人人范文网 范文大全

关于企业商业模式的运作

发布时间:2020-03-02 08:49:43 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

关于企业商业模式的运作

王宇澄

(填学校班级信息)

摘要:商业模式被定义为:“为了实现客户价值最大化,把能使企业运行的内外个要素整合起来,形成高效率的具有独特核心竞争力的运行系统,通过提供产品和服务,打城持续盈利目标的组织设计的整体解决方案。”在任何一个成熟的行业里,始终都会存在着两家实力相当、数一数二的巨头企业,它们在公司规模、销售总额上不相上下,在小到区域市场大到世界各地为争夺更多“领地”而互不相让,“杀机”无限。

与此同时,人们发现,无论这种“对弈”是偶然还是必然,都已经悄悄地打开了某种经济运营规律的大门:正是这种刀光剑影的比试,促使对峙双方不断调整自身的经营体系,增强企业的综合竞争实力,并因此将其他竞争者远远地隔离在主要利润区之外,使强者共享双赢。

关键词:经营模式、垄断、创造价值

一、肯德基和麦当劳的全球连锁运营

麦当劳曾以它的餐饮变革,不仅改变了成千上万人的饮食习惯,而且使全世界的食品行业发生了变革。而肯德基则是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,其标记 “KFC”和一身西装、满头白发及山羊胡子的山德士上校形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。

在运作理念上,麦当劳总结出的“QSCV”(质量、服务、清洁、价值)理念,是对自身经营方针、管理观念、运作要求、企业精神的高度概括和艺术浓缩;肯德基也拥有一个完美的“CHAMPS”冠军计划,即追求环境整洁、真诚接待、准确供应、设备优良、产品优质以及服务快捷,它是肯德基获得令人瞩目的业绩的企业精髓之一。

2003年之前,麦当劳在中国市场采取保守的营销模式推进策略,采取单一的直营连锁店的模式。根据自身对中国市场的评估,从人口环境、消费水平、商圈成熟度、消费者消费习惯等方面来确定开设直营店的条件和因素,采取这种模式的优势就是可以保证麦当劳品牌和服务的一致性传递,最大限度地保证了麦当劳品牌的延续性,但由此带来的弊端是,在快速发展的中国快餐市场,麦当劳的扩展速度满足不了市场需求。直营店模式也成为麦当劳在中国市场快速发展的羁绊,直营店的开店数量一直跟不上快速的快餐市场发展节奏。而作为最大竞争对手的肯德基,自1996年开始,凭借先发优势,建立了快速的决策反应组织机制,集中力量、整合资源,开始了稳健的“加速扩张”战略,实施“直营连锁”与“特许连锁”两

条腿齐头并进的提速战略。在供给、营销、财务、人才等要素上实施战略协同,通过多品牌协同效应进一步增强肯德基的竞争优势,打造供给链整合的合力。

常光临肯德基和麦当劳的人都有体会,在服务标准上,麦当劳奇迹的魅力并不是来自食物,而是来自服务。无论是“59秒的快速服务”还是“微笑:免费”,都被引为服务业的经典;而肯德基则以服务周到细致著称,除了“七步曲”和“神秘顾客”制度外,它还应用了高科技手段也使服务得到了进一步升级。

在产品制作上,麦当劳,菜单设计简单,品种单一,供应也相对稳定;而肯德基却经常在食谱上做文章,依靠不时推出具有本土特色的新品来吸引顾客。大家现在看到的肯德基的食谱跟最初的食谱相比,已经有了很大的不同。

在广告创意上,麦当劳一直都十分善于运用广告、公关等多种传播手段来进行品牌形象的宣传,并且热衷于进行轮番广告轰炸;而肯德基在做广告时,更侧重于创意,而不是频繁地出现在观众的面前。

在特许经营上,麦当劳是特许经营的成功范例,其国际化经营业绩主要归功于特许经营的成功运用;而肯德基的特许加盟号称“不从零开始经营” ,它将成熟的、正在盈利的餐厅转售给加盟者,使其可以从中直接获益,而自身也实现了无风险高速扩张。

