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秩序领班岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-12-24 08:35:02 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:秩序维护领班岗位职责

秩序维护领班岗位职责

(1)在直接主管的领导下,具体安排本班各项工作; (2)对秩序维护组班组工作负责;

(3)督导检查本班岗位员工的工作落实情况,及时纠正工作偏差,发现问题及时处理或向上级报告;

(4)如实记录本班工作情况,监督本班队员做好交接班工作并认真审阅交接记录,确保各类物品列项交接清楚并签字;

(5)兼负机动巡逻职责,与各岗位保持联系,如有情况,及时前往处理; (6)深入了解本班队员的思想状况,并定期向直接主管汇报; (7)掌握与秩序维护工作相关的信息,提高预测能力; (8)保持良好的仪容仪表,礼节礼貌;

(9)正确传达上级领导指示,并落实到本班各成员及督促做好准备工作; (10)熟记公司领导、物业服务中心办公室、管段民警及其他报警电话,必要时及时联系或请示;

(11)根据工作需要负责合理调整秩序维护岗位人员的调配; (12)加强对装修施工人员的监管; (13)完成上级交办的其它临时事务。

大门岗岗位职责及权限

(1)在秩序维护领班的直接领导下,执行本岗位职责及其他工作指令; (2)本岗位是校区的主要出入口及门面,秩序维护员要保持良好的精神状态,注意仪容仪表及礼节礼貌;

(3)坚守岗位,保持高度警惕,预防和制止治安案件的发生,如自己不能制止解决的应及时呼叫救援或向当值领班报告;

(4)负责维持大门秩序,制止各类违章行为的发生,防止不法分子搞破坏,保证出入口畅通,注意大门治安;

(5)负责所有进入人员有关证件的查验,对一切可疑人员和未经允许之人员进行礼貌劝阻,对探访人员提供可必要帮助;

(6)紧急情况下,接到有关通知后,负责堵截大门通道,捉拿嫌疑人员; (7)负责检查放行校区的大件物品,按照物业服务中心或校方出具的放行条上所列内容认真检查每一件物品,并验收放行条;

(8)负责校区迎宾和引导,对外来参观人员及公司领导进出校区要敬礼,并引导进入路线; (9)积极配合物业服务中心其它部门的工作;

(10)廉洁奉公,坚持原则,是非分明,敢于同违法犯罪分子作斗争; (11)密切保持与校区教职工(甲方)的沟通与联系,与之保持良好关系; (12)完成上级交办其它工作任务。

推荐第2篇:秩序维护部领班岗位职责(材料)

秩序维护部领班

岗位职责

1、在秩序维护部经理的领导下,负责安排本班各项具体工作。

2、监督本班员工执行上级各项工作指令及公司规章制度。

3、检查本班各岗位工作情况,及时纠正工作偏差。

4、如实记录并小结本班工作情况,及时向上级汇报。

5、做好保安器材的交接和保管工作。

工作标准

1、安排本班每天的具体工作,包括上岗执勤、公差勤务、请销假及制度的落实。

2、监督、指导本班人员执行上级的各项工作指令及公司规章制度。纠正各岗位工作偏差,使所属人员达到公司要求。

3、早7:30—8:15站在正门台阶上监督正门执勤。

4、每天9:00、12:30、15:00检查楼内开窗情况,并报到客服。

5、队长每班对各岗位检查应不少于10次,并详细记录被检查人员岗位情况。

6、大堂接待人员下班与正门锁闭这个时间段内必安排一名安全员在大堂值班。

7、本班值勤情况要详细交接给接班队长并签字。

8、处理本班次发生的各类问题,处理时要保持清醒的头脑和冷静的态度,从公司角度出发妥善处理问题,始终要以一个服务者的身份来面对客户,权限范围以外的要及时向上级汇报。

9、每天早7:00将所有电梯、旋转门打开,晚18:00关闭银行旋转门。

10、每天巡查大厦各楼层,留意治安消防情况查询可疑人员,及时将推销及闲杂人员劝离大厦。

11、周

六、周日加强对21F、19F、10F、9F的巡视,上、下午对21F、19F、10F、9F的巡视不得少于两次。屋内确认无加班人员,门锁好。

12、,(节假日为关闭)周一至周五走廊灯,电梯间灯巡楼时打开,17:30以后,大厦走廊灯,电梯间灯关闭。

秩序维护部消防领班

1、负责大厦的消防管理工作,对大厦内的消防设施进行每日的巡视和检查,对存在的隐患及时汇报并提出整改意见。

2、不断完善消防管理的漏洞和不足,负责健全消防档案和各种消防记录表格的填写。

3、负责消防控制中心的管理,确保消防管理员的职责履行。

4、对控制中心的设备设施随时进行检查,对存在的问题及时进行更改。

5、起草和制定有关消防宣传方面的文本材料。`

6、对消防栓完好情况、卫生情况进行全面检查,对存在的缺陷组织责任人进行完善。

7、对消防自动系统进行检查和测试,填写记录表格。

8、收集并检查各种记录表格的填写情况,按日期进行整理,对存在的缺陷进行整改和处理。

9、组织员工进行消防知识和演练培训。

工作标准

1、安排本班每天的具体工作,包括上岗执勤、公差勤务、请销假及制度的落实。

2、监督、指导本班人员执行上级的各项工作指令及公司规章制度。纠正各岗位工作偏差,使所属人员达到公司要求。

3、早7:30—8:15站在正门台阶上监督正门执勤。

4、每天9:00、12:30、15:00检查楼内开窗情况,并报到客服。

5、队长每班对各岗位检查应不少于10次,并详细记录被检查人员岗位情况。

6、大堂接待人员下班与正门锁闭这个时间段内必安排一名安全员在大堂值班。

7、本班值勤情况要详细交接给接班队长并签字。

8、处理本班次发生的各类问题,处理时要保持清醒的头脑和冷静的态度,从公司角度出发妥善处理问题,始终要以一个服务者的身份来面对客户,权限范围以外的要及时向上级汇报。

9、每天早7:00将所有电梯、旋转门打开,晚18:00关闭药店旋转门。

10、每天巡查大厦各楼层,留意治安消防情况查询可疑人员,及时将推销及闲杂人员劝离大厦。

11、周

六、周日加强对21F、19F、10F、9F的巡视,上、下午对21F、19F、10F、9F的巡视不得少于两次。屋内确认无加班人员,门锁好。

12、,(节假日为关闭)周一至周五走廊灯,电梯间灯巡楼时打开,17:30以后,大厦走廊灯,电梯间灯关闭。

秩序维护部员工通道岗位

岗位职责

1、负责进出人员身份识别及处理。

2、负责进出物品的检查及放行条核实工作。

3、负责对电梯使用计划的核实。

4、负责消防电梯的控制工作。

5、负责对电梯使用进行看护,避免损坏。

6、负责对所辖设备的报修。

7、负责大厦后侧的协助看护工作。

8、负责第一时间将客户提出的建议反馈给部门经理。

9、负责力所能及的客户服务工作。

10、负责能力范围内的服务协调工作。

11、负责员工考勤的监督工作。

12、完成领导交代的其他事项。

工作标准

岗位卫生

1、值勤桌内不准存放任何个人物品,值勤用品整齐摆放。

2、值勤桌应保持清洁,无灰尘,显示材料本色。

3、确保交班时卫生符合标准,否则不予以交接,接班人员进行检查并且在交接记录上签字确认,如果不进行签字确认,出现问题由接班人承担。交班准备

1、整理岗位所有物品、清理岗位卫生,准备交接。

2、总结本班值勤情况、以及领导交代事项、客户交代事项及寄存物品,准备交接。值勤规范

1、每天站立工作时间: 7:00——8:00 8:00——18:00 夜班坐岗工作时间:18:00——7:00

2、站岗标准:保持良好军姿、面带微笑、有人公司领导或者客户出入必须清晰、亲切的问候——早上好、中午好、下午好。

3、严格控制物品出入,严格履行放行条和电梯使用规定,做好解释宣传、联系和劝解工作。

4、维护员工通道秩序,大宗物品出入应协调运输人将物品摆放好,避免造成出入口堵塞,影响正常通行、影响形象。

5、处理任何情况时全部使用礼貌用语,避免同任何人发生冲突,影响公司形象。

6、力所能及的协助客户处理问题,为客户服务

7、时刻兼顾岗位,不允许出现私自离岗,对客服务时应兼顾岗位安全。

8、严格控制人员出入,对不认识的人员认真询问。

9、每天对非办公时间进出大厦的人员严格登记,包括公司领导和客户在内,知道名字的直接登记,不知道名字的要礼貌的进行询问。

五、岗位服务

1、第一时间发现客户,迅速起立、亲切问候、适时为客户开门,并用手势示意:“请进”,或者适时为客户叫梯。

2、如客户手中有重物,第一时间接过,等客人上电梯以后交给客人。

3、热情回答客户的咨询,不了解事项主动帮助联系,或呼叫队长对事情进行跟近。

4、遇到需要帮助的客户,应第一时间联系队长对客户进行帮助。

5、首问负责,对客户提出的问题或帮助,要进行跟近和回访。

6、随时发现需要帮助的客户,及时联系相关人员进行帮助。

秩序维护部外围岗

岗位职责

1.负责协调车辆指挥停放。

2.负责车位控制,避免外部车辆停放。3.负责车场设施操作使用。

4.负责外围大理石看护,避免损坏无责任人。5.负责对客户倒车的指挥工作。 6.负责提示客户相关安全事宜。 7.负责协助客户提取重物。 8.负责处理力所能及的突发事件。 9.负责及时汇报能力范围以外的突发事件。 10.负责事件处理结果的跟进工作。 11.自觉拾起可见的成块垃圾。

