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土特产营销策划书(精选多篇)

发布时间:2020-04-05 00:19:31 来源:策划书 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:池州市东至县土特产营销策划书

池州市东至县土特产简介书

12电商1班章静琳 地理优势:

池州是中国第一个生态经济示范区和《中国21世纪议程》试点地区之一,是长江下游沿岸著名的风景名胜旅游区。旅游资源得天独厚,山水洞俱全,自然景观、人文景观、佛教文化融为一体。是长江南岸重要的滨江港口城市、省级历史文化名城、皖江城市带承接产业转移示范区城市,也是安徽省“两山一湖”(黄山、九华山、太平湖)旅游区的重要组成部分。全市生态环境良好,经济与人口、环境协调发展,是中国第一个国家生态经济示范区。

池州市东至县位于安徽省西南部,隶属于池州市管辖。滨临长江中下游南岸,东与贵

池区、石台县、祁门县接壤;西北部与怀宁县、望江县一水之隔;北部与安庆市区隔江相望;南部和西南部与江西省景德镇市、波阳县、彭泽县接壤。我县地势南高北低,四季分明,气候温和,光照充足,雨量充沛。多年平均气温16.9摄氏度,无霜期223天。全县生态环境优良,境内有国家级水禽湿地保护区——升金湖,省级风景区历山等地区,可谓是青山绿水,山环水绕。

我家就在是这美丽地方的一点:毗邻升金湖畔,依据这极好的地理位置,我们从大自然中收获颇多,下面是我们家乡的土生土长的特产:

① 红米虾

升金湖沿岸人通称“虾米”。主产于升金湖,年产量约18万公斤,仅姜坝站年收购量就达7.5万公斤,前些年部分调运上海。升金湖周围无工厂,水源无污染,所产红虾形体通红,肉质鲜美,可炖、可炒、亦能当配味作料,色味俱全,深受广大人民欢迎。 ② 菜糕

这是东至县风味小吃,先将糯米放在水中浸透,捣碎加工成米粉,晒干贮藏。食时将糯米粉盛放在木盆内,加入适量水和微量酒酿。然后搅拌成浆糊状,让其发酵。当其成蜂窝状时。遂将按甜、咸两种配料倒入蒸笼内,厚度均约一公分。蒸时将蒸笼一层一层地叠放锅内,盖好锅盖。当其散发特有香味时,便成功了。

③ 麦鱼

这是县内传统特产,肉嫩味鲜,可鲜食,也可加工成鱼干.麦鱼是一种名贵水产品,与

驰名中外的庐山石鱼为同一种类,因其形小而似麦粒,又值麦收季节盛产此鱼,故名。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中,其食物以小鱼、小虫为主,兼食水中硅蘖类生物。麦鱼区主要分布在升金湖、七里湖以及与之相联的黄湓河、尧渡河。

方法:将鲜鱼放入锅内,加少许菜油、佐料,用文火烘烧,勤翻动,待呈黄色取出,暴晒一天即可。

④ 蕨菜

蕨菜,凤尾蕨科,多年生草本。蕨的幼苗可食,谓之“蕨菜”。蕨苗出土一般在清明前后,有碧绿、紫绿、紫红3种,虽品味无分高低,但前者以色泽淡雅见长,县境除大渡口、胜利区外,均有出产,尤以尧渡、香隅两区为多。可鲜炒佐餐,可干制、腌制备用,县人采用蕨菜苗加工腌制成蕨菜,香嫩可口,色青很悦目,深受消费者喜爱。

⑤ 腌制豆角

村人摘下新鲜长豆角洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,稍停,把豆角摆好放在容器中,摆一层压一层,层层撒入少量面盐,摆满压实,不另加水,封口。靠豆角本身出水腌浸,色好鲜脆(5千克,十日后即可)。同样的,还有腌制白菜、萝卜,自制辣酱等食品。 ⑥ 豆腐乳

工艺流程:

黄豆浸泡→磨浆→离心去渣→煮浆→过滤→埋花→压榨去水→切分成型→排乳→自然发酵→搓毛→腌制→装瓶→加酒水、辣椒→后发酵成熟→贴标→成品。

村里人先用稍微硬实一点的新鲜豆腐,切成边长,3厘米上下的小方块,再用炭火烘,或太阳晒,以表皮稍黄即可。然后,选用梳理过的稻草、麦秸杆均匀铺放在竹帘上,将豆腐块置于上面,每块豆腐之间要留有一定的空隙,以防粘连,上面覆盖一层稻草,放在15℃的阴凉处,使豆腐块发酵。待过一星期左右,这些豆腐块上会长出灰白色的纤细绒毛。此时,便可进行腌卤。方法是先取适量精盐、五香粉、虾米、辣椒酱或辣椒粉等一起搅拌后,将发酵的豆腐块放入翻拌,使之周身沾匀,最后人别装放坛内,向坛内注入适量糯米甜酒,并将坛口密封严实。约过半个月后,即可开坛食用了。食用时,若浇上些许芝麻油,味道将会更加香美。老家腐乳久藏而不变质,可以今年制作明年享用,也可存放几年再受用。据说,这种腐乳还像陈年老酒一样愈久弥香,久存则风味更浓。若是馈赠远方亲朋,可半腐乳从坛中取出并烘晒成干腐乳,即可包装邮寄。

这些都是外出工作者的必带食品,不仅味美,更让人吃出家乡好山好水的味道。 好的味道,吃过才知道!绝对土生土长原生态,绿色食品,吃了还想吃!!!

推荐第2篇:土特产策划书

把爱带回家

武汉华夏飞马信息技术有限公司湖北土特产销售策划书

一.概述

新年将至,许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心,湖北的土特产便是个很好的选择了,但大学生的经济能力有限,但各大超市及大小商店的土特产价格不菲,考虑到这些因素,武汉华夏飞马信息技术有限公司特与生产厂家联系制定了土特产新年礼物,该特产均为厂家直销,物美价廉。 特产种类包括武昌鱼,精武鸭脖,孝感麻糖,三峡苕酥,湖北十八样,武汉热干面,黄石港饼等20几个品种。

二.市场分析

1.消费群体的定位:在校大学生,在校离家较远的,想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。

2.营销的指导思想:土特产是一个城市的标志,一个城市的文化,一个城市的发展情况,一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的,能清楚的告诉在校大学生的父母,或者亲戚朋友你所在校的环境,你生活的环境,这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆,吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜?这个城市带给你的欢乐?吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊?“把自己的快乐与家人一起分享!”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友,校园导航网特从厂家直接拿土特产带其销售,可以省去经销商手的差价,真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。

3.竞争优势:采取货全价廉的销售模式。

三、销售渠道分析

分析:a大学生都是没有经济来源的,他们唯一的生活费用就是父母的给与,因此他们只有实惠才会消费,只有实惠才会买的更多,才会让他们身边的人一起加入我们的行列。

b适当的进行分类,分类很重要。可以按主题分,按性质分,可以按人的思想的直觉分。

c土特产在校园里面以帐篷的形式展开,做一个比较大的销售活动,选择人流量

大的地方,那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。

d价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末,学生大多是“月光族”,所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值,不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。

宣传:以绘图的形式做宣传,那样可以让顾客一目了然,很清晰明了的了解我们要表达的意思。

在摆点旁边可放展板,内容可进行孝心和爱心的宣传,让大学生自己参与孝心大行动,即写祝福语形式,用便贴形式。

销售方式:

设点摆摊:(在校园里、校园周边特别是夜市)公司人员销售、适当增派综合管理团队

市场团队:带同学或朋友过来买、上门推销、洽谈各类团购

四、实现目标

今年目标:特产总销售要达到60万的业绩,在各大高校积极的宣传武汉华夏飞马信息技术有限公司,广招市场团队人员

目标细分:元旦前销售量要达到20万,元旦过后一直到项目结束一定要冲破60万各摆点处均需有公司指定人员充当财务监督,钱款当天清算。具体人员分配安排开会时决定。

五、人事安排

总协调:张莹

主要负责人:张莹,吴亮,钟洋,吴练见,胡子昂,汪昌华,和少华,陈栋,曹康迪

销售及配送指导:吴亮

仓库管理:曹康迪

财务管理:曹康迪

产品确定和厂家联络:钟洋

向网站上传产品资料并设计宣传单:曹康迪

场地落实主要负责人:吴练见(在12月20号之前确定)

市场团队拓展:吴亮,胡子昂,汪昌华,陈栋,和少华

1、所有场地的确切汇报,不能落实的放弃,可落实但还需要三天以内的可做安排。场地采用阵地转移法,即销量不好的就撤离。负责人(吴练见)

2、所有必备品的落实:帐篷、宣传单、展板、便利贴、笔、桌椅等(负责人:张莹)货品的齐全清查(负责人:曹康迪)

3、人员的再次具体细分(根据实际情况)。

暂定校区:理工大,武体,武职,财大武汉学院等

六、时间安排

11月14日—11月30日进行全面的宣传工作,所有内部人员总动员;

11月28日公司例会到11月30日晚上六点,场地和市场团队情况汇报(负责人:吴练见)

11月30日之前到第一期样品(负责人:钟洋)

12月1日开始各个学校销售

华夏飞马信息技术有限公司

2011-11-15

推荐第3篇:土特产营销计划

土特产品营销计划

一 销售任务

以本地土特产的石斛、西山茶为主。以罗秀米粉、绿豆饼(糕)、乳泉酒、腐竹、金田淮山、竹笋为辅。

二 目标顾客

以政府事业单位旅游外地群体 个体

三 预期目标

⒈对本公司及商品进行宣传

⒉了解市场需求

⒊总结及整理客户信息

4 建立固定的顾客消费群

四 销售方法

店面展销 广告宣传 名片 网络销售 连锁销售

建立一个高雅,舒适,大方的商务环境,不仅是一个品茗的地方,还以销售茶叶及其他产品展销的商业会所。以高品质,高档服务,建立一定是的知名度,商品的展示以八宝为主。例如:石斛,在展示大厅最为显眼的地方种植八株活石斛作为活体展示,加上宣传册的说明,制作工艺的讲解,也可以煮给客人试喝等宣传产品;西山茶也是店面宣传的主打产品,主要分系列展示,可以荷香和冷香为一个系列或以茶叶的品质高低来分别展出,也可进行茶叶品茗。

关于广告宣传方面主要以大而精的方向。各大高处公路收费站进出口做品牌宣传,各大酒店大堂,电梯作为产品宣传投入点,海报

X展架 杂志广告宣传 产品展示等形式。宣传内容主要以商品的历

史,药用价值(功效) 食用方法及产地介绍等。

网络销售时一个新型的销售方式,可在本公司网站建立网店及

制作一定的产品宣传,也可在像阿里巴巴设立品牌网店。

连锁销售的主要代理商以各大酒店门面及部分茶庄为主。桂平

饭店,乳泉井酒店,宇洋国际大酒店,西山假日酒店,福祥商务酒店

为一级代理,以西山茶园 茗香居为二级代理。

五 销售形式

实体店实际上是一个展示货物与前来进行团购的人员

沟通洽谈的平台,所以应以以大宗团购批发为主,散客业务为补

充。

关系销售:建立维系和发展顾客关系,增加经济的、社会

的、技术支持等附加值。不仅是达成购买而是要建立稳固各种关

系。

六 当前市场环境分析

1 中国土特产市场弊病多

由于历史形成的原因,土特产的销售方式和现代商品的销售方式

还是有着很大的差别,所以要使土特产成为畅销的商品,还需要不断

的摸索和适应。有些东西可以改,有些东西不宜改,但怎么做会更好,

是要付出时间和代价的。因此目前市场上的土特产存在诸多问题。

1)没有厂名厂址的三无产品;

2)包装低劣,档次不够;

3)外包装不规范,存在诸多问题,比如要么地址不实,要么地址不详,甚地址混乱,有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有;

4)假冒现象严重,规范管理跟不上;

5)有些产品有害物质严重超标;

6)缺乏有效的产品标准,有的标准代号不符;

7)有些家养,假冒野生;

8)同一产品,包装不同价格相差很大;

9)采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段;

10)自产自销,销路局域性比较小;

11)小店经营多而不全,主力产品不够鲜明。

2 解决方法

1)、产品创新

对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝

试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不

能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。

如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。

2)包装提升

在包装上就得下大工夫,同时要尽量避免雷同。主要以本地文化,大方得体,喜庆,优雅,高档为主要设计方向。形式:分散装和组合装。分散装以单一产品为主,组合装主要以多种产品组装而成。

3)质量有保证

有国际(国家)质量管理体系认证,以有机 绿色 健康 保健为主。没有了质量的保证,包装再好也无法在市场上长远生存下去。

4)知名度

主要以货真价实,优质的品质,良好的服务态度、口碑营造出一定的知名度。只有在本地站稳了,才可以往下一步走。

七 市场需求分析

⒈逢年过年,礼尚往来,亲朋好友同事间互送礼品

⒉企业单位搞活动犒劳员工

⒊回馈客户的常年支持

⒋平时家庭式使用

八 营销方案

1价格管理

以高品质 高价格 高利润空间为原则。制定较为实际的价格表;分两层:市面公开价格及市场销售最低价格。

2 营销渠道

渠道建立:⑴ 逐步深入,打开门户

⑵ 寻找重要客户(可通过有效谈判)

⑶ 在选择代理商时挑起竞争心态

⑷ 做适当广告宣传(可加上代理商名字)

⑸ 分级别建立代理可为一级代理 二级代理

3 人员策划

⑴建立营销团队,负责市场开拓及客户维护。

① 人数:2至4人;

② 团队宗旨:团结,诚信,货真价实,客户第一。

⑵内部人员的销售报表制度及销售奖罚制度

关于销售报表制度:分为周报表和月报表,年报表

周报表:单据编码商品 数量 金额总金额 销售员 制表人 复核人

月报表:时间 商品 数量 金额 提成 销售员 制表人 复核人 年报表:月份 商品 数量 金额 总金额 制表人 复核人人

业务员基本工资:1300元至1500元

关于销售奖罚制度:

季度销售冠军:6个月评论一次,奖励个人销量10%

团队个人销量小于10000元,扣除提成及团队奖全体员工团队奖 4 营销策略

⑴ 以专业精神来销售产品,建立完善的销售网络。

⑵ 以本公司特色,寻找公司买点。

⑶ 采用直销及广告宣传开拓市场。分重点推广及小区域推广。 ⑷ 良好的,固定的客源能建立良好的社会关系。

⑸ 为以上策略的实现,必须建立一个实力派业务团体,所以必须做好招聘工作,培养工作。

⑹ 客户关系维护:建立客户档案,了解客户前期销售及实力情况,定期进行有效沟通。旺季前后要做好产品宣传。

推荐第4篇:土特产营销攻略

土特产营销攻略

土特产的营销问题一直是营销界值得研究的重要课题,土特产品往往形成了区域影响却难以形成全国影响,土特产往往获得了即有消费者的长久支持却难以获得年轻消费群体的猎奇眼光,土特产往往成为馈赠佳品却难以成为日常消费品,土特产的企业往往习惯了延续传统的经营模式却难以适应土特产营销有太多的特殊性和艰巨性。土特产销售分为网上销售和店面销售,网上销售主要是通过在互联网上开通网上在线销售系统,直接在网上购买。店面销售就是我们通常所说的传统的销售摸式。

土特产市场存在的问题

由于历史形成的原因,土特产的销售方式和现代商品的销售方式还是有着很大的差别,所以要使土特产成为畅销的商品,还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改,有些东西不宜改,但怎么做会更好,是要付出时间和代价的。

因此目前市场上的土特产存在诸多问题。

1、没有厂名厂址的三无产品;

2、包装低劣,档次不够;

3、外包装不规范,存在诸多问题,比如要么地址不实,要么地址不详,甚至地址混乱,有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有;

4、假冒现象严重,规范管理跟不上;

5、有些产品有害物质严重超标;

6、缺乏有效的产品标准,有的标准代号不符;