除了以上这些关键原因,在选址、形象代言、品牌运作、供应商管理、物流配送、员工管理、危机公关、全球发展等方面两家巨头企业无不积累了丰富的成功经验。

二、美国孟山都公司模式

(一) 经营战略

孟山都公司创始于1901年,早年以从非洲向北美贩卖奴隶,和对中国走私鸦片,积累

的巨大的财富。1928年扩展了公司的业务,除了制造化肥,还为美国的核武器.提炼钚元素。也曾制造过发光二极管。在越战时,也是“落叶橘”的主要产家。用于破坏越军的游击战,结果导致当地人和动植物蒙受了巨大的生态浩劫。

多氯化联苯(PCB)是孟山都公司的另一大创举,几十年来都是生产润滑材料、增塑剂、杀菌剂、热载体及变压器油等的理想原料。美国的多个地方都有孟山都的工厂,生产这种化学产品。谁能想到,在这些工厂周围的居民,癌症、糖尿病等患病率却也几十年来出奇地高。很多当地人体内部PCB含量以超过一般人的200-500倍,但最可悲的是,公司的高层人士没有受到任何影响。孟山都工厂旁的一条渠中正向外部排放着含有PCB的污水,但却没有一个警示牌说“此水有毒”。后来,根据孟山都公司内部绝密资料显示,孟山都内部的科学家做过许多与PCB有关的致病实验。例如,他们曾把一些鱼投入那条排放工厂污水的渠中,结果这些鱼在三分半内全部死亡。还有资料说明孟山都十分清楚PCB的巨大毒性,比如它作为现存

的最有危害的的致癌因子之一,已经从那几个美国工厂,扩散到了全世界,几乎所有的人、动物和植物身上或多或少都有了PCB的残留。他们之所以不愿公之于众的原因,就是因为避免生意上受到损失——只要多卖出一天PCB,孟山都就会有一天巨额收入。

1996年底,公司董事会批准了一项分离化学业务的计划,孟山都公司从此一分为二,不久,孟山都公司摇身一变,成为了一家生物科技公司,并推出主打产品——“农达”,并最终获得了巨大的市场份额。“农达”除药效明显,可以高效去杂草,使得农民更专注于提高作物产量之外,还有另外重要的一点——以前的“农达”包装上,底部有一个大字“biodegradable”,意为“生物可降解的”,换句话说,“农达”就应该是环境友好的,对生物几乎没有侵害和毒性的。但实际上呢?,“农达”在28天里,只有2%的成分能够分解。最要命的是,“农达”本身具有高毒性,甚至已经确证了这种除草剂的成分,干扰了动物受精卵的正常分裂。新成立的公司致力于实行从传统的化学工业公司至一个面向未来高科技农业、食品以及保健工业公司的转变,在这些行业有着非常诱人的利润增长机会。孟山都公司将农用产品、医药制品和食品开发作为其今后发展的主要方向。

(二) 垄断地位

有资料指出孟山都在经营转基因生物技术的同时,早已对稻米的基因专利虎视眈眈。当前,世界上绝大多数基因改造作物研发技术,都已经被孟山都等少数公司所控制。有调查屡次发现孟山都等公司借与中国科研机构、科学家和种子公司之间签订的协议,以使他们在科研过程中使用国外专利技术,以染指甚至垄断中国的种子基因专利。

孟山都的转基因技术,可以让作物的产量大大提高。但如果你留下种子,准备来年再种,就将一代不如一代。孟山都甚至可以让作物不结籽,或自己杀死胚芽。这样,农民们每年都得掏钱买种子。而且通过“捆绑销售”,要想买它的种子,就必须买它的除草剂,以巩固垄断地位。在玉米、大豆、棉花等多种重要作物的转基因种子市场上,占据70%至100%的份额。全世界超过90%的转基因种子,都使用它的专利。

