推荐第1篇：上海水产大学固定资产管理办法
上海水产大学固定资产管理办法
第一章
总
则
第一条
为了加强我校固定资产管理，提高固定资产的使用效益，根据财政部《事业单位会计制度》和《行政事业单位国有资产管理办法》，制定本办法。
第二条
本办法适用于各院、部、处、室、中心、及挂靠单位的行政部门。
第三条
学校固定资产管理的主要职责是：制定各项固定资产管理制度，合理配置资源，提高固定资产使用效益，为教学、科研、管理工作提供有利保障。
第四条
各部门固定资产的管理和使用应坚持统一政策、统一领导、分级管理（三级管理）、责任到人、物尽其用的原则。
第五条
校财务与资产管理处负责国有资产产权界定、清产核资等项工作，并对资产管理部门和校办产业的固定资产管理实施监督、协调和检查。我校固定资产归口管理部门分别为教育服务中心、后勤办公室和图书馆，（以下简称资产管理部门）负责归口类别管理。各使用部门负责本部门资产管理。
第六条
各资产管理部门和使用部门应选派责任心强、业务素质高的同志承担固定资产管理工作。固定资产管理人员和保管人员应保持相对稳定，工作调动时须办清交接手续。
第七条
固定资产管理实行行政首长负责制。各部门行政一把手为本部门固定资产管理第一责任人，并必须配备本部门资产保管人员具体负责本部门的固定资产管理。为了加强对固定资产管理各部门必须建立包括资产的操作、维修、保养、检验等管理制度。
第二章
固定资产的范围、分类与计价
第八条
符合下列标准的列为固定资产：
（一）使用年限在一年以上，单位价值在500元以上、专用设备单位价值在800元以上，并在使用过程中基本保持原来物质形态的资产。
（二）单位价值虽不足规定标准，但耐用时间在一年以上的大批同类物资，按固定资产管理。
第九条
固定资产分为十六大类：。
（一） 房屋及构筑物。
房屋包括办公、教学、科研、生产、经营用房、职工生活用房、仓库、食堂用房、锅炉房等；构筑物包括室外构筑物、围墙、水塔、雕塑、道路、通讯线路、输电线路、水气管道等。
（二） 土地及植物
1、名贵树木
2、名贵植物
（三） 仪器仪表
指各种具有专门性能和专门用途的仪器设备。
（四） 机电设备。
（五） 电子设备。
（六） 印刷机械
（七） 卫生医疗器械。
（八） 文体设备
（九） 标本模型
（十） 文物及陈列品。
（十一） 图书。
（十二） 工具、量具和器具。
（十三） 家具。
（十四） 行政办公设备。
（十五） 被服装具。（十六） 牲畜。
第十条
固定资产的计价
（一）购入、调入的固定资产，按实际支付的买价、调拨价以及运杂费、保险费、安装费、车辆购置附加费等记账；
（二）自行建造的固定资产，按建造过程中实际发生的全部支出记账；
（三）在原有固定资产基础上改建、扩建的固定资产，按改建、扩建发生的支出，减去改建、扩建过程中发生的变价收入后的净增加值，记入固定资产原值。
（四）接受捐赠的固定资产，按照同类固定资产的市场价格或者有关凭证记账，接受捐赠固定资产时发生的相关费用应计入固定资产原值。
（五）无偿调入固定资产，不能查明原值的，按照估价入账。
（六）盘盈的固定资产，按照重置完全价值入账。
（七）已投入使用，但尚未办理移交手续的固定资产，可先按暂估价入账，待确定实际价值后，再进行调整。
（八）用外币进口的设备，按当时的汇率折合成人民币金额，加上国外部分的运费及其它费用（外币应折合成人民币金额），再加上支付的关税、海关手续费等计入原值
（九）融资租入的固定资产，按租赁协议确定的设备价款、运杂费、安装费等记入原值。
（十）购置固定资产过程中发生的差旅费，不计入固定资产价值。第十一条
固定资产核算过程中不实行折旧，账面固定资产的价值为固定资产的原值。
第十二条
已经入账的固定资产除发生下列情况外，不得任意变动 固定资产账面价值；
根据国家规定对固定资产进行重新估价的；增加补充设备或改良装置的；将固定资产一部分拆除的；根据实际价值调整原来暂估价的；发现原来记录固定资产价值有误的。
第十三条
固定资产的价值变动，由资产管理部门负责办理，并及时通知财务部门，对固定资产有关账目作相应调整。具体账务处理，按《行政单位会计制度》和《事业单位会计制度》的规定执行。
第三章
固定资产的增减变动
第十四条
购置固定资产应分清资金渠道，属于基本建设范围的，由基本建设投资解决，不属于基本建设投资范围的由行政经费、事业经费或其它经费解决。属于专项控制商品，必须按规定报主管部门批准后才能购置。
资产管理部门应对本部门占有、使用的由不同资金渠道形成的固定资产进行统一管理。
第十五条
购入、调入和自制、自建完工交付使用增加的固定资产，应由资产管理部门统一验收，属于技术设备的还应会同技术人员验收。验收合格后，由资产管理部门根据发票、固定资产调拨单或基建项目交付使用验收单据等凭证，填制固定资产增加通知单，办理有关入帐、财务报销和使用单位领用等手续。
第十六条
接受捐赠或盘盈的固定资产，应由资产管理部门办理接受和交接，并据固定资产交接单、发票或固定资产盘盈盘亏报告单等凭证，填制固定资产增加通知单，办理有关入帐、财务报销和使用单位领用手续。
第十七条
调出、变卖减少或盘亏的固定资产，按《关于进一步加强对行政事业单位国有资产处置管理工作的通知（沪国资行[1999]260号）》规定的权限范围报批，由资产管理部门持资产处置意见、固定资产盘盈盘亏报告单等凭证，填制固定资产减少通知单，办理有关调出或注销手续。
第十八条
正常报废的固定资产，由资产管理部门牵头会同有关技术人员进行技术鉴定，据鉴定意见及上级部门资产处置意见等，填制 固定资产报费申请单，办理有关注销手续。报废设备由资产管理部门处理。
第十九条
非正常损失减少的固定资产，由资产管理部门会同有关部门进行鉴定后，对非正常损失应查明原因，追究责任；据鉴定意见、对非正常损失责任人的处理意见及上级部门资产处置意见，填制固定资产减少通知单，办理有关注销手续。具体要求见《上海水产大学物资损坏丢失赔偿制度》。
第四章 固定资产的日常管理
第二十条
固定资产的日常管理是指在日常行政工作或业务活动中对所需及占用的资产实施不间断的管理及核算，包括归口管理部门从编制固定资产预算、计划采购、验收入库、登记入账、领用、维修保养、处置等各个环节的实物管理和账务核算。
第二十一条
在固定资产的日常管理中，财务部门负责按固定资产的价值分类核算，审核固定资产预算并对固定资产管理进行监督检查；资产管理部门负责固定资产的预算编制、计划采购、验收入库、登记保管、领用发出、维修保养、调拨处置等具体管理，并负责分类进行实物量核算。使用部门负责合理、有效使用和日常维护管理，杜绝浪费。
第二十二条
固定资产预算及购置计划既要从实际需要出发又要注意节约，要根据各类资产的配备情况及使用标准合理配置，充分利用现有固定资产，防止积压浪费。对按规定实行统一采购的固定资产，要提供详细的使用目的并写明详尽的功能等要求。