7、有些家养,假冒野生;

8、同一产品,包装不同价格相差很大;

9、采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。

所以“土特产品”要变成“商品”的一跃,还有很多东西要做,才能实现接轨。

土特产营销存在的问题

1、面对竞争,土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。

由于土特产的营销起步较低,因此几乎没有一个成熟的产品策略和营销策略,同时由于进入门槛较低,在一时间都会挤入这个市场分得一杯羹,所以所有的产品就会在一种低档次的运行中,大打价格战,最后不但个人挣不到钱,还影响到整个行业的健康发展。

2、由于缺乏策划,成为“没有品牌,没有包装,没有卖点”的“三无产品”。

对于土特产品的策划,不是在某个方面,而是综合的,因为土特产在现在的市场中发展,消费者的接受心理和要求已经大大改变,以消费者为核心的产品和营销提升计划必须是一个完整的符合逻辑的环环相扣的计划,而在这方面几乎没有企业去关注、去策划,事实上也缺少这样的人才。所以很多的土产品难登大雅之堂,在消费中缺少真正的消费意见领袖,难成气候。

土特产营销策略

1、“土帽子”和“土掉渣”

土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费,但包装的外表、品质的标准不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映,自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品,但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。

与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。

2、家乡的感觉真好

实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味……

你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。

所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。

3、土特产区域牌

十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。

地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。

我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。

4、产品创新

兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。

对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行

产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。

5、包装提升

既然是土特产,在以前,就谈不上包装。要适应现代的商品竞争,在包装上就得下大工夫,人的形象很重要,产品的形象也很重要,我们要研究在消费者心目中,对某一特产的形象应是什么样的,以此来确定我们的形象设计,就像这个姑娘喜欢的是绅士,那我们就不要穿牛仔一样。

同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。

6、品牌建设是土特产发展的一项任务

国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。

区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

推荐第5篇:土特产营销方案

特产营销企业由于人才、历史和市场等方面的原因,一直是营销领域比较落后的角落。在现在这个竞争激烈、逐渐开放和消费者观念多元的市场环境下,要向寻求突破,就必须放开思路,结合成熟的消费观念,把营销的步子迈开,从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去,而不是光光是生产成本,将来土特产的销售重点分为四个环节:生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分,而核心的是把好产品通过合理的销售渠道,把产品传输到消费家庭,传输到餐桌上。

因此,一个土特产的整条连接要考虑生产的现代化,还要考虑营销的现代化,从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。经过调研认为,土特产企业要寻求营销突破,必须从一下十个方面着手:

1、物流配送:土特产市场具有特定的消费对象,城市在不断扩大,买土特产越来越不方便,特别是安全营养的绿色土特产。因此物流成为土特产企业新的突破点:有品质保证的配送渠道,高效便捷的销售服务,消费家庭的数据库建设,庞大稳定的销售体系。配送不仅仅是将所需要的土特产送到消费家庭,而是要建立一个消费管道,这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合,协调运行。

2、体验营销:把土特产的优、劣完整体现在消费者面前,通过对产品的观、闻、品、验等手段,让消费者明白什么样的产品符合自己的需求,这样将大大拉近消费者的感官识别,从而建立牢固的产品信任感,促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要,货真价实是体验的关键。

3、教育培植:社区服务是销售模式的通常做法,一般是依靠社区的组织关系来进行土特产的教育与消费,通过对物业、居委会的联合,把社区教育与服务的关系建立起来,通过对产品的桥梁作用,把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎,使消费者明白土特产怎么生产、加工、运输到消费者手中的,通过怎么样的质量检验保证品质,互相共融,保证常年的土特产供应,建立良好的供应关系与渠道,提高信任度,也服务当先,做好教育消费的引导工作。

4、引导对比:土特产的销售最好的办法,就是对比,对比的方式有很多,比如观望,看外观;品尝,尝品质;比较价格、重量、产地、颜色、品牌等,通过对比手法,强调产品的实质,引导消费者使用产品的诸多好处,消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的,因此,引导消费策略是土特产销售的重要环节,并不需要广告来扶持。土特产走公益事件营销的策略也很重要,比如与体育结合,现在流行奥运生产的土特产很吃香,还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入,很多活动把土特产介入进去,提高知名度,这样可以大范围在各种渠道进行销售,土特产品牌建设也可以迅速提高。

6、发展团购:土特产做团购优势很大,家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售,通过对土特产的包装与贴牌,把简单的一种土特产包装成消费时尚的礼品包装,特别是水产、水果、粮油、蛋等等,小范围的团购就是在一定有效的单位里面,包括机关食堂、各办事机构、单位等,由于我们国家节日特别多,所以节庆土特产礼品销售将异常火暴。

7、社区推广:社区推广活动历来是土特产销售的好渠道,也是宣传的最好阵地,社区

活动主要要贴近消费家庭的实际需求,比如赠送厨房用具,把活动按照社区的特点安排开来,小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等,长期不停的搞,把社区当作产品宣传的一块阵地,效果非凡。

8、关系营销:单位合作的优势很明显,土特产需要走量才好,与单位的合作将起到很好的作用,比如单位配送与单位效益挂钩,机关食堂与单位食堂合作,有效提高产品的使用效果。

9、广泛直销:土特产在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来,比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等,通过对接,把土特产的信息发布出去,这样大大加快产品的直接销售。

10、宣传推广:在网络上进行产品宣传将越来越流行,什么样的产品均可以在网上找到,网络重点介绍产品的生产、销售过程,重点突出产品的营养价值,什么样的消费者适应,有什么好处,吃了后能对身体有什么改变等,这样的宣传在网上越流行,产品的知名度就越高,越能够与消费家庭融合。必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来,加快土特产的现代化营销步伐。

从目前来看,土特产生产在技术方面没有多少问题,主要是考虑环境与土特产的关系,重点在营销上面,现代土特产的营销要照顾消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面,要从小商小贩的心态里走出来,建立一套可持续发展的土特产营销模式与销售通路,建立土特产身份证制度以外,需要建立土特产消费家庭的识别系统,逐步建立可以稳定发展的高效农业销售体系,这样,任何产品的升级换代将不存在风险,只有市场有保障,土特产企业才有出路。

推荐第6篇:土特产晚会策划书

一、活动概况:

1、活动背景: 新学期,新征程,新起点。因教师口语技能测试的来临与新一年的来临,团支部辅导员 阮溶明老师的倡议我们举行团支部土特产晚会。

2、晚会目标:融合师生情谊、展现各地风采、提高团员们的胆量与口语表达能力,增进团员间的了解。

3、晚会目的及意义:通过本次团支部会议,提高我团支部学生的凝聚力,提高团员们的胆量与口语表达能力,增进团员间的了解建立和谐的人际关系,从而使同学们更加愉快地度过大学生活。

4、时间: 2月25日

5、地点:教室

6、活动负责人:正副团支书及组织委员

7、活动执行人:

1、2团干部

9、活动执行对象:

1、2团支部全体同学、老师及学姐

二、晚会流程策划安排

2月24日 确定并预约场地,

2月24日 完成节目的收集(参演人员名单、内容、时长)

2月24日 编写节目单(节目的整理)

2月25日 串词、主持词的编写

2月25日 布置场地

2月25日 组织同学进场,进行晚会,并在晚会结束后进行清扫

三、工作人员和项目组

(1)第一项目组:节目组

组长:章汉卿

任务:a、完成节目的收集与排序

b、晚会前联系各组成员,并监督进程

c、预定教室

(2) 第二项目组:信息服务组

组长: 信息技术委员

任务:a、解决信息技术上的问题必要时联系老师

b、现场摄影及拍照

(3) 第三项目组:主持组

a、控制晚会整体进行的节奏

b、负责节目连接

(3) 第四项目组:工作组

宣传委员、副团支书(舞台布置)

劳动委员(舞台清理)

组织委员(后勤服务组\\晚会前通知请老师\\学姐)

团支书(串词编写)

通知事项:家乡土特产与其他东西由各小组事先准备好且自费,形式自由;

四、节目安排

五、开幕词、串词、闭幕词(参考)

六、晚会筹备

1.各小组将晚会所需歌曲和ppt提前录到电脑,并检查播放文件是否可以播放及播放效果。

2.场地布置:在黑板上写上土特产晚会

3.位置安排:教师、学姐座位安排在舞台正对面,演员位置安排在靠近舞台两侧,其他学生入座舞台两侧位置。

七、活动需注意的问题及细节

1.2.鉴于此次活动在室内举办,必须做好防火、通风等安全措施,禁止在室内起火等危险行为。

3.晚会开始前,必须先行做好宣传工作,务必使老师及同学明确举办活动的时间及地点,力求能够准时举办晚会。

4.场地内所有桌椅为学校公共财产,不得故意损毁。

5.在晚会后,需安排人员清扫场地。(劳动委员安排人员)

推荐第7篇:会宁土特产营销

会宁土特产营销策略

一、活动背景及意义

随着社会的发展,我的家乡会宁的变化日新月异,在这个红色旅游城市,让更多游客参观会宁的同时,如何发展推广家乡的土特产,从而带动会宁经济的可持续发展成为会宁县发展的新课题,为了把我们家乡的特产推向全国,我们作为会宁的小主人,应该了解家乡的土特产,并能为家乡土特产的营销推广献计献策,因此开展这次“家乡土特产营销对策的研究”具有现实意义。

二、活动目标

1.学生在实践活动中了解家乡的特产。

2.通过学生对家乡物产的调查、研究,来培养学生发现问题、解决问题的能力。

3.在活动中体验家乡人民的勤劳与智慧,培养学生热爱家乡的感情,激发为家乡发展建设献计献策的热情。

三、调查内容和方法

1.调查成员:学生:张骥东、袁慧森、陈璇;教师:王志恒、韩彦江、陈怀亮

2.调查计划:为了使调查研究得以顺利实施,每个方面都能完整好地纪录,小组成员分为三个小组。每个小组完成各自任务,又相互交叉进行,协调、合作共同完成调查研究。第一组:张继东、陈怀亮调查会宁土特产种类的;第二组:袁慧森、王志恒调查会宁土特产发展的前景以及制约因素;第三组:陈璇、韩彦江为家乡的土特产发展出路提出金点子。

3.调查方法:座谈法、网上聊天采访法、个人采访调查法、历史文献资料、问卷调查、分析归纳。

4.实践内容:

(1)通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题,并寻求各种途径处理解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。

(2)通过小组合作调查、访问、汇报交流促进儿童的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。

四、活动过程

第一阶段2013年1月- 2月,确定活动主题,制定方案。

第二阶段2013年2月- 6月,通过网上搜索、查找资料等形式了解家乡特产的种类。通过实地考察、采访专业人士、参观工厂了解家乡特产有哪些特色以及对身体的影响。在校内与校外,展开问卷调查,了解家乡特产在人们心目中的受欢迎度和涉及面。

第三阶段2013年6月- 9月,通过查看家乡特产的包装、宣传等营销情况,了解家乡特产的独特魅力,寻找家乡土特产营销推广中遇到的问题,并提出自己的思考和营销对策。

第四阶段2013年10月,整理总结所得到的相关信息资料,写出调查报告。

五、活动收获

我们多渠道搜集了许多家乡特产的资料,大力宣传家乡特产,让我们大大增长了见闻;这次活动体现了我们是学习的主人,能力得到了锻炼,获得了许多书本上从没有过的宝贵的财富,活动使我们具有同情心,学会了主动关心身边的人或事,并能运用所学的知识、能力,处理问题,提出了家乡土特产营销对策,为家乡的腾飞尽了一分力。

六\\活动反思

一是活动时要考虑时间的安排,时间太长,牺牲了师生节假日的时间来进行综合实践活动。家长对于活动虽然支持,但是安全问题是家长的担心。以后活动时间安排应该更合理。二是低估了学生的能力,使得调查活动没有达到预期的效果,如果放手让学生大胆的尝试,相信结果会更好。

推荐第8篇:土特产该如何营销(版)

“一个地方的土特产想做成产,必须具备三个条件:地方政府的支持,资源独特,领军人物和龙头企业的专注聚焦”。他说出的特产做成功三个主要因素。总裁学习网对一些成功特产品牌作了大量的调查和研究,发现这些成功的特产品牌有几个共同之处:

第一,品牌定位准确,品类独占。如好想你定位做枣,占领枣片这个品类,龙大成为粉丝的第一品牌,等等。

其次,善于创新,敢于突破地域特产概念。如粉丝是龙口特产,但龙大并没有说它是龙口特产,只是借势营销而已;凉茶是广州特产,但王老吉并没有说自己是广州特产,它们淡化和突破了地域特产概念,而使自己走向成功。

第三,营销创新模式。营销模式创新是特产成功主要原因之一,凡是成功企业在营销和经营模式方面都有创新。

鉴于以上几点,那么作为一些区域特产企业该怎么做?下面总裁学习网给大家介绍一些市场营销策略,仅供参考。

一、精确定位

准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。定位说的通俗一点就是品牌要弄明白“我是谁、我该怎么做、我能做什么”的问题。品牌要想得到消费者认知和认可,首先要告诉消费者“自己是谁、能为消费者做什么”。只有说清楚你是谁,消费者才能根据自己的情况,看看是不是需要你,要不要接触你,了解你。精确定位就是解决这些问题。那么特产品牌要想准确的定位首先要明白的以下问题:

1、“我是谁”就是要弄清楚自己是干什么的,明确身份和地位等;

2、“我在哪里”要了解自己的条件和优劣势以及所处市场情况;

3、“我要去哪里”就是要找到自己的市场,明确自己战略目标;

4、“我能做什么”就是要搞明白自己能为顾客和合作者提供什么样服务和产品;

5、“我该怎么做”就是采取什么样运作模式和推广方式去试试自己的计划等。

二、产品创新

产品是市场营销的基础。产品不仅是满足消费者需求,也是消费者与品牌建立情感的载体,没有这个载体,品牌与消费者就很难进行情感对接。其实,品牌塑造的过程就是在产品利益挖掘、内涵延伸及产品创新的基础上进行的。那么特产企业如何进行产品创新呢?