应对杂草,全球最普遍的方法就是喷洒“草甘膦除草剂”,该专利原由孟山都拥有,但这种除草剂几乎能杀死一切绿色植物,包括农作物。

孟山都的大豆、玉米、棉花等转基因种子,就是从某种生物中提取所需的基因,将其转入另一种生物中,使它与另一种生物的基因进行重组,从而产生具有优良“遗传性状”的生物体, 而有抗虫或抗药的特性。“抗药”种子的研发,也是利用同样的原理。如果用了孟山都种子,不仅省去很多麻烦,作物的产量也会大大提高。但价格昂贵,是普通种子的五倍!公司2009年财报显示,其营业收入达到创纪录的117亿美元,同比增长3%。净利润21亿美元。在全球金融危机中,获得如此亮丽业绩,靠的不仅是其转基因技术,还有其刻意构造的

商业模式。

(三) 商业模式

孟山都商业模式的核心是专利,其每天的研发开支达300万美元。它拥有600多项生物技术专利,超过全球任何生物技术公司。

如果用上孟山都的种子,以后每年都要向它购买。如果你自己留存种子,三代之后,产

量就会下降,一代不如一代,甚至不如原来的普通种子。孟山都称之为“技术保护系统”。

它在卖种子的同时,还以“技术费用”的形式另外收取20%—30%的专利费。同时,购买种子的农户还要书面承诺每年收获后,不私自留存种子用于来年播种。

孟山都不断完善其“技术保护系统”。1998年在印度试验一种“终结基因”,具有防止烟草、棉花等作物结籽的能力。而对于玉米等必须结种子的作物,则通过基因技术,使其种子在收获后就自动杀掉胚芽。

因此,当孟山都的种子被走私进一些国家时,它不闻不问,在作物得到推广后,才起诉违法使用者,获得收益及当地粮食权的掌控。通过这种方式,孟山都已成功攻陷了阿根廷、巴西等国市场。

孟山都转基因种子产量高,农户对它有强烈的依赖性。当一个地区被它占领后,普通种子已无立足之地。

三、国美和苏宁两大家电零售商商业模式的比较

四、ITAT商业模式的失败

2007年以来,ITAT及其近似“完美”的商业模式设计,受到企业界、学术界、投资商的追捧,让很多服装经营企业羡慕不已。在资本助力下,短短四年时间,ITAT的成长速度让业界咋舌,创造了服装零售业的一个奇迹。ITAT“有效地利用中国服装生产加工中的过剩产能和商业地产投资热中带来的廉价场地资源进行‘零风险’扩张”的商业模式。这一商业模式的基本操作方式是,由地产商提供店铺、服装企业供应服装商品、ITAT负责管理,服装销售收入以分成的方式作为各方的收益.这种模式下,ITAT无需支付店铺租金、无需承担商品库存风险,赚取资源整合的收益,而库存、租金是服装经营企业两大最主要的经营成本和经营风险,ITAT利用此模式可以全部规避。一经宣传,着实很是风光。

然而,令人遗憾的是,ITAT在“有效地利用中国服装生产加工中的过剩产能和商业地产投资热中带来的廉价场地资源”的同时,忘记了商业模式要取得成功必须回答的基本命题:为谁创造价值?创造什么价值?如何创造价值、传递价值、保护价值。

(一)ITAT忘记了要为谁创造价值

一个良好的商业模式,一定是顾客定位清晰的商业模式,但是ITAT前期没有明确的顾客

定位,后期虽然有了定位上的差别,但也是名不副实。

在以会员店打响ITAT的渠道品牌之后,ITAT似乎意识到了顾客定位的尴尬,逐步明确了服装卖场的定位,试图以不同的定位吸引不同的消费者。但从所出售的商品来看,并没有太明显的差别,商品混杂且定位不明,无法形成对消费者的吸引力。

(二)ITAT也不知道为顾客创造什么价值

服装为顾客创造的无非是身份、时尚、实惠、便利这四大价值。身份的价值需要品牌来支撑,时尚的价值需要新颖的设计来支撑,实惠需要低成本运作和渠道压缩来支撑,便利需要商场的位置来支撑。

2006年消费升级趋势比较明显,品牌服装增长快速。ITAT的初衷自然是顺应这一潮流,做品牌服装的代理商。但ITAT销售的服装品牌认知度较低,百余个收购而来的国际商标集团的品牌在国内缺乏知名度,难以满足顾客的对身份的价值需求。

