4、从血缘家族进入氏族公社阶段是在（B）时期。 A．早期智人 B．山顶洞人 C．晚期智人 D．北京人
6、母系氏族公社时期的婚姻开始向（A）过渡。 A．对偶婚 B．一夫一妻制 C．族内婚 D．族外婚
21、实行（D）是氏族产生的前提。
A．对偶婚 B．一夫一妻制 C．族内婚 D．族外婚
30、公元（B）年，大秦王安敦派使臣从海道来中国，这是中国同欧洲国家友好往来的最早记载。 A．165 B．166 C．167 D．168
32、西汉名篇《子虚赋》、《上林赋》的作者是（D）。 A．班固 B．贾谊 C．王充 D．司马相如
36、中国古代农业著作中，（C）是我国现存最完整的农书；（B）是我国第一部系统研究农学的著作。 A．明朝徐光启的《农政全书》 B．元代王祯的《农书》
C．北魏贾思勰的《齐民要术》 D．明代宋应星的《天工开物》
48、下列浙江古代遗址中，（C）中发现了我国木构建筑中最早的榫卯构件，还出土大量保存完好的稻米，证明当时浙江先民已能人工栽培籼与粳稻；（B）中发现了专门烧制黑陶的场所，还发现了玉琮、玉壁等大量玉器；（A）中出土了珍贵的丝麻织品。
A．湖州钱山漾 B．余杭良渚 C．河姆渡遗址 D．嘉兴马家浜
56、浙东史学的开山祖师是（B）。 A．章学诚 B．黄宗羲 C．黄公望 D．李渔 6
3、震巽艮兑依次分别代表（B）。
A．风雷泽山 B．雷风山泽 C．山泽雷风 D．泽山风雷
66、明州是指（B）；越州是（A）；婺州是（C）；睦州是F；秀州是（D）；瓯州是（E）。 A．绍兴 B．宁波 C．金华 D．嘉兴 E．温州 F．淳安
2、下列人类代表中属于猿人阶段代表的有：（GJN）；属于早期智人阶段的代表有：（HIM）；属于晚期智人的代表有：（EFK）；属于母系氏族公社阶段的代表有：（AD）；属于父系氏族阶段的代表有：（BCL）。 A．仰韶文化西安半坡遗址 B．山东大汶口文化 C．河南龙山文化 D．浙江余姚河母渡文化 E．北京山顶洞人 F．四川资阳人 G．云南元谋人 H．陕西大荔人 I．山西丁村人 J．北京人 K．广西柳江人 L．浙江良渚文化 M．广东马坝人 N．陕西蓝田人
10、“三玄”指的是（ACD）。
A．《老子》 B．《孟子》 C．《庄子》 D．《周易》 E．《尔雅》
16、下列关于北宋的说法正确的有（ABCDE）。
A．960年，后周禁军统帅赵匡胤发动“陈桥兵变”，建立宋朝，定都汴京，史称北宋。 B．赵匡胤派文臣管理地方政事，设转运使，设立禁军。 C．1005年，辽宋订立“澶渊之盟”。 D．夏宋议和后，北宋每年送给西夏“岁币”。
E．王安石于1069年实行新法，但由于触犯大地主大官僚的利益，最后失败。
18、下列人物属于宋四家的有（BCE）。
A．文徵明 B．苏轼 C．米芾 D．沈周 E．黄庭坚
20、下列说法正确的是：（ABCDE）。
A．1368年，朱元璋在应天称帝，建立明朝。
B．朱元璋废丞相而由六部分理朝政，设立厂卫特务机构，以八股取士，在地方设三司。
C．1399年，发生了争夺皇位的“靖难之役”，燕王朱棣登基，改年号为“永乐”，迁都北京。
D．明成祖派郑和七下西洋，最远到达非洲东海岸和红海沿岸地区。
E．1553年，葡萄牙殖民者攫取了我国广东澳门的居住权
22、“明四家”指的是（ABCD）。
1
A．沈周 B．文徵明 C．唐寅 D．仇英 E．黄庭坚
25、浙江境内新石器时代的文化遗址有（ABCD）等。
A．嘉兴马家浜 B．余杭良渚 C．余姚河姆渡 D．湖州钱山漾 E．萧山跨湖桥