1、产品品类创新。营销成功的关键在于能否在消费者心智中建立品类认知和培养消费习惯。例如美好时光海苔的成功就在于品类创新,他就创立了海苔这个品类,海苔是什么?其实就是我们日常吃的紫菜。还有好想你创立枣片,喜之郎的果冻等等,这些都属于品牌类创新。

2、产品挖掘卖点:卖点就是给消费者一个消费和购买的理由。如怕上火喝王老吉、农夫山泉有点甜等这些都是很好的卖点。

3、产品提炼机理:机理是卖点支撑和依据,建立信任证明性东西。例如盛田粉条为什么好吃因为它原浆粉做的、王老凉茶为什么去火,因为它是草本植物饮料有去火中药成分等。

4、产品改造名称:产品有个好名字也是品牌成功的关键,很多成功的品牌能印证这一点,如水井坊酒和舍得酒,如果它们仍以全兴和沱牌为名,恐怕他很难卖出几百上千多块钱一瓶等,也很难取得成功。

5、产品包装创新,中国有两句老话“人配衣裳马配鞍”和“货卖一张皮”,其实这两句老话,都是说包装的重要性。香飘飘奶茶很多女孩子都爱喝,其实奶茶在内蒙是很普通地方产品,家家户户都会做,就这样以产品被香飘飘只是改变一下包装——使用方便杯包装,居然卖出比普通产品高出十几倍价格,而且市场十分火爆。这就是包装创新带来价值。

6、产品价值创新。这方面我们应向国外的品牌学习,如立顿茶和雀巢咖啡。立顿用中国的特产茶,通过提供茶的使用方便价值却卖出了中国茶销售额的总和;雀巢也是通过是方便价值,将巴西的特产咖啡变成一冲即饮的三合一咖啡,却能买到世界各地。这些品牌都是通过产品价值创新取得成功的。另外还技术创新、服务创新等在这里不一一介绍。

三、文化导入

今天的消费者而言其消费不仅仅是为了满足生理上的需要,而是为了满足更高层次的精神文化需求。消费者通过消费产品来得到一种文化上的满足或者试图找到自己的某种的归属感,来追求如地位、名誉等,甚至与自我价值联系起来。

企业要认识到一个有文化内涵的品牌要比产品更能满足消费者精神需求,文化价值不是产品本身所能创造的,而是由抽象的品牌文化所创造的,而产品只是一个重要的情感连接的载体,当然没有这个载体品牌文化也很难与消费进行对接。

文化导入主要通过以下四个来实现,第一创新品类;第二树立概念;第三追溯寻根源;第四学会讲故事。例如,青岛马家沟芹菜为何能买到200元一斤?它通过以上四点,输入文化内涵,给产品申请了地理标志保护产品标志、建立“身份证”,建立中国芹菜博物馆、出版发行《话说马家沟芹菜》一书,讲述关于马家沟芹菜成皇家贡品故事等,使一个原本普通芹菜变成,有故事(皇家贡品);有品类;有概念(叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆);有根源,有文化东西,这就是他卖高价的原因。

四、营销模式创新

经营模式是是企业成功运作的关键和保障。综观国内各个行业,产品和服务的高度雷同化已成为企业经营发展的障碍。作为特产企业,如果仅仅为产品而卖产品,往往会使企业经营走入死胡同。企业要发展必须有跳出传统经营的条条框框,改变传统的思维模式,才可能创造新的、具有差异性和竞争力的赢利模式。我们河南道口的鸡为什么干不过武汉的鸭脖?原因就在于道口烧鸡的运作模式,只停留在传统经营模式上,因循守旧,缺少创新;而武汉的鸭脖(久久、绝味和周黑鸭等品牌)善于经营模式创新,率先导入连锁经营模式使他们快速将地方特产推向去全国各地,做的有声有色。

五、集中优势

集中优势策略是中小企业市场营销制胜的法宝。集中优势做好专业,在小市场中做强势。集中优势策略:把企业的人力、物力和财力集中在具有最大优势的细分市场上,经营规模相对缩小,以最佳的局部市场获取尽可能多的利润。那么特产如何实施集中优势策略?总裁学习网认为,可以从以下几点着手:

1、消费目标集中

在市场调研的基础上,进行细分市场、锁定目标消费者,准确区隔,集中优势迅速到抢占这一市场。如美好时光海苔就锁定少年儿童,初元就锁定看病人的购买者,等等。

2、产品集中

我们在为企业作服务时发现很多企业在产品开发方面少则几十种,多则上百种,没有高低主次之分。事实上证明,在近年做的好的品牌初上市期都是采取产品的集中原则进行推广,之后再多品跟进,如王老吉只推出红罐产品,好想你当初以枣片为主,它们取得了成功。

3、区域市场集中

在品牌的建设和运作过程中,若没有足够的实力最好不要全面的“撒网”,要学会重点“捕鱼”。最好是采取区域市场集中运作,进行精耕细作,建立起牢固的根据地,要先树立区域的强势品牌,做强再做大,再进行逐步扩张。

当然除了以上,特产企业在过程中,还要注意在其他面做到集中化原则进行,如广告集中、渠道集中、促销集中等等。

观点:随着市场快速发展和消费者消费意识增强,特产企业要想走区域,做强做大,就必须做到以下几个转变:由区域品牌向强势品牌转变、由粗狂经营向精细化经营转变、由特产特别向专业到专家的转变、由做市场做销量向做品牌做效益转变。

特产生意自然有钱赚,但是,不是说只要卖特产就一定能赚钱,关键在于零售户是否善于经营。

一、选址原则:开进超市 或家乡人聚集之地

开异地土特产店主要怕选错店址,店附近如果没有喜爱这种异地口味的顾客,是开店的最大失败。合适的店址是成功开店的一半。比如你开的是一家湖南口味的特产店,其主要的顾客是来自于湖南湖北一带的人,所以在选择店址的时候要尤其注意是湖南人聚集的地方。可以把店开在湘菜馆附近,因为凡是来这里消费的客人毕竟是对此品味感兴趣,所以你的湖南特产店也会跟着“沾光”的。另外也可以开在一些湖南老乡聚集的社区附近。

如果找不到这种湖南人集中的地方,那就是用大的人流量和车流量来弥补了。开在繁荣商圈、兴旺市场固然是好,但考虑到进驻大商场的费用太高,小本投资可能无力承担,不妨考虑把特产店开进超市。如果你有留意一定会发现,开在超市门口的营养用品店、药店都很红火:原来,大型超市的人流量大,十个人从店门外经过,总会有一个人进去看看,积少成多,销售就有了保证;而且,当代都市人工作忙碌,有一次性购买日用品的习惯,以超市为依托,小本投资事半功倍。

二、营销技巧:差异竞争 品种齐全“免费食用”

1.与超市“大路货”分开。开特产店最重要的是卖的货品应与超市里卖的“大路货”分开来,比如黑龙江土特产店里经营东北蘑菇、黑木耳、酒类、豆制品等,这些商品在许多超市里几乎都可以买到,这样就不能形成差异化竞争。再比如,开广东特产店的,看到老婆饼、姜糖这种普通小吃许多超市里都有卖,那么经营者就应该考虑卖口感好、去火解毒的菊花饼、苦蒂柿饼等。经营者可以到广东当地的一些中小企业里寻找具有广东特色、又与大众口味不冲突的产品,以保证店内大部分产品是在其他商店中不容易找到的。当然寻找这些渠道的前提是要保证质量。

2.经营特产品种齐全。土特产专卖店内经营的产品品种是否齐全十分关键。比如湖南特产店要是只经营一些东江鱼和临武鸭等袋装食品,商品种类就太单一了。农产品季节性非常强,比如笋干只能卖上半年,而山核桃和大闸蟹只能卖下半年。有关专家分析说,有许多土特产店频繁转手,因为很多做单一产品的专卖店只能做一季,而同时又必须承受高昂的商铺租金和人工成本。因此对于土特产来说,应该打破固有的单一的概念。比如东北特产店内经营的土特产可以从蔬菜到水果、从糖果到酒类、从熟食到山珍,这些都是深受东北人喜爱的食品。

3.“免费食用”促销得力。小本生意的初始阶段是最重要的,如何打开市场的问题往往会让首次开店的经营者琢磨良久。不妨可以采取“免费食用”的促销方法。比如开湖南特产店的,在生意开张的前一个月里,可以用切碎的酱板鸭、臭豆腐与蒸熟的湘西腊味做成店里的招牌“免费食品”,这几种产品最大的好处就是“香飘百米”,很多经过的顾客都会闻着味道前来看个究竟;一看不得了,店里的湖南特产种类齐全,湖南籍顾客的心头顿时变得热乎乎的了,当地其他顾客从没有见过这样多的奇特食品,也会变得跃跃欲试起来。

4.开家南北特产超市。把各个优秀的土特产整合起来,做土特产“超市”,也不失为一个有益的尝试。比如一家南北特产超市,经营者可在超市里划分许多小的区域,每个区域都是一个地区的特产,比如湘味、川味、沪味、京味、东北味等,把全国的口味都集中在一家超市或几家连锁超市里,这样,顾客就不必大老远跑到不同地方只为品尝特产了,坐在家门口就可以尝遍天下美食。

5.三剂“药方”,让土特产销售淡季不淡。土特产销售的淡旺季之分已是行业的一杯羹,同时,与节日相关的一些土特产销量也大幅攀升,因此,整个行业都比较火。而平时,消费人群固定,加上土特产并不是日常必需品,整个行业显得比较冷清。一时“门庭若市”,一时“门可罗雀”,成为当前土特产门店老板最直观的感受。

药方一:淡季抓产品,旺季抓销售。作为土特产行业的经销商,不能仅仅局限于现有的品种,局限于光做销售,必须具备挖掘传统特色土特产,开发新品种的意识。一旦市场接受了这个新品种,商家也就获得了扩大销售规模的机会。只有尽了为整个行业发展出谋划策的责任,商家才能有所进步和发展。另一方面,趁淡季时工作较清闲,商家还要抓好生产,保证产品质量和数量,以确保旺季到来时有充足的优质货源供应市场。而旺季的时候,商家主要是抓好销售,做好售后服务,树立良好的形象。

药方二:立足本地土特产,兼顾外地知名特产。土特产礼品消费具有一定的地域性,消费群体更倾向于消费所处地的土特产。一方面,商家以开连锁店的模式向外地延伸产业链时,应该调查所处地的市场行情,主要销售当地企业生产的产品,这样更容易占领市场份额。另一方面,商家在销售所处地土特产的同时,还可以代售一些知名的外地土特产,以拓宽经营品种。

药方三:巩固现有顾客群,挖掘潜在商机。建议商家抢抓淡季土特产销售的空白市场。一方面,巩固销售淡季的现有顾客群,主打低价位的食用土特产,让土特产成为市民的桌上“常客”。另一方面,在外地的家乡人也是土特产销售淡季的潜在顾客群。在缺乏到外地开连锁店的经济实力的情况下,商家可以突破地域的局限,以开“网店”的经营模式推销本地的土特产。

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推荐第9篇:首届土特产感恩营销大赛1

2012首届土特产感恩营销大赛

为了让学生有一次实践的机会,同时增加他们的感恩意识,我们特举办此次营销大赛。相信此次土特产营销大赛,可以使学生具有市场营销观念和意识,激发我校学生的创新实践能力、主动精神、商业眼光以及市场经济思维能力;通过实战营销,锻炼大学生的创业技能,帮助大学生更新就业观念,增强他们的动手能力,丰富实践经验,为大学生创业、就业提供有力支持。同时在新年到来之际,让我用实际行动来感谢我们的父母,让具有传统风味的土特产把我们的爱传递。

一、活动流程:

本次活动分为理论和实践两部分。

(一)报名阶段(12月15日-12月17日):报名的各团队队长填写报名表,并于17日晚8:00-9:00将报名表交到科研楼541。

(二)初赛阶段(12月18日-12月23日):参赛团队根据各队所选销售产品制作营销策划ppt,并于12月21日晚交各队营销策划ppt传到大赛公共邮箱,12月23日晚进行营销策划ppt展示(由各团队队长主讲),评选出优秀团队。

(三)决赛阶段(12月24日-1月7日):此阶段为实践营销环节,分为集中展销和团队独立营销。12月24日、12月29日-1月1日、1月5日-1月6日为大赛集中展销日,由土特产感恩营销组委会申请摊位,在第

一、二餐厅门前进行销售,其余时间各团队根据自己的营销策划独立营销。

(四)评奖(1月9日晚):根据各团队整体的最终得分评选出冠、亚、季军各一个团队,并颁发荣誉证书及奖金。

二、评分细则:

(一)团队评分标准:初赛成绩+决赛成绩

(二)初赛评分标准:营销策划PPT展示成绩

(三)决赛评分标准:展销会顾客打分平均分+最终销售量得分

(四)PPT展示评比细则:

(五)展销会顾客打分细则:

1、现场顾客评分表

注:PPT演示补充细则:服装整齐统一,有特色、有创意,能够体现主题,精神饱满,仪表端庄得体,礼仪礼节到位、PPT结构合理,逻辑性强,内容完整且与书面材料保持一致,图案精美、有创意且符合主题、对有关内容作演示及解说;演示者语言运用准确,表达清晰,分析独到,剖析深刻,突出主题、队员配合默契,团队合作意识强、解说必须在规定的时间(7分钟)内完成。

现场答辩:

(1)仪表端庄得体,精神饱满,注重礼仪礼节。 (2)语言运用准确,表达简洁清晰。

(3)问题回答正确,层次清晰,逻辑性强,突出重点。 (4)队员配合默契,团队合作意识强。

(5)每个问题回答必须在规定的时间(3分钟)内完成。

2、评分项目细则:

(1)服务态度(15分):热情,要坚持以人为本,注意文明礼貌、语言规范、谈吐文雅、尊时守纪、衣冠整齐、动作雅观、称呼得当,同时要有爱心,耐心和公德心。

(2)摊位设计(30分):以摊位大小选择合适的展示品,避免过度拥挤稀松;善于利用资源,装簧有品味;用少量较大的图片、大胆抢眼的颜色等方式造成强烈的视觉效果;商品适当分类有条理。

(3)推销技巧(30分):发挥自己的创造力,让现场气氛活跃而有激情,通过演讲等吸引顾客;明确自身的顾客是哪类;清楚自己商品的优点和缺点;说话有逻辑;对付拒绝的技巧;如何快速两处卖点,提高可信度,争取顾客信任;说服客人接受你的价格。

(4)团队协作精神(25分):分工明确,互相配合,互相尊重,有默契,团队热情高涨,凝聚力强,有商有量,合作无间。

(5)加分亮点(5分):坚持、自信、善用时间、抓住机会、控制情绪、随机应变、付诸行动(体现在策划书的可行性强)

(六)销售量打分细则:采用积分制,每销售100元积1分。

三、奖项设置

冠军团队荣誉证书+奖金800元+价值200元的C大礼包一个 亚军团队荣誉证书+奖金500元+价值150元的B大礼包一个 季军团队荣誉证书+奖金300元+价值100元的A大礼包一个

四、活动细则

1、参赛选手的营销策划案需按照比赛要求来写,不得侵权、抄袭,或请他人代写,一旦发现舞弊情况,其成绩作废,取消比赛资格。

2、考官会根据参赛选手的沟通能力、应变能力、参赛礼仪、专业技能、总体印象等方面进行打分。

3、参赛选手如有对所得分数或评比结果存在疑问,随时向工作人员反映咨询,如有

比赛时存在不公平,不公正现象可以直接向上级反映。

4、所有的参赛团队除特殊情况和正常赛程淘汰外,不得中途退赛。对于比赛中联系不上或通知时间内未到场参加比赛的选手视为自动弃权,自动弃权的选手成绩视为无效成绩。

5、比赛的每个环节保留原始资料,以便随时备查。

6、参赛队需记录购买者的信息,以便比赛抽查监控工作的进行。

2012首届土特产感恩营销大赛报名表

工程管理与房地产学院感恩营销大赛组委会

推荐第10篇:青藏高原土特产

青藏高原土特产

雪山黄龙草根花茶

本产品于我国青藏高原南部雪山近处,此草它的根内含纯天然药性,根部为白色。

具有 :清肝润肺、清心明目、清热去火、去热咳、润肠通便、清湿热、清肺热、利咽、皮炎、牙痛、牙梗发炎、咽炎、急性喉炎、扁桃炎、胃炎、口苦现干、失眠多梦、肝病等。

用法:用鲜开水泡服

产地:青海省唐古拉山雁石坪

第11篇:益阳土特产

益阳土特产一览

1、美味酥糖

美味酥糖,每袋内装芝麻、花生、豆蓉、桂花四种酥糖,规格一致,每袋重量为425克,层次分明,气味香甜,营养丰富,独具风格。

2、南县辣椒

辣椒系南县名产。品种主要有大辣椒和尖辣椒。大辣椒主产乌咀、明山头和中鱼口等乡镇;尖辣椒盛产牧鹿湖乡。南县辣椒具有味纯、色鲜、存放期长等特点。尤其是大辣椒,果大呈牛角形且较扁平,青熟时浅绿,老熟时色鲜红。肉心甚厚,微辣稍甜、味鲜,是一种营养丰富的菜蔬。1985的,南县大辣椒被评为全省优良迟熟辣椒品种。尖辣椒多晒干储存,用作调味品,深受消费者喜爱。

3、银鱼

银鱼是沅江传统名贵特产。体小而透明,喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。

4、土纸

土纸是安化主要特产之一。清规戒律同治《安化县志》记载:明时,安化即有造纸业发展。清至民国期间,由于资源丰富,土纸日渐发展,产量逐渐增加,年输出约百万元以上。民国21年2月《改良纸业》一文称:“纸为安邑了产大宗,以归化镇为最。“民国31年月日2月《湖南之纸》载:湖南产纸数量„„,安化实居第一位。”计的产纸37.2万担。

5、山楂

山楂俗称黄果、红果、山里红,属灌木或半乔木类,向为安化县特产,全县栽培面积3000亩,年产5万公斤。山楂树冠开张,枝稍直立,抗逆性强。9月中旬采果,果实扁园形,单果重10克左右。梗洼浅,果顶内凹,萼片缩存,底呈黄色,阳面彩红,果面光滑,味酸甜,营养价值和药用价值均高。据考证:安化县载培已有两百多年历史,其品种分湖北山楂和野山楂两大类。历史上主药用。多生长于海拔五百至一千二百米主寒山地。安化县以文溪、将军、洞市等高山地带出产较多。近年来,山楂已由药用发展到加工山楂片、山楂糕、山楂皮、山楂应子、山楂汁、山楂罐头等产品,销往上海、江苏、浙江等地,其生产开发已例入湖南省“星火开发计划”。

第12篇:土特产调查报告

社会调查报告

报告题目:淮安土特产调查研究报告部 职 别:研究生管理大队姓 名:时 间:二〇一一年二月十二日

75队2连8排

孙 磊

1

前言

随着当今社会经济的飞速发展,人们的生活与消费习惯都发生了革命性的变化,追求经济实惠与营养的饮食观念逐渐深入人心,土特产理所当然的成为首选佳品。因此,我借寒假社会调查的机会,针对家乡淮安土特产进行调查。

本次调查时间约为一周,主题为淮安土特产调查研究。我主要通过上网及查阅书籍,搜集了大量宏观、微观营销环境资料。根据一手调查问卷资料,特撰写了本次调研报告。

在此过程中,我进行了市场调查问卷、走访专卖店、查阅资料、整合资料、制表等过程。这是我首次编写报告,如有差错,请教员见谅指正,非常感谢!

