便利店店长培训课程
第一单元：素质篇
一、店长应须具备的素质和能力 1.指导、教育部属、管理员工的能力； 2.策划及实践、创新能力；
3.提升自我的能力、拥有属于自己的管理哲学； 4.个人的魅力；
二、每天店长的工作职责是什么 营业前活动统筹管理； 1.部署掌握及管理； 2.业绩管理、目标管理； 3.情报收集、回报总部； 4.店内保安管理； 5.营业报表； 6.其他 ；
三、繁忙的店务工作中店长怎样做好四流的工作？ 1.商品的流动； 2.人员的流动； 3.资金的流动； 4.信息的流动；
四、店长应学会每天科学合理安排日常工作 1.人事方面； 2.商品方面； 3.经营方面 4.顾客方面； 5.计数方面； 6.竞争店对策； 7.指导部属对策；
五、店长怎样才能对设施管理好
形象设施；收银设施；商品设施；服务设施；电器设施；安全设施；库存设施；
六、店长如何对业绩控制与营运进行规范管理 1.营业目标设定的目的； 2.经营计划必须符合贩卖目标；
3.了解现状，实施月份目标，个人目标；
七、店长怎样对人员进行合理管理和工作指导 1.公平是管理的精粹； 2.店员时间管理； 3.店员人事管理； 4.店员工作指导； 第二单元：领导篇 1.什么是领导艺术；
2.什么是分派与授权？其定义、有利之处、障碍各是什么； 3.授权原则、要诀、与分派的关系； 4.什么是成功指导、工作指导、改进指导； 5.什么是口头指导、书面指导、评估与考核； 6.什么是鉴定事由、评核标准、考核标准； 7.鉴定总结、成功评估的步骤、做出决策； 8.游戏：海上逃生；
9.什么是“店中店”；其概述简介、目的、要点； 10.如何激励员工、有效的责任分工；
11.时间管理；善用时间要诀； 12.参与竞争、忠于您的事业； 第三单元：沟通篇 1.什么是沟通与聆听；
2.沟通定义；
3.影响沟通因素；
4.沟通方法要领；
5.沟通时向你部下提出的目标要明确；
6.沟通时你要学会无私奉献； 7.沟通时以亲情对待员工； 8.组织沟通最有效的十个方法；
9.管理中沟通的重点 第四单元：服务篇
1.顾客服务的概念、原则、本质、体系； 2.顾客的抱怨分析、投诉处理的原则与程序； 3.顾客投诉处理的基本方法与技巧、总结； 4.掌握顾客消费心理与消费行为的技巧。 5.商场常见顾客投诉的事例分析； 6.质量问题
服务满意度，高期望值，生活艰辛的回报，耽搁了时间，未受到尊重，安全感 第五单元：激励篇
1.员工激励的方式、作用；
2.员工考核的含义、办法、意义及作用；
3.确定考核项目、考核程序、指标及考核的重点； 4.员工自我鉴定、员工绩效 5.工作实现评估； 6.服务技能大赛；
管理是一种谋略、一种手段、一种技巧。店长是商场每一单店的领导者，是每个店面的核心。优秀的店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用，是门店销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者；店长是门店内所有员工学习的典范与榜样，正确的带领和示范会有正确的结果，不正确的带领和示范也会有不正确的结果。
一个优秀的店长要站在经营者的立场上，综合与科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行门店的经营方针，执行品牌、专柜的策略，推动业绩的提升。这些专业的知识只有通过超市店长培训才能系统而专业的得到升华。
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