阳光园关于厨房购买蒸锅的申请报告与情况说明
中心后勤部领导:
你们好!9月17号我园厨房的蒸锅漏水,经专业的厨具维修人员进园维修,发现锅底的传热管底部漏水。蒸锅里面的传热管的结构像烧煤气的热水器一样,长期用煤气燃烧在里面有水的传热管进行加热,这样管子容易发生氧化破损的现象,在一年之前也发生过类似漏水的事情,因为漏水不是很大,维修三天焊接一下就行了。但现在厨具维修人员说漏水太大很难维修,如果坚持要维修焊接的话起码要7天时间才能交货,维修费用为500—600元,但可能使用时间不长又会有同一个零件(传热管)其他的地方漏水。对于以上情况,我园做出了临时解决问题的方案:这两天用电饭锅来煮饭,又煮汤,蒸包子只能用大锅头来蒸,这样很浪费煤气,又加大了厨房人员的工作量。因此为了避免钱花了但又没有达到高效率办事的目的,我园现申请购买一台新的蒸包锅,费用为:980元(玖佰捌拾元整),望领导批准! 品牌:万奥蒸包炉,
功率:120W、电源:220V、重量:25公斤、规格:650(长)X650(宽)X750(高)
迪米亚阳光幼儿园
2010-9-19
《厨房购买蒸炉报告.doc》
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