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西点岗位职责(精选多篇)

发布时间:2021-06-17 07:56:00 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:西点读后感

《西点军校的经典法则》读后感

计划营销部—张志强

很久没有读到过令我爱不释手的书了,挤出了我一天所有可以利用的时间,速读了学林出版社杨立军先生编译的《西点军校的经典法则》。一个月的时间里,对照着我的工作和生活,越发激起我浓厚的兴趣,又反复研读了十余遍,写下寥寥心得与君互励共勉。

美国西点军校全称“美国陆军军官学校”,因学校位于纽约市北郊哈德逊峡谷“肘状”的三角岩坡上,被当地人称之为“西点”而得名。在200年的建校历程中,培养了众多的军事和管理人才,其中有总统、将军、高管等数以千计的成功人士。为什么有那么多西点人走向成功?归根到底那就是:《西点军校的经典法则》潜移默化着西点人,使他们成为具有多种优良素质的复合型人才,在军队、在政坛、在商海游刃有余。

每次我翻开这本书,都会令我的精神无比振奋。从责任、荣誉、意志、勇气、热忱、服从、信念,到团队、尊重、忠诚、自发、正直、竞争这13种西点人典型的优秀品格,无一不催人意气风发,跃跃欲试。这些品格就像阳光、雨露、沃土一样,促使人茁壮成长、品味成功!仔细想想,为什么我们身边最受尊敬的往往也是军人?为什么国家和人民面临战争、*、灾难时,总是他们冲锋在前、排险克难?原因很简单,正是他们也具有这些

优秀的品格,这些不是与生俱来的,是他们在平常中历练出来的过硬素质,在危难时方能显现出英雄本色。茫茫人海中,即便是脱下戎装的退役军人,人性的刚强与坚毅,使他们在社会上也颇受欢迎和推崇。

要获得成功,首先要讲责任,没有责任就不可能敬业,不敬业就不可能成功!责任无时不刻渗透在你每天的工作生活中,无论大事还是小事,都应该努力去把它做好。《西点军校的经典法则》中有一则故事讲的是:英国国王查理三世与里奇蒙德伯爵亨利的一场战争,因为匆匆备战的查理国王,疏忽了战马蹄上的一根铁钉,致使骏马失蹄,将统帅掀翻在地,军队也分崩离析,战役大败而丢失了国家。在事情发生前,谁又会预料到一个铁钉会颠覆一个国家的命运呢?这就是所谓的“细节决定成败”!在日常工作中,我们一样不可麻痹大意、心不在焉,一个错数据、一个误操作、一个小动作等等都会导致非常严重的后果!这样的例子不胜枚举,教训也是很惨痛的,因此,我们要牢固树立责任意识,兢兢业业、认认真真的去做好每一件事。

常言说:人无完人,每个人都会犯错,也总会经历失败,但只要勇于承认和改正,就会离胜利更进一步。失败并不能代表一切,只要你有坚韧的意志,永不放弃的决心,就能攻坚克难,把不可能变为可能,在信念的将激励下,冲破逆境直到真正取得成功!意志是获得成功的基石,只有拥有了坚忍不拔的意志,才能脚踏实地的去做,在人生道路上勇往直前、所向披靡。做事最可

贵的是要有这样的恒心,“滴水穿石”、“铁杵磨针”的典故家喻户晓,讲的就是这样的道理。如果一个人有天赋、有金钱、有地位、有学识,但缺乏意志,那他注定不能成为最后的赢家。

观察我们周围的人,凡是能得到大家尊敬和喜爱的,都是那些有其独特人格魅力的人,说到底就是他们具备了某些优秀的品格。每个人的潜力都是无限的,有了坚定地信念,再通过自发的努力拼搏,不断提升自己的素质,就有可能获取成功。现实社会中竞争是残酷的,国家之间如此,企业之间如此,人与人之间亦是如此。其实竞争并不是说谁要把谁打倒,而是每个人都以争上游的姿态,形成一种上进的氛围,从而实现大家共同的发展,共同的进步。只有正直热忱、互助共勉,才能做到真正的和谐,人人诚信尽责、忠诚敬业,实现岗位成才。要是你没有自主性,甘于平庸、安于现状,那么打倒你的不是别人,而是你自己。请记住“人人能成才,个个有舞台”!

一个人埋头苦干、孤军奋战也是不可取的。要记住你是团队的一员。狼为什么能纵横草原?因为他们是一群狼。记得有人说过:“很多时候,别人尊重你或对你有所忌惮。并不是因为你本身,而是顾虑你所在的强大团队。”所以我们要和同事们互帮互助、和睦相处,让这股力量越拧越紧,越聚越强。而且要善于团结协作,学会分享和求助。在团队里,每个人的能力构成都是不同的,但却是具有互补性的,也许你不具备的,恰恰是别人具备的,相互取长补短就使得团队更加稳固,团结一致是克敌制胜的

法宝。“一根筷子轻轻被折断,十根筷子牢牢抱成团”,传唱的不就是团队精神吗?

我们是企业的一员,就应该想企业所想,为企业所为,忠诚于企业,心往一处想、劲往一处使,形成一股强大的合力,把我们的企业做实、做新、做大、做强!在实际工作中,要时时展现出蓬勃向上的精神风貌,做任何事情都要雷厉风行,通过虚心学习和博采众长,来弥补自己的不足,提升处理问题的能力。在闲暇时间里,努力加强学习,不断自我加压,自我充电,千方百计提高自己的素质,把眼前的工作做好的同时,也要放眼于未来发展,积极向上甘于奉献,力争为企业创造更高的价值。我们的企业强大了,我们的生活才会更加美好!

成功之树需要我们用完善的品格去浇灌。其实不是我们缺乏机会,而是我们没有注重历练品格、完善自我,所以才会任机会擦肩而过,无奈的坐视别人去成功。来吧,从现在起,让我们以西点的方式来塑造自我,把西点人的这些经典法则,转化为我们日常行为准则,努力控制自己去遵照执行,渐渐的让它成为我们的习惯,从而具备这些品格,去迎接未来的挑战,实现真正的自我超越!

推荐第2篇:西点军训

走访西点军校

美国西点军校,素有“美国将军的摇篮”之称。许多美军名将如格兰特、罗伯特·李、艾森豪威尔、巴顿、麦克阿瑟、布莱德利等均是该校的毕业生。这些名人在校期间的许多轶事至今还被西点人所津津乐道„„

在距离纽约市约50英里的北部,风景如画的哈德逊河谷西岸,有一大片用灰色花岗岩石头垒砌成的建筑楼群,其间镶嵌着几块大小不一的绿茵草坪和几尊栩栩如生的青铜雕像,时不时会出现一列列身着灰色制服或迷彩服、唱着军歌、迈着整齐步伐的队伍。这里就是闻名遐迩的美国西点军校。今年正逢西点建校200周年。日前,隶属于美国国务院的纽约外国记者中心组织部分外国记者走访了这座素有“美国将军的摇篮”之称的著名军事院校。

兵家必争的西点

西点军校的正式名称叫“美国军事学院”,由于校址位于纽约北部哈德逊河西岸的橙县西点镇,故又被称作“西点军校”或“西点”。

西点军校所在的西点镇曾是美国独立战争中一个重要的军事要塞。据研究西点军校历史的斯蒂温·格罗夫博士介绍,西点历来是兵家必争之地。这主要是哈德逊河在流经西点时程“S”状,且弯度很急,过往的大型船舶经此必须减速,来犯敌船则因减速而易受攻击。更主要的是河西岸的高地具有居高临下的控制作用,如果在此设立军事要塞,颇有“一夫当关,万夫莫开”之势。当时的大陆军司令乔治·华盛顿将军认为西点是美国最具战略价值的一块阵地,是“打开美国的一把钥匙”。有鉴于此,华盛顿在1778年邀请波兰人、曾参加过美国独立战争中扭转战局的萨拉托加战役的英雄萨丢斯·科什乌兹科上校来协助设计西点军事要塞。经过一番勘察,科什乌兹科在此建立了大小14个据点,控制河道和防御水陆两栖进攻。各据点彼此呼应,相互支援,形成一个合理有效的防御体系。英军若乘船来犯,则无异于自投罗网。即便在今天,其设计思路仍被认为具有现代意识。为了纪念这位波兰人,1828年西点军校还为其塑了像。如今,这位波兰人依然目光炯炯地俯视着那逶迤而去的哈德逊河。而华盛顿本人也曾在1779年把他的司令部搬至西点。实际上,西点要塞自1778年1月20日屯兵以来,是美国一直在使用的军事设施,它也是西点军校的一个重要组成部分。

严格的入学条件

1802年3月16日,美国第三任总统、当年《独立宣言》的主要起草人——托马斯·杰弗逊签署国会法令,宣告在西点成立“美国军事学院”。西点军校是美国建立最早的军事院校,首任校长由美国著名政治家和科学家本杰明·富兰克林的外孙乔纳森·威廉姆斯担任。但是,被尊称为“西点军校之父”的却是自1817年至1833年期间任校长的西尔维纳斯·萨耶尔上校。因为正是他在任期间提高了西点的学术水准,严明了军事纪律,以及强调行为诚实正直。他还倡导了萨耶尔教学法,即由通晓专业知识的教官进行小班授课,学员和教官每天对课程进行讨论,这一方法至今还在西点军校被广泛采用。

200年来,西点军校已由当年成立时仅有1800英亩的面积,第一期仅有两名学员毕业的小学校,成长为如今占地16000英亩、每年有900多名男女学员毕业的名校和众多美国青年人向往的地方。如今,这所名校的任务是教育、训练和激励学员,使每一位学员成为恪守“职责、荣誉、国家”价值观、“品德高尚”的现役军官;把学员培养成以美国陆军军官作为职业发展和终身为国家服务的优秀军事人才。据此,西点有着自己严格的入学条件和标准。据西点军校招生官员介绍,西点招生对象必须是年龄为17-22岁的未婚高中毕业生或具有同等学历的士兵,经政府高官(如副总统或国会议员或陆军部高官)推荐、考试和体检后择优录取。考试范围包括学业能力倾向测验、体育等。西点的学制为四年。课程分为文科、理科、工程、军事科学和体育等,每年暑期(6-8月)进行野外军训。但西点军校副教务长肯·格瑞斯博士补充说,“9·11”恐怖袭击事件发生后,学校适时增设和调整了部分专业和课程,其中包括反恐怖主义、网络恐怖主义、冲突解决、信息保障、国际法、法律制度比较、国际安全研究、核工程和化学工程等,同时引进了有关国际法和伊斯兰法律方面的专家和南亚问题专家。

西点军校从1976年开始招收女学员,现在整个学员队的人数为4000名,每年的7月1日约有1200名新学员入学。学员在校的主要制服颜色为灰色,这是早在1816年就确定了的,因此,学员队又有“灰色长队”之称。学员毕业后被授予理科学士和陆军少尉军衔,一般至少需服现役5年。

培养“品德高尚”的将才

自1898年西点军校把“职责、荣誉、国家”正式定为校训以来,西点军校特别重视对学员品德的培养。他们反复强调,西点仅仅培养领导人才是不够的,必须是“品德高尚”的领导人才。为此,学员从进校的第一天起,就被灌输西点的基本价值观,即正直诚实和尊敬他人的尊严。《学员荣誉准则》明确规定“学员不得撒谎、欺骗和行窃,也不得容忍他人有上述行为”。西点军校公关部主任詹姆斯·威利中校举例说,学员在撰写论文时,如果不在脚注中对一些被引用的观点和文字加以说明的话,一经查出,轻者要被严厉批评,重者则被勒令退学。至于尊敬他人,西点告诫每位学员,如果自己想得到别人的尊敬,就必须以同样的尊敬和尊严对待别人。

在西点的两天采访中,记者对此深有感受。在西点军校的巴克纳尔训练营,高年级学员正在对低年级学员进行野外训练科目。这是西点的传统,目的是培养学员的领导才能。在障碍训练场上,每当低年级学员因未掌握好动作要领而出现失误时,得到的不是批评、责骂或是不屑一顾的嘲笑,而是激励的掌声和诸如“加油!你一定能行!”的鼓励声。低年级学员在这种气氛下,不仅完成了动作,更主要的是增强了自信心,这也是西点野外训练的主要目的之一。

找不到图书馆的巴顿将军

西点军校号称“美国将军的摇篮”,许多美军名将如格兰特、罗伯特·李、艾森豪威尔、巴顿、麦克阿瑟、布莱德利等均是该校的毕业生。这些名人在校期间的许多轶事至今还被西点人所津津乐道。

美国内战时,约400名南北双方的将领是从西点军校毕业的。其中最有名的是统帅北方军的尤利塞斯·格兰特将军和领军南方部队的罗伯特·李将军。这两位昔日的同窗校友因各为其主而成为战场上的对手。结果,格兰特技高一筹,最终迫使李将军俯首称臣。

第二次世界大战名将巴顿将军也是西点军校的毕业生,并以作风严厉、作战勇猛、善于捕捉战机、扩大战果,而被誉为“血胆将军”。但巴顿在校的学习成绩却不敢令人恭维,因为他是花了五年时间才从西点毕业,比同期学员多出了一年。一次,一位记者追问其原因,巴顿俏皮地回答说,他学习期间没有找到学校的图书馆。对此,西点人则以自己的幽默来回答和纪念这位1909年的毕业生。1950年,他们在校图书馆对面立了一尊头戴钢盔、身着戎装,手持望远镜的巴顿将军塑像。寓意幽默:不是找不到图书馆吗?现在让你手持望远镜,天天站在图书馆对面,这下总可以找到了吧!

而五星上将麦克阿瑟据说是在母亲的陪伴下度过四年西点生涯的。当年,麦克阿瑟的母亲把麦克阿瑟送到西点军校后,自己也在学员宿舍对面的西点旅馆里安营扎寨了。她每天早上伴着起床号起来看儿子出早操,晚上直到儿子宿舍的灯光熄灭才休息,整整陪读了四年。而麦克阿瑟则时常在夜深人静之时悄悄地溜到母亲的住处打打牙祭。真是可怜天下父母心!麦克阿瑟后来于1919年至1922年出任西点校长,任职期间加大了体育课占全部课程的比例,达15%。

“我不认为中国是威胁”

西点军校设有外语系,共开设了七门外语课,它们分别是阿拉伯语、汉语、法语、德语、葡萄牙语、俄语和西班牙语。其中,汉语课开设于1966年,课程包括基础汉语、中级汉语、汉语军事阅读、中国媒体和中国文明等。在西点军校的巴克纳尔训练营地,记者乘隙采访了一位学过中文的四年级学员辛克莱。辛克莱来自密苏里州,今年24岁,身高1米85左右,身着迷彩作训服,脸上涂着迷彩油膏,显得颇为老练。一交谈才得知,原来他在来西点之前,已经在陆军当了近三年的兵。辛克莱是在部队长官和密苏里州联邦众议员的联名推荐下,经过考试进入西点的。他在西点的专业是地理,但他在二年级时选修了两个学期的汉语,当时同期同学中共有75人选修了汉语课。此外,他还在历史课上的中国军事史中读到了有关《孙子兵法》的一些介绍,对中国历史文化有了进一步的了解。辛克莱说,选修中文就是想更好地了解中国人民和中国文化。也正是出于这一原因,他平时一直关注有关美中关系的发展,包括布什总统的两次访华。辛克莱说,可能有些美国人认为中国将对美国构成威胁,但这主要是他们对中国缺乏足够了解。就他本人而言,他对中国的发展方向表示乐观,对美中关系持非常乐观的态度,他不认为中国是威胁。辛克莱最后强调说,他的同学中有许多人都持这一观点。

过关斩将的国际学员

从1889年起,西点开始招收外国学员,由美国国务院和国防部负责向有关国家和地区发出邀请。招生录取条件及考试科目和美国几乎相同,只是推荐人变成了被邀请国的政府官员。此外,考生需要加试英语。至今已有306名外国学员从西点毕业,其中包括1950年毕业的菲律宾前总统拉莫斯。目前,西点已向160个国家和地区发出了邀请。

