推荐第1篇：茶文化课
历史文化学院
2012级历史学一班
郭云奇
20125161115
信阳茶文化
第一部分：信阳关于茶叶的传说
相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府和老财的期压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，瘟病越来越凶，不 少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里，急在心上，为了能给乡 亲们治病，她四处奔走寻找能人。一天，一位采药老人告诉姑娘，往西南方 向翻过九十九座大山，趟过九十九条大江，便能找到一种消除疾病的宝树。
春姑按照老人的要求爬过九十九座大山，趟过九十九条大江，在路上走了九 九八十一天，累得精疲力尽，并且也染上了可怕的瘟病，侄在一条小溪边。 这时，泉水中飘来一片树叶，春姑含在嘴里，马上神清目爽，浑身是劲，她 顺着泉水向上寻找，果然找到了生长救命树叶的大树，摘下一颗金灿灿的种 子。看管茶树的神农氏老人告诉姑娘，估下的种子必须在10天之内种进泥土 ，否则会前功尽弃。想到10天之内赶不回去，也就不能抢救乡亲们，春姑难 过得哭了，神农氏老人见此情景，拿出神鞭抽了两下，春姑便变成了一只尖 尖嘴巴、大大眼睛、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。小画眉很快飞回了家乡 ，将树籽种下，见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来，画眉高兴地笑了起来。 这时，她的心血和力气已经耗尽，在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。不 久茶树长大，山上也飞出了一群群的小画眉，她们用尖尖的嘴巴啄下一片片 茶叶，放进得了瘟病人的嘴里，病人便马上好了，从此以后，种植茶树的人 越来越多，也就有了茶园和茶山。
第二部分：
信阳茶叶著名的有 信阳毛尖、信阳红、信阳观音
1、信阳毛尖
中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
主要产地在信阳市和罗山县,商城县及境内大别山一带，那里海拔在300-800米之间，浓雾环绕，并且光照适宜很适合茶叶生长。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻。
2、信阳红
2009年卢展工到信阳视察时，指出信阳可开发信阳红茶加工，并给信阳红茶起了个厚重而鲜亮的名字：信阳红。“信阳红”商标已成功注册。2011“信阳红风暴”上海启动仪式在浦东新区东方明珠塔隆重举行，标志着红茶“新贵”——“信阳红”正式抢滩登陆上海滩，这是“信阳红”继登录郑州、北京、武汉、福州后进军华东地区的又一重要行动。
第三部分：信阳茶文化节
1、茶文化节简介：
信阳茶文化节，凭借“信阳毛尖”绿茶的品牌优势，在每年4月28日至30日举办的大型茶文化活动。
盛会相继由中央电视台、人民日报、河南电视台、人民网主流媒体和网络媒体，以及香港商报等境外新闻媒体采访报道。从2010年第18届开始，信阳茶文化节正式更名为“中国茶都·信阳国际茶文化节”。
2、第一届中国信阳茶叶节
1992年5月15日，在原信阳市文化中心广场举行隆重的茶叶节开幕式，5月22日茶叶节闭幕。 本届茶叶节的指导思想是：以茶为媒，广交朋友，扩大开放，全面促进，发展经济，振兴信阳。
3、第二十一届国际茶文化节暨2013中国（信阳）国际茶业博览会”将于2013年4月28日上午在信阳市百花会展中心举办，为期三天。据主办方介绍，本届茶博会以“弘扬茶文化，发展茶产业，促进茶流通”为主题，继续秉承“发展、合作、健康、和谐”的办展理念，精心安排茶博会、中国国际茶商大会、产销对接合作洽谈等一系列活动，推动茶产业健康、平稳、有序的发展。
附件1
附件2
推荐第2篇：茶文化课教案设计
茶文化
第一课时
华夏茶史
课型：
新授
教学目标：
1、了解我国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地，了解陆羽《茶经》，卢工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中国茶文化。
教学重难点：
1、了解我国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地，了解陆羽《茶经》，卢工的《茶歌》。课时安排：一课时 教具准备：图片 教学过程：
一、谈话导入 出示茶圣陆羽像：唐朝陆羽写的《茶经》是世界上的第一部记述栽茶、制茶、评茶、茶叶性质的著作，因此我国有“茶的祖国”、“茶的故乡”之称。
二、新授
（一）我国是茶树的原产地
1、介绍我国是茶树的原产地，也是世界上最早发现和利用茶树的国家。世界各国饮茶和产茶知识最早都是由我国传入的。
2、介绍我国茶树的原产区 。
（二）中国是茶文化的发祥地
1、茶文化发祥于中国，传遍了世界。（日本、韩国）
2、陆羽《茶经》，陆羽被后人奉为“茶圣”；宋徽宗的《大观茶论》；卢工《茶歌》。
3、讨论陆羽、宋徽宗、卢工对茶文化传播有哪些贡献？
（三）课堂总结
通过本节课的学习你有哪些收获？
（四）作业布置
1、茶树原产于哪个国家的那个地区？
2、什么人被奉为“茶圣”？他对茶文化的传播有什么贡献？
第二课时
茶叶的分类
课型：
新授
教学目标：
1、了解茶叶科学的分类方法，应以制法为基础，结合品质进行系统的分类。
2、掌握茶叶的六大类型及其特征。教学重难点：掌握茶叶的六大类型及其特征。
课时安排：1课时
教具准备：茶样图片及部分茶样
《古代茶歌》 教学过程：
一、谈话导入 在漫长的年代里，我国劳动人民在生产生活中积累了丰富的制茶经验，创造了名目繁多、形制各异的茶类，成为是节省茶类最丰富的国家。
二、茶叶的分类依据
1、按采制季节可把茶叶分为春、夏、秋茶。
2、按产地取名为西湖龙井、信阳毛尖、武夷岩茶等。
3、还有根据销路、制茶技术、初制发酵程度、形状等进行分类。
4、科学的分类方法应该以制法为基础结，合品质进行系统的分类。
可把茶叶分为：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大茶类。
三、茶叶的分类及其特征
1、绿茶类
绿茶的产量最多，在世界的茶产销量中仅次于红茶。 绿茶的制法：杀青--揉捻--干燥三个工序。
信阳毛尖、西湖龙井、太平猴魁等为名优绿茶。
2、黄茶类
黄茶为内消茶，产量少。主产区：安徽、湖北等
黄茶的制法基本上与绿茶相同只是在揉捻后经过特有的闷黄工序。
蒙顶黄芽、霍山黄芽。
3、黑茶类
黑茶以边消为主。主产于湖南、广西等。
黑茶的制法：杀青--揉捻--渥堆--干燥四个工序。
黑砖茶、花砖茶普洱茶等。
4、白茶类
白茶是福建的特产。
白茶制法：萎凋和干燥两个工序。
政和银针、白毫银针等。
5、青茶类
主产于福建、广台湾。
制法：萎凋--摇青--杀青--揉捻--干燥等工序。 大红袍、铁观音。
6、红茶类
在世界上产销量最大。
制法：萎凋--揉捻--发酵--干燥四个工序。
四、课堂总结
在本节课你学到了什么？
五、作业布置
1、茶叶有哪些类型？
2、各类茶有什么样的品质特征？
第三课时
信阳毛尖
课型
：新授
教学目标：
1、知道“信阳毛尖”名字的来历。
2、了解信阳是最古老的的茶区之一种茶历史悠久。
3、了解信阳毛尖的 炒制工艺的形成。
4、掌握信阳毛尖殊荣连冠，誉满海内外。教学重难点：
1、了解信阳毛尖的 炒制工艺的形成。
2、掌握信阳毛尖殊荣连冠，誉满海内外。课时安排：1课时
教具准备：信阳毛尖芽叶、1915年荣获巴拿马万国博览会金质
奖章图片、信阳茶园分布示意图
教学过程：
一、师生介绍茶知识，引出家乡茶。
茶的种类繁多，茶有绿茶、红茶、花茶、白茶等，我们家乡信阳也盛产茶。板书：信阳毛尖（并让学生简要介绍家乡的茶资源情况、茶的种类等。）
二、信阳毛尖茶的发展。
1、唐朝茶叶生产发展开始进入兴盛时期。信阳归淮南茶区。
2、宋代茶叶的制作工艺在唐朝更为精湛，饮茶器具叶更讲究。苏东坡“淮南茶、信阳第一”
3、明朝禁止饼茶生产，茶叶加工开始有了揉条的工序，制茶由蒸青变为炒青，茶的品种也多样化了。
4、清朝茶叶向更高层次发展。
5、解放后，茶产业在当地政府的高度重视，政策上的大力扶持得到持续快速健康发展。茶叶已成为信阳市山区农民的重要经济来源，是富民强市的支柱产业之一。
三、观察茶叶，学生感言。
1、教师出示茶叶片（新鲜）。
引导学生从它的形状、色泽等方面谈。
2、教师出示成品茶(一粒)，让学生通过观察，发现、表达。
3、突出两者之间的对比。（让学生感受到不易与艰辛。）
教师总结：是啊，从一片片嫩绿的叶儿到制成品，其中要经历多少艰辛的劳动和复杂的工序。这其间，饱含着多少茶农的汗水呀！
四、引领学生入境，回味“成茶”的过程。
1、指名学生说说茶叶的“成茶”过程。
2、教师小结。（种植、采摘、杀青、揉捻、干燥）
3、按顺序重点讲述采摘、焙茶。
（1）出示采茶图、焙茶图。
（2）谈感受、说体会。（让学生联系自己的生活实际。）
（3）表情感。（你想对家乡的这些茶人说些什么？）
小结：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”正是这些家乡的茶农，用他们的艰苦炮制了茶的醇香。其实，家乡陆郎的绿茶不仅胜在她的色、香、味、形上，她还有许多保健的功效。让我们在这声声古朴的乐声中品茗，让我们了解茶的功效，让我们
“饮水思源”，让我们向家乡的这些茶人表示崇高的敬意。板书：我爱家乡茶
五、了解信阳毛尖殊荣连冠，誉满海内外。（播放配乐录音，静静地品茗，深深地思考。）
六、交流学生搜集到的与茶相关的诗句、词句。
七、布置作业。
1、说明“信阳毛尖”名字的来历？
2、说明信阳毛尖茶的发展史？
3、信阳毛尖获得过哪些荣誉？
第三课时 茶树栽培
课型：新授
教学目标：
1、了解茶树的种植方式有哪些？
2、茶园的管理有哪些内容？ 教学重难点：茶树的种植方式有哪些。 教具准备：图片 课时安排：第四课时 教学过程
一、谈话导入
茶叶质量的高低，主要取决于鲜叶质量和制茶技术是否合理。选择适宜的品种、适宜的生态环境，进行科学种植、科学管理及合理采摘时提高鲜叶产量和质量的重要措施。
二、茶树生育的基本规律
1、茶树的总发育周期
2、茶树的年发育周期
三、茶树生长的环境条件
1、气候条件
2、土壤条件
3、地形条件
四、新茶园的建设
1、园址选择与开垦
2、茶树种植
3、播种和移载
五、茶园管理
施肥、耕锄、修剪、水分保持、病虫害的防治
六、作业布置
1、茶树的种植方式有哪些？
2、茶园的管理有哪些内容？
第五课时 第五讲制作加工
课型：新授
教学目标：1了解信阳毛尖手工制作工艺流程。
2、掌握采茶基本方法。
教学重难点：了解信阳毛尖手工制作工艺流程。 课时安排：第五课时 教具准备：图片 教学过程
一、谈话导入
绿茶珍品“信阳毛尖”，人们称她是大别山区的一颗璀璨的明珠，她为什么具有自己独到的特色？
二、新授
1采摘：采摘时期，鲜叶标准，采摘方法 2炒制：信阳毛尖手工制作工艺 （1）筛分 （2）摊放 （3）生锅 （4）熟锅 （5）初烘 （6）摊凉 （7）复烘 （8）择拣 （9）再复烘
3信阳毛尖机械制作工艺 4小结
5茶联赏析
三、作业布置
1参加采茶实践活动，掌握采茶基本方法。
2你家所在地主要茶叶生产机械有哪些？其功能如何？
第六课时 包装贮运
课型：新授
教学目标：使学生懂得如何选用茶叶包装材料。
了解茶叶应如何正确贮存。 教学重难点：了解茶叶应如何正确贮存。 课时安排：第六课时 教具准备：图片 教学过程
一、师朗诵《茶歌》导入
茶是极易变质的农副产品，因此，包装与贮运显得特别重要。
二、包装：包装材料的选用；包装形式
三、贮运：茶叶变质的原因；保管好茶叶，要做到三要三防 一要干燥防潮湿；二要清洁防异味；三要低温防光照
四、运输：运输工具，运输包装
五、茶联赏析
趣言能适意；茶品可清心。
六、作业布置
1、如如何选用茶叶包装材料？
2、茶叶应如何正确贮存？
第七课时 鉴别选购
课型：新授
教学目标：
1、了解优质信阳毛尖有何特征。
2、初步懂得高山茶与平地茶如何鉴别。教学重难点：了解优质信阳毛尖有何特征。
初步懂得高山茶与平地茶如何鉴别。 课时安排：第七课时 教具准备：信阳毛尖干茶 教学过程
一、谈话导入
“从来佳茗似佳人”。宋代词人苏轼千古绝喻的佳茗，即上好茶----上品茶。信阳毛尖的色、香味、形均有独特个性，茶的真假喻品质优劣，鉴别选购常通过看、闻、嚼、泡等感官方法进行。
二、鉴别选购方法
1、干看评外形
2、湿看识内质 （1）嗅香气 （2）看汤色 （3）尝滋味 （4）评叶底
3、看产地
三、真假茶的鉴别
四、新茶、陈茶的鉴别
五、高山茶与平地茶的鉴别
六、春、夏、秋茶的鉴别
七、作业布置
1、优质信阳毛尖有何特征？
2、高山茶与平地茶如何鉴别？
第八课时 茶具选择
课型：新授
教学目标：
1、了解茶具的种类和茶具的功能。
2、初步懂得如何选择茶具。
教学重难点：了解茶具的种类和茶具的功能。 教具准备：三套茶具
课时安排：第八课时 教学过程
一、谈话导入
