篇1：超市各岗位职责
超市各岗位职责 卖场店长岗位职责：
1．贯彻执行公司决策，并对相关指标合理分配，确保公司各种（、费用效率等）目标的完成。
2．完成公司各指令任务，传达公司相关指示，反馈部门建议，保证各工作正常运转。 3．组织部门日常管理及运营工作，合理调配人力。
4．店内各部门事项协调，店与店、店与总部协调，参加总部的各项会议传达总部各项工作。
5．店内各部门人员培养、推荐及人员品德培养，培养本部门员工组织行为。 6．合理控制库存周转及损耗，各种门店项目审核，各费用审批确认。 7．处理商场各类突发事件。
8．掌握商场销售情况及竟争店的信息，提出合理化建议。
9．门店社区关系，各政府部门关系直辖市，维护企业外部形象。
10．公司制度，培养员工工作习惯，宣传人本企业精神，养成良好风气。 11．学习连锁管理知识，维护门店统一形象，执行企业规范、工作标准。
12．确保门店财产、人员安全，保障员工的生活质量，并做好沟通工作，对员工的日常行为负责。
13．了解主管、员工公司内外动向，增强集体凝聚力。
标准店店长岗位描述：
1．彻执行公司决策，并对相关指标合理分配，确保公司各种（、费用效率等）目标的完成。
2．完成公司各指令任务，传达公司相关指示，反馈部门建议，保证各工作正常运转。 3．组织部门日常管理及运营工作，合理调配人力。
4．店内各部门事项协调，店与店、店与总部协调，参加总部的各项会议传达总部各项工作。
5．店内各部门人员培养、推荐及人员品德培养，培养本部门员工组织行为。
6．合理控制库存周转及损耗，各种门店项目审核，各费用审批确认。处理商场各类突发事件。
7．掌握商场销售情况及竟争店的信息，提出合理化建议。 8．门店社区关系，各政府部门关系协调，维护企业外部形象。
9．宣传公司制度，培养员工工作习惯，宣传人本企业精神，养成良好风气。
10．确保门店财产、人员安全，保障员工的生活质量，并做好沟通工作，对员工的日常行为负责。
11．了解主管、员工公司内外动向，增强集体凝聚力。
店秘岗位职责描述：
1．对店长负责，传达店长指示和决议，并监督执行，为店长解决日常琐事，提高店长工作效率。
2．卖场卫生环境的巡视检查，员工出勤、形象、纪律的监督检查，并将问题和结果反馈店长
3．与总部人事、文员、后勤的接口，门店各部门，总部各部门住处通知，准确传达。 4．负责门店各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪，卖场公共资料文件整理保管，卖场办公用品的管理和发放。
5．对门店各课长对本课工衣、胸卡管理的抽查，对宿舍管理员的管理工作进行监督。 6．负责门店办公用品的统一监督管理，包括电脑、电话、复印机、打印机和相关耗材等。 7．门店日常会议安排，通知、记录、反馈、总部各部门住处通知准确传达。
8．门店各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。 9．卖场有关经营管理费用住处的记录、统计分析，卖场经营指标进度的统计分析。 10．门店各种资料档案的统一登记管理。 11．交办的其它事项，各部门相关报表的跟催
12．执行行使权，不直接管理，但有绝对建议权，对于职责范围内的各工作事项有跟踪上级处罚权。
信息员岗职责描述：
1．所须报表的准备和审核。
2．负责对整个卖场进销存数据使用跟踪。 3．负责卖场电脑使用的控制。
4．对在数据分析过程中发现影响销售的某些因素及时提出，并提出整改方案。 5．负责门店电脑及周边设施的维护及管理。 6．负责门店网络的整改及其维护。
7．负责门店和总部系统维护员的工作衔接。
物价员岗位职责描述：
1．负责卖场每日调价，必须反所需变价单品传输到电子称。 2．负责卖场提供的物价牌打印及发送到各课 3．负责卖场惊爆商品的调价。
4．负责电子称周边数据的维护及电子称网线维护。 5．负责卖场调价单的打印及发送。
卖场出纳岗位职责描述：
1．每天的营业额进行清点，包括折扣、购物券、现金以及统计收银员当天的溢缺，负责与银行的交款工作。
2．每日统计销售收入平衡表以及销售明细统计表，保证准确无误。 3．维护收银中心的安全及卫生。 4．核查精品柜帐实是否相符。
5．规范商场备用金，预支款的领用使用。
6．商场费用报销凭证的审核，对商场日常费用支出的合理性，合规性进行检查，并及时做出反馈。