30、元朝在（AD）设置市舶司.A．杭州 B．明州 C．泉州 D．澉浦 E．越州
31、三礼指的是（BCE）。
A．《尚书》 B．《周礼》 C．《仪礼》 D．《孝经》 E．《礼记》
34、明清时期，杭州著名的四大书院是（ABCE）。
A．敷文 B．紫阳 C．崇文 D．嵩阳 E．诂经精舍
38、“十三经”为儒家十三部经典，历经汉、唐、宋形成，它们是（BC）等十三部。
B．《诗经》、《公羊传》、《谷梁传》、《左传》、《尔雅》、《礼记》
C．《孟子》、《论语》、《孝经》、《尚书》、《周礼》、《仪礼》、《周易》
（√）
2、我国分布广泛、内容丰富的人类化石和文化遗址证明黄河流域和长江流域都是我国远 古文化的发源地。
（√）
7、部落联盟时期，南方最有影响的九黎族，首领名蚩尤。
（√）
9、公元前16世纪，成汤在鸣条大败夏桀。成汤建商，定都于亳，直到盘庚继位，政治 中心才稳定下来，定都于殷。
（√）
10、司母戊大方鼎是世界上迄今发现的最大的青铜器。
（√）
11、甲骨文使用象形、指事、会意、形声、假借、转注六种造字法。
（√）
13、周王“封藩建卫”，形成了宗法制统治的奴隶制大国；经济上沿袭使用“井田制”；手 工业号称“百工”；文化上，青铜器上刻有的铭文称“金文”。
（√）
14、公元前841年，周公、召公共同执政，史称“共和行政”。
（√）
17、春秋始于公元前770年，止于公元前476年；战国始于公元前475年，止于公元前 （√）
18、战国时期，楚国的宛、赵国的邯郸是著名的冶铁中心；齐国的临淄、赵国的邯郸、楚国的郢都是工商都会。
（√）
19、秦是我国第一个多民族的中央集权制国家，于公元前221年统一六国，定都咸阳。
（√）20、汉武帝时期，采用了董仲舒“罢黜百家，独尊儒术”的建议，并颁布了推恩令。
（√）
23、东汉后期，外戚和宦官交替掌权，黑暗的统治导致黄巾起义爆发，东汉政权瓦解。
（√）
24、秦始皇兵马俑规模宏大，神态逼真，被誉为“世界第八大奇迹”。
（√）
26、南朝数学家祖冲之在世界上第一次把圆周率的数值精确到小数点后第七位。
（√）
27、东晋顾恺之擅长人物画，作表作有《女史箴图》、《洛神赋图》。
（√）
31、武则天称帝，改国号为周。唐中宗李显于705年恢复国号。
（√）
32、唐玄宗统治近半个世纪，前期励精图治，出现“开元盛世”，后期政治腐败，引发“安 （√）
34、868年印制的《金刚经》卷子，是现存世界上最早的、有确切日期的雕版印刷品。
（√）
36、三国两晋南北朝时期，文学创作方面有建安派，代表人物是“三曹”和“建安七子”。 （√）
39、1127年，徽、钦二帝被俘虏，史称“靖康之变”。同年，赵构在应天府称帝，后定都 临安，史称南宋。
（√）44.浙江古代的主要民族为越族，起源于楚民族，因使用一种名为钺的农业生产工具而得 （√）45.秦始皇曾五次南巡，最后一次到达钱唐县，渡江到会稽，祭祀大禹，留有《会稽刻石》， 歌颂自己的丰功伟绩。
（√）46.东汉顺帝时，分浙江以西为吴郡，以东为会稽郡，这是以浙江为界划分政区的最早记 （√）47.世界上最早的青瓷产地是上虞小仙坛。
（√）52.1896年，杭州海关在拱宸桥设立。
（√）54.萧山衙前农民协会是中国最早的在共产党领导下的农民协会。
2
（√）56.1955年2月26日，南麂列岛的解放，标志着浙江全境的解放。