我国的茶具历史悠久，品类繁多，形态各异，多姿多彩，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。
二、茶具种类
1、陶土茶具适宜兴的陶土制作的紫砂陶茶具。
2、瓷器茶具：白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具等几类。
3、漆器茶具
4、玻璃茶具
5、金属茶具
6、竹木茶具
7、搪瓷茶具
小结：了解茶具的种类和茶具的功能，我们该如何选择茶具呢？
四、茶联赏析
五、作业布置
1、你家的茶壶是什么样的？它和哪一种茶壶相似？
2、学习了茶具选择，你觉得选择什么样的茶具来泡信阳毛尖更好？
推荐第3篇：茶文化课教学活动计划
茶文化课教学活动计划
一、指导思想
新昌是“大佛龙井”的原产地和主产区，是绿茶的故乡，
学校决定把茶文化与学校的德育、文明礼仪教育、探索性学习有机整合，开展了“茶文化进课堂”系列教育活动，并组织编写了校本课程《茶》，旨在通过 “茶文化”进课堂学习教育活动，引领学生走进渊源流长的中国茶文化。
二、教学内容
茶文化教育读本的内容共有四讲：
一、茶苗的扦插；
二、茶苗的栽培与管理；
三、茶叶的采摘与炒制；
四、茶的文化。
三、教学目标
1、通过学习让学生明白新昌是“大佛龙井”的原产地和主产区，是绿茶的故乡，是茶文化的发祥地之一。
2、新昌气候宜人，土质疏松，温差适中，非常适合茶树的生长发育。
3、从小引导学生关注新昌的茶叶茶业，熟悉了解“大佛龙井”的由来和发展。
4、掌握茶的扦插、栽培与管理、采摘与炒制等基本知识，养成良好的敬茶礼仪和健康饮茶习惯。
5、培养学生热爱家乡、宣传家乡的责任与意识。
6、了解茶叶的经济价值、保健作用，感受博大精深的中国茶文化中蕴藏的民族精神和传统美德，在“知茶、赏茶、品茶、喝茶”中了解大佛龙井。
7、在茶文化活动中开拓视野，增长知识，陶冶情操，在活动中感悟、创新。
8、培养审美情趣和礼貌待人的品格，提高独立实践操作的能力。
9、通过学习让学生懂得健康饮茶，饮茶可以陶冶人的心灵，通过茶文化的熏陶，从而提升学生的精神素养。
四、完成教学目标的方法、措施
1、认真钻研教材、精心备课，了解学生的爱好，因材施教。
2、认真钻研先进教育教学设备跟紧教育形势，借助现代教学手段、方法优化课堂教学，积极引导学生自主探究，自主学习，主动获得新知。
3、带领学生亲自实践，沏茶、赏茶、饮茶等过程，感悟茶的文化。
4、让学生动手操作，为别人泡茶，感受服务他人的高尚品格。
5、通过设疑，培养学生团结一致，合作探究等方法完成教学。
五、课时进度安排
九月份：第一讲《茶苗的扦插》。 十月份；第二讲《茶苗的栽培与管理》。 十一月份：第三讲《茶叶的采摘与炒制》。 十二月份；第四讲《茶的文化》。
推荐第4篇：茶文化课教学活动计划（推荐）
茶文化课教学活动计划
一、指导思想
浉河区是“信阳毛尖”的原产地和主产区，是绿茶的故乡，是茶文化的发祥地之一。根据浉河区委、区政府的决定，浉河区教育局把茶文化与学校的德育、文明礼仪教育、探索性学习有机整合，开展了“茶文化进课堂”系列教育活动，并组织编写了《浉河区青少年茶文化教育读本》，旨在通过每月两次的“茶文化”进课堂学习教育活动，引领浉河区青少年走进渊源流长的中国茶文化。
二、教学内容
茶文化教育读本的内容共有十六讲：
一、华夏茶史；
二、茶叶分类；
三、信阳毛尖；
四、茶树栽培；
五、制作加工；
六、包装贮运；
七、鉴别选购；
八、茶具选择；
九、茶叶冲泡；
十、茶道茶俗；十
一、健康饮茶；十
二、茶疗偏方；十
三、行茶礼仪；十
四、茶艺表演；十
五、无我茶会；十
六、茶文化节。
三、教学目标
1、通过“茶文化”的学习让学生明白浉河区是“信阳毛尖”的原产地和主产区，是绿茶的故乡，是茶文化的发祥地之一。
2、浉河区气候宜人，土质疏松，温差适中，非常适合
茶树的生长发育。
3、从小引导青少年关注浉河区的茶叶茶业，熟悉了解信阳毛尖的由来和发展。
4、掌握茶的种植、加工、鉴别等基本知识，养成良好的敬茶礼仪和健康饮茶习惯。
5、培养学生热爱家乡、宣传家乡的责任与意识。
6、了解茶叶的经济价值、保健作用，感受博大精深的中国茶文化中蕴藏的民族精神和传统美德，在“知茶、赏茶、品茶、喝茶”中了解信阳茶。
7、在茶文化活动中开拓视野，增长知识，陶冶情操，在活动中感悟、创新。
8、培养审美情趣和礼貌待人的品格，提高独立实践操作的能力。
9、通过“茶文化”的学习让学生懂得健康饮茶，饮茶可以陶冶人的心灵，通过茶文化的熏陶，从而提升学生的精神素养。
四、完成教学目标的方法、措施
1、认真钻研教材、精心备课，了解学生的爱好，因材施教。
2、认真钻研先进教育教学设备跟紧教育形势，借助现代教学手段、方法优化课堂教学，积极引导学生自主探究，自主学习，主动获得新知。
3、带领学生亲自实践，沏茶、赏茶、饮茶等过程，感感悟差的文化。
4、让学生动手操作，为别人泡茶，感受服务他人的高尚品格。
5、通过设疑，培养学生团结一致，合作探究等方法完成“茶文化”的教学。
授课班级
五年级
授课人
高丽丽 梁静张洪影
五、课时进度安排
十二月份：第一讲《华夏茶史》
第二讲《茶叶分类》
第三讲《信阳毛尖》
第四讲《茶树栽培 》
元月份：
第五讲《制作加工》
第六讲《包装贮运》
第七《鉴别选购》
第八讲《茶具选择》
信阳市第十小学
2013年3月
推荐第5篇：茶文化课的心得总结 2
茶道之我见
建环201001 杨姚 学号：20103946 一直以来，我都很喜欢喝茶，但对茶文化的了解很少很浅，之所以报这门选修，对茶有种莫名的感触，在翻看选修表时，无意看到茶文化这三个字，心中便泛起一丝丝的涟漪，说不出为什么，很毅然而然的就报了。
初次上课，觉得您平易近人，老师古典儒雅的气质，也让我慢慢感觉到，喝茶真的不仅是品其茶味，更注重于修身养性，品其真味。
我是东北人，品茶, 我是个外行,只是在一些书中看到，中国饮茶习俗在唐煮宋点之后基本成形, 现代流行的，撮茶法, 即把茶叶放入有盖或无盖的大杯子中, 多次冲开水饮用, 一直到色淡为止。虽然也讲究泡茶的水质、水温、器具和茶叶品种,但是注重茶的实用功能, 如不喝凉茶，不喝隔夜茶，不空腹饮茶等等, 而不是其艺术功能。至于中国人讲究不同的季节饮不同的茶, 那是纯粹形而下的物质区分, 如春饮花茶, 升发阳气; 夏饮绿茶, 生津止渴; 秋饮青茶, 辛凉益肺; 冬饮红茶, 御寒保暖。
中国人谈心性, 从来不会执迷..喝茶没有时间与季节的限制, 不论雪夜古寺..春来茶馆..夏日亭台,还是秋月江心, 只要愿意, 随时可以提壶泡茶以茶会友本是雅事, 需要环境, 还要气氛。然而, 雅、俗是个很可疑的词语, 如果总是喜欢借物发挥, 雅有时是伪雅, 俗倒是真俗。两相比较, 正如..伪君子不如真小人一样, 今人许多故作姿态的风雅之举, 反不如市井巷陌的粗茶本色..至于弄成了一种负担, 整日为这事担忧, 就像寄禅以诗偿债那样, 雅事就成了俗事。
我喜欢茶，但不会品茶，不会欣赏茶，这是我在上这门课前自己觉得自己对茶的看法，可是，后来我才发现，自己连茶是什么都不清楚，真的很惭愧。
我以为，茶叶，就是树叶在机器加工后的产物，茶水，就是，水与茶叶的结合品，或许，茶可以让人心旷神怡，品茶可以修身养性，殊不知，从一杯茶中可以看到一个人的内心世界，品出人性的美丑。
时常在想：人来到这世上，为了什么？该如何？能如何？时常有些郁闷。在泡茶时突然想到：人这一生岂非正如茶叶，而生活则是一杯白开水，泡茶时，茶叶在水中翻腾上下，岂不正如人这一生浮浮沉沉，刚开始时茶色淡，味亦淡，浸泡一会儿，色渐浓，味亦浓，茶叶在上、在下、忽上、忽下，到后来，色越来越淡，味亦越来越淡，直到无色无味，茶叶也沉于杯底，人生不也如此吗？在生活的开水浸泡下，忽上忽下，总是沉的时候多，浮的时候少，即使忽上忽下，也是在随着生活之水起舞而已，但也总是短暂，也总会归于沉寂，再如何有色有味，总会归于平淡！
想想茶叶的一生，刚在茶树上露出小小的嫩芽，即被采摘，被炒制或发酵，制成各种、各色、各味的茶叶，后被开水浸泡至无色、无味，被倒去，茶叶的一生，总是在人的手中、在水中，那由得了自己，至成尘土！人生如何？想想又能如何，生下来，即被生活之水泡制，在生活中浮浮沉沉，最后也是归于沉寂、归于尘土，正如茶叶最后被倾倒，化为尘土，哪里由得了自己啊！浮浮沉沉、上上下下，心的愁苦、烦闷，让躯体发胀，变得沉重，沉于水底，化为尘土，！该如何？能如何？即使是在上的兴奋，翻腾的快乐，也只是短暂！从开始到结束，都是无可奈何，被太多的东西左右，有太多的无可奈何。
从不知，自己可以在选修课上感叹人生的无奈。茶，养身，养生，也养心。我相信缘分，就像我对茶的认识一样，从以为自己知道不少，到后来发现自己竟对他一无所知，最后，我才略明白，茶，可以对人影响那么深 。
小时候看到老人似茶如命，甚是不解，一边饮茶一边谈笑风生，十分惬意，很期待和她们一样，但又怕太沉闷了，慢慢的，我也喜欢喝茶了，慢慢体会个中滋味了，才发现，原来，茶，也可以这么美，品茶，也可以这么优雅，这是一种发自内心的感觉，所以，会品茶的人很享受人生，因为她们可以再茶中寻找人生真谛。只希望有朝一日我也可以向她们一样,品味茶中人生。
学习《茶文化》这门课程，让我学到的不仅仅是茶，还有礼。老师课前课后那真诚的鞠躬礼、坐姿、站姿等深深的影响了我，这礼，仿佛弥合了老师和学生之间的鸿沟，表面了我们不是单方面的传授知识，而是在做思想上的交流。老师的这份恭敬之心，使我学会了恭敬和谦卑。在您的课上我收获很多，同时也希望老师身体健康，把这些知识传授给更多有心人听。
推荐第6篇：文化课教研室工作总结
文化课教研室工作总结
2015学年现已结束，在xx学校领导班子的带领下，依照学校“重点抓教学工作”的导向，“以学生为中心、以素质为基础，以技能为重点”的教育原则,秉承“加强学生基本技能训练”的思路，基本技能部顺利完成了各项任务，现将一年来的工作总结如下：
一、加强政治理论和业务学习
一年来， 认真组织本部门老师利用周三例会时间学习党的理论和习总书记的重要思想，并深入把握其精神实质，不断提高教师的理论水平和综合素质，增强了从政治上和全局上观察、分析，处理问题的能力。在政治上，思想上，行动上始终同党中央保持一致。对照“三严三实”，要求每位教师在工作上勤勤恳恳，在作风上扎扎实实，认真扎实地完成各项任务。在加强政治理论学习的同时，也加强了xx政策法规知识的学习，引导各位教师用大视觉看待职业教育和学校的发展，注重更新个人业务知识结构，努力做到在工作中学习，在学习中工作，精益求精，不断探索，全面提高自己的政治觉悟和业务水平，以便游刃有余的开展本职工作。
二、扎实做好日常教学工作
1、开学初，基本技能部检查了老师的假期备课情况，各位老师上交了前2周教案，做到提前备课、从开学初第一节课开始认真上课。期中再次检查了部门老师的学期教案，对认真备课的老师给予肯定，对教案教学环节不完整，对教学内容安排不合理，没有明确教学时间
的老师，姚x主任分别与其进行谈话，及时反馈了各自存在的问题，提出改进的具体要求。
2、在日常教学中，本部门特别要求科任老师处理好自己课堂上的师生关系。关注学生在课堂上思想动向，多位老师多次将上课情绪反常的学生，带到办公室，耐心教导，及时化解师生、生生之间的矛盾。让每位教师都切实履行好自己的职责，做好自己课堂的引导者和管理者，尽量不给班主任增添负担。
3、在学校举行的教师“微课”培训中，本部门老师全员参加，戴文英、杨艳丽等老师学习兴趣高涨，多数老师学会了微课制作的方法。在培训后的微课比赛中，我部门张xx、张xx两位老师参加，两位老师认真准备，获得众多老师认可。
三、积极完成陕西省供销总社职工运动会工作。
1、5月召开职工运动会，基本技能部在姚x主任的领导下，体育组老师积极主动的投入赛前准备工作。结合我校教职员工性别比例、年龄结构，精选我校参赛运动员，并分组进行了赛前训练。编排了在我校举行比赛项目的组别与场次、准备了比赛器材，确保了比赛井然有序的实施。得到校领导和主办部门的好评。
2、9月份，基本技能部体育组老师开始积极为全校学生趣味运动会做准备，经过讨论，最终确定了5个集体项目，4个人项目。并与学生科合作，制定了运动会比赛方案。虽然运动会没有如期举行，但为日后活动的开展做好了准备。
四、认真组织了学生各项比赛活动
1、6月份基本技能部举办了全校学生参加的作文竞赛活动。由语文组负责确定命题，制定评分标准，教师组织本班学生随堂写作,辅导学生认真修改后，交三位评委老师做最终评审,根据平均得分排名确定获奖等级.经过认真组织，收到了近100名同学的比赛作品，刘x等6名同学分获
一、
二、三等奖，王x等4名同学获优秀奖。
2、由英语组老师牵头，10月份我们又组织了全校英语书写比赛，同学们大多能工整书写，众多参赛作品中，x丽娟等14名同学脱颖而出，获得奖项。。
评奖结束后，基本技能部及时制作了作文比赛、英语书写比赛展板，获奖作品展出后引起了师生的广泛关注。
3、12月接学校安排，基本技能部负责组织学生参加教育厅“文明风采”大赛。由于我校学生12月底就要离校，从准备到上交作品的时间只有3周。基本技能部在3周时间里迅速组织学生完成了职业生涯规划、演讲、舞蹈、绘画、书法、器乐、比赛项目，按时上交了比赛作品。
这些比赛活动某种程度上丰富了我校学生的校园生活，激发了学生学习兴趣，提高了学生对生活的观察力，联想力及写作能力，培养了学生的人文情怀。下学期“学生海报设计大赛”、“演讲比赛”的活动方案正在完善中。
