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农家乐企划书

发布时间:2020-03-03 04:47:51 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

生态园策划书

生态园分为两部分农家乐和苗圃餐厅

一、项目概况:

在城郊与集体组织合作,利用太湖当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇去享受农村生活,开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动,为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。同时随着太湖城市的发展,绿化日益重视苗木需求市场不可估量。

二、项目市场评估:

市场需求分析:

工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要消费对象机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。 竞争对手分析:

目前太湖主要集中在花亭湖坝下开发的一些农家乐项目,多以本村百姓利用自家房屋、土地改造而成,且农家作物均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色,但大多并没有开发形成规模,面对日益庞大的太湖旅游市场需求总量,供应显得明显不足。

三、项目开办资金预算:

1、投资总额: 18万元

2、资金使用:

开办费用:1万元( 前期协调、开业筹备、办理证照等 )

固定投入:6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 )

流动资金:3万元

3、资金来源:自筹或个人合伙入股,不足部分可申请小额创业贷款

4、投资回报周期: 8-14个月

五、项目的财务分析与测算:

销售收入预测:以每月接待300人,日均消费额70元,人均停留时间1天计算:300人X70元/天X 1天= 21000元

成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留时间1天计算:300人X30元/天X 1天= 9000元( 含餐费、住宿、水电、游玩等 )

工作人员人均工资:1000 X 6人= 6000元

通信、交通、公关、宣传广告费用1000元

利润分析:毛利润:21000元 -9000元-6000元- 1000元=5000元

六、创业者应具备的基本条件:

具有创新意识、团队合作与创业精神,身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时,具有一定的经济基础条件和经营管理能力。

七、项目扶持政策与措施:

大学生创业可以 享受国家有关减免税费政策;优先获得小额创业贷款担保支持。

八、项目评估意见:

该项目市场潜力和生存空间巨大,到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行,在全国有些城市做的非常成功。

农家乐项目是一个相对投入不是很大,风险比较小的服务型创业项目,其成败的关键在于抓住现有的市场机会,迅速整合各方资源来加以实施。能有多大成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。

九、项目风险:

1、市场风险:太湖目前市场相对还是有限,本地本就是农村人口居多,是否能够接受相对淳朴的农家风格。

2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。

3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。

农家乐企划书

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