（√）58.西汉将《论语》中“父母之邦”改为“父母之国”是避汉高祖刘邦之讳；东汉将“秀才”改 （√）59.天干和地支按一定的顺序搭配，共60对。一个循环有60年，称为一个花甲子。
（√）63.明代徐宏祖著《徐霞客游记》，他是世界上对岩溶地貌进行研究的第一人。
（√）64.四书五经中，四书指的是《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》；五经是指《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》。四书五经都是科举考试必读书。
（√）65.南朝宋、齐、梁、陈再加上东吴和东晋，总称六朝。
（√）67.三纲：君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲。五常：仁、义、礼、智、信。
（√）68.干支是天干地支的合称；天干10个，地支12个；天干地支搭配可用于纪年，称干支 纪年法；地支12个可用来记一天的12个时辰。
（√）69.避讳是中国封建社会中一种特有的历史现象。“讳”指的是帝王、“圣人”、长官以及尊 （√）70.避讳有“国讳”、“家讳”、“圣人讳”三种。避讳方法大致有三种：一种为改字法，如汉 文帝刘恒，“恒山”改为常山，唐代改钱唐江为钱塘江。第二种空字法；第三种缺笔法
10、盖碗茶是（B）族的特色饮食。A．苗B．回C．满D．白
23、回族男女老少爱戴（B）。A．金花帽B．礼拜帽C．四楞小花帽D．毡帽
27、男女外出都穿披风的是（B）族。A．壮B．彝C．纳西D．满
2、人口100万以上的少数民族有（ABCD）。A．壮族B．维吾尔族C．傣族D．白族
6、人口在10~100万之间的少数民族有（BD）。A．门巴B．畲族C．保安D．佤族
10、蒙古族办喜事时忌（BC）色。A．白B．黑C．黄D．红
13、回族历史上出现的杰出人物有（AB）。A．郑和B．扎马鲁C．松赞干布D．张仲景
15、回族节庆活动有（ABCD）。A．开斋节B．宰牲节C．圣经节D．花儿会
17、属于藏族节庆活动的有（BC）。A．三月三B．雪顿节C．望果节D．火把节
21、享誉中外的朝鲜族三大名食是（BCD）。A．泡菜B．打糕C．冷面D．狗肉
22、献哈达是（AD）族的高贵礼节。A．蒙古B．壮C．朝鲜D．藏
5、朝鲜族女子喜欢（BD）。A．摔跤B．压跳板C．踢足球D．荡秋千
26、属于满族著名饮食的有（ACD）。A．萨琪玛B．手抓饭C．粉条D．饽饽
28、属壮族特产的有（ACD）。A．三七B．何首乌C．蛤蚧D．茴油
29、壮族主食是（AD）。A．大玉B．小麦C．高粱D．玉米 30、干栏也称（BCD）。A．竹栏B．麻栏C．木楼D．吊脚楼
32、白族瓦房布局多为（ACD）。A．两房一耳B．两房二耳C．三房一照壁D．四合五天井
33、到傣家做客会受主人（CD）的礼遇。A．献花B．献哈达C．泼水D．拴线
31、纳西族人服装多（BCD）色。A．红B．黑C．白D．蓝
36、纳西族人创造了（AB）。A．东巴文B．哥巴文C．纳西文D．汉字
37、壮族婚姻盛行（BC）。A．抢婚B．不落夫家C．坐家D．走婚 （√）
1、“民族”一词于19世纪末20世纪初传入中国。 （√）
2、民俗是指一个民族历代相浴承袭而形成的风尚习俗。
（√）
4、中华民族是中国各民族的总称。（√）
11、丽江古城有“东方威尼斯”的美誉。 （√）
12、三朵节是纳西族的节庆活动。（√）
15、苗族楼房多为吊脚楼。
（√）