五、完成省社及学校下达的其它相关工作
六、不足之处：
本科室老师虽然做了招生宣传，但今年科室招生任务仍然没有完成。希望在新的学年集思广益、以干克难，在招生工作方面取得突破，在各项工作中再创佳绩，为创建优秀科室而努力！
基本技能部 20xx年12月20日
推荐第7篇：基础文化课教研室工作总结
基础部2014年教学工作总结
2014年基础部在完成正常教学及日常事务工作时,主要工作任务是围绕\"教研先导，德育为首，教学为主，育人为本，全面发展\"的指导思想，结合我院办学的特色，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，有力地推动了基础部的教学工作。圆满地完成了2014年的各项任务，现将工作总结如下: 一.政治理论学习工作
按照院党委的要求，认真组织好政治理论学习。对十八大报告中的一些重大理论问题和观点坚持反复学习，把学习的过程作为进一步解放思想，转变观念的过程，进一步坚持实事求是，求真务实的过程，进一步坚持与时俱进，拓宽思想的过程，进一步提高思想上的坚定性，行动上的自觉性和工作上的创造性的过程，不断提高认识水平和理论修养。
二．业务工作及教学常规管理
1.按照教务处的统一部署，为各专业开出的基础课程配备任课教师。教师按时上课，完成了上学期课程总结、本学期计划，更新本学期课程说明、课程实施方案细则、课程设计方案、电子教案及网上辅导资料。完成考查课的命题、阅卷、试卷分析任务。完成相关课程作业的批阅并根据考核指标给出考核成绩。
2.加强学习，提高认识，转变教育观念。我们有计划地组织基础部教师学习，树立正确的教育观、学生观、人才观、评价观，实现教育思想现代化。采用集体学习和教师自学相结合的方式，充分利用好学校征订的报刊和互联网上的资源，学习现代教育教学理论，先进的教育教学方法、教学模式；使教师能运用先进的教学思想指导教学，运用现代化的教学技术辅助教学。教师由单纯的以传授知识为主转变为以培养学生的能力为主，充分体现了学生的主体，让学生真正成为学习的主人，从而激发学生的学习兴趣，提高了课堂教学效率。
3.在基础部开展了教学、教研活动5次，共听课10人次，并对教师进行职业道德教育，每人都参加了学校组织的知识产权培训。
4、积极开展各项教科研工作。
（1）、对基础部教师进行了听课考核。总体上，教师们备课认真，教态自然，表达流畅，能依据教学大纲的要求安排教学，并且能够根据教学对象的实际情况因材施教，多媒体手段运用熟练。
（2）、了解教师针对目前学生基础的变化和市场对毕业生要求的变化所采取的课程教学改革措施以及作业布置、批改和反馈情况。 （3）、完善教师（专职、兼职）档案、课程档案。 （4）、做好《应用文写作》等精品课程申报及建设工作。 （5）、确定各专业、课程下学期任课教师。 （7）、配合其他学校布置的工作任务 。
(8)、严格按照学校规章制度要求教师的出勤，积极参加学校组织的集体活动。
基础部
2014-12-31
推荐第8篇：文化课教研组工作总结(简约版)
文化课教研组工作总结
文化课教研组工作总结
二0一四年春季学期文科组全体教师在学校教科处的工作指导下， 按照学期教研工作计划积极主动开展各项教研工作，较好的完成了各项文科教研工作任务。现将一学期来主要文科教研工作情况总结如下：
一、本学期文科组活动开展情况
1、按照教科处的工作要求，认真总结文科教研工作，拟定学期文科组教研工作计划，并按计划积极组织和开展文科教研活动，活动有总结。
2、本学期主要文化课教研活动情况
3、公开教学。本学期由马春、陈廷勇两位教师各上示范课1节 。示范课以新理念为指导，采用相同科目教师集体备课方式，教师在课前做了充分的准备工作，教学过程严谨，学生的积极性、主动性得到了充分的尊重和调动，基本达到了教学目的。评课方式为集体评课，采用每两名教师为一个评课小组进行评课，充分肯定优点，找出存在的问题，并提出整改的意见和建议。
4、积极动员本组教师参与各类教学科研活动，积极撰写教育教学论文。
5、我组部分教师负责和参与学校的招生宣传和各类培训工作任务，经过辛勤的工作，取得了积极的经济效益和社会效益。
6、积极动员组内教师认真完成好各阶段的教育教学工作。各科目教学开展顺利，较好的完成了教学任务，1
31、132班备考工作顺利，经过师生的共同努力16年高考取得较好成绩。
7、由王春老师、肖耀云老师负责的两个市级课题经过精心准备，认真开展课题研究工作，于16年4月顺利通过结题验收，形成了一定的课题成果。
由我校承担的《职高班级养成教育指标量化管理研究》、《普洱茶茶艺英语实用口语探索》市级课题于16年11月立项，16年4月开题论证，16年12月进入成果鉴定阶段。在为期一年的研究过程中，课题组全体成员通力合作，通过研究确定试点班级，结合我校职高班级管理需要及现状，卓有成效的开展了养成教育指标量化管理研究工作，取得了积极的成效，形成了一定的课题成果。最主要的课题成果是转变了班级养成教育的管理模式，实践形成了一套适合我校职高班级管理实际的养成教育指标量化体系及考核办法。课题研究带动和提高了我校班级管理工作的水平及质量，也带动了学校整体养成教育管理质量的提升。
8、履行教研员工作职责。协组教科主任开展好各项作。
二、文科教研工作存在的问题和不足
本学期文科教研活动取得了一定的成效。但仍存在着许多的不足，有待不断的提高和改进。如何改进和创新教研工作，提高教研工作的质量，更好的指导教育教学工作，是今后工作的方向。
推荐第9篇：传统文化课中的古诗教学
古诗教学反思
在传统文化的教学中，古诗教学是个难点，在以往的教学过程中，许多教师基本上是一个路子教学：老师讲解，学生识记，最后背诵。虽然现在已经有很多人做了各种各样的尝试来试图改变这一局面，进行了的古诗教学研究，利用网络进行古诗教学，体现学生的主体性，培养学生创新能力等等，但总觉得这些教学模式内容丰富，且只留于形式，这样的模式教学，也只能是强硬地灌给学生一些知识，而学生的自学能力得不到培养，反思过去，我觉得古诗教学应该注重培养学生自主探究的能力，重视学生的自主性，重视以读为本，读中感悟，使学生终生受益。古诗的教学就要打破这种传统的教学模式，教师要放开自己，放开学生，让学生自主探究，深切体会古诗的意境美、语言美、音韵美和形象美。同时，新课标也强调学科之间的交流与整合，这种古诗教学模式启发学生自求自得，自主探究，让学生在语文古诗教学中，能力与素质得到全面发展与提高。
推荐第10篇：说茶教学设计
《说茶》教案设计 《说茶》是浙江省义务教育五年制第七册第七单元的第三篇课文。本单元的训练重点是学会按事物的几个方面给课文分段的方法。课文围绕着“茶”这一主题，介绍了我国是茶的故乡，我国茶叶的种类，喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。语言浅显易懂，行文结构相似。
学习目标：
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、在学习过程中，了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美，感受中国茶文化的悠久历史。
3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的问题。
学习过程：
一、创设情境，导入新课。
要到我公司工作，要具备一些有关茶的知识，才能胜任。我们今天一起来学习《说茶》。那就请同学打开书，自读课文，看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。
二、初读课文，整体感知。
首先让学生自己进行充分地读书活动，了解课文介绍了哪些茶的知识，再和同学交流，理清文章脉络。
三、细读课文，深入探究。
（一）研读课文第
1、2段
1、创设情境
首先我要招聘清风茶叶推销员，要想当一名茶叶推销员，你们说说应该具备哪些方面的知识？
2、自由研读
下面请大家自由朗读课文第二段，看看你是从哪几个方面来读懂“饮茶的好处真多”这句话？划出有关的句子，出示两个过渡句a。饮茶不但具有实用价值，还是一种高尚的精神享受。b饮茶还能增进人们的友谊，
从哪些此中可以看出它们是过渡句？第一个句子中，哪个分句总结上文，哪个分句启示下文？第二个句子去掉“还”算不算过渡句？
2、合作研读
（1）小组合作。学习小组自由地选择一个内容，采用自己喜欢的学习方式，（列提纲、朗读、演、说）看看作者如何把这三方面的好处写具体的。
（2）交流点拨。
第三自然段，收集有代表性的提纲，点评，并有“既又”句式说说实用价值。
第四自然段，读或者演。
课件出示句子，品茶的说话，别急于喝。先观茶姿，清水绿叶，再闻茶香，清香飘逸；最后细细尝味，回味甘甜。这样细细品尝，乐趣无穷。
生上台演示。师生共同抓重点词句。。
先观茶姿，——美
再闻茶香——结合理解飘逸（与花香比较）茶叶融合了大地的芬芳，山川的灵秀，雨露的润泽。
最后尝味，味道怎样——甘甜同时播放茶韵的音乐。
师生共同品茶，随着优美的音乐进入茶的世界。杯茶在手，不仅可以闻香品味，更可以悠游在茶中的无限空间，神游茶乡，心旷神怡地享受茶的独特意境。同学们，这时候，你最想说什么？
以读代品，把这一段美美地再度一遍。 第五自然段，就是用举了一个例子来说明。有一个长句子，我觉得挺难的谁来帮帮我？出示长句子，当年，周恩来总理曾经5次到杭州西湖龙井产地梅家坞，与国际友人一边饮茶，一边亲切交谈。（周总理到什么地方干什么） 4实践招聘
刚才大家都学得挺棒的。那谁愿意到我公司应聘推销员？有创新精神的优先。其他同学担任考官。
（二）研读课文第3段
1、创设情境。
2、自由研读
3、实践招聘。
四、总结全文，自选拓展。
谢谢同学们加入到我公司。现在，我隆重宣布，我的公司现在开始营业。首先，我邀请各位同学到清风茶韵作业超市去选购2到3道题目，随着轻松的音乐，去把它完成。
五、作业
设计自评：
《语文课程标准》指出：“语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。”本教案设计的最大的特点就是能够为学生创 设一种乐学的语文实践氛围。整篇文章的教学把握学生的心理，吸引、调动其多种感官，以情境激趣，紧紧围绕招聘营业员，讲解员，然后逛超市，为学生兴趣昂然地思考、理解奠定基础。
《语文课程标准》又指出：“阅读是学生个性化的行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”本教案设计充分尊重学生的感受、体验和理解，使整个过程体现自主、合作的学习方式，达到学科的融合，并可以留下足够的空间让学生张扬个性。作业的设计丰富多彩，有填空、造句，还有写、画、查阅等，为学生创造地学提供一个空间，将课文内容延伸并展开丰富的想象，运用作业超市让学生选用自己喜欢的方式，去表达自己的感受。作业设计面向不同层次的学生，便于形成良好的学习氛围，利于教学活动的高效益。
一、布置作业
1、填空
品茶的时候，先__________；再__________，_________；最后__________，_________。这样细细品尝__________，__________。
2、把句子补充完整
____________，因而茶具就成了一件值得观赏品。
这本书非常有趣，因而____________ ____________，因而____________
3、用所学的总分段式写一组茶具造型。篇2：教学设计 说茶第3课
说茶
一、教学目标
1．初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。 2．学会本课的14个生字，理解37个词语的意思，能依据问题理解难句与重点句的意思，会用“既??又??”写句子。
3．了解过渡句的作用，理解用总起分述的方式记叙的段落内容。 4．知道茶叶的种类、饮茶的好处，知道中国是茶的故乡，中国的茶具质地好，造型优美，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国的思想感情。
二、教学重点与难点 教学重点：继续学习“按事物的几个方面给课文分段”的方法；理解用总起分述的方式记叙的段落。
教学难点：学生对我国的“茶文化”可能了解不多，因此对我国是“茶的故乡”的含义，对茶的价值，品茶的乐趣等较难理解。
三、教学准备
四、教学时间：3课时
第3课时
（一）教学目标 1．学习第三段，了解中国茶具的特点。 2．深化按事物的几个方面分段的方法。 3．感情朗读课文，深切感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国的思想感情。
（二）教学过程 1．学习第三段。
（1）回忆第二段的学习方法。
①这段主要写什么？怎么写的？ (转载于:说茶教学设计) ②提出不理解的词句。
③选择好词佳句反复朗读。
（2）按照上述方法，学习第三段，完成填空练习。
这段介绍（ ）。先总说（ ），然后从（
）和（ ）两个方面具体介绍，最后一句话点明品茶讲究茶具的（ ）。
（3）交流填空题，了解内容，体会写法。
（4）结合质疑，朗读，理解重点词句。
（5）感情朗读这一段。 2．总结全文。
（1）学习课文，你对我国的茶文化有什么新的认识？
（2）课文6个自然段中，哪几个自然段写法基本相同？，