记者在巴克纳尔训练营采访了一位来自喀麦隆的国际学员。22岁的埃里克·蒙伯格霍布,个头不高,但很结实,加上厚厚的嘴唇,给人以憨厚和吃苦耐劳的印象。他用口音很重的英语介绍了自己的一些情况。埃里克出身于军人世家,父亲在喀麦隆军队里任职。在得悉2000年美国西点军校将在喀麦隆招两名国际学员的消息后,他就向美国驻喀麦隆大使馆索取了有关招生简章,并报了名。由于要加试英语,讲法语的埃里克还专门恶补了一下英语。经过一番竞争,埃里克过关斩将,最终脱颖而出,获得了美国国会25万美元的四年全额奖学金,并于2000年6月走进了西点军校的大门,专修国际关系和选修计算机课程。他现在已经是二年级学员了。埃里克说,初来时,遇到很多问题,如文化背景、风俗习惯等,但最大的问题则是语言交流问题,上课时他必须全神贯注地听讲、记笔记。和别人谈话时,则经常要请别人说得慢一点。经过两年的磨炼,埃里克说他逐渐有所适应了。两年来,埃里克没有回过国,但他说,毕业后一定得回去,因为出来前,他和喀麦隆军队签了服役5年的合同。

推荐第3篇:西点揭秘

西点揭秘:如何打造领导力

2011年05月06日来源:经济观察报作者:赖瑞·杜尼松

西点校园中心有一片大“平原”,是学生集合的地方,在它的周围有六座塑像,最中间的是乔治·华盛顿。你也许会因此认为是华盛顿创建了这座学校。但事实并非如此。华盛顿总统确实曾经有意建一座军事学院,但他的国务卿托马斯·杰斐逊竭力反对,因为这是违背宪法精神的,所以华盛顿并没有继续推进此事。但为什么是华盛顿的雕像站在西点军校的广场中央?这和他在美国独立战争中的角色有关。迫切想要摆脱英国殖民统治的人们请求华盛顿带领军队来帮助他们争取自由和独立。想想,如果失败,他会失去财富、名誉,甚至生命。虽然他知道对方船坚炮利,军队实力比殖民地强大得多,从哪个角度看,这场战争都很难取胜。但他还是接受了,因为他相信,这项使命值得为之付出一切。

他为这个角色服务了八年,将军队团结在一起,靠的主要是他的决心和顽强。他取得了两次决定性的胜利,正是这两场战役决定了整个战争的胜利。其中一场战役的指挥官,曾被认为是华盛顿大陆军中最有军事才华的将领:本尼迪克特·阿诺德。1780年华盛顿委任阿诺德为西点司令——在独立战争中,因为位置险要,西点曾是重要的战场。但阿诺德作风骄悍,生活奢侈,和华盛顿不同,他为了自己的利益,妄图把西点出卖给英国人,以求换得金钱和英国海军的官职。计划被揭穿后,阿诺德逃上一艘英国船,最终客死伦敦,并没有得到对方许诺的任命与钱。

品格是领导力的基础

本尼迪克特·阿诺德和华盛顿同时出现在西点的校园里,这是美国唯一陈列了阿诺德纪念碑的地方,但他的名字被划掉了,这意味着他已经从这个国家的荣誉榜上被抹去了。在美国,他的名字已经同“叛国者”等同,如果某人被称作“阿诺德”,那就是意味着这个人不值得信任。

我们来对比一下这二人,从技术角度看,阿诺德的军事才能可能胜于华盛顿,但为什么一个被人唾弃,另一个则名垂青史?二者的区别就是品格(Character)。在英语里,这个词的内涵很丰富。但在这里,我使用品格一词,是指一个人在一生中都表现出这样一种性格特征:乐意服务他人。对于华盛顿来说,是如何利用自身能力长期为殖民地人民争取利益,而如果你管理着一家公司,则是如何用领导力来服务于客户、员工、国家和社会。我认为,这是西点一直努力践行的一种积极品格,这也是为什么华盛顿的塑像会被放在校园的中央。

品格是高效领导力的真正基础,事实上,这也是西点军校得以建立的原因。我们已经知道,并不是乔治·华盛顿建立了西点,那么是谁呢?答案就是托马斯·杰斐逊。他在做国务卿时曾竭力反对建校,但这位美国建国以来的第三位总统一上任就签署通过了建立军事学院的文件。为什么?历史学家们对此一直争论不休,一种比较有说服力的观点认为,杰斐逊不相信当时的军队高层,所以大量裁军,遣散军队官员。问题随之而来,如何安置这些军官?他想到了建立一所军校,让这些经历了独立战争和建国的英雄、爱国者们去传授乔治·华盛顿所代表的那种领导力,培养值得信任的、能用所掌军事权力服务大众而不是个人私利的军人。

那么,什么是品格?25年里我一直在思考如何定义。从价值中性的角度,剔除道德的因素,品格就是一套习惯的集合。我们每个人都有习惯,习惯让生活变得更轻松,你不用为早餐吃什么而费心,习惯会提醒我们一般应该做什么,它意味着我们会重复地做同样的决策。但在这里,用来定义品格的“习惯”,则决定了任何给定环境下人们最可能做出的第一反应。当然,我们是人,有着自由意志,可以为自己的选择负责,所以,我们有能力改变习惯,进而改变品格。品格可以变得更好,也可以变得更坏。

而通常我们提到一个人的品格,常常具有道德内涵。那么领导力中的道德品格是指什么?我认为,就是指一个领导者所具有的习惯,决定了在一种环境中,怎么样做在道德上是正确的。

既然这样,我该如何决策才是道德正确的,换句话说,决策的基础是什么?哲学家们对此已经讨论了2500年,他们不断地回到三个最基本的问题:

第一,一项决策或行动对别人有何影响?首先要确保能够帮助而不是伤害别人,对那些我负有特殊责任的人,则应尽力使他们收益更多。

第二,分析决策或行动本身,是否遵守或破坏了某些道德原则,比如诚实、守信、公正、尊重他人权利等,这些原则是必须遵守的,不管结果如何。

第三,决策或行动能反映出决策者自己的品格吗?行动代表了一个个体是他自己而不是别人,那么这些行动能够反映出你的美德和品格吗?

这是一种非常简单但很有效的方式来衡量在某种特定情境中你的选择是否正确。其中,第三个问题尤为重要,因为前两个有时会发生冲突。很可能一个人的决策惠及到了大多数人,但却违背了某些行为原则,而一个遵循了道德原则作出的决策,也可能会损害到他人。这样的矛盾在生活中时常发生,而第三个问题则可以在这种情况出现时帮你作出决策。

我们为什么一定要遵守道德?我想介绍哈佛教授科尔伯格的研究,他研究的是道德发展心理学

(psycholo-gy moral development),他发现遵守道德的观念和习惯是伴随着人们的生命周期而逐渐成熟的。最初,人们遵守道德是因为这样可以帮他们远离麻烦,让生活变得更容易。比如,我到西点报到那天,我并没有遵守规则的意识,但校长告诉我们不能偷窃,不能说慌,否则会被送回家,那天起我要求自己连说假话的想法都不要有,因为我不想受到被送回家的惩罚。所以首先,人们遵守道德是出于自身需要。上了三年级,我实际上已经进入了第二个层面。在西点,宿舍管理员每天晚上都要检查学生是否都在房间里,他会敲敲门问是否每个人都在,如果房间里有人回答是,他就会认为所有人都在。一天晚上,管理员只是站在楼梯上大声喊:1号房间,2号房间,3号房间……人全了么?在短短45秒钟,他检查到了四层楼的所有64个房间,看,当你相信别人都说真话的情形下,生活变得更有效率。从西点毕业的时候,我还是决定做一个说真话的人,不管别人怎么做,我会为自己负责,不是因为别人要求你,遵守道德成为自动自发的行为,这是第三个层面。

何谓“领导力”

关于领导者的品格我们讲了很多,现在来看看领导力。领导力就像品格,也很难用一个定义来描述。有人说领导力就是“让别人为你做事”,关于领导力我们甚至可以找到200多个定义,但这些定义都具备两个关键要素,目标和人。领导者利用自己的影响力把二者结合在一起,这样,人完成了目标,这个过程中,人的需要也得到了满足。

那么如何培养领导力?西点军校的四年,大部分时间都会教授学生成为一个领导者所必需的知识和技能等。但这还不够,如果只传授技能,那我们只能得到本尼迪克特·阿诺德,他可能用这些技能来做好事,也可能利用它来做坏事,而如果我们把培养品格放在最核心的位置,那么我们将得到乔治·华盛顿这样的领导者,能够为了别人而不是自己的私利来使用这些技能。

在“领导力光谱”上,一些规模上千亿的公司的CEO,因为追逐金钱而触犯法律,最终被送进监狱。另外一些人确实是很好的领导者材料,但他们热衷出名,他们更喜欢做名人而不是公司的领导者。最后,就是那些被吉姆·柯林斯称为“伟大”公司的CEO们,无一例外,这些领导者都具有非凡的领导力,他们不仅有管理天赋,而且都有极强的意志和高尚的人格,有宗教信仰,他们把建设一个伟大的公司放在第一位,很少考虑个人。他们把源源不断的能量用来服务客户、员工和社会。人们信任他们,公司开始蒸蒸日上。而且,我们有实验性的证据表明,那些致力于服务他人的道德领导者,比那些自利导向的领导者,往往能够带来更高的产出,所得个人回报也更多。

领导力的四个阶段

让我们看看一位西点新生的经历。到达西点的第一天,他将由高年级的学生带领,被告知严格服从上级或师长的领导,宣誓履行对国家的责任和义务。他要参加很多体育活动、军事训练,每学年还要参加领袖训练。学术课程要求他多提问题,着重训练分析和解决问题能力,知道何时服从、何时问正确的问题、何时批判。此外,宗教也是军事学校生活里很重要的一部分。到第三年新人变老人,就可以带新生了。在大四,他将担任更高级别的领导角色,带领更大规模的训练。毕业典礼那天,同样要宣誓:忠诚服务这个国家。

西点的领导力培养要经过四个阶段:新生只需对自己负责,服从命令;第二年,他们中的一些将变成一些小组的领导者;第三年,他们有可能会去领导那些组长;到了大四,表现优秀的人将领导更大的团体。实际上,这样的四个阶段,适用于任何一个组织,政府、公司、大学等。最初,你只是一个个人贡献者(individual contributor),也叫跟随者(follower),做最基础性的工作,生产产品等。你也许会问,跟随者和领导力有什么关系?成为跟随者那么重要吗?引用罗伯特·李将军的话,我无法相信一个连自己都管不好的人能够指挥好别人,所以成为好的领导者先要成为一个好的追随者,先学会管理和领导自己。如果做得好,你将有机会成为一个基层领导者,你需要和那些最底层的跟随者们进行面对面的沟通,这是领导力发展的第二阶段——面对面的领导者(face to face leadership)。接着,你将被提升为间接领导者(indirectly leadership), 你不再直接管理那些个人贡献者,而是管理面对面的领导者。最后,如果表现足够出色,你将被提拔为高级领导者(senior leadership)。

我们首先来看看跟随者。一些人曾经对跟随者进行研究,使用两个维度来考察这个群体:积极度和独立性。积极的跟随者会在这个角色上行动积极,消极跟随者则相反。独立性则是看跟随者是否能够独立进行思考。一些跟随者两个指标都很低,他们既不关心自己应该做什么,也不会积极主动去做。那些主动性高却不会独立思考的人需要别人告诉他们应该做什么,这种人很积极,所以我们要当心他们把事情做错,但只要进行足够的指导,他们将非常有用。第三种跟随者可能是数量最少的一种类型,他们会独立思考,知道组织目前的状况,应该做些什么,但他们不够主动,往往只是抱怨,而不会行动。最后一种,既有独立思考能力又积极主动的跟随者,是成为领导者的最好人选。在一个组织内部,我们可以根据以上两个维度来发现和培养高效率的第四种跟随者,在招聘遴选阶段,也可以设置相应的工具来努力挖掘这种跟随者。有趣的是,如果我们将一个好的跟随者和一个好的领导者进行比较,会在他们身上发现很多相同点,甚至找不出什么大的区别。虽然角色不同,但他们都能够很好地完成组织的目标。所以,研究跟随者和面对面的领导者之间的转化就非常有价值,这可以帮助我们弄清楚,是什么特质——包括认知、实践层面——决定了最理想的领导力。

就每一种职业生涯来说,我们都要经过从跟随者到高级领导者这四个阶段。在一个组织成员从一种角色向高一级别的角色转换时,如果组织能够为他提供足够多的培训,让他意识到现在正在做的事情和以往都不同,而不仅仅是靠他自己经历挫折而汲取经验教训,那么,他在未来角色上的成功几率就会大大提高。接下来让我们看看做面对面领导者时需要注意的原则。在西点,我们有面对面领导者的15条原则,帮助晋级为小组领导者的学生领导他的小团队。其中的一条是这样的:领导者从下属那里得到的不仅仅是顺从。要赞赏他们拥有的知识、主动性、技巧、理解力和判断力,引导他们发挥上述能力,推进任务的执行。我们确实需要学习团队合作,但我认为真正的团队建设大师是那些能够洞悉人类弱点的人,因为不好的行为会腐蚀整个团队,助长政治争斗,所以必须克服那些影响整个团队运行的人性弱点。比如说人的本性中天然的自我保护倾向会导致人和人之间的不信任:如果你利用我的诚实和信任反过来伤害我怎么办?人们不会开诚布公地争论如何作出决策,采取什么行动来完成组织目标,整个组织就会变成一盘散沙,成员也不会再尽职尽责。所以,只有战胜这样的人性弱点,发挥每个人的才能,团队协作才能真正成为组织最核心的竞争力。

对于间接领导者来说,这是他第一次领导那些本身也是领导者的人,意味着什么?你需要改变管理方式,你不可能再走到人群中和他们直接进行交流,你需要借助别人来进行管理。其次,你需要授权,如果仍然把大量精力用来做那些作为面对面的领导者应该做的事情,就会错过作为一个更高级别领导者需要关注的更重要的事情。而且,此时,你第一次处于组织架构的中间级别,你不仅要向上级负责,还要向你所管理的下属负责,当不能两全时,冲突就会产生。

如何处理冲突呢?有时,人们会对矛盾视而不见,以维持一种表面上的和谐,长此以往,矛盾会越积越大以至于无法解决。我们需要学会处理人际矛盾,区分建设性的行为和破坏性的行为,面对冲突,努力解决,并提升解决冲突的技巧,理想目标是通过冲突的解决来巩固而不是削弱成员之间的关系。

最后让我们来看看高级领导者。高级领导者需要做的事情是做决策。在一个组织内部,可以有很多决策者,但最难的决策需要由那些最高的领导者来做。如何做决策,和下属一起还是自己做决策?有四种选择:不需要下属参与;向个别下属咨询,自己决策;向下属集体咨询,自己决定;让下属集体决定。具体选择哪一种,要根据具体情况而定。例如,时间紧迫,必须马上决策,那么无疑应选择第一种,医生在做手术的时候不需要和谁商量,只需要下达指令由别人来执行。如果某一决策对公司前途影响巨大,那么我建议用第三种方式,原因有两个:第一,通过与成员进行头脑风暴,可以充分考虑到每一种可能,而且能够强化你的领导者角色;第二,成员通过交流而达成一致,领导者不必独自承担决策的后果。还有一种情形,如果你只是需要某些信息,决策本身并不重要,那么使用第二种方式,找到某个下属,获得你需要的信息,然后回到办公室,自己做决策即可。最后一种情形,你需要每个人都清楚当前的形势,了解下一步应该采取的步骤,需要他们支持决策、齐心合力来努力完成目标,那么选择利用集体决定,让成员自己做决策。