17、彝文是我国最早的音节文字。（√）20、《十二木卡姆》是维吾尔维著名的音乐舞蹈史诗。 （√）
21、维族男子习惯穿袷袢。（√）
24、藏民伸舌头是表示尊敬。
（√）
29、回族已婚中年妇女用白色的披肩盖头。（√）30、《蒙古秘史》是世界著名文化遗产
7、按成因分,滇池,天池,西湖,五大连池分别属于（C）。 C．构造湖,火山口湖,泻湖,火山堰塞湖
9、两岸花柳全依水,一路楼台直到山,描述的是（D）的风景、四面荷花三面柳,一城山色半城湖指的是 3
（B）、天气常如二三月,花枝不断四时春,描写的是（C）A．玄武湖B．大明湖C．滇池D．瘦西湖
11、以山,海,礁,岛自然景观为主的风景名胜区是（D）,以青山,碧海,绿树,红墙为特色的是（B）,以滩缓,沙细,浪小,潮平著称的是（C）,有不是夏威夷,胜似夏威夷之誉的是（A）。 A．亚龙湾B．青岛海滨C．北戴河海滨D．大连海滨
14、我国保护大熊猫、扬子鳄、银杉、红树林的自然保护区依次是（B）。 B．卧龙、安徽宣城、金佛山、海南东寨港
15、我国的红树林海岸在（D）可以看到。D．福建、台湾、广东、海南岛
18、“云锁苍龙”绝景位于（B）景区内。B．华山
19、以下景点中，属于北岳恒山的景点是：（D）。A．水帘洞B．擦耳崖C．排云亭D．悬空寺
23、长江是我国最大的河流，发源于青海唐古拉山各拉丹冬雪山，全长6300公里，流经（A）。 A．青海、西藏、云南、四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海
29、供奉后稷和伯益的稷益庙位于（A）。A．山西新绛县
31、华陀故里位于（B）;司马迁故里位于（C）;庄周故里位于（A）。 A．安徽蒙城B．安徽亳州C．陕西韩城
35、我国于（B）年建立了第一个自然保护区。B．1956
37、（C）是岭南名城，又是我国的南大门，（F）是一座高原春城，（N）是冠以“天堂”之名的花园城市;（G)具有山城的特点;（O）以热带海滨城市著称;（P）风景如画;革命圣地（Q）;冰城（D）;江城（A）;水城（B）;泉城（I）;温泉城（H）;椰城（E）;沙城（J）;极光城（L）;瓜果城（M）;林城（K）。A．武汉B．苏州C．广州D．哈尔滨E．海口F．昆明G．重庆H．福州I．济南J．敦煌K．伊春L．漠河M．吐鲁番N．杭州O．厦门P．桂林Q．延安
2、下列属于雁荡山特产的是（ABCDE）。A．雁茗B．观音竹C．金星草D．山乐官鸟E．香鱼
8、我国已被列入世界自然保护区网的自然保护区有（ABCDE）。 A．武夷山B．盐城滩涂C．长白山D．博格达峰E．神农架
9、下列景点中全部被列入的有（AC）。 A．九寨沟,黄龙,苏州园林,承德避暑山庄,青城山---都江堰 C．明清皇家陵寝,皖南古村落,武当山,云南三江并流,天坛
16、我国著名的温泉旅游胜地是（ABCD）。
A．南京的汤山B．台湾的草山C．广东的从化D．福建的福州
21、（BCD）被誉为泰山镇山“三宝”。
A．《泰山神出巡图》壁画B．沉香狮子C．温凉玉D．黄蓝釉瓷葫芦瓶E．何首乌
22、泰山四大奇景指的是（ABCD）。A．云海玉盘B．旭日东升C．晚霞夕照D．黄河金带
25、雁荡风景三绝指的是（ABE）。A．灵岩B．大龙湫C．显圣门D．雁湖E．灵峰
26、雁荡山的土特产有（ABCDE）。A．香鱼B．金星草C．山乐宫鸟D．雁茗E．观音竹
27、阿里山四大自然名景有：（ABCE）。
A．艳红樱花B．日出奇景C．擎天神木D．旭日东升E．云海壮观