7．每日现金帐与银行帐准确及时的登记，保证规范性。 8．负责商场购物券的日常销售工作。
9．负责商场发票，收据使用规范性的日常检查。
美工岗位职现描述： 1．店内外pop的统一书写，要求文字书写端正，无错别字、繁体字或不文雅的用语出现。 2．卖场pop、物价牌等广告标识的维护。 3．美工用品的合理使用和保管。
4．配合落实、执行公司的营销活动方案。 5．dm的保管和分发安排。 6．门店物价牌的管理。 7．公司的ci控制。 8．dm的管理及发放。
9．门店美化、整改效果的合理建议。
处长岗位职责描述： 1．总部及门店各项政策的宣传及传达，并具体落实执行。
2．公司商品科活动的具体实施，并根据自身情况，拟订部门营销方案。
3．监督本部门商品进货验收、仓储、陈列，进行销售现场监督检查，对本部门商品的防损控制。
4．按台帐分配部门内的陈列资源。
5．开展部门商品组织、开发、配备工作，淘汰滞销品。 6．进行部门日常工作的管理，销售活动组织安排。
7．掌握销售动态，并与各主管关注销售进度，分想部门销售计划，完成部门销、毛利、周转存货等各项指标。 8．对竞争店情况进行收自集、分析作出应对措施。提供销售实际报告，提出合理化建议。 9．对供应商的合同履行情况进行监督，本部门员的管理。 10．对部门内员工提供培训，提高员工基本技能。
营运课长岗位职责描述：
1．负责编制本课初步年度、半年度和各季、月、周、日的销售、拓展和管理计划。 2．组织分配并细化落实完成下达到课内的各项销售和管理任务指标。 3．合理控制库存，提高商品周转，降低课内各项成本费用。
4．有目的、有计划地有效开展市场调研工作，并作好相关总结和档案管理。
5．配合执行总部各项促销活动的开展，并提交新品引进与淘汰建议和卖场商品建议，以提高销售。
防损课长岗位职责描述：
1．认真执行公司的各项制度和防损规定。
2．负责本部门所有安全及防损事宜的检查、取证、处理。 3．负责各项安全防损防盗设施的维护，做到定期保养和检验。
4．保持与公安、联防、消防等单位和部门的良好关系，就相关工作的开展进行咨询和方案审查。
5．开展年度部门军事训练工作，进行考勤、考核和培训组织及效果控制。 6．负责组织本部门季节性防损工作的开展，如防虫、防火、防水等。 7．不定期的派员负责公司与银行资金往来的安全。
8．积极组织课员岗前培训和在岗学习，不断提高业务技能。
养护课长岗位职责描述：
1．负责对公司设备进行定期保养和检修。
2．对设备的突发性问题及时做好维修，对不能处理事项反馈总部解决。 3．对商场闲置资产做好及时清理并填好闲置资产早请单。 4．对养护课课员做好每日工作监督考核。 5．对养护课人员经常培训，提高专业水平。 商管课长岗位职责描述：
1．负责卖场进出商品质量、数量验收工作并遵守公司相关验收标准。 2．监督收货、开单，对单据在收货范围周转的跟踪。
3．负责保持卖场收货区域环境卫生、通道畅通及安全工作。 4．负责商管课相关表格制作及资料文件管理 5．协助卖场盘点疑问查询，商场运杂费支付。 6．负责收货区异常情况协调处理。 7．负责卖场运输管理与纸皮售购管理。 8．负责商管课相关设备、设施的管理。 9．商管课课员的日常工作监督管理。
收银课长岗位职责描述：
1．负责收银课工作，确保收银工作正常进行。
2．负责收银员工作排班，及时发放收银所需商品和备用金。 3．收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门。 4．pos机出现故障及时通知收银员。 5．严肃处理收银员的差错或过失。
6．定期或不定期对收银员进行业务培训和考核。 7．收银员服务和安全的管理。 8．收银区域的现场管理。
9．对突发事件的和顾客抱怨的处理。
10．宣达公司文件精神并监督执行，收集合理化建议报有关部门。 11．接待顾客投诉，进行商品退换操作和单据管理。 12．收银工作损失防范。
安全课员岗位职责描述：
1．值班人员要特别注意礼貌、精神饱满、举止文雅，在岗期不得随意离开工作岗位。 2．对员工上下班（员）胸卡佩带情况严格检查。 3．员工下班所带物品检查
4．认真监督收货，并进行抽查，防止不诚实行为发生。
