经理工作职责
1、受酒店股东委托，全面负责酒店日常管理工作。
2、负责酒店全体员工的管理工作，以身作则并保证全体员工认真执行酒店各项规章制度。
3、制定、修改、完善酒店管理程序及工作程序。
4、结合工作实际，做好员工的培训工作，不断提高员工业务技能和个人修养，培养员工良好的职业道德。
5、负责收集员工在工作中的各种案例，负责将客人对酒店服务及设施设备的意见反馈给股东会。
6、负责对员工的仪容仪表、服务质量、服务态度、工作效能等进行监督管理，确保酒店员工服务礼貌、热情、周到，维护酒店良好形象。
7、监督管理酒店前台工作，对前台门卡系统、收银系统、客房预定系统、登记信息情况、每日营业收入台账等进行管理，确保前台服务工作高效运转。
8、监督管理酒店客房工作，对客房卫生、物品摆放、床上用品换洗、进出物品签收、公共区域卫生等进行管理，确保酒店干净、卫生、舒适，确保节能高效。
9、对酒店水、电、通讯、网络、监控、消防等进行每日日常检查，发现问题及时处理。
10、加强与相关部门的协调联系，做好消防、治安、卫生、税务、劳动用人、用水用电等相关工作。
11、做好酒店财产管理，确保物品进出有台账，清楚掌握前台、客房所需各种物品的库存情况，提前补充短缺物品，减少各种物品的损坏，提高使用效率。
12、解决客人投诉、住宿争议等问题，提高客人对酒店的满意度。 13，加大宣传和推广力度，提高客房入住率。
14、每日公布酒店运行情况，如入住和营业额等。大笔开支需要和股东商议决定。
15、负责对员工进行工作质量考核，按月向股东会提交考核情况，汇报当月酒店运行情况，必要时提请召开股东会。
16、完成股东交办的其它工作。
《金桔酒店经理工作职责.doc》
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