第二十三条
资产管理部门必须完善固定资产帐卡、领用、处置、清查盘点等日常管理制度。使用部门须指定专人负责办理本部门固定资产和其它物品的领用、保管、清点等工作。
第二十四条
国有资产管理部门对验收入库及投入使用的固定资产，须建立《固定资产卡片》并记入《固定资产明细账》，按物登卡、凭卡记账；已入库存的固定资产，要按照各类资产的使用说明和存放要求进行保管，填写保管单并定期检查，库存固定资产未经管理人员同意，任何人不准领用或调换；处置固定资产须填写《固定资产调拨单》，据单入账；使用部门领用固定资产须填写《固定资产领用单》，经主管领导同意后，固定资产管理人员凭单填写固定资产使用记录卡并记入《固定资产卡片》。不经批准，任何个人不得以任何理由占用固定资产。如需借用固定资产，须经主管领导同意后，办理借用手续。
第二十六条
资产管理部门、财务部门和设备使用部门应每年对账一次，保持账实、账卡、账账一致。每年对本部门的固定资产进行一次全面清查盘点，查明固定资产的实有数与账面结存数是否相符，固定资产的保管、使用、维修等情况是否正常。对清查盘点中发现的问题应查明原因，说明情况，编制有关固定资产盘盈盘亏表，报经本部门主管领导或国资办批准后，调整固定资产账目。
第二十七条
各部门发生国有资产产权变动、财务和账务异常、资产损失和资金挂账严重或与挂靠单位脱钩等情况，按国家规定必须进行清产核资的，应由资产管理部门报国资办确定。
第五章 附
则
第二十八条
不符合固定资产标准的各种办公用品、器具、材料等资产也要分类登记，具体要求见《上海水产大学低值易耗品管理办法》 校办企业和后勤企业的固定资产管理工作，按照企业会计制度有关规定执行。财务与资产管理处定期对其进行监督和检查。
第二十九条
凡违反本办法的，按《行政事业单位国有资产管理办法》的有关规定处理。
第三十条 各资产管理部门和使用部门结合本部门具体情况，制定固定资产管理的实施办法，送国资办备案。
第三十一条
本办法由校财务与资产管理处负责解释。 第三十三条
本办法自颁布之日起实行。
上海水产大学财务与资产管理处
二00一年十一月廿日
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诺维信杯“酶在食品工业中的应用” 创意大赛参赛协议书
甲方：中国食品科学技术学会
乙方：
为了更好地与中国科技界密切合作，加速酶制剂工业科学技术事业的发展，促进酶在食品工业中的应用，实现诺维信的社会责任感和可持续发展观，诺维信（中国）投资有限公司与中国食品科学技术学会合作，在全国范围内设立并开展诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛。本次大赛在河南工业大学、福州大学、上海水产大学、南昌大学（排名不分先后）等五所高校同期开展。本活动由诺维信公司独家赞助。经协商，甲乙双方达成如下协议：
1、甲方向乙方提供三仟元人民币，作为活动组织管理费，并对乙方工作进行监督指导。
2、乙方按照诺维信杯“酶在食品工业中的应用” 创意大赛竞赛说明的具体要求，坚持公开、公平、公正的原则，如期开展活动，并完成以下工作：
1）指定一位具有较强沟通、执行、组织能力的活动负责人，尽量不更换； 须通过网站、校园出版物、海报等形式对比赛进行推广，吸引更多符合参赛资格的人员参加活动；
2）协助诺维信及学会代表在高校开展宣讲活动；
3）2008年6月30日之前，向诺维信公司提交50个以上方案（只提供电子文本即可），并同时向甲方提交参赛方案名单；
4）按照如下有关要求，在7月15日前向甲方提供相关资料：
i.活动照片：校园海报、报名、宣讲活动等；
ii.活动总结（3000字，内容可包括综合情况、典型事例、经验体会、
存在问题及建议等）；
iii.其他相关资料。
3、本协议签署后，甲方在协议签署20日内，将活动组织管理费的2/（32000.00元人民币）汇往乙方帐户，在7月15日乙方向甲方提供相关资料后，再将余款汇往乙方帐户。
4、乙方收到全部款项后10日内，需向甲方提供正式发票[地税发票，项目名称：项目费（诺维信杯大赛经费）]。
5、乙方帐户信息如下：
账户名称：
开户行：
账号：
6、本协议经双方负责人（或委托代理人）签字、盖章后生效。
本协议一式二份，双方各执一份。
7、本协议未尽事宜，由双方协商解决。
甲方：中国食品科学技术学会乙方：
负责人：负责人：
时间：2008年5月日时间：2008年5月日
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水产养殖为什么要用微生物产品？
1、微生物可以转化有害物质，从根本上调水。
微生物在生长的过程中必需的物质包括碳源、氮源、无机盐等。
有机质可以作为碳源被微生物利用，残饵及养分等可以作为氮源或无机盐被微生物利用；另外，微生物还能通过它自身的特殊组织结构（如荚膜），对水体中的重金属离子进行吸附。
2、微生物产品安全、无副作用、没有二次污染，不会破坏环境。
为了防治疾病，现在经常使用化学药品，效果确实快，也非常“明显”，但无意中却对水体生态环境进行了另一种形式的破坏。因为化学品不但杀死了有害生物，也同样杀死了有益生物，甚至能够引起水质的进一步恶化。很多养殖户几乎天天调水，却得不到理想的效果，原因也在于此。用微生物产品来调水，能有针对性地消除有害生物，避免对有益生物的伤害。另外，生物制剂消除有害物质的时候，不是用吸附和沉降的办法，而是分解，这就可以从根本上起作用。
3、不会产生“三致”（致癌、致畸、致突变）问题，不会造成以后的病害越来越难治。
现在的水产病害为什么越来越难以治疗，主要原因就是化学药品用的太多了，使很多致病体逐步适应了它，产生了耐药性。另外，我们很多养殖者都不喜欢吃养殖的鱼虾，也是害怕有副作用，不安全。我们养殖的鱼虾出口也越来越困难，主要也是因为这些鱼虾几乎都是用“药”喂出来的。根据目前的研究结果来看，微生物产品没有这些缺点，可以让我们放心的选用。
4、在养殖过程中的病毒病并不多，大多都是环境病和细菌病，微生物可以起到有效防治作用，而且费用比其他药物低。
在水产养殖过程中真正的病毒病是很少的（其实真正的病毒病也很难治愈），大部分都是环境和细菌病。对付这些“病”，没有必要用“重量级的杀手”——消毒剂、抗生素，仅仅用物理和生物的方法，一般就可以解决问题了。并且如果长期或者全程使用生物产品，就无形中为鱼虾等营造了良性的生态环境，减少了出问题的机会，也肯定会大大降低我们的用“药”成本。
5、全生态养殖的成功率高，而且会为以后的养殖打下良好基础。