目 录

前言...........................................................2 第一章 淮安经济文化分析 1.1淮安市经济情况分析

1.1.1饮食资源.........................................6 1.1.2招商引资.........................................6 1.2淮安市文化环境分析

1.2.1自然环境.........................................7 1.2.2社会文化环境.....................................7 第二章 淮安土特产消费市场调查数据归纳与分析

2.1消费者基本情况调查...............................9 2.2淮安土特产消费情况调研分析

2.2.1消费者对淮安土特产的要求调查.....................12 2.2.2消费者喜的地方特产种类调.........................12 2.2.3消费者了解淮安土特产的渠道调查...................13

2.2.4消费者购买土特产的用途调查.......................13 2.2.5消费者购买淮安土特产的时机调查...................14 第三章 分析与建议

3.1调查结果.........................................16 3.2调查分析.........................................17 3.3建议..................................................17 结束语...................................................18 参考文献........................................................21

3 第一章 淮安经营环境分析

1.1淮安市经济情况分析

1.1.1饮食资源

淮安拥有丰富的水产资源,包括虾、蟹、中华豚,海龟、鳗鱼和农产品,如大米,小麦,棉花,油料和木材。近年来,淮安市根据市场的需求调整了农业结构,巩固了其优势的项目,如蔬菜、家禽和水产品。

淮安的淮扬菜非常出名,淮扬菜也是世界知名的中国四大菜系之一。淮扬覆盖长江中下游区域,围绕淮安和扬州,值得一提的是扬州是一个鱼米之乡。淮扬食品的显著特点是有各种各样的淡水、咸水鱼和贝类产品,螃蟹是该地区最为著名的特产。淮扬厨师往往使用蒸汽或轻煮食物,而不是使用的大油来炸食物。淮扬菜重视汤,顿顿都离不开汤。该地区人们普遍喜欢吃一小口的食物,比如春卷和饺子都很小,比中国其他地方的都要小一些。当地的葡萄酒尤其受欢迎,主要是由粮食制成,特别是采用了大米,而不是葡萄。当地卤水鸭和咸鸭以及鸡肉菜肴也很常见。猪肉丸,香酥大米,乌鱼,鱼时鱼,妒鱼都是人们喜爱的菜肴。蔬菜炸鸡,熏鸭舌头是当地特产。一般来说,该地区的食品口味比西部的口味要偏清淡。

1.1.2招商引资

近10多年来,淮安吸引了日韩、港台、欧美等20多个国家和地区的客商在当地的投资兴业,累计外资企业200多家。在世界500强招商上取得了重大突破,2006年成功引进了台湾鸿海集团总投资不低于20亿美元的富士康淮安科技城项目。目前二期工程三家企业各增资近1亿美元,建筑面积达90万平方米厂房己经竣工投产。继成功引进富士康淮安科技城项目之后,又成功引进了台湾明基集团总投资5亿美元的达方电子项目。(刘芬娟,2008年)。目前开发区建成了以富士康淮安科技城为小企业群和以美的威灵电机为代表的民营企业群,初步形成了化工、机械、电子等代表的港台企业群、以韩泰轮胎为代表的日韩企业群、以安特汽车为代表的欧美 4 中支柱产业。

1.2淮安市文化环境分析

1.2.1地理环境

淮安是江苏省政府管辖下的直辖市(经国务院批准,原淮阴市后在2001年初更名为淮安市)。现在,淮安市管辖4个区和4个县,共有117乡镇和241个居委会。市区分为两部分,分别是位于市北的清河区和位于市南的青浦区,另外淮阴区和楚州区为郊区。4个县为涟水县,洪泽县,吁胎县和金湖县。截至到2008年底,淮安市总人口达536.91万人,其中市区人口达76万人。行政区域面积为16000平方公里,市辖区面积1351平方公里(淮安市统计局统计,2008年)。淮安市的名字源自一个传说:相传大禹曾至境内治水,“使淮水永安”,市名即淮水安澜之意。它是众所周知的青莲岗的诞生地。

1.2.2文化环境

淮安的地理位置和历史发展,决定它的文化特质鲜明地表现在两个方面:一个是多元化。淮安不仅仅是中国地理、气候上的南北分界点,同时还是中原文化和楚汉文化、吴越文化的交汇地。历经几千年的冲撞与磨砺、交流与融合,形成了贯通东西、兼顾南北,既有北方质朴豪放又有南方秀丽婉约的淮安文化。第二个是水文化。盐河、古黄河、里运河、京杭大运河、淮河等穿城而过,洪泽湖、白马湖、高邮湖、宝应湖等镶嵌其间,水网密布、河湖众多为国内其他城市所罕有,也构成了淮安内涵丰富、特色明显的大湖文化、大河文化。归纳起来,淮安文化的特质是:既有移民文化的包容、边关文化的果敢,又有榷场文化的开放,更有水文化的轻灵。自建国成立以来,淮安市取得了巨大的经济和社会进步。淮安是一个新兴的工业城市,支柱产业蓬勃发展,其中包括冶金,机械,纺织,化工制造、烟草、生物工程,制药,节能产业和新材料产业。一些大型企业,如淮安钢铁集团,淮安卷烟厂和清江石化集团,已列入我国规模最大的企业行列。 5 1999年,该市实现GDP235亿元。

淮安的大多数城镇职工都在当地的国企和民营企业工作,在国企的上班的淮安职工人数是民营企业的两倍以上。1978年至1995年,淮安的国企职工人数增加了,而民营职工却减少了。自80年代末,淮安的企业职工人数与其他所有制形式的(包括私企,合资企业等)一直有所增长,但绝对数量仍然非常小。截至2007年末,淮安市城镇就业劳动力达到80.84万人(其中包括市区和周边县),从事工业的人数占34.7%,从事农业的人数占28.2%,从事服务业的人数占37.1%,大中型工业企业的就业人数占总工业人数的45%(淮安市统计局统计,2008年)。作为一座历史古城、文化名城、生态水城,淮安拥有名人、名著、名河、名湖、名菜等宝贵资源:名人有一代伟人周恩来、千年名将韩信、小说大家吴承恩;名著有古典巨著《西游记》、晚清四大“谴责小说”之一《老残游记》;名河有夺淮入海的古黄河、绵延千里的淮河、驰名中外的京杭大运河、通江达河的盐河;名湖有美丽清纯的洪泽湖,名菜有开国第一宴淮扬菜。可以说,前辈先贤为我们留下了一笔不可估量、不可再生、不断增值的宝贵资源和文化富矿。另外,淮安还有丰富的现实文化资源。“十五”以来,淮安市积极实施精品带动战略,文艺创作、演出、获奖取得了丰硕成果。淮安拥有中国书法之乡、中国淮海锣鼓之乡、中国淮海琴书之乡、中国农民画之乡、中华诗词之市等一系列“国字号”的文化品牌。淮扬菜美食文化节、盱眙国际龙虾节、洪泽湖水上运动会等节庆活动,为提升和展示淮安文化提供了平台。淮安的文学、书法、摄影、戏剧、小品、少儿舞蹈等门类在全省具有比较优势,有的门类在全国都具有竞争力和影响力。淮安有中等职业学校38所,高等职业技术学院4所,普通本科院校2所(淮安市统计局统计,2008年)。

这几年淮安的艺术生产,应该说是精彩纷呈、高潮迭起。淮剧《吴承恩》、淮海戏《临时爸爸》、淮海戏((皮秀英》、京剧((主仆奇冤》等一批传统创新剧目分别获得省“五个一”工程奖和第五届江苏省戏剧节优秀剧目

一、二等奖,入选数量和获奖等次在全省省辖市中位居前列。省淮海剧团演员魏佳宁2007年12月获得第十届中国戏剧节梅花表演奖。淮海戏((皮秀英》进京参加“2008中国非物质文化遗产展演”,享誉京城。书法创作 6 在全国第二届行草书大展、第八届全国书法篆刻展上成绩斐然。《短小说》杂志连续三届获得“江苏省优秀期刊”殊荣(刘思凯,2008年)。以北京新村为代表的社区文化、以南闸民歌为代表的乡村特色文化、以淮阴中学为代表的校园文化、以淮钢艺术团为代表的企业文化蓬勃发展,对满足人民群众精神文化需求、提升全民文化素养起到了积极作用。

明清两朝,淮安城市发展也逐步达于鼎盛,从末口到清口,夹岸五十余里,有淮城、河下、板闸、钵池、清江浦、王家营、西坝、韩城、杨庄、码头、清口等十来个城镇,“夹岸数十里,街市栉比”,形成以运河为纽带的“城镇链”,使这里人口聚集度非常高,人口规模居于全国名邑大都的前列,“淮郡三城内外,烟火数十万家”。这时期的淮安,与扬州、苏州、杭州并称京杭大运河沿线“四大都市”。

由于近代黄河水位的变化和战争的破坏,使淮安变成了土地下沉的城市。由于13年前淮安市仍然不通铁路,使淮安市变得非常孤立,发展也比较落后。但是,自那以后,这种状况发生了翻天覆地的变化。北京至上海,同江至三亚和淮安至南京的高速公路都已经连通,至此淮安与发达地区,如北京,上海和江苏省南部的联系更密切了,并且加强了南方和北方之间的互惠合作。淮安市的高速公路总长度为330公里,淮安市的铁路线贯穿华东的沿海地区,淮安己经再次成为一个水陆运输的节点。

淮安市约距离南京有200公里,距上海有300公里。淮河流域的主要渠道灌溉苏北,和古老的黄河相交。京杭运河和槐树新河从南向北流域,和洪泽湖,白马,宝应,高邮流向在整个地区。中国的第三大淡水湖洪泽湖,是淮安市的旅游景点,占地2069平方公里,被称为“湖的宝藏”,具有丰富的水生资源,其中最有名的是螃蟹。每年9月到10月期间是洪泽湖的金秋螃蟹美食节,会聚集大量的游客。淮安市有2271所中小学校,其中包括229所中学和43所高中,26个职业学校,共招收750,000名学生。高等教育包括两个院校和私利等的炎黄大学,共有12000名学生。

7 第二章 淮安土特产消费市场调查数据归

纳与分析

2.1消费者基本情况调查

土特产的消费对象主要有学生、工作者、外地游客、美食客。如今出门在外求学就业的人越来越多,繁忙的工作让人一年也难得有几次机会回家看看。家乡的土特产就成了他们一解思乡之情的最好寄托。还有很多抱有吃遍天南海北特产心思的“好吃一族”也是各地土特产的忠实顾客。因为我们的调研,主要针对的是社会各类人群,因此,我们在淮海广场周边区域各自分工,随机问卷调查了60人,顺利完成了调查问卷工作。随后,我们根据第一手资料分工,将所完成的调查问卷数据汇总,统计如下:

1.在这60人中,有45%是男性,55%是女性,分别来自不同的社会阶层。(见图1-1)

45%男性女性55%

图1-1

2.在60人中,有41人来自淮安本地,14人来自江苏省除淮安地区以外,3人来自江苏省以外的中国地区,还有2人属于外籍。(见图1-2)

8 45403530252015105041系列1系列2系列332人数14淮安本地江苏省除淮安地区以外地区

图1-2 3.在填写调查问卷的60人当中,2%的人的年龄在15岁以下,46%的人年龄在16-25岁,30%的人年龄在26-40岁,20%的人的年龄在41-60岁,还有2%的人的年龄在61岁以上。大多数的年轻人还是比较理解土特产。(见图1-3)

20%2%2%15岁以下16-25岁26-40岁41-60岁61岁以上江苏以外中国地区46%30%外籍

图1-3

9 4.家庭月总收入统计图。(见图1-4)

302521201510500.3525人数110.420.1820.0310.028001-10000元2000元以下家庭月总收入

2.2淮安土特产消费情况调研分析

2.2.1消费者对淮安土特产的要求调查

淮安的土特产的店铺虽不多但是比较分散,而且所在地注重于市区在火车站或者汽车站的店铺比较小而少,店铺的东西比较单一,无法吸引顾客的眼球,而随着消费群体的增加,顾客对土特产的要求也在不断的变化着,卖家要根据买家的不同需求去改变,这样才不会被市场所淘汰,不仅如此,还要扩大对市场的调查,以了解消费者的需求,另外在顾客比较集中的场所,如车站等地方设有卖点,且规模要适中,这样才能吸引消费者的眼球

2.2.2消费者所喜欢的淮安土特产产品调查

淮安特产有平桥豆腐、盱眙十三香龙虾、淮安茶馓、高沟捆蹄、文楼汤包、苏粤乳鸽、震丰圆馄饨、老侯系列野味等。风味各异、使人回味不绝。如 (1)盱眙十三香龙虾是盱眙特有的菜肴,以洪泽湖天然养殖的龙虾为原料,配 13 种中药材精心烹饪而成,其色泽殷红,肉质细嫩,虾黄鲜美,麻味醉厚,辣感独特,堪称一绝。目前,十三香龙虾已走进上海、南京等大中城的千家万户,享有很高的声誉。盱眙县在建设大旅游的进程中,将十三香龙虾作为特色饮食业

10000元以上2001-5000元5001-8000元精心培育,在县城、马坝等地规划建设了“盱眙龙虾城”。 (2)淮安茶馓:淮安茶馓历史悠久,风味独特,是淮安特产之一。

茶馓造型美观奇特,配料合理。做出的馓子细如线,黄如金,环环人扣、丝丝相连。吃到嘴里,香、脆、酥、甜还略有些咸味。茶馓采用上等精白面加芝麻、细盐或糖配制,将其搓条、盘条,配以麻油抢炸成馓,在制作中不加食碱,且用温油炸成,不易变质。它的形状有扇子型、梳子型、宝塔型、荷花型、葫芦型、菊花型等。特点是:香、脆、酥、油色质全黄、透酥松脆、香气浓郁、生津开味、点火就着、人水就化。淮安茶馓不仅是方便食品,而且是对某些疾病有特殊疗效的滋补食品。据(本草纲目)说:撤性甘味咸,湿、无毒。有“利大小便、润肠、温中益气”之功用。又说:用延胡索、苦棣子等研为末,每服半钱至一钱;以捻头(茶馓)汤食前用下,可治小儿小便不通。据考,孕妇产前吃茶馓有舒筋活血、松骨、催生的妙用;产后吃茶馓,可强身助健康。

