一、美容院管理制度
1、服务纪律
所有连锁店的员工,必须严格遵守以下服务纪律:
①严格遵守《礼仪常识》。
②不准迟到、早退或无故缺勤,下级服从上级工作安排。
③工作时间内不得擅自离开工作岗位。
④工作时间必须穿工装,佩带胸卡,精神饱满。
⑤工作时间不成群聊天,不看报刊,不吃零食,不抽烟,不喝酒,不干私活,不哼歌曲,不私听音乐。
⑥接待顾客时不讲脏话、气话、威胁的话,不背后说其他顾客不敬的话,不与顾客顶嘴、吵架,更不能动手打人。
⑦工作时间不吵闹、喧哗,不搬弄是非,更不能扰乱工作秩序。
⑧工作时间不打接私人电话,紧急、重要电话例外,公务电话要简明扼要。 ⑨工作时间内,未经店长批准不得接见亲友,会客时不得影响手头工作,每次会客时间不得超过10分钟。
⑩不得私拿店内钱物。
11不得把非连锁店的产品上架销售。 ○
12不得挪、借用连锁店现金、票证和物品。 ○
13不因理货、点款结帐而不理睬顾客。 ○
14不要以职务之便优待顾客。 ○
15不得向顾客收取或索取食品与用品。 ○
16不打探顾客个人的隐私,不与顾客嬉闹。 ○
17不私自处理顾客赠送的礼物。 ○
18不得泄露公司商业机密;○或借假职权,贪污舞弊;或以公司名义在外招摇撞骗。
2、执行条例
①执行上、下岗考评制度
②行考核上岗制度,能者上,不合格者下,合格一人同意上岗一人。 每3个月考核一次,出现以下情况者降级。
(1)在工作中如不执行或拒不执行工作条例(18条)的;
(2)工作不负责任,互相推委工作,不服从工作安排的;
(3)每季度累计扣分超过15分的;
(4)经安排美容师晋级考核标准不合格的。
③扣分标准为5元1分、10元2分,如此类推。
3、奖励条例
①凡美容师晋级考核合格者,工资升一级。
②凡每月表现突出,或多次表扬者,奖励10分。
③连续三个月没有罚分者,奖励20分。
④连续六月没有罚分且表现突出者,奖励50分。
⑤连续一年没有罚分且表现突出者,将得到中国总部表彰和奖励。 注:奖分标准为5元1分、10元2分,如此类推。
4、处罚条例
员工违规处罚办法:
①凡是被顾客投诉的美容师,竟调查属实,根据问题情节,对当事人给予50—200元罚款。凡给本店造成重大经济损失的,当事人给予赔款或除名。 ②发现美容师违反工作程序和操作手法的,给予扣除1—2分处罚。
③凡在美容师季度考核中(理论和实际操作)连续两次不合格的,给予辞退处理。 ④凡发现人为造成美容仪器损坏的,根据损坏程度,有当事人赔偿损失。 ⑤凡上班时间迟到、早退、矿工或请霸王假,给予扣除5—15分处罚。 ⑥凡发现工作时间离岗、窜岗、半、办私事的,给予扣除2—5分处罚。 ⑦凡发现工作时间打闹、大声喧哗的,给予扣除1—2分处罚。
⑧凡发现美容师服装不整,不戴工作帽的,给予扣除1分处罚。
⑨凡发现美容师随便坐卧美容床、吃零食、睡觉的,给予扣除10分处罚。 ⑩凡工作时间吵架(不论什么原因,给予双方扣除10分处罚。
11凡发现找人代为签到的,一律给予双方扣除5分处罚。 ○
12凡三次不服从店长或主管管理的,根据情节,给予辞退。 ○
13规定休假时间外歇息不提前请假而先斩后奏的,给予扣除2分处罚。 ○
14凡因店长或主管不负责任,造成美容师出现问题,追究店长或主管的责任,给○
予扣除5分处罚。