小结：这种先总起后分述的记叙方式，条理清楚，有助于我们理解层次，并按照这一顺序理解段落的内容。我们今后可以把这种表达
方法用于自己的写作中，增强我们的表达能力。 3．扩展阅读。
（1）学生回顾总结按事物几个方面分段的方法。
（2）默读
一、二篇课外读物（如《选学读本》上的《松鼠）），按事物的几个方面给课文分段。
（3）交流。
1、作业： （1）听写词语。（2）阅读有关介绍“茶”的文章。（课
外延伸）
板书： 9 说茶
1、我国是茶的故乡，茶叶种类多。
实用价值
2、喝茶好处多 精神享受：观 闻 尝 增进友谊
质地
3 形状 图案篇3：泡茶教学设计
泡茶教案
教学目标：
1、指导观察，在有序观察的基础上注意变化。
2、学习在表达过程中展开联想和想象。
教学重难点：
1、重点：清楚写出泡茶过程中茶叶的变化
2、难点：在表达过程中展开联想和想象，表达出真情实感。教学过程：
一、了解茶历史
1、谜语导入，引出茶。
2、关于茶的谚语、茶的对联。
3、浅谈自己对茶及茶历史的了解。
4、俗话说：居家七件事——柴米油盐酱醋茶。茶作为一种生活必需品，一直存在于我们身边。家中都有什么茶，它们有什么不同？家人有哪些饮茶习惯？ 爷爷爱喝 奶奶爱喝 爸爸常喝 妈妈常喝
二、泡茶
⒈提示观察要点： 冲泡过程是这次体验活动的重点，同学们特别要注意观察茶叶在水中的变化。我们的观察可以从两方面入手，一是观察茶叶在冲泡过程中不同时段的变化，二是观察茶叶在某个时段中不同的样子。进行观察时，要抓住事物形、色、姿态的特点。
⒉组织沏一杯茶。师：请同学们调动全部的感官——眼、耳、鼻、
手、舌，开始我们奇妙的体验旅程。
看，热水倒入杯中，茶叶翻滚起来。
看到杯口凝住的那层薄雾了吗？
（随着茶叶的变化，教师不断提示观察点，并适当给一些语言、词汇，为学生练说、练写打基础）
⒊学生合作，理清顺序：
放茶叶——冲开水——变化
茶叶翻滚 茶叶起伏 茶叶沉底
（溢出香味） （水变色） ?? ⒋再次回顾沏茶过程，努力回忆茶叶变化。
教师指导学生在回忆过程中，注意梳理语言，为下一环节做准备。
三、组织品茶，启发感受：
⒈导入：古人称饮茶为“品”，它是有讲究的，简单说就是“闻其香、观其色、品其液”。
⒉请同学们细细体会茶水的滋味，然后与同学交流感受。
提示：茶的滋味清新、淡雅，非细致品味不可。同学们平时不饮茶，也可能找不到恰当的语言来形容茶的味道和饮茶时的感觉。同学们可以一边品茶，一边和身边同学进行交流。
板书设计
泡茶
1、选茶、选水
2、烧水
3、清洗茶具
4、泡茶
5、分茶
6、品茶
4、泡茶（重点）
放茶叶——冲开水——变化
放茶叶：形、色、姿态
像绿色的枯叶 像卷缩的松针 像切成一条条的墨绿色瓜子壳。 扁长扁长。像飞蛾的触角。它在杯底怎么样？ 生：
躺在杯底好像很享受。躺在杯底，好像要在那安家。
把杯子当作床，正在睡觉。茶叶们三五成群地躺在一起，上面的压着下面的。 茶叶像鱼儿离开水一样，动不了了。
冲开水（看）：瞬间 刹那 顿时 一下子 马上 立刻 茶叶翻滚起来。杯口飘浮着层薄雾
渐渐得，茶叶被唤醒了„„
变化（对比）：
眼：茶叶翻滚——茶叶起伏——茶叶沉底 （水变色） ?? 耳：（听） 鼻：（嗅）（溢出香味）
舌：（品茶）
场景：观众表情、动作、神态、心理
茶叶变化茶叶起伏（溢出香味）篇4：茶文化教案 茶文化
活动目的： 1通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。 2通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。
3培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。 活动过程
师：课前，老师看到同学们收集了很多有关茶的精美图片和文字资料，并且准备了茶具，根据自己所收集的资料内容，组成了四个小组，下面就请每个小组的负责人说一说，你们小组调查研究的是茶的哪方面知识？课前每个小组都制定了小组活动计划和方案，用了很多办方法，以各种不同的渠道获得了有关茶的资料。今天，我们就从茶的起
源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方面来研究茶。首先让我们共同来了解茶起源，欢迎茶起源小组来告诉我们茶是如何起源？
1、茶的起源小组
生: 茶，是中国第一国饮，想了解这几千年历史的国饮，您来对了地方！茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品，更是我国少数民族“宁停三日饭，不停一日茶”的生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，盛于周朝。”茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》：神农品尝百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载：“茶的味道很苦，却最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。”《吃茶养生记》中记载有：“茶是养生的仙药，有延年的妙用。”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。到了汉代茶已成商品，汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓，宋代王安石说：茶的作用，等于米盐，不可一日没有。茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮，到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶；宋代创制了蒸青散茶；明代创制了炒青绿茶、黄茶，黑茶、红茶、花茶等；清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国
的云、贵、川高原向全国传播，古有“蜀地茶称圣，蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后，茶叶顺长江而下传遍半个中国，现在我国有17个省，900多个县产茶。又从我国沿海传向世界50个国家和地区。 师：茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的，说的很棒。中国的茶叶，世界闻名，你们想认识我国的十大名茶吗？掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。
2、十大名茶小组
生：白毫银针这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，。祁红外形条索紧细苗秀，色泽
乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。 六安瓜片
产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
杭州龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇
、形美”四绝著称于世。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享受。
安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 黄山毛峰
产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。武夷大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚 ，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。
云南普洱产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。主要供藏族同胞饮用。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品 。
庐山云雾产于江西庐山。秀甲天下的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。 师：名茶小组准备的可真充分，不仅搜收集了精美的图片，而且还采集了十大名茶，介绍的很精彩，使我们进一步认识了十大名茶的特点，让我们用热烈的掌声对名茶小组的同学表示感谢。我们已经了解了茶篇5：《中国茶》教学设计
《中国茶》教学设计
1、通过交流搜集的各种茶，让学生了解茶知识，热爱茶文化。
2、让学生初步掌握利用资料、文献等进行研究的方法。
3、培养学生发现问题、解决问题的能力，增强学生团结合作的意识。
二、活动流程
1、激趣导入
（1）师端一杯茶，问：看着这杯热腾腾的热茶，你想说什么？
（2）师引导谈出想知道的内容，引出子课题：种类、产地、作用；起源与传播；科学泡茶；茶具；对联、诗歌。
（3）过渡语：这节课让我们带着这些疑问来探究中国茶。
2、议探究方法，选探究课题
（1）师导问：你们准备采取怎样的方法研究呢？
大家各抒己见，确定研究方法：小组合作，整理资料。
（2）师导议：你们小组准备研究哪个子课题？
小组议后汇报。
3、合作学习，整理资料
（1）师示学法指导：a、填写《中国茶》研究记录表。 b、分工明确，团结协作 ，各抒己见，资料共享。
（2）小组合作学习：资料员取舍材料
记录员记录整理的资料
设计员设计、制作台卡
汇报员研究汇报形式
、、、、、、
（3）小组合作汇报：或展示茶叶、茶具讲解茶学问；
或演示泡茶过程；
或讲茶故事；
或放茶音乐欣赏。
4、总结评价
师：大家的汇报真精彩，老师真为你们的精彩表现而骄傲自豪，但老师更高兴的是你们学会了合作，学会了整理、汇报搜集到的资料，你们是好样的。你们认为自己优秀吗？请为自己的优秀表现而鼓掌吧！
今天的合作协调奖该颁发给哪个小组呢？（大家评后颁发奖）
5、拓展延伸
今天的课就上到这里，谢谢大家！
教师的认识与体会：
这一教学设计，主要有以下两点成功之处：
1、体现了学生是学习和发展的主体的新理念。在整堂课中，老师话语不 多，多的是微笑，是启发，是指导，是鼓励、、、、、、；学生则发现问题，自主选择子课题，小组合作探究，归纳整理资料，以多种形式汇报。整个过程，学生其乐融融，探究兴趣十分高涨，收到了良好的效果。学生不仅了解了茶知识，爱上了茶文化，更重要的是提高了发现问题、解决问题的能力，提高了自主探究、实践的积极性，增强了团结合作的意识。
2、激励性评价极大地调动了学生学习的积极性。一个鼓励性的眼神，一个肯定的手势，一句赞美的语言，唤起每一位学生大胆地敞开心扉谈想法；自我评价，小组评价，集体评价，团体合作协调奖等，唤起了学生的成功感、自豪感，为学生养成自主探究、自主实践的习惯奠定了良好的基础。
活动反思 学生是实践活动的主体。在整个活动中，学生自主选择课题、自主探究、自主实践、自主评价，提高了发现问题、分析问题、解决问题的能力，搜集处理信息的能力，创新合作的能力，人际交往的能力，综合表达的能力。
教师是活动的指导者、合作者、激励者。在活动中，教师话语虽然不多，多的是鼓励性的眼神，肯定的手势，赞美的语言，但唤起每一位学生大胆地敞开心扉谈想法，帮助学生改变许多幼稚不全面的见解。整个活动，学生其乐融融，探究兴趣高涨。
尊重学生的劳动成果和情感体验。手抄报展、标本展、成长档案展、为社区做板报、颁奖等丰富多采的活动，不仅肯定了学生的成绩，更让学生从活动中感受到成功的快乐。
活动中我也发现了不少问题，例如：家长、社会人士的支持态度不够热情，学生“碰壁”的不少；能力较差生行动不积极；一些学生急于表达自己的见解，忽视了倾听他人的意
见。这些问题，有待于在今后的活动中引起注意。 茶文化 活动目的：
爱，渗透了爱国主义的教育，教育学生养成俭朴的优良品格。
茶文化方面的知识。
表演的能力 活动重点：了解茶的知识，学习泡茶和品茶的方法 活动难点：泡茶 活动准备：茶具、茶叶、开水、暖壶、课件、影片等相关器材
板书设计： 18 茶文化
活动过程： 导入：同学们，我们中国的茶文化历史悠久，源远流长，今天咱们来开个茶会，一起走进茶的世界。 活动：茶文化源远流长，你们想了解什么呢？（起源）你们谁搜集到了这方面的知识？介绍课件中的知识：中国茶文化源远流长,最早可追溯到传说中的神龙氏之时。《神农本草经》载“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。 ”当时，茶主要是作药用，后把茶作为祭品、煮羹食用，而后煮水清饮直到泡饮。西周初期,我国就开始记载茶事，随后茶业文献不断出现.播放影片《茶的起源》。 同学们平时喝过什么茶呢？可以分成哪些种类呢？（红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶和再加工茶）你们还知道什么茶？谁找到了这方面的资料？你们知道的真多。老师向你们介绍几种比较有名的茶叶（课件）