如果全程用生态的方法调水，养殖，就可以让水体在自然状态下，长时间保持藻相和菌相相对稳定，具有预防疾病、净化水质、促进生长、增强免疫力功能。可以免去频繁用药，还海参、鱼虾一个安静的环境，利于正常生长，同时也为以后的养殖打下良好的基础。
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海南大学海洋学院水产养殖学专业
实习教 学 大 纲
二O O五年
《水产鱼类、虾蟹养殖实习》教学大纲
1．课程名称：水产鱼类、虾蟹养殖实习2．课程编号：08081501 3．课程类别：专业课 4．课程要求：必修
5．学时：3（周）
总学分：3 6．应开学期：第5学期 7．适用专业：水产养殖
8．先修课程：鱼类增养殖学，虾蟹增养殖学
9．编写人: 赖秋明、王红勇 编写日期：2005年6月22日
一、课程简介（本课程的特点，在学科人才培养中的地位、作用、任务与目的等。）
《水产鱼类、虾蟹养殖实习》为水产养殖专业的限定选修课，在课堂理论教学的基础上，让学生到生产企业或实验基地进行专业观摩和参与生产实践，对鱼类、虾蟹类养殖的生产环节、生产技术管理有全面而直观的了解，加深和巩固学生对基础理论知识的理解，培养和锻炼学生的观察发现问题、分析问题和解决生产技术问题的能力，培养和提高学生的实践操作技能，为今后从事水产养殖技术工作奠定良好基础。
二、（实习）教学基本要求（应达到的基本要求）
1．通过观摩实习，使学生了解省内鱼虾蟹养殖的规模、养殖模式和主要的养殖品种； 2．使学生了解我省当前鱼虾蟹的养殖现状、生产存在的主要问题和今后的发展趋势； 3．使学生了解鱼虾蟹养殖的主要生产环节，掌握养殖生产技术管理的基本方法； 4．使学生掌握鱼虾蟹养殖的基本操作技能，提高学生对专业知识综合运用的能力； 5．使学生了解鱼虾蟹的加工情况。
三、（实习）教学基本内容
1．南美白对虾的人工育苗 2．南美白对虾的人工养殖 3．石斑鱼的网箱养殖 4．罗非鱼的加工 5．对虾的加工与冷藏
四、（实习）方法与步骤（教学进度安排、场所安排）
l．（实习）时间
1）南美白对虾的人工育苗技术为期4天； 2）南美白对虾的人工养殖技术为期4天； 3）石斑鱼的网箱养殖技术为期3天； 4）罗非鱼的加工为期1天； 5）对虾的加工与冷藏为期2天。 2．（实习）方式
1）对虾的人工育苗及养殖技术：由任课老师带队，到对虾育苗厂和养殖场实地参观，请技术员介绍对虾的人工育苗技术，包括良种选育技术路线和技术措施、亲虾强化培育、藻类培养、虾苗培育的主要生产设施及功能、主要生产环节及关键技术。参观育苗厂的亲虾强化培育车间、藻类培养车间和工厂化对虾育苗车间，让学生对虾苗人工繁殖整个生产过程的生产技术有更深的了解和认识。
2）对虾的人工养殖技术：由任课老师带队，到对虾养殖场实地参观对虾高位池养殖，请技术员向学生讲解南美白对虾高产养殖的生产环节及技术，介绍养殖场对虾养殖的基本情况，包括市场价格、技术管理以及常见病害的防治方法。
3）石斑鱼的网箱养殖技术：由任课老师带队，到鱼排实地参观，并请技术员介绍网箱高产养殖经验。
4）罗非鱼、对虾加工：由任课老师带队，到罗非鱼和对虾加工厂实地参观，并请厂有关技术人员介绍罗非鱼和对虾加工方法。向学生介绍当前我省主要加工水产品的种类、产品的市场前景、水产品药物残留等。并参观对虾加工车间、罗非鱼片加工车间和水产品药物残留检测实验室，让学生身临生产现场，观看对虾和罗非鱼加工的整个生产过程。
3．（实习）单位或场所
1）对虾人工育苗：拟组织学生前往文昌市会文镇参观国家863计划海水养殖种子工程南方对虾苗种繁殖基地实习。
2）对虾的人工养殖：拟计划前往位于陵水县英州镇的丹一舟水产有限公司的对虾养殖场进行实习。
3）石斑鱼的网箱养殖：拟计划赴位于琼山桂林洋工业开发区的海南泉益食品有限公司。公司总经理林生先生向。
4．（实习）进度安排：
1）第一周分别到对虾育苗厂和对虾养殖场参观实习； 2）第二周分别到石斑鱼的网箱养殖鱼排和罗非鱼、对虾加工。 3）第三周在学校查阅资料并撰写实习总结报告。 5．组织与纪律
赴各地参观实习前，召开全班同学动员会，对全班同学进行组织性和纪律性教育，每个同学都要自觉遵守纪律，要有集体观念。要求每个学生都必须按照本教学大纲的要求认真完成实习工作，除特殊情况外，不允许迟到、早退、请假、缺席。并且要虚心请教生产企业的技术人员和行政管理人员，认真做好实习记录。所有学生必须严格服从指导老师的安排，遵守实习单位的管理制度，注意安全。
五、（实习）报告要求
要求每个同学必须做好实习记录和上交实习总结报告，报告内容可以包括如下几方面：我省目前鱼类和虾蟹类养殖业的现状、存在问题和今后的发展趋势，以及各育苗厂、养殖场有哪些先进的育苗和养殖技术和好的生产管理经验，同时必须写实习心得（结合专业）作为实习报告记分。
六、考核方式与成绩评定标准
实习结束2周内，每个学生必须向指导老师提交实习报告。考核方式以实习报告作为主，同时实习指导老师根据各学生的实习报告结合实习过程的学习态度及表现来参考进行综合评定，成绩分优、良、中、及格和不及格五种等级。
七、教材及主要参考资料
1．《虾蟹类增养殖学》，王克行主编，中国农业出版社，1997。 2．自编教材，《虾蟹生物学》。 参考书目：
1．《对虾生物学》，Dall, w等著，陈南生等译。青岛海洋大学出版社，1992。 2．《我国的虾蟹》，沈嘉瑞等编，科学出版社，1976。 3．《甲壳动物学》（下册），堵南山编著，科学出版社，1993。 4．《中国海洋蟹类》，戴爱云等编著，海洋出版社，1986。
5.《对虾标准化生产技术》，齐遵利等编著，中国农业大学出版社，2003。6.《虾蟹养殖高产技术》，吴琴瑟编著，农业出版社，1992。
7.《虾蟹养殖管理与病害防治技术》，陈毕生编著，广东科技出版社，1992。8.《罗氏沼虾养殖新技术》，潘家模主编，上海科学技术出版社，1994。 9.《南美白对虾生物学研究与养殖》，王吉桥主编，海洋出版社，2003。
八、大纲说明
1．虾蟹类增养殖学的实验课程，至今尚无全国统一编写大纲，各院校只根据自己实际情况，组织学生进行野外实地参观实习。各院校的经费及其他条件有所差异，实验实习的时间长短不一。本大纲是结合本省的主要养殖对象及当前发展较快、栽培规模较大，经济效益较高的种类而编写实习的内容的。
2．此外鱼、虾蟹类的生长发育与自然环境条件关系密切，有些种类，其生长的季节性较强，故安排实习时间则灵活掌握。，
3．在本大纲中列举实习内容有四项，建议实习时间集中为三周。
审核人： 批准人：
《水产动植物病害防治实习》教学大纲
1．课程名称：水产动植物病害防治实习
2．课程编号：08081502 3．课程类别：专业 4．课程要求：限选
5．学时：3周
总学分：3 学分 6．应开学期：第7学期 7．适用专业：水产养殖
8．先修课程：海水养殖动物病害学、微生物学、水环境化学