15师物品不清洁、摆放不整齐,用过的不盖好,不放回原处,不摆放好的,给○
予当事人扣除1分处罚。
16发现美容工作人员随便涂抹本店化妆品的,根据情节给予当事人扣除10分处○
罚。
17不遵守美容师礼仪常识内容者,根据情况扣1—2分。 ○
18凡收银后挪用或贪污的,○将处以十倍以上罚款。情节严重者,送司法机关处理。
一、店长(主管)岗位职责
1、了解本店经营方针和经营目标,并制定相应经营计划加以实施,包括产品销
售计划、美容服务计划、促销计划、员工训练计划等。
2、指导员工根据各岗位职责要求进行工作,并经营检查工作状态及工作质量。
执行总部的工作计划,如宣传推广、产品促销、价格调整等。
3、在店主与员工之间进行沟通,及时向员工传达店主要求与意图。
4、善于做好员工思想工作,经常与员工谈心,关心员工工作、生活、思想状况,
广泛听取员工意见、建议,不断改进工作,调动员工工作积极性。
5、严格执行各项管理规章制度,强调工作纪律,教育员工自觉遵规守纪。
6、负责店内人员、商品、设备、现金、帐务凭证、安全卫生等作业管理,严格
手续,使店内业务正常,有序运转。
7、认真组织晨会、周会、月会等例会,针对出现的问题及时解决,并根据员工需要组织安排业务学习与业务研讨、交流等活动。
8、认真做好顾客管理工作,经常了解顾客需求,检查分配给员工的顾客服务工作是否到位;善于与顾客沟通,听取顾客意见,加深与顾客的感情,及时处理顾客投诉与抱怨。
9、及时处理突发事件,如水灾、火灾、停电、盗窃、抢劫等,如有其他重要工作,应及时向店主请示处理办法。
三、店长(主管)日常工作内容
1、员工
①统筹安排员工每天工作任务,明确员工分工;
②检查员工出勤情况;
③检查员工的仪容仪表,工作态度,是否正确穿着工作服、佩带工作牌,是否精神饱满、处于积极乐观状态;
④组织安排晨会;
⑤检查员工是否能达到工作标准,各项工作是否能够严格依照工作程序执行; ⑥对新进员工进行必要的岗位培训及顾客服务、礼仪培训。
2、产品销售、美容服务
①是否产品都已上展示柜,是否按要求陈列摆放,是否安全;
②产品销售资料是否准备齐全,包括说明书,产品价目表等;
③是否有缺漏品种,是否有需要退换或报损产品;
④店内美容设备要清洁,是否按规定摆放和使用;
⑤产品销售和顾客开卡服务是否严格按三方签名实行(顾客、美容院、前台)。
3、清洁、内勤
①按照店内区域划分清洁任务,内勤整理任务;
②检查门面、大门内外地面、墙壁、宣传画、吧台、背景牌、展示柜、顾客接待台椅、沙发是否干净、无尘、发毛;
③检查店内玻璃、地板、洗手间、美容床凳、美容设备是否干净,无损坏; ④饮水机是否有水及开电、水杯准备、杂志准备。
4、前台
①每天是否有备用零钞;
②前台内清洁、整齐;
③各类用表、发票和收据、美容卡是否准备好;
④前台接待员是否准备做好每一笔产品销售记录,美容服务记录;
⑤每天准时结算、进行货物交接。
5、店面
①走廊是否畅通无阻;
②花草、盆景摆放位置是否正确;
③招牌射灯及店内灯光是否正常;
④空调是否能正常运转;
⑤音响是否能正常播放。
6、服务
①员工是否对顾客使用正确的服务用语;
②前台大门是否有接待美容师迎宾;
③是否礼貌解答顾客咨询,认真协助顾客选择产品与服务项目。
7营业分析
①每天营业额、产品销售、美容服务;
① 每天到店的顾客数量;