安全生产工作活动总结
江花宾馆安全部根据《2009年宁波市“安康杯”竞赛活动实施意见》（甬安赛［2009］1号）文件精神，紧紧围绕“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，结合本宾馆实际，在我宾馆全面开展创建平安饭店的活动。
一、指导思想：
以安康杯竞赛为载体，创建“平安饭店（宾馆）”为主题，结合本宾馆实际，采取治理与建议相结合，确保饭店实现“安全、有序、祥和、游客满意”的目标，从而营造一个安全文明的旅游环境。
二、工作步骤：
首先成立平安饭店创建领导小组，组长：裘金德（总经理）；副组长：戴小英（常务副总）；徐峰（安全部经理）、张和平（工程部经理兼工会主席）；组员：裘麟铃（前厅部经理）、徐建君（餐饮部经理）、倪文雅（行政办主任）、彭梅兰（客房部主管）、邱红波（财务部经理）。
三、工作开展情况：
平安宾馆创建领导小组在副总经理戴小英同志的领导下，坚持每月一次会议，总结经验，提出要求，各小组成员发表意见，为如何做好创建工作献计献策。
在宾馆领导的重视下，各部门齐心协力，在活动期间做了大量工作。办公室：积极做好宣传工作，在2009年第二期《员工园地》，刊登了创建平安饭店（宾馆）对各部门的要求，并由各部门自由投稿，针对本部门结合自身实际，如何做好创建工作，还通过宣传画，图文并茂的展示了安全的重要性。并每月对各部门所做的创建工作进行评估及打分。安全部：是保障宾馆安全的灵魂，它分管的范围广，安全工作，尤为重要，为确保“平安江北”“平安饭店”总体目标的顺利实施，作为宾馆安全管理的职能部门，平时主动当好总经理的参谋，为各部门如何做好创建工作献计献策，同时认真抓好员工的思想工作，及基础培训工作，在2009年九月份邀请了江北消防大队教官给宾馆全体员工讲解消防知识。十一月份，对新入店的员工进行消防基础知识的讲座。通过培训工作，来提高员工素质，加强安全防范意识，使每位员工都意识到安全的重要性。
同时安全部把这次创建“平安宾馆”作为一次契机，努力探索新机制、新办法，把安全工作分为二块，一是消防安全，二是治安安全。防火工作放在第一位，治安管理工作也不松懈，实行安全管理责任制，层层落实责任到人，由宾馆总经理和各部门经理签订，防火安全责任书和治安管理责任书，使各部门经理时刻牢记安全工作的重要性。具体工作由安全部负责实施，每月不定期的对宾馆安全设施、设备进行检查，检查结果以书面形式下发各部，对检查出来的安全隐患，下发整改通知意见书，在规定期限里必须整改完毕，否则将予以处罚，重大节假日，总经理室和安全领导小组成员一起参加安全检查，并安排节日值班经理，及联系电话，以防突发事件的意外发生，消防工作方针是“预防为主，防消结合”，宾馆安全部
制定了火灾应急预案。员工火警流程图，并且将其粘贴到公共区域，使每个部门，每个员工一旦发生火灾，能保持清醒冷静的头脑，按照应急预案的程序去处理突发事件，不至于惊慌失措，毫无头绪。在加强治安安全方面，亦制定了各类预案，如：绑架、斗殴、食物中毒、台风、爆炸等，真正做到防患于未然，有力地保障了平安宾馆的顺利创建。
宾馆安全部还组织成立了一支义务消防队，抽调各部门骨干，通过学习及演练，培养一支自己的消防队伍，来应付突发性火灾，真正做到防消结合。
在创建平安宾馆的活动中，各部门都积极参与、投入，餐饮部严格按照操作程序执行，对液化石油气使用前进行检查，天然气、管道、灶具、阀门是否安全可靠。使用卡式炉，酒精炉时检查气罐是否漏气。每天营业结束后，领班会同保安对各营业包厢及大厅进行检查，看是否有未熄灭的烟蒂，火柴梗等火种，防止各类火灾的发生。针对厨房油烟道容易起火的特点，邀请了专业清洗公司进行了一年二次的清洗
为加强食品安全管理，餐饮部在创建平安宾馆过程中，引进了五常法管理，使厨房后台更加整洁、美观和卫生。工程部的电工定期对电器设备和线路进行检查，发现不安全因素立即进行修理，制定了火灾、停电、停水等各种应急预案，对各特殊工种，坚决采取持证上岗。客房部，向宾客宣传客房消防制度，禁止宾客携带易燃、易爆等危险物品进入客房。教育各班组在日常工作中，发现宾客在客房内焚烧纸张或使用非客房配备的大功率电器时应及时阻止，同时报告上级领导及安全部。
办公室、前厅部、财务部、营销部等其它各部下班前对本部门进行消防安全检查，切断电源，确认无隐患后离开。
四、取得的成效： (一)．各项指标的完成：
2009年在宾馆各级领导的指导下，在部门的大力配合下，安全部顺利完成了全年的安全保卫任务，在一年的时间里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的全年完好率达到了100%，为宾馆各个部门进行消防安全培训6次，其中消防大队培训4次，安全部组织2次，受训人数为880人/次，受训率达到了100%。下发了新消防法45本，并在12月份组织消防
灭火演练，宾馆的各部门，各外包单位共有24人参加。
全年进行消防安全检查5次，发现安全隐患共计51项、66条，下达整改通知书13份，整改66条，整改率达到了100%，组织义务消防队举行“119”为主题的灭火演练，使各部及外包单位的员工掌握了扑灭初期火灾的能力，得到了真正的锻炼，为宾馆的安全运营工作真正的起到了保驾护航的作用。
(二)．建立健全安全绩效考核制度：
实行每月对员工进行安全绩效考核，考核的标准按每名保安人员的工作态度，及整体的精神面貌来定，每月的绩效考核与员工的绩效工资直接挂钩，09年全年部门进行各类安全培
训36次，达72个课时，对员工考核11次，其中宾馆领导和办公室参加考核3次，部门自行组织考核8次。
(三)．安保工作不流于形式，努力加强消防设施、设备的维护与保养：
09年初安全部制定了巡逻制度，把分布在宾馆各楼层的消火栓落实到人，每一个消火栓都有着各自的责任人，做到了每天检查一次，全宾馆共计配备了145只灭火器，分布在宾馆的各个区域，全年充灌灭火器108只，更换监控摄像机11个，电脑显示器一台，电脑主机一台，消防联动柜主板芯片一块，水流指示器5个，手动报警1个，止回阀1个，确保了安保工作的万无一失，也确保了宾馆的一方平安。
(四)、抓管理：
安全部2009年全年召开部门例会48次，主要是对部门员工的日常安全工作及考核情况进行点评，制定下一步的工作目标，使保安的队伍向着标准化，整齐化，规范化的方向发展。
通过这次平安宾馆的创建活动，使每个部门和员工都在对安全经营提高了认识，意识到安全的重要性，为宾馆创造一个和谐、平安的环境，起到了非常大的作用，在创建活动过程中，宾馆未发生一起消防、治安、伤亡事故，从而提升了宾馆对外的良好影响，宾馆各级领导从而也充分认识到一个良好安全的环境对经营能起良好的作用。
宁波江花宾馆 安全部2010年2月5日