咱们喝茶用什么呢？（茶具）谁搜集到了茶具的资料？茶具可以分为哪些种类呢？老师这里有一些精美茶具的图片，请同学们欣赏，想看看老师做的茶杯吗？属于哪种呢？看看你们带来的茶具属于哪种？ 下面咱们就来学习如何冲泡，你们平时喝茶或者看别人喝茶是如何冲泡的呢？（放入茶叶，倒入开水）是的，有些茶叶是这样的冲泡的，但是你们知道吗，乌龙茶的冲泡可没有那么简单，品茶也有所讲究，你们知道乌龙茶是如何冲泡的吗？介绍乌龙茶的冲泡方法和品茶方法（课件展示并且当场表演如何冲泡与品尝）同学们在冲泡的时候一定要注意安全。同学们表演泡茶，进行实践操作。老师与同学们进行点评。 你们想知道我国古代的很多文人学士对茶的感受吗？欣赏影片古人对茶的感受。同学们品过茶之后，请也来谈谈感受。同学们的感受比那些文人学士还深刻，你们可真是大才子呀，今天的茶会就到这里，今后有机会，老师一定还和你们这些大才子一起品茶。 组号： 组长：
品尝茶文化
中国是茶的故乡，种茶、制茶、饮茶的历史十分悠久，茶文化源远流长。唐代陆羽的《茶经》、宋代蔡襄的《茶录》等著作都是茶文化的宝贵遗产。
一、茶叶与制茶 中国十大名茶你知道多少？请到茶市、茶店了解情况，填写下面表格。 中国茶叶品种繁多，茶的名称数以千计。
第11篇：对外汉语文化课教案设计
关于“文化因素对对外汉语教学的影响”课的教案设计
一、课型：综合课
二、课文题目：反义词歌
三、教学对象：中级汉语水平的留学生
四、教学内容：反义词笑——哭胖——瘦高——矮大——小黑——白高兴——难过好处 ——坏处减少——增加快乐——忧伤 整齐——-杂乱龙飞凤舞
五、教学目的：认识本课15个生字，会写8个生字。初步认识反义词，体会反义词意义上的相反或相对，主动积累词语。教学重点;学会寻找反义词，龙飞凤舞的文化内涵。
六、教学难点：初步认识什么是反义词、积累反义词。
七.教学准备：
教师：1.生字卡片印有龙凤的图片
2.大小差别较大的纸（课间发给学生，同方的一大一小）
3.美丽的苹果树（每个苹果上都写上要认识的字，共15个）学生：自己准备生词卡片，把形容词写在上以便讲反义词时用
八、教学时数：两课时（第一课时复习讲解简单反义词笑——哭胖—
—瘦高——矮大——小黑——白丑——美，第二课时讲解较难反义词高兴——难过好处 ——坏处减少——增加快乐——忧伤 整齐——-杂乱 ）
九、教学过程:
1、观察比较，激趣导入
教师拿出黑白相对的纸，提问：同学们，你发现老师手中的纸有什么不同吗？引导学生说出“黑——白”，教师板书在黑板一角。然后请孩子们拿出老师课前发给的纸，同桌比较，看看两张纸有什么不同，引导学生发现“大——小”并板书。
随后教师小结一下：像“大——小、黑——白”这样的一对对词，反映了事物的两个对立面，意思相对或相反，我们把这样的一组词叫做反义词。反义词是中国汉语中特有的语法概念。今天，我们就来学习反义词歌。
2、复习检查
○ 1 检查是否完成前次课所布置的作业。
○2老师在黑板上写出序号，念简单形容词哭笑、胖瘦、高矮、大小、黑白、丑美、高兴难过、好处坏处、减少增加、快乐忧伤、整齐杂乱、龙飞凤舞等，一一叫学生上黑板写出来。
3、讲练新课
1.老师先教读课文，并利用各种表情图片、人物图片、实物图片讲○
解生词高兴难过、减少增加、快乐忧伤、整齐杂乱、龙飞凤舞这些词的词义。学生自读课文，根据老师讲解的词义边读边勾画出一对对反
义词，并用自己做的形容词卡片把勾出的这些反义词组一对一对摆出来。
○2 .讲解文化词语“龙飞凤舞”，讲解中国的文化内涵。分三个步骤：a、同学们：大家知道“龙”“凤”是什么吗？大家听说过吗？同学们开始回答各种答案。
b、老师开始拿出准备的图片讲解：大家看，这就是人们想象的龙凤的形象。龙(dragon)和凤是中西方文化神话传说中的动物。英文中dragon却代表着邪恶凶残。在中国文化中, 龙象征着吉祥、权威、高贵和繁荣。中华民族是“龙的传人”。时至今日, 龙在中国人民心中仍是至高无上的, 我们把自己的国家称作“东方巨龙”。都说明：龙在中国人民心中仍是至高无上的。
c、汉语中有大量的关于龙的成语, 诸如龙腾虎跃, 龙飞凤舞等，同学们还知道哪些关于龙或凤的词，举手说说。小组合作：交流自己刚才找到的反义词，小组成员互相纠正，把字音读准，并找出值得注意读音的生字并作上记号。
○ 3.教师检查小组学习情况
1）汇报找到的反义词组（教师根据学生的汇报情况纠正错误并将学生找到正确的反义词组帖在黑板上）
2）指名和老师对着读即读出与老师相反的词，记住它们。
3）同桌对读，加深记忆。然后老师说课外的词语让学生根据老师念的词找 出黑板上可以与它对应的反义词。老师年念“欢乐”，引导学生在黑板上找出反义词“难过”，说明难过的反义词有“高兴”、“欢
乐”等，不止一个，老师又分别说“益处”“增大”“减少”“”
4）进行练习三.摘苹果游戏，进一步检查落实对生字的认识。教师出示美 丽的苹果树，请学生来摘。来摘苹果的同学必须告诉大家你摘到的 是什么词，其他学生听到后，说出对应的反义词。对于不 会的或没有读正确的，师生共同纠正。让学生感受都“丰收”的喜悦。
4、归纳总结：今天我们学了反义词的定义以及简单反义词组笑——哭胖——瘦高——矮大——小黑——白丑——美和稍难反义词组高兴——难过好处 —— 坏处减少——增加快乐— —忧伤 整齐——-杂乱，同学们要理解这些词的词义以及学会收集这些反义词组。我们还学了很重要的一个词“龙飞凤舞”。
5、布置作业：把所学的反义词组写一遍，并和自己的同伴互相说反义词，一个说其中一个，另一个说它的反义词。把课上自己读错的字音再多读几遍，搜集一些龙凤图片下节课交给老师并体会龙飞凤舞背后的中国文化内涵。老师下节课评出最漂亮的。预习下一课的生词，下节课听写。
第12篇：文化课复习扬长避短
艺考生进入文化复习阶段 攻弱科不如攻强项
随着3月中旬高校艺术类专业考试陆续结束，一些半只脚已经踏入艺术殿堂的艺考生们开始抓紧最后的冲刺机会，重拾搁置已久的文化课。虽然历年高考(论坛)对艺术生的要求都不高，但是由于专业课耗费的时间和精力让不少艺考生觉得文化课“高深莫测”。记者从佛山各大辅导机构了解到，近来有不少艺考生寻找课外辅导突击文化课。
小萱原来在一所普通高中读书，从小酷爱音乐的她为了艺术类专业考试，还专门请假到广州培训，这一去几个月，原来班级的同学已经完成第一阶段的基础知识点复习，艺考归来的小萱跟着班里上课几天后发现，老师进行知识点的拔高讲解她已经无法听懂。
记者走访佛山各大辅导机构，最近多了不少像小萱一样突击补习文化课的艺考生。“佛山除了禅城实验高中和南海艺术高中是专门的艺术中学，可以按照艺考生的进度安排文化课外，其他分散在普通高中的艺考生由于忙于专业考试，再跟着原来学校的大班复习效果不好。”学习前线培训主管刘杰分析最近多了艺考生选择辅导机构突击文化课的原因。
“我就希望每科拿90分就足够了。”小萱说自己的艺考比较理想，如果按照去年320分重本线的话，一科的平均分大概就是80分左右。刘杰表示，目前普通高中的复习已经进入一模后查漏补缺的阶段，而艺考生则仍需要对基础知识点的讲解，所以甚至有部分艺考生选择在补习机构全日制补习。
基础薄弱者多选考文科
“多数来辅导的学生，由于以往缺课较多，目前的分数平均只有40、50分左右，而去年艺考的本科线需要260分。”刘杰表示，有部分考生连初中的知识点都没有掌握好，高中的知识点更加需要从头梳理，而考试大纲中基础知识就有70分，也就是说只要拿满这些基础分，上本科线并不难。
今年广东省高考实行“3＋X”的模式，据辅导机构反映，多数的艺考生都选择了文科，即X科选考的是“文综”。“文综对艺考生相对更容易，就是多数知识点都可以靠背靠记忆拿分，适合短时间内强攻。”刘杰提醒说，目前离高考只剩下两个月时间，考生应该把目标明确地锁定最容易到手的基础分先保底.
补优势科目带动弱势科目
“同学普遍认为哪科弱就应该多花时间多花精力补哪科，但我们补习的观点恰恰相反。”刘杰介绍说，由于前期艺考生大部分的精力都放在专业考试上，对课本知识大多都是陌生的，如果在这个时候强攻弱势的科目，会因为太陌生经常出错而产生厌倦情绪。而如果补习相对优势的科目，学生本身对科目就有兴趣，补习提高效果明显，同时备考的信心进一步加强，再带动弱势科目的复习，效果会更好。
对于同学们普遍认为难度较大的英语(论坛)和数学，辅导机构建议，可先按照考试大纲，从整体学习开始，保证填空、选择题的准确率。对于文综复习，目前在对大纲熟悉以后要逐渐针对模拟进行训练。最后一个月则用来查漏补缺。
第13篇：文化课教师教案
文化课教师教案
（ 2009-2010学年第二学期）
课程名称语文
授课教师周卫鸽
系部基础管理部
常熟市滨江职业技术学校
课题名称《 湖 心 亭 看 雪 》授课日期第 8 周授课班级08强化班人数47课型讲读课时1课时备课时间2010年4月10日教学
目标知识与技能
1、了解张岱及其时代背景，积累一些文言实词、虚词。
2、揣摩文中描写西湖雪景的文字，把握文章运用的白描手法。
3、培养古文的阅读理解能力，理解文章内容和思想内涵。过程与方法
1、在课文学习中理解白描手法并懂得怎么样运用白描手法。
2、反复朗读以至成诵，感受诗情画意。情感态度与
价值观
1、通过朗读，感受文本之美，培养对古代诗文的喜爱之情。
2、感悟作者的遗世独立的高洁情怀和不随流俗的生活态度。重点
1、多形式朗读课文，读出韵味和感情，熟读成诵。
2、揣摩文中运用白描手法描写西湖雪景的文字，把握作者的思想感情。难点感悟作者游湖的\"痴\"与雅趣及其精神世界，把握写景与叙事、抒情的关系。教学方法自学法、诵读法、讨论分析法、点拨法、比较阅读法。（同读、同议、同评）教学用具多媒体课件辅助教学教学过程师生活动
一、检查预习，铺垫引入
杭州的西湖一直以她的秀丽风光吸引着人们，文人墨客为她魂牵梦萦，留下了许多脍炙人口的名篇佳句。关于西湖的诗句，同学们知道多少？(学生吟诵)
是啊，同学们，如果诗人心中有一个春天，那么他笔下的西湖就春意盎然；如果诗人的心中有一份柔情，那么他笔下的西湖就温柔缠绵。可是--如果诗人的心中寒冰一片，孤寂落寞，那么他笔下的西湖又会是什么样子的呢？
让我们步入张岱的内心世界，一起去《湖心亭看雪》。
1、走近作者
2、了解背景
3、认识湖心亭
二、诵读入境，整体感知
1．教师范读或者听录音，学生听读，把握字音及停顿。
提示学生注意以下几个字音：
崇祯（chóng zhēn）打更（ɡēnɡ）更有此人（gâng）
毳（cuì）衣雾凇（sōnɡ）沆砀（hànɡdànɡ）一芥（jiâ）
拏(ná)铺毡(zhān )
2．学生个读，师生简评。
3．学生齐读课文，同桌之间讨论交流预习，参照课文注释，疏通文句，粗知文意。
4．学生再读课文，试背课文。
三、精读文本，感知文意
这一部分由\"叙事初探张岱情、西湖冬景雪亦奇、共赏奇景品雅趣\"三个环节组成。希望通过这三个方面的共同学习，我们能感到张岱确实为我们描绘了一幅\"奇景\"，并且在这样的奇景中蕴含了作者与众不同的\"雅趣\"。
（一）、\"叙事初探张岱情\"
就本文的记叙要素，提两个问题：
1、作者晚年写《陶庵梦忆》，明朝已亡，纪年却仍用\"崇祯\"，表现了作者怎样的情怀？
2、本文的题目是《湖心亭看雪》，而本文却为什么用近一半的篇幅写人？
学生讨论，明确
（二）、\"西湖冬景雪亦奇\"
有人说，没有见过西湖冬景的人，只要读了张岱的《湖心亭看雪》，就足够了。那么张岱为我们描绘了怎样一幅奇景呢？请同学们找出文中写景的句子。
赏析文中写景的三个句子，提问：
（1）针对第一句话，你认为这句话中哪个字写得最传神，为什么？这一句写出了怎样的意境？此句在全文结构上有何作用？
点拨，明确，理解
（2）第二个句子中\"雾凇沆砀\"描写了怎样的景致？\"天与云与山与水\"连用三个\"与\"字写出了什么景象？
点拨，明确，理解
（3）第三个句子在内容和写法上有何特点？请你就这几个量词谈谈用词之妙。点拨，明确，理解
【细腻的品读，读出内涵，读出妙处。并理解本文的白描手法】
清代学者王国维说：一切景语皆情语。下面接着\"共赏奇景品雅趣\"。
（三）、\"共赏奇景品雅趣\"
（1）请学生自己去找表现作者情趣的词有哪些？
点拨，明确，理解（\"独\"、\"喜\"、\"痴\"三个字）
教师适时选择提示以下问题思考：
①\"独往湖心亭看雪\"一句中\"独\"字有什么表达作用？
②作者在巧遇时的心情如何？为什么大喜？体会\"强饮三大白而别\"\"拉余同饮\"两句中\"强\"和\"拉\"二字表现出人物怎样的感情？
③\"痴\"与课文第一段哪句话相呼应？写出作者什么心情？
④文章最后用舟子的话作结，有何含义?
⑤\"独往湖心亭\"与\"舟中人两三粒而已\"及舟子的喃喃自语是否矛盾？
（2）\"大雪三日，湖中人鸟声俱绝\"，\"独往湖心亭看雪\"，\"舟中人两三粒\"，湖心亭巧遇一事。你们认为作者在写景和叙事的时候融入了怎样的情感？
学生讨论、交流。师点拨，明确。
（师对这一部分小结）
四、齐读齐背，师生共读再品味
五、比较鉴赏拓展迁移
孤高情怀有谁知，独与天地相往来。
一个人，登台长吟：念天地之悠悠，独怆然而涕下；
一个人，登高作啸：万里悲秋常作客,百年多病独登台；
一个人，独往湖心亭：惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥、舟中人两三粒而已； 一个人，寒江钓雪：孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪......