我们还会遇到危机中的决策问题。对于一个组织来说,会因各种各样的原因而遭遇危机:自然灾害,市场波动、产品危机、技术故障、管理层剧变等等,危机中的领导力应该是什么样子?我很喜欢讲谢克顿(Emest Shackleton) 爵士到南极探险的故事。在船被冰面卡住不能前行、又不知道自己所在位置的情况下,他带领自己的船员乘救生船在冰冷的海面上继续前行800英里,终于在暴风雪来临前找到有补给的小岛,挽救了整船人的生命,并最终完成穿越南极的探险。船长谢克顿在面对危机时,首先坦诚地将真实信息(危机)告诉全体船员,但作为一个领导者,他的使命是保护每个人的生命,他要求所有人都要严格听从他的指挥,因为在这种情况下,团结是最重要的,然后,他听取有经验的船员的意见并自己做决定,由自己承担决策的后果。可见,他使用了第三种决策方式。

需要注意的是,有些情况下,危机往往也是机遇。我们可以看看牙签鸟和鳄鱼的例子,鳄鱼为了将嘴里的食物残渣清理干净,常常张开嘴,让牙签鸟来吃塞在它牙缝里的肉丝。对于牙签鸟来说,这并不是危机,而是机会。很多优秀的公司在危机中主动进行改革,调整新的方向,一些人则去创立新的公司来利用危机提供的机会,将不利变成有利。

总之,西点领导力强调,领导力是一个结合个人与目标的过程,成功做到此的人一定要有足够的知识和技能,同时具有内在的品格和很强的道德标准,愿意服务别人,这样的人会得到别人的信任,一呼百应,吸引优秀的追随者,他们为前者所激励,共同致力于某个伟大目标。这样的领导力改变了西点、美国甚至整个西方社会,希望我们所有人都拥护这样的领导力。

推荐第4篇:西点名言

1.闲暇时光如果不读书,以积累发展自我的力量,而在无所事事中任其流逝,是非常可惜的。可见用知识武装自己的头脑是何等的重要。

2.为了提升自己,我们目前最需要做的就是丰富自己的阅历,用知识武装自己的头脑。

3.当怯懦战胜了勇敢,你将不是自己的主人。

4.经过训练,学员从生活、学习到心理都有了极大的变化,严肃俭朴、恪守纪律、敢于牺牲。

5.一个男人可以为了光荣和自豪感而流泪,却不能为了害怕和恐惧而哭泣。

6.人要想在战场上勇敢无畏,就得首先战胜自己与生俱来、根深蒂固的自我保护意识。

7.有勇无谋乃莽夫,有勇有谋方英雄。

8.军官的职位越高,就更需要深思熟虑的智力来指导胆量,西点在军事教育发展方针中明确提出培养学员理性的勇敢。

9.西点军校还看重学员的知识和智力发展,使得学员有勇有谋。

10.真正的勇士敢于直面惨淡的人生。

11.遇到挫折并不可怕,可怕的是因挫折而产生对自己的怀疑。只要精神不倒,敢于放手一搏,就有胜利的希望。

推荐第5篇:西点俱乐部

西点俱乐部

俱乐部简介

西点俱乐部成立于11年初,是一个完善的兼职人力资源服务平台,主营兼职技能培训、为个人推荐各行业的兼职工作、为企业输送兼职劳动力、精英培训、产品代理等;西点商学院的会员享有俱乐部的一切权力。非西点商学院会员只有兼职的参与机会。俱乐部与一些商家达成合作协议,在商家需要时以飞信平台向移动用户的会员发送兼职工作信息,会员收到短信后,可以根据自身的空闲时间、距离远近或兴趣爱好来塞选想做的兼职工作并回复信息报名参加。

兼职工作种类

西点俱乐部推荐的兼职工作种类内含了传单派发、定点信息采集、家教陪读、群众演员、模特走秀、礼仪签到、理货收银、婚庆会场布置、快速消费品及家用电器促销、开业活动现场秩序维护、助理文员、电话邀约、接待客服、星级酒店宴会厅服务生、饭店服务员、外卖送餐、卡通人偶扮演、婚纱店“小蜜蜂”、路演活动现场协助、主持人等。

代理业务主要有:小语种培训、驾校培训、考研辅导、计算机考级、移动卡业务推广等等

西点俱乐部理念

西点俱乐部秉承着“细节决定服务品质”这一运营理念,致力于真正调和、解决“大学生找兼职工作难”“企业招兼职劳动力难”这一社会矛盾现象。

西点俱乐部创建以来一直坚守着“诚信第一,盈利第二”的服务原则,用真心、热心、耐心面对每一个求职者和招聘单位,为大学生和企业间架起一座沟通的桥梁。

俱乐部口号

成功人生,兼职起步;

推荐第6篇:高中毕业学西点

高中毕业学西点,女生创业也成功

弹指间的轻描淡写,叙述的是女生内心最细腻的情感与夙愿。很多女生外表看似柔弱,但是内心却是极强大的。这种强大甚至是可以与男生抗衡的。花木兰替父从军的典故,早已让我们意识到女生的英勇,毫不逊色于男生。所以,女生也可以当自强,也可以创业。

高中毕业女生学什么?学什么技术好创业?

从男女性别差异分析,尽管女生遇事的果敢和意志力,可以与男生划对等符。但生理上的差别,力量是弥补不来的。所以在技能学习的选择上,西点是女生学技术的不错选择。高中毕业的女生选择学西点,第一,学西点轻松;第二,学西点上手快;第三,学西点好创业。

西点行业的优势,随着人们生活水平的提高,越发凸显。面包配牛奶的早餐方式、甜品配咖啡的休闲生活,成为当时下时代的主流。80年代起,国内甜品店、西饼屋一时间,异军突起。渐渐地被广大消费者追崇,喜爱。西点发展至今,成为都市小白领生活中必不可少的消费。西点已经同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫和美丽。享受西点的美味,已成为人们生活的点滴。

从供求关系分析,市场需求决定了西点的发展前景。目前,在我国台湾、香港地区相对较小的地域,仅香港经营西点相关的专门店约有1千家,对比香港的西点市场,在国内大部分地区还处于空白。所以,高中毕业女生学什么技术好?学西点。

学西点,去哪里?学西点,首先当然要选择一所好的西点学校。西点学校哪里好?看看长沙新东方。26年品牌教育,集团办学,非加盟教育机构;趣味性教学,让学生在快乐中学习;项目实训,强调动手能力,让学生学到真技术;管理严格,半军事化管理,让家长放心;全国性就业网络,提供创就业指导,让学生高薪就业、创业无忧。

来长沙新东方西点学校学西点,高中毕业女生创业也可成功。有技术的支持,有创就业老师的指导,高中毕业学西点,女生创业也成功。

关键词:学西点女生创业女生学什么技术好学什么技术好创业

简略标题:高中毕业女生学西点好创业

文章摘要:高中毕业女生学什么?学什么技术好创业?西点行业的优势,随着人们生活水平的提高,越发凸显。面包配牛奶的早餐方式、甜品配咖啡的休闲生活,成为当时下时代的主流。学西点,去哪里?学西点,首先当然要选择一所好的西点学校。西点学校哪里好?看看长沙新东方。

推荐第7篇:“亮剑”西点

“亮剑”西点

——解放军理工大学学员代表队征战“桑赫斯特竞赛”纪实

这是一个没有硝烟的战场;这是一次国际军事院校间的较量。

4月下旬,太平洋彼岸的美国纽约州哈德逊河岸硝烟弥漫,国际军事院校“桑赫斯特竞赛”在西点军校进行。

经过两天激烈角逐,解放军理工大学学员代表队,作为中国军校唯一一支代表队首次参赛,一路顽强拼搏,从55支代表队中脱颖而出,总评成绩位居第四,并夺得2个单项第一,1个单项第二,登上了团体奖的领奖台,荣获桑赫斯特臂章。西点军校校长亨通中将紧紧握住中国代表队班长侯鹏的手,说:“中国队,非常棒,我以你们为荣!”

临时组队,不畏挑战

今年元月底,应西点军校邀请,解放军理工大学参加该校4月份举行的“桑赫斯特竞赛”。届时将有来自美国、英国、澳大利亚、加拿大、阿富汗和中国等8个国家近20所军事院校的50余支代表队参加。

桑赫斯特竞赛始于1967年,由英国桑赫斯特皇家军事学院赠予美国西点军校一把英国军官佩剑,希望西点军校将佩剑作为一项军事竞赛奖品奖给学员,后来发展成为享有国际声誉的军事院校间军事技能比赛。

从接到邀请函到正式比赛,时间只有两个多月。在不了解竞赛项目和不掌握竞赛规则的情况下,大家心里没底。有人认为,作为我军军校学员首次参加国际军事技能赛事,慎重一些比较好;有人认为,先当一回观察团,了解一些情况,来年再战„„

针对众多议论,校党委决定掷地有声:“作为中国军人,逃避挑战等于吃了一场败仗。军校学员不仅要走上国际交流的舞台,更要将中国军人的精气神‘亮’于国际赛场。”

党委的决策如出征的号令。很快,经总部批准,大学按竞赛组委会要求,临时组建了由11名各年级学员,其中2名女生组成的参赛代表队,也是代表中国军校参加此赛事的唯一一支代表队。

首战失利,几乎垫底,何去何从

此次竞赛内容全是美军校学员常训科目,主要围绕船只机动、通过障碍、索降、战场伤员护理、射击、武器操作、定向越野、决策能力挑战、绳桥、总转场时间等10个项目,展开体能、技能、智能和团队协作、战术决策能力等方面的角逐。

开弓没有回头箭。为祖国为军队荣誉而战的征途即使再难,也要闯过去。

经过短时间适应性训练,4月17日,解放军理工大学代表队在领队王文龙的带领下,带着祖国人民的重托,走出国门,奔赴桑赫斯特军事竞技舞台。

4月20日,紧张激烈的比赛在西点军校巴克纳军营训练基地开始了。

在之前的协调会上,中国军校学员代表队了解到此次比赛均以实战背景为先导,临机增设了所有参赛队都意想不到的内容,并调整了比赛规则、标准,具体情况只有到比赛现场才能知晓。比赛强度、难度为历年之最。并且,完全物理隔离了领队和教官,所以比赛只能是学员自己去讨论完成。

第一个比赛项目是定向越野。

3个小时内,需要在野外深山丛林中找到24个坐标点。正当大家紧张准备时,主办方临时调换了地图,换成了美军常用的高精度等高级地图,地图上全是密密麻麻的等高线,差之毫厘,失之千米。由于大家在国内比较少训练等高级地图使用,加上美军指南针与我军指南针有所差异,互相干扰。结果,本想脱颖而出的中国学员队,只能自己揣摩。10个坐标点,成绩排名靠后,居44名,几乎垫底。面对陌生的环境,大家常常多走许多冤枉路,最终只找到了10个坐标点,成绩排名靠后,居44名。

下午应用射击比赛在模拟战场环境下进行,音响中不断传来隆隆的枪炮声和刺耳的尖叫声,对队员技战术水平、心理素质都提出相当大的挑战。

射击本来是中国学员队自认为的一个强项,没想到适应训练时美军给的是75米胸环靶。而正式比赛时却完全变了,从赛前的半身靶换成了头靶,并且距离最远达300米开放,这个比赛也给中国学员一个下马威。

首先,美军使用的M4全自动步枪使用瞄准镜瞄准,而我军学员在国内训练的95式自动步枪采用的是准星瞄准,技巧完全不一样。国内训练一般是100米固定靶,卧姿瞄准,比较稳定。而在这里设置的却是最小的头靶远达300米外,几乎看不清,最近的反而是100米外的胸环靶。

3秒,不能误伤“平民”,否则扣10分,而击中绿色敌人靶只得1分。更让人不能接受的是,美军射击设有白色的“平民靶”与绿色的敌人靶交替出现,所的靶标只随机出靶。结果,一名中国学员误击“平民靶”,扣10分!

美军军官有意装填了部分空弹壳模拟卡壳等突发情况,并且悄悄站在这名学员身后看其临机是否应变。

另外,美军实弹打靶安全工作做得很细,打完后要求每个学员把枪伸进装满沙子的油桶验枪,以保证子弹打完。并且规定如果学员把枪口对着人,就要扣分。

1 /

3结果,中国队吃足了苦头。成绩公布,中方学员仅得35分,名列第39名。

第一天就出师不利, 赛场频频出现始料未及的新情况,首日两个项目成绩均排名靠后。首战失利,成绩垫底,究竟何去何从,大家情绪一度跌入低谷。

第二天,队员们早早赶往比赛集结地域。

比赛中的实战性科目,随时考验参赛队的果断决策和灵机应变能力。

障碍比赛 美军与我军大不同

当地时间上午8时30分,障碍科目比赛开始,这是西方军校学员传统的优势科目。

和西点军校相比,我军在国内训练时障碍科目相对较少,模式固定,各个障碍的高度和跨度相对低一些,而美军的高度和跨度高得惊人,一个人根本无法完成,必须团队合作,使出吃奶的力气才能完成。国内的400米障碍考验的只是个人的能力,而西点军校设置完全考验团队精神。15个水桶,过障碍的时候这些水桶还不能碰到障碍物,比赛一开始,这个规则又突然变了,要求增加

班长侯鹏果断决策,分工明确,起身提着两只水桶,快速、稳健依次跨过障碍,队友们紧跟而上,如行云流水,如履平地。很快,中方队员迅速赶上了早先2分钟出发的美军一支代表队。一旁观战的一位英国军官尖叫起来:“太荒谬了,就像鸟儿一样飞过去,他们是怎么做到的?”

铁丝网低得几乎贴近地面,与国内的设置比明显更低。更让人难以接受的是,教官安排了一个“模拟担架伤员”,一一幅担架上放了90公斤石子,要求学员集体合作拉着这个沉重地模拟担架伤员通过铁丝网。然后在第三关过铁丝网时候, 越过8个障碍,中国代表队已成功将先出发的多支代表队超越,无一失误,以满分80分的成绩,位居第一。

障碍比赛结束后,裁判突然在转场过程中增加搬运下水道水管的任务。

水管直径约半米、长约6米,要求队员必须徒手将水管运抵约1公里以外的比赛地域,途中可以换人,但水管不能着地。 “换手必停,肯定耽误时间”。大家简短商议,决定采用“原地换手法”,在保持前进速度的情况下,后队变前队,左手换右手。 很快,我军代表队超越了先前出发的两支参赛队。接着上场的几个队纷纷模仿我军学员的做法,连场外观看的西点教官也连连惊叹:“太聪明了!”

在指挥能力挑战比赛中,需要把重达1000多斤重的榴弹炮沿S形路线运至指定地点。

炮底座非常重,很难保持整体平衡。刚开始,6名队员抬着底座只前进三四米,就再也抬不动了。

这时,中国队一名队员发现运送装备中有一根2米多长的铁管。他灵机移动,运用杠杆原理,将铁管插到榴弹炮的底座上,只用3个人就很轻松地将炮抬了起来。

腾出手的其他队员在前面拉,前进速度大大提高,跑着完成比赛,所用时间在所有参赛队中最少,赢得观众阵阵喝彩!