12.发现卫生不合格及时联系外围保洁员进行清理。13.及时劝离在车场扎堆人员。 14.及时发现并清理发布广告人员。 15.及时劝离衣冠不整及讨要人员。 16.负责楼内施工监护工作。 17.负责内部客户供水工作。

工作标准 接班

1、到达正门中间位置,以标准的军姿站好,等待交接班。

2、当交班人到达交班位置站好以后,接班人员其中一人下达敬礼的口令,待交班人员还礼后将臂放下进行交接,交接时始终保持良好军姿,严禁说笑,面部表情严肃。

3、交接完毕以后,其中一名接班人员下达向左、向右转的口令,然后下达“齐步走”的口令,到达指定位置值勤。

交班准备

1、交班前10分钟对车场进行全面检查,并总结交接问题。

2、待接班人员出现在视线时,以标准的齐步到达交班指定位置,站好等待交班。

3、交接时,待接班人员敬礼后进行还礼,然后进行交接,交接时身体保持良好军姿。

下岗

1、交接完毕后,待接班人员到达指定值勤位置以后,其中一人下达“向左转”的口令,然后下达“齐步走”的口令。

2、行走路线:沿大厦正门人行道——大厦东侧——大厦后侧缓台——员工通道——备勤室。

3、下岗以后不准直接离开办理个人事情。

备勤

1、随时保持备勤室卫生清洁,严格按照相关管理规定履行职责。

2、确保高度在位,外出必须同队长请假,否则按矿工处理。

3、备勤室应确保1人随时在位,保持对讲机联络畅通。(队长指定规则,并明确)

4、随时完成公司安排的临时任务,高标准、高效率、严要求。

岗位服务

1、迅速发现进场车辆,跑步到达停车位置,体现出热情和主动。

2、以规范、标准的动作实施指挥,体现出对客户的尊重

3、车辆停好后按下列程序开展工作:迅速打开主座位车门——微笑问候——提示带高贵重物品——发现或询问“有什么可以帮助的”(如果有热情、主动的进行帮助或者呼叫队长帮忙————轻轻的为客人关闭车门——待客人离开后回到自己岗位

4、第一时间发现离开大厦的客人,迅速跑到客人车辆停放位置,按下列程序开展工作:问候客人——帮客人打开车门——客人上车后微笑说再见,并提示客人慢行——为客人疏导车辆——挥手向客人道别——回到自己岗位

6、热情主动帮助问路人员,提升大厦的社会效应。

7、礼貌对待所有发生交流人员,体现内在修养,提升大厦形象。

车辆管理

1、有车辆到来时要主动跑步至车前,用手势引导车辆到停车泊位,车辆停放方式为车头向外,无车辆时采用跨立或立正姿势。

2、对于不服从管理的车辆首先自身礼节礼貌做到位,然后采取灵活的处理方式,不得与车主发生冲突。

3、认真巡视车场,禁止闲人员靠近,对可疑人员要进盘问。

4、车辆离场时要小心疏导,避免发生事故。

5、对大厦及周边治安秩序、楼体安全、环境卫生进行维护,有杂物时通知保洁人员及时清扫。

秩序维护部控制中心

岗位职责

1.负责熟悉操作控制中心所有设备及消防联动控制台的监测和操作。2.负责对报修工作做好记录,并通知维修部维修。

3.接到火灾报警、系统报警、通过显示屏看报警性质,立即通知当班领班去现场查看。4.如核查属误报,将主机报警点复位。

5.负责楼层监控工作,发现可疑人员及其它情况立即通知领班前去处理。6.负责货梯有货运出时,呼叫该岗位秩序维护员前去查看。 7.负责认真观看监控电视屏幕,及时发现楼层情况。 8.负责制止无关人员进入消防控制中心。

9.负责及时启用电梯对讲与困梯人员联系,安慰困梯人员。负责通知维修人员前去解困, 做好监控记录。

10.负责17点以后接听客服电话并及时处理,并跟踪反馈。如处理不了向主管领导汇报。 11.负责对各楼层吸烟人员,并及时通知最近人员前去制止。 12.负责客户调看录像,并作相应登记。 13.负责对监控设备的保养及消防器材的保养。 14.发现监控设备出现故障并及时通知维修部前去维修。 15.负责按规定播放背景音乐及宣传片。

16.负责按客户要求播放宣传片以及客服通知的临时宣传片。17.完成上级交代的各项任务。

工作标准

1、整理岗位所有物品、清理岗位卫生,准备交接。

2、总结本班值勤情况、以及领导交代事项、客户交代事项及寄存物品,准备交接。

3、距离交接班5分钟,交班人员准备好相应交接内容和物品,打开控制中心门锁,站(按军姿标准)在控制中心中间部位、面向屏幕等待交接,当接班人进入以后,标准向左转。

4、握手完毕后,两人站好,开始交接(检查卫生、检查登记、检查设备、交代注意事项等),交接完毕后两人互换位置,进行握手。

5、17:00以后,所有客户投宿,应按照《客户投诉登记本》的项目进行登记,不允许缺项,并且确保回访率100%。

6、随时兼顾视线范围内的设备设施完好情况,及时联系工程部进行处理,并做好登记。

7、所有因公进入控制中心人员,必须严格登记来去时间。

8、严格按照经理或者队长要求调整画面,并且做好登记。

9、严密监视各个画面,发现可疑人员立即通知队长进行处理。

10、电梯对讲响起,应立即接听,并说:“您好控制中心,请问有什么可以帮助您么? 语气平和,亲切。一旦出现突然停电,应第一时间通过电梯对讲同客户取得联系。 联系,并且对客人进行安慰,通知客人,不要害怕,很快就可以恢复正常,并且对该事件表示歉意。

11、每天负责宣传片的播放,背景音乐:7:00——17:00 回家音乐:17:00——19:00播放应准时,声音应适当,不可出现间断。根据公司统一安排播放其它宣传片和音乐片。

12、热情接待进入控制中心的客户或领导或主管部门检查人员,按:请进——请坐——询问需求——热情帮助——送至控制中心门口并说再见的顺序进行。

13、第一时间发现进入地下车库的车辆,如集团领导到达,迅速通知队长,由队长对安全情况进行跟近。

14、第一时间发现大厦内或者进出口需要帮助的客户(提重物、无法进入办公室等),迅速联系队长到现场进行协助。

18、消防系统报警马上通知领班前去查看.

推荐第3篇:秩序领班年终工作总结

2013年年终总结 2013年已尽尾声,新的一年即将到来,为了更好的保护酒店的安全和维护酒店的正常经营秩序,使自己的工作做的更好,不出事故,现将2013年的工作做个总结。

一、班组的日常工作:班组员工思想稳定、互相团结,不迟到、不早退,准时上下班,都能做到不因个人原因而影响正常工作,值班中注重对客礼节礼貌,积极热情的为客人做好服务,对待客人的无理行为能保持理智,避免与客人发生正面的冲突,维护酒店的良好声誉;在停车场值班时,积极的为客人指挥停放车辆并仔细的检查车辆情况,及时的对客人进行提醒,加强对醉酒客人行车的关注,发现车辆擦挂事故能及时有效正确的处理,当班过程中能保持高度的警惕性,及时发现可疑的人员和情况并及时上报进行监控,防范各类安全事故的发生。在酒店施行“减员增效”的政策下,部门进行了调整,在人手紧张、工作量加大、时间加长的情况下,班组员工团结一致,积极的调整心态,非常快的就适应了新的工作节奏,克服一切困难,严格的执行酒店和部门的各项规章制度,积极努力的完成酒店及部门领导布置的各项任务,班组全年值班过程中未出现一起安全责任事故。但还是存在着一些不足:班组个别员工态度不够积极,有“混一天是一天”的想法,与同事之间不够团结,斤斤计较,值班中爱占小便宜,不注重仪容仪表和礼节礼貌,值班时不遵守纪律耍手机、打游戏、闲聊等;在车场时车辆进入不指挥停放和检查,以至于有异常情况不能及时发现处理;对车场值班不重视,有脱岗的现象;交接班不够仔细,在交接班前后没有对车辆进行仔细的检查等。

二、个人工作:严格遵守酒店和部门的规章制度,团结班组员工,严格的要求自己,积极的了解员工的思想、工作、家庭等情况,发现问题及时处理,做好 班组的稳定;积极配合部门领导做好安全工作,对酒店各区域认真仔细的巡查,发现安全隐患及时通知相关部门并监督整改,及时处置。对各个岗位的工作情况不定时的进行检查监督,发现班组员工违规违纪行为立即进行制止、教育、处罚,对酒店内发生的各类消防、治安事件及时进行处理并上报酒店及部门领导,将一切不安全因素和苗头消灭在萌芽状态;积极努力的提高个人自身素质,;虽然这一年我取得了不错的成绩,但自身还有很多不足:个人素质还要进一步的提高,大局观还要加强,服从意识还要加强,对班组员工的管理还不够严格,督促的力度不够,有讲人情的情况,交接班不够仔细认真,巡逻检查的次数不够等。

在新的一年,我将继续努力,做的好的继续发扬,做的更好,加强学习,改正自身的不足之处,在以后的工作中,严格要求自己,加强班组日常管理,调动员工的积极性,团结互助,加强礼节礼貌,做好对客服务,保障好酒店的安全,维护好酒店的正常经营秩序。 *** 2013年12月篇2:酒店保卫领班年终工作总结 2013年年终总结 2013年已尽尾声,新的一年即将到来,为了更好的保护酒店的安全和维护酒店的正常经营秩序,使自己的工作做的更好,不出事故,现将2013年的工作做个总结。