ITAT由于其定位更大程度上是解决生产商的库存问题,因此产品时尚性就大打折扣,无法针对消费者喜好的变化及时调整商品的款式。

ITAT的渠道设计和选址根本不是从目标顾客的便利性出发,ITAT为了在与商场业主的分成中获得更大的话语权,所以在选址上迫不得已只能选择那些招商困难的商铺,这些场址大多是交通不便,人流不大,市场不甚繁荣的几角旮旯,虽然一定程度上降低了成本支出,但这显然严重影响了其店面的统一定位和形象,消费者购物的便利性也无从谈起。

(四) 在 “如何创造价值”方面,ITAT为顾客创造价值了吗

资源运作是ITAT的最大看点,也是ITAT的“迷人”之处。ITAT瞄准和整合两种闲置资源——过剩的服装制造企业以及过剩的次商圈闲置物业,这是ITAT得以实现“零货款、零场租”的关键。前者是向上游供应商实行先铺货再结账,后者是ITAT先进驻商场再和地产物业商结账,这两手帮助ITAT实现了轻资产的规模性增长;为了获取合作伙伴的信任,ITAT向供应商和地产物业商都开放了IT系统,使它们能随时查看销售额。

然而,ITAT的资源整合能力却没有为顾客创造出预期的价值,成为ITAT致命的“短板”。

ITAT采取先代理后收购的形式,再将产品外包出去,让生产商进行贴牌生产,既提高了控制力,也减少了中间环节,降低了成本。通过品牌和庞大的通路,的确吸引了供应商。然而,这种所谓的“国际品牌”并非消费者熟知的国际品牌,除了对服装品牌一无所知的“老帽”会产生一定影响外,对成熟的消费者不会产生任何吸引力,也毫无价值可言!

资金运作上,ITAT采用了先拿货后付款的“零货款”方式,在风险投资于2006年底首次注入ITAT之前,生产商的货款成为其渠道扩张的主要资金来源。但资金运作的价值只能体

现在快速扩张上,同样对顾客毫无价值!

ITAT这种资本运作能力不是为顾客,也不是为投资者,而是为创业者自己金蝉脱壳创造了价值,这恐怕跟某些路边坑蒙拐骗的小贩和巧取豪夺的麦道夫之流没什么两样。这再一次提醒投资者,对无法为顾客创造价值的商业模式还是敬而远之比较好。

最后,从商业模式的另外两个关键要素“如何传递价值”和“如何保护价值”来看,由于ITAT没有创造出顾客所需的价值,既使“价值传递”——分销渠道与广告宣传做的再好,也传递的是“虚假的”价值,这样的商业模式即使没有竞争壁垒,竞争者也不会轻易涉足,因为人们知道,没有为顾客创造价值的商业模式不是好的商业模式,根本不值得效仿。

可见,一个无法为顾客创造价值的商业模式,无论如何风光,如何受投资者追捧,终究还是会昙花一现,因为他们忘记了,是谁为商业模式买单!

总结: 商业模式是由多个相互依存、互为补充的元素所组成的整体结构。企业正是依靠这样的整体性结构来实现盈利的。商业模式的内容十分广泛,凡是与企业活动有关的内容,几乎都可以纳入商业模式范围 。

不可否认的是,商业模式基本概念的研究对企业发展有着积极的影响。了解商业模式的基本概念,有助于企业的管理者和决策者、资本市场的分析家们更好地选择和驾驭商业模式,可以使企业对于商业模式有一个更加系统的观点,有助于企业思考和分析其运营过程,并在自我认识的基础上,结合对新的市场条件和竞争环境的认识,做出正确的决策。

目前,有关商业模式的理论正处在不断地形成和发展过程中,人们对于相关的许多基本概念都没有一个统一的认识,仍有许多问题亟待广大学者从理论和实践上进行深入探讨。

【参考文献】

自己看着写哦„

万达高速运作背后的商业模式

企业运作模拟

企业运作之企业文化

风险企业投融资运作

中国房地产企业商业模式研究

商业模式与企业运营系统研究

浅谈物业管理企业商业模式创新

企业成功的商业模式复制

商业模式

透过然健环球解析跨国企业商业模式的运作

关于企业商业模式的运作
《关于企业商业模式的运作.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档
点击下载本文文档