让我们一起回顾大家非常熟悉的柳宗元的《江雪》吧。
柳宗元的《江雪》描写的也是雪景，也写到人的活动，体会它和本文在描写手法和表达感情上的不同之处。
1．学生背诵《江雪》：\"千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。\"
2．学生思考，交流，明确。
六、课外拓展
王国维说，\"一切景语皆情语。\"写景不能仅仅停留在景物本身，而应抓住景物的灵魂，即自然万物的勃勃生机，通过高低、远近、动静的变化，视觉、听觉的立体感受，来传达自己与自然相融合的生命的愉悦，表达自己的思想感情。
同学们，我们也试着把自己的喜怒哀乐之情寄托在景物描写中，让我们在景物描写中感受你当时的思想感情。
七、作业布置
1、古往今来咏雪的古诗文极多，请摘录几联。
2、试着运用白描手法，模仿写一段关于雨、霜、或者其它的文字，要注意情感与景的交融。
3、就\"我看古人之痴\"为话题，课后练笔。
最后，全体学生和老师齐读《湖心亭看雪》，使课堂气氛达到高潮，结束了这堂课的教学。
八、附录
板书设计： 赏雪景寄情山水品诗人感悟意境
独驾小舟赏雪景偶逢知己饮亭中
在这一环节中，先检查学生搜集到的关于西湖的诗词，学生诵读描绘西湖的诗句。
布置了预习，可让学生介绍，也可中途由老师切出，
PPT展示。
师检查学生预习，教师预设重点字词全班解决。继续读课文，再次感受。
教师播放名家诵读录音，让学生由诵读入境，整体感知课文内容。
精读文本过程中要学生思考张岱在雪中的湖心亭深埋着怎样的思想感情。
要求学生有感情地朗读写景的句子。
通过教师点拨、提问，师生共析，理解。
在学生思考、回答的过程中，教师适时用多媒体显示有关描写雪景的文字，引导学生在理解的基础上掌握白描手法。进而学习运用这种方法。
师生再次在诵读中体味景中含情、情景交融的特点。
学生思考，交流，教师适当提示，学生明确。
学生通过比较阅读，体味异同，加深理解。
学生课外练笔
再次有感情地朗读这篇文章，结合多媒体回放一下雪景的画面，结合名家吟咏，将课堂气氛引入高潮。
师生活动
教师：讲解、归纳、
演示、点拨、评价
学生：朗读、思考、
讨论、分析、背诵讨论与小结张岱的小品从来不爱讲道理，他只是感受人生，描绘人生。在
这篇游记中，作者的态度、举止，也只是静静地观赏、静静地体味。凡是情绪比较活跃的地方，都是从他人写出。见知己而大喜的是\"客\"，喃喃言雪夜游湖之\"痴\"的是\"舟子\"。他始终是淡然的，似乎深深有会于心而难以言说，亦令读者有会于心而已。教学后记及
改进措施讲完这一课，有一点体会颇深：叶圣陶先生说：\"教学的目的是为了不教\"。在教学中不仅要让学生获得知识和信息，更需要让学生自如地去运用它们。这就需要教师在教学中，充分发挥学生的自主性，引导、指导学生学习，这样才能真正调动学生学习的主动性，举一反三，把自己的所学灵活运用于以后的实践。当然，在培养学生的自主学习与探究学习能力方面还需要花大力引导点拨，只有学生在学习中真正体尝到学习的乐趣了，教学才算取得了好的效果。
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第14篇：汽车文化课有感
汽车文化课有感
进入21世纪，中国这个曾经的“自行车王国”真正迎来了汽车时代，在连续几年近乎井喷的跃进中，和汽车相关的行业都无一例外地迅猛发展起来。汽车驶入寻常百姓家，像服装、饮食文化一样，在保有量和使用率达到一定程度之后，人们开始追求更深层次的精神需要，汽车文化应运而生，成为21世纪中国的一个新名词。
选汽车文化这门课，是因为对这门较新的课程很好奇，同时又汽车很感兴趣，认为一定会很有趣。同时这又是一门很实用的课程，汽车发展到现在，已经与我们的生活息息相关，了解一些汽车的只是是大势所趋。
汽车文化这门课程，使我更专业和全面的了解到汽车的发展历程与魅力所在。中国古代发明了指南车，是最早的辨认方向的工具。汽车是经过多年改型换代后才逐渐形成现代社会的汽车。由马车型——箱型汽车——流线型汽车——甲壳虫型汽车——船型汽车——鱼型汽车——楔形汽车。
汽车是一把双刃剑，在给现代人带来速度、便利、享受和满足的同时，也造成了石油资源大量消耗、废弃排放、噪声污染和交通安全问题。
社会在发展进步，人民的生活质量在提高，人们对自然环境和地球资源的保护意识在增强，对汽车的要求也相应地越来越高。汽车的公害问题，成了有待解决的社会问题。近30年来，各国科学家、技术工程人员为此进行了艰辛的努力，取得了卓有成效的进展。目前，安全气囊、防抱死制动系统等新的安全附加装置已开始步入推广应用阶段；防撞报警系统、疲劳驾驶报警系统等亦在开发之中。
我们了解到世界知名的汽车企业，如通用、福特、丰田、大众、宝马等，这些汽车企业制造的汽车都是有自己企业的特点的。中国汽车工业虽然取得了长足的发展，但是，目前至少有三大问题制约着中国汽车工业的发展。
1、中国汽车企业仍不具备自主开发能力，这也是中国汽车业最大的软肋。
2、汽车产业存在多年的散乱局面仍未改观。
3、汽车消费环境仍有待改善。通过看影片，深刻的体会到汽车的魅力所在。最重要的一点是汽车的安全问题，老师介绍到丰田的汽车质量不是太好，以后都是少关注丰田这个品牌的汽车好了。
通过这门课的学习，我从一开始对汽车仅仅某个角度的理解发展到对汽车有了较为全面的理解。大体掌握了汽车工业的发展史，世界各国著名汽车工业及其发展，更学到了这一切背后的精神。在汽车选购方面，学习了汽车的各项性能，以后不至于成为一个车盲。
在收获的同时，我也对这门课有一点点建议。那就是相对来讲，理论的内容还是偏多，实践的内容太少。虽然我也知道这么多学生和课时少，实践起来有困难，但还是希望能有实践的机会。
第15篇：中国传统文化课学习体会
中国传统文化课学习体会——老子的道家思想
本学期的选修课，我怀着拓展知识面的初衷选择了中国传统文化概论这门课。中国文化博大精深，因为课时有限，我就在学习了大致的老子思想之后，谈谈我对老子思想的初步理解和体会。
老子，又称老聃、李耳，字伯阳。是我国古代伟大的哲学家和思想家、道家学派创始人。老子是世界百位历史名人之一，存世有《道德经》（又称《老子》），其作品的精华是朴素的辨证法，主张无为而治，其学说对中国哲学发展具有深刻影响，在道教中老子被尊为道祖。
老子所著的《道德经》与《易经》、《论语》被认为是对中国人影响最深远的三部思想巨著。《老子》以“道”解释宇宙万物的演变，以为“道生一，一生二，二生三，三生万物”，“道”乃“夫莫之命（命令）而常自然”，因而“人法地，地法天，天法道，道法自然”。“道”为客观自然规律，同时又具有“独立不改，周行而不殆”的永恒意义。
在我小时候看过一些蔡志忠的系列漫画，其中就有一本老子说，这是我第一次对老子有所了解，虽然是一本漫画，但也让年幼的我对老子的思想有了一个侧面的认识。它以通俗的语言阐述了老子的宇宙观、价值观。
老子的作品的精华是朴素的辨证法。例如名句：“祸兮，福之所倚；福兮，祸之所伏。物或损之而益，或益之而损”。 在修身方面，老子是道家性命双修的始祖，讲究虚心实腹、不与人争的修持。 在政治上，老子主张无为而治、不言之教。 在权术上，老子讲究物极必反之理。
这本书中最令我印象深刻的是这样一个场景，老子问他得小弟子：“你身上什么东西最硬，什么东西最软？”弟子想也不想的回答：“牙齿最硬，舌头最软！”而老子则张开他牙齿掉光的嘴，伸出舌头说：“你看，我到了这个年纪，牙齿都脱落了，舌头却完好无恙。”老子指着大树和小草说：“大树比小草刚强吧。”弟子连连点头，老子说：“可是台风来的时候，大树都被吹倒了，而小草缺完好无恙。而风无形无体，却能将大树连根拔起。水可方可圆，能怀山襄陵，这不是说明了刚强未必是强，柔弱才使真正的强吗。”这正体现了老子以柔克刚的思想。
老子把矛盾看成相互依存，互为条件，提出对立双方可以互相转化。认为事物总要走向它的反面，为了防止走向反面，他主张要把自己放在弱者的地位，忽视矛盾双方的斗争，把转化看作是无条件的循环往复，具有消极性。
老子的著作、思想早已成为世界历史文化遗产的宝贵财富。作为炎黄子孙，我们有义务去继承发扬它。老子的思想博大精深，虽然只是了解的皮毛，但仍可感受到那种只可意会不可言传的精神，老子能够看到事物的反面，所以，在今后的学习，人生道路上，我们也应该多站在多方面的思考问题，这样才能更全面的看透事物的本质，从而找到更好的解决方案。
第16篇：选修课教案文化课
课程名： 初一下选修课：西方文化
授课时间：单周周三下午八九节 授课人：罗娟娟
课时： 5次*2课时=10课时
西方文化知多少教学
第一节 节日：圣诞节教案 （ 2课 时 ）
教学目标：
1、让 学 生 了 解 圣 诞 节 的 有 关 知 识 ， 了 解 异 国 文 化、习俗 ， 拓 宽 学 生 的 知 识 面 ，培 养 学 生 跨 文 化 交 际 的 意 识 和 能 力 。在 生 活 和游戏情景中初步体验集体圣诞节的欢乐气氛。 2、大 胆 开 口 说 英 文 单 词 （ Christmas cap lamp 等 ） 和 简 单 的 句型。
3、能 积 极 想 象 与 大 胆 表 达 自 己 的 意 见 。 教学重点： 了解圣诞节的有关知识。 教学准备：
1、物 质 预 备 ： 圣 诞 树、大 红 布 袋、抽 奖 单、小 礼 品 若 干 ， 音 乐 《 we wish you a merry Christmas 》、《 hello 》 和 《 silent night 》 ；
2、经 验 预 备 ： 学 生 已 初 步 了 解 和 熟 悉 与 圣 诞 有 关 的 物 品 和相关西方文化。
教学过程： 1.Greeting and warming up 《 hello 》 （问候与热身运动） 师 ： Good morning, boys and girls.How are you today? 2.Review some words (bell, ball, Santa Claus) and learn the new words : Christmas cap and lamp.（ 复习与 圣 诞 有 关 的单词并且学习新单词－圣诞帽和灯。 ） （ 1 ） Game 1:feel the magic bag （ 游 戏 1 ：神 奇 的 口 袋 ） 师 ： Look, what is this? Who wants to try? Feel it! 营 造 圣 诞 的 欢 乐 气 氛 ，重 点 进 行 “ Christmas ” 和 “ P ” 的 发 音练习。 （ 2 ） Game 2 ： pa around （ 游 戏 2 ： 传 话 游 戏 ） 师 ： Now lets say it one by one.Ready? Go! （ 3 ） Game 3: lower and higher （ 游 戏 3 ： 高 低 游 戏 ） 师 ： Well done.Now lower please, and then higher.
Understand? Start! 3.Review the sentences : I want … , We need … .（ 1 ） Game 4:hang up the presents----what do we need ? （挂礼物） 师 ： Here are many presents for you.Do you want it? What do you need? 引导学生在选择礼物和挂礼物的同时说出该礼物的英语正 确发音。 （ 2 ） Game 5:tell Santa Claus----what do you want ? （ 配 音 乐，许愿） 师 ： Now make wish.在美丽的圣诞音乐中， 轻 轻 的 用 英 语 许 下 自 己 的 愿 望 。“ I want … .” 4.Game 6: draw lots （ 抽 奖 ） 在公布抽奖号码的时候， 引导学生体验收到圣诞礼物的 快乐，并运用与同伴交流自己的礼物。 5.Sing a song “ we wish you a merry Christmas ” ends up （歌曲《圣诞快乐》结束活动） 师 ： We are very happy today.Lets sing a song.。 分 析 ： 1、而 孩 子 们 最 感 爱 好 的 就 是 戴 圣 诞 帽、送 圣 诞 礼 物 ，见 圣 诞 老 人 ，而 那 首 悠 扬 的平安 夜 之 歌 更 赢 得 了 孩 子 们 的 喜 欢 。本 周 起 我 班 开 始 启 动 圣 诞 活 动 的 环 境 布 置 ，学 生 对 圣 诞 的期盼已经是十分热切。 2、顺 应 孩 子 的 需 要 ，我 设 计 了 “ 圣 诞 快 乐 ” 这 个 英 文 活 动 ，
并且在活动中结合圣诞穿插游戏、歌曲、生活（挂圣诞礼品、抽奖） ，创设一个生活化的自然宽松的情境，让学生在说说、做 做、玩 玩、想 想、唱 唱 中 快 乐 的 学习英 文 ，学习他 们 喜 欢 的 圣诞英文 6、Homework ： 把圣诞歌唱给父母听。 7、Blackboard writing ： Merry Christmas! 第二节 节日：Thanksgiving Day(2 课 时 )
教学目标： 让 学 生 了 解 感 恩 节 的 有 关 知 识 ，了 解 异 国 文 化、习俗 ，拓 宽 学 生的知识面，培养学生跨文化交际的意识和能力。 教学重点： 了解感恩节的有关知识。 教学重点： 读 准 Thanksgiving Day ， turkey ， pumpkin pie 和 American football.教学过程： 一、Warm-up 1、欣 赏 歌 曲 “ Thanksgiving ”
2、引 入 ： T ： Do you know Thanksgiving Day? Today I will tell you something about American Thanksgiving.二、Presentation: 1.T: Do you know the Story of American Thanksgiving? Ss: I don’t know.T: Now please listen to me.每 年 11 月 份 的 第 四 个 星 期 四 是
Thanksgiving Day（ 感 恩 节 ） 。它 是 美 国 人 民 独 创 的 一 个 节 日 。 美 国 人 在 感 恩 节 中 一 定 要 合 家 欢 聚 ，就 像 中 国 人 过 年 一 样 ，强 调团团圆圆。 所 以 感 恩 节 是 美 国 最 重 要 的 节 日 之 一 。 早 在 1620 年 ，一 些 在 英 国 受 到 宗 教 迫 害 的 清 教 徒 乘 船 来 到 美 洲 。但 是 当 年 的 冬 天 就 让 他 们 遇 到 了 跨 越 不 了 的 困 难 处 境 。饥 饿 和 寒 冷 使 他 们 一 半 人 都 失 去 了 生 命 。此 时 ，心 地 善 良 的 印 第 安 人 给 他 们 送 来 生 活 必 需 品 ，还 教 会 了 他 们 种 植、狩 猎 等 等 生 存 技 巧 。终 于 ，这 些 移 民 坚 强 地 存 活 下 来 。为 了 感 谢 印 地 安 人 的 帮 助 ，在 丰收的那一年，移民邀请印第安人一起庆祝。这就是感恩节。 2.T 板 书 Thanksgiving Day 带 读 ，并 让 Ss 以 小 组、个 人 等 形 式练读。 3、T: Thanks giving is an annual one-day holiday to give thanks, traditionally to god, for the things one has at the close of the harvest season.感 恩 节 是 每 年 一 次 ， 传 统 意 义 上 的 感 恩 节 ， 是 指人们在临近丰收时对上帝的感恩之情。 In the United States , certain kinds of food are Turkey is traditionally served at thanksgiving meals.usually the featured item on any thanksgiving feast table.在 美国 ，感 恩 节 人 们 会 想 用 一 些 特 色 食 物 ，比 如 说 ，火 鸡 就 是 最 有 代表性的食物。 Mashed potatoes with gravy, sweet potatoes, cranberry sauce, Indian corn, other fall vegetables, and pumpkin pie are commonly aociated with thanksgiving dinner.感 恩 节 晚 餐 基 本 以 土 豆 泥 肉 汤、番 薯、酸 果 曼 沙 司 ，印 第 安 玉 米 以 及 其 他 秋 季 时 令 蔬 菜 为主，当然还有美味的南瓜饼。 4.T 板 书 turkey ， pumpkin pie, Ss 跟 读 。 5、T ： The American winter holiday season begins when thanksgiving ends.American football is often a major part of thanksgiving celebrations in the U.S.A.美 国 的 寒 假就 是 在 感 恩 节 结 束 后 开 始 的 。橄 榄 球 是 美 国 人 在 感 恩 节 庆 祝 活 动的重要组成部分。 6.T 板 书 American football, Ss 跟 读 。 7、Play a game: 1） 看 老 师 的 嘴 型 猜 猜 老 师 读 的 是 哪 个 词 。 pumpkin pie turkey 2 ） Find your partner.Thanksgiving Day American football(单 词 图 片 配 对 游 戏 )
8、感 恩 节 祝 福 话 语 Thanksgiving wishes for you and your family.向您和您的家人致以感恩节的问候。 Thanksgiving is a time when I tell you that I love you.感 恩 节 是 表 达 爱 意 的 最 好 时 刻 ，可 以 是 爱 情、友 情、亲 情 等 等 一切形式的爱。 It will be sad not to see you during the holiday when families get together.家人团聚的节日里，不能看到你，我会很难过。 Warm wishes at Thanks Giving Day.在感恩节送上最衷心的祝福。 三、Homework ： 1.把 感 恩 节 的 有 关 知 识 告 诉 父 母 。 2.收 集 一 些 感 恩 节 祝 福 话 语 。 四、Blackboard writing ： Thanksgiving Day Thanksgiving Day pumpkin pie turkey American football 第三节 节日：Halloween（ 2课 时 ）
教学目标： 让 学 生 了 解 万 圣 节 的 有 关 知 识 ，了 解 异 国 文 化、习俗 ，拓 宽 学 生的知识面，培养学生跨文化交际的意识和能力。 教学重点： 了解万圣节的有关知识。 教学重点： 读 准 Halloween 和 pumpkin lantern 。 教学过程： 一、Warm-up 1、Let’s sing a song.“We can sing and dance” together.Ss: Sing the song.
