湖南蓝根保健食品有限公司成立于2008年，是一家集研发、生产、销售养生饮料为一体的民营科技型企业，公司总部设在湖南省长沙市八一路天佑大厦二十三楼。
目前，公司主营产品为板蓝根系列植物饮料（属国内首创，由八种以上天然植物及优质山泉水精炼而成的功能性植物饮料）。生产基地占地约32000平方米，建筑总面积约22000平方米，拥有进口的成套先进饮料生产线，消毒杀菌流水线，多套产品质量检测设备，具备年生产1100万大件（2.65亿厅/瓶）产能。产品行销全国20个省、市、自治区，已初步建立起市县级上百家代理商的营销网络。
公司先后与湖南中医药大学，湖南农业大学，湖南大学经济管理学院，湖南省科技厅竞争情报信息中心等知名院校、机构建立起了紧密的产学研联盟，研发实力雄厚。现已通过国家ISO9001质量体系认证并已成功注册国家专利技术10余项、商标注册20余项，公司产品品牌获得国家、省、市各种荣誉，奖励20多项。
公司始终秉承“品质优先、持续改进、健康人生”的经营思路，以“舍得”的胸怀，广结四海伙伴，铸就一流品牌，共建双赢平台。五年内，将新建10万亩以上原料种植基地和10个以上产品深加工基地，研发、储备蓝根食品系列产品十种以上，实现年销售目标100亿元，市场占有率超过10%。
蓝根集团下辖有：湖南蓝根农业发展投资有限公司、湖南蓝根保健品有限公司、湖南蓝根人力资源有限公司、湖南蓝根电子商务有限公司及株洲开发区洁源环保新技术有限公司等子公司的企业集团。
湖南蓝根保健食品有限公司于2014年7月30日在上海挂牌上市(股票代码：201135)，成功进入资本市场。湖南蓝根保健食品有限公司本着把事业做大，把企业做强的理念，将借势资本的力量进入国内植物饮料行业前六强。通过规范化的管理和运作，向着全国农业产业化示范的大型龙头企业集团进军。
蓝根公司冲锋的号角已经吹响，“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。