9．编写人：周永灿
编写日期：2005年6月22日
一、课程简介
《水产动植物病害防治实习》为水产学专业学生的限定选修课，本课程学习是在《水产动物病害防治》理论教学和实验教学的基础上，通过将学生带到生产基地，使学生对海水养殖过程中出现的鱼类、虾类和贝类的重要疾病有较为全面而直观的认识了解。本课程对水产养殖专业方面的人才培养具有十分重要的作用与意义，一方面加深和巩固学生对基础理论知识的学习，同时也培养和锻炼学生的观察能力、分析能力、实际操作能力以及处理和解决生产实际问题的综合能力，为学生毕业后从事的水产养殖工作奠定良好基础。
二、实习基本要求
1．通过参观学习及现场实践，使学生了解引起海水养殖动物疾病发生的各种主要因素，确定疾病的发生与病原、环境及养殖生物本身的综合关系；
2．掌握海水养殖动物病害诊断分析的基本方法：包括取材要求、不同疾病的诊断方法、各种因素对疾病诊断的影响（在诊断过程中应注意的各种问题）等；
3．掌握各种海水养殖动物病害的主要种类、各种疾病的主要特征及诊断要点、各种疾病的流行病学特点（包括危害对象、季节及造成的损失）等。
4．掌握水产养殖病害防治过程中各种不同药物的使用方法、使用范围及其特殊要求，掌握无公害养殖中对药物使用的要求，掌握各种主要疾病的主要防治措施
三、实习基本内容
1．系统学习不同水产养殖品种的养殖操作过程，学习各种因子对病害发生的影响； 2．学习水产养殖过程中水产病害诊断的技术与方法；
3．学习主要海水养殖动物病害的诊断方法及其预防与治疗要点； 4．学习药物的使用方法以及药物使用过程中的注意事项；
5．在实习过程中随时记录实习过程并随时向指导教师及现场技术人员请教。
四、实习方法与步骤
l．实习时间： 第7学期第10~16周中安排3周（具体根据不同班级的课程安排在上一学期结束前确定，并在课程表中说明）
2．实习方式：包括2种方式，第1种方式为2~3天的参观实习，由实习指导教师带队组织所有学生对海南沿海主要的养殖地区进行现场参观实习；第2种方式为分散驻场实习，其余时间都采用第2种方式，由教师帮助联系或学生自己联系合适的水产养殖场，根据养殖场的规模不同安排2~5名学生驻场参与养殖生产并完成大纲规定的各项实习任务，每个驻点安排1名负责人，指导教师在实习期间巡回到各实习点检查指导。
3．实习单位或场所：海南沿海各水产养殖单位。
4．实习进度安排：实习前2~3天到海南沿海各养殖场全面了解水产养殖病害及其防治情况；此后的分散驻场实习的进度根据养殖单位的生产安排进行。
5．组织与纪律：所有学生均须严格服从指导老师的安排，遵守实习单位的有关操作条例及作息制度，并始终注意人身安全。在实习期间若遇特殊情况需离开实习基地时，需先向实习指导教师报告，经指导教师批准后方可离开，并在规定的时间内按时返回。
五、实习报告要求
在实习期间，要求所有学生必须详细作好实习笔记，并在实验结束后1周内每人提交1份实习报告，实习报告内容包括实习时间、实习场所、实习内容、实习心得感受以及对整个实习过程的各种建议与意见等。
六、考核方式与成绩评定标准
实习成绩的考核主要根据实习报告和实习现场的综合表现（包括认真程度、守纪情况、实习单位相关人员的评价等）确定。成绩评定分为优秀、良好、中等、及格和不及格5个等级。
七、教材及主要参考资料《书名》，（主编），（出版社），（出版时间）
目前尚无专门的教材，主要参考以下资料：
1．战文斌主编。水产动物病害学。北京：农业出版社。2004。
2．陆家平。对虾养殖病毒病害综合防治系统工程。北京：海洋出版社。1999 3．黄琪琰等。水产动物病害学。上海：上海科学技术出版社。1994。 4．潘洞华等。鱼类寄生虫学。北京：科学出版社。1990。
5．戴自英等。实用抗菌药物学。上海：上海科学技术出版社。1998。 6．周永灿等。水产养殖动物病害学实验指导书。（自编）
八、大纲说明
因每年水产病害的流行情况不同，在实习执行过程中，具体实习内容有时需要根据时间、实习场所以及其他实际情况进行适当调整，因此本大纲在执行过程中将会有一定的弹性。
审核人：
批准人： 《藻类栽培、贝类养殖实习》教学大纲
1．课程名称：藻类栽培、贝类养殖实习2．课程编号：08081503 3．课程类别：专业 4．课程要求：限选 5．学时：3周
6．应开学期：3年级第6学期 7．适用专业：水产养殖
8．先修课程：生物学、水生物学、贝类学和贝类养殖学 9．编 写 人：吴洪流
编写日期：2005年6月22日
一、实习课程简介
《海藻栽培学》《贝类养殖学》为水产养殖专业的限定选修课，是《海藻栽培学》《贝类养殖学》课程教学极为重要的组成部分，在课堂理论教学和室内实验的基础上，让学生到水产科研单位、水产养殖企业或生产试验基地进行专业观摩和参与生产实践。对经济贝类人工育苗技术和养殖技术的具体生产操作环节、生产管理方法有全面直观的了解，在更高层次和水平上，加深和巩固学生对基本理论及基础知识的理解、培养和锻炼学生的实际观察、发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养和提高学生的实践操作技能，为今后从事水产养殖技术工作奠定良好基础。
二、实习教学基本要求
《藻类栽培、贝类养殖实习》是《海藻栽培学》《贝类养殖学》课程之甚为重要组成部分，学生通过实地学习和操作应达到下列要求：
1．通过观摩学习，使学生了解海南省目前主要的养殖贝类品种，了解省内贝类人工育苗和养殖的方法、规模和养殖模式。
2．让学生了解我省各种养殖贝类人工育苗和养殖生产存在的主要问题和发展趋势。 3．让学生掌握我省经济贝类人工育苗和养殖的主要生产环节，掌握苗种生产和养殖生产技术管理的基本方法。
4．让学生掌握经济贝类养殖和人工育苗生产的基本操作技能，提高学生对专业知识综合运用的能力。
三、实习教学基本内容
1．近江牡蛎内湾滩涂水泥立桩式养殖操作技术和养殖管理方法。
2．九孔鲍陆上人工育苗工艺流程技术，陆上工厂化水泥池多层塑料箱鲍鱼养殖技术和生产管理方法。
3．方斑东风螺人工育苗技术和陆上水泥池养成技术和养殖管理方法。
4．马氏珠母贝人工育苗工艺流程技术，成贝养殖技术，马氏珠母贝人工插核技术和方法，珍珠培育技术及生产管理方法。
四、实习方法与步骤
1．实习时间：3年级第6学期的15–17周 2．实习方式：学生独立或分组进行，生产操作或观摩。
3．实习单位或场所：海口美蓝区曲口牡蛎养殖基地，海南省水产研究所琼海椰林热带水产良种繁育场，南海水产研究所陵水新村港水产试验站，陵水黎安港水产养殖基地。
4．实习进度安排：
①第15周近江牡蛎的养殖技术和生产管理；
②第16周，九孔鲍，方斑东风螺人工育苗和养殖技术及生产管理。 ③第17周，马氏珠母贝人工育苗、养殖和珍珠培育技术及生产管理。 5．组织与纪律：