此时,一直在远处观战的领队王文龙脸上露出了久违的微笑,看到队员们的表现,他终于放心了。

剩下的三个科目,中国学员信心大增。

手雷投掷遭遇美军的规则

紧接着,在手雷投掷与武器组装比赛中,他们也遇到了麻烦。手雷有二到三秒的延时,美军手雷投掷与我军规则有所不同,我军只看弹着点打分,而美军规则是你投过去以后弹着点滚到什么位置,为投准点和投远点,不但要看弹着点,还要看落地后滑动点与爆炸点范围打分,我军以往那种只管投得远投得准的训法在这里遇到了新规则,光靠蛮力不行的,必须要动脑子才能获胜。美军规定,手雷炸点,在半径一米内为100分,炸点在半径5米,为50分。4名中国参赛队员,3个园心投掷手雷,在半径一米园心2枚,在半径5米炸点7枚,他们克服战场环境、武器装备陌生等不利因素,凭着中国军人的果敢再次获得了手雷比赛第一。

在绳桥科目增加弹药箱搬运,船只机动科目增加撞铁门和伐原木等等,队员们在班长侯鹏带领下一个一个过,一个一个拼,不断化险为夷,在充满挑战的比赛中,以昂扬的斗志和顽强的拼搏精神,取得了一个个优异的成绩,充分展示了中国军人的临场应变能力和组织协作能力。

比赛越到最后竞争越激烈,而越来越多的西点学员、亲友团观众成为中国队的啦啦队,“中国队,真棒”的声音在赛场上空激荡。英国、加拿大等老牌强队的队员们纷纷跑到中国队员跟前,向中国代表队竖起了大拇指。

当日18时30分,中国代表队连续战斗了10多个小时后,结束了当天紧张激烈的角逐。当他们迈着整齐的步伐、齐声高唱《打靶归来》离开赛场时,原本喧闹的赛场刹那间静了下来,许多观众起身站立,纷纷向中国队投来赞许的目光„„

当天晚上8时,在美国西点军校华盛顿厅,举了了颁奖仪式。解放军理工大学的副校长张小宁也被请上台为获奖队颁奖。由于现场呼声过高过于激动,中国学员代表候鹏上台领奖时居然没听清中国队获得的是什么名次。

西点军校,对解放军来说一直是个谜。而这个谜在2012年揭开一角神秘面纱。

解放军理工大学学员代表队征战美国西点军校“桑赫斯特竞赛”,让解放军首次接触西点训练模式,受益菲浅。

大家可以清晰地发现,原来美军训练与我军训练大为不同,我军注重单兵个人素质,训练模式和方式基本固定,科目少,较少变化。而美军常年打战,所有训练完全贴近实战,而且随时变更规则和计划,刚开始让中国学员开始非常难以适应。并且美军讲究团队合作精神,可以说完全抹杀个性。规定参赛11人,2名做替补,其余9人做为一个单兵班上场,而且其中一人必须是女性。这在国

内男女混合训练比赛几乎没有过,这明显是抹杀个性重团队合作精神。另外,我们还可以看出,美军的的训练难度高、强度大、贴近实战,许多项目的设置达到了几乎让人无法想像的地步。通过交流学习,相信对我军的军事训练有相当大的借鉴之处。这是改革开放以来,美军首次邀请中国学员参加,之前大家对西点军校训练只有传闻,根本没有亲身体会。此次解放军学员西点军校之行,对对我军来说尚属首次,是个千载难逢的学习机会,希望今后每年派人参加.

值得高兴的,根据公开报道,我们发现国内一些特种部队的猎人训练已经意识到这个问题,开始学习西点军校的训练模式和方式。

推荐第8篇:西点烘焙培训

建立深圳森派西点蛋糕烘焙培训学校和科研中心的主要的目的是以弘扬中国西点烘焙文化、培育西点烘焙专业人才、促进中国西点烘焙的行业交流。

近年来,中国西点烘焙食品行业随着中国经济的进一步增长和人民生活水平的提高,以及西方食品、原料和生产技术的大量涌入,对各种烘焙食品市场前景更加广阔。目前花样繁多的饼干、蛋黄派、烘焙食品正受到越来越多年轻人的欢迎。西点烘焙业属于典型的随意性快速消费食品,随着中国近几年经济的高速增长,大中城市人均GDP已接近较发达国家,卫生、健康、营养的小康型早餐已逐渐替代温饱时代的油条稀饭咸菜,成为中高层收入阶层的首选,从此看来市场发展前景很乐观。

根据以上对西点烘焙行业的分析可见西点烘焙行业以越来越快的速度在发展,所以选择西点烘焙行业没有错。选择深圳森派蛋糕西点烘焙培训学校更是明智之举。我校组织了一支优秀的专业西点烘焙师资团队,我们的老师有丰富的任教经验,独特有效的教学方式,力求传授最专业、最实用、最流行的西点培训制作技术。

目前,我校主要开设一年制创业专科班、半年至创业就业专科班、陶艺蛋糕专科班、(巧克力配件、慕斯甜点班)、仿真十二生肖速成班、生日蛋糕裱花综合班、裱花进修班、翻糖课程、中秋月饼专修班、西点面包烘焙综合班、咖啡西点小资班、咖啡奶茶饮料班、益海嘉里芝士系列专科班、益海嘉里高级西点班、(西点、蛋糕DIY业余兴趣班、)开店速成班、(生日蛋糕、西点、面包综合班)等课程。对生日蛋糕、西点、烘焙、咖啡、奶茶行业感兴趣的朋友可以进入我们的官网详细了解课程的内容。或者直接来我校了解参观。

学校自创立以来,一直以“这里没有天花乱坠的豪言壮语,只有实实在在的实用技术” 为校训,激励着学员们认真学习。我们会用专业的技术,全心全意培育好每一位学员,努力为行业输送更多优秀的专业人才,努力为推动行业发展做出最大的贡献。也希望学员通过自己的努力和学校的培育,成为蛋糕西点烘焙行业的专业人才,实现自己的人生目标。

推荐第9篇:西点培训心得

一、要有团队意识

执行力就是按时地、保质保量的完成工作或提供结果的能力。“世界上没有完美的个人,只有完美的团队。”个人的成功必须建立在团队先赢的基础上,因此,团队里的每个人都要付百分之百的责任。

二、要有目标意识

我们锁定目标,尽自己的最大努力去做。未达目的是要反思,想出办法并反思,不达目的绝不罢休。

三、要有责任意识

1、坚守承诺

做人要诚实/、守信、一若千、尽职尽责。

2、结果导向

和平共处,无论是做人还是做事,一旦锁定目标就要不达目的不罢休。结果很重要,过程也很重要。

3、决不放弃

在面对困难和挫折的时候,我们要迎难而上。在面对批评和指责的时候,我们要摆正心态、虚心接受。要把所学的知识运用到工作中去,学以致用才是最重要的。

提高执行力的五个方面:

一、从自我做起。

二、主动面对问题。

三、工作无小事。

四、拖延是恶习。

五、老好人要不得。

四、思维关、沟通关、修炼关

1、“把对事情的挑剔变成对结果的挑剔”“把光环罩给团队,把责任留给自己”“把赢的感觉给对方,把达到目的给自己”“我可以不赞同你的说法,但我绝对会用生命捍卫你说话的权力”

2、“你不能改变环境,就只有适应环境”影响一个人和改变一个人是完全不同的一件事。而人的本性都是很判逆的,我们不可能去改变任何一个人,只能说作为一名领导者,我们要通过自己的言行举止去影响一个人。

3、利他主义打造团队凝聚力,要想自己梦想成真,先让他人心想事成。我想这是作为一个领导者修炼的关键所在。如何利用有限的资源让员工有无限的满足感?天才是被常识出来的,你拥有什么样的信念,你就可以成就什么样的伟绩。是的,我们做任何一件事都要有自己的信念,一个团队更需要如此。

没有目标的人跟随有目标的人,有小目标的人跟随有大目标的人,有大目标的人跟随有不可思议目标的人。“改变就在一瞬间”,

领导力的两个核心——爱和智慧。作为管理者,我们要以理服人,以情动人,达成共识,完成目标。用正确的方法爱团队,无知的爱等于害。

1.执行力

执行力就是有结果的行动,而提供的结果必须是一个有时间底线,对公司和他人具有明确的价值,而且完成后能够拿出来可供他人检查衡量的东西。只要缺其中任何一个要素,就等于你没有提供结果,就说明你没有完成你的本职工作。

2.态度不等于结果

作为一个员工,可能经常说这句话:“我没有功劳也有苦劳吧?为什么对我这么不公平?”或是:“我已经尽最大的女努力了。”觉得自己跟委屈。试问:有一个企业的人事主管工作态度非常的好,每天上班都是第一个到,每天下班都是最后一个走,而且每天上班都是埋头苦干,但企业的人力资源配置却时时根不上来,那么你觉得这样的人事主管合格吗?他有没有给公司和他人提供具有明确价值的结果呢?答案肯定是没有的。如果每一个员工都只求苦劳,不求功劳的话,这样的企业还能长期的发展下去吗?

3.责任不等于结果

所谓职责就是对工作范围和边界的抽象概括。我们会经常说:“我该做的都做了。”有这样一则故事:有个人到俄罗斯去旅游,他发现有个奇怪的现象。他看到一个人在前面拼命的挖坑,又看到一个人在后面拼命的向坑里填土。他感到很郁闷,就上前去问那个挖坑的人:“你们是不是在庆祝节日啊?”挖坑的人回答说:“没有啊,我们是在种树呢!”他更郁闷了“可树在哪里呢?”这个挖坑的人很轻松的解释说:“是这样的,我的职责是挖坑,他的职责是填坑,而把树苗放在坑里的那个人生病了没有来。”试问他们种树的结果达到了吗?他们有没有完成他们的职责呢?答案肯定是没有。因此,没有结果的意识,职责就是一张空文。该做的都做了,没有有结果。完成职责固然重要,但同时也要有结果意识。作为一个企业员工,完成职责的结果就是让客户满意,只有客户满意,才能说我们完成了职责,做好了工作。

只有做出结果才是好员工,做出完美结果的员工才是优秀的员工。切忌:上班不是拿工资的理由,为企业提供结果才是得到报酬的原因。只有这样才能让在自己更快的成长,才能实现公司的长期发展。通过这次的培训,我要把我学到的知识运用到工作当中,一切结果为导向,做到企业主人翁精神,为完成公司的年度目标而奋战。

推荐第10篇:西点文化介绍

西点文化介绍

卡玛公主蛋糕,尊重欧洲配方,将精湛的制作工艺与用料上乘注入其中。西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,它同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地。西点制作在英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已有相当长的历史,并在发展中取得了显著的成就。据史料记载,古代埃及、希腊和罗马已经开始了最早的面包和蛋糕制作。古埃及的一幅绘画,展示了公元前1175年底比斯城的宫廷焙烤场面。从画中可以看出几种面包和蛋糕的制作情景,说明有组织的烘焙作坊和模具在当时已经出现。据说,普通市民用做成动物形状的面包和蛋糕来祭神,这样就不必用活的动物了。一些富人还捐款作为基金,以奖励那些在烘焙品种方面有所创新的人。据统计,在这个古老的帝国中,面包和蛋糕的品种达16种之多。

现在人们知道的英国最早的蛋糕是一种称为西姆尔的水果蛋糕。据说它来源于古希腊,其表面装饰的12个杏仁球代表罗马神话中的众神,今天欧洲有的地方仍用它来庆祝复活节。据称,古希腊是是上最早在食物中使用甜味剂是蜂蜜,蜂蜜蛋糕曾一度风行欧洲,特别是在蜂蜜产区。古希腊人用面粉、油和蜂蜜制作了一种煎油饼,还制作了一种装有葡萄和杏仁的塔,这也许是最早的食物塔。亚里斯多德在他的著作中曾多次提到过各种烘焙制作。

古罗马人制作了最早的奶酪蛋糕。迄今,最好的奶酪蛋糕仍然出自意大利。古罗马的节日一度十分奢侈豪华,以至公元前186年罗马参议院颁布了一条严厉的法令,禁止人们在节日中过分放纵和奢华。这以后,烘焙糕点成了妇女日常烹饪的一部分,而从事烘焙业则是男人们一项受尊重的职业。据记载,在公元前4世纪,罗马成立有专门的烘焙协会。

初具现代风格的西式糕点大约出现在欧洲文艺复兴时期。糕点制作不仅革新了早期的方法,而且品种也不断增加。烘焙业已成为相当独立的行业,进入了一个新的繁荣时期。现代西点中两类最主要的点心——排和起酥点心相继出现。1350年一本关于烘焙的书记载了排的5种配方,同时还介绍了用鸡蛋、面粉和酒调制成能擀开的面团,并用其来制作排。法国和西班牙在制作排的时候,采用了一种新的方法,即将奶油分散到面团中,在将其折叠几次,使成品具有酥层。这种方法为现代起酥点心的制作奠定了基础。

以上这些就是分享给大家的西点文化,想吃到更多的欧洲西点,可以到南宁卡玛公主蛋糕网站,进行网上订购哦!

第11篇:西点学习总结

西点培训

中旭使命:

专注于中国发展型企业正规化、持续化! 使中国成为21世纪世界经济强国! 中旭宗旨:

完善企业管理

永葆基业长青 中旭理念: 服务企业

服务社会 中旭价值观:

团队精神

敬畏客户

勇于负责

持续成长

一、解读西点执行力

第一部分:解读西点执行力

第二部分:西点执行文化—构筑执行环境及打造商业人格 第三部分:西点制度执行力—3S执行工具 第四部分:西点执行原则—中层、基层执行力 第五部分:西点责任—西点军管的七大管理法则 第六部分:西点人才管理—打造执行型人才 第七部分:西点执行方向—客户价值

1、执行力启蒙

1)执行的定义

执行:把目标变成结果的行动! 执行力:把目标变成结果的能力!

2)执行的起点

执行的起点:清晰的结果定义

3)执行的心态 企业每天面对PK,个人每天面对PK,客户喜欢我们PK, 对抗产生效率,正确的执行心态——PK心态 PK从此刻开始!

2、西点执行文化 西点学习文化的入口

哈佛求发展,西点求生存。 西点学习的入口——心中有敌人, 为什么而学比学什么更重要!

3、西点训练的入口

为什么找敌人而不是树榜样?

榜样面前全是借口——狭路相逢乐翻天 敌人面前没有退路——狭路相逢勇者胜 哈佛是想要,西点是一定要! 找到敌人目的:

不是让我们充满仇恨,而是让我们实现对自己的超越。

4、西点训练的自我否定论

自己提醒自己叫自恋,沉醉于过去和安逸! 榜样的力量是“可望不可及”, 兴叹之余不付出行动!

敌人提醒自己一定要超越,为生死而战!

5、西点训练的危机论

自己的缺点就是成功的坎;

之所以超越不了这个坎,是因为已经习惯了! 优秀的人追赶自己,才能超越这个坎; 这个人就是敌人,我不打败他,他就打败我!

6、西点为什么强大

制度造就西点,制度执行体系成就伟大的公司!

二、西点执行文化—构筑执行环境及打造商业人格

1、正确的培训环境

正确的培训环境:

我们不致力于培养优秀的个人,

我们致力于打造企业最优秀的进化环境!

2、正确的培训方法 正确的培训方法:

知识不等于为企业创造价值,把知识训练成能力,把能力变成结果,结果才有价值,所以西点培训体系专注于把知识训练成结果,在训练场上就实现了对竞争对手的超越!

3、领导者是第一培训师

领导者是第一培训师:

角色一:领导者必须是战略的制定者! 角色二:领导者必须是执行的推动者! 角色三:领导者必须是文化的缔造者!

4、高素质的教官

西点培训体系为什么如此强大? 强大的培训体系,造就了强大的西点! 西点培训体系= 正确的培训环境+正确的培训方法+领导者的第一推动+高素质教官

5、美国为什么这么强大?

美国为什么这么强大?

有一个非常重要的因素,就是它拥有强大的教育体系。 优秀的企业同样需要培训体系!

6、世界500强为什么卓越? 世界500强为什么卓越?

有一个非常重要的因素,就是它拥有强大的培训体系。

7、中国500强为什么优秀?

中国500强为什么优秀?

有一个非常重要的因素,就是它拥有强大的培训体系。 卓越的公司,都有一套卓越的培训体系!

8、培训体系是什么?

培训体系是什么?

是一套学习系统,是一套训练方法,是一个进化环境! 培训体系是一套造血机制,是公司铁打的营盘!

9、社会人与公司人 培训体系的作用: 将社会人训练成公司人!

10、人格与商业

为什么不行动?因为要看别人怎么做。 为什么心情烦躁?因为热衷于内部比较。 为什么不做结果?因为心中没有原则。 为什么不负责任?因为期望别人承担。 这就是商业人格的缺失!

没有商业人格,就没有职业化的根本,就没有执行的团队! 执行是价值链的传递,没有独立的人格,就没有团队的合作。 职业化的核心是独立的商业人格,这是执行团队的基因。 我们要做的坚持原则:

独立履行职责;独立承担责任;独立做出结果。 制度流程不完善的发展中企业靠什么来管理? 答案是:客户第一原则!