一、班组的日常工作:班组员工思想稳定、互相团结,不迟到、不早退,准时上下班,都能做到不因个人原因而影响正常工作,值班中注重对客礼节礼貌,积极热情的为客人做好服务,对待客人的无理行为能保持理智,避免与客人发生正面的冲突,维护酒店的良好声誉;在停车场值班时,积极的为客人指挥停放车辆并仔细的检查车辆情况,及时的对客人进行提醒,加强对醉酒客人行车的关注,发现车辆擦挂事故能及时有效正确的处理,当班过程中能保持高度的警惕性,及时发现可疑的人员和情况并及时上报进行监控,防范各类安全事故的发生。在酒店施行“减员增效”的政策下,部门进行了调整,在人手紧张、工作量加大、时间加长的情况下,班组员工团结一致,积极的调整心态,非常快的就适应了新的工作节奏,克服一切困难,严格的执行酒店和部门的各项规章制度,积极努力的完成酒店及部门领导布置的各项任务,班组全年值班过程中未出现一起安全责任事故。但还是存在着一些不足:班组个别员工态度不够积极,有“混一天是一天”的想法,与同事之间不够团结,斤斤计较,值班中爱占小便宜,不注重仪容仪表和礼节礼貌,值班时不遵守纪律耍手机、打游戏、闲聊等;在车场时车辆进入不指挥停放和检查,以至于有异常情况不能及时发现处理;对车场值班不重视,有脱岗的现象;交接班不够仔细,在交接班前后没有对车辆进行仔细的检查等。

二、个人工作:严格遵守酒店和部门的规章制度,团结班组员工,严格的要求自己,积极的了解员工的思想、工作、家庭等情况,发现问题及时处理,做好

班组的稳定;积极配合部门领导做好安全工作,对酒店各区域认真仔细的巡查,发现安全隐患及时通知相关部门并监督整改,及时处置。对各个岗位的工作情况不定时的进行检查监督,发现班组员工违规违纪行为立即进行制止、教育、处罚,对酒店内发生的各类消防、治安事件及时进行处理并上报酒店及部门领导,将一切不安全因素和苗头消灭在萌芽状态;积极努力的提高个人自身素质,年初,按照酒店及部门的安排到成都参加建(构)筑物消防员的学习,取得了消防中控室初级职业资格证;12月,参加酒店举行的技能比武,取得了部门第一的成绩;虽然这一年我取得了不错的成绩,但自身还有很多不足:个人素质还要进一步的提高,大局观还要加强,服从意识还要加强,对班组员工的管理还不够严格,督促的力度不够,有讲人情的情况,交接班不够仔细认真,巡逻检查的次数不够等。

在新的一年,我将继续努力,做的好的继续发扬,做的更好,加强学习,改正自身的不足之处,在以后的工作中,严格要求自己,加强班组日常管理,调动员工的积极性,团结互助,加强礼节礼貌,做好对客服务,保障好酒店的安全,维护好酒店的正常经营秩序。 *** 2013年12月篇3:领班年终总结及工作计划 2011工作总结及2012年工作计划

时光似箭、岁月如梭。伴着元旦的欢乐气氛,我们即将迎来新

的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密

切配合及部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项

任务,在此,我对生产部一年来的工作做以总结,同时也祈愿我们公

司明年更美好

一、工作回顾

1、产量方面

过去的一年里,生产部在生产过程中面临三层、四层产品型号

的多变,批量小、技术不稳定和不完善的情况下,进行实验和摸索。

截止2011年5月份起 ,订单不断增多及各部门提出的合理化建议

的改善, 为到达客户产量和质量的要求,我部门合理的调整生产计

划,和利用有限的资源,及时满足客户的交期,为公司今后电容屏的

开发,打下了基础。目前每月tp产能已达400-500k。

2、产品品质方面

在今年工作中,在确保生产任务的情况下 四层结构产品通线良率

已经达到达到75%以上 。我坚信只要每个员工在提高产品意识情况

下,全力的投入在生产每一个环节中,产品质量一定会稳步提高。

3、设备方面

在过去的一年里,各设备比较良好,并没有因为设备的问题影响

到较大的工作,在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转,进而

确保了生产的稳定。

4、人员管理方面

在人员变动和产线员工极不稳定的时候情况下,这无疑给生产管 理带了了极大的压力,但在这压力的推动下本部门还是坚持对新近员

工的岗前岗中培训,确保新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜

任轮换岗位工作,在这我要感谢工程/技术部对产线的培训和车间的

各班长及的耐心指导,在大家的鼎力支持才使的我部门有了如今的良

好局面。

5安全生产方面

在过去的一年里,我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之

中,随时做到各车间员工的安全知识教育,监督和排除各车间存在的

安全隐患。确保了生产车间的有序运行。全年度未发生较大的人体伤

害和设备损坏事故

二、存在的不足和对策

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,

但也还存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面

1) .员工质量意识淡泊:目前在一部分员工身上还存在事不

关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,

落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。 2) .缺乏全员参与质量管理理念:我们现在缺乏的就是全员参与

质量意思,在我们计件和没有品管的巡检下,有时候会出现一个真空

地带,班和班之间谁都管谁都不管的局面。而且有的时候在生产现场

执行力不到位的现象。

2、人员管理方面

员工的精神面貌和紧张感缺乏,在这方面我们在策划一下整顿,制定

完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断的提高员工

的综合数字,以适应企业以后发展的需要

三、自身总结

201 1 年即将结束,201 2 年的工作也即将告一段落,在这一年里,

我经过自身努力,克服各种困难,特别是在领导的大力支持下,这一

年是有意义的、有价值的、有收获的。 基本上 的完成了 本年度的 工

作,经历 这两年来的生产管理 工作。通过这些项目的管理,熟悉了

公司的运作程序流程,掌握了公司系统的操作过程,这为今后的工作

打下了一定的经验基础 201 2 年度工作规划:

1.加强学习和实践,使自己本职工作能力得进一步提高于加强

针对自己的岗位,重点是深入学习智能交通相关业务及研发相关知

识,提高解决问题的能力。 2.竭尽全力完成 生产任务

在 生产过程中 充分沟通,过程受控, 在生产上 更大的力度,牢记

速度、完美的执行,以健康愉快的心态积极主动地完成 生产任务。 3.完善自身素质。

新的一年,要毫不动摇为成为一个品德好、素质高、能力强、勤学习、

善思考、会办事的聪明人而努力。 4.全员参与。

带领产线全体员工积极参与公司的“内污改进” “划伤改进”项 目,主动配合其他部门的合理化改进项目,为公司的明天发展贡献自

己的一份力量。

今后,我将加强自主管理的意识,勇于开拓创新,加强理论和

业务学习,不断提高自身能力。以后,也将会遇到很多困难,我相信,

在领导关心培养下、同事的帮助下、自己的努力下,我将不断提升自

己的工作技能水平和个人文化素质, 为公司 建设作应有的贡献。 2011.11.27篇4:酒店领班个人工作总结 酒店领班个人工作总结 尊敬的各位领导:

您们好,我是**,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

一、工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

二、**年我完成了以下工作: 1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。 2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,

纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因,使我的工作中存在一些问题: 1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。 2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。 4.设施设备维保计划未落实到位。 5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

四、关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高宾客满意度。

3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。 在**年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!篇5:洗浴领班年终工作总结

洗浴领班年终工作总结

我于xxxx年x月xx日来到xx工作,至今将近整整一年零50天。

一年来,我在xx各级领导的亲切关怀和培养下成长迅速,业务水平不断提高,综合素质越升上了新台阶。特别是xxx年7月份被xx任命为康乐部领班之后,使我得到了更好的全面的锻炼。责任重于泰山,一切都促使我不断努力学习掌握新的知识,创新管理方法、办法,加强和员工同事的沟通协调,对于工作中出现的新问题,“举一反三”的开展自检自查,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。回顾xxxx,我主要做了以下几点工作:

一、xx是一个精英云集的地方,初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,面对各种压力和挑战,我不断学习新知识 努力适应新环境。争取实现后发赶超。主要做法有:

1、虚心请教资深的老员工和领导。

2、在重复的工作中寻求突破点,注意细节,对存在的问题开展研究,对客人的心理开展揣摩。例如:比较重要的贵宾住店时,我在首次服务后用小本子记下这个客人的喜好,包括喜欢吃的食物、酒水和习惯等,在以后的服务中开展针对服务。

3、通过专业书籍和上网查阅相关资料,了解前沿知识。

4、根据经验和所学知识,结合康乐部豪华套房的情况,针对客人的现实需求,开展细节地方的调整。

5、利用休息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成长。

三、强化细节服务 实现完美标准。细节决定成功失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些管理工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,洗浴行业性质特殊,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有非常的难度,虽然如此,我们还是要尽力的去做好,我个人在这地方的做法是:

1、通过注意客人的言谈举止,判断其需要,开展个性化服务,这里要注意的是客人说话的语气、表情、动作等。

2、悉心服务,每一个姿势、微笑都要力 求完美,呈现给客人的是一种美的享受。

3、培养员工对细节的注意,无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养成良好的习惯,于公于私都是有益的。

4、要严格树立“完美”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是规定员工以追求完美为目标,不懈努力! 坦率的说,我在这一年里是取得了一点成绩,同时也存在着诸多不足和不足,比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化等等,这些都彰显出我的管理水平还有待提升。下一步,我会逐步加大执行力度,以更加严格的标准约束自己和员工同事,不断提高自身的文化知识和社会常识。 xxxx年,我所获得的每一次进步,每一份荣耀都离不开xx和部门领导对我的帮助,离不开同事们的大力支持。感谢各位领导对我的培养和厚爱,感谢同事们对我的肯定和关心。