①由贝类学教研室教师担任指导老师带队，学生主要以分组形式，必要时可全斑集中，分别落实到各个贝类人工育苗和养殖基地进行观摩实习，并实行一周制轮换交替实习。
②每位学生都必须按照本教学大纲要求认真完成实习工作，除特殊情况外，不允许迟到、早退、请假、缺席。
③要求每位学生务必虚心请教科研单位或生产企业的技术人员和行政管理人员，认真做好实习过程的每个记录。
④所有学生必须严格服从指导老师安排，遵守实习单位的管理制度，注意安全。
五、实习报告要求
1．实习前每位学生必须进行实习资料准备，并将实习设计报告预案交指导教师批阅后，方可进行实习。
2．实习报告内容，一定做好每个实习的详细实习内容情况和结果记录，每个实习结果，必须经过指导教师签字认可后，方可算完成该项实习结果记录。
3．实习报告每人独立撰写一份，按照规定的格式书写，独立分析实习结果和经验教训，不得抄袭他人的实习报告和结果分析。
4．实习报告的撰写应该在实习结束2周内，每个学生必须按照自己的实习情况和结果独立写出实习报告，并向指导老师提交实习报告。
六、考核方式与成绩评定标准
本课程采用实习期间考核，依据考核情况综合评定学生成绩，实习设计报告预案占10%，实际生产操作占60%，实习报告占20%，实习态度和纪律占10%。
七、教材及主要参考资料
教材：谢忠明主编《海水经济贝类养殖技术》（上、下册），北京：中国农业出版社，2003.1 参考资料：徐鹏飞编著《海洋贝类养殖新技术》，北京：金盾出版社，2002.3
八、大纲说明
实习1～4均为必做。
审核人：
批准人：
《认知实习》教学大纲
1．课程名称：认知实习
2．课程编号：08081504 3．课程类别：专业基础 4．课程要求：必修 5．学时：1周
6．应开学期：第三学期 7．适用专业：水产养殖
8．先修课程：水生生物学，普通生物学，普通物理学
9．编写人：赵平孙
编写日期：2005年6月22日
一、课程简介
《海洋学与海洋生态学认知实习》为水产养殖专业的限定必修课，是《海洋学与海洋生态学》理论教学的延伸和补充。通过对流、浪、潮、海岸类型以及水产养殖企业生产项目和环节的观察，使学生在课堂上学到的知识得到验让，更进一步加深对相关知识的理解，提高其实践工作能力。其次，让学生更了解海南的水产业的发展状况，为今后工作打下良好基础。
二、教学基本要求
1．加深对海浪折射、沿岸流、离岸流、涨落潮以及生物海岸、河口海岸等的认识。 2．了解海南水产业的发展状况、主要生产环节和过程、养殖品种和模式等。 3．加深对理论与实践关系的认识，使学生初步懂得如何将所学知识应用到实践中。
三、基本内容
1．流、浪、潮和各类海岸的观察。
2．对虾、鲍鱼、东风螺等养殖项目及其生产环节和过程的观察学习。
四、方法与步骤
1．时间：1周 2．方式：观察学习
3．单位和场所：曲口红树林区、清兰高隆湾、万泉河河口区、海南水产所椰林基地。 4．进度安排：流、浪、潮及海岸观察3天，养殖项目观察学习3天，往返1天。 5．组织与纪律：
a．主要以班为单位进行观察学习，必要可分为三至四组。 b．实习中，学生必须认真完成大纲规定的内容。 c．除特殊者，不得迟到、早退、缺席和请假。
d．要遵守参观单位的管理制度，注意环境卫生和仪表。 e．严格遵守纪律，服从安排，不得下海游泳，要注意安全。
五、实习报告要求
实习报告必须包含全部内容，必须具有科学性和逻辑性。行文要顺畅，书写要整洁。
实习结束后2周内，每个学生必须提交实习报告。
六、考核方式与成绩评定标准
实习以报告的形式进行考核。指导教师根据报告内容和实习过程中的表现评定成绩。 成绩分及格和不及格两个等级。
七、教材及主要参考资料
1．上海水产学院，海洋学，农业出版社，1983 2．友田好文等，李若纯等译，海洋，海洋出版社，1990 3．曾呈奎，我国水产养殖事业的发展和今后的努力方问，生物工程进展，1996
八、大纲说明
本大纲在实习场所和进度方面，可根据实际情况作一定的调整。
审核人：
批准人：
推荐第5篇：水产养殖专业大学毕业生实习报告
(2)沿途参观了冯家湾虾苗基地。
(3)螺旋藻养殖基地;
(4)南海水产研究所海润珍珠养殖场;
一：首先到达参观东寨港红树林保护区：
海南东寨港红树林保护区位于海口东南方向琼山境内，红树林在这里的海滩上绵延50公里，面积达3337.6公顷，海南的红树林以琼山、文昌为最，其中琼山市的东寨港红树林保护区是游人去得最多的景区之一。面积4000多公顷，是我国建立的第一个红树林保护区，是中国七个被列入国际重要湿地名录的保护区之一。
红树林是热带、亚热带滨海泥滩上特有的常绿灌木或乔木的植物群落，其大部分树种属于红树科,生态学上通称为红树林，是能生长于海水中的绿色植物。从照片上可以看出，这里的红树林生态环境极好，适合各种生物繁殖生活，水中有多种生物，包括各种鱼类诸如血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝，各种蛇类等。生物资源及其丰富。据介绍，这里的红树林生长良好，涨潮时分，茂密的红树林树干被潮水淹没，只露出翠绿的树冠。我们到时，正处于涨潮前期，能看到水已经淹没树根，只有气生根还露出水面。有经常性腿潮涨潮，有利于生物生长发繁殖，因此这里生物物种繁多。
二：参观红树林后，汽车开到冯家湾，沿途参观虾苗基地。这里是中国南方最大的虾苗培育基地。这里实际形成了冯家湾———椰林湾地区对虾种苗产业带拥有种苗厂家400多家，虾苗总数占全省80%左右，成了远近闻名的“虾苗谷”。但是，从沿途参观来看，这里的基地虽然总体规模大，但都是小规模个体养殖较多，技术力量也很薄弱，竞争力不会太大。需要引进大量技术人员提高育苗技术和技术创新才是出路。
三：到达三亚后休息一晚上，晚上我到三亚海滩看看，这里的海水比海口的海水干净多了，说明三亚市的生态环境确实很好。
次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地参观。我们主要参观了螺旋藻的室外水池培养：
图中看到的转动的是为了防止螺旋藻沉积在池底，加快流速。
珍珠贝在海里称贝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的价格一般你淡水高，他们的区别在于：海水珍珠和淡水珍珠的区别
珍珠文化底蕴深厚，早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中，形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中，价值上千万美元。
珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定：