现在的淮安茶馓以鼓楼食品厂出产最为有名,造型有梳状、菊花状、宝塔状等等,以梳状(长 4 寸、宽 1 寸)最为普及。人们常爱携带淮安茶馓馈赠亲友。来淮的游人也不忘带几盒装璜美观、香脆可口的茶馓作为旅行的珍贵纪念。 (3)高沟捆蹄 是涟水久享盛誉的特产,由高沟镇姓郑的师傅始创于清代后期,距今已有 100 多年的历史。高沟捆蹄色泽普红,肥而不腻,咸中带甜,香软可口。它是以精选的猪痰蹄膀肉,干的猪小肠衣为主料,配以桂皮、丁香、八角、花椒、肉果、甘草、橙皮、豆仁、火硝、黄酒、冰搪、精盐、味精、葱姜、麻油、高级酱油等辅料,经 20 多道工序精制而成。层次清晰,色泽鲜明,口感丰富,吃后余香满口,再呷上几口今世缘美酒,真是其乐陶陶,其味无穷。而今,涟水县加大了高沟捆蹄的生产规棋,添置了生产设备,提高了生产能力,在高沟镇办起了一个捆蹄厂,全县做捆蹄的专业户已达数百家。 (4)文楼汤包

文楼、是坐落在淮安楚州河下镇上的百年老店。民间便谚云:轻轻提、慢慢移、先吸汤、后吃皮。其 特点:皮薄透明而不破,口张汤满而不溢,蟹黄鲜美,爽滑不腻。

2.2.3消费者喜的地方特产种类调查

淮安土特产比较多,其中有茶馓,涟水鸡糕,高沟捆蹄,盱眙龙虾,老侯

11 系列野味,洪泽湖四珍,乳鸽等。

根据调查数据显示,购买者以盱眙龙虾多,占据了47%,其次是茶馓和高沟捆蹄,占有率分别为33%和20%。(见图1-4)

土特产种类4035302520151050选择次数系列1系列2糕蹄馓虾味鸡捆茶龙野珍水沟眙列侯种类老洪泽湖涟高盱系四乳鸽

见图1-4

2.2.4消费者购买淮安土特产的了解渠道调查

1、淮安土特产市淮安地区的特色,人们购买土特产的前提是要知道或了解土特产,了解土特产的途径也会影响购买。据调查数据显示,朋友介绍占29%,网络占18%,电视报纸13%,旅游资料12%,其他28% (见图3-1)

了解土特产的途径28%29%朋友介绍网络电视报纸旅游资料其他18%13%12%

图3-1

2、淮安土特产具有地域特色,代表了一个淮安的特色。购买土特产的途径很重要,也有很多。据调查数据显示,专卖店占37%,托人买占13%,网购3%,电话订购0,就近商场47% (见图3-2)

土特产购买途径就近商场电话订购网购托人买专卖店051015202530系列2系列1

2.2.5消费者购买淮安土特产的时机调查

.购买淮安土特产的时段数据统计分析:在统计数据中可以看出消费者只有在平时和一般节假日时间段购买土特产的人叫多,只有少数人绘制外出旅游是购买土特产。(见图2-2)

302520151050241790.280.150.440.0760.1系列1系列2系列3人数平时周末一般节假日时段

寒暑假等长假前夕外出旅游第三章

分析与建议

3.1市场调查结果的分析

通过对淮安土特产的市场宏观营销环境、市场现状、消费者等分析结果表明,淮安市人口比较稠密,经济发展水平不高,但是处在快速发展时期。消费者收入水平正逐步提高,社会福利制度正日益完善,因此市场较为广阔。

淮安历史文化源远流长,使其土特产带有一定的文化底蕴,为土特产的发展奠定了一定的文化基础。

随着经济的发展,人们越来越重视健康问题,对食品的质量要求也逐步提高,这就要求我们的产品要严把质量关。人们收入水平的提高也带动了消费。不同的收入阶层有不同的消费观念。因此我们要注意有针对性的采取措施。

调查中也出现了很多问题,例如:大部分的被调查者表示对淮安土特产了解不多,了解途径也大都通过电视、电影或报纸等传播媒介,以及朋友介绍等,购买时间一般在节假日以及外出旅游等时间,大多数人能接受的特产价格也普遍偏低,很多人表示,购买土特产的目的并非自己享用,而是为了作礼品赠送亲友等。

在调查过程中我们还了解到,很多消费者对产品的包装有着不同的需求,一些年轻的中薪阶层,但一般的居民则比较喜欢散装,食用起来比较方便。

针对一些长见性的问题我们可以通过比较简单的方式解决,比如人们对产品不够了解,我们可以加大其宣传力度,通过传单等方式是其了解。针对人们对其质量的怀疑问题,我们可以通过国家安检部门许可认证。

3.2调查分析

淮安本地特产的优势:

一、盱眙十三香龙虾味道鲜美可口,受广大消费者的青睐

二、淮安茶馓历史悠久,风味独特

三、不同的地方文化差异拥有更多的消费市场

四、运用开袋即食的真空包装方便快捷

五、是独特

14 的地方小吃,具有地方特色美味佳肴

六、价格适中,品种繁多

淮安本地特产的劣势:

一、特产只是小规模生产,未形成大的市场。

二、营销渠道的建设不够完善。

三、地方特产市场宣传力不够。

四、当地政府不够重视保护和开发利用。

四、包装低劣,档次不够。

五、有些家养,假冒野生。

六、同一产品,包装不同价格相差很大。

七、采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。

淮安本地特产的机会:

一、土特产区域牌。

二、产品创新。

三、包装提升。

四、“土帽子”和“土掉渣”。

五、家乡的感觉真好。

六、品牌建设,可以推广到很多地方经营多家淮安土特产连锁店

淮安本地特产的威胁:

一、面对竞争,土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。

二、由于缺乏策划,成为“没有品牌,没有包装,没有卖点”的“三无产品”。

三、淮安属于较落后地区又很少投资商愿意过来竞争者较多生产容易销售难淮安旅游景点地区不多游客少市场开发欲望不强其他相关行业的威胁

3.3建议

⑴ 树立品牌意识,提供特色的品牌服务

面对当前淮安土特产市场很乱的局面,我们有必要树立我们的品牌意识。建立强大的品牌服务,要让消费者知道,淮安的特产是什么,特产中又以哪家的最有名,自然而然的突出淮安本地的地方特色,只有这样,让消费者形成一种意识,才能更加促进淮安土特产市场的发展。

⑵、创新品类,提升价值。

众所周知,各类人群对各种产品的需求不同,消费的层次也不同,面对不同的人群,我们应该在保留原有产品的同时,进行不断的创新,来满足不同层次消费者的需求。比如说洪泽湖四珍,面对年轻的消费者,我们可以把它作为一种休闲的零食,价格便宜,食用方便。面对成年的消费者,我们可以采取包装精美的礼品盒的形式来销售,是馈赠亲人好友的佳品。

⑶、口味独特,带有地方特色

对于食品行业来说,产品能不能畅销、最重要的就是口味,口味正宗,

15 风味独特,是吸引消费者购买的首要选择。对此我们要不断的开发,使产品能满足更多消费者的口味,让消费者回味无穷,有再购买的冲动。

⑷、传播诉求巧宣传

在传播诉求上,我们也力求站在消费者的立场,挖掘消费者内心深层需求,喊出消费者的心声,引起共鸣。制定价格合理,质量上乘的产品,大力的宣传淮安土特产,把淮安特产与淮安文化结合在一起,突出淮安地方特色。

⑸、寻求政府合作、发扬土特产文化

通过政府的一些政策和扶植、把土特产文化与淮安文化结合起来、举办一些土特产的文化节活动、更多的去宣传淮安土特产文化,激活土特产市场。

对此,我们只有不断的去创新、不断的去探索、去更好的适应市场的需求,才能在激烈的竞争中占有一席之地。

结束语

以上我们对淮安市土特产消费的特征和土特产市场的营销策略做了一些简单粗略的分析,期望对相关企业产生一点作用,进而能够采取有效的针对本地土特产市场的营销手段,达到更好的营销效果。

第13篇:象州土特产

象州土特产

1、百合粉:百合粉是象州著名特产,以粉质雪白滑嫩而著称,其味甘美,富含营养,具有较高食用价值;兼具清凉解署、润肺止咳、清心安神的药用功能,是一般热症病人的最佳食品,也是接待贵宾、孝敬老人的首选佳品,产品曾远销区内外及港澳一带。

百合粉采用种植4年以上的多种野生型百合为原料精制而成。目前,象州有小型百合粉加工企业一家,并注册有“韦老壮”百合粉商标。

2、古琶茶:古琶茶因主产于象州县妙皇乡思高村委古琶村天盖山一带而名,至今已有200多年的历史,民国年间曾远销广州、香港等地和新加坡等国,成为象州最有名气的茶叶。

古琶茶产地水质好、天气凉爽、空气清新、无污染,属于无公害生态茶;加之采用先进技术和民间传统方法精制而成,茶叶条索紧细有毫,茶色绿明,滋味鲜浓甘香,属于高香型绿茶,具有提神醒脑、清热解毒、开胃消食等保健作用。目前,妙皇乡境内有小型茶叶加工厂5家,所加工古琶茶畅销柳州、南宁等地,产品供不应求。

3、粉葛:粉葛药名葛根,一年生草本植物,味甘性凉,具有生津止渴,解饥退热之功效,对发热头痛、肢体麻木、糖尿病及咽喉肿痛和慢性咽喉炎等症均有较好疗效。除作药用外,粉葛还可当蔬菜吃用。

象州粉葛以辖区内运江镇新运村委赵家屯所产的最闻名。据说:民国初年,该屯一位姓赵的农民从广东引种获得成功,故称“赵家粉葛”。“赵家粉葛”因产地地处柳江河畔,为沙质土壤,土质疏松肥沃,所产粉葛个大渣少,曾远销梧州、广州一带,标名“象州粉葛”,深受客户欢迎。

粉葛埋在沙里,可保存半年不变质;粉葛加工成葛粉,可保存更长时间,便于随时食用。目前,象州尚没有葛粉加工企业,但当地粉葛种植户多会加工葛粉,销往周边市场,不少农民经纪人还将粉葛和葛粉销往柳州、南宁等地市场。

第14篇:河北土特产

河北土特产

1,固安柳编产于河北固安。如编制衣篓,一般经过打底、圆底、收口、袋把等,每道工序均须编织紧密,花条牢固,纹理整齐。收口为重要一环,系将原有经桩免倒后作纬,相互交压等多种技法,由左向右逐渐编为条状。果盘、花篮、茶几等色调和谐,编纹紧密清晰,图饰优雅大方,轻便,结实实用;其仿古花瓶及宫灯造型古朴,图饰秀美,色泽浑厚,具有浓厚的民族风格。 2,赞皇大枣 是河北省的名土特产品之一。其特点是:色鲜、皮薄、个大、核小、味甜、看外形,体硕如卵,紫红发亮,酷似一件精美的艺术珍玩;剥开后,则见肉持肥厚,质地细密、莹如冰雪;吃一口,味道甘甜,鲜美如酪;晒干掰开,尺把长的密丝纤连不断。故被人们誉为“金丝蜜”。

3,内画鼻烟壶 出自于中国衡水习三内画艺术院的内画鼻烟壶,以其小巧玲珑的造型,丰富多彩的材质,精美绝伦的工艺,匠心独具的装潢,被国际上誉为集中国多种工艺之大成的袖珍艺术品。创建于1988年的中国衡水习三内画艺术院,目前拥有18位在海内外颇有影响的内画师。他们以自己独特的画风和精湛的技艺成为冀派内画的侥侥者,受到各国收藏家的好评。其作品中以各国元首画像最为著名,多次被国家作为高尚礼品赠送给来访的美、英、巴西等国元首。

4,河间驴肉火烧 据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”。具有悠久的历史,

最早的传说是:唐玄宗李隆基登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李隆基,他吃后连说:好吃好吃;清代乾隆下江南,从河间路过,错过住处在民间吃饭,主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热,乾隆吃后连连称赞美味可口。经过数代流传才形成这样一种形状(还有一种是圆形的)和风味。河间有句俗语叫:“常赶集还怕看不见卖大火烧的”,这也就是说大火烧在老百姓心目中的地位,和大家对这种食品的喜爱。

5, “保定铁球” (俗称王铁匠保健球)不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,并装音板,两个为一付,俗称\"一公一母\"。拿在手中运转坊来,音响各异,有高有低,清脆悦耳,既能收到调筋理神之功效,还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定余中,必购买此物,作馈赠亲友或达官显贵的见面礼。保定铁球,是在沿袭了明清古老制作技术上,经过改进与革新研制而成的,工艺更加精细,结构更加科学。 实践证明,健身球不单是一种运动工具,而且具有调理精神,强壮筋骨的健身作有,对某些常见病,如血压、冠心病、神经衰弱、颈椎病、肩周炎、偏瘫后遗症、手指功能障碍等,均有一定的疗效。

第15篇:河南土特产

河南土特产

河南有很多名优特产品,如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等,都已成为国内知名品牌。接下来,我们将一一为大家介绍: 郑州特产

【新郑红枣】:

在北方水果中,流传着“临潼石榴砀山梨,新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。这里的灰枣、鸡心小枣,以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。它既可制成各种风味食品,又是营养丰富的滋补佳品。用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭,年节时可蒸成枣山,端午节可做粽子,开胃可口,还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。用灰枣加工的焦枣,食之酥脆,满口香甜,久放不坏,是旅游的理想食品。特产枣花蜜,性平味甘,能润肺止咳、润肠通便、缓女急,是医用佳品,销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36%,干枣高达60—80%,比甜菜、甘蔗的含糖量还高,敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。维生素C的含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子高一百倍左右,比柑桔高7—8倍,享有“活维生素C丸”之誉。维生素P的含量是百果之冠。民间谚语:“一天吃三枣,一辈子不显老”。

【凤凰台釉米】

凤凰台釉米,产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大,一头尖细,色泽洁白而有光,蒸熟后颗颗直立,香气扑鼻,吃起来香软可口,食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说,在明清两代已成为“贡米”。当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和乡民欺君罪,郑县令闻讯速派名厨进京,厨师先慢慢晃动米碗,再上笼蒸熟,慈禧太后见碗里的米亭亭玉立,才免罪。解放后,凤凰台人民扬眉吐气,1960年,他们精心碾了一百斤凤凰台籼米,敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考,当地人民有一个神奇的传说很旱以前,那里是一个湖,湖里的水清洁甘甜,有只凤凰每天饮水后,便在湖边歌舞,为当地人民增添生活乐趣。当时,残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓,凤凰坚贞不屈;于是,青龙便施展淫威,一口气喝干了湖水,企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫,就让泪水流入湖中,直到流满一湖,才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上,此岗叫风凰岗,以后又修建了凤凰台。从此以后,这里的

人民便使用凤凰的沮水种水稻,因此长成的大米,一头粗大,一头尖细,颇似凤凰的眼睛;又因凤凰死的冤枉,所以蒸熟后米直立不倒,表现出凤凰坚贝不屈的英姿。

其实,凤凰台大米的奇特,是水土和品种决定的,古代风凰台村边真有一个湖,名曰“东湖”,至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜,种的是“大白芒”良种稻,这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种,生育期约150天,适于郑州春播或夏播,米质坚实,蒸饭时吃水多,涨忏性大,出饭多,米也洁白而有光泽。团米型一头粗大,一头尖细,蒸饭前轻轻晃动米碗,米的大头即下沉,蒸熟后颗颗直立,加上水土好,所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味,如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种,其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高,耐肥抗倒能力差,加上世代种植,品种退化,年亩产仅200多斤。现在,由于大面积种植水稻高产品种,“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存,加之,凿深井引水灌田,泉水枯竭,今日的凤台籼米,已失去其原有本色。为了保持这一名产,应组织人力选育,培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。 【中牟大蒜 】