28、龙虎山景观三大特色为（ABC）。A．山水B．道教C．崖墓D．云海E．日出
32、黄河中下游著名的古渡有：（ABCD）。A．喇嘛渡B．风陵渡C．龙门古渡D．茅津渡
33、在珠江最大支流西江上有（BCE）三峡。A．巴雾峡B羚羊峡C．大鼎峡D．龙门峡E．三榕峡 40、大理的四大名景是（ABDE）。A．洱海月B．苍山雪C．银苍玉洱D．上关花E．下关风
41、下列对于和天气因素有关的景点描述正确的是（ABCDE）。
A．西安灞柳风雪 B．北京西山晴雪 C．崂山太清水月D．湖南洞庭秋月 E．陕西草堂烟雾
44、晋祠三绝指的是（ABC）。A．宋彩塑侍女像B．难老泉C．周柏隋槐
45、下列名亭中，属于中国四大古名亭的是（ABCE）。 A．兰亭 B．醉翁亭 C．爱晚亭 D．五龙亭E．陶然亭
4
（√）
1、旅游地理的研究对象是地理环境中与旅游活动有关的部分，即旅游地理环境。
（√）
2、旅游资源分为人文旅游资源和自然旅游资源，其中自然旅游资源是由自然地理环境的各要素 组成的，常被称为旅游的第一环境。
（√）
6、泰山名胜以不同特色划分为丽、幽、旷、奥、妙五个游览区。 （√）
8、西岳庙是历代帝王祭祖的神庙，创建于西汉，有“陕西故宫”之称。 （√）
9、祝融峰之高、藏经楼之秀、方广寺之深、水帘洞之奇，称为衡山四绝。
（√）
10、溪曲三三水，山环六六峰是武夷山的主要风景。“三三”为九曲溪，“六六”为三十六峰。 （√）
11、武陵源由大庸张家界国家森林公园、慈利索溪峪自然保护区、桑值天子山自然保护区三个 单元组成。
（√）
14、一般把水温高于34度的泉水称为温泉。我国温泉分布有两个特点：一是数量多;二是分布 不均，主要分布在台湾、云南、西藏、广东、福建五省。
（√）
18、我国气候的重要特点是，气候复杂多样，地域分异明显，东西时差4个小时;冬季南北温差 大，夏季南北温差小。
（√）20、由唐宰相裴撰文，著名书法家柳公绰书，名匠鲁建刻字，因文章、书法、镌刻都极精湛， 世称“三绝碑”。
（√）
21、自然保护区是国家把一些能揭示自然界内在规律的、具有典型意义和价值的森林、草原、水域、湿地、荒漠等各种生态系统类型，以及自然历史遗迹地等，划出一定的面积，设定机构，管理 和建设起来，作为保护自然资源和开展科研工作的基地。
（√）
22、联合国教科文组织于1972年11月在巴黎通过了《世界遗产名录》。我国于1985年加入。 截止2003年，先后有29处被列入《世界遗产名录》。
5、（A）的千手千眼观世音菩萨，是我国最大木雕佛像A．普宁寺B．普远寺C．普乐寺D．天津阁
7、我国皇家园林中最完整，最典型的是（D）A．北海B．避暑山庄C．郭庄D．颐和园
10、下列景点，依次属于颐和园、沧浪亭、清晖园的是（B）B．十七孔桥、香山楼、澄漪亭
11、中国古代营造园林，早在（B）时期就开创人为造山的先例B．秦汉
25、馀荫山房位于（C）A．广东顺德B．广东东莞C．广东番禺D．广东佛山
7、豫园的特色景观有（ABC）A．黄石假山B．龙墙C．砖雕D．竹园
9、中国古典园林历史悠久，最简单的园林形式是（AC）A．园B．苑C．囿D．宫
13、园林按所处地理位置可分为（ABD）A．黄河类型B．南方类型C．西部类型D．岭南类型
15、属于混合式园林的有（BC）A．天安门广场B．广州烈士陵园C．北京中山公园D．北海公园
18、江南三大奇石（ACD）A．玉玲珑B．千里窟C．冠云峰D．绉云峰