推荐第4篇:秩序领班竞聘方案

秩序领班竞争上岗方案

一、目的

确保选拔公开、公平、公正。

二、适用范围

适用于秩序维护部班长的选拔录用。

三、职责

1、项目经理负责“竞争上岗”策划及组织工作。

2、“竞争上岗领导小组”负责实施班长的“竞争上岗”工作。

四、选聘对象

成都全程物业服务有限公司秩序维护部全部已转正员工。

五、竞聘程序

1、填写报名表提交竞职报告书面理论考试民主评议平时表现考核现场答辩待岗实习聘任;

2、所有竞选者亲自完成一式两份的“竞职报告书”,在规定时间内,将其中一份交公司行政部。“竞职报告书”至少应包括的内容:个人简历、对所竞争岗位的认识、管理方案;

3、理论考试:“竞争上岗领导小组”对所有参加“竞争上岗”者统一进行理论知识考核,考核形式为书面考试,命题工作由“竞争上岗领导小组”负责;

4、民主评议方法:由参加竞争者所在部门的员工依据《民主评议表》规定内容进行评议,民主评议采用评议者独立打分方式;

5、平时表现考核:“竞争上岗领导小组”根据每位参加竞争者工作以来的人事奖罚情况进行评分;

6、现场答辩:根据“竞争上岗领导小组”点名进行,由“竞争上岗领导小组”人员提出不同的问题进行答辩。计分标准由“竞争上岗领导小组”综合考评;

7、待岗实习:根据公司现有班次进行带班一月,考核由公司“竞争上岗领导小组”和员工表决;

8、聘任:由“竞争上岗领导小组”根据竞争者的最后得分,综合得分。最后得分由民主评议,平时表现,理论考试,现场答辩,待岗实习相加得出,所有胜者得分最后综合得分必须及格(60分),若出现最后综合得分相同的情况时,则由评委对相同得分者加试5分钟的现场测试,然后再次打分决出胜负。

成都全程物业服务有限公司【新筑·巴伦西亚】一期物业服务中心

二〇一三年六月三日

竞争上岗报名表

年月日N0:

竞争上岗民主评议表

年月日N0:

评议人:

注:

1、20个评分子项,每项满分5分,及格分3分,由评议人给出。

2、对满分和不及格分需在备注栏说明理由。

竞争上岗现场答辩评分表

推荐第5篇:领班岗位职责

客房部主管岗位职责

1、接受院领导的督导,直接向招待所经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;

2、监督、指导、协调招待所的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

3、负责制定招待所的财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;

4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;

5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;

6、组织、主持每周全员例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;

7、查各楼层的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;

8、经常与前台保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;

9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;

10、督导各层人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;

12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;

推荐第6篇:领班岗位职责

1、提前15分钟到岗,自查仪容仪表。

2、参加班前会,安排当日工作,检查员工的仪容仪表。

3、查看交接班本,是否有特殊事情交待。

4、检查各岗位的清洁卫生情况。

5、随时巡视营业情况,做好房间安排,

6、检查各处的设备设施是否正常。

7、营业期间督导员工进行规范化服务。随时巡查营业情况,了解房间使用、技师上钟、工作纪律等情况,保证运作正常。

8、随时了解技师上钟情况及工作纪律,保证运作正常。

9、随时吃力当值时客人所遇到的任何问题。

10、协助领班及相关人员做好物品清点工作及安全防范工作。

11、写好交班纪律,做好交接班工作,参加班后总结会议,及时处理当值员工所存在的问题。

1、提前15分钟到岗,自查仪容仪表。

2、参加班前会,检查员工是否准时上班。

3、查看交接班本,是否前班有发生什么问题需本班及时解决。

4、检查各岗位职责及工作纪律。检查各房间的物品是否正常或需补充。

5、检查各岗位服务员的清洁卫生情况,督导员工进行规范情节。检查技师上钟情况及工作纪律。

6、检查各岗位的设备设施是否正常,不正常的及时同时工程部进行维修。

7、根据营业情况合理安排员工就餐。

8、巡视营业时间,随时处理当值时所发生的事情。随时了解房间使用情况,及时安排客人进房。

9、营业结束时,督导领班及相关人员做好营业区域的物品收存及安全检查。做好交接班工作。

10、参加班后工作总结会议,及时处理解决当值时员工所存在的问题。

洗浴部经理岗位职责

1、提前15分钟到岗,自查仪容仪表。

2、查看交接班本及口头询问是否有特别事情需跟进。

3、召开班前会,检查各岗位人员是否到岗,人员不足时做好调配工作,确保正常营业。

4、检查各岗位的卫生工作、工程维修情况。

5、巡查各楼层的营业情况。检查各岗位员工及技师的岗位职责及工作纪律。

6、随时了解技师上钟情况,确保运作顺利正常。

7、协调各主管因晚饭出现的顶班调岗工作。

8、18点以后检查是否已开广告灯饰及设施能否正常运行。

9、营业高峰时,到各岗位查、合理安排房间的 是用并协调技师工作。

10、巡视营业情况,随时处理客人投诉,确保服务质量。

11、营业结束时督导主管清点好物品及安全措施。

12、写好当日的工作日志。做好交接班工作。

13、参加班后总结会议,解决当天工作中所存在的问题。(10分钟)

技师规章制度

一、每天准时上下班,未经请假迟到一小时以上视为旷工,下班后禁止在营业区域逗留;

二、上班前提前准备好工作所需物品,穿着统一工服,保证工服整洁干净,工号牌佩戴与左胸前,注意修饰仪容仪表,禁止化异妆容,头发整齐干净,双手保持清洁,禁止留长指甲,禁止食用带有异味的食物或酒后上岗,保持口气清新;

三、工作中食用普通话,听到上钟声,及时调整情绪,检查工服、仪容仪表是否符合要求,将手机调至震动或关机,迅速上钟,见到客人后首先面带微笑礼貌问候“您好,很高兴为您服务”,然后询问客人世福可以上钟,征得客人同意后方可上钟;

四、到包房上钟,进包房前须先敲门三下,停顿两秒左右后进入,眼神注视客人,随手关门,如果客人正与同伴炭化,面带微笑耐心等候,待客人示或在客人谈话间隙轻声询问“您好,请问哪位先生(小姐)需要按摩”;

五、如果客人需要换钟,严禁面露不悦,甩头便走。禁止与客人争执,要面带微笑礼貌告辞,时刻体现技师的高素质;

六、对于随身携带的物品要轻拿轻放,询问客人房内的灯光、温度是否合适,并为客人做相应的调节,帮客人盖好毛巾后,方可上钟;

七、在做足疗前,先搓热双手,对客人的双腿、双腿进行简单的放松,再检查客人左脚“心脏”反射区,并询问力度是否合

适,依次对“肾上腺、腹腔神经、肾、输尿管、膀胱、尿道”各反射区进行按摩,对患有严重心脏病的患者和孕妇,首先要劝说其改做其他按摩项目,如果客人拒绝,要尽量放轻力度;

八、按摩过程中,要注意客人的表情,适时询问客人的感受、按摩力度的大小,以及需要按摩的重点部位,让每一位客人感受到我们的周到、热情、舒适的服务;

九、上中期间禁止回头看电视、接听私人电话、大声喧哗、打哈欠、同其他技师闲聊,禁止随意离开房间,要热情的向客人介绍我们的规模、特色、服务项目,并推荐各种酒水;

十、下钟后要询问客人是否家伙总,如果客人拒绝家中,要面带微笑与客人道别,让客人休息,如果客人正在熟睡,禁止未经客人同意私自加钟,客人如果也要离开,扶客人落地,提醒客人带好随身物品,询问客人对自己的服务是否满意,引领客人走出房间;

十一、与客人道别后,认清客人牌号,认真填单,写清日期、项目、时间、价格、钟数、工号,禁止随意加钟、加单,禁止向客人所要小费及物品(如果客人持一卡通消费,要及时通知服务人员刷卡,并保存好自己的小票)

十二、对待本职工作要充满热情、认真负责,在熟练掌握本值范围内的服务基础上,注重个人素质的提高,保持良好的个人礼仪修养,与客人交谈要温和亲切,并及时为客人点烟倒水、传递物品;篇2:餐厅领班岗位职责

餐厅领班岗位职责

1、协助公寓经理负责餐厅日常管理工作。

2、负责处理餐厅宾客投诉。

3、负责餐厅各种信息传递,协助相关部门搞好对客服务工作。

4、负责餐厅员工日常管理、培训及监督考核。

5、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具用品的监督管理工作。

6、负责组织餐厅员工掌握风险控制、削减措施,开展应急演练,查找安全隐患, 发现问题及时处理和上报。

7、协助公寓经理制订餐厅的服务标准及工作程序。

8、根据客情需求,做好餐厅餐前摆台及指导工作。

9、做好餐厅重点宾客的餐中盯台服务。

10、做好餐厅餐后收尾及指导工作。

工作内容

1、每日提前10分钟到岗,自查仪表仪容。

2、每日主持班前会,布置当日工作任务,协调解决各类问题。

3、每日根据客情合理安排员工工作班次及人员分工。

4、每日进行餐前、餐中、餐后的检查督导。

5、每日检查本班组员工仪容仪表、出勤状况,进行考核打分。

6、每日进行例行安全检查。

7、每日检查所辖区域设备设施运行情况。

8、每日根据各项工作检查情况,填写《监督检查记录》。

9、每月底进行餐具的盘点工作。

10、处理宾客投诉,及时解决宾客提出的各种问题,尽可能满足宾客的要求。

11、合理调配人员,做好员工日常业务技能培训工作。

12、参加公寓组织的各种培训和活动。

13、完成领导交办的各项工作任务。

餐厅服务员岗位职责

1、负责开餐前准备、餐中服务、餐后收尾等工作。

2、负责所辖区域设备、安全、卫生工作。

3、负责严格按照消毒的程序进行餐具消毒。

4、掌握本岗位安全技能,处理并上报各类突发事件。

工作内容

1、每日提前10分钟到岗,自查仪容仪表,做好工作交接。

2、每日做好所辖区域卫生,保持整洁。

3、每日规范、合理、美观的布置自助餐台台面。

4、每日迎领宾客入座,及时斟茶

5、每日及时填补酒水冰箱内的各种酒水。

6、每日餐后进行卫生打扫收尾工作。

7、下班后要将贵重物品收好,关闭电源、锁好房门,检查安全无误后方可下班。

8、参加公寓组织的各种培训和活动。

9、完成领导交办的工作任务。篇3:领班的工作职责

领班的工作职责

目的

明确领班权责﹐指导领班工作方向﹐为领班绩效评定提供依据。 适应范围

生产线领班。

工作职责

上班前:

