农家乐中西餐厅方案书
前言
农家乐以休闲和生态农业为标志,是一种新兴的旅游休闲形式,是向现代人提供一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。当今人们追求休闲舒适的田园生活,常常有人会利用周末或假期出去放松身心,尚未有一家集休闲、娱乐、西餐、中餐、火锅为一体的农家乐中西餐厅场所,所以策划开发一所以休闲娱乐为主题的农家乐场所,市场前景广阔。
农家乐营销状况的SWOT分析
(一)优势
1、竞争压力较小,经济效益较好!
2、消费群体较多,需求量较大
3、产业发展生态环保,资源消耗低,污染少!
4、政府政策的支持!
(二)劣势
1、资金投入不足已经成为农家乐发展的制约
2、缺乏专业人才推动农家乐的规模开发
3、观念和认识的差距阻碍农家乐的发展
4、场地限制
(三)机会
1、“农家乐”作为生态旅游休闲区因其竞争压力较小,因而具有明显的竞争优势,这种差异化战略优势是其他商家企业所无法比拟的。
2、国家出台一系列政策法规的支持!
(四)威胁
1、一系列旅游景点的推出将会对农家乐的发展造成一定的冲击
2、一些旅店与游乐场的活动会对农家乐形成一层艰难的阻碍
营销目标
1、通过一系列的宣传和推广,实现农家乐休闲占有率扩大,知名度不断提高,努力跻身唐河一流的生态园区。
2、近期营销目标:调查市场的一些费用
竞争环境
朱店生态园使我们的竞争对手。
市场定位
以本村现在青年为主要目标群体,家庭成员和工作人士为辅的旅游休闲一体化生态休闲区,基于中低、中等、中高端消费群体的市场定位。
价格策略
创新低价
营销渠道
1、与当地的旅行社合作,给予旅游社相应的提成,或者与导游人员相互合作,给予他们相应的优惠。
2、企业及社会团体机构合作,互利共赢,
3、向当地政府提出相应申请,通过政府提供一定的政策支持与帮助,如修筑新的公路,促进宣传等等。
费用预算
《农家乐中西餐厅营销策划方案书.doc》
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