不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣 味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐。出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上。中国大蒜之乡--金乡设有专门的大蒜科研机构和经销机构,建设了有足够贮量的保鲜设施和多家大蒜制品公司,常年经销鲜蒜、蒜干、蒜粉蒜油,投资1700万元筹建的大蒜制药厂 将竣工投产,投产品硒蒜胶囊具有较强的抗癌功能,近期投放市场。先进的科研、规模的生产、精深的加工和顺畅的销售形成了金乡独特的大蒜经济。

此外, 杞县大蒜也非常有名。

开封特产

【汴梁西瓜】

汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有\"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮\"之谚语。因开封古称\"汴梁\",万事故开封一带生产的西瓜都叫\"汴梁西瓜\"。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区,有四千多年的种植历史。约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国,先在回鹘(现新疆境风)栽培,后传入内地,因瓜种来自我国西部,故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载,\"峤于回纥得瓜种,以牛粪种之,结实大如斗,味甘,名曰西瓜。\"

西瓜双名寒瓜,为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解

渴之上乘佳品,更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份,一般含糖都在10.2%,最高达31.8%。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药,有消烦止渴,解暑热,宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮,清肺润肠,补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上,就绘有在汴水岸边的几张桌子上,摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云:\"碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜\"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道:\"拔出金佩刀,斫破苍玉瓶\"。

开封一带气候温和,夏季雨水均匀,沙壤土质较多,适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验,把西瓜作为乡土珍品精心种植,不断改进,使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

三门峡特产

【灵宝苹果】

苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有:奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代,洛阳已有苹果种植,但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国,果实大、味佳、耐贮藏,迅速得到了推广。现在,苹果成为我国大宗水果品种之一。

灵宝是我省最大的苹果基地,产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史,清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载:\"苹果,有亦不多\"。1923年,灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经宫营,几经周折,终获成功。三十年代,全县苹果园近3000亩,年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。

商丘特产

【民权葡萄】

葡萄原产于西域,汉张骞通西域时,始传入我国内地。而后,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有:\"篁筱怀风,蒲陶结阴。\"说明当时魏都邺(今安阳)葡萄种植很广。《魏本》记载:\"魏文帝诏示群臣曰:中国珍果甚多,葡萄当末夏,涉秋尚有余暑,醉酒徐醒,掩露而食,甘而不饴,脆而不酸,味厚汁多,除烦解倦,酿以为酒,甘于曲醉而易醒,道之固已流涎,况亲食之也,南方有橘心酸,裂人牙,宁有匹比者\"。这说明,葡萄在当时不仅作为珍果美食,而且已酿酒。

葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是:果粒大,外形美观,味甜而浓香,皮薄,种子少,适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品,仅味甜多汁,而且营养

丰富。除食用外,还可入药。李时珍在《本草纲目》中说:\"葡萄主治筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒,久食轻身,不老、延年。可作酒,逐水,利小便。\"现代医学证明,葡萄内含很多滋补品,多吃葡萄有助于补脑提神,治疗神经衰弱。

济源特产

【济源冬凌茶】

在《愚公移山》主人公愚公的故里,有两座大山,闻名天下。“太行、王屋二山,方七百里,高万刃”。的句子是许多中国人都耳熟能详的。其中王屋山最为神秘,古老神秘的王屋山蕴藏着许多深邃的传奇,古人云:“禹封九山,王屋为首”。王屋山为中华文明的发祥地,被成为“天下第一洞天”。是道家三十六洞天七十二福地之首。王屋山风光秀丽,地貌独特,拔地如云,幽谷飞瀑。得天独厚的自然条件使得植物种类繁多,中草药资源极为丰富,目前已探明有1000多种,是名育着神奇的植物,被称为王屋山仙草的冬凌草便是其中之一,每霜降后,该种草挂着冰霜,薄如蝉翼,遇阳光而不化,遇风沙而不落,当地称为“仙草”。

上个世纪七十年代,全国药材大普查,河南省医学研究所张覃沐教授在济源首先发现冬凌草后,会同中科院昆明植物研究所孙汉董教授,河南中医学院,河南医科大学,河南生物研究所等科研单位进行多学科的研究。1977年,冬凌草被收入《中华人民共得国药典》,并编入《全国中草药汇编》。《中国土特产大全》将冬凌草列为济源王屋山唯一特产。清咽排毒、抑制肿瘤,现代医学研究表明,它具润嗓种喉、舒胃健脾、健身延年,促进人体新陈代谢等独特功效。因其独特参茶风味等,常饮可健身与延年,被誉为中华之神茶。本品甘苦纯正,口感舒服,纯天然、无污染,不含任何茶碱、化学添加剂,是纯天然高级保健佳品,是高温、污染作业者、烟酒人士、教师等嗓言人士,白领人士及中老年人的理想保健的生态茶饮品。

南阳特产

【西峡中华猕猴桃】

猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经.桧风》中就有:\"隰有苌楚,猗傩其枝。\"(桧在今新郑、密县、荥阳一带)从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云:\"中庭井栏上,一架猕猴桃\"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说:\"猕猴桃甘酸无毒,可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等\"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有:\"其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。\"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。

猕猴桃为我国特产。全国有三大产区:河南伏牛

山、桐柏山、大别山区;陕西秦岭山域;湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区,全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700-5000万斤。

猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多,俗称\"阳桃\"、\"藤梨\"、\"木子\"。各地区又有不同的称法如:贵州叫\"大红袍\",福建叫\"大零核\"、江西叫\"杨桃\",陕西叫\"鬼桃\"。在国外的称呼是:新西兰称\"基维\",美国称\"中国醋栗\",日本称\"中国猴梨\"等。中华猕猴桃,是一种落叶藤木果树,适应性强,海拔两千米以下都能生长。属阴性植物,忌强日照,多生于林缘和灌木丛中。一般

三、四年开花结果,

六、七年进劢入盛果期,寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花,花初期为白色,然后逐渐变黄。雌雄异株,蔓像葡萄。浆果秋季成熟,果呈卵形或接近球形,长约2.5-5厘米,幼果密被绒毛,熟后无毛,呈灰褐绿色,坐果率很高,每棵一般年产20-50斤,最高达200-300斤。果实酸甜可口,味道清香,具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味,营养价值很高。

猕猴桃不仅是营养佳品,且有显著的医疗效用。近代对其研究证明:它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。

洛阳特产

【新安牛心柿】

洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿,鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纤维2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中,峪里牛心柿树,被列为优质品种。现有较大柿树万余颗,年产鲜柿40余万公斤,可制作柿饼15万公斤。

宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云:“林中有丹果,压枝一何稠!为柿已软美,嗟尔骨亦柔。风霜变颜色,雨露如膏油。大哉造化心,干尔何绸缪。荆筐载趋市,价贱良易求。剖心无所有,如口颇相投。为栗外倔强,老者所不收。为枣中亦刚,饲儿戟其喉。众言咀嚼快,惟尔无所忧。排罗置前列,园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大,七八个一公斤;饼体绵软,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;无核或少核,耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地。

新乡产【辉县香稻】

辉县香稻,是我国水稻名贵品种之一,属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带,泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村,泉水环绕,土地肥沃,很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型,色泽乳白,具有浓香味,

质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食:煮粥时只需加入少许,就香气扑鼻,具有“一家煮粥,全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。

关于香稻的起源无考,在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天,一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空,一只被击伤的雁跌落下来,被一位善良的农民救起,精心治愈,重返兰天。次年春,此雁口衔一棵金色稻种返来,交给这一农民栽培,收获后做成饭,奇香四溢,群众赞叹不已,起名叫香稻。

其实,辉县香稻,是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培,生育朔165天左右,后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强,出米率达75%。但分粟力较弱,株高14J一250厘米,因此成稳率低,植株易倒伏,产量不高。一般亩产仅400一500斤.解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右.国家每年收购3—4万斤。

“文化大革命”中,辉县香稻也被视为“革命对象”,大砍大杀,几乎断种。目前仅有零星种植,由于栽培历史长,品种退化,香味亦大减。1974年,新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交,选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米,亩产提高到800一900斤,而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右,年产近706斤,1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植,很受群众欢迎。

【原阳大米】

原阳县水稻种植面积达30万亩,年产优质大米1.3亿多公斤,原阳大米以颗粒晶莹,软筋鲜甜,无毒无害无污染而荣誉海内外。近年来,通过大米的精深加工,不断提高产品质量,继“黄蕊”牌精米摘取全国“七五”星火博览会金奖后,“珍玉”牌精米又在全国首届农业博览会上一举夺魁。曾被定为亚运会转供大米。

焦作特产

【怀牛膝】

牛膝(亦称怀牛膝),苋科,系多年生草本植物。又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈园柱形,茎有棱角,节部膨大,状似牛的膝盖,故称牛膝。

牛膝,在四州、湖北、陕西等省均有生产,但怀牛膝质量最佳,数量也居全国之首,1959年,曾占全国总产量的46%。

怀牛膝的特点是:条子粗壮、明亮、色泽鲜艳、油性多。

怀牛膝药效高,李时珍说它:\"滋补之功,如牛之力。\"牛膝气味苦酸平,主治寒湿痿痹、四肢拘挛,膝痛不可屈伸,逐血气,伤热火烂,久服轻身耐老。博爱的牛膝,长于补益肝肾,强腰膝以及活血、引血小行的作用。博爱县常年的种植面积为400-500亩,亩产干货500-600斤,最高的

达800斤。年收购量25万斤左右。牛膝适宜于沙土和两合土。沙土的牛膝,颜色好、白亮,而炉土的则发黑。牛膝收获时,将根茬取出,晒半干后捆成小把,按个大小挑选,分头肥、二肥、平条三种,头肥4-6根一斤,平条8-14根一斤。挑选后,加工泡制,削把晒干,装箱外运,销往全国各地。

【四大怀药】

温县古称为怀庆府,位于河南西北部,南邻黄河,北依太行,天恩地泽,使这里风景绮丽,人杰地灵,物产丰饶。这里是唐代大诗人李商隐的故里,闻名中外的四大怀药(怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝)的出产地。

怀山药乃“四大怀药“之首,又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品“,曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、日本、新加坡、美国、德国等地,享誉海内外。

许昌特产

【禹州钧瓷】

钧瓷是我国著名的工艺瑰宝,已有l000多年的生产历史。

钧瓷以其色彩艳丽、艺术风格独特而闻名中外,久享盛誉。在国外,钧瓷被称为“中国宝瓷”,是难得的艺术珍品。钧瓷不但在色彩上别树一帜,在造型和施釉方面也独辟蹊径,自成体系。钧瓷色彩之多,不胜枚举,最著名的有玫瑰红、海棠红、胭脂红、鸡血红、朱砂红、茄色紫、葡萄紫、鹤哥绿、葱翠育、梅子青、天青及窑变的各种色彩。其中以胭脂红、葱翠青和墨色为难得之佳品。

钧瓷造型以端庄、浑厚、古朴、文雅为特色。钧瓷器皿,棱角分明,线条优美,文饰简练,雕塑别致。钧瓷传统作品有尊、鼎、钵、洗、瓶等陈设品,置之庭室,富丽堂皇,满屋生辉;陈之几案,赏心悦目,雅致宜人。

钧瓷胎质,陶冶清纯,坚实细腻,扣之其声如馨,清脆悦耳。钧瓷的釉质深厚透活,晶莹玉润,有明快的流动感。釉中常常呈现出珍珠点、鱼子、菟丝、蟹爪和蚯蚓走泥似的纹路。古人用“五光十色润如玉”,“钧与玉比,钧比玉美”等词语来赞美钧瓷釉质的纯净和釉色的艳丽。钧瓷的釉色,各不相同,有的一器一色,有的一器多色,但绝找不到两件色彩完全相同的产品。这就是人们说的“钧无双配”,也是钧瓷艺术的独特之处。

驻马店特产

【驻马店香油】

驻马店自古以盛产芝麻著称。更因其地方特产优质小磨香油而驰名,明万历三十六年(公元1608年)《汝南志》载:“小磨香油以芝麻为之,香腻有味”。驻马店小磨香油枣红透明、清澈莹亮、香味浓郁、油质醇正。用它凉调素食、芳馨扑鼻、色鲜味美。看去“似荤非荤,非荤实素”热烹荤菜、浓而不腻、回

味醇厚、齿颊留香、余感袅袅,是油中精品。驻马店正道小磨香油是采用传统的石磨工艺研磨后,再用以水代油法萃取而成,其石磨是本地上好的乐山石材(红石)精工锻造,它与机榨出的香油有着明显的不同生产工艺,其原理是根据油料非油物质对油与水的亲和力不同,以及油水的比重不同而将油分离出来,油与石磨研磨过程中不易起热,有效保护芝麻中的营养成份和天然芳香。

小磨香油是河南驻马店之特产,选用优质芝麻做原料,经传统工艺和科学方法精制而成。小磨香油透明度高,气味浓香,营养丰富,美味可口,并具有助消化、降血压、止咳喘、抗衰老等功能,是理想调味之佳品。

安阳特产

【道口烧鸡】

道口烧鸡已有三百多年的历史了,创始人叫张炳。他在道口镇大集街开了个小烧鸡店,因制作不得法,生意萧条。有一天一位曾在清宫御膳房当过御厨的老朋友来访,他身怀绝技。两人久别重逢,对饮畅谈。张炳向他求教,那朋友便告诉他一个秘方:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料;老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,越老越好。张炳如法炮制,做出的鸡果然香。从此,营业兴旺,张炳把他的烧鸡店定名为“义兴张”。

“义兴张”的牌子打出以后,张炳反复实践,在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验。他选鸡严格,要选两年以内的嫩鸡,以保证鸡肉质量。挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡消除紧张状态,恢复正常的生理机能,有利于杀鸡时充分放血,也不影响鸡的颜色。配料、烹煮是最关键的工序。将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。烧鸡的造型更是独具匠心,鸡体开剖后,用一段高粱杆把鸡撑开,形成两头尖尖的半圆形,别致美观。“义兴张”开业已近三百年了,张炳的烧鸡技术历代相传,始终保持独特的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”。

道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的历史,据<滑县志>记载,在开始的一百多年时间里,由于技术条件差,尚未具特色,生意并不兴隆。到乾隆五十二年(公元1787年)现在的烧鸡大师张存有的先祖张炳,一次在大街闲逛,偶遇一位曾在清宫御膳房作过厨师的老友,从此得\'要想烧鸡香,八料加老汤!\'的秘诀。张炳按其用法、用量,依法烹制,制出的烧鸡果然大有成色,后来,又在长期的制作实践中总结出一整套成功的经验。当时,张炳的烧鸡其\'色、

香、味、烂\'被世人称为四绝。从此,他的烧鸡声誉大振,远近闻名,并定铺号名为\'义兴张\'。道口烧鸡不仅远销京、津、沪、宁,而且大批销往香港。

鹤壁特产

【缠丝鸭蛋】

淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉,缠丝鸭蛋含微量元素,营养独特,口感细腻,鲜而不腥,与普通鸭蛋相比,蛋白质含量高13.8%,脂肪含量低于1.72%,钙高4.6倍。传说这是因为鸭子吃淇河鲫鱼所致,在明清时其曾被列为贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国商品赛会上广为传扬,2002年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。

信阳特产

【信阳毛尖】

信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。因条索细圆、紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。

信阳毛尖素以叶嫩、汤明、清香、味醇而远近驰名。1915年,在巴拿马国际博览会上,荣获优质奖章和奖状。1958年,在全国名茶鉴定会上,被评为十大名茶之一。

信阳毛尖的主要产地在信阳西部山区,这里有“五山二潭”之称,即车云山、震雷山、集云山、云雾山、天云山及黑龙漂和白龙潭。其中尤以车云山出产的茶叶品质最佳。这一带群山逶迤,奇峰高耸,溪流遍布,常年云遮雾障,土层深厚肥沃,湿度很大。这种独特的自然条件便于茶树吸收各种养分,并形成了信阳毛尖茶芽肥壮、柔软细嫩、叶质不易老硬的特色。信阳毛尖色绿光润,白毫显露而有锋芒;汤色清绿、芽叶鲜嫩,香气清远,滋味醇厚,饮后回甘生津,略有栗子香味,冲泡四至五次,茶味仍然浓郁。