每天提早十分钟进车间,由助拉发放相关耗材,领班7点50分准时开早会,宣导当日工作事项、产量目标。

在特殊情況下(人员出勤异动)合理安排人员代理其工位。 各时段: 8点准时开线,提前2小时确认首件。开线十分钟后确认相关点检表是否已到位。 控制各时段的产能状况,对产能异常进行追踪确认。

追踪各时段的品质状况,每小时进行统计组装,测试,外观的不良现象追踪其不良原因。

保持流水线的畅通性,及时解决“瓶颈”工位。

随时检查人员穿戴是否整齐,管控人员纪律。

助拉确认物料架是否干净,物料摆放是否整齐,5s是否到位,領班巡行检檢查。

有异常及时通知相关部门。

定时检查备料人员是否备有两个小时的物料,检查其物料表,做到工单管控物料。

出现异常情况及时通知相关部门,并知会上级领导。 关注线上人员的工作积极性,有异常时及调解,保持良好的工作氛围。

及时完成生产日报等相关报表。

下班前:

确认翌日的工作内容,事项,物料是否已到位。

晚会宣导当日的工作总结,将当日出现的问题点告知员工,并宣导明日的工作重点及注意事项。

确认线体电源是否关闭,物料是否做好防尘措施,车间里照明灯的电源是否都关闭。

其它(领班需掌握):

人:

了解线上人员的性格和特长,以便于沟通。

了解线上人员的岗位技能及熟悉程度。

多能工的训练和培养。

提高作业员的自身素质。

机:

熟悉线上各工站的治具及其使用点检方法。

对定时定期点检的治具要进行确认是否ok。

对长期或暂时不使用的治具妥善保管。

治具出现异常时及时知会治具房相关人员进行维修。

料:

确保产线物料摆放整齐,干净。

确保料账一致,做到工单管控物料,出现多、少料时,及时电话给相 关部门。 确保产线备料人员备料及时,准确。

发现物料有异常时,及时知会相关部门人员,并告之上级领导。

法:

掌握线上各站作业指导书,了解相关注意事项,及所用工具。

了解与产线相关的iso文件内容。如:iso9001与iso14000。

了解本班的作业流程。

环:

做好每日的5s,使车间保持整洁干净。

要求作业员穿戴整齐,管控人员纪律。

提高人员作业积极性。

沟通:

领班之间相互学习,取长补短,共同进步。

与上级领导保持良好的工作关系,有困难及时向领导反映,有疑问及时请教。 與助拉保持良好的互助关系,要互相信任,共同勉励. 与各部门保持良好的合作关系,有异常及时知会,大家一起帮忙解决。 与作业人员保持良好的沟通关系,有困难及时为他们解决。

领班要以身作则,严格要求自己,为作业人员树立好榜样。篇4:中餐厅领班岗位职责 篇5:餐饮领班岗位职责

餐饮领班岗位职责

[层级关系]

直接上级:主管

直接下级:服务员

[岗位职责]做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。 1.开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。 2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。 3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。 4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。

5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。

6.负责餐餐厅用具的补充。 7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。

餐饮部领班岗位职责二

1、每天早上9:30准时点名,做好考勤记录,不许弄虚作假,一经查出按《员工手册》处罚。

2、安排好服务员定位、定岗、督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况,10:30之前必须做到地面干净,无纸屑、无烟头、油渍及积水,餐具保持干净、无水、无指纹,每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐全,确保11:00之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水,包房及楼面的一切准备工作必须备好。

3、要不断巡视楼面及包房的情况,注意物件的管理,尤其是固体酒精的放置,不许随处乱扔,对于坏损的物品必须在当日返仓,并及时补充不足。

4、每周(星期日)清点一次餐具及物品的数量,星期一之前交清单及报损单,壹式贰份给楼面经理,不得延误,如有违反罚款10元。

5、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具,并做好模范带头作用。

6、每周日前,必须安排好下周排班表,晚上21:00例会上宣布下周排班及排休情况。

7、注意节能工作,每天10:50、16:50准时开楼面的灯,如无客人进餐,最迟14:30关闭楼面的灯,晚上收市前必须检查包房门窗,窗帘有无关好。

8、早上11:00必须将广告牌放置餐饮大门外,晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外,晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外。

9、妥善安排人员的调配工作,并做好开市及收市工作,并合理安排好人员的加班做好记录,如因领班记录不详造成服务员不满,一切责任由领班承担。

楼面部长岗位职责 直接上司:楼面主任

岗位提要:在楼面主管的领导下协助主管管好本部门的一切日常事务和工作细节。

1、开班前例会,了解员工的出勤状况,检查员工的仪容仪表,布置当天的工作任务并根据主管编排的工作岗位安排服务员上见岗。

2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设,所需用品用具是否充足,电器设备和灯光有无问题。

3、督促员工搞好卫生并进行整体检查,注意卫生死角的清理,发现不合格之处,分配下属做好。

4、检查餐具及用品用具数,并安排清洁卫生,检查汁、酱等物品的收发情况,做好补充工作。

5、向出品部了解当天的供应品种,搞清楚当天的沽清品种和需要促销的出品。

6、在指定的时间内,根据实际工作情况安排好员工的宵夜。

7、客人结账时帮客人结账,收钱时注意礼貌用语,禁止私拿小费。

8、安抚服务员的工作情绪,处理服务员之间和在工作中出现的问题,若情况严重时及时向主管反映。

9、检查服务员的工作和服务程序,随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等,发现问题及时解决和指正,并向上级汇报。

10、逐步做好收市工作(从不影响客人为准),清点小费、餐牌、餐具、用品用具等到,并督促做好卫生工作。

11、做好当天的工作记录,并开班后会总结今晚的工作情况,对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正。

12、进行收市后的安全检查、注意火灾隐患、关闭所有灯光并锁好家私柜和门窗。

酒店楼面主管职责

1编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎送员的考勤记录。 2 每日班前检查服务员的仪表、仪容。 3 了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。 4 随时注意餐厅就餐人员动态的服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 5 加强与客人的沟通,了解客人对饮菜的意见,与公关部销售员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映。 6 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。 7 注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据。 8 负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。 9 积极完成经理交派的其他任务。

一、服从经理的领导,配合经理开展各项工作。

二、召开班前会,小结前一天的工作,布置当日工作分工、重点。

三、掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,定期向经理汇报。

四、负责检查服务人员的仪容仪表,带领并督促服务员做好各项工作。

五、了解当日客情,详细向服务员布置当班任务。

六、确保按规定布置餐厅和摆台,带领并督导高标准的程序服务。

七、检查用品、调味品等的准备情况。

八、开餐时参加并监督食品和饮料的服务,与厨房协调,确保按时按质上菜。

九、配合经理解决客人投诉。

十、推销菜肴,亲自为重要宾客服务。

十一、及时向有关部门汇报餐厅财产、设备损坏情况,确保及时维修。

十二、检查所有规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好的形象。

十四、负责培训、考核新员工。

直接上司:

前厅经理

管理对象:

前厅领班、吧台领班、传菜领班及所属员工。

岗位描述:

协助餐饮部经理负责服务运转与管理,确保向宾客提供优质服务和优质产品。

具体职责: 1.在前厅副经理领导下主持前厅部(前台、库房)日常工作。 2.对管辖范围内岗位员工执行责任制的情况进行监督、检查,并带领员工学习《员工守则》,加强员工对本酒店的荣誉自豪感。 3.积极主动搞好前厅与其它部门之间的协调和配合工作。 4.抓好员工的思想教育及业务培训工作,组织员工进行学习,拟订对员工进行定期培训,每月定期考核,逐步提高员工素质。 5.负责做好对新员工与试岗员工的培训计划和安排,并监督领班惊醒实施。 6.带领员工全面完成各项指标及上级交给的任务。 7.对所管范围内有突出贡献或严重违纪的员工,须及时向经理报告和提出奖惩建议。 8.月底审核领班所评定的各项结果及部门盘点工作,报于经理处。 9.不断学习与专业知识相关的文化知识,提高自身素质修养、开拓思维、共同把餐厅工作搞好。 10.协助餐厅经理做好餐厅吧台、库房工作。 11.抓好防火、防盗及其它安全工作,做到无事故发生。