5．对退换、维修的张品应进行认真检查登记，并做好跟踪工作，重要情况应及时汇报。 6．严禁无关人员进入收货区或其它禁止进入的区域。 7．确保工作区域安全、整洁，并保持出口畅通无阻。 8．对卖场员工出入情况进行适当控制，减少公司损失。 9．对卖场或公司员工安全事件和突发情况进行控制。 10．负责商场的安全消防的各种设施的检查和保养。 11．负责并监督员工的上下班情况。 12．灵活处理商场随时可能发生的事件。
收银员岗位职责描述：
1．熟悉公司服务政策，热情回答顾客有关询问和简单意见处理。 2．卖场pop、物价牌等广告标识的维护。 3．美工用品的合理使用和保管。
4．配合落实、执行公司的营销活动方案。 5．dm的保管和分发安排。 6．门店物价牌的管理。 7．公司的ci控制。 8．dm的管理及发放。
9．门店美化、整改效果的合理建议。
处长岗位职责描述：
1．总部及门店各项政策的宣传及传达，并具体落实执行。
2．公司商品科促销活动的具体实施，并根据自身情况，拟订部门营销方案。
3．监督本部门商品进货验收、仓储、陈列，进行销售现场监督检查，对本部门商品的防损控制。
4．按台帐分配部门内的陈列资源。
5．开展部门商品组织、开发、配备工作，淘汰滞销品。 6．进行部门日常工作的管理，销售活动组织安排。
7．掌握销售动态，并与各主管关注销售进度，分想部门销售计划，完成部门销、毛利、周转存货等各项指标。 8．对竞争店情况进行收自集、分析作出应对措施。提供销售实际报告，提出合理化建议。 9．对供应商的合同履行情况进行监督，本部门员的管理。 10．对部门内员工提供培训，提高员工基本技能。
营运课长岗位职责描述：
1．负责编制本课初步年度、半年度和各季、月、周、日的销售、拓展和管理计划。 2．组织分配并细化落实完成下达到课内的各项销售和管理任务指标。 3．合理控制库存，提高商品周转，降低课内各项成本费用。
4．有目的、有计划地有效开展市场调研工作，并作好相关总结和档案管理。
5．配合执行总部各项促销活动的开展，并提交新品引进与淘汰建议和卖场商品建议，以提高销售。
防损课长岗位职责描述：
1．认真执行公司的各项制度和防损规定。
2．负责本部门所有安全及防损事宜的检查、取证、处理。 3．负责各项安全防损防盗设施的维护，做到定期保养和检验。
4．保持与公安、联防、消防等单位和部门的良好关系，就相关工作的开展进行咨询和方案审查。
5．开展年度部门军事训练工作，进行考勤、考核和培训组织及效果控制。 6．负责组织本部门季节性防损工作的开展，如防虫、防火、防水等。 7．不定期的派员负责公司与银行资金往来的安全。
8．积极组织课员岗前培训和在岗学习，不断提高业务技能。
养护课长岗位职责描述：
1．负责对公司设备进行定期保养和检修。
2．对设备的突发性问题及时做好维修，对不能处理事项反馈总部解决。 3．对商场闲置资产做好及时清理并填好闲置资产早请单。 4．对养护课课员做好每日工作监督考核。 5．对养护课人员经常培训，提高专业水平。
商管课长岗位职责描述：
1．负责卖场进出商品质量、数量验收工作并遵守公司相关验收标准。 2．监督收货、开单，对单据在收货范围周转的跟踪。
3．负责保持卖场收货区域环境卫生、通道畅通及安全工作。 4．负责商管课相关表格制作及资料文件管理 5．协助卖场盘点疑问查询，商场运杂费支付。 6．负责收货区异常情况协调处理。 7．负责卖场运输管理与纸皮售购管理。 8．负责商管课相关设备、设施的管理。 9．商管课课员的日常工作监督管理。
收银课长岗位职责描述：
1．负责收银课工作，确保收银工作正常进行。
2．负责收银员工作排班，及时发放收银所需商品和备用金。 3．收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门。 4．pos机出现故障及时通知收银员。 5．严肃处理收银员的差错或过失。
6．定期或不定期对收银员进行业务培训和考核。 7．收银员服务和安全的管理。 8．收银区域的现场管理。
9．对突发事件的和顾客抱怨的处理。
10．宣达公司文件精神并监督执行，收集合理化建议报有关部门。 11．接待顾客投诉，进行商品退换操作和单据管理。 12．收银工作损失防范。
安全课员岗位职责描述：
1．值班人员要特别注意礼貌、精神饱满、举止文雅，在岗期不得随意离开工作岗位。 2．对员工上下班（员）胸卡佩带情况严格检查。 3．员工下班所带物品检查
4．认真监督收货，并进行抽查，防止不诚实行为发生。