20、江南三大名廊是（ABD）A．沧浪亭复廊 B．拙政园水廊 C．可园的檐廊 D．留园曲廊
27、西方园林还有（ABD）等多种专用名称A．规则式 B．整形式 C．自然式D．罗马式 30、规则式园林也被称为（ABCD）A．整形式 B．建筑式C．图案式D．几何式
31、不属于自然式园林的有（AC）A．大连斯大林公园B．北海公园C．北京中山公园D．避暑山庄
39、楼阁作用可分为（ABCD）A．宗教性楼阁B．文化性楼阁C．浏览性楼阁D．居住性楼阁 40、不属于太湖石特点的是（BC）A．绉B．空C．散D．瘦
（√）
1、中国古典园林在唐宋已达到成熟阶段。（√）
3、游览古典园林讲究“游”和“停”的结合。（√）
4、叠山的根本目的是起到登高望远、扩大空间的作用。 （√）
7、紫薇象征高官厚禄。（√）
9、平座是楼和阁的主要区别。 （√）
10、舫是仿造舟船造型的建筑，常建于水际或池中。（√）
11、围墙是围合空间的构件。（√）
12、匾额是指悬于门楣上的题字牌。（√）
16、中西园林都发端于狩猎。 （√）
17、中国古典园林充分体现了自然美。（√）
19、岭南类型园林造园条件比南、北方园林都好。（√）
21、古典园林是人文旅游资源中最能反映我国文化特色的一种类型。 （√）
23、“造园者未见此山，正如学诗者不知李杜”指的是苏州环秀山庄的假山。
5
（√）
25、廊有交通的功能，也有观赏的用途。
（√）
26、南北园林通常在园墙上开花窗，以沟通内外景。
8、净土宗、禅宗、法相宗、律宗、格鲁派的创立人分别是（A）。 A．善导、菩提达摩、玄奘、鉴真、宗喀巴
9、“竖三世佛”是指（A）。A．迦叶佛、释迦牟尼佛、弥勒佛
10、四大天王是指（A）。A．东方持国天王、南方增长天王、西方广目天王、北方多闻天王
11、五台山、普陀山、峨眉山、九华山分别是的道场（B）。B．文殊、观音、普贤、地藏王
13、律宗的祖庭是（B）。B．大明寺
14、净土宗的祖庭是（D）。D．东林寺
16、（C）地宫发掘出土了释迦牟尼佛指舍利。C．法门寺
17、*驻锡之地是（C）。C．扎什伦布寺
19、四月初
八、二月初
八、七月十
五、二月十九分别是（A）。 A．释迦牟尼诞辰、释迦牟尼出家、盂兰盆节、观音菩萨诞辰
22、天妃宫主要供奉（A）。A．妈祖
23、正一道的祖庭坐落于（C）。C．龙虎山
24、正月十
五、七月十
五、九月初
九、十二月廿三分别是（A）。 A．张道陵诞辰、中元节、王重阳诞辰、灶神升天
33、穆斯林一日五次礼拜，依次为（C）。C．晨拜、晌拜、哺拜、昏拜、霄拜
2、信仰伊斯兰教的少数民族有（CDE）。C．回族D．维吾尔族E．哈萨克族
5、属于大乘佛教的特点有（BDE）。
B．最高修行果位是佛 D．主张“一切众生，皆有佛性。” E．主张普渡众生
6、以下对佛教在中国的传播描述正确的有（ABCE）。
A．佛教最早传入我国的确切年代已很难考定，一般认为在公元1世纪左右 B．魏晋南北朝时期佛教得到了迅速的发展
C．晚唐、五代至宋是佛教发展的转折点，直接原因是会昌法难E．元代以藏传佛教为国教
8、萨迦派寺院围墙上涂有（ACE）三色条纹。A．红C．白E．黑
12、释迦牟尼佛的胁侍是（AD）。A．文殊菩萨D．普贤菩萨
13、以下对佛的描述正确的有（AC）。
A．阿弥陀佛是西方极乐世界的教主，他和两个大胁侍观世音、大势至被称为“西方三圣” C．药师佛为东方净琉璃世界的教主，与日光遍照菩萨、月光遍照菩萨合称为“东方三圣”
14、以下对菩萨描述正确的有（ADE）。