传菜领班岗位职责

1、做好餐前准备工作,如备好调味、小毛巾、走菜用具等。

2、负责将领班订菜单上所有菜肴按上菜次序准确无误地送交点菜客人餐台的值台服务员处。

3、保管出菜单,以备核查。

4、协助餐厅服务员将工作台上的脏餐具、空菜盘撤回洗碗间并分类摆放。

5、负责传递厨房和餐厅间的信息。

6、用餐结束后负责清洗、保养走菜用具,打扫后台卫生。

7、积极参加培训,提高专业技能。

8、团结协作,服从安排,完成上级指派的其他工作。

传菜部部长主要职能是指挥下属员工:要有礼貌、见了客叫早安午安晚安 快而稳,整洁、指甲不可过长、查单和跟单准确、跟配酱料、注意上菜位置、不能粗心大意送错桌子、一般都是那几条。

每人详细工作流程

一、开市工作检查内容

1、传菜部地面、墙面是否干净,无污迹

2、餐车是否保持干净,并摆在规定的地方

3、传菜用具(托盘、抹布等)是否保持干净、齐全

4、划单笔是否备好

5、传菜部相关器具(酒精炉、汤勺等)是否备好

6、快餐室内各种用具是否备齐全

7、沽清单是否及时提交给领班

8、小菜、调料是否备足

9、检查员工仪容仪表是否良好

二、营业中工作检查内容

1、是否检查服务员开的点菜单有否错漏

2、是否对厨房所有出品进行质量监测

3、出菜时是否核对点菜单,准确无误

4、是否全面掌握下单时间,上菜时间,并及时催

5、调料、跟味等是否与菜肴同时上桌

6、传菜是否正确使用托盘

7、传菜过程中遇到客人是否主动礼貌避让

8、菜肴是否准确无误迅速及时送达客人桌旁

9、是否清晰准确将菜名告之服务员。

10、特殊情况下是否协助服务员上桌。

11、营业中是否随时注意传菜口卫生。

12、传菜过程中是否及时回答客人问讯,协助服务员为客人服务。

13、对需报斤两菜式是否及时,准确报之收银台及客人。

14、对中途沽清菜式,是否及时告之组长、服务员。

15、高峰期前后,是否外派传菜员协助服务组工作。

三、收市工作检查内容

1、托盘是否清洁干净。

2、酒精炉是否清洁干净。

3、各种调料是否存放好。

4、单据是否有专人对,并做到准确无误。

推荐第7篇:领班岗位职责

领班岗位职责

位:餐饮领班:

门:餐饮部

直接上级:餐饮部前厅经理

直接下级:餐饮部服务员

主要责任:服从前厅经理领导,完成指派任务,协助前厅经理做好餐厅的管理工作,当好前厅经理的参谋;

工作任务

1. 安排本班各岗位人员工作,督促本班人员遵守各项规章制度,掌握和关心本班员工的思想状况和操作特长,搞好班内团结,协助前厅经理做好业务培训工作;

2. 检查服务员的仪表仪容,凡达不到标准和规范要求的不能上岗,监督 服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合标准;

3. 明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前准备工作, 着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损等;

4. 开餐后,注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求;遇到重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务;督导服务员向客人推荐特色菜、饮料,主动介绍;

5. 主动征求客人的就餐的意见,及时向上汇报;

6. 保持与其他班组及部门的沟通协调;

7.

认真执行和检查餐厅清洁卫生工作,以身作则,督促服务人员爱护、节约餐厅的一切物品。

8.

征求客人用餐意见,及时向主管反映就餐情况及工作意见;

9.

做好每日的跟班工作,离岗前做好检查工作,包括锁门、各类水、电、气开关等。

推荐第8篇:领班岗位职责

领班岗位职责

领班是餐厅的基层管理人员,在餐厅经理的领导下,负责班组管理工作。

一、接受餐厅经理的领导,带领前厅员工实施餐厅经理、厨师长所下达的各项管理和经营性指令。

二、负责对前厅业务,包括劳动、人事等日常事物性工作的具体策划,组织、安排、指挥和考勤、考核。

三、督导前厅员工执行餐厅所制定的各项操作规程,按标准检查所属员工有无违章现象,实行质量管理。

四、了解当日餐厅客情和用餐要求,详细布置服务员当班任务。

五、组织班前会及业务例会,及时传达餐厅所确定的各项工作措施和要求,并组织落实,保证管理系统畅通。

六、检查服务员的出勤仪表仪容,督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅和餐桌布置,各物品的补充等准备工作。

七、开餐时一方面负责与厨房的协调,保证按时按质出菜。另一方面督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务。

八、定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品,如发现问题要及时向经理汇报,确保及时维修。

九、协助经理对员工进行业务培训,经常检查员工的服务意识和推销意识,引导员工提高专业知识和服务技能。

十、负责餐厅经营指标的落实,掌握餐厅的客源构成,消费能力和特点,鼓励员工创收。

十一、在开餐前对营业区做通盘巡视,按规范标准检查餐台桌椅、餐具用品等各项准备情况,对值台员讲解菜单,特别当日重点推销的菜品和食物及等候时间长的菜点。

十二、当顾客进入餐厅时,主动迎接安排就座,随时掌握餐台的使用情况,最大限度的提高翻台率,尽量减少顾客等候时间。

十三、在营业时间内及营业岗位上,不得与顾客或员工长谈。

十四、巡查员工的服务情况,满足值台服务员暂时无法顾及的顾客要求,征询顾客对餐厅的意见,处理顾客投诉,并向经理汇报。

章丘市军事活动中心招待所

推荐第9篇:领班岗位职责

1、在营业主管的直接领导下,负责商场门市的日常管理与销售工作。

2、负责制订实施商场部销售计划的具体措施。

3、负责了解各班组的排班、考勤、交接班、柜台纪律和柜台上货、商品陈列和橱室的布置情况,并进行指导。

4、负责巡查对客销售服务,督促营业员按规定要求,主动、热情向客人提供礼貌服务,积极促进销售。

5、负责建立与业务员和库房管理员的密切联系,主动反馈门市各类商品销售情况和客人需求,保证柜台商品的及时补充,增加适销对路的花色品种。

6、负责征询客人意见和处理客人投诉,解决售货过程中出现的问题。

7、负责统计各班组和个人的日销售额,分析完成营业指标情况,作好填报工作小结。

8、负责员工的岗位培训,保证营业员按规定的工作标准和程序提供优良的销售服务。

推荐第10篇:秩序维护领班岗位职责 秩序维护员警卫岗岗位职责 秩序维护员巡逻岗岗位职责

秩序维护领班岗位职责

1、协助秩序维护主管工作,对秩序维护主管负责。

2、认真贯彻执行党和国家及天津市政府制定的政策、法律、法规、物业管理条例,熟知物业安全管理工作,对小区物业安全管理负全责。

3、接受秩序维护主管的任何工作指令。带领本班秩序维护员按照相应岗位职责做好各项工作。

4、搞好小区“防火、防盗、防破坏、防爆炸、防自然灾害事故的发生”等工作,贯彻“谁主管,谁负责”的工作原则,将责任落实到个人。

5、接待业主及来访人员的投诉、协调处理各种纠纷和秩序维护员违规行为,并做好处理记录,对重大突发性案件或事故,及时上报秩序维护主管。

6、随时保持与本班秩序维护员的联系,检查各值班岗位人员到岗及执勤情况,出现紧急情况利用对讲机进行人员的统一指挥调度。

7、及时检查秩序维护员通信器材的使用性能,做好保养和交接,保证正常使用。如有损坏或丢失,责任人照价赔偿。

8、调动、安排秩序维护人员,对其工作成绩进行考核、检查,并做好对秩序维护主管的日常汇报工作和重要事件汇报工作。

9、秩序维护班长要着装上岗,警容风纪整齐,行为举止语言规范均显军人素质,提高秩序维护员在小区业主心目中的良好形象。

10、执行辖区班前班后例会制度,做到班前布置,班后检查评比。

11、联系小区内群众,搞好群防群治。

12、对于本班队员屡次违反公司规定及有重大失职行为的,秩序维护

班长要负领导及管理责任,与违规队员一同处理。

门卫岗岗位职责

1、严格遵守公司制定的各项规章制度,按照公司的要求着装,做到着装整齐、佩戴整齐,准时上岗,文明执勤。对人要讲礼貌、态度要和蔼,处事讲究原则和方法,值班时不得擅离岗位。注重形象,不得嬉笑打闹,不得看报、看电视或收听收音机,不得做私事或与岗位无关的事情。严禁班前班中饮酒及睡岗。

2、小区门岗人员,警容风纪整齐。遇公司领导或车辆、项目经理、小区业委会成员、小区内居住的重要领导及车辆出入行标准军礼,并对公司领导乘坐的车辆和小区内居住的重要领导乘坐的车辆车牌号熟记。

3、密切注意出入小区的人员,对身份不明、形迹可疑者有权盘问,并禁止其进入。

4、对携带易燃易爆危险物品进入小区的人员,秩序维护员要进行严格检查并记录在案,由秩序维护员代为保管。

5、业主搬家或有大件、重要物品出小区,必须有小区项目物业管理处开具的《出门证》方可放行,并将其记录在案。

6、认真检查进出车辆,并作好记录,业主机动车按指定地点停放,保证交通安全。

7、严格控制推销员、小商小贩及闲杂人员等进入小区,制止在辖区内的打架斗殴事件并及时报警。

8、助人为乐、扶老携幼,拾金不昧,见义勇为,文明执勤,促进与业主的关系,提高服务质量,体现物业服务行业的窗口作用。

9、岗亭内外卫生整洁,地面无烟头、痰迹、纸屑,玻璃明亮,办公用品整洁无污,办公记录本、各种纸张记录摆放整齐。

10、对于秩序维护员有违反上述各项规定的,第一次警告,第二次罚款50-100元,第三次辞退。

巡逻岗岗位职责

1、严格遵守公司制定的各项规章制度,按照公司的要求着装,做到着装整齐、佩戴整齐,准时上岗,文明执勤。对人要讲礼貌、态度要和蔼,处事讲究原则和方法,值班时不得擅离岗位。注重形象,不得嬉笑打闹,不得看报、看电视或收听收音机,不得做私事或与岗位无关的事情。严禁班前班中饮酒及睡岗。