5．对退换、维修的张品应进行认真检查登记，并做好跟踪工作，重要情况应及时汇报。 6．严禁无关人员进入收货区或其它禁止进入的区域。 7．确保工作区域安全、整洁，并保持出口畅通无阻。 8．对卖场员工出入情况进行适当控制，减少公司损失。 9．对卖场或公司员工安全事件和突发情况进行控制。 10．负责商场的安全消防的各种设施的检查和保养。 11．负责并监督员工的上下班情况。 12．灵活处理商场随时可能发生的事件。
收银员岗位职责描述：
1．熟悉公司服务政策，热情回答顾客有关询问和简单意见处理。 2．规范操作收银设备，提高收银技能，注意安全，谨防假钞。 3．营业前做好有关准备工作。
4．营业中保持收银区域整洁卫生，清洗购物篮，整理好收银台前的小货架。 5．不结账时保持良好姿态，注意商场内外情况，发现问题及时处理或上报。
6．熟记畅销品货号、价格及陈列位置，有关宣传品信息，引导顾客遵守商场有关规定，发现商品规格、品名、货号等不致情况，积极通知有关部门人员处理。
7．负责对商品进行最终检查，防止将不合格商品交给顾客，为顾客结账入袋。 8．下班后清点备用金，及时清点营业款，整理收银区环境。 营业员岗位职责描述：
1．负责卖场商品的美观陈列。
2．负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3．负责卖场商品的物价标识的维护和更换。
4．负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质期内。
5．负责所管辖的本大类商品的订货、退货、换货工作，或保修工作。 6．负责对本大类商品中不合格品、报损商品、残次品的登记。 7．熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8．负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9．配合公司定期与不定期的盘点工作。
防损员岗位职责描述：
1．督促商品的进出，实行规范操作。 2．督促收银员及商场员工的作假行为。 3．保障商场设备安全，如灭火器的检查工作及商场各项消防器材和防损工作的开展 4．员工内盗和外盗的监督及控制。 5．作好预防自然灾害的准备工作。 6．保证顾客及员工的人身安全。 7．商品的安全保证。
商场帐务岗位职责描述：
1．负责审核卖场审核送货单与电脑单据是否一致。 2．负责把卖场送货单按大类、按厂家分类汇总。 3．负责其他商场之间的调拨、对帐。
4．负责每期编制自采转帐附录汇总表、销售报表、调拨报表、进销存报表等。 5．负责盘点前一天增加财务日历，盘点结果的处理，以及盘店溢缺的查询。 6．负责开具生鲜调拨单并生鲜对帐，复核送货单。 7．负责卖场报损单编制与复核
篇2：爱家超市员工岗位职责 爱家超市员工岗位职责
一、店长
1、对公司负责，全面实施超市管理，确保超市处于良好正常的运作状态中。
2、传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。
3、负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。
4、检查店容店貌，超市内外卫生情况，包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。
5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。
6、控制超市的损耗（如：水、电等）。
7、做好对员工的关于防火、防盗、防工伤，安全保卫的培训工作。
8、与供货商建立良好的合作关系。
9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。
10、负责制定月度、季度、年度销售计划，分解下发各处并督导落实。
11、负责店内各项费用支出的核准，以及店内各项费用预算的审定和批报落实。
12、主持、组织超市的相关工作会议。
13、巡视、检查超市开营业时的工作情况，包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。
14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。
15、检查商品促销的执行情况，包括促销商品的货源、商品陈列、促
16、了解超市各种商品的货源，对于货源不足或送货不及时的要立即跟供货商反映并沟通解决。