A．菩萨按大乘佛教修行，是将来可以成就佛果的修行者
D．观世音菩萨因避讳唐太宗李世民，称为观音菩萨E．地藏王菩萨的道场在安徽九华山
15、下列哪几项是对韦驮的描述。（ACDE）
A．佛教的护法神 C．仪表端庄，威武雄壮，武士装扮
D．手持金刚杵，若杵点地，表示该寺为非接待寺 E．手持金刚杵，若杵横举胸前或举起，表示该寺为接待寺
18、属于五台山佛教建筑的有（AE）。A．显通寺E．菩萨顶寺
20、九华山四大丛林是指（BCDE）。B．东崖寺C．甘露寺D．百岁宫E．祗园寺
21、雍和宫三绝是指（BDE）。B．五百罗汉山D．檀木大佛E．金丝楠木佛龛
22、拉萨三大寺（ACE）。A．甘丹寺C．哲蚌寺E．色拉寺
26、道教体系的三个来源分别是（ABD）。
A．道家的哲学理念 B．神仙家的养生方术 D．古代民间的巫术和鬼神崇拜活动
27、释家三尊是指（ABC）。A．释迦牟尼佛B．文殊菩萨C．普贤菩萨
6
28、注重符箓的道教派别有（BCD）。A．全真道B．正一道C．灵宝派D．上清派E．太一道
29、对历史人物描述正确的有（ABCE）。
A．葛洪号抱朴子，代表作为《抱朴子》 B．陶弘景自号华阳隐居，时人称为“山中宰相” C．吕洞宾被奉为全真道五祖之一 E．陈抟绘成《无极图》，以阐述道教修炼方法 30、青城山三绝是（ABD）。A．云海B．日出D．神灯
19、峨眉山大奇观是指（ABE）。A．云海B．日出E．佛光
31、全真道三大祖庭是（ADE）。A．终南山重阳宫D．山西永乐宫E．北京白云观
32、我国三大妈祖庙分别在（ABD）。A．台湾B．天津D．福建莆田
33、灵官殿供奉有（AD）。A．王灵官D．四大元帅
36、对伊斯兰教在中国的传播发展描述正确的是
A．伊斯兰教是在7世纪中叶传入我国的，主要是由阿拉伯和波斯穆斯林商人在华经商并留居 D．元代，穆斯林为主要成分的色目人属于统治阶层
E．1953年，我国成立了全国性统一的伊斯兰宗教团体—“中国伊斯兰教协会”
37、属于伊斯兰教信仰的有（ACE）。A．信安拉C．信天使E．信使者
38、对伊斯兰教五功描述不正确的有（BCD）。
A．念功是指念诵“万物非主，惟有真主；穆罕默德是主的使者”，中国穆斯林成为“清真言” B．拜功是指一日礼拜五次，礼拜方向全球一致，都向西方C．斋功是指斋月期间必须吃斋
D．课功是指每天必须学习《古兰经》E．朝功是指去麦加克尔白朝拜
39、对宗教节日描述正确的有（BD）。
B．圣诞节是耶稣诞辰日，时间为12月25日D．宰牲节时间为伊斯兰教历12月10日 （√）
3、佛教传入中国有两种说法，一是“白马驮经”，另一种说法是“伊存授经”。 （√）
4、忏法是以超度亡灵、追悔罪恶、保佑子孙为基本目的。
（√）
5、藏传佛教在西藏的发展一般分为两个时期，即前弘期和后弘期。 （√）
7、格鲁派又称为“黄教”。
（√）
9、佛寺佛陀的简称，佛教对佛的解释有三层含义：正觉、等觉、圆觉。 （√）
12、五百罗汉一般指参加释迦牟尼佛涅槃后第一次结集的五百比丘。 （√）
14、寺原为中国古代官署名。
（√）
15、三藏是由经藏、律藏、论藏组成。
（√）
18、塔尔寺艺术三绝是指酥油花、堆绣和绘画。
（√）
19、龙门石窟以奉先寺石窟最为著名，敦煌石窟以莫高窟最为著名，云冈石窟以坛曜五窟最为著
（√）
24、道教创立于东汉，张道陵宣称受法于太上老君，创立了五斗米道。 （√）
25、三清是指元始天尊、道德天尊和灵宝天尊。
（√）
