酒店客房服务员岗位职责
酒店客房服务员岗位职责
一、职位;早班服务员
职责:
1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如以下方面: A;换床单、枕套、做床。
B;清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家俱抹尘。
C;换毛巾补用品例如:火柴、香皂、文具用品杂志等。
D:倒垃圾、清洁烟灰缸各垃圾桶、清洁水杯。
E:清洁衣柜门墙纸天花、空调风口、镜子和地毯吸尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到客房。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。例如:加床、婴儿床、万能插座、吹风机。
7、在接到命令的情况下,负责搬家俱,应从一个房间搬到另一个房间。
8、清洁服务区域。例如:员工厕所、工作间、防火门、楼梯等。
9、及时向领班报告特殊情况。例如;报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间。遗留物品的上交及汇报.
10.补充工作车的物品,保持工作车的清洁,并按照标准摆放.11.填写好做房表及酒水表.
12.保养好所使用的机器设备如吸尘机.
13.负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室.
14.向领班及时报告房间状态.
15.完成领班安排的特别的工作.
16.向领班报告没有清洁的房间并说明原回.
17.随时准备应付紧急情况.
18.在必要时上其他班次.
19.执行领班安排及其他工作.
20.发现任何可疑的人应及时报告.
21.及时报告在楼层发生的其他情况.
22.客人到达时要表示欢迎,遇到客人时要有礼貌的问候.
二、职位:中班楼层服务员
职责:
1.当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其它工作.例如:清洁楼层公共区域走廊,灯罩,门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成.(帮房)
2.负责开床服务
3.完成所有指定的工作及清洁退房.
4.必要时更改和补充浴室用品毛巾.
5.对客人提出的要求应尽量满足.
6.负责给客人配加床。
7.记录没有开床的房间.8.向领班报告晚上的房态以便领班在晚上9:00以前报给前厅.
9.把洗回干净的客衣送到客房.
10.清洁各补充工作车.
11.在下班前保持所使用的机器设备完好.例如:吸尘器等.
12.完成好领班安排的其它工作.
13.保管好搂层总钥匙,注意下班时交回到办公室.
三、职位:晚班楼层服务员
职责:
1.继续中班未完成的工作.
2.给客人提供服务.
3.定时巡楼发现问题及进报告.
4.必要时清洁退房.
5.将走廊上的餐具收回到服务间并通知送餐部.
6.完成领班安排的特别工作.
7.早上检查退房查酒水.
8.随时应付突发事件.(注意防火防盗)
9.必要时协助PA的工作.
10.必要时上其他班次.
11.完成领班安排的其他工作.
12.整理好服务间,服务车.
13.保管好楼层总钥匙,下班时注意交回办公室.