11、人治文化 含糊文化 熟人文化

现代企业管理讲究“用人要疑”“制度第一,能人第二”! 现代企业管理讲究“大道有术”——量化管理。 事实和数据精神是商业文化的基本底线。 现代企业管理讲究“理在前、情在后”,

制度执行力的前提是法不容情,熟人环境里永远实现不了职业化。

12、打造商业人格

商业人格的两个要素: 靠原则做事,用结果交换。 商业人格两个标准: 社会人心态,成年人逻辑。

商业人格修炼方法:

对客户——要结果不要理由;

对上级——要价值不要讨好; 对同事——要对事不要对人; 对自己——要原则不要人情。 从权力依附体系向价值交换体系转变,从情感关系向责任关系转变!

三、西点制度执行力—3S执行工具

1、企业管理四大痛

动力之痛:谁能告诉我,员工能和我走多远? 协调之痛:谁能告诉我,“内战”还要打多久? 效率之痛:谁能告诉我,怎么能让员工把事情做到位? 持续之痛:谁能告诉我,我的企业还能活多长?

2、企业必须面对的转变

从生存到发展,企业已必须从业务主导型转向管理主导型顺利过渡!

3、制度造就西点

要想成为高绩效的公司,就必须建立高效的制度执行体系! 有清晰完整的战略规划,通过制度化的执行系统,将战略变成可执行的计划,并落实到部门与行动上。

管理行动,将行动过程纳入公司目标管理系统,促使战略目标的实现并实行有效的责任管理。

严格科学的绩效评估方法和激励机制,将个人利益与公司战略完全挂钩。

4、3S制度执行体系介绍

5、制订经营计划 明确结果定义

事后亡羊补牢不如事中检查控制, 事中检查控制不如事前周密计划。 计划的重点在于实现“三个统一” 统一方向,统一思想。统一行动。

人们不愿意执行别人(公司)的战略,只愿意执行自己的战略,请将公司的战略与员工的战略进行一体化。

6、岗位职责 一对一责任

一个伟大的目标需要一个伟大的团队来完成的。

前提是,每个人有明确的责任和分工,并承担起应有的责任! 靠业绩用人,而不是靠感觉用人!

明确岗位职责,建立一对一责任,才能有效弥补管理的黑洞!

7、流程管理 关键行动措施

高效营运体系=制度体系+流程体系 流程管理取得成功的四大要素: “推”——高层的推动;

“拉”——通过培训和网络,“拉”着员工形成重视流程管理的习惯; “引”——引导中层及关键员工的参与; “跟”——流程执行情况的审核和跟踪。

流程管理就是要帮助建立自动运行的制度体系,使各位老总能放心度假!

针对关键行动措施的管控工具,是企业高效运转的必要条件!

8、质询会体系

人们不会做你希望的,只会做你检查的。

越相信谁,就越检查谁;越检查谁,就越相信谁。

不相信别人信誓旦旦的承诺,只相信已经发生的事实,只关心正在发生的事实和数据。

责任不能仅仅依靠人的自觉性来担保,更需要制度来保障——检查跟踪制度!

组织获得结果是一个向目标的纠偏过程,公司管理者的责任就是纠偏的过程:需要把每个人趋向共同目标!

9、绩效考核体系

战略是定下来的,工作是做出来的。工作的结果必须用关键指标(KPI)来衡量!

10、奖惩激励

建立对结果的奖惩制度

即时激励造就执行文化 即时激励造就执行文化!即时奖惩不是一套薪酬体系,而是一套文化体系,即时激励强调反馈的及时性,以保证其效果。 你奖励什么,就会得到什么!人们不拒绝改变,但拒绝被改变! 即时奖惩两大原则: 奖罚不过夜,黑白要分明。

明确告诉所有人,什么是我们提倡的,什么是我们反对的!

11、团队分享机制

结果跟踪与改进

企业的落伍,根本原因是企业中人的落伍。 建立团队分享的文化,促进持续成长!

给员工提供即时的信息反馈,提高员工自我管理的能力,必须建立企业内部的沟通机制与决策平台!

通过对行为结果的跟踪,将战略计划落实到行动上,并实现持续地改进,最终实现公司预定的结果和目标。

12、3S制度执行体系带来的效果

3S制度执行力项目让管理者更轻松,让老板更惬意!

四、西点执行标准—结果管理

1、明确结果

态度≠结果

职责≠结果

任务≠结果 态度不等于结果,拼命、苦劳、加班等都不是结果;

职责不等于结果,职责是对工作范围和边界的抽象概括,没有结果意识,职责就是一纸空文;

任务不等于结果,完成任务是对程序、过程负责,收获结果是对价值、目的负责,完成任务不代表拿到结果。

2、结果定义

结果是用来交换的,是一种满足客户价值的产出! 对客户没有价值的结果,无论你多么辛苦,都一文不值! 结果三要素:有时间、有价值、可考核。

3、结果改变命运 做结果是企业的商业底线

对个人而言:只有结果才能改变命运!

对企业企业而言:做结果是企业的商业底线,企业靠结果而不是靠理由生存,这是硬道理。

4、如何保证执行者达成结果

如何保证执行者达成结果?

从公司战略出发,为员工定义结果,而不是定义工作过程。 不但要告诉员工工作的结果,还要告诉他们工作的意义。 既要关心结果,又关心达成结果的人!

你是否有能力让下属跟随你冲进枪林弹雨,取决于你是否有能力让他们想信你心中装着他们的利益。

5、企业与员工的关系

外包思维

结果思维

管理者如何做一个持续提供结果的执行者? 外包思维:

只有提供令发包人满意的结果,对方才会付费。从外包思维出发,设计执行标准,为员工做结果定义。 结果思维:

结果三问——客户是谁?

客户需要什么样的结果?客户会把结果用来做什么? 公司靠结果生存,利润靠结果获得! 事实胜于雄辩,结果改变人生!

五、西点执行原则—中层、基层执行力

1、中层执行不力现状

打造中执行力必问的三个问题

老板是下级的客户,我们如何对待客户,我们就应当如何对待老板! 老板的时间在哪里,公司的战略就在哪里! 强调什么,就奖励什么,奖励什么,你就得到什么!

2、中层的角色 中层的目标 中层的定位

中层思维的转换——从乘客转换成司机。 中层始终追求的目标:

超越期望,没有最好,只有更好! 中层定位:

做公司的资产,带领团队,聚焦公司战略,把客户点燃!

3、统一目标

统一思想

统一行动

统一目标:

中层不变的“上司”——公司的远景和战略目标。 中层必须是团队目标的第一宣传者! 中层要成为公司目标的热情代言人! 中层领导者要做公司目标的传教士!

统一思想:中层要做公司价值观的第一传承者! 统一行动:中层要做行动的第一推动者!

4、镜子思维

执行的八字真谛:结果提前

自我退后 西点军人第一执行要点:无条件执行

西点军人第二执行要点:工作无借口 西点军人第三执行要点:不断提升自己

西点军人第四执行要点:全力以赴 西点军人第五执行要点:敬业为的魂 百分百支持决定!

即使决定是错的,那我们也可能通过执行来把事情做对,而不是再回头讨论。

成功来自专注,认真创造非凡,凡事物超所值10倍以上!全力以赴,追求绝对成长!

六、西点责任管理—西点军管的七大管理法则

1、责任转移问题

下属提问是正常的,责任转移到上司的肩上,是因为上司不懂如何管理责任。

领导者不正确的领导方法,会导致责任不清,下属将本该自己承担的责任,推卸到领导或他人头上,最后导致责、权 、利不对等。

2、西点军官七大管理法则

a) 锁定责任:锁定责任,让责任始终在下属肩上。 b)合理授权:只做老板该做的事情。

c)有效沟通:不仅沟通责任,更要沟通责任背后的意义。 d)经常检查:重视什么,就检查什么。

e)激励下属:最有效的激励是与员工个人战略相结合的激励。 f)培养下属:在培训上投入1小时,就避免了100小时的重复错误。 g)加强淘汰:运用道德勇气,撤换不称职的下属。

1)管理法则之一——锁定责任

人人都在逃避风险和责任,所以必须建立一对一的责任,把“我们”的责任,变成“我”的责任!

凡是计划的就一定要有结果,哪怕是阶段性的结果! 只有把后果和责任始终绑定在下属身上,责任才是真正的责任!

2、管理法则之二—合理授权

合理授权的三要点: 千万不要一竿子插到底; 让员工养成做事靠流程的习惯; 让下属把责任变成我的责任。

你是否有时间考虑更重要的事情,取决于你是否善于授权! 授权的前提:能监督多少,就授权多少!

3、管理法则之三——有效沟通

要激励整个团体有良好的表现、高度的士气,一个根本的条件是开放的沟通。

有效沟通的两个要点: 1) 只讲要点:十个要点,等于没有要点! 2) 沟通责任:让下属明白责任背后的意义。

4、管理法则之四——经常检查

强调什么,你就检查什么;你不检查,就等于不重视。只有检查才能保证最后的结果。用质询会体系确保人人都在承担责任。

5、管理法则之五——激励下属

把激励与团队成员的个人战略相结合。 激励员工的两种方式:

硬激励——给予合理公司的薪酬,推动承担责任的人进化。 软激励——给予尊重和即时激励,让承担责任的人自主进化。 执行型管理者最重要的品质:激励下属,让下属觉得自己很重要。

6、管理法则之六—培养下属

共享成功,更要共享失败!

在培训上投入1小时,就避免了100小时的重复错误造成的损失!

7、管理法则之六——加强淘汰

运用道德勇气,撤换不称职的下属: 放弃那些阻碍公司发展的人; 放弃那些不能够适应公司发展的人; 放弃那些不能够提供结果的人; 放弃那些不能提供客户价值的人。

七、西点人才管理—打造执行型人才

1、为什么同样的人生会有不同的结果 —谢乾山画油画双手及右眼和右腿没有16岁电击造成 穷人因为借口而穷! 富人因为没有借口而富!

2、执行型管理者的共同特质

西点执行型管理者的三大特质:尽职尽责、自动自发、善于合作

1) 特质之一:尽职尽责

执行型人才最重的特质:

百分百负责任。责任就是“非常二加一” 没有假如:不把失败的原因归于客观; 没有借口:不把出现的问题推给别人; 只要结果:永远愿意承担失败的后果。

2) 特质之二:自动自发

特质之三:善于合作 比老板更积极,你才有可能成为老板! 要想达到共同的目标,必须成为真正的团队! 成为真正团队的关键——打碎自我

彻底融入!

3、西点执行型人才三大标准:坚守承诺

在战场上,军队无论是在胜利还是在失败时,战士都必须坚守岗位,这是一名战士的责任所在,不容违反。

在商场上,企业无论是在赢利还是在亏损时,都必须诚实守信,这是一家企业基业长青的基石,不容践踏。

在生活中,一个人无论是在富有还是在贫穷时,都必须以信取人,这是做人的底线,不容忘记。

4、西点执行型人才三大标准:结果导向

作为一支军队必须明白一个道理:

无论是地形复杂、气候恶劣、对手强大、部队不精、装备不良等诸多不确定因素,都不是你失败的理由,因为失败就意味着死亡。 作为一家企业必须明白一个道理:

客户之所以愿意付钱给你,与你付出了多少没有关系,与你多么辛苦没有关系,只与你付出之后的结果,创造的价值有关系。提供结果,创造价值是一家企业生存的底线。

作为一个对自己负责的员工,必须明白一个道理:

企业中存在的各种问题,无论是老板懂不懂管理,或是同事配不配合你的工作;无论是产品质量有没有问题,还是市场景不景气,都不是你提供结果,创造价值的理由,你提供结果,创造价值,只与你是否想做一个职业化员工有关。

5、西点执行型人才三大标准:决不放弃

决不放弃,“剩”者为王! 西点执行型管理者的三大特质: 尽职尽责、自动自发、善于合作

为跟你走得最近的人却跟你走不远?

为什么有的企业基业长青,有的却是昙花一现? 为什么企业的竞争优势总难以持续? 企业兴衰,战略作答,

中旭战略突破,给你企业生死、存活、致胜、持续之理!

6、企业兴衰 战略作答

企业生死之理:究竟靠什么来指导我们的思想? 企业存活之理:究竟靠什么来指导我们业务安排? 企业致胜之理:究竞靠什么获得比较竞争优势? 企业持续之理:究况靠什么获得持续竞争优势?

八、西点执行力的方向—客户价值

1、执行的方向—客户价值

企业的六大问题

问题的根源—客户价值

客户价值——让判断工作结果是否有价值有了衡量标准;

客户价值——让企业不战而屈人之兵; 客户价值——让客户对我们忠诚; 客户价值——让各部门相互配合; 客户价值——让企业内部停止争论。

2、企业的竞争环境

客户经济时代已经到来!

客户的影响力已经在影响我们的战略,所以我们必须比客户更了解客户,我们必须知道我们独特的客户的客户需求。

客户的需求决定了我们的产品或服务的内涵,客户愿意为之支付多少钱决定了我们产品的价值。

3、什么是客户价值

客户价值是为目标客户提供能满足其需求并达到客户满意和忠诚的产品和服务,而且这个产品和服务能够代表企业个性的,包括产品和服务对客户的经济价值、功能价值和心里价值。

客户价值四维度:

产品、价格、服务、品牌形象。 客户价值=钱

4、客户价值的重要性

什么是客户价值 不在客户价值前放弃自我,就在客户前放弃金钱。

客户价值是一种责任,没有对消费者深深的责任,就没有优秀公司的百年基业。

客户是决定企业强大的唯一标准, 客户是企业赚钱的唯一源, 客户是企业唯一越用越多的资源。

5、如何做客户价值

1)文化上高层第一推动:市场调研部(价值链一第一环)调研客户需求、竞争对手

总经理对客户心存敬畏,他的公司就会产生客户至上的文化! 总经理必须时刻思考一个问题——

我们的产品和服务到底能否给客户提供比竞争对手更多的价值? 如果你远离客户,那么必将被客户抛弃,总经理必须花1/3的时间与客户在一起。

2) 战略上真正懂得客户,细分你的客户

成功的企业不是因为他们比对手更强大,而是因为比对手更用心,更了解顾客!

3) 接触点的精细化 超越客户期望

客户是伙伴,只能用心,不能用花招!

客户是企业唯一的起点与归宿,我们对手强大的出发点在客户,不在对手。

客户是朋友,投入什么,就收获什么。以客户价值的名义超越竞争对手!谁专注客户价值,谁就取得胜利!

客户是衣食父母,是用来感动的,不是用来搞定的! 关心客户所关心的事,关心客户所关心的人!

6、企业持续的核心竞争力

客户价值=钱

客户价值=核心竞争力

客户价值=百年老店 企业强大的根本在于为客户提供独特的价值。 企业持续的唯一原因在于形成了核心竞争能力。 你为客户做了工作,但不一定创造了结果; 你为客户创造了结果,但不一定让客户感动。 我们的目标是:努力,让客户感动!