第16篇:河南土特产

河南土特产

信阳(毛尖茶、香稻丸、信阳板鸭、板栗、固始 ·南阳(南阳玉、南阳烙花、玄妙观斋菜) ·三门峡(灵宝苹果、灵宝大枣、贵妃杏、黑木耳 ·濮阳(孔集卤鸡、小尖椒、冬枣、“双脊”、·鹤壁(缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼、县王桥豆腐、豆腐 ·焦作(四大怀药、武陟油茶、海蟾宫松花蛋、延 ·安阳(道口烧鸡、安阳烩菜、安阳血糕、安阳三 ·平顶山(宝丰酒、鲁山猴头、郏县饸饹面、汝瓷 ·济源(冬凌茶、土馍、胡辣汤、卷饼) ·商丘(民权红葡萄酒、虾子烧素、商丘水激馍) ·郑州(新郑红枣、新密金银花、荥阳柿子、中牟 ·周口 (邓城猪蹄、逍遥胡辣汤、黄花菜、莲花味 ·开封(花生糕、马豫兴桶子鸡、小笼灌汤包、·驻马店(小磨香油、鸡汁豆腐干、五香大头菜、·周口(逍遥胡辣汤、孔集烧鸡、酱黄花菜、王 ·漯河

·许昌(腐竹、烟草、鄢陵花卉) ·洛阳(牡丹燕菜、洛阳水席)

第17篇:合肥土特产

合肥特产一瞥

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

合肥面点主要有:鸭油烧饼、庐阳汤包、小狮子头、淮上汤包、麻辣肉饼、鲜肉烧卖、寿州大救驾、庐江小红头、三河米饺、冬菇鸡饺、示灯粑粑等。

徽菜一向以烹制山珍野味而著称。据《徽州府志》记载,早在南宋年间,用皖南山区特产“沙地鳖”、“牛尾狸”做出的菜就很有名。徽菜擅长烧、炖,讲究火功,善于保持原汁原味,不少菜都是用炭基、文火单炖、单(火旁加靠),做到汤汁清纯、味道醇厚、香气四溢。比较名贵的菜有:石耳炖鸡、问政山笋、清蒸冬菇、杨梅圆子、蜜汁排骨等等。

▲“御笔黄鳝”传说为包拯献给宋仁宗品尝的家乡菜。包拯当年献菜时说:“家乡年年干旱,无有佳肴美味贡奉,特做黄鳝一盘供万岁品尝。”宋仁宗看黄鳝细小,很不高兴,说道:“庐州地瘦人穷,连黄鳝也长得像孤家御笔一样。”不料这黄鳝虽然细小,味道却鲜嫩异常,皇帝吃得十分高兴。于是这味菜便取名“御笔黄鳝”而流传洛阳、合肥等地,成为合肥的名菜之一。

▲“李鸿章大杂烩”,以鸡杂、肚片、火腿、面筋、香菇、山笋、海参等垫底,用麻油酥烧,然后装入陶盆,点以白酒、酱油等佐料,放在炭基上用文火慢(火旁加靠),直至油清、菜熟方原盆上桌。看去红润油亮,闻之香气扑鼻,食之鲜美可口,既能下酒,又能就饭,为合肥秋、冬时令名菜。清代重臣李鸿章常以这菜招待宾客,故后人称这菜为“李鸿章大杂烩”而闻名国内外。

▲还有宫保鸡丁、玫瑰虾仁、庐州烤鸭、荠菜丸子、粉蒸排骨、风味龙虾、清炖冬菇老鸡汤、咸鸭蒸千张、吴山贡鹅等。

龙舒贡席

龙舒贡席产于安徽舒城,故名。舒席选用的原料是一种纤维细、拉力强、节平而稀、质地柔软的水竹。舒席加工工艺十分精细考究,采伐回的竹子要经过认真筛选,将那些凤头、罗尾、暴节、伤痕、发叉的竹子全都剔除,而后经过十几道工序,才能加工成成品。舒席的特点是:篾纹细致,柔软光滑,色泽鲜艳,凉爽洧...白岳黄芽

白岳黄芽产于休宁县城西30里处的齐云山上,又称为“齐云毛峰”。齐云山峰峰相连,岭岭相接,杉林葱郁,云雾弥漫,低温湿润,土质肥沃,自然条件十分有利于茶叶生长。白岳黄芽,色泽黄中隐翠,白毫满披,一叶包一芽,状似金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭,十分别致,冲泡后即可闻到一股兰花暗香。香味清爽持久...洪滨丝画

洪滨丝画纯手工制作,极为讲究用色,其作画用的天然丝棉材料,经过特殊复杂的高温染色加工,使画面鲜艳夺目,并且能够防霉、永不褪色。洪滨丝画工艺精湛,绘画语言独特,根据图案设计出形象逼真、富于立体感的画面,将猫、狗等宠物表现得惟妙惟肖,山水风景渲染得活灵活现,在艺术表现上创造出一种独特...黄山弥猴桃

“黄山弥猴桃”在民间又称作“杨桃”,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是黄山风景区,到处皆有,随手可得。“黄山弥猴桃”有许多有趣的传说:相传在2000多年前,黄山就生长许多象棠梨一样的野果,黄褐色,果皮上有许多棕色小点,果肉里有密密麻麻的细小种子,果汁甜带酸,黄山的弥猴很喜欢吃,故...宣笔

宣笔和宣纸是同乡,都源始于安徽省泾县,因泾县古时属宣州府管辖,故称“宣笔”。泾县宣笔历史悠久,有“毛颖之技先天下”之说。关于宣笔的来历,据唐代《毛颖传》记载,公元前223年,秦大将蒙恬带兵南伐楚国,路经中山地区,见这里的兔肉肥毛长,便拨兔毛装在竹管上,制成了世界上第一支竹杆毛笔。...宣纸

关于宣纸的起源,在泾县有这样一个传说:东汉造纸家蔡伦过世后,他的弟子孔丹在皖南以造纸为业,很想造出一种世上最好的纸,为师傅画像修谱,以表怀念之情,但年复一年都难以如愿。一天,孔丹偶见一棵古老的青檀树倒在溪边,由于终年日晒水洗,树皮已腐烂变白,露出一缕缕修长洁净的纤维。孔丹取之造纸...徽州竹雕

徽州竹雕是传统“徽州四雕”之一。徽州竹雕一般以徽州盛产的毛竹为原料,以刀代笔,因材施艺,运用线刻、浅浮雕、深浮雕等工艺,雕出各种书画。这些作品,有名人的书法墨迹,有名胜吉迹的山川风貌,有民间传说的神话故事,有珍禽异鲁的千姿百态,题材极其广泛。竹雕主要用于摆设装饰,常见的竹雕工艺品...舒州竹席

舒州竹席,潜山古曰:舒国、舒州。因地得名而称之为舒席。舒席古时叫簟,唐李贺诗赞:“稍和竹簟寒”,“织可乘香汗”。白居易亦有诗云:“日高犹掩水窗眠,枕簟清凉八月天”由此可见,舒州竹席在唐代就很有名气了。到了明、清时代,舒州竹席更是名震中外,远销港、澳、日本、泰国、菲律宾、缅甸、新加...合肥歙砚

歙砚为中国四大名砚之一,是砚史上与端砚齐名的珍品。以砚石在古歙州府治加工和集散而得名。歙砚始于唐代。北唐积《歙州砚谱》载:婺源砚在“唐开元中,猎人叶氏逐兽至长城里,见叠石如城垒状,莹洁可爱,因携之归,刊出成砚,温润大过端溪。”自此以后,歙砚名闻天下。据史料记载,盛唐时歙砚已大盛。...歙县徽墨

徽墨中国“文房四宝”之一。因产于古徽州府而得名。今黄山市屯溪区、歙县两地为徽墨制造中心。徽墨品种繁多,有漆烟、油烟、松烟、全烟、净烟、减胶、加香等。高级漆烟墨,是用桐油烟、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余种名贵材料制成的。徽墨素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、...黄山毛峰

黄山毛峰”是中国十大名茶之一。前身为黄山莲花庵一带产的云雾茶。这里山高林密,荫蔽高湿,雾海云霞,不受寒风烈日侵晒,茶树生长健壮,茶芽鲜嫩。历史上,“黄山毛峰”是历代皇帝点名要的贡品茶。1949年以后,“黄山毛峰”一直作为外事交往中馈赠国宾的礼茶。“黄山毛峰”采制加工技术十分精细,...徽州木雕

徽州木雕是传统“徽州四雕“之一。徽州山区盛产木材、建筑物绝大多数都是砖木石结构,尤以使用木料为多,所以,就有了木雕艺人发挥聪明才智的用武之地。旧时,徽州木雕多用于建筑物和家庭用具上的装饰,其分布之广在全国首屈一指,遍及城乡,民居宅院的屏风、窗棂、拦柱,日常使用的床、桌、椅、案和文...黄山绿牡丹

特种工艺茶。“黄山绿牡丹”产于歙县大谷运乡海拔1400余米的南云尖。南云尖重峦叠嶂,沟壑纵横,云雾缭绕,雨量充沛,极利于茶树的生长。这里茶叶不仅芽壮叶肥,叶质柔嫩,而且由于芳草遍地,兰花繁茂,茶叶别具香味。清明采摘茶芽,经过杀青轻揉,初烘整形、选芽、理条、装简、造型美化、定型烘焙...芜湖铁画

芜湖铁画是安徽芜湖市特有的工艺美术品,至今已有300多年历史。铁面汲取了我国传统国画的构图法及金银首饰、剪纸、雕塑等工艺技法,以低碳钢作原料,“以铁代墨,以锤代笔”,精工制成山水、人物、花卉、鱼虫、飞禽、走兽等各种艺术品。...

合肥主要土特产品有:四大名点(麻饼、烘糕、寸金、白切)、羽毛扇、巢湖银鱼、大闸蟹、虎皮金桔蛋、竹黄雕刻等。此外,作为省会,安徽各地的土特产、有名工艺品尽皆云集于此,如泾县的宣纸、宣笔,歙县的徽墨、歙砚,芜湖铁画、凤画、界首陶瓷、符离集烧鸡、淮北口子酒、亳州古井贡酒、砀山酥梨、黄山毛峰茶、六安瓜片、安徽祁红茶、安徽屯绿茶、安徽猴魁茶等,应有尽有,任君挑选。

茶叶:黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶(这三个都是中国十大名茶),还有霍山黄芽,太平猴魁,郎溪的绿茶。铁观音也有,但是不出名。

酒:迎驾贡酒(迎驾酒业),文王贡酒(文王酒业),古井贡酒(古井酒业),种子酒(金种子集团),沙河王酒(沙河酒业),高炉家酒(高炉酒业),老明光酒(明光酒业),宣酒特贡,难得糊涂酒业。差不多就这些比较常见,还有安徽萧县是中国葡萄酒之乡,那很多葡萄酒,解百纳开始时也是那儿产的 除了宣纸,宣笔业很出名,

淮南那边的笛膜是世界一流的,叫什么名字忘了。

豆腐是安徽人发明的,八公山是发源地,所以我们这的豆制品都非常纯正,而且味道绝对好,八公山臭豆腐,马鞍山金菜地茶干。。。。。。太多了,自己可以查查。

宁国山核桃也全国文明,那是全国山核桃之乡。

肥东的石塘桥驴吧北宋年间由包拯举荐成为贡品,那个味道相当好啊!

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。 雪湖贡藕,雪湖贡藕是安徽潜山有名的特产,雪湖藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同。

天柱山药材,天柱山峰峦奇伟,云雾飘忽。充沛的雨量,垂直变化的气候,很适宜药材生长。山中有黄莲、白术、贝母、党参、首乌、天麻、半夏、紫苏等好几百种中草药。其中的天拄灵芝,形如菇菌,大者如参,面有晕圈,生于峰巅石壁之上,不易采集,色赤褐纯朱者为上品,可治神经衰弱和呕血等病。天柱野白术也很有名气。这种野白术有健脾益气之功效,能治疗脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。天柱茯苓配上白糖糯米粉等原料做成茯苓糕,颜色雪白,甜糯爽口,是美味的营养补品。此外,天柱山还有很多既有药用价值,又可食用的植物,如石饵、香菇等。人们用它来炖鸡、烤肉,不仅清凉去火,而且味道鲜美,是有名的山珍佳肴。又如用弥猴桃制酒,更具有丰富的营养价值。

岳西板栗,岳西板栗含有较多的维生素b,可鲜食、炒食,也可烹调做菜,磨成栗粉,还可以制出各种各样的精美点心、罐头和糖果,栗子还具有治脾补肝、强身壮体的医疗作用。在山区享有“铁杆庄稼”之称。

安庆麦陇香糕点,已有百年历史。系取自诗人苏东坡的“麦陇风来饼饵香”诗句而命名。达350余种。墨子酥为百年传统产品,其色泽乌黑,油润香甜,入口细腻,食后齿颊留香,具有润肺、止咳、通便、乌发之功效。

龙凤贡面,产于怀宁县,历史悠久。

晴雪香茶,安徽名茶甚多,产量占全国第二位。潜山新创制的天柱晴雪茶,为安徽名茶的后起之秀,备受游客赞扬。

顶雪贡糕,是怀宁县传统名产,因其色如高山之巅白雪,故名“顶雪糕”清朝光绪年间作为贡品进京,遂称“顶雪贡糕”。胡玉美蚕豆辣酱,产于安徽安庆。已有一百多年生产历史。

舒州竹席,潜山古曰:舒国、舒州。因地得名而称之为舒席。

瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。

凉亭雪枣,也是一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,产于宿松县凉亭河而得名,是宿松县历史悠久的传统名产。

肖家桥油酥饼,是安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名。

岳西翠兰名茶,是生长在大别山区的优质云雾茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。

麦陇香墨子酥,安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。

迎江寺素菜,安庆迎江寺素菜,100多年前就驰名长江流域。

第18篇:土特产策划

一君长着獠牙,排队北影渴求着演员梦。终于有天被导演看中,要求试镜。此君去前一顿美容,但试镜机会却无,因其去除獠牙。土特产必须把握“土”,一方水土养育一方人也养育一方物产,物产因地灵的“土”才能彰显“特”,土就是皮,土之不存,毛将附焉?!好比此君,难有登堂入室的机会了。

这则铸鼎象物策划机构撰写的营销寓言,可以说概括了土特产营销策划所要注意的误区,以及营销突围的关键点。总体来说,土特产营销,把握“土”是关键,成也土,败也土。具体而言,有如下几点:

1、土特产企业要重视营销的作用

最近看到一则消息:多伦多华人超市热卖中国土特产。文章说,两三年前,一些华人超市只有零星的大陆土特产品出售,往往不为消费者特别注意。现今,进入多伦多市场的大陆土特产品无论从数量上还是品种上都已今非昔比。以往在华人超市只有大白兔糖、花生牛轧等为数不多的东西,现在各类土特产品应有尽有。甚至一些只有上海及江南一带生长者才喜欢吃的食品,像醉螃蜞、糟腐乳、甜面酱等,过去是绝不会运到多伦多来出售的,因为知道这类东西的人很少。但现在却很好卖。其中有些品种还是用飞机空运过来的,虽然代价不小,但是很受欢迎。

与国外土特产颇受欢迎相比,在国内的各大城市,也出现了土特产热。首先是随着旅游市场的火暴,旅游景点、车站码头等场所出现了大量本地特色的土特产店,深受游客的喜欢,买一些土特产回去,自己品尝,或是珍藏,或是送人,都是很好的纪念和体验。