2、巡逻路线明确。(待定)

3、巡逻监管范围。白天小区主干道的经营商贩的占地及秩序管理、小区内公共设施、设备及各楼的对讲门广告及楼内业主的乱堆乱放。

4、实行24小时监视和巡查,防止不安全事件的发生,白天巡逻不少于四次,夜间巡逻不少于五次。按规定路线巡视检查,发现问题及时处理,巡视中严防死角,巡视中遇到业主要主动打招呼,有礼貌地回答询问。

5、接到报警,要立即赶赴现场,了解情况,正确处理,并向秩序维护主管汇报。

6、制止在辖区内有大声喧哗,影响他人工作、休息,尤其是在夜间遇此情形,秩序维护员要予以制止。

7、认真履行值班、巡逻登记制度,将值班、巡逻中发生处理的各种情况作详细登记,交接班时移交清楚,明确责任。必要时向秩序维护主管或小区项目经理作口头或书面汇报。

8、对于秩序维护员有违反上述各项规定的,第一次警告,第二次罚款50-100元,第三次辞退。

第11篇:主管领班岗位职责

客房部主管岗位职责

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。 [工作内容]:

1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

3、客房主管每天早上召开客房人员例会。

4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

8、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

9、做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。

10、

11、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

12、负责楼层总钥匙和对讲机收发和保管。

13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。

14、

15、

16、

17、

18、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。

写好每天的工作报告与做好交接工作。

做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。 完成上级指派的其他任务。

客房部领班岗位职责

1、做好班前准备工作,接受客房部经理工作调配。

2、检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况。

3、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。

4、通知VIP及有特殊要求的房间。

5、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。

6、保管楼层万能钥匙,按规定签发签收。

7、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。

8、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。

9、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。

10、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。

11、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。

12、检查各类报修及维修情况。

13、记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐。

14、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。

15、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。

16、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。

17、督导新员工以及在岗员工的培训。

18、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。

19、负责安全检查。

20、贯彻、执行客房部的规章制度。

21、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。

22、处理客人的委托代办事项。

23、定期向上级提出合理化建议。

24、按照部门的临时性指令安排工作。

25、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月 盘存表。

26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。客房房务中心岗位职责

岗位职责

担当着接受信息及发出信息的协调沟通工作,向客人提供服务信息及向内部提供管理信息

工作内容

1 按时上下班,工作时衣着整洁,容光焕发,穿好工整的制服,佩戴工号牌

2 积极协助并支持上级的工作

3 服从领导分配,对上级交给的任务要认真完成并及时回复

4 要经常向部门领班主管经理汇报日常工作中的问题

5 对人要有礼貌,习惯使用礼貌用语

6 要经常保持房务中心的环境整洁

7 要完全了解酒店各项管理规定,并能严格遵守

8 对每个班次的交接班要清楚,认真

9 要确保办公室用品的使用,并能严格控制,避免浪费 10 对钥匙的管理要认真负责,交接清楚,记录明确 11 要确保办公室的工作秩序

12 保证档案文件保管有条理,做到文件的存放心里有说

13 对考勤工作要严肃认真,按规定做好每天的记录,并及时汇报考勤中的情况

14 时常要与其他部门保持工作联系,因此必须要有礼貌及有技巧的得到别人的合作

15 要有礼貌接好每一个电话,并做好记录,及时传达

16 要避免浪费时间的闲谈及没有理由长时间的脱岗

17 做好文件收发工作,并做好记录

18 准确无误的更改房间电脑状况,按时将房间状况报告给前台

19 不要与来访客人,同事或其他人谈论内部的事情,不要传播流言,注意谨言

20 不要利用工作之便做私人事情

21 要对所有的人保持友善的态度,但必须保持工作的谨慎态度

22 对业务知识要不断的学习丰富自己,不断的完善改进工作方法

第12篇:餐厅领班岗位职责

餐厅领班岗位职责

1、了解当日餐厅客情和用餐要求,详细布置服务员当班任务。

2、保质保量并按时完成领导下达的各项任务。

3、检查员工的仪容、仪表、出勤情况。

4、督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌布置,各物品的补充等工作。

5、熟悉菜单、酒水、菜品、海鲜价格,记清当日“沽清单”菜品,熟悉当天厨房“推荐”及供应的菜品,与厨房搞好协作工作。

6、督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,并亲自为VIP客人服务。

7、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好关系。

8、定期检查餐厅设备,餐具、花草等物品,向经理汇报,确保及时维修。

9、接受客人投诉,并向经理汇报。

10、协助经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能。

服务员岗位职责

1、按照规格、水准布置餐厅和餐桌,擦净餐酒用具,补充各种物品,做好开餐前的准备工作。

2、按服务规格、操作程序快捷、熟练、准确地给客人上菜、斟酒、分菜、提供符合餐厅规格水准的服务。

3、预见客人的需求并及时提供服务。

4、熟悉餐厅菜单,了解各菜的用料,烹饪方法、时间及味型。

5、掌握本餐厅供应菜点饮料的质量标准,防止向客人提供不合标准的菜点和酒水。

6、强化服务,敬语的使用,在服务中使用“十字金言”。

7、热爱本职工作,对客要主动热情,耐心周到,不断提高服务技术水平,树立一切服务于宾客的思想。

8、同事之间团结协作。

9、负责客人就餐后的收尾工作。

餐厅服务人员管理制度

1、服从领导,听从分配。(原则是先服从,后上诉)

2、遵纪守时,不迟到,不早退,紧守工作岗位。

3、上班时间未经许可禁止会客,住宿舍人员不能私自带人进入宿舍,更不得留宿他人。

4、上班时必须按规定着装有,(服装需整洁)佩带工号牌。

5、上班期间必须画淡妆,严禁留和指甲,并禁止在餐厅大声喧哗,不私自聊天,偷吃东西等。

6、上班时间一律关闭手机,禁止到吧台打、接私人电话。

7、团结同事,禁止在餐厅吵架、斗殴。

8、不在背后议论他人,不拉帮结派。

9、请假应以书面形成,提前上报,禁止电话请假,杜绝请霸王假。

10、爱护公共设施,严禁私拿餐厅物品。

大堂经理岗位职责

1、负责整个餐厅的全面工作,使餐厅在有效情况下营运,且随时提供良好服务。

2、积极执行上级下达的任务,工作中不带个人情绪。

3、检查员工仪容、仪表及出勤状况,合理安排班次。

4、主持餐厅的工作会议及班前会,传达上级指示,布置当班工作。

5、在营运时间内,坚守岗位,加强现场督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务工作中出现的问题。

6、控制好物品的使用情况,根据营运需要及时添置更换。

7、负责抓好餐厅内的环境卫生工作,每周一为餐厅大扫除日。

8、处理客人投诉,及时解决问题,并将情况记录上报。

9、负责餐厅员工每周每月的工作业绩评查和考核。

10、必须清楚近期的预定情况及细节工作,与后厨作好联系,安排好当天的营运工作。

11、拟订各项员工训练计划及课程安排。

第13篇:领班岗位职责6877103692

领班岗位职责

直接上级:店长助理直接下级:A级服务员

1、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务并将每日的工作情况反馈店长;

2、维持店内各部门正常运转,处理异常情况,监督检查执行岗位职责和行为运作规范的情况;

3、制定各部门量化工作指标,追踪本部门工作完成情况,及时采取纠正措施;

4、每日检查并做好当班的卫生、服务质量把关。

5、现场处理好顾客投诉及突发事件并做好相关记录和交接工作。

6、检查每日营业前备货领料情况和卫生情况及做好公司货物进货补给。

7、做好消防安全工作、每日检查落实开关水、电、气等安全工作,及时处理各项突发事件;

8、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见;

9、带领和培训新老员工不断完善工作技能、工作水平、专业知识能力要求做到最好。

10、了解员工的思想动态并予以正确引导、让其走出工作中的误区。

11、检查店内清洁卫生、防火、防水、防盗、防工伤事故、桌椅、设备器具维护及管理的情况做好后勤保障工作;

12、不断学习、不断加强提升自我专业知识、工作水平、在工作中不断完善自己、不断创新。

13、督促完成当班店内日常经营管理工作,检查每日各岗位卫生、工作情况、作好考勤记录,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

第14篇:公寓领班岗位职责

神朔铁路分公司综合段企业标准

单身公寓领班岗位标准

一、岗位信息 隶属部门:单身公寓

直接上级:后勤服务中心副主任

二、工作概述

负责单身公寓所属区域内卫生的监督检查和人员的管理工作。

三、职责与任务

1、热爱本职工作,服从领导分配,严格遵守并执行上级和各部门的各项规章制度。

2、熟悉自己所管辖区域住宿人员的姓名单位,职业和所住房间号等。

3、班前、后会检查服务员的仪容仪表,并安排当天的工作,及时提出存在(当班时)问题,做到及时整改和上报。

4、检查、监督员工的工作质量,确保所负责的区域清洁、无杂物、卫生死角等。

5、

6、

7、

8、负责新入职员工的业务和技术培训工作。监督检查班组人员的交接班制度。 按时上报区域所需易耗品的数量及领用。 安排好每月两次区域送洗布草和及时更换。

9、

监督检查各区域卫生质量和设施设备及维修情况。

第15篇:西餐厅领班岗位职责

西餐厅领班岗位职责

1、在部门经理的领导下,检查落实部门现章制度的执行情况和各项工作的完成情况;