28、基督教在中国的传播有四个阶段，其中一传为景教，二传为也里可温教。
1、我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是（C）。C．《吕氏春秋·本味篇》
4、我国最早的食疗专论是（D）。D．《备急千金要方》 11宫廷菜南味以金陵、（B）、郢都为代表。B．临安
12、宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京、（C）为代表。C．沈阳
14、下列不属于随园菜特点的选项是（A）。A．极其讲究富贵气和滋补
B．注重原料选择与搭配C．讲究色、香、味、形、器及进食艺术 D．注重筵席
2、关于中国四大菜系表述正确的是（BCD）。
B．淮扬菜—源于长江中下游C．粤菜—源于广东珠江流域 D．鲁菜—源于山东黄河流域
4、鲁菜的特点有（ABC）。
A．讲究清汤和奶汤的调制 B．烹调方法以爆、炒、烧、炸见长C．官府菜是其特色
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6、关于川菜特点表述正确的是（ABD）。
A．用料广博，调味多样B．菜式繁多，经济实惠D．辣、酸、麻
8、淮扬菜的特点是（ACD）。
A．擅长炖、焖、煨、焐、炒 C．菜品风格雅丽，制作精细 D．用料广泛，以江河湖海的水鲜为主
9、粤菜的特点是（ABCD）。
A．烹调吸收西菜方法B．用料广博C．菜肴新颖奇异D．具有南国风味特色
11、下列关于浙江菜的描述正确的是（BCD）。B．杭州菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点 C．宁波菜口味鲜咸合一，原汁原味 D．绍兴菜入口香酥绵糯，汤浓味重
15、鄂菜由（BCD）地方菜组成。B．武汉C．荆州D．黄州
18、“藏北三珍”是（ABC）。A．冬虫夏草炖雪鸡B．人参果拌酥油大米饭C．蘑菇炖羊肉
19、“塞北三珍”是指（ABC）。A．醍醐B．酥酪C．马奶酒 （√）
1、古人类用火进行食物加工是人区别于动物的重要标志。 （√）
2、人类真正进入烹饪时代的标志是陶器的发明。 （√）
5、淮扬菜由苏州、扬州、南京三大流派构成。 （√）
6、粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
（√）
9、福州菜口味偏重甜、酸和清淡，闽南菜善用甜辣，闽西菜偏咸辣。 （√）
11、皖菜由皖南、沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。 （√）
14、清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
（√）15我国风味小吃可分为南味和北味两大风味，京式、广式和苏式三大流派
（×）
3、鲁菜即山东菜，起源于春秋战国，形成于秦汉，成熟于隋唐。
（×）
4、川菜历史悠久，是在巴蜀文化背景下产生的，以成都菜为代表。
（×）
7、“五滋“是指香、松、软、肥、糯。
（×）
8、闽菜起源于闽候县，由福州、闽南、闽东三个地方菜构成。
（×）
10、湘菜以湘西山区风味为主要代表。
（×）
12、关中菜特点是以猪羊肉为主要原料，擅用胡椒等调味品。
（×）
13、素菜是以蔬菜为原料制成的菜肴。
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