《马铃薯在液体中的沉浮》教学反思
本课的教学重点是探索马铃薯沉浮的原因，通过“引导、启发、实践、发现、总结”，提高学生自主分析、掌握和运用相关知识的能力，促进学生自己构建概念和相应的知识体系。
课堂教学要强调实验结论——“一定浓度的液体，可以改变物体的沉浮。”，而其中的重点和难点是要让学生理解掌握“一定浓度”这个概念。所谓强调，就是在整个实验过程中注重这种概念的渗透，而不是实验结束后一揭示了事。在记录和分析实验数据时，要引导学生认识到，溶解了1勺或者2勺食盐后，马铃薯没有浮起，而当溶解了7勺或8勺后马铃薯浮了起来，这就是因为后来食盐溶液达到了“一定浓度”，从而证明只有“一定浓度”的盐水才能使马铃薯浮起来，这里还间接地进一步理解了“浓度”的概念，使学生对于本课实验所要揭示的科学概念真正做到了在实验中总结，在理解中记忆，收到了很好的效果。
在教学中我还认识到，不管学什么内容，都要珍视学生在其中产生的问题；或者是假设问题情境，引导学生自主发现问题、提出问题，使之成为教学的起点。例如，在猜测能使马铃薯上浮的液体都是盐水，验证的方法都说是用嘴尝尝，但对于不知名的液体能随便尝吗？没有想到在酒精灯上加热蒸发的办法。要及时解决学生困惑，教师的点拨也不可少。是不是盐水才能使马铃薯在水中浮起来？学生们都说，不是。那还有哪些液体也能使马铃薯浮起来？味精水、白糖水、鸡精水。于是大家调制味精水白糖水进行验证，结果与猜想一致，大家的情绪很高，课堂气氛活跃。
通过本课的教学，有几个方面的问题需要加以改进：一是在给液体加热时，要充分考虑安全性。二是实验记录单的设计能否更人性化，比如在记录加入物质量和沉浮情况时，把沉、浮、半沉半浮等情况标注细致，让学生便于准确记录。同时，可以沉浮情况之后再加上一栏项目“心情如何”，在学生一勺一勺添加物质时，马铃薯从没有浮起来、慢慢浮起来再到完全浮起来的过程中，记录下“焦急”、“兴奋”等心情，会更加符合小学生的心理和行为习惯。
总之，科学课要放手让学生探究，相信学生有能力进行探究。通过这一节，让我进一步认识到在小学科学课教学过程中，教师要充分结合小学生的年龄特点和认知水平，不断对自己的教学方式进行反思，以更加完善的细节和充满亲切感的教学，帮助学生培养创新能力和学习能力。