2010-12-27

丁学习总结

第12篇:西点执行力观后感

王笑菲西点执行力观后感

这段时间观看了王笑菲老师 “西点执行力”的培训学习,收获颇多,下面我浅谈一下自己对“执行力”的理解和感受。 对“执行力”的定义非常简练:执行是把目标变成结果的行动,按质按量按时的完成自己的工作。虽然听起来很深刻,但这就是执行力的根本,在其位必谋其事,很多事听起来简单,做起来却未必。按质、按量、按时,是完成事务的三大要素,缺一不可,缺其一则事不成。

其实要贯彻执行上述要求并不复杂,只要各司其职,企业里每个人都能做好自己的事也就可以了。在光蝶中王老师以美国西点军校先进的管理理念为主线,从“团队思维和执行力”两个方面作了深入浅出的讲解。通过此次培训,让我明白了公司或个人的伟大成功一定是建立在团队成功的基础之上,一个伟大的目标要靠一个伟大的团队来完成,单个部门是没有价值的,只有所有部门通过相互配合为公司造价值才能实现,个人价值对一个员工的评价也是如此,,对领导的工作不管不问,对学校安排的工作不积极、不主动,这样的员工不能算是一个优秀员工。相反关心系里的长远发展,善于思考,用于提出一些思路和想法,在工作过程中善于发现问题,并主动改进。对单位安排的任务认真对待、认真完成。记住自己的使命,不应付了事,做好自己的职责所在,关心每一位同事。通过这次学习,也更使我明白了自己应该在以后的工作中怎么去做。首先自己不能在做一个懒人,要制定好自己的工作计划。然后在以后的教学中无论做什么事情都要学会物超所值,告诉自己10倍以上的精神,因为所有的成功者都是持续不断努力的学习者。总之,在工作中要把握三个核心,一是用人,要做到尽量发挥每一个员工的最大能量,

其二是规划,必须要对本系的发展有一个长远的规划,对各项管理有一个明确的工作分工和建立相应的监督机制,其三确保各项工作保质保量的完成。综合以上所述:执行能力,就个人而言,就是把想干的事情干成功的能力;对于一个单位或部门,则是将长期计划和目标一步步落实到实处的能力。执行力是一个单位成功的必要条件,一个好的单位的执行能力强弱反映出这个单位的整体面貌。当单位的计划实施方案已经基本确定,这时候执行能力变得最为关键。计划与执行就好比是理论与实际的关系,理论给予实践方向性指导,而实践可以用来检查和修正理论。我们在实际工作中首先要注意通过广泛的民主,制定出我自己的工作计划、发展方向,然后通过发挥每一个员工的执行能力实现我们的工作计划,达到我们的最终目标。

第13篇:西点执行力学习心得

西点执行力学习心得

(二)

通过这一节的学习,给我感触最深的就是第一,“谁能超越过去的成功,谁就能持续成功”的理念。我觉得这种观点非常有道理,无论是企业还是个人,过去都可能取得一些成功的经验或是成果,但这种经验或是成果只适用于当时的环境或条件,如果时间或是空间改变了,环境也一定会发生变化,那些以前获得的经验或是成果就有可能过时了,而不适用于当前的环境条件,因此,如果继续推行下去,就不会有太好的结果,对于个人而言,可能导致失败,对于企业,可能会给企业造成较严重的后果,甚至使企业面临生死存亡。

对我较有启发的另一个理念就是“狼性团队的凝聚力来自于鲜血和牺牲”的提法,这使我想起了《亮剑》中的李云龙,试想,如果在战场上李云龙不是无所畏惧、冲锋在前,而是畏畏缩缩、胆小怕死,他所带的兵绝不会跟他一起置生死与度外,在枪林弹雨中冲锋陷阵,这就是凝聚力,来自于鲜血和牺牲的凝聚力,反映到工作中,就是要求管理者必须具有牺牲个人利益的精神,才能使人心所向,向着对企业有力的一侧倾斜,并且产生“同舟共济海让路,号子一喊浪靠边”的团队效应。

钱旭川

2012-5-11

第14篇:西点培训心得

西点培训心得

在周六下午公司组织了中旭西点的培训,授课方式以放光碟为主。短短一个下午的培训学习,应该说使我受益匪浅,感触也很多,特别是让我明白了做一个负责任且敢于承担责任的人和有执行力的人对一个公司的发展和员工个人职业化的成长的重要性。

第一、负责任

敢于负责任,是每个员工应具备的基本素质。如果你不敢或不愿负责任,你就不可能成为一名优秀的员工。这是一种人生态度,是心态问题。你愿意负责的事情越多,你的能力就越大。我们不能够改变环境,我们能够改变自己;我们每个人改变了自己,我们就可以改变环境!比如说;上级出了差错,如果你真的认为和你有关,愿意去负责的话,你一定会找到既顾全上级的面子、又可避免错误发生的办法。同伴出了错误,你也会觉得自己没有尽到帮助的责任。父母生活得开不开心,那是与自己的责任有关。“当你想到抱怨时,请问问自己:我对自己100%负责了吗”这句话不管是在工作上对我们有帮助,在生活上对我们也有很大的帮助。比如,当你遇到不顺的时候就会想得比较极端,但是,就是没想过自己要对自己负责的。

第二、坚守承诺

承诺是承担了责任和后果;承诺是最简单的回答,也是最有效的沟通;承诺是做基础的信任源,是别人相信你的起点。在生活中也是一样,一个人无论是在富有还是在贫穷时,都必须以信服人,以信取人,这是做人的底线,不容忘记。所以,这些理念不仅在工作上对我有帮助,在生活上,甚至人生里都有极大地帮助。

第三、结果导向

态度不等于结果:作为一个员工,可能会经常说这句话:“我没功劳也有苦劳,为什么对我这么不公平?”觉得自己很委屈。每个员工做出来的事情都没做好没结果,那么他做的也是徒劳的,试问有结

果吗?因此,态度和结果是两个独立的系统,态度好固然重要,但同时要注重结果,作为一个企业,对态度好的员工要表扬,同时也要有处罚;职责不等于结果:没有结果意识,职责就是一纸空文,该做的都做了,有没有结果呢?完成职责固然重要,但同时也要有结果意识,作为一个员工,完成职责的结果是让客户满意,只有让客户满意,才能说我们完成了职责,做好了工作;任务不等于结果:完成任务不等于拿到结果,完成任务只是对程序、过程负责,只有收获结果才是对价值、目的负责。

第四、决不放弃

王笑菲老师在讲课时举了个例子说相丘吉尔成功的最大秘诀就是决不放弃,决不决不放弃,决不决不决不放弃!只要确立了目标,我们就应该设法去实现。不论遇到多大的困难,都不能改变,坚持决不放弃。哥伦布说过:“即使决定是错的,我们也可以通过执行来把事情做对”。如果,你失败了,你会被失败打败吗?还是继续努力找到失败的原因,或者继续让错误再错误呢?我想你的答案应该是:不放弃,找到原因吧。其实,凡事没有失败,只是暂时停止成功罢了。

通过这次培训,我要努力把学到的知识运用到工作当中,切实改变工作作风,踏实履行职责,以以上四点为学习重点,为公司的美好前程而奋斗。

第15篇:西点军规读后感

西点军校22条军规,:

1、无条件执行;

2、工作无借口;

3、细节决定成败,

4、以上司为榜样,

5、荣誉原则,

6、受人欢迎,

7、善于合作,

8、团队精神,

9、只有第一,

10、敢于冒险,

11、火一般的精神,

12、不断提升自己,

13、勇敢者的游戏,

14、全力以赴,

15、尽职尽责,

16、没有不可能,

17、永不放弃,

18、敬业为魂,

19、为自己奋斗,20理念至上,21自动自发,22立即行动。

详细:

一、无条件执行。

军人的第一件事情就是学会服从。

1、将服从训练成习惯:西点军校采用“斯巴达式”的各种训练,使学员身体疲惫不堪,没有提出反抗的余力。

2、一切从零开始:不管新学员的社会经历,新学员都将被视为如同白纸一样的婴儿,新学员受训刚开始是没有名字,没有一切个人的特殊物品(包括最基本的财物),日程安排的满满的,让学员只有时间去执行命令而没时间去思考。

二、工作无借口。

1、绝对的制度,纪律就是纪律:西点纪律的严厉是出名的,开始大家可能只是为了形式,时间一长习惯成自然,学员逐渐地把军校的目标变成了个人目标,变成了自觉的纪律。

2、西点的“四个标准答案”:只能为“报告长官,是”、“报告长官,不是”、“报告长官,没有任何借口”、“报告长官,我不知道”,学员不能多说一个字,长官只要结果,而不是要为什么没有完成任务的解释。

三、细节决定成败。

1、从小事做起:西点很重视对新学员的细节训练,要求新学员背诵新学员知识,除了记住会议厅有多少盏灯,蓄水库有多大蓄水量外,还包括大声当众背诵日行事历(今天几点将做什么事),学校很注重服装仪容的细节。

2、“给我任何一个人,只要不是精神病人,我都能把他训练成一个优秀的人才。”这是西点军校校长的名言。

四、以上司为榜样。

西点新学员对上司怎么评价自己,绝对不会太在意,他们会一如既往地做好自己的本职工作,并且对上司充满感激。

五、荣誉原则。

1、西点的校训为:“职责、荣誉、国家”

2、荣誉原则:“学员不得撒谎、欺骗和行窃,也不能容忍他人有上述行为。”西点培养的不仅是一名军人,还是社会的精英,在西点说谎是最大的罪恶。

六、受人欢迎。

1、西点军校认为军人不是一个让人敬而远之的角色,相反是在需要时,能为大家提供帮助的人;西点军人应该是正直、热情、谦虚、有礼貌的人。

2、新学员要对包括学长在内的人敬礼,称呼“长官”、“您”,这在社会是被视为软弱的行为,但在军队新学员必须学会尊重、谦虚。

3、要求新学员记住1400名新学员的名字,实际上一年后,新学员一般都能记住4000名学员的名字和基本情况,记住对方的名字是有礼貌的表现。

4、决不迟到一分钟,在任何时候迟到都会受到最严厉的惩罚,西点的惯例是,当有人迟到,会主动背诵当年拿破仑因迟到一分钟而兵败滑铁卢的故事。

七、善于合作。

1、学会合作以毕业:有什么事大家要通风报信;训练中有必须一组人才能完成的任务;在训练中还会出现因你的同伴“死亡”,你将不得不一个人面对几个敌人的情况。

2、创造一个“共同”的敌人,教官有意识的与学员处于“敌对”状态,增加军校的紧张,令学员更加团结。

3、一个犯错众人担:军队是一个整体,一个人犯错,也会导致整个军事行动失败,所以经常是一个人犯错,全小队一起受罚。

4、军官不能在士兵中有自己偏爱的朋友、哥们。

八、只有第一,没有最好。即使你是第一也可以做得更好。

九、敢于冒险。

1、勇敢的面对危险,风险越高,人的情绪越接近恐慌,要训练自己在重大关头能处理恐慌,最好在控制的情况下,练习克服恐慌。

2、总在最前面:西点学员必须明白只有勇敢精神让平凡的自己作出惊人的事业,西点军人必须在最前面。

十、火一般的精神。

1、失去了热情,就等于失去了作战的勇气。

2、对军人职业的热爱,是学习、训练不断前进的动力。

十一、不断的提升自己。

1、永远都不够好。

2、在工作中学习。

3、终生拼搏。

十二、勇敢者的游戏。

理性的勇敢:教官故意加重学员的焦虑,教官知道学员有一种理性的回避恐惧的方法,没有恐惧,勇气是培养不出来的,西点是拒绝逃兵的。

十三、决不推卸责任。

十四、责任感。

学员不论在什么时候,无论穿军服与否;在西点内还是外,不论是担任值勤或宿舍值班员,都有义务、有责任履行自己的职责,而这出发点不是为了获得奖赏或逃避惩罚,是出自内在的责任感。

十五、没有不可能。

1、永远都不认输:西点学员只有50%―70%能最后能毕业,学员执行任务只能回答“我一定做到”、“我能行”,最差也是“我执行”、“是”。

2、决不惧怕失败:惊慌失措只能乱中添乱,只能走向更大的失败。

3、我们不许失败。

十六、永不放弃。

西点学员必须有勇于挑战“不可能完成”的精神。

十七、敬业为魂。

1、西点学员必须建立使命感,西点学员的品德,这是一种高于社会的道德品德。

2、一个西点的军人是挣的薪水哪怕是最低收入,但他们觉得自己是这一伟大事业中很重要的一份子,视军人为最大荣誉,把自己的一生与西点军人紧紧联系在一起。

十八、决不为薪酬工作。

1、需要的是一种牺牲精神,不能过多的考虑个人利益,只要明白自己努力进步,晋升就是必然的。

2、“不要问国家给了你什么,问问你自己,你给了国家什么。

十九、为自己奋斗,

十、理念至上,

二十一、自动自发,

二十二、立即执行

如果自己想得到别人的尊敬,就必须以同样的尊敬和尊严对待别人。

对我们将要服务的人民、政府和社会要有十分清除的认识;在工程学、自然科学和人文科学方面要得到均衡发展;既要形成合理的知识结构,又要力争在自己感兴趣、有特长的学术领域内形成自己的专业特长。

强化知识更新,树立“终身受教育”的观念,已经成为时代的欢呼。

“无知”——求知心切,永远把自己当作学生,问一些“傻问题”。

想别人学习,如果不比从书本上学习更重要的话,起码和那同等重要。

一定要充分利用生活中的闲暇时光,不要让任何一个发展自我的机会溜走。每个学员不撒谎,不欺骗,不盗窃,也决不容忍其他人这样做。个人要服从集体或更大的整体,服从部队,服从一个团队。

纪律和军容是我们比其他学校甚至部队要求更严格的地方。

最重要的是,在关键的时候能够坚持原则。

恪尽职守的精神比个人的声望更重要。

世界上极需这种人才,他们在任何情况下都能克服种种阻力完成任务。我们要做的是让纪律看守西点,而不是教官时刻监视学员。

“魔鬼”隐藏在细节中,永远不要忽视任何细节。

千万不要纵容自己,给自己找借口。

哪怕是对自己的一点小的克制,也会使人变得强而有力。

为了赢得胜利,也许你不得不干一些自己不相干的事。

学会忍受不公平,学会恪尽职责。

只要充分相信自己,没有什么困难可以足够持久。

等待比做事要难得多。

要有信心,把握自己的未来。

不要沉沦,在任何环境中你都可以选择奋起。

有耐心的人无往而不利。

确信无法突破的时候,首先要选择的是等待。

如果你没有选择的话,那么就勇敢地迎上去。

责任、荣誉、国家!

以林肯为榜样,汲取他的生活经验和奋斗精神。

只要你不认输,就有机会!

要培养各方面的能力,包括承受悲惨命运的能力。

冲动,决不是真正英雄的性格。

适应环境,而不是让环境适应你。

历经严酷的训练是完善自我的必由之路。

速度决定成败。

不要怕有疯狂的想法,只要你肯努力。

首先要建立起自信心。

胜利,是属于最坚韧的人。

要敢于战胜一切恐惧。

要感谢生活中的逆境和磨难。

主动锻练自己,培养果决的性格。

要立即行动,不要拖延。

现实中的恐惧,远比不上想像中的恐怖那木可怕。

目标要明确,信念要坚定。

只有自己去做,才可能知道能否成功。

做一个真正无畏的人。

要战胜恐怖,而不是退缩。

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第16篇:西点军规读后感

西点军规读后感

读西点军规这本书,让我学到了很多东西!它不仅教会我在工作中要怎样做才能最大发挥自己的作用,同时从这本书里我还学到了许多做人的道理!其中团队精神我觉得给我的感悟最深!不管是在工作中还是在生活中,我认为团队精神都是十分重要的. 著名将军威廉.丁.谢尔曼说过一句话,他说“我们的团队合作能力来自于谦逊,我们看到了每个人身上的优点,并去尊崇、超越,从而完善自我”.不管是我们在学校里还是在工作中,都需要我们不断向别人学习,只有这样一个人才能不断的成熟长大!同时一个和谐团结的队伍,是保证每个人不断学习进步的保证,只有在这样一个环境当中,我们才能够不断的进步,这是从单体个人的角度来说的!对于一个公司或者一个部门而言,只有同事之间团结一致相互学习相互帮助,才能不断的提升自身素质,提高工作效率、提高工作质量,从而创造出更大劳动成果.为社会为公司承担更大更多的责任! 那么如何才能建立这么一种团队精神呢?首先要有强烈的团队荣誉感,这种荣誉感是建立在崇高的道德之上的,也就是说一个人生活在社会中要有“德”.我们只有学会欣赏别人,懂得关心别人并礼貌的对待每一个人,诚实的对待每一件事.只有这样才能得到别人的尊重,才能得到别人的信任.从而大家融入到一起,形成一个相互信任相互帮助的团队.由团队制定共同的目标,通过合作、沟通解决问题最终实现目标,让每位成员都能分享整体的成功从而加强向心力.同时这样就将团队的荣誉与个人的荣誉紧密地绑在一起,从而使每个人都不自觉的就加强了对团队荣誉感的重视! 其次要学会服从.古有“孤木难成林”,这就告诉我们一个人的成功只是小的成功,而团队的成功才是真正的“成功”!花朵有花朵的命运,绿叶有绿叶的价值.在一个团队当中要学会服从领导的安排, 不能只考虑个人的得失.要信任你的伙伴,只有善于合作才能把工作完美的完成,才能造就成功的人生.在工作中每一个位置的存在都有其存在的意义,只是其价值的表现形式不同罢了!只有目标一致才能建立一支高效的团队,同时无数的案例告诉我们“最强的团队必然拥有最强的个体”! 服从也需要技巧,任何团队都不喜欢唯唯诺诺,没有自主思想的成员.在工作中,不是盲目地服从,首先要弄清楚公司所做计划的最终目标是什么,这个计划对自己来说意味着什么.为了避免盲目服从,还可以在认真思考之后,向上司请教“我该怎样做才能更好的有利于计划实施?”

