297食堂及就餐管理规定
1、食堂管理由伙委会总体负责，并实行队长分管及员工民主管理相结合的管理方式。
2、每月召开一次伙食管理工作会议，听取食堂管理人员汇报，征求就餐员工意见，并及时改进工作。
3、建立健全各项规章制度，食堂每月做计划，公开食堂菜谱，同时做到日清、月结、月张榜公布；食品采购要求做到物品出入库等手续齐全，帐、物对口。
4、售饭时间： 早餐： 06:30-07:00; 午餐： 11:30-12:00;
晚餐： 06:00-06:30（冬季05:30-06:00）
如果一线员工有特殊情况，需要提前或延后开饭，需提前通知食堂。
5、用餐人员应自觉服从餐厅管理人员的管理、文明用餐、自觉遵守用餐秩序，按先后顺序排队领取食品，不得拥挤、不得加塞、不得起哄、不得喧闹。
6、为提高食堂防疫水平，严禁任何人员将饭菜或餐具带出餐厅，每发现一次罚款200元。因公不能准时就餐者，保证随时就餐。（狗食只能出自屋外泔水桶）
7、接转站值班人员用餐提前报人数，统一配送。
8、员工家属来队就餐，按照5元/天交餐费，每月公布。
9、保持食堂清洁卫生，不随地吐痰、扔杂物、倒废水。
10、提倡节约、反对浪费，按需打饭，不得乱扔食物、节约用水，洗完餐具后自觉关闭水龙头。发现恶意浪费者，一次罚款100元。
11、食堂操作间严禁非工作人员进入;炊管人员不得有任何侮辱性的言行，就餐员工如有意见或建议，可直接向分管领导反映，双方不得发生冲突。
12、就餐员工要爱惜食堂的各种设施和用品，不得损毁、不得随意拉动桌椅，如有损坏照价赔偿。
以上规定如有违反者，食堂管理人员有权报现场分管领导给予罚款处理。罚
款从单月工资中扣除，情节严重者、屡劝不改者给予行政处分。
《食堂就餐管理规定.doc》
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