难忘的青山基地
六
（七）王衍博
小学六年以来的生活中，我去过许多的地方，但我印象最深的还是那次和同学一起去青山基地了。
青山基地位于北郊马场湖二十七中院内。那是一个锻炼素质的活动，虽然只有两天，但我们还是参与了许多的活动，如：做毛绒小南瓜、画脸谱、军事五项、拓片„„个个活动都让我们受益匪浅。
这些活动中，我最喜欢的还是做豆腐了。等我们到达豆制品加工房时，看到了有8个工作台，每个工作台前都有两个小桶，其中一个盛有半桶泡好的黄豆和水，另一个放有一个大勺和两把小勺。老师给我们讲解：“你们要分成8个小组，每组5人。”老师接着指着一块石头说：“这是石磨，用来磨黄豆的，要先用大勺舀一满勺黄豆和水，只要放10颗左右的黄豆，不然多了磨不碎，少了太稀。注意：放了豆子以后要马上转磨，不然水流走了，就磨不碎了。还有转磨一定要逆时针，还要两个同学用小勺把豆汁刮入桶内。好了，分组开始！”我们很快分好了组，我和田琳琳、岳子阳、单浩天、陈天娇一组。我们一个磨豆、一个舀豆、一个拿桶、两个刮豆汁。我们磨一会就换一次人，这样我们每个人都能体会到所有工作是什么样了。老师看完我们磨的豆汁夸我们磨得最好，但要求我们把稠的再磨一遍，我们只好照做。最后，老师要我们用纱布过滤一遍，我们滤出了许多豆渣，仍掉了。然后开始点火煮豆浆。咦？怎么还留了一些不煮？大家议论纷纷，只见老师放入卤粉，在放入剩下的生豆汁，开始煮豆脑。原来老师还留了一手。煮完了，大家一人一碗豆浆和豆脑，边喝边笑，人人心情都比吃了阿尔卑斯棒棒糖还甜！因为
都是自己的劳动果实啊！不是吧，怎么还有豆脑不分了？我还想喝呢。噢，老师又留了一手，把豆脑放到纱布上系起来，用两个木板一夹，把石磨放在上面挤出水，学着魔术大师刘谦的口气说道：“下面就是见证奇迹的时刻！”说着打开了纱布，“哇！„„”豆脑竟然变成了豆腐！老师告诉我们豆脑去水就是豆腐，我们又分吃了最后的果实——豆腐。
在青山基地这两天的生活与活动中，我收获了许多，也成长了许多。 我爱青山基地！
