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某旅游概论教学计划

发布时间:2020-03-02 08:00:50 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

XX旅游概论教学计划

本专业培养具有扎实语言基础、良好中西文化素养、熟练运用英语的技能,并初步掌握泰语等东南亚小语种的基本日常口语,了解旅游市场规律,谙熟国内外主要旅游资源,获得英语、电脑应用等级证书及导游职业资格证书,同时具有较强的涉外交际能力、熟悉涉外旅游有关法规和服务规范,掌握涉外礼仪、公关、导游、宾馆服务、管理及办公自动化的专业知识和技能,具有组织跨地区、跨国旅游的专业知识和实务能力的应用型涉外旅游人才。

(一)知识结构与要求

知识结构

知识要求

相应课程

文化基础

知识

●掌握一定的哲学原理、必要的法律知识,理解邓小平理论和毛泽东思想的重要思想概论,具有良好的职业道德和行为规范;

●掌握公文写作、文秘知识;

●身体素质与运动技能;

●掌握计算机应用基础知识;

●具有严谨的服务质量意识和良好的职业养成意识。

形势与政策、大学语文、自然科学基础、计算机应用基础、思想道德修养与法律基础、马克思主义政治经济学原理、职业道德、就业指导、自然基础

专业基础

知识

●了解旅游与酒店管理的基本理论知识,熟悉旅行社、星级饭店、旅游景点等旅游企事业单位经营管理的运营模式;

●了解旅游法律法规;掌握旅游和酒店服务与管理的基本操作技能,具有解决实际专业问题的能力;

●掌握管理者必备的计划、组织、领导、控制的基本知识。

导游基础、导游实务、涉外旅游公关礼仪、旅游政策法规、世界旅游经济地理、国际商法与经济法、旅游交通与票务、跨文化交际、旅行社经营管理、翻译及英语导游、领队英语、客源国概况、景外景点、现代酒店管理实务

专业技术

知识

●掌握消费者的心理活动的基本规律及测定的基本知识;

●具有较熟练的听、说读、写、译等英语综合应用能力;

●具有一定的国内贸易、国际贸易的基本理论知识;

●具有商务英语的基本理论知识。

旅游英语、旅游英语听说、旅游英语写作、翻译及英语导游、领队英语

专业拓展

知识

● 具有一定的文物鉴赏能力;

● 具有一定的旅游线路设计能力;

● 掌握基本的旅游景点管理知识和能力。

文物鉴赏、旅游设计、旅游景点管理

(二)能力结构与要求

能力结构

能力要求

相应课程

基础能力

l具有运用辩证唯物主义的基本观点及方法认识、分析和解决问题的能力;

l具有一定的应用文、公文写作及数学运用的能力;

l具有英语听说读写能力,达到《全国高等学校英语应用能力考试》(B级);

l具有计算机应用的能力及信息的获取、分析与处理的能力《全国高等学校计算机考试》(一级)标准。

思想道德修养、法律基础、毛泽东思想、邓小平理论、哲学基本原理、应用文写作、大学英语、经济数学、计算机基础、体育运动。

专业核心

能力

l学会应用国家有关企业管理的基本方针、政策及财政、税收、金融等方面的基本理论知识来分析、解决企业面临的问题;

●学会应用经济法律知识来维护企业的合法权益;

l掌握管理者应具备的计划、组织、控制、激励等基本方法和技巧;

l掌握统计核算、会计核算的基本能力 ;

l掌握产品推销、市场营销策划技能;

l掌握市场调研、公关及商务谈判技能;

l具有客户管理及商场管理的能力。

导游基础、导游实务、涉外旅游公关礼仪、旅游政策法规、世界旅游经济地理、国际商法与经济法、旅游交通与票务、跨文化交际、旅行社经营管理、翻译及英语导游、领队英语、客源国概况、景外景点、现代酒店管理实务、

专业拓展

能力

l学会应用定性和定量分析的方法测定旅游消费者的心理活动,辩证的和历史的观点来认识和解决人的问题;

l具有旅游景点开发设计和管理的基本能力;

●具有初步旅游线路设计的能力;

●具有旅游企业基本的会计核算和财务管理方面的能力;

●能阅读、翻译常用的英文函电和旅游宣传手册;

●具有国际贸易的基本常识;

●能熟练应用办公设备及进行日常的维护。

旅游英语、旅游英语听说、旅游英语写作、翻译及英语导游、领队英语、旅游设计,旅游景点开发和设计,办公自动化,进出口贸易,文物鉴赏。

(三)素质结构与要求

素质结构

素质要求

相应课程

或教学活动

政治素质

l毕业生要热爱祖国,拥护中国共产党的领导;

l懂得毛泽东思想和邓小平的基本理论;

l具有爱国主义、集体主义、社会主义思想;

l遵纪守法,有良好的思想品德、社会公德;

l具有服务意识和艰苦创业、团结协作精神。

思想道德修养与法律、毛泽东思想、邓小平理论、心理咨询、专题讲座。

身心素质

l具有一定的体育、卫生和军事基本知识;

l掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的高职学生体育和军事训练合格标准;

l具有健全的心理和健康的体魄。

军训、体育、课外体育锻炼、球类比赛、文艺活动等。

职业素质

l热爱市场营销专业,具有本专业的专业知识和专业技能;

l具有从事市场营销专业各职业岗位的实际工作能力;

l具有良好的职业道德,较强的敬业精神和创新精神;

l具有爱岗敬业、自律、诚信、进取、勇于创新的良好品质;

l具有较强的沟通与协作、协调与组织能力,并有良好的团队精神;

l有强烈的事业心、责任心和社会责任感 ;

l良好的语言表达能力及与人沟通、共事的能力;

l具有吃苦耐劳、不屈不挠的韧劲。

礼节礼仪、演讲与口才、书法基础、职业道德、就业指导、就业专题讲座、课程实习、顶岗实习等。

人文素质

l具有一定的文学、艺术修养和人文科学素养;

l具有一定的审美能力;

l有一定的音乐、书画等方面的素养。

心理健康、音乐欣赏、摄影、课外阅读、校园艺术节等。

(四)职业资格能力要求

涉外旅游专业的技术、技能和职业资格证书考核要求获得以下资格证书:

名称

等级

发证单位

考核时间

说明

办公软件应用

初级

劳动与社会保障部

第3学期

必考

导游资格证书或涉外文秘证书

初级

国家旅游局

劳动与社会保障部

第3/4学期

二选一

(五)等级考试要求

要求学生在校期间,在学校组织的等级考试中,通过全国高校英语应用能力B级考试及全国高等学校计算机联合考试一级等级考试。

三、学制、招生对象与毕业生就业方向

招生对象:全日制普通高中毕业生、职业中学毕业生、中专毕业生。

学制:基本学制三年,实行弹性学制。

就业方向:旅行社、旅游景点、旅游交通票务、旅游营销、旅游行政机构、导游服务公司、以及涉外旅游饭店等企业,及其他外事部门。

就业岗位:酒店服务和管理人员,旅行社从业和管理人员,景区服务和管理人员,导游员,计调,调酒师,涉外文秘,翻译等。

四、课程模块体系结构及学时学分分配表

课程结构比例表

能力类别

学时

%

学分

%

基本素质与通用能力

470

29

基础能力

752

47

岗位能力

1174

57

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