立足产业优势 突出“四化”建设
----我县实现现代畜牧业发展新跨越
近年来，我县坚持以科学发展观为统领，以畜牧业的规模化、标准化、产业化发展为抓手，突出抓好畜产品质量安全监管、重大动物疫病防控、现代畜牧业生产、科技推广和创新四项重点工作，推动了全县畜牧业又好又快发展。2011年，全县畜牧业产值29.45亿元，与2007年相比增长38.2%，肉、蛋、奶产量分别达到6.28万吨、2.95万吨、22.08万吨，与2007年相比分别增长12.58%、16.27%、39.04%，全县各类畜牧业综合生产指标位居全省前列。其中，奶牛存栏位居全省第二，占郑州市奶牛总存栏的40%以上，奶产量居全省首位。我县畜牧业凭借良好的基础地位和独特的发展优势，先后荣获全国科普惠农兴村先进单位、河南省科技推广先进单位、河南省群众满意基层站所、畜牧业发展重点县、郑州市畜牧工作综合先进单位、畜产品质量安全管理工作先进单位等荣誉称号。近日，又相继被确定为“全国奶业大县”、“全国生猪调出大县”和“河南省无公害畜产品（生猪）生产示范县”，这标志着我县实现由畜牧大县向畜牧强县新跨越。我们的主要做法是：
一、强化畜牧业发展规模化
随着畜牧业产业结构的不断调整，畜禽养殖规模化程度越来越高，散养户逐步减少，畜牧业生产方式发生根本性转变，实施“三退三进”（即：退出庭院、退出村庄、退出散养；进
入小区、进入规模、进入市场），逐步改变了传统的千家万户散养和粗放经营的养殖方式，提高了规模化养殖程度。在养殖场建设上，坚持高起点、大规模、高质量，因地制宜，分类指导，突出重点，示范推进，促进散养户向养殖小区集中。今年，全县新建标准化规模养殖场14个，引进总投资一亿以上的畜牧建设项目6个，全县规模养殖场户达到3700余个，奶牛小区达到了38个，累计建成年出栏万头以上猪场25个。
二、强化畜牧业发展标准化
一是依托国家、省、市各项畜牧业扶持政策，采用政策适当倾斜的方式，培植一批建设标准高、示范带动能力强的标准规模养殖企业，促进全县畜牧业提档升级。二是开展标准化畜禽养殖场示范创建活动。组织养殖企业进行升级改造，积极创建标准化养殖示范场，提高养殖企业标准化生产水平，打造亮点工程，推动产业发展。三是充分利用行业协会、专业合作社、龙头养殖企业的自身独特优势，积极引导和带动广大养殖场提高生产标准，不断提高畜牧业标准化生产程度。截至目前，全县已创建级标准化养殖示范场19个，畜牧业专业合作组织达到117家。
三、强化畜牧业发展产业化
随着畜牧业规模化、标准化生产水平不断提高，畜牧产业化稳步推进，对社会贡献增加。截止目前，全县已初步建设了生猪屠宰加工企业、家禽屠宰加工企业、乳品加工企业，畜产品加工能力有了较大提升，推动了我县畜牧产业化的发展。一是在龙头企业的带动下，“公司+农户”的产业化经营模式取得长足发展，农民与企业的利益共享机制不断完善，产加销一
体化的发展格局初步形成；二是以专业协会为代表的民间合作经济组织迅速发展，成为联接农户与市场的桥梁和纽带，为提高畜牧业社会化服务水平发挥了重要作用。三是广泛吸纳社会民间资本投入畜牧业。民间资本积极参与畜牧业，聚集了发展资金，整合了社会资源，做出了示范样板。畜牧产业化建设还带动了乳品、饲料、包装材料、运输等相关产业的发展，有效地吸纳了农村剩余劳动力，增加了农民就业机会，对全县经济发展起到积极促进作用，已成为我县畜牧产业化建设的一大亮点。目前，全县已创建市级以上龙头企业61家。
四、强化畜产品质量安全监管规范化
一是狠抓生猪疫病防控。按照“政府保密度，业务部门保质量”的要求，构建应急机制和长效机制，坚持预防为主的方针，实施综合防治措施，认真组织实施以生猪计划免疫和重大动物疫病的强制免疫工作，切实做好生猪疫病防控工作。二是强化畜产品质量安全监管。继续深入开展饲料、兽药、“瘦肉精”、生鲜乳、病害畜禽五项专项整治，着力建设畜产品质量安全长效机制。三是严把三道关口，切实加强违禁药品的抽检检测力度，规范检测行为。即严把生猪产地检疫关。严格生猪出栏报检制度，对出栏生猪进行检疫和2%的比例“瘦肉精”检测合格后，发放动物检疫合格证明和“瘦肉精”检测报告；严把生猪流通监管关。加强动物防疫监督检查站的工作力度，进一步充实人员、增添设备，对运输动物和动物产品的车辆，严格查证验物和“瘦肉精”抽检，严防“瘦肉精”猪流出和流入县境、市境和省境；严把生猪屠宰检疫关。对全县生猪屠宰场进行24小时不间断驻场监管，对进入屠宰场的生猪进行严
格查证验物，对检疫和“瘦肉精”检测合格的猪肉产品，驻场检疫人员对胴体加盖检疫验讫印章，对不合格生猪及其产品严格实行无害化处理。
