2012年茶陵县春茶产销工作总结
一、茶叶的基本情况
茶陵以产茶著称。历史上曾是我国主要的茶叶生产基地之一，无论是茶叶的品质还是茶叶的产量均在我国历史上占有重要地位。1974年，茶陵被定为湖南省红碎茶生产基地县。1978年，全县有洣江茶场、长岭茶场、虎踞茶场、马江茶场、高陇茶场、秩堂茶场、下东茶场、舲舫茶场等8个大型茶园，面积13237亩，总产677吨，被列为全国100个茶叶生产基地县之一。1980年，茶叶种植面积发展到14030亩，产量达到1350吨，茶叶生产达到顶盛时期。1981年后，茶叶种植面积开始下降，进入二十世纪初，中国加入世界贸易组织后，由于进口国家对茶叶的品质要求过高，而茶农的管理水平有限，茶陵县茶叶生产受到严重创伤，到2011年，茶陵县茶叶面积仅存3000亩，产量280吨，产值335万元。
二、春茶的基本特点
1、春茶产量稳中有增。自开春以来，雨水比较偏多，温度偏低、阳光不足，影响茶叶的生长，但今年春茶产量整体还是稳中有增。
2、春茶销售形势看好，茶叶价格提高。春茶上市以来，销售形势看好，价格有所提高。
三、主要工作
1、狠抓茶园冬季管理。去年秋冬季，对全县茶园进行了培管。结合翻耕、除草、修剪、病虫防治，全县茶园追施一次冬肥。
2、紧抓无性系良种茶园的发展。全县无性系良种茶发展速度加快，去冬今春在秩堂镇合户村、彭家祠、小堂村、沂江村新扩无性系良种茶园2000亩，全县无性系良种茶园面积达100%，
3、实抓无公害茶生产。自中国加入世界贸易组织后，由于进口国家对茶叶的品质要求过高，在茶叶生产过程中，实抓无公害茶、绿色食品茶、有机茶基地建设和产品开发。由茶叶经营龙头企业负责茶叶生产基地的农药供应、产品检验与销售，确保产品达到无公害生产标准。，
4、引进龙头企业，营造集团优势。2011年茶陵县县政府通过招商引资引进湖南茶祖印象股份有限公司，计划总投资20亿元，在茶陵打造集茶文化传播、茶叶种植与研发、茶叶加工与销售、茶叶交易市场、茶食品和茶饮料生产与销售、茶园观光旅游、茶叶度假村等于一体的茶产业链。湖南茶祖印象股份有限公司2011年在云阳山优质铁观音种植500亩，2012年在秩堂镇合户村、彭家祠、小堂村、沂江村种植黄金茶、铁观音、龙井2000亩。规划五年之内完成10,000亩的种植，带动本地上万农户种植50,000亩茶园，带动本地农户创收10亿元。并兴建中华茶祖印象文化主题公园、中南茶叶综合交易市场及周边配套商业、酒店、住宅等设施，建设茶祖印象学院、茶祖印象文化研究所、茶祖印象文化观光园、茶祖印象茶厂，形成以茶祖文化为核心的新城市圈。
5、积极组织参加和举办茶文化节活动，弘扬湘茶文化。为提高我县茶叶的知名度，将茶叶逐步进入市场，我县多次积极组织茶叶企业参加省市有关茶叶活动。
四、存在的主要问题与发展对策
1、茶厂、茶场的生产经营规模过小，难以形成合力。
2、生产基础条件差。茶园老化，厂房破旧，加工设备陈旧磨损。
3、资金困难，财政扶持经费有限，良种茶园扩建、厂房改造和设备更新配套的建设十分缓慢，影响了我县茶叶产业的发展。
4、劳动力季节性紧张，影响鲜叶采摘，费用增加。
5、生产成本不断增加。因劳力外去打工，劳力紧缺，工价提高，生产资料涨价。
五、发展规划
具体目标是：选择海拔较高、生态条件好的地区和库区为重点，到2012年，全县茶园面积发展到5000亩，茶叶总产量600吨，产值达1000万元；到2020年，茶园面积发展到5万亩，茶叶总产量6000吨，产值过亿元。
㈠：主要措施
1、立足县情，做好规划。茶陵历史悠久，茶文化底蕴深厚，发展茶产业具有得天独厚的条件，又属于罗霄山片区区域发展与扶贫攻坚规划范围。茶陵茶叶产业发展要以科学发展观为指导，以市场为导向，以优化茶叶品质、发展生态旅游和提高经济效益为中心，重点抓好茶园布局、茶类结构两大调整和茶园、茶厂、茶叶加工贮藏保质技术三项改造，依靠科技创新，提高茶叶整体品质，增强市场竞争力，不断提升茶叶产业整体素质，再造茶叶产业新优势，努力实现茶陵茶叶产业可持续发展。重点做好茶园布局、茶园规模和茶叶品种改良方面的规划。