2、引 入 ： T ： Do you know Halloween? Today is 24th of October.Halloween is coming.（ 介 绍 万 圣 节 的 传 说 ， 师 板 书 10 月 31 日 ， 英 美 等 国 的 万 圣 节 板 书 Halloween 学 说 。 ） 二、Presentation: 1.T: Halloween falls on the night of Oct.31st and it gives us a perfect opportunity to have great fun! Do you know the origin of Halloween? （ 介 绍 万 圣 节 前 夜 的 起 源 ， 万 圣 节 的习俗 和 万 圣 节最流行的游戏）
2、学 生 了 解 ， 交 流 ， 再 总 结 。 So it celebrates autumn harvest and it’s also a ceremony of the dead.
3、学 习万 圣 节 常 用 的 物 品 。 Would you like to have a Halloween party? So what do we need? Look, we need a lot of things.They are here.Excuse me.What’s this in English? S: It’s a pumpkin lantern.T: 师 出 示 pumpkin lantern 时 , 问 学 生 Do you like pumpkin lanterns? S: Yes, I do.T: Look, it’s a pumpkin.Ss: Learn: “pumpkin” T: What’s in the pumpkin? There’s a candle.Ss: Learn: “candle” T: We can use them to make a pumpkin lantern.Ss: Learn: “lantern” “pumpkin lantern”)( 注 意 发 音 ， 孩 子 经 常 容 易 把 pumpkin 中 间 的 m 忽 略 ) 教 师 介 绍 Jack-O-Lantern.Ss: (Repeat “Jack -O- Lantern” several times) T: At Halloween we often use this.S: It’s a mask.Ss: Learn: “mask” T: Do you like masks? S: Yes, I do./ No, I don’t.( 初 步 接 触 句 型 Do you like …? Yes, I do./ No, I don’t.) T: Look, here are some masks.(Show the masks) It’s a fish /bird/ chicke n? .T: What masks do you like? S: I like….T ： At Halloween, what else do we need? S: We need something to eat, we need some….（ 介 绍 万 圣 节 的 食 物） T: What about the flowers? T: But where shall we put? S: Yes.（ a----/ a: / ）
Shall we put it in the vase? S: All right.4、Practice ： Do you like …? Yes, I do./No, I don’t.5、Play a game: 1） 猜 猜 老 师、同 学 喜 欢 什 么 样 子 的 万 圣 节 面 具 。 Do you like…? Yes, I do./ No, I don’t.S1: Do you like dog masks? S2: Yes, I do./ No, I don’t.2） 先 让 全 班 学 生 闭 上 眼 睛 ， 让 一 学 生 到 台 前 ， 穿 上 教 师 课 前 准 备 的 服 装 ， 带 上 面 具 ， 然 后 让 学 生 猜 一 猜 "Who is he/she? " (He's/She's...), 6、Enjoy the song: "This is Halloween" 三、Homework ： 把万圣节的有关知识告诉父母。 四、Blackboard writing ： Halloween Do you like…? Yes, I do./ No, I don't.What do we need? We need … 第四节 西方国家风土人情教学：澳大利亚 （ 2 课时）
教学目的： 1、开 拓 学 生 知 识 面 ，丰 富 英 语 语 言 知 识 及 词 汇 量 ，帮 助 学 生 了解澳大利亚的文化。
2、培养学生学会运用地图和图片说明澳大利亚特有生物的生 存原因。
3、培养学生运用地图说明澳大利亚的地理位置及人口的分布 特点，并能够在地图上指出澳大利亚的首都和城市。 教学过程：
一、Warm-up课前老师拿着各国图片进入教室，相互用英语问好如： “What country is this? What colour is this country ？ Do you know …? What do they speak in this country? 二、Presentation
1、教 师 向 学 生 展 示 一 张 世 界 地 图 ， 让 学 生 熟 悉 世 界 七 大 洲 四 大 洋 的 名 称 ；然 后 引 导 学 生 集 中 描 述 澳 大 利 亚 的 地 理 位 置 ，同 时 引 出 表 方 位 的 词 汇 ，如 ：to/ in the east ／ south ／ north ／ west of...， be located ／ situated in ， lie in ／ on ／ to ／ off ； be surrounded by 等 。 如 ： T ： Here is a map of the world ． Do you know the names of the oceans? What about the continents? Where is Can you describe it? (Note ： four oceans on the earth — Arctic Ocean ， Atlantic Ocean ， Indian Ocean ， and Pacific Ocean ； seven continents on the earth-Africa ， Antarctica ， Asia、Oceania ， Europe ， North America ， and South America)
2、师 生 讨 论 引 导 学 生 讨 论 澳 大 利 亚 的 各 个 组 成 部 分 及 其 分 布 情 况 。并 熟 悉 澳 大 利 亚 一 些 著 名 城 市 ( 如 M elbourne ， Sydney ， Canberra ， Brisbane 等 ) 的 地 理 位 置 。 并引导学生讨论澳大利亚的动物。 如： T ： What do you know about animals in Australia? Ss ： There are a variety of animals in Australia ． T ： Can you name some and draw them? Australia ?
(group work or pair work)
3、生 生 讨 论 首先学生以小组形式讨论自己想要去澳大利亚游玩的地方并 给 出 原 因 ，同 时 讲 述 自 己 旅 游 活 动 项 目 与 内 容 。教 师 可 帮 助 学 生 引 出 相 关 词 汇 。 如 ： backpacking ， cycling ， bushwalking ， surfing ， sailing ， adventure ， water rafting ， sailboard ， surfboard ， diving ， diving suit ． diving mask ， diving boo t 等 。 然 后 以 班 级 活 动 的 形式要求学生进行讨论并汇报结果。
4、澳 大 利 亚 旅 游 安 全 常 识 。 T ： So you like travelling ． You can experience adventure activities in Australia ， such as cycling ， bush walking ， and surfing ． But what should we take into consideration since they are adventurous and risky? The tape will tell you 紧 接 着 让 学 生 对听力材料内容进行预测，激发学生听的兴趣，
5、学 生 听 录 音 材 料 ， 同 时 在 听 的 过 程 中 提 醒 学 生 注 意 澳 大 利 亚 英 语 的 口 音 ，做 好 记 录 。听 后 要 求 学 生 进 行 讨 论 ： sounds are very different from British English? 6、组 织 学 生 进 行 简 要 的 讨 论 ： What should you bring when Which travelling and how can you stay safe while travelling? Is there anything we should pay attention to? Why? 7、Summary 8、Homework 第五节 英文歌曲欣赏《earth song》（2课时）
教 学 目 标
1.to listen to a song named , it was sung by MichaelJackson.2.to know the background about 3.to know we should protect our earth.
重 点
1.to understand the meaning of the song.2.to appeal our students to protect our world.难 点
to understand the meaning of the lyrics.to try to sing 教学内容： ⅰ.lead-in: do you like listening songs? do you like listening English songs? can you list some names of English song? can you sing? who is your favorite singer? today, i want to talk about a singer, he is my favorite singer, he is the king of pop.i like his music and his dance very much.in my view, there will never have another person who can dance and sing like him.he made the moonwalk.and he has more than thousand fans! he was also a great man, he made more than 40 foundations.do you know his name? today let’s sing one of his songs named 《earth song》.now let’s enjoy the MTV.ⅱ analyzing 1.talk about the feeling about the song. (迈克尔杰克逊是以一种什么样的感情演绎这首歌曲的？) 这是1995年MichaelJackson的专辑“history”中的一首歌曲。在这首歌中，Michael用淋漓的情感、高亢的高音嘶吼，流着泪诉说着一切正离我们而去的美好事物：“你有没有看到，地球在流泪，海岸在哭泣？一切和平呢？鲜花遍布的田野呢？属于你和我的所有梦想呢？神圣的土地被四分五裂……你是不是忘了在战争中哭着死去的孩子？”
2.talk about what did you see from the MTV , how many scenes can you see in the movie? and what the MTV want to tell us.（Michael为呼吁人类行动起来，保护自然和我们赖以生存的地球。影片先后在4个国家取景，分别是亚马逊热带雨林、坦桑尼亚、克罗地亚和美国纽约。每个国家都不同程度存在因人类活动和科技发展造成的灾难。）影片开头，以竖琴和鸟类的美妙声音和丛林的景色来告诉我们大自然的美好，紧接着，镜头中出现了推土机以及烧毁的森林、被屠杀的野生动物、被层层烟雾覆盖住的蓝天、非洲大陆上饥饿的儿童、被战争摧毁了家园的人们。从此，非洲大草原上再也没有成群的野生动物的身影，人们变得惊慌失措，无家可归的人们痛苦地掬起那一捧家乡的焦土。人们除了在焦土上以一种古老而奇特仪式呼唤神力之外，无能为力。终于，大地之母被唤醒。在狂风怒号、闪电雷鸣中，在Michael Jackson近乎绝望的嘶喊中，死者复活，万物重生…… what about sunrise 日出呢 what about rain 雨呢
what about all the things 还有你说的那些
that you said we were to gain 我们曾为之努力的一切呢 what about killing fields 消失的土地呢 is there a time 还会再有吗
what about all the things 还有你说的那些 that you said was yours and mine 属于你我的一切呢 did you ever stop to notice 你可曾停下脚步
all the blood we've shed before 想想我们曾为之付出的血汗 did you ever stop to notice 你可曾停下脚步
this crying earth its weeping shores 想想哭泣的地球和垂泪的海岸
what have we done to the world 我们对地球做了些什么 look what we've done 看看我们都做了些什么 what about all the peace 所有的和平呢
that you pledge your only son 那是你向你唯一儿子许诺过的呀 what about flowering fields 鲜花开遍的田野呢 is there a time 还会再有吗
what about all the dreams 还有你说的那些
that you said was yours and mine 属于你我的梦想呢 did you ever stop to notice 你可曾停下脚步
all the children dead from war 想想在战争中死去的孩子 did you ever stop to notice 你可曾停下脚步
this crying earth its weeping shores 想想哭泣的地球和垂泪的海岸
i used to dream 曾经有过梦想
i used to glance beyond the stars 曾经遥望群星之上 now i don't know where we are 现在我不知道身在何处 although i know we've drifted far 只知道我们已漂得太远
hey 嘿
what about yesterday 往昔呢 (what about us) what about the sea 海洋呢 (what about us）
heavens are falling down 天堂在陨落 (what about us) i can't even breathe 我甚至不能呼吸 (what about us) what about lost again 再次失去呢 (what about us) i leaded the woe 我造成了这灾难 (what about us) what about nature's worth 大自然的财富呢 (ooo, ooo) it's our planet's womb 它是我们星球的生命摇篮 (what about us) what about animals 动物们呢 (what about it) turned kingdoms to dust 它们王国被夷为废墟 (what about us) what about elephants 大象呢 (what about us) have we lost their trust 我们已失去他们的信任了吗 (what about us) what about crying whales 哭泣的鲸鱼呢 (what about us) we're ravaging the seas 我们正在污染海洋 (what about us) what about forest trails 森林的小径呢(ooo, ooo) burnt despite our pleas 在邪恶的借口上焚烧 (what about us) what about the holy land 神圣的土地呢 (what about it) torn apart by creed 被宗派四分五裂了 (what about us) what about the common man平民百姓呢 (what about us) can't we set him free 我们不能让他们自由吗 (what about us) what about children dying 垂死的儿童呢 (what about us) did you hear them cry 你听不到他们在哭吗 (what about us) where did we go wrong 我们这是怎么了 (ooo, ooo) someone tell me why 有人能告诉我吗 (what about us) what about the baby boy 婴孩呢 (what about it) what about the days 日子呢 (what about us) what about all their joy 他们所有的快乐呢 (what about us) what about the man 人类呢 (what about us) what about the crying man 哭泣的人群呢 (what about us) what about abraham 亚伯拉罕先知呢 (what was us) what about death again 想再次灭亡吗 (ooo, ooo) do we give a damn 我们真的不在乎吗
3.what should we do to protect our home, our world?