17、及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查，对各类商品的销售做出调整。
18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。
19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。
20、检查超市的畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施，确保商品高效率周转。
21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。
22、做好店内员工排班及调休工作，如需加班提前做好人员安排。
23、完成经理交付的其他工作。
二、服务员
1、严格执行员工制度，做到仪容端庄、仪表整洁，严格遵守各项服务纪律。
2、熟识产品及产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识；
3、
4、注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售； 了解商品布局和卖场陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对商品进行整理；
5、随时注意商品销售动态，及时提出补货建议并做好补货上架的工作。
6、根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签； 7 不迟到 早退有事需请示组长方可离开岗位。
8 要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏或失窃； 9 完成经理交办的其他工作。
三、收银员
1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语，耐心的回答顾客的提问。
2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内。
3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
4、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。
6、保持收银台时刻整洁干净。
7、收银员交接班时必须2人同时清点，复合。
8、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金。
篇3：超市员工的职责 超市员工的职责
员工是指理货员，是在超市中间接为顾客服务的销售人员，其工作质量的好坏也直接影响到销售额和商场的形象。
一、工作职责
1、遵守公司的规章制度，服从上级管理，团结同事，维护公司形象及集体利益，正确宣传××的服务精神；
2、熟悉所在部门商品名称、产地、厂家、规格、用途、性能、保质期限，要对商品有一定的价值评估，能很快讲出其优点及几种操作使用方式，还要懂得如何去保养、储存，了解商品在市场上存在的优势及优在哪里，熟悉业务技能，这样才能达到一定的成交率，娟商品对公司产生影响的立刻汇报处理；
3、搞好货架与责任区的卫生，保证清洁，商品陈列丰满，具有一定的价值感，掌握商品标价知识，做到一品一价、货卡对号、量价正确、栏目齐全；
4、了解仓库的库存量、商品的摆放位置显而易见，熟悉商品价格，本范围内的商大类，大类中的品种，受欢迎畅销商品，不畅销的商品、重点推荐的商品，一星期中增加的新品销售情况，要作一份自己的评估报告上的领班；
5、熟悉每个商品的销售情况，根据货源的缺少作出进货的计划数量，决不出现aa级商品断货，及时写好进货单，多考察市场，作一定的调查分析，多提个人建议；
6、掌握服务技工学校巧，了解顾客的消费心理，懂得一定的促销理念，正确引导顾客的购物欲望，使顾客高兴而归，尽量避免与顾客产生不必要的纠纷；
7、营业过程中要随时从顾客口中发现问题和信息，要能觉察存在的缺点、不足之处，根据反馈的信息与对照，要知道我们的优势方面和对我们的不利方面，来发表自己的的见解及提出合理化的建议并汇报；
8、对于特殊情况（停电、业务经理外出进货、新货到场、节假日等）主动积极配合部门领班留下加班，发挥刻苦耐劳的创业精神；