2、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表;

3、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,汇报各员工的工作表现;

4、做好各项班次物品、单据交接工作;

5、熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力;

6、加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量;

7、加强公关意识,树立酒店良好的形象;

8、做好员工的考勤排休工作,严格把关;

9、主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想,并上报经理;

10、完成上级领导交办的其他工作。

第16篇:餐饮领班岗位职责

领班岗位职责

直接上级:大堂经理

直接下级:服务员、传菜员

1、开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。

2、开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。

3、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。

4、对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。

5、注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。

6、负责餐厅用具的补充。

7、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。

8、每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。

9、每天早上9:00准时点名,做好考勤记录,不许弄虚作假,一经查出按《员工手册》处罚。

10、安排好服务员定位、定岗、督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况,10:30之前必须做到地面干净,无纸屑、无烟头、油渍及积水,餐具保持干净、无水、无指纹,每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐全,确保11:00之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水,包房及楼面的一切准备工作必须备好。

11、要不断巡视楼面及包房的情况,注意物件的管理,尤其是煤气的放置,不许随处乱扔,对于坏损的物品必须在当日返仓,并及时补充不足。1

12、每周(星期日)清点一次餐具及物品的数量,星期一之前交清单及报损单,壹式贰份给大堂经理,不得延误。

13、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具,并做好模范带头作用。

14、每周日前,必须安排好下周排班表,晚上16:30例会上宣布下周排班及排休情况。

15、注意节能工作,每天10:50、16:30准时开楼面的灯,如无客人进餐,最迟13:30关闭楼面的灯,晚餐16:30打开空调,18:00关闭。晚上收市前必须检查包房门窗、窗帘,空调、电器等有无关好。

16、妥善安排人员的调配工作,并做好开市及收市工作,并合理安排好人员的加班做好记录,如因领班记录不详造成服务员不满,一切责任由领班承担。

第17篇:餐饮部领班岗位职责

餐饮部领班岗位职责

官网详细说明: 餐饮部领班岗位职责与任职条件

[层级关系]

直接上级:经理(主管)

直接下级:服务员

[岗位职责]做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

1.开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。

2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。

3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。

4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。

5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。

6.负责餐餐厅用具的补充。

7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。

8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。

餐饮部领班岗位职责二

1、每天早上9:30准时点名,做好考勤记录,不许弄虚作假,一经查出按《员工手册》处罚。

2、安排好服务员定位、定岗、督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况,10:30之前必须做到地面干净,无纸屑、无烟头、油渍及积水,餐具保持干净、无水、无指纹,每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐全,确保11:00之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水,包房及楼面的一切准备工作必须备好。

3、要不断巡视楼面及包房的情况,注意物件的管理,尤其是固体酒精的放置,不许随处乱扔,对于坏损的物品必须在当日返仓,并及时补充不足。

4、每周(星期日)清点一次餐具及物品的数量,星期一之前交清单及报损单,壹式贰份给楼面经理,不得延误,如有违反罚款10元。

5、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具,并做好模范带头作用。

6、每周日前,必须安排好下周排班表,晚上21:00例会上宣布下周排班及排休情况。

7、注意节能工作,每天10:50、16:50准时开楼面的灯,如无客人进餐,最迟14:30关闭楼面的灯,晚上收市前必须检查包房门窗,窗帘有无关好。

8、早上11:00必须将广告牌放置餐饮大门外,晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外,晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外。

9、妥善安排人员的调配工作,并做好开市及收市工作,并合理安排好人员的加班做好记录,如因领班记录不详造成服务员不满,一切责任由领班承担。

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第18篇:餐饮部领班岗位职责

类别/档号:HSMZ/CY/ZZ-2009/001级别:受控版本:A/1 页数:2

-------餐饮部领班岗位职责------

做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

1.开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。

2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。

3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。

4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。

5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。

6.负责餐餐厅用具的补充。

7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。

8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。

餐饮部领班岗位职责二

1、每天早上9:30准时点名,做好考勤记录,不许弄虚作假,一经查出按《员工手册》处罚。

2、安排好服务员定位、定岗、督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况,10:30之前必须做到地面干净,无纸屑、无烟头、油渍及积水,餐具保持干净、无水、无指纹,每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐全,确保11:00之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水,包房及楼面的一切准备工作必须备好。

3、要不断巡视楼面及包房的情况,注意物件的管理,尤其是固体酒精的放置,不许随处乱扔,对于坏损的物品必须在当日返仓,并及时补充不足。

4、每周(星期日)清点一次餐具及物品的数量,星期一之前交清单及报损单,壹式贰份给楼面经理,不得延误,如有违反罚款10元。

5、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具,并做好模范带头作用。

6、每周日前,必须安排好下周排班表,晚上21:00例会上宣布下周排班及排休情况。

7、注意节能工作,每天10:50、16:50准时开楼面的灯,如无客人进餐,最迟14:30关闭楼面的灯,晚上收市前必须检查包房门窗,窗帘有无关好。

8、早上11:00必须将广告牌放置餐饮大门外,晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外,晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外。

9、妥善安排人员的调配工作,并做好开市及收市工作,并合理安排好人员的加班做好记录,如因领班记录不详造成服务员不满,一切责任由领班承担。

第19篇:消防领班岗位职责

消防领班岗位职责

1、熟悉国家消防机关及上级有关部门和酒店关于消防工作的法规制度及要求,认真完成上级交办的各项消防任务。

2、负责消控中心的日常管理工作,合理安排消防值班员的班次。

3、熟悉酒店的各种工作计划,对消控中心人员进行必要的培训和考核。

4、制定消控中心的工作计划,对消控中心人员进行必要的培训和考核。

5、制定和组织实施消防设备的月检、季检、年检计划,在经理领导下组织贯彻实现。

6、认真做好消防设备的巡检工作,发现问题及时处理。

7、了解掌握设备运转情况,对经常发生误报的部位进行分析,并将分析报告上交部门汇总。

8、协助主管做好酒店的防火工作。

1、认真履行职责,忠于职守,确保酒店安全运转。

2、做到不迟到、不早退、不脱岗、不私自调班,杜绝不假离岗。

3、佩戴工号牌上岗,着装整齐,举止端庄,注意礼节礼貌,文明规范。

4、严禁闲杂人员进入消控中心,严禁工作时会客聊天,严禁拨打与工作无关的电话。

5、消控中心接到报警后,应沉着冷静,及时向有关部门或值班经理进行准确报告,防止因慌乱导致错报,为保证消控中心的正常运转,值班人员不得擅离值班室。

6、值班人员应勤于卫生工作,保持值班室干净整洁,保持各类控制台无灰尘。

7、当值期间,不得酗酒、打盹、吸烟、下棋、打扑克、吃零食,不得看报刊、杂志、电视。

8、严格履行交接班手续及制度,认真填写交接班记录,真实记录各种设备运行情况,领班应及时检查当天记录中的情况,发现问题应及时处理并汇报。

1、负责消控中心24小时值班,熟悉消控中心的设备,能够处理小的设备故障,做好工作情况及设备运转情况记录。

2、

第20篇:领班的岗位职责

领班岗位职责

负责本工作区域中的顾客服务,本区域卫生情况,及本班次的一般性问题处理; 所辖员工服务、卫生情况纪律情况的培训检查、督导、考核; 组织所属下级完成直接上级交给的工作任务。 标准:

1、领班所负责区域服务标准、卫生标准同服务员

2、领班必须如实填写保洁员工的考核情况表。

3、领班必须每日填写工作日志,日志内容如下: (1)所辖每个员工所负责区域的服务情况。 (2)所辖每个员工所负责区域的卫生情况。 (3)列出每个员工当天服务卫生考核情况。

(4)将违反服务、卫生、纪律标 准的项数、次数列明;由相关员工签字,并对相关员工进行教育以保证下次不重犯。

4、每星期一将上周的每个员工关于上述问题汇总填写考核综合表呈交主管。

5、领班必须每日填写交接班记录,记录内容如下:

(1) 本班次领班须协助下一班次领班组织本班次员工进行各个服务、卫生区域的卫生检查情况。并发现问题当场解决。

(2) 本班次从库房领取物品品种、数量。本班次物品使用品种、数量。本班次卖出货品品种、数量。本班次各种物品剩余品种、数量。本班次各个岗位区域内的设施情况,及交接未完成的维修记录。

(3)下一班次核对上一班次以上各项,并核对签字。 (4)员工考核表格式:序号、姓名、卫生考核、服务考核、纪律考核、重大事项、备注。

6、掌握本班组工作区域及卫生标1准。

7、合理安排员工轮岗轮班制度,划分工作区域。

8、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。

9、对于员工出勤、纪律工作效率责任心等进行日常考核。

10、有效控制卫生用品,洁具的使用数量,确保安全使用,安全操作。

11、协同解决工作中出现的问题,处理工作中发生的紧急情况。

12、检查员工秩序及各种规章制度的执行情况。

13、对员工进行工作指导及现场培训。

14、制定并组织完成定期大清扫计划。

15、及时完成上级下达的指令或发现问题脱离时汇报。

16、对上级做出的现场决定,应及时记录并由上级本人签字生效。

17、对以上各项的情况应分别记入工作日志。

18、按时记录提示会和总结会内容,作为工作指导

保洁主管:

日期:2017年12月7日

秩序领班岗位职责
《秩序领班岗位职责.doc》
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