2、更新观念，理清思路。加快茶陵茶业发展，必须树立大茶叶产业观念，从茶陵茶叶产业的历史和现状来看，今后茶产业的工作目标要由过去单纯注重产量向注重质量和效益转变。当前，我国农业面临的突出问题是一些主要农产品出现结构性、阶段性和地域性过剩。茶叶更是如此，尽管世界消费量是稳步增长的，但产量的增加大于销量的增长。现在一些稍有点名气的毛尖茶，一斤少则
三、五百元，贵者上千元，相当一亩甚至几亩普通茶的产值。所以，茶叶生产应当逐步弱化产量目标，注重质量和效益目标。茶产业的工作领域要由过去单纯注重生产环节向注重生产、加工、销售各个环节转变，尤其要注重研究国内、国际两大市场。当今的市场经济早已打破了省界、国界，必须认真研究国内、国际两个大市场，并根据市场需求来调整茶叶的区域布局、发展规模、茶类结构、加工工艺和经营对策。茶产业的工作对象要由单一公有制向多种经济成分转变。茶陵过去公有制的茶场（厂）对茶陵县茶业所作出的贡献是有目共睹的，但进入上世纪90年代后，相当一部分公有制茶场（厂）由于体制僵硬、机制不活都纷纷倒闭。茶陵要制定优惠政策，鼓励在茶叶加工、经营方面的能人志士将更多的资金投入到茶业发展上，给茶叶生产、加工、经营领域和茶文化旅游尤其是茶文化方面注入新的活力。
3、因地制宜，调优布局。一是调优茶园布局。茶园布局不合理是影响茶叶持续发展的最大障碍。优质茶园一般在海拔300～800米的山地和库区，生态条件优越，茶叶内质好。所以，茶陵今后的茶园布局要以海拔较高、生态条件好的地区和库区为重点，主要选择云阳山和下东、虎踞、秩堂、高陇、腰陂等丘陵地区以及洮水水库库区布局茶园。二是调优茶类结构。要加大名优茶的开发力度，在严格保证质量的前提下，按照加工、贮藏技术规范和质量标准尽可能多生产名优茶。
4、依托科技，提高效益。依托科技进步，抓紧抓好茶园、茶厂和贮藏保质三大技术改造，是增强茶叶市场竞争力、提高茶叶综合效益的重要途径。茶园技术改造方面，一要搞好良种繁育体系建设，大力推广无性系良种，良种普及率达到80%以上；二要大力推广茶园机械修剪、采茶技术，降低生产成本；三要普及规范化栽培技术，保证茶叶无公害化生产。切实解决茶叶低产、低质、低效和高农残问题。茶厂的技术改造方面，要重点抓好骨干茶厂的技术改造，使其达到年产300吨以上优质茶的规模，实现名优茶加工机械化、标准化。加工和贮藏保质技术的改造方面，重点是改进茶叶加工工艺和冷藏保鲜方法。对于同一个品牌的茶叶，要形成统一加工流程、统一加工方法、统一加工标准，并按标准进行培训、进行检验。尽快建立冷藏保鲜库，确保茶叶品质。
5、打造品牌，拓展市场。目前，茶陵茶叶品质良好，但还缺乏一个在全国乃至全球叫得响的品牌，因而，影响了市场的拓展和综合效益的提高。为此，要着力实施品牌战略。一是要逐步扩大有机茶生产规模，鼓励和扶持发展名优茶，支持茶叶品牌建设。二是要挖掘、整理、宣传好茶陵的茶文化。茶陵的茶文化实质上就是茶祖文化。可成立专门的茶祖文化研究机构，组织“茶祖文化论坛”，挖掘茶史，研究茶艺，举办茶文化节，宣传茶祖文化，提高茶祖文化在中国乃至世界茶产业中的始祖地位，让世人都知道“茶祖在茶陵，茶陵产名茶”，从而有效提升茶陵的茶叶文化品位和知名度。三是要做好茶业产品的市场营销工作。可策划茶祖茶形象代言人选拔赛、茶文化旅游小姐大赛等系列活动，参加各种形式的农博会、商品博览会、推介会，利用电视、网络、平面媒体等宣传手段，扩大茶陵茶叶、茶制品和茶文化旅游项目的影响力，努力将茶陵的茶叶和茶文化旅游项目打造成享誉国内外的知名品牌，使茶陵的茶业产品在国内和国际市场占有重要的份额。
㈡：保障措施
1、组建发展茶叶产业的领导机构和工作班子。成立由一名县政府主管领导任组长、相关职能部门为成员的茶陵县茶叶产业发展领导小组，负责茶叶产业发展的领导和组织工作。领导小组下设办公室，作为专抓全县茶叶产业的常设机构。人员从相关部门抽调，经费由县财政统一安排，履行全县茶叶产业发展的协调、督办、管理、服务等职能，具体负责制定茶叶产业发展规划，组织实施规划，开发茶叶产品，开展茶文化宣传，开拓茶叶产业市场等工作。
2、由县委、县政府作出发展茶叶产业的决定或提出实施意见，明确目标任务、发展措施、扶持政策和奖励办法。
3、落实工作责任。要把茶叶产业发展的任务具体落实到相关部门和部分乡镇，并把任务完成情况作为年度目标考核内容。要发动全县各级各部门极其所能，积极主动为茶叶产业的发展提供优质服务，努力在全县形成做大做强茶叶产业的良好氛围。