ⅲ summing-up
在"earth song"中，Michael Jackson在片中扮演一个失落的救世主形象，他为被人为破坏的环境、被无辜屠戮的野生动物和被战火摧残的世界而悲泣，Michael Jackson以饱满的情感，声嘶力竭的怒吼在向人们谴责最大自然造成的危害，呼吁我们要保护环境，保护家园，保护我们的地球。Michael Jackson，一声赞扬无数，谴责也无数，我们很多人都只知道他是歌手，其实他还是一名慈善家，他曾向慈善基金捐助3亿美金，创建了数十个基金会。他所留给大家的是我们对世界的热爱，以及人与人之间永远的尊重与爱！最后，请大家一起欣赏他1985年，和莱昂纳尔·里奇共同谱写《we are the world》
第17篇：中华文化课思考题
中华文化课思考题
一、孟子王道政治的核心是保民而王，试从安民、慎战、任贤等方面对其加
以阐述。
二、从社会分工的思想出发，孟子更多地把“君主”看作一种职事，试加以
论述。
三、2.12中，孟子对于邹民之“仇官”是如何看待的，试作评述。
四、8.2中，孟子批评了郑国贤相子产，他的批评是否有道理？对我们今天有
什么启示？
五、孟子有较为通达的天下观念和较为强烈的担当意识，试论述之。
六、从养“浩然之气”，“说大人，则藐之”，以及关于“大丈夫”的论述中，
可以看出孟子倡导怎样的精神人格？试论述之。
七、孟子是怎样评价伯夷、伊尹、柳下惠及孔子的？
八、孟子非常注重“自反”，试阐述之，并谈谈这一做法对你自己立身行事有
什么启示。
九、孟子关于人性问题有哪些看法，试评述之。
十、孟子说“长君之恶其罪小，逢君之恶其罪大”，对这两句话，你是如何理
解的？
第18篇：中国传统文化课感受
中国传统文化课一点感想
选择《中国传统文化》课，是因为我发现自己身为一个中国人，一个大学生，自己民族的传统文化在脑海里十分淡薄。之所以这么觉得，一方面是自己对中国传统文化没有做过太多学习，一方面是在平时遇到一些问题时，发现自己的思想与中国传统观念经常产生冲突。我便想通过亲身学习，来解开这一困惑。
举几个例子，送礼，实际是送人情，俗话说，“礼多人不怪。”送礼确实能帮人办成想办的事，建立关系。但礼尚往来的，礼物的实际用处并不是主要的，更多的是送一份人情，借此人情，更容易在社会上立足。但现实生活中送礼造成了很多不公平，而且是许多罪恶的诱因。我设想有这样一个社会，不存在送礼这种行为，人们仅仅依靠自己的能力来争取，为了防止争议，建立完善公平的制度，这样很多问题就会消失。当然这只是一个理想的社会。但通过对比，我可以看出送礼这种行为的利弊。当社会制度不完善，人民素质不够高时，社会需要其他规则来规范人们的行为与交往，人情网则弥补了这个空缺，这是送礼有礼的一面。人情维系的社会，规则容易被部分人控制，人治经常会强于法治，造成社会的不公平。显然，完善的法治社会更公平，不会存在这类社会性的问题。现在许多国家已实现较完善的法治社会，依靠制度管理整个国家，由于法律不完善产生的问题也比较零散，很少成为顽固的社会问题。中国几千年来这种人情社会一直没有任何改观，我想应该与中国传统文化密切相关。
学习了中国传统文化课程后，我许多关于中国传统文化的想法都发生了变化。 我第一个清晰的认识是，我之前所理解的中国传统文化这个概念是错误的，我上这门课之前，认为中国传统文化就是我们在大学之前所接受的文化知识。因为常识告诉我们传统教育教给我们的通常是传统的文化。而当我明确地了解了中国传统文化所包含的内容后，我发现新中国成立后的这几十年所表现出来的文化现象与传统文化相差甚远，研究中国文化的发展，即使把这几十年给剥离开，仍然是一部完整的文化史。相比起中国传统文化，这几十年的文化不如说是一段政治产物，因为这几十年文化的发展在权力的控制下完全背离了正常的轨道，人们的意识形态在几十年间发生了巨大甚至颠覆的变化。而中国传统文化才是中国几千年文化的积淀。
我第二个认识是，中国传统文化百花齐放，包罗万象，并不是单一死板的。虽说儒家思想在中国历史的很长一段时间内占主导地位，但其他思想依旧闪耀着自己的光彩，影响着中国人。拿我自己来说，我最近又一次读到了《十条诫令》，每次读到都会感觉触目惊心，这次最让我震惊的是这样两条：“一定要尽一切可能做好宣传工作，包括电影、书籍、电视、无线电波和新式的宗教传布。只要让他们向往我们的衣、食、住、行、娱乐和教育的方式，就是成功的一半。 ”当然《十条诫令》的真实性值得怀疑，其内容及口吻明显把美国塑造成一个阴险的形象，不符实际。但通过反思这句话，我发现自己确实很向往美国的生活方式，不是它丰富的物质生活，而是其自由追逐自己内心，过自己想过的生活。而国内的情况是，社会以一个人的财富和地位来评判一个人，导致人们急功近利，满脑子成功学。我经常怀疑自己是不是被美国文化洗脑了。学习中国传统文化后，我发现我所追求的生活方式其实是属于道家的思想，从庄子的逍遥，魏晋名士的不羁，到王守仁的心学，都是提倡遵从自己的内心，不为现实的规则所约束。我所想的并不是美资本主义的腐蚀的成果。从中国传统文化中，我也更清楚地认识了自己。
文化学习对人的影响是潜移默化化且深远的，通过中国传统文化的学习，我想我的收获不只是上述的几点，而更多，会在我以后的生活中慢慢显现出来，给我指导。
第19篇：对外汉语文化课教案设计
关于“文化因素对对外汉语教学的影响”课
的教案设计
一、课型：综合课
二、课文题目：反义词歌
三、教学对象：中级汉语水平的留学生
四、教学内容：反义词笑——哭
胖——瘦
高——矮
大——小
黑——白
高兴——难过
好处 ——
坏处
减少——增加
快乐——忧伤 整齐——-杂乱
龙飞凤舞
五、教学目的：认识本课15个生字，会写8个生字。初步认识反义词，体会反义词意义上的相反或相对，主动积累词语。教学重点;学会寻找反义词，龙飞凤舞的文化内涵。
六、教学难点：初步认识什么是反义词、积累反义词。七.教学准备：
教师：1.生字卡片
印有龙凤的图片
2.大小差别较大的纸（课间发给学生，同方的一大一小）
3.美丽的苹果树（每个苹果上都写上要认识的字，共15个）
学生：自己准备生词卡片，把形容词写在上以便讲反义词时用
八、教学时数：两课时（第一课时复习讲解简单反义词笑——哭
胖—
—瘦
高——矮
大——小
黑——白
丑——美，第二课时讲解
较难反义词高兴——难过
好处 ——
坏处
减少——增加
快乐——忧伤 整齐——-杂乱 ）
九、教学过程:
1、观察比较，激趣导入
教师拿出黑白相对的纸，提问：同学们，你发现老师手中的纸有什么不同吗？引导学生说出“黑——白”，教师板书在黑板一角。然后请孩子们拿出老师课前发给的纸，同桌比较，看看两张纸有什么不同，引导学生发现“大——小”并板书。
随后教师小结一下：像“大——小、黑——白”这样的一对对词，反映了事物的两个对立面，意思相对或相反，我们把这样的一组词叫做反义词。反义词是中国汉语中特有的语法概念。今天，我们就来学习反义词歌。
2、复习检查
○ 1 检查是否完成前次课所布置的作业。
○2 老师在黑板上写出序号，念简单形容词哭笑、胖瘦、高矮、大小、
黑白、丑美、高兴难过、好处坏处、减少增加、快乐忧伤、整齐杂
乱、龙飞凤舞等，一一叫学生上黑板写出来。
3、讲练新课
1.老师先教读课文，并利用各种表情图片、人物图片、实物图片讲解生词高兴○难过、减少增加、快乐忧伤、整齐杂乱、龙飞凤舞这些词的词义。学生自读课文，根据老师讲解的词义边读边勾画出一对对反义词，并用自己做的形容词卡片把勾出的这些反义词组一对一对摆出来。 ○2 .讲解文化词语“龙飞凤舞”，讲解中国的文化内涵。分三个步骤：
a、同学们：大家知道“龙”“凤”是什么吗？大家听说过吗？同
学们开始回答各种答案。
b、老师开始拿出准备的图片讲解：大家看，这就是人们想象的
龙凤的形象。龙(dragon)和凤是中西方文化神话传说中的动物。
英文中dragon却代表着邪恶凶残。在中国文化中, 龙象征着吉
祥、权威、高贵和繁荣。中华民族是“龙的传人”。时至今日, 龙
在中国人民心中仍是至高无上的, 我们把自己的国家称作“东方
巨龙”。都说明：龙在中国人民心中仍是至高无上的。
c、汉语中有大量的关于龙的成语, 诸如龙腾虎跃, 龙飞凤舞等，
同学们还知道哪些关于龙或凤的词，举手说说。小组合作：交流
自己刚才找到的反义词，小组成员互相纠正，把字音读准，并找
出值得注意读音的生字并作上记号。
○ 3.教师检查小组学习情况
1）汇报找到的反义词组（教师根据学生的汇报情况纠正错误并将
学生找到正确的反义词组帖在黑板上）
2）指名和老师对着读即读出与老师相反的词，记住它们。
3）同桌对读，加深记忆。然后老师说课外的词语让学生根据老师
念的词找 出黑板上可以与它对应的反义词。老师年念“欢乐”，引
导学生在黑板上找出反义词“难过”，说明难过的反义词有“高兴”、“欢乐”等，不止一个，老师又分别说“益处”“增大”“减少”“”
4）进行练习三.摘苹果游戏，进一步检查落实对生字的认识。教师出
示美 丽的苹果树，请学生来摘。来摘苹果的同学必须告诉大家你
摘到的 是什么词，其他学生听到后，说出对应的反义词。对于不 会
的或没有读正确的，师生共同纠正。让学生感受都“丰收”的喜悦。
4、归纳总结：今天我们学了反义词的定义以及简单反义词组笑——哭
胖——瘦
高——矮
大——小
黑——白
丑——美和稍难反义词
组高兴——难过
好处 —— 坏处
减少——增加
快乐— —
忧伤 整齐——-杂乱，同学们要理解这些词的词义以及学会收集这
些反义词组。我们还学了很重要的一个词“龙飞凤舞”。
5、布置作业：把所学的反义词组写一遍，并和自己的同伴互相说反
义词，一个说其中一个，另一个说它的反义词。把课上自己读错
的字音再多读几遍，搜集一些龙凤图片下节课交给老师并体会龙
飞凤舞背后的中国文化内涵。老师下节课评出最漂亮的。预习下
一课的生词，下节课听写。
第20篇：《中国文化课》读后感
《中国文化课》读后感
在过年期间看了余秋雨的《中国文化课》，还看了他的视频，感觉颇好。接下来就聊聊这本书的读后感。
首先这本书是余秋雨大师给青少年的中国文化课，等于将庞大的中国文化去繁存简，脉络清晰，春风化雨般的讲给青少年，实在是“为年轻人提供了一个恰当的入门图谱”。对我而言，它也在我多年学习中国文化后，帮助了我理清文化随着历史的发展变化。
为什么这本书是中国文化课的入门书呢?或者说它是适合理清文化历史的科普书呢?
一是它的三个课题：了解这些难题，记住这些名字，熟读这些作品。第一方面是解释文化难题，余秋雨先生对中国文化的研究是很深入的，对很多文化现象都有自己独到的看法。比如说：大唐何以出现文化的制高点，因为前面有魏晋风度做铺垫，出现了诸如陶渊明，阮籍这样个性化特征明显的人格形象；后有北魏孝文帝实行彻底“与汉通婚”，让中国文化里有了天苍苍，野茫茫的大气魄，不但如此，还积极地与全世界各国进行文化交流。有了文化的多样性化，多民族性，中国由此进入世界性文化，即“中国由此进入大唐”。这样的文化难题课堂里没学过，书上没见过，能把它解释的透彻实在很不容易，但看懂了以后又觉得确实如此。
记住这些名字里，作者讲了中国文脉上的人物的故事，他们每个人都是一颗璀璨的明珠，将他们串联起来就是闪耀世界的中华文化。比如说讲的老子，老子的生平不是很熟悉，但老子留下了一篇著作《逍遥游》，却是除了《圣经》以外在全世界流传最广的一本著作。余秋雨为老子正名，让中国青少年了解老子的文化地位，也更让人们思考老子的《道德经》里朴素的哲学思想对我们现在的指导意义。
熟读这些作品中，比如说《离骚》我们都知道端午节吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，却对这位诗人的作品《离骚》不甚理解，余秋雨做了一件很有价值的事情，就是用自己的文学素养，将它翻译成了文笔优美的诗化散文，读起来不仅不艰涩难懂，还保留了原著的音韵美，诗意美。
读完这三部书的感受就是，如果说中国文化是一棵已经有4000多年历史的大树，那么它形态不一的年轮就说明它深深地受到所处历史时代的影响，在这个影响下，每个时期都结出了滋味不同的甘果，余秋雨大师已经把其中最值得品尝的果子采撷下来给我们，我们只要细细品尝就能体会其中滋味。
那么我们应该怎么去运用呢?余秋雨大师已经给出了我们建议，比如对于送别诗，可以参照“孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流”，它好就好在能只写景就可抒情，首创不写离别之时，而特写离别之后，当我们代入自己的经历之后就能体会到那种友人远去还不忍离开的深深的离别之情。再比如“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”的畅快是如何写就?“举头望明月，低头思故乡”的平白如话却如何成为国人对明月故乡的集体联想?每首诗都可能描绘了我们见过的场景，有过的情感，但诗人是却走到了现实的彼岸，用高超的手法表达出来，这值得我们去体味学习。自己去解读较难，可参考的解读诗词的书籍却有很多，比如《叶嘉莹讲古诗词》，《蒙曼：唐诗之美》。
那么古文呢?古人说“文如其人”历史上多少光辉的形象：屈原，陶渊明，韩愈，苏轼等等让人们敬仰，那么了解他们的文章也就了解了他们的伟大思想。比如我最喜欢的《赤壁赋》，余秋雨大师翻译的很好，看了翻译后，我知道了这篇文章好就好在它解释了永恒的问题，因为当你从不变的角度看，我们和万物在一起，那万物与我们都可以永恒，精神生命是永恒的，否定了人们对变的沮丧。而且还解释了什么是富有，我们已经拥有最好的东西了就是山间的清风和江上的明月，拥有自然界的一切，其实非常富有，我们不要在平常的事态中去计较，否定了我们对拥有的误读。
在以后翻译古文时可以学习余秋雨大师翻译的现代散文中优美的文笔。比如说:“惟草木之零落兮，恐美人之迟暮。不抚壮而弃秽兮，何不改乎此度。”我只见草木凋零，我只怕美人迟暮。何不趁着盛年远离污浊，何不改一改眼下的法度。我们可以从中去记忆一些优美且贴切的句子。
作为一名语文老师，我觉得这三本书看完，或是余秋雨的中国文化课的课程看完，你的收获一是：你能在浩繁的唐诗中找到几十首优秀的你喜欢的去背诵记忆甚至看看诗评，那么我想对于你以后的诗歌鉴赏题都会有帮助。二是：对于古文，尤其是《道德经》《离骚》《归去来兮辞》《前赤壁赋》能背诵原文，并最好也可以背诵余秋雨版的译文，那么在作文及演讲中加以引用想必也是增色不少。三是：比较适合成年人的一点，古来的文人大多经历坎坷，如杜甫，李清照，苏轼，世人对她们那么冷酷，吝啬，荒凉，而他们对人世却那么热情，那么慷慨，那么达观，而且写出爱人，爱国，爱自然的壮美诗篇，假如我们能在失意之时从他们的经历中得到鼓舞，或是学习他们的洒脱，或是也能学习他们拿起笔去留下点什么，那么我们就可以说我们无愧生在华夏家了。