9、具有防盗意识，并做好防范措施；
10、用心写好工作中出现的问题和解决的方案作好记录，从中积累工作经验，以求更好地为××发展贡献一份力量。
附件1：
商场超市服务质量整治验收标准
一、整治工作开展情况（10分） 1．制定了本企业整治工作方案。（2分）
2．成立了整治工作领导机构及办事机构，有专人具体负责。（2分） 3．认真按照整治方案全面开展、稳步推进。（2分）
4．认真进行了自查，对查出的问题进行了梳理归纳，并提出相应整改意见和整改时限，落实整改责任部门及责任人。（4分）
二、管理与服务质量情况（60分）
（一）商品管理（15分）
1．商品的陈列按品种、规格统
一、整齐摆放，让消费者一目了然。（4分） 2．商品的包装无破损、无污渍。（3分） 3．不摆放过期食品，所有食品的标签上应有qs标识，并标明生产商、生产日期。（4分） 4．糕点、糖果、饮料、调味品、熟肉制品、豆制品、酒类等七类食品根据《食品卫生法》的要求摆放，并且定期检查。（4分）
（二）商场、超市购物环境管理（10分）
1．商场、超市主体建筑装饰新颖，店名光彩醒目，特色明显，文化气息浓厚。（2分） 2．口干净整齐，配备专职人员打扫卫生。（2分） 3．车辆按规定位置停放，由保安人员统一协调。（2分）
4．商场、超市内要做到干净明亮，地面保持干燥，无纸屑、果皮等杂物。（2分） 5．空气通畅，室内无异味。（2分）
（三）商场、超市服务人员的管理（35分）
1．服务人员上岗着装整洁、佩戴工牌，仪表端庄，讲普通话，对待客人要微笑服务，热情主动，文明用语，礼貌待人。（3分） 2．服务人员业务精通。做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“一懂”，懂得商品流转各个环节的业务工作。“三会”，对自己所经营的商品要会使用、会调试、会组装。“八知道”，知道商品的产地、价格、质量、性能、特点、用途、使用方法、保管措施。（6分） 3．服务人员应微笑问候前来浏览商品的客人，随时准备为客人服务。（2分）
4．为客人服务时，服务人员应善于观察客人的眼神和表情，把握时机向客人展示商品。介绍商品应实事求是，不夸大其词。递送商品应符合递物礼仪规范；（3分） 5．回答客人询问时，应亲切自然，有问必答。无法回答客人问题时，应向客人真诚致歉，并提供其他资讯途径；（3分）
6．对购物客人和非购物客人，服务人员应一视同仁，不厚此薄彼；（2分）
7．接待退换货的客人时，服务人员应真诚友善，按退货制度热情、快捷地为客人办理退货手续，要态度热情不推诿，更不能讽刺、挖苦顾客。（4分）
8．售后服务周到。为顾客做好预约登记，按照约定时间、地点进行专人送货、安装或者上门维修等服务。在接待顾客投诉时要做到耐心热诚，及时做好记录，迅速调查核实。（4分） 9．服务人员对顾客要有问必答，不能对顾客直接说“不”等服务忌语。对一些不能退换的商品，售前应向顾客说明。如遇特殊情况要求退货，也应耐心解释。为了更好地服务外国顾客和残疾人士，服务人员应掌握外语的日常用语与基本手语。（6分）
10．营业时间快结束时，服务人员应继续耐心提供服务，直到客人满意离开。（2分）
三、卫生管理（15分） 1．认真执行《食品卫生法》、《食品安全法》等法规，依法取得卫生许可证，企业制定有卫生管理制度，并严格考核。（3分）
2．各类卫生设施齐全，消毒措施规范到位。（4分）
3．所采购的食品等应符合食品卫生标准，证件齐全；严禁购进、使用未经检疫、腐烂变质、超过保质期限的食品。（4分）
4．有防蝇、防鼠、防蟑螂的管理制度及相关设施，并严格执行，有专人负责。（4分）
四、安全管理（10分）
1．制定有安全管理制度，有专人负责，并经过专业培训。（3分）
2．按规定配备足量的消防设施，并保持完好，公共图形标志明显，安全通道畅通，易燃易爆物品及明火管理符合安全规定。（4分）
3．垂直电梯应安装通讯或报警设施，楼梯、楼口护栏应有防护措施。（3分）
五、消费者评价情况（5分）
1．设立有服务质量投诉电话，并在醒目地点公示投诉电话号码。（1分）
2．向消费者发放服务质量评价卡或建立意见薄，主动征求消费者意见和建议，接受群众监督。（2分）
3．对消费者投诉或意见、建议有专门的部门或专人负责收集、汇总，认真做好落实、整改，并及时向投诉人或提意见人回复整改情况。