一个懂得服从的员工必是一个高效率的员工,只有理性的服从才能做到这一点.在接受安排的时候,必须主动而非被动.只有主动的接受任务才能更好的全身心投入,才利于工作顺利圆满的完成!只有这样的员工才能得到老板的信任和肯定.从而承担更大的责任,逐步实现自己的梦想!

最后在一个团队当中赏罚分明是十分重要的!在古代黑脸包公,赏罚分明公正无私,受世人爱戴和敬仰!公正的赏罚对于一个团队的凝聚力,有着至关重要的作用!只有赏罚分明才能使人信任你,紧紧的围绕在你身边.才能全身心的投入到工作中去,为公司的建设和发展做出应有的努力.

同时作为员工要勇于承担责任,对自己所犯的错误要敢于承认并付出代价.在一个团队当中,你一个人犯了错误可以影响到整个团队.因为你一个人的错误,导致别人的劳动成果失去价值.导致计划不能顺利的执行,给公司造成一定的影响.所以,犯了错误我们就要及时更改,并吸取教训,承担相应的处罚.决不能存在侥幸心理,掩盖事实的真相.那样只会让事态夸大化,最终造成更大的损失,所谓“千里之堤溃于蚁穴”就是这个道理.所以说犯错就要接受惩罚,决不能瞒报掩盖! 综上所述,我认为建立一个高效团结,必须要有以下几点:一:全体员工都具有崇高的团队荣誉感;二:每位员工懂得理性服从领导的安排;三;团队具有公正严明的制度而且毫不保留的执行者.

只要有一支团结、高效的团队任何困难也难不倒我们,只要我们心往一处想,劲往一处使就没有我们攻不克的难关,正所谓“人心齐泰山移”!

第17篇:西点法则读后感

《西点法则》读后感

成立于1802年的美国西点军校,200多年来为美国培养了大批的军事家、三位总统以及众多的跨国公司CEO、董事长、总经理等高级管理人才。西点军校培养的不仅是一名军人,而且也是美国社会的精英,从书中我们可以看出西点法则的五大方面:服从、团队、激情、牺牲、信仰!

服从,虽然西点法则上说下级要对上级无条件的服从,但是,我觉的它说的并不是盲目的服从,我们可以试想,下级服从上级,上级服从什么?我想是、责任、荣誉、国家,他们维护的是一个国家荣誉。一个军人的荣誉;企业也是一样,一个企业就像一个小国家,我们的言行都代表着企业,每一个企业也都有自己独特的文化和共同的目标。对于一个企业,我们服从领导,服从的是我们共同的目标;服从的是共同的荣誉;而最终维护的是共同的利益。

服从,还锻炼了我们另一个能力,坚持,永不放弃。也许在服从上级命令的道路上,不会是一帆风顺的,也许充满荆棘、也许背对太阳、也许困难重重,这个时候就是考验我们毅力的时候,是坚持下去,获得成功,还是?西点教会我们永不放弃、决不退缩!

如果说有什么能让你变强大,那么,只有坚持才可以使你走向强大;如果说有什么能让你成功,那么,只有坚持才可以使你走向成功!如果有人问我世界上什么力量最强大,我会回答:那力量就是坚持!

没有谁天生就是伟人;没有谁天生就是八斗之才;更没有人没有付出就能获得成功!我们都一样,没有谁例外。 “如果你现在正处于人生的低潮,请不要畏惧你的失败和面前的困难;如果你现在正享受胜利的喜悦,也请继续努力,还有更高的山峰等待着你的攀越。”

团队,在这个世界上,任何一个人的力量都是渺小的,只有融入团队,只有与团队一起奋斗,才实现个人价值的最大化,才能成就自己的卓越!才能成为一种无坚不摧的力量!

团队精神的核心是协同合作,在企业每个人的工作都不是绝对独立的,部门与部门之间,员工之间工作相对独立,但又相互渗透,所以分工是相对的,分工是离不开协作,协作是为了更好的工作。企业这艘巨舰上的每个人岗位不同,但要达到胜利的彼岸就必须团结协作,向着同一个目标摇旗呐喊,勇往直前。

激情,西点法则告诉我们,要有激情,就要有勇争第一的态度,要有敢于冒险的精神,要有火一般的热情。这就要让我积极的面对生活,热情的对待工作。

激情体现出一种积极的人生态度,一种不畏困难、坚持勇毅的工作精神。在生活工作中,每个人都可能面对各种不利的情况,小的挫折和困难,暂时的停顿或迷惘,不如意的环境,不公正的待遇……这时候,任何的消极、抱怨、逃避、退却,都是不可取的。当我们以乐观自信的人生和工作态度,当我们胸中澎湃着激情之火,我们就不会迷失方向而能坦然对之,化逆境为崛起和奋进的动力。

牺牲,就是告诉我们要有奉献精神,对待事情要全力以赴,尽职尽责,牺牲,就是牺牲小我,成就大我。时刻准备着奉献自我的精神。牺牲,就是当遇到个人利益与集体利益发生冲突时,我们应该牺牲个人利益,发扬团队精神维护集体的利益。

我们常说吃亏是福。其实也是辩证地看待牺牲精神。当你主动牺牲了自己的利益的同时,却得到了大家的尊重、赞扬和感动。

在工作中我们应该尽职尽责,全力以赴,完成好自己的每一份工作,只有这样才能实现我们的梦想,实现自我存在的价值。没有人是可以不劳而获的,无论做何事,我们都务必竭尽全力,只有努力了并付出了,才能得到自己想耍的结果。只有在经历了风雨过后的天空才会看见绚丽的彩虹!

信仰,西点精神告诉我们,坚持一种信仰,你就能实现目标!信仰就是个人对人生观、价值观和世界观的选择,是个人对短暂人生的永恒追求。坚持信仰就是自我价值的体现。

在工作中,坚持信仰就是我们要有敬业精神,在工作中能够自动自发的工作,热爱自己的工作岗位。全身心的投入到工作中,在平凡的岗位上,做出不平凡的成绩!

没有什么不可能,相信自己,勇往直前,努力工作,你就会获得成功!

第18篇:西点精神读后感

了不起的西点

--西点精神读后感

西点军校的大名听闻已久,这次征文虽然只能写指定书目的读后感,但是里面仍然有许多可供挑选的好书,当我看到目录中有这本书时,我便打定了主意,非它不可啦。

翻开书,首先映入眼帘的是那思路清晰,有条有理的目录,每个小标题都是一条西点军校的准则,这给我一种非常特别的感觉。我先大致的浏览了一下书,发现“没有任何借口”这句话在书中出现的频率很高,这大概就是西点军校校训的核心思想了吧。

书的开头就写了,西点教导他的学员必须清楚下属能够做到什么,不能够做到什么,这样才能制定出具有挑战性却又实际可行的目标。这让我很震惊,平时生活中,更多遇到的是那种盲目制定远大目标,然后令手下完成的领导,这样的目标招致员工的消极,但领导却以为自己的方案具有很高的可行性并且赋予员工一定的挑战。我们每个人都希望自己的领导可以善解人意,又希望在他的手下做一些有挑战性的工作来提升自己,看似简单的两个要求,却很少有领导能够兼具。

细细阅读完,发现“没有任何借口”是西点军校奉行的最重要的行为准则,它强化的是每一位学员想尽办法去完成任何一项任务,而不是去寻找任何借口最终没有完成任务。它体现的是一种诚实、服从的态度,一种负责、敬业的精神,一种完美的执行力。服从是执行的第一步,我们处在服从者、执行者的位置上,就要遵照指示做事,放弃个人的独立自主,全心全意去完成上级下达的任务。世界上需要这种人才,在任何情况下都能克服种种阻力来完成任务。如同书中所提到的一个名为“罗文”的人一样,接到任务,立刻转身去完成,并不过多的询问细节。光谈“没有任何借口”还是很空洞的,接下来,书中用巴顿将军的故事佐证了如何用干劲和勇气“没有任何借口”的完成任务。

在一些有关巴顿将军的传记中,把巴顿描述成一个为了自己的荣誉,可以毫不顾忌士兵生命与鲜血的人,实际上这个观点有些片面。因为从军事角度来看,军人只有经过严格的训练,才有战斗力,而拥有战斗力的军队,才能减少牺牲。他的士兵起初对他安排那么严格的训练满腹牢骚,当他们看到巴顿也和自己一样操纵坦克,也就释然了,他的下属明白了将军对自己的要求更加高,付出的努力也比他们多。后来巴顿成为了美国一支装甲旅旅长,由于这是第一批组建的装甲部队,摆在巴顿面前这支由数百辆坦克、摩托车、卡车以及几千人组成的现代化部队,巴顿感到自己落伍了。面对挑战,巴顿感到既新奇又刺激,他暗想:让一切都从头开始吧。在接下来的一次会议上,巴顿表达了建设新部队的信心,他指出他指挥的装甲师将会凭借着勇敢和机智在战斗中取得卓越的成效。他一番振奋人心的语言给与会者留下了深刻印象,在装甲部队中引起了巨大震动,新闻界也做了大量报道。但是报纸上巴顿的发言,“勇敢和机智”变成了“热血与豪胆”,巴顿就是这样获得了这个相伴终生的称号。

年轻时是求知和塑造自己的时期,没有一个愿意平平庸庸、碌碌无为的度过一生。对人生、对工作的态度决定了你是否是一个对社会有用的人。在满足了衣食住行这些最基本的要求之后,我们追求的是一种自我价值的实现。一种归属感和荣誉感。那么,我们应该怎样去磨练自己,塑造自己呢?从这本书中,我得到了我想要的答案。书中告诉了我,西点军校如何教导自己的学员做人。

西点军校生为人处世的方法也是非常值得一提的,曾任美国总统的艾森豪威尔是一个既随和又高尚文雅的人,他做事满怀信心并且受人尊敬。让人民亲近他的一个理由,是他对谈论别人缺点的厌恶。西点军校希望自己的学院能够冷静、艺术、得体的处理生活中的各种矛盾,也倡导为人正直,言行诚实,对上级忠诚。

一个言行诚实的人更容易得到他人的信任,也更容易与人长久的合作。也更具有团队精神。因为他们没有私心、不为利功,在任何情形下言行一致。所以那些能力和忠诚兼具的人,才是每个领导最理想的人才。他们会成为一个团队执行命令、完成工作的核心力量。年轻是我们的资本,忠吼、诚实的态度更是我们所需要具备的资本。有了它团队才更具有向心力和凝聚力。团队的每一位成员才会有更高的热情投入工作。我们在工作中难免会有疏漏和错误,必须诚实面对,而不应该岩石或推卸责任,这也体现了一种正直的处世理念。同时也会获得他人的信任和支持。才使我们有能力去承担一项又一项艰巨的任务。每个人都肩负责任,对工作、对家庭、对亲人、对朋友,我们都有一定的责任。因此任何人都不能把自己的责任转嫁给社会和他人。这是推卸责任、不成熟的表现。。在工作中马马虎虎、敷衍了事;遇到困难畏畏缩缩、抱怨不断的人,不但完不成工作,更谈不上敬业。他注定是一个失败者。敬业精神不仅表现在遵守纪律。按时完成工作上,还应该以老板的心态对待工作,把自己的工作作的更完美、更迅速、更正确、更专注,调动起自己全部的智力,积极主动的完成工作。

终于看完了这本书,我缓缓的把书放在桌上,在看这本书的过程中我学到了太多太多,是时候该尝试一下运用书中所传达的理念了。就从完成这篇观后感开始,虽然我所在的系是全校学业最繁忙的专业,许多人报了名中途又申请退出,但我想要秉承“没有任何借口”的理念来完成它。

第19篇:西点教案新

一 杏仁饼干

杏仁片100克或(红枣、蔓越莓、花生)切碎 黄油225克→①室温软化

绵白糖180克→②加糖,打至黄油顺滑 全蛋(去壳)45克→③加鸡蛋拌匀

低粉345克→④最后加过筛的低粉,杏仁片拌匀

⑸面团放入饼干模具冷冻,刀切大约5公分方片,烤制。 温度:上200℃, 下180℃ 时间:约15分钟

备注:1.烤箱先预热。3-5分钟

2.拌匀即可,不需要太多搓揉。

二 卡通造型饼干 黄油100克→①室温软化

绵白糖70克→②加糖,打至黄油顺滑 全蛋(去壳)40克→③加鸡蛋拌匀 低粉220克→④最后加过筛的低粉 ⑸面团擀至3厘米的厚度,厚薄要均匀

⑹轻轻地按模具,取出薄片,少许巧克力酱点缀眼睛和嘴巴。烤制。 温度:上200℃, 下180℃ 时间:约15分钟 备注:1.烤箱先预热。

2.黄油和糖搅拌一定要均匀,约10分钟。

3.低粉放入后成团,可以加入3-10克可可粉,茉莉粉,变成双色饼干。不用上劲。厚薄要均匀,不要太薄,可以再烤盘内洒少许玉米粉防止粘连。

4模具要配套,不能有水滴。轻轻地按模具,不能用大力容易破碎。取出薄片,放入烤盘。挤少许巧克力酱点缀眼睛和嘴巴。 三 意大利饼干(40个) 黄油120克→①室温软化

绵白糖60克→②加糖后,在桌面上用双手拌匀 熟蛋黄(2个)→压成粉末与①②拌匀成③

低粉100克,玉米淀粉100克→过筛后与③拌匀成团④

把面团搓成长条,分成9克一个的剂子⑸,把剂子搓成圆形,放入烤盘后用手指按一个小坑,挤上果酱入烤箱。 温度:上170℃, 下170℃ 时间:约15分钟 备注:1.烤箱先预热。

2.黄油和糖搅拌一定要均匀,成泥状,不能有颗粒。

四 黄桃重油蛋糕

• 黄油130克→搅拌打发。

• 绵白糖120克→绵糖与黄油拌匀

• 鸡蛋(去壳)150克→③分次加入鸡蛋与绵糖黄油拌匀 • 低粉175克,加泡打粉2克→加过筛的低粉 ⑸纯牛奶粉(伊利)50克

⑹水果:黄桃(罐头)175克切丁最后加入 温度:上180℃, 下160℃ 时间:约30-35分钟 备注:

准备工作:1.切黄桃丁状

2.制作光亮剂:鸡蛋+绵糖+色拉油1:1:1比例,即三种原料同一样的重量,混合后打成发白即可。

3℃.称好:低粉175克,加泡打粉2克→加过筛的低粉 纯牛奶粉(伊利)50克

水果:黄桃(罐头)175克切丁最后加入 制作过程: 1.黄油、绵糖用电动手式打蛋器先用低档搅匀,然后用快档搅拌,分别加入鸡蛋,先敲一个搅拌一会儿,再敲一个搅拌,再敲一个搅拌,注意用深一点的盆,否则,搅拌时,黄油向外溅出。

2.加入称好的食材。不要过多搅拌快速入纸杯,入盘,最后挤上酥油或黄油。入烤箱。

五 罗松甜面包(8个)

配料:高粉300克、干酵母6克、白砂糖50克、盐3克、鸡蛋30克、全脂奶粉20克+(冰)水150克或(鲜奶30克+100克水)黄油25克、面包改良剂3克 制作过程:

