值班经理岗位职责
一、主持部门主管例会
二、负责楼层的卫生质量，服务水准；
三、负责客房情态，有效的控制成本，负责本部门设备保养；
四、负责当日楼面人力安排和调配；
五、监督员工执行各种操作规程，确保楼层安全
六、处理客人的投诉及员工的失误；
七、定时对员工进行培顺。
大堂副理VIP客人接待管理制度
一、每人查看预定记录，看当天是否有VTP客人抵达；
二、与前台接待处确定贵宾将要入住的房间号码并立即通知客房部、餐饮部做好在贵宾抵达前的准备工作；
三、检查房间的准备状况，包括鲜花、果篮、报纸等房间供应品，同时将房间钥匙插入启动电源确保房间空气流通；
四、在接到贵宾正在抵达途中的报告后，大堂副理则须通知客房层（总经理、驻点经理、或管理层制定的迎送人员）及公关营销部的酒门口迎接，同时通知管客房家部备饮用茶水、高级洗涤用品并把房打开；
五、当贵宾抵达时，大堂副经理上前迎接并引荐代表酒店方面的人员与贵宾认识，随后陪同贵宾上客房办理登记手续；
六、通知楼层主管奉送欢迎茶及高级洗涤用品给贵宾选用；
七、完成登记手续后，大堂副理应当向贵宾细介绍房间设施及酒店的各项服务；
八、无论是书面或其他通知，大堂副理都须在贵宾入住店后立即通过电话通知餐饮部、接待处、安保部有关贵宾住店事项；
九、将贵宾之住店时间，叫醒服务时间、特别要求及需留意之事项纪录在值班日记上或办公室留言板上，以便跟办。
客房部经理岗位职责
一、接受总经理的督导，全面负责客房部的管理工作，向总经理负责；
二、负责客房部各项工作的计划，组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项经济指标；
三、制定客房部的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评；
四、对客房部的清洁卫生，维修保养，设备折旧，成本控制（预算）安全等负有管理职责；
五、主持客房部入场业务和经理、领班例会、参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评；
六、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料填报、分析和归档；
七、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程；
八、检查客房部的设施和管理，抽查客房部工作质量及负责管理万能钥匙；
九、制定和落实客房部推销计划，制定客房价格政策，监督房间价格执行情况；
十、定期约见与酒店有关常住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作； 十
一、检查消防器具，做好防火防盗工作和安全工作，及协查通缉犯的工作；
十二、检查、考核主管的工作内容并作出评估。