1， 海水还是淡水 淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品，就象岫玉与翡翠，不可相提并论。
2， 颜色 有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、黑色等等)。若是出口欧美的珠子，肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。
3， 光泽 光泽是消费者要考虑的最重要因素之一，由珍珠本身的品质，透明度和珠母层的厚度决定。有时在珍珠腰部有一圈显得苍白无光，这与局部结晶体的结构变化有关，应尽量避开这种珠。毫无疑问，光泽越强，质量越佳
4， 珠母层厚度 越厚越好。可从珍珠穿孔处仔细观察珠层厚度，顺便观察珠核是否在穿孔时遭到破损。珠层厚度还可从珠光的强弱间接判断，太薄的珠不耐用，理想的珠应在半mm以上。
5， 形状 对串珠而言，应力求颗颗圆润光滑、均称、规则。但若你能以较少的代价买到体积较大的珍珠，将使你收藏珍珠的宝库里更添姿彩。
6， 瑕疵，除了向外突出的瑕点外，瑕疵还可以是裂痕、裂缝、凹状和深色或暗淡的斑点以及环带，应尽量避免。但在放大观察时，总能找到一些毛病。
参观完珍珠养殖场后我们就回到我们学校海南大学，于十八日下午3四点到校。
总结：通过两天一夜在外实地参观学习，使我们更加了解了生产一线的情况，为我们将来深入生产提供实践条件。我们一直都是在学校学习文化知识，对生产一线了解太少，甚至从来没有见过大规模养殖珍珠贝，螺旋藻。这次外出实习活动正好适时地填补了这个空白。同时我认为集体外出锻炼了我们班级的凝聚力，增进了同学们之间感情。感谢赵老师带领我们进行的这一次实习活动。
推荐第6篇：上海水产大学教师培训工作实施办法
上海水产大学教师培训工作实施办法
为落实师资队伍建设规划，全面提高我校教师的政治业务素质，进一步规范教师培训制度，特制订本实施办法。
一、培训的基本要求和目的
1、培训对象是我校专职从事教学、科研工作的教师，重点是中青年教师。
2、培训的目的是提高教师的师德修养和业务水平，促进教师知识的更新和知识结构的合理化，使教师更好地履行岗位职责。
二、培训类型
1、岗前培训
根据教师职务职责条例，凡新进校的高校毕业生和非高校系统调入我校的教师，必须参加岗前培训，以提高职业道德修养、加快业务水平的提高。岗前培训内容包括《教育学》、《心理学》、《教育方法》等，师范专业毕业生可免修相关课程。新教师应在规定时间内完成岗前培训，并取得高等学校教师资格证，才能任教，并聘任各级教师职务。新教师在首次担任主讲教师前，必须通过由教务处组织的测试。
为使新教师尽快熟悉学校的教学科研工作，必须发挥老教师的“传帮带”作用。新教师进校后，学院须指定专人指导，指导教师一般应具有副教授及以上职务，指导教师须结合新教师的自我发展计划和学校、学院的需要，对新教师制订培养计划并负责实施，指导教师的工作作为其岗位职责的一部分将由学校、学院进行考核，并作为聘任专业技术职务的条件之一。
新教师在来校工作的第一学期内须完整地旁听相关课程，并参加教育教学实践，以熟悉教学环节和教学过程。
2、岗位培训
（1） 根据教师职务聘任条件，所有教师应取得外语等级证书，1953年1月1日以后出生的教师应取得计算机等级证书。同时，为适应多媒体教学及双语教学的要求，教师必须掌握相关的外语、计算机技能，参加各种相关培训，如学校举办的多媒体教学技术培训、外语培训等。
（2） 教师应积极参加学校定期举办的教学艺术研讨班、示范讲课比赛、教学擂台赛、师德评比等各项活动，通过研讨和比赛，提高师德修养、业务水平
45 和素质，
（3） 鼓励教师根据工作需要参加单科类课程进修、短期培训班等。 （4） 各学院应积极拓展渠道，结合教师的专业和科研任务，安排教师参加实践锻炼。
3、学历学位培训
为尽快实现我校教师学历结构目标，学校将继续保持教师学历培训力度，有计划地选拔中青年教师攻读研究生学位，特别要加大在职博士研究生的培养力度。
4、骨干教师培训
为加强中青年领军人物的选拔培养，造就高水平的中青年专家队伍，根据《上海水产大学关于进一步加强培养和吸引优秀人才的意见》，学校将通过选派遴选出的骨干教师到国内外进修（包括进行双语教学技能的培训）、参加国内外学术会议、参加高级研讨班及资助出版学术论文、论著等形式，进行培训和培养。
三、经费管理
学校根据规划落实培训经费，专款专用。
1、参加《教育学》、《心理学》、《教育方法》及申请教师资格证的费用由教师本人承担。
2、教师经批准参加课程进修、短期研讨班的进修费用由校教职工培训费支付，但报名费、交通费、住宿费、教材费等及与专业技术职务聘任有关的培训、考试费用除外。校内培训班的费用亦由校教职工培训费支付。
3、教师参加学历进修的费用按照沪水大人[2003]34号文件执行。
4、教师参加培训后辞职或与学校终止聘用关系，学校可要求其退还培训费及相关费用。
四、培训考核
教师应根据本人条件和岗位要求接受培训，可采用集中或分散培训的形式，原则上每年进修时间不少于36学时，凡连续两年未完成进修任务的教师，不再聘任或降级聘任教师职务。
教师培训是职务聘任的必要条件，是教师考核的一项重要内容。
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五、组织管理
校人事处负责教师培训的日常工作，包括：
1、制定全校教师培训规划，督促指导各学院制定、实施培训规划；
2、组织或协助有关部门组织校内的各项具体培训工作；
3、组织校外培训计划的落实和人员的管理；
4、培训考核；
5、培训经费的计划和管理。
本办法自公布之日起执行，由校人事处负责解释。
47
推荐第7篇：上海水产大学试行全员聘用制管理办法
上海水产大学试行人员聘用制度实施办法
为适应我国高等教育管理体制改革的步伐，充分调动教职工积极性和创造性，全面提高教育质量和办学效益，根据《关于在事业单位试行人员聘用制度的意见》（国办发[2002] 35号）、《上海市事业单位聘用合同办法》（沪府发[2003] 4号）等文件精神，经学校研究，决定在我校试行人员聘用制度，结合我校实际情况，特制定本办法。
一、聘用的基本原则
（一）坚持德才兼备、任人唯贤的原则。
（二）遵循按需设岗、公开招聘、平等竞争、择优聘用、严格考核、合同管 理的原则。
（三）遵循淡化身份、强化岗位的原则，改革固定不变的用人制度，破除职 务终身制，建立和完善能上能下、能进能出、能高能低的竞争、激励和淘汰机制。
（四）遵循平等自愿、协商一致的原则。
二、受聘人员的基本条件
(一)热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线和各项方针政策，遵守国家法律，遵守校纪校规；具有良好的职业道德，爱岗敬业，工作勤奋踏实。