在各大城市如今一家家的土特产专卖店涌现出来,据了解大都生意一年比一年好。

各大超市如今也成了土特产的主渠道。昔日农家自己品尝的土货,如今“披”上精美的包装,登上大雅之堂,走进了超市。这些“山野村姑”摆上超市,一下变成了“大家闺秀”,颇受消费者青睐,身价倍增,而且成为送礼佳品。

其实土特产的兴起,一跟近年来人们生活的提高,部分人的饮食习惯趋向喜欢吃些天然无污染绿色食品有关,也跟那份纯真的乡土情结有关。

2、中国土特产市场弊病多

由于历史形成的原因,土特产的销售方式和现代商品的销售方式还是有着很大的差别,所以要使土特产成为畅销的商品,还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改,有些东西不宜改,但怎么做会更好,是要付出时间和代价的。

因此目前市场上的土特产存在诸多问题。

1) 没有厂名厂址的三无产品;

2) 包装低劣,档次不够;

3) 外包装不规范,存在诸多问题,比如要么地址不实,要么地址不详,甚至地址混乱,有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有;

4) 假冒现象严重,规范管理跟不上;

5) 有些产品有害物质严重超标;

6) 缺乏有效的产品标准,有的标准代号不符;

7) 有些家养,假冒野生;

8) 同一产品,包装不同价格相差很大;

9) 采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。

所以“土特产品”要变成“商品”的一跃,还有很多东西要做,才能实现接轨。

3、地方土特产营销中的“公地悲剧”

“公地悲剧”在经济学里经常用,说的是在一个牧场里,牧场是公有的,而畜群是个人的,于是每个牧民都想多赚钱,无节制地增加牛羊数量,结果牧场因为过度放牧而成了不毛之地。

由于土特产的地域特点很强,北京的烤鸭、西藏的冬虫夏草、宁夏的枸杞、山东的大花生、新疆的葡萄„„许多具有产地特点的土特产对消费者的购买意向起到显著的影响。所以一些地方特产现在也成了一块“公地”,金华火腿、重庆火锅底料、山西老陈醋相继被媒体曝光,但凡跟浙江金华沾边的生产火腿的、在重庆靠火锅底料混饭的、在山西以醋谋生的,都想沾“公地”的光,用金华火腿、重庆火锅、山西陈醋的招牌招揽生意,说白了,就是不用白不用,他们的理由似乎也能说过去,因为我是金华的、我是重庆的、我是山西的,搭车寄生,鱼目混珠。结果是有人上树摘果,却没有人给树浇水施肥。

目前许多地方的土特产面临着同样的命运,比如德州扒鸡、陕北红枣„„这些在全国各地随处可见。

4、土特产企业营销策略落后

1) 面对竞争,土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。

由于土特产的营销起步较低,因此几乎没有一个成熟的产品策略和营销策略,同时由于进入门槛较低,在一时间都会挤入这个市场分得一杯羹,所以所有的产品就会在一种低档次的运行中,大打价格战,最后不但个人挣不到钱,还影响到整个行业的健康发展。

2) 由于缺乏策划,成为“没有品牌,没有包装,没有卖点”的“三无产品”。

对于土特产品的策划,不是在某个方面,而是综合的,因为土特产在现在的市场中发展,消费者的接受心理和要求已经大大改变,以消费者为核心的产品和营销提升计划必须是一个完整的符合逻辑的环环相扣的计划,而在这方面几乎没有企业去关注、去策划,事实上也缺少这样的人才。所以很多的土产品难登大雅之堂,在消费中缺少真正的消费意见领袖,难成气候。

5、“土帽子”和“土掉渣”严重影响土特产营销

土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费,但包装的外表、品质的标准不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映,自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品,但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。

与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。

6、家乡的感觉真好

实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味„„

你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。

所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。

7、土特产区域品牌建设

十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器„„正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。

地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。

我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。

8、产品创新

兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。

对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。

9、包装提升

既然是土特产,在以前,就谈不上包装。要适应现代的商品竞争,在包装上就得下大工夫,人的形象很重要,产品的形象也很重要,我们要研究在消费者心目中,对某一特产的形象应是什么样的,以此来确定我们的形象设计,就像这个姑娘喜欢的是绅士,那我们就不要穿牛仔一样。

同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。

10、品牌建设是土特产发展的一项长期任务

国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。

区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

在品牌经济社会,只有建设自己独特的品牌才能突显出来。龙头企业,必须要运用品牌的力量,快速实现跨越,形成品牌化效应,加速了产业品牌化的竞争。 以上内容由铸鼎象物策划机构www.daodoc.com整理编辑。

第19篇:营销策划书

下面是网上商店营销策略中需要注意的三个方面。

选择一个理想的平台

现在,各种网上商店平台很多,但是,最好不要轻易下决定,先试用一下再说。无论你建店的目的是为了给顾客提供一个了解你的产品的窗口,还是真的希望通过网上商店实现电子商务的目的,选择一个理想的平台都是很重要的一步。因为你要建立的网上商店相当于租用商场的一个柜台,经营效果的好坏在很大程度上取决于商场的知名度、客流量,以及你的柜台位置等因素,因此,选择一个功能完善、管理方便、访问量大的网站平台至关重要,即使为此比那些人烟冷清的网站付出多一点代价也是值得的。

不过,如果你是第一次开店,还是选择租金相对低一点的网站好一些,因为,经营效果的好坏,除了网站流量之外,还有许多其他因素,比如你的店面布置是否有吸引力、产品或商店是否有最合适的分类、是否占据显著的位置等等。如果其他条件跟不上,为此支付高额租金,岂不是浪费?

争取获得网站的特别推荐

这实际上是在为自己做广告啊,而且效果甚至还好过自己吹捧自己。不过,可能要为此投入许多精力才行,除了自己的产品容易引起访问者的兴趣、有一个响亮的店名之外,店面的布置和装饰可能更加重要,有时甚至需要请专业人士来为你设计。

首先,不要相信那些电子商务平台所宣传的“五分钟建店”、“十分钟开展电子商务”的宣传,即使再傻瓜型的“电子商务”也没有那么简单。首先,要弄明白那些网站的说明和他们的租金就很费劲(也许是商业机密吧),然后,把你的产品一个一个连图片带说明、价格、售后服务措施、配送方法等等送到网上去,还要将杂乱的店面整理布置得漂亮大方。想想看,10 分钟够吗?

当然,获得网站特别推荐的机会也许不是很多,尤其在网站首页的机会更少,当你的准备工作进行得很充分之后,不要忘记想办法争取呀,即使在分类页面的宣传机会也不要放弃。为商店申请一个独立域名

因为获得网站特别推荐的机会不多,何况,还要求人,最好还是靠自己来推广,求人不如求己嘛。一个重要的方法,就是为商店申请一个独立域名。

在申请完成建立网上商店手续之后,通常可以获得一个属于该网站的二级域名作为商店的网址,你会被告知,这就是你专用的独立网址,你可以将它印刷在名片上、公司的宣传册上、登录到搜索引擎上等等,当然,从功能上讲,你可以这么做。不过,从网络营销的角度来看,最好不要这样做,道理很简单,这个域名带着浓重的网上商店提供商的色彩,即使没有多少互联网专业知识的人,看到你的网上商店某某著名网站联系在一起,也会觉得有些不对劲。 将这类二级域名作为公司网站来推广时,有几个方面的负作用:第一,会严重伤害到自己的公司形象;第二,在同一电子商务平台上建立的网店可能会很多,这种类似的网址没有自己的特色和风格,也很难给别人留下特别深刻的印象;第三,有些搜索引擎可能拒绝这类网址登录;第四,由于网络平台多采用数据库格式的网站设计,你的网上商店如果不做

特殊设计,可能很多搜索引擎都无法检索得到。总之,不便于推广自己的网上商店。

最好的解决办法是为网上商店申请一个专用的独立域名,不过,这需要服务商的配合,需要将你的域名指向解析到你的网上商店才行。假定你拥有独立网址,那么,就可以采取各种常规的网络营销手段进行推广了,也许你的网上商店就可以名声大震了。

一、分析营销机会

1、管理营销信息与衡量市场需求

(1)、营销情报与调研

(2)、预测概述和需求衡量

2、评估营销环境

(1)、分析宏观环境的需要和趋势

(2)、对主要宏观环境因素的辨认和反应(包括人文统计环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境)

3、分析消费者市场和购买行为

(1)、消费者购买行为模式

(2)、影响消费者购买行为的主要因素(包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等)

(3)、购买过程(包括参与购买的角色,购买行为,购买决策中的各阶段)

4、分析团购市场与团购购买行为(包括团购市场与消费市场的对比,团购购买过程的参与者,机构与政府市场)

5、分析行业与竞争者

(1)、识别公司竞争者(行业竞争观念,市场竞争观念)

(2)、辨别竞争对手的战略

(3)、判定竞争者的目标

(4)、评估竞争者的优势与劣势

(5)、评估竞争者的反应模式

(6)、选择竞争者以便进攻和回避

(7)、在顾客导向和竞争者导向中进行平衡

6、确定细分市场和选择目标市场

(1)、确定细分市场的层次,模式,程序,细分消费者市场的基础,细分业务市场的基础,有效细分的要求;

(2)、目标市场的选定,评估细分市场,选择细分市场

二、开发营销战略

1、营销差异化与定位

(1)、产品差异化、服务差异化、渠道差异化、形象差异化

(2)、开发定位战略——推出多少差异,推出那种差异

(3)、传播公司的定位

2、开发新产品

(1)、新产品开发的挑战,包括外部环境分析(机会与威胁分析)

(2)、有效的组织安排,架构设计

(3)、管理新产品开发过程,包括营销战略发展,商业分析,市场测试,商品化

3、管理生命周期战略

(1)、产品生命周期包括需求、技术生命周期,产品生命周期的各个阶段

(2)、产品生命周期中的营销战略,引入阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段,产品生命

周期概念的归纳和评论

4、自身定位——为市场领先者、挑战者、追随者和补缺者设计营销战略

(1)、市场领先者战略,包括扩大总市场,保护市场份额与扩大市场份额

(2)、市场挑战者战略,确定战略目标和竞争对手,选择一个进攻战略,选择特定的进攻战略

(3)、市场追随者战略

(4)、市场补缺者战略

5、设计和管理全球营销战略

(1)、关于是否进入国际市场的决策

(2)、关于进入哪些市场的决策

(3)、关于如何进入该市场的决策,包括直接出口,间接出口,许可证贸易,合资企业直接投资,国际化进程

(4)、关于营销方案的决策(4P)

三、营销方案

1、管理产品线、品牌和包装

(1)、产品线组合决策

(2)、产品线决策,包括产品线分析、产品线长度、产品线现代化、产品线特色化、产品线削减

(3)、品牌决策

(4)、包装和标签决策

2、设计定价策略与方案

(1)、制定价格包括选择定价目标,确定需求,估算成本,分析竞争者成本、价格和提供物、选择定价法,选定最终价格

(2)、修订价格,地理定价,价格折扣和折让,促销定价,差别定价,产品组合定价

3、选择和管理营销渠道

(1)、渠道设计决策

(2)渠道管理决策

(3)、渠道动态

(4)、渠道的合作、冲突和竞争

4、设计和管理整合营销传播(开发有效传播,包括确定目标受众,确定传播目标,设计信息,选择传播渠道,编制总促销预算,管理和协调整合营销传播)

5、管理广告,销售促进和公共关系

(1)、开发和管理广告计划,包括确定广告目标,广告预算决策,广告信息选择,媒体决策,评价广告效果

(2)、销售促进

(3)、公共关系

6、管理销售队伍

(1)、销售队伍的设计,包括销售队伍目标,销售队伍战略,销售队伍结构,销售队伍规模,销售队伍报酬)

(2)、销售队伍管理,包括招牌和挑选销售代表,销售代表培训,销售代表的监督,销售代表的极力,销售代表的评价

四、管理营销

1、营销组织,营销部门的演进,组织营销部门的方法,营销部门与其他部门的关系,建立全公司营销导向的战略

2、营销执行监控以保证营销的有效性

3、控制营销活动,年度计划控制,盈利能力控制,效率控制

4、根据营销部门的信息来进行战略控制

中美合资北京莱软电子科技有限公司开发研制的“天翼全景多媒体教学系列软件”将在2001年全面推向市场,为使该产品成功导入,特委托北京智诚友邦信息咨询公司(友邦顾问公司)为其制定市场营销策划方案。策划方案对教学软件市场环境和市场机会进行分析,对天翼软件的目标市场、目标消费者等进行定位,并提出2001年年度营销计划。

早在1999年5月受莱软公司委托,友邦顾问公司对教育软件渠道市场已经进行了深入的调查研究,本策划方案是在借鉴前期研究的基础上制定产品营销策略及市场推广策略。

改进网店服装营销的十种强效方法

ROI营销的基本原则是要使交易的整个过程取得最好的效益。例如,如果你要做一些交易,为什么要让潜在客户在互联网上一屏一屏的去寻找呢?直接让他们进入他们需要的基本信息网页,使他们有完成此交易的机会。

如果做得得当,ROI营销可以使你的交易效率增加十倍。这里有10个方法帮助你,在网络营销中,开始使用ROI营销。

1、使用短的、有吸引力的标题。不要太深奥和太多的创造性。确保你的卖点的集中。

2、包含强烈的号召力。如果你提供10%的折扣,为了吸引注意力,高亮度黑体字显示他们。

3、根据你试图影响的浏览者,调节你的创意。不要努力给一个仅有五个雇员的公司推销5万美元的服务器。

4、突出你的信息和创意重点。如果你卖的是旅游用品,不要把焦点放在你站点的功能上,而应集中到你要卖的东西上。

5、在你的网页上,使用不同的促销方法,增加整体信息。在你自己的网站上,在网页的顶部、中部和底部都进行着促销。在你的营销网站上,看一看在你的创意支配的网页上,是否能够在一天里的任何时候进行购买。

6、祈求点清晰明显。不要躲藏祈求点。如果你要别人点击,你就告诉他们。

7、带他们到他们需要去的地方。一旦你捕获到潜在客户的注意力,他们已经点击了你的网站。不要因为他们还需要点击五次以后才能进入而埋葬了这桩交易。给潜在客户立即完成这桩交易的机会。实际上,如果你能够在最初的促销信息中实现交易,你在这桩交易机会中就站有了优势。

8、保持简单。一旦你得到潜在客户的注意,不要使他或她再一段一段地阅读。马上指

出要点。如果他们需要,再提供给他们其他的信息。

9、展示产品。如果你的产品物有所值,你就值得展示它。一幅画胜过一千个字。

10、要达成交易,就要建立诚信。保持一个链接,链接到你清楚描述隐私声明的网页。确保客户知道这桩交易是安全可靠的。将能证明安全的东西放置在网站上。你可以做任何能够使潜在客户产生信任的事情。

第20篇:营销策划书

营销策划书

目录

第一部分:市场调查·····························(1)

一、营销环境分析·······························(1)

二、消费者分析·································(3)

三、产品分析···································(5)

第二部分:营销策略·····························(8)

一、市场定位································(8)

二、品牌定··································(8)

第三部:广告策略·······························(9)

一、广告目标································(9)

二、广告诉求策略····························(9)

三、产品表现策略···························(10)

四、广告媒介策略···························(10)

第四部分:广告计划书··························(11)

一、广告目标·······························(11)

二、广告目标区域···························(11)

三、目标区域·······························(11)

四、广告媒介选择与发布计划··············略(11)

五、广告费用预算························略(11)

六、广告活动的效果预测和监控············略(11)

第五部分:营销活动的策划······················(12)

一、样车展示活动···························(12)

二、百日百人试驾活动·······················(12)

三、五县一市巡展活动·······················(12)

四、东风雪铁龙自驾游活动···················(12)

五、资料赠送活动·························(12-13)

土特产营销策划书
《土特产营销策划书.doc》
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