1.成团:称料入机器,搅拌面团,至面团扩展阶段即拉开成薄膜

2.基本发酵:28℃常温下,1小时,发至2.5倍大,排气,分割成8个滚圆状。中间醒发15分钟。

3.成型: 擀开面→从上往下卷→成椭圆状→中间轻轻快速切开一小口月1厘米。成型后放入醒发箱,调至38℃,湿度80﹪醒发40分钟,至2倍大。 4.成熟:上190℃, 下170℃ 时间:15分钟 5.表面装饰:黄油、鸡蛋清适量、糖粉

备注:把事先配好的混合物倒入搅拌机内,搅拌时间歇性添加水,夏季用冰水搅拌约1小时,最后加黄油。

六 鸡蛋吐司(230克1个) (450克的模具,10只的量)

准备:水100克、绵白糖20克、高粉110克。水烧开,放糖和高粉,烫成团放入冰箱冷藏备用。

材料:高粉2250克、幼砂糖(韩国进口)450克、奶粉90克 盐30克、酵母30克、面包改良剂15克、黄油300克 鸡蛋16只、水500克, 制作过程:

1、高粉2250克、幼砂糖(韩国进口)450克、奶粉90克

盐30克、酵母30克、面包改良剂15克→将以上材料放入打面桶,从冰箱里取出烫成团放入打面桶,加入鸡蛋16只、水500克(夏季冰水),搅拌约1小时面团光滑时加入黄油。搅拌至面团扩展阶段即拉开成薄膜。

2、将面从桶中取出,在约35度基础醒发约40分钟,后分成230克一个的小球团状,醒发约10分钟。

3.将小球团状擀成长条状,放入黄油摸过的模具盒,醒发约40分钟后,撒上芝麻,放入烤箱。

上170℃, 下210℃ 时间:25-30分钟

七、奶油酥饼

一、配方:A:低粉200克、绵糖100克、

泡打粉2克、苏打2克、杏仁粉30克

B:黄油100克、C:牛奶50克

二、制作过程:

1、先将A混合拌匀,加B搓至松散状加牛奶拌成面团状,稍作松弛。

2、擀开至4毫米厚,用梅花压模出形状,在表面刷上鸡蛋液粘上砂糖。

3、入炉以上火180℃ ,下火160 ℃ 时间:约10分钟

八、黄油曲奇

一、配方:A黄油125克、糖粉62克(过筛) B:三花淡奶20克、自来水20克 C:高粉150克、低粉25克

二、制作过程:

1、先将A充分打发(用打蛋器)

2、把B拌匀加入

3、C过筛与与以上拌合成团成型,用裱花袋成型。

4、入炉以上火170℃ ,下火150 ℃ 时间:约18分钟

九、芝麻薄饼

一、配方:A猪油30克、细砂糖50克、温水120克 B:低粉 50克(过筛),白芝麻80克 C:蛋清30克(一只蛋)

二、制作过程:

1、先将A混合拌匀,热水融化猪油

2、把B拌匀

3.把一个蛋清加入其中搅匀,用量勺成型。

3、入炉以上火170℃ ,下火150 ℃ 时间:约15分钟 备注:1.为了更薄,成型后烤盘端平,振一下烤盘。

2.入炉现烤14分钟,烤盘掉头翻面,再烤2分钟。

3.面粉放入水中,温度不能太烫,否则,芝麻会松大。

4、入炉以上火170℃ ,下火150 ℃ 时间:约18分钟

十、海绵蛋糕(4个小纸杯)

一、配方:A鸡蛋100克(2只蛋),绵糖50克,细盐1克 B:低粉 50克(过筛),奶粉5克,蛋糕油5克,香粉

1克(可以不加) C:牛奶14克 D: 色拉油14克

二、制作过程:

1、先将A快速打至糖化,感觉不到糖的颗粒即可。2、加入B拌匀并打发至乳白色,再以中速慢慢加入C 3.最后以慢速,慢慢地加入D充分搅拌(注:打成乳白色)入模具震平

3、入炉以上火200℃ ,下火100 ℃ 时间:约13分钟

十一、戚风蛋糕(2个8寸,1个6寸)

B:低粉 200克(过筛),泡打粉4克(拌匀)

C:色拉油100克,纯牛奶100克(拌匀) D: 蛋清10只(边打边分3次加入)绵白糖150

• 制作过程:分两个部分

准备工作:将蛋白和蛋黄彻底分离干净。所有容器不能有油和水。 第一部分

1、先将蛋黄和糖打至发泡泡,感觉不到糖的颗粒即可。

2、加入B拌匀用手搅拌,加入C用手抓成糊状。感觉不到颗粒即可。约5分钟。 第二部分

3.用打蛋器打蛋清至泡泡后加入3分之1糖,继续打再加3分之1糖,继续打至硬性发泡。取出3分之1白色蛋清放入第一部分蛋黄,轻轻地从底部往上捞,至黄、白完全融合,再倒入蛋清中拌匀即可,不能用力搅拌。

4、入炉以上火170℃ ,下火170 ℃ 时间:约45-47分钟 注:出炉后,立即倒扣模具,冷却后,去掉模具。

十二、提子蛋糕(12个小纸杯)

配方: A 黄油200克、细砂糖120克,红糖60克(打至顺滑)

B 鸡蛋(4只),(逐个加入)

C 牛奶60克( 加入稍微拌匀 )

D 泡后提子干150克(先开水泡开,后少量朗姆酒) E 低粉240克(过筛),泡打粉4克、小苏打2克 (加过筛的粉料拌匀)

二、制作过程:

1、先将一打至顺滑 配方:A蛋黄10只,细糖50克(打发)

2、逐个加入鸡蛋

3、加入过筛的粉料拌匀,加牛奶和提子稍微拌匀

4、入炉以上火180℃ ,下火170 ℃ 时间:约20分钟 注:打蛋器完成第一步后,其他只能稍微拌匀,不能用力。

十三 葡氏蛋挞

蛋挞皮配方A.低粉330克,绵白糖20克,酥油20克,盐2克, B.鸡蛋20克,水170克左右, C.片状酥油170克。

蛋挞液配方A.牛奶400克,绵白糖120克,B.淡奶油100克,C.全蛋6个,蛋黄3个,炼乳少量。

蛋挞液做法:

1.将牛奶和糖加热至38度,离火加入淡奶油拌匀。2.再加入打散的鸡蛋充分拌匀。

3.过滤两到三次,放冰箱冷藏松弛二十分钟。

蛋挞皮做法:1.先将低粉、酥油、糖、盐拌匀,加入鸡蛋拌匀,再分次加入水揉至面筋过头(反复搓揉上劲)约10分钟

2.将面糊搓成光滑的面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏二十分钟,取出冷藏后的面团擀开,包入同样擀开后的片状酥油。

3.再擀开,两折三层,放入冰箱冷藏二十分钟,取出再擀开,再次两折三层,最后擀开,卷成圆柱体入冰箱松弛两小时。

4.从冰箱取出松弛好的面团,分成每个十五到二十克的剂子,装入蛋挞模具中,捏展开,厚薄均匀,蛋挞皮从里往外推,边沿不能太薄要留一层边,5.注入调好的蛋挞液约七分满入炉,上火220度,下火230度,约25分钟出炉。

十四 花生麦芬(12只量)

• 配方:A:黄油200克,细砂糖160克(打发) B:鸡蛋150克(3只)(分次加入3个鸡蛋) C: 低粉 300克(过筛),泡打粉6克(拌匀)

D: 纯牛奶适量(加少量) F:花生碎100克(最后撒上点缀)

• 制作过程:

1、先将A打发

2、分次加入3个全鸡蛋

3、加入低粉 300克(过筛),泡打粉6克(拌匀)拌匀纯牛奶适量(加少量)。上火180度,下火170度,约30分钟。

十五 咖啡奶酪蛋挞(约18只量)

蛋挞皮配方:低粉240克,黄油180克,小三角奶酪6块或奶油奶酪90克。

蛋挞液配方:牛奶380克,鸡蛋120克,细砂糖90克, 纯速溶咖啡粉3小包(1.8克每包)。

蛋挞皮做法:1.将黄油、低粉、奶油奶酪拌在一起搅匀。 2.将面团搓成长条的圆柱体,切成每个约25克的小剂子。

3.把小剂子搓圆稍沾点粉,放入蛋挞模具中,从里往外推均匀,底部和四周的厚薄基本一致,顶部要留一层边,然后入冰箱冷冻一会儿。

蛋挞液做法1.将牛奶、糖、速溶咖啡粉倒在一起搅拌均匀,至糖溶化,再加入鸡蛋液调匀,2.将调好的蛋液过滤两到三次。 3.倒入捏好的蛋挞皮内8分满。

4.入炉:上火200度,下火200度,约20到22分钟出炉。注:先做皮,再做液。

十六 奶油泡芙

配方:A.黄油90克,水150克,

B.低粉120克, C.鸡蛋4个, D.奶油200克左右。

做法:1.将黄油和水在电磁炉上烧开搅匀,

2.把过筛后的低粉倒入烧开的黄油水中立即离火拌匀, 3.待面糊冷却至38度左右后逐个加入鸡蛋调匀,每次加一个稍微拌匀,不能多搅拌。

4.将搅拌好的面糊刮入裱花袋中均云挤入烤盘,须立即入炉,否则面糊会便稀糊状,不成形。

5.入炉:上火230度,下火210度,约15分钟出炉。6.将奶油打发刮入表花袋中,挤入出炉后冷却过的泡芙皮中。 备注:1,黄油水必须沸腾。2,烫面立即离火。3,烫面离火后拌匀冷却约38度。4.水和蛋液不能多,否则不成形。制作失败。

十七 黄金包

配方:A.高粉 250克,糖25克,酵母5克,鸡蛋25克, 奶粉25克,水115克,黄油15克 表面装饰:黄金酱配方 B.低黄金酱配方

低粉80克,黄油80克,(用手擦透。)

蛋清1只,牛奶少量,白砂糖50克,

做法:1.将高粉 250克,奶粉,糖25克,酵母5克,称好拌匀,倒入搅拌机缸内。加入鸡蛋,再慢慢加入水,打至完全融合成团,

2.搅拌机先开慢速,稍微搅拌两下,开快当搅拌至面团光滑。3.加入黄油,开慢档搅拌至黄油融化,开快当搅拌。取出一小块面团,拉开成膜即可。约10分钟。 4.取出醒发的面团,分割成21-23克一个剂子。将其滚圆,放入烤盘。 5.烤盘放入醒发箱醒发,(时间45分钟,温度37.湿度81)约45分钟。醒发2倍大,轻轻地取出烤盘,以免面包漏气,瘪掉。 6.挤上黄金酱,入烤箱。

黄金酱制作:

1.将低粉80克,黄油80克,称在一起,(用手混合擦透。)加入 蛋清1只,用手擦揉均匀。 2.加入少量牛奶,稍微拌匀,最后加糖,稍微拌匀即可,无需搓揉,可以保留糖颗粒状。

3.将黄金酱油刮入表花袋中,挤在面包上。4.入炉:上火180度,下火180度,约20分钟出炉。

十八 甜甜圈

配方A.高粉400克,低粉100克,酵母10克,糖80克,盐10克,奶粉20克,鸡蛋50克,B.冰水250克,C.黄油100克。

做法:1.把高粉低粉酵母糖盐奶粉慢速搅匀,然后加入鸡蛋搅匀。 2.加入冰水后先慢速再快速搅拌。

3.搅拌至面糊光滑加入黄油慢速搅打五分钟,换快速打至面有弹性(拿一条面出来垂直自然下延即可。) 4.常温醒发至两倍大,注意翻面,约一个小时。

5.把醒发至两倍大的面团拍扁放在烤盘中,擀开约厚度为一点五厘米,放在冰箱里冷藏。

6.用模具压成形放入烤盘中。7.常温醒发十五分钟。

8.炸甜甜圈,油温170度到180度,放入生坯炸至金黄色,用糖粉或巧克力表面装饰,炸甜甜圈时注意要翻面。

十九 提子吐司

配方:A高粉1000g,糖150克,奶粉70g,酵母15g,盐10g,改良剂4g,B蛋75g(1个半).黄油75g,(冰)水500g,C烫种200g(先做。开水100g+绵糖20g+高粉110g) D提子干。 做法:

1.先把A全部放在一起。注意:盐和酵母不能放在一起。

2.把称好的粉放入大缸内,打1个半鸡蛋,加入冰水后稍搅拌,再放入烫种面。继续搅拌至面团光滑。(先慢速搅拌,再快速搅拌)放入泡好的提子干。约5分钟 取出一小部分面团,拉成薄膜状即可。 3.取出搅好的面团,入烤盘撒上少许高粉。 4.取出面粉分割230g/个滚圆。 5.再醒发15分钟。

6.把面团擀开,反面卷成长条形,放入模具中,盖好盖子再醒发40分钟。7.入炉:上火220度,下火220度,入炉烤约30分钟。

备注1.先做烫种。开水加绵糖融化立即加高粉,搅拌成团,放入冰箱冷藏,备用。

基本发酵:首次醒发约45分钟-1小时,再分割230g/个滚圆,醒发约15分钟。

二十 椰香蓝莓布丁

配方鱼胶片3片,水100克,糖50克,冰块50克,椰浆50克,牛奶50克,蓝莓酱100克。

做法: 1.把鱼胶片用冷水泡软后捞出。

2.把糖倒入凉开水中隔水加热至糖完全融化,将泡软的鱼胶片放入糖水中轻轻搅拌至鱼胶片融化。

3.把冰块放入融化了鱼胶片的糖水中使其快速降温。

4.把椰浆、牛奶、蓝莓酱放在一起搅匀后倒入之前的糖水中再拌匀。5.最后把布丁液装入布丁瓶中入冰箱冷藏三至四小时,也可先冷冻半小时待表面基本凝固再取出换冷藏。

二十一: 咖啡布丁

配方:开水50克,速溶咖啡粉2袋(每袋约13克) 白砂糖80克(不喜欢太甜的可适当减少糖的用量) 牛奶175克,淡奶油150克 鸡蛋1只,蛋黄3只, 咖啡甜酒5克。

做法:1.咖啡粉倒入开水中搅拌均匀。 2.依次加入白砂糖、牛奶、淡奶油搅匀。

3.加入一只全蛋和三只蛋黄搅匀,加入咖啡甜酒搅匀(没有咖啡甜酒也可),再把布丁液过塞两次倒入布丁瓶。4.把布丁瓶放入烤盘中,烤盘里加入布丁液一半高度的热水后入炉,上火160度,下火160度,浴水烤约30分钟出炉,待布丁冷却后可入冰箱冷藏。

第20篇:哈尔滨西点学校

西点学校

哈尔滨利达烘焙学校一年制西点专业学习内容全面,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品,调制时尚冷、热饮。教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”, 由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队,一对一指导学生,强势的教学实力让您轻松学顶尖西点技术!以“实践为主,理论为辅”(实践课程占90%,理论课程占10%),学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,全面提升学生的西点专业素质。

哈尔滨利达烘焙学校——学生上课情形

哈尔滨利达烘焙学校西点专业学习内容全面,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品,调制时尚冷、热饮。教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”, 由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队,一对一指导学生,强势的教学实力让您轻松学顶尖西点技术!以“实践为主,理论为辅”(实践课程占90%,理论课程占10%),学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,全面提升学生的西点专业素质。

哈尔滨利达烘焙学校西点专业设置 学习内容

实践为主:

1、西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;

2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术;

3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;

4、各种西式点心制作;

5、时尚冷、热饮的调制技术。

为业界楷模,哈尔滨利达烘焙学校的就业优势尤其明显。一方面学校狠抓综合素质的培养,把技能教育和素质教育有机结合起来,着力培养\"有知识、有技能\"的复合型人才;另一方面,学校在上海、深圳、广州、南京、北京等地设立就业安置办事处,在全国形成了一个系统规范的就业网络,

理论为辅:《西点工艺学》《西点原料芝士》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等 培养目标

培养全能西点专业人才。通过系统的学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中高级西点师水平。

西点岗位职责
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