(二)具备能履行岗位职责所必需的学历学位、业务知识、工作能力等条件，能够完成合同中约定的工作任务。
(三)身体健康，能坚持正常工作。
三、聘用工作组织和聘用程序
（一）聘用工作组织
在校党委、校长领导下，学校成立校聘用工作小组，由校领导、组织、人事、纪检、工会、各部门负责人组成。各部门成立聘用工作小组，具体负责聘用工作。
（二）聘用程序
1、公布岗位及其职责、聘用条件、工资福利待遇等事项，公开招聘；
2、应聘人员提出申请，各部门聘用工作小组对应聘人员的资格、条件进行初审、考核，根据结果择优提出拟聘人员名单；
3、学校讨论决定受聘人员；
4、法定代表人或其委托人与受聘人员订立聘用合同。
四、聘用对象
学校在编的所有专业技术人员、管理人员、工勤人员。
党群组织专职工作人员，在与学校建立聘用关系的受聘人员中，按照各自章程或者法律规定产生、任用。
持有《上海市居住证》的引进人才，适用本管理办法。
学校因临时性工作需要使用的本市农民工、协保人员、退休返聘人员、人员派遣对象，以及外来务工人员等，不适用本管理办法，按照上海市有关规定执行。
校级领导按干部权限由上级部门管理。
达到国家法定退休年龄，但经上海市教委批准的延退人员不再办理聘用合同签订手续，其聘期延至市教委所批准的期限。
五、聘用期限
（一）根据学校的实际情况，首次聘用期限一般为3年。新录用的教职工实行6个月的试用期，大中专应届毕业生试用期可延长至12个月。聘期不得超过国家规定的退休年龄。
（二）在本单位工作已满25年，或者在本单位连续工作已满10年且年龄距 国家法定退休年龄不足10年的人员，本人书面提出订立聘用至退休的合同的，聘期可延至退休。
当此类人员不适应某岗位工作要求，又不符合解除或终止合同条件的，可以办理校内待岗或待退休。其中，距国家规定的退休年龄5年以上不足10年（含）的，经本人申请，可办理校内待岗，具体办法见《上海水产大学待岗人员暂行管理办法》；距国家规定的退休年龄不足5年（含）的，经本人申请，可办理校内待退休，具体办法见《上海水产大学校内待退休暂行办法》。
（三）当聘用合同解除或终止条件出现时，可以解除或终止聘用合同。
（四）聘用合同期满，因岗位需要，经考核合格，受聘人员愿意续聘的，学 校可以续聘其从事原岗位工作。
签有各类服务期人员其服务期及相关约定依然有效，聘期不低于服务期的，首次聘期满后，再行续签。作为人才引进并享受购房借款、安家费等特殊待遇的，按有关协议。进行在职培训与学校签订培训协议的，按有关协议。
六、聘用考核制度
学校对受聘人员的工作情况实行年度考核、聘期考核。考核坚持客观、公正的原则，实行领导考核与群众评议相结合、考核工作实绩与考核工作态度相统一的方法。考核结果分为优秀、合格、基本合格、不合格4个等次。考核结果是续聘、解聘或者调整岗位的依据。
七、聘用合同的解除
经聘用合同当事人协商一致，聘用合同可以解除。
受聘人员有下列情形之一的，学校可随时单方面解除聘用合同：
（一）在试用期内被证明不符合本岗位要求的；
（二）连续旷工超过10个工作日或者1年内累计旷工超过20个工作日的；
（三）未经学校同意，擅自出国或者出国逾期不归的；
（四）违反学校规章制度，发生责任事故，或者失职、渎职，造成严重后果的；
（五）严重扰乱工作秩序，致使学校工作不能正常进行的；
（六）被判处拘役、有期徒刑缓刑及以上刑罚，或者被劳动教养的；
（七）法律、法规和规章规定的其他情形。 受聘人员有下列情形之一的，学校可以单方面解除聘用合同，但应提前30日以书面形式通知受聘人员：
（一）受聘人员年度考核或聘期考核不合格，又不同意学校推荐的工作岗位；或虽同意推荐的工作岗位，但到新岗位后考核仍不合格的；
（二）受聘人员患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作，也不能 从事学校安排的其他工作的；
（三）聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原聘用合同无法履行，经当事人双方协商不能就变更合同达成一致的；
（四）双方约定的其他解除情形出现的。
受聘人员有下列情形之一的，学校不得解除聘用合同：
（一）受聘人员患病或者负伤，在规定的医疗期内的；
（二）女职工在孕期、产期和哺乳期内的；
（三）因工负伤，治疗终结后经劳动能力鉴定机构鉴定为1至4级丧失劳动能力的；
（四）患职业病以及现有医疗条件下难以治愈的严重疾病或者精神病的；
（五）受聘人员正在接受纪律审查尚未作出结论的；
（六）属于国家规定的不得解除聘用合同的其他情形的。
有下列情况之一的，受聘人员可以随时解除聘用合同（辞聘），并书面通知学校：
（1）在试用期内的； （2）考入普通高等院校的；
（3）被录用或选调到国家机关工作的； （4）依法服兵役的；
（5）学校未按聘用合同约定支付工作报酬或提供工作条件和福利待遇的； （6）学校以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫工作的。 除上述情形外，受聘人员提出解除聘用合同未能与学校协商一致的，受聘人员应当坚持正常工作，继续履行聘用合同；6个月后再次提出解除聘用合同仍未能与学校协商一致的，可单方面解除聘用合同。但对在涉及国家秘密岗位上工作的，承担国家和地方重点项目的主要技术负责人和技术骨干不适用此项规定。 受聘人员自动放弃岗位聘任，视作提出解除聘用合同。
学校自受聘人员提出解除聘用合同之日起20个工作日内予以答复，未予答复的，视作同意解除聘用合同。
受聘人员未获学校批准，连续旷工超过10个工作日或一年内累计旷工超过20个工作日者，予以除名，并解除聘用关系。
八、聘用合同的终止
有下列情形之一的，聘用合同终止：
（一）聘用合同期满的；
（二）聘用双方约定的聘用合同终止条件出现的；
（三）受聘人员退休、退职、死亡的。
聘用合同当事人实际不履行聘用合同满3个月，聘用合同可以终止。
受聘人员有下列情形之一的，学校不得终止聘用合同：
（一）因工负伤，治疗终结后经劳动能力鉴定机构鉴定为1至4级丧失劳动能力的；
（二）患职业病以及现有医疗条件下难以治愈的严重疾病或者精神病的；
（三）属于国家规定不得终止聘用合同的其他情形的。
九、解除或终止聘用合同的经济补偿
有下列情形之一的，学校根据受聘人员在校实际工作年限，每工作1年给予其1个月工资的经济补偿：
（一）学校提出解除聘用合同，受聘人员同意解除的；
（二）受聘人员不能胜任岗位工作或在学校竞聘上岗过程中落聘的；
（三）受聘人员患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由学校安排的其他工作，学校单方面解除聘用合同的；
