编号：
食品安全信心调查表
您好！民以食为天，食以安为先。但是近几年全球及我国接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注。在此，十分感谢您抽出宝贵的时间参与该问卷的调查！这是一份学术性问卷，目的在于研究食品行业的声誉指标。问卷不涉及您个人隐私，而且不影响个人生活，调查数据仅供学术研究。您的支持是本课题研究成功的关键，衷心感谢您的合作！请在选择的选项编号上面打“√”,Q9.在食品安全方面，您最担心的问题是：一般
担心
很担心
食品添加剂（如色素、香精、防腐剂）超量使用 有信心 不担心
没有选项的具体写出。
Q1.您认为近年来我国食品安全环境怎么样？
A、很好B、较好C、一般D、较差E、很差 您对未来食品安全状况持什么态度?
A、有信心B、不担心C、一般D、担心E、很担心
Q2.您认为我市食品安全监管部门对受理的投诉、举报、咨询、提建议的处理情况怎样？ A、很好B、较好C、一般D、较差E、很差
您对未来食品安全法律规范食品卫生安全的作用持什么态度？ A、有信心B、不担心C、一般D、担心E、很担心 Q3.您对食品生产过程中的原材料使用卫生安全信任吗？ A、信任B、较信任C、一般D、不信任E、很不信任 您对未来食品的种植养殖环节的卫生安全状况持什么态度？ A、有信心B、不担心C、一般D、担心E、很担心 Q4.您对企业食品加工卫生安全情况持什么态度？
A、信任B、较信任C、一般D、不信任E、很不信任 您对企业未来食品加工安全状况的态度是？
A、有信心B、不担心C、一般D、担心E、很担心 Q5.您对菜市场、超市等食品销售者经营卫生状况的评价是？ A、很好B、较好C、一般D、较差E、很差 您对未来食品销售者经营卫生状况走势的看法是？ A、有信心B、不担心C、一般D、担心E、很担心 Q6.在生活中，哪些食品让您最担心？
相信 较相信 一般 担心 很担心 粮油
肉类/奶豆制品蔬菜其他
Q7.您对现在购买的产品持什么样的信任态度？
A、相信B、较相信C、一般D、不相信E、很不相信 您对未来购买产品安全的看法与此时相比又会是什么态度? A、相信B、较相信C、一般D、不相信E、很不相信 Q8.您认为食品安全问题应该由谁负主要责任? （多选）
A生产加工厂家B中间商C物流及配送企业D批发及零售市场E政府相关部门
有毒有害物质（如农药、抗生素、重金属）残留使用转基因原料，标签中不予以说明问题散装食品卫生问题
Q10.您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么?（多选）
A 不法食品加工企业和个人利欲熏心B 对失信企业和个人惩罚力度不够C 各主管部门职责不明D 各执法部门沟通不畅，缺乏配合E 购买者假冒伪劣辨别能力不高Q11.您对政府打击食品违法行为的执法力度是否满意？
A、很满意B、基本满意C、一般D、基本不满意E、不满意 您对媒体在监督食品安全方面起到的作用是否满意
A、很满意B、基本满意C、一般D、基本不满意E、不满意 Q12.以下食品安全事故中您了解多少？（多选）
A、2004.4.阜阳奶粉“大头娃娃”事件B、2005.3.“苏丹红一号”事件C、2008.9.三鹿奶粉“三聚氰胺”事件D、双汇“瘦肉精”事件
Q13.您认为商品包装上的质量安全(QS)标志是否保证食品安全？
A、信任B、较信任C、一般D、不信任E、很不信任 Q14.企业采取什么措施能够提高您的消费信心?（多选）
A通过国家有关食品认证B 树立放心品牌C 开展诚信经营及行业自律D 严格食品检验检测E采用最新防伪技术Q15.您认为当下发生食品安全问题后，您会相信政府公布的信息吗？
A、信任B、较信任C、一般D、不信任E、很不信任 Q16当您购买的食品存在安全问题时，您通常的做法是：
A、找卖家B、向主管部门投诉C、把这件事情告诉您的邻居或者朋友D、什么也不做，吃一堑长一智，以后注意就是看
Q17.请提出您所了解的我国食品安全监管体系所存在的问题及您的宝贵意见
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背景部分：
1）．您的职业是：。性别：2）.您的居住地是：1.□农村2.□城区3.□近郊
被访者姓名：联系方式：访问时间：调查地点： 3）．您的月收入的范围大约是多少？请选择: 1.□1000元以下2.□1000-2000元3.□2000-3000元4.□3000元以上
谢谢您的配合，祝您生活愉快，工作顺利！