（四）受聘人员年度考核或聘期考核不合格，又不同意学校推荐的工作岗位，或虽同意推荐的工作岗位，但到新岗位后考核仍不合格，学校单方面解除聘用合同的；
（五）聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原聘用合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成一致，由学校单方面解除聘用合同的；
（六）学校未按照聘用合同约定支付工资报酬、提供工作条件和福利待遇的；
（七）学校以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫工作的；
计算经济补偿的月工资按照《上海市事业单位聘用合同办法》的有关规定 执行。
十、服务期及违约责任
学校在招聘或聘用过程中为受聘人员支付过出资招聘费、培训费、住房货币补贴或贷款、安家费、提供过住房或其他特殊待遇的，或者受聘人员拥有学校的知识产权、技术秘密的，学校可以对受聘人员的服务期和违约金作出约定。
受聘人员违反服务期约定的，经学校同意，须在一次性付清违约金后方可离校。若未经同意擅自离校，或者拒绝支付违约金的，学校有追究受聘人员违约责任的权利。受聘人员每服务一年，其应当承担的违约金数额按学校规定或有关协议的约定相应递减。
受聘人员解除聘用合同后违反规定使用或者允许他人使用学校所有的知识产权、技术秘密的，依法承担法律责任。
十一、监督、调解及仲裁
校工会和教职工代表大会要积极参与聘用有关工作，对试行聘用制中出现的问题提出意见和建议，及时化解矛盾，充分发挥民主管理和民主监督的作用。
因聘用合同发生争议时，聘用双方可以协商解决，或者向校人事争议协调委员会申请调解；协商、调解不成的可向市人事争议仲裁委员会申请仲裁。聘用合同当事人也可直接向市人事争议仲裁委员会申请仲裁。
十二、其他
（一）本试行管理办法与国家、上海市有关规定相悖时，按国家、上海市有关规定执行。
（二）本试行办法经2004年12月14日校教代会团长、部门工会主席会议审议，学校研究，校长签发后执行。
（三）本试行办法未尽事宜按上级及学校有关规定执行，学校将在今后的具体实施工作中加以补充和完善。
（四）本试行办法由校人事处负责解释。
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推荐第8篇：海南大学海洋学院水产养殖学专业
海南大学海洋学院水产养殖学专业
对虾人工繁育科研、教学实习基地
一、基本情况
海南文昌康达实业有限公司是家民营企业，位于海南省文昌市会文镇，专业从事对虾人工繁殖、虾苗培育、成虾养殖和种虾培育等生产经营活动。2002年成为国家863计划海水养殖种子工程南方基地海南分基地，海南大学是该基地的技术依托单位，目前共同承担国家863计划“南方海水养殖种子工程规模化应用技术（Ⅱ）”课题的研究工作。
该基地拥有凡纳对虾种虾养殖场1个，占地面积125亩；拥有无节幼体繁殖场1个，生产水体4000m3；虾苗培育场2个，育苗水体4000m3；建设病害检测实验室和水质分析实验室各1个，并配备有配套的仪器设备。公司拥有中级职称的水产养殖技术人员4名，工人66名，是海南省从事对虾人工繁殖、虾苗生产技术力量较强、规模较大的水产苗种生产企业。2004年1月5日，海南大学海洋学院与海南文昌康达实业有限公司签订协议，将海南文昌康达实业有限公司确定为水产养殖学专业对虾人工繁育科研、教学实习基地，每年为本科生的教学实习和学生毕业论文提供生产实习场地及实验所需的仪器设备，水产养殖学专业的教师义务协助企业开展水产养殖技术的研究开发工作。
二、实习目的和内容 1.实习目的
让学生到生产企业进行专业生产实践，熟悉虾蟹人工繁殖和对虾养殖的生产环节、生产技术管理，加深和巩固学生对基础理论知识的理解，培养和锻炼学生的观察发现问题、分析问题和解决生产技术问题的能力，培养和提高学生的实践操作技能，为今后从事水产养殖技术工作奠定良好基础。 2.主要实习内容
（1）邀请企业技术人员给让学生上课，介绍我省当前虾蟹人工繁殖和养殖生产存在的主要问题和发展趋势，让学生全面了解虾蟹人工繁殖和养殖的主要生产环节及虾蟹养殖的规模、养殖模式和主要的养殖品种。 （2）亲虾强化培育和无节幼体的生产技术和生产操作。
（3）虾苗培育技术和生产操作，对虾各期幼体形态特征的观察和鉴别。 （4）单胞藻保种和大池培养方法。
三、指导教师及相关人员
实习指导教师：赖秋明副教授， 王红勇副教授及基地的水产养殖技术员。
四、科研和生产技术活动
1.科研活动
海南大学是该基地的技术依托单位，目前共同承担国家863计划“南方海水养殖种子工程规模化应用技术（Ⅱ）”课题的研究工作。赖秋明副教授任课题副组长，全面负责课题实施的技术工作。主要研究内容有：
（1）开展凡纳对虾种虾大规模人工培育，采用PCR病毒检测方法和生长性状的人工定向选择，选育具有优良经济性状的SPF凡纳对虾品系。 （2）建立切实可行的SPF凡纳对虾亲虾选育的技术操作规程。 （3）开展凡纳对虾生态健康育苗试验，通过改善水质条件、使用微生物制剂和加强营养条件等方法，解决蚤Ⅱ期幼体死亡率高的生产性难题，提高凡纳对虾育苗的产量和质量。
（4）建立凡纳对虾SPF虾苗产业化生产的技术操作规程。
研究亲虾强化培育理化环境因子及食物营养条件对凡纳对虾亲虾性腺发育的影响，探索亲虾强化培育理化环境因子的最佳范围，促进亲虾性腺发育的速度，提高凡纳对虾人工繁殖的产量和质量。 2.生产技术活动
（1）让学生直接参与亲虾强化培育和无节幼体的生产管理，训练日常生产操作技能，观察和鉴别亲虾性腺发育分期的特征，学习无节幼体的生产技术和日常管理方法。
（2）让学生直接参与虾苗培育的生产管理，掌握虾苗培育各个生产环节的基本操作方法，观察和鉴别对虾各期幼体的形态特征，学习对虾育苗全过程的投喂管理技术。
（3）学生参与基地对虾养殖生产，掌握对虾养殖过程的水质管理、投喂管理的基本技术和操作技能。
（4）学习单胞藻类的生产性培养方法。
五、特色项目
凡纳对虾人工繁殖综合性实验是本实习基地的特色项目。实习学生以小组为单位，每组安排1-2口育苗池，在指导教师和基地技术员的指导下进行育苗的生产试验。从清池消毒、幼体放养、投喂管理、藻类培养、水质管理到虾苗生长情况观察的整个育苗生产过程都由学生自已动手，全面负责。通过这样的综合性生产实践，不但让学生熟悉对虾育苗的生产环节和生产技术，培养学生动手能力，学习和积累生产经验，而且培养了学生团结互助、群策群力的工作精神，使学生在知识综合运用、操作技能、团结合作等方面得到全方位的综合训练。
六、场地与设施
国家863计划海水养殖种子工程南方基地海南分基地，拥有凡纳对虾种虾养殖场1个，高标准的对虾高位池13口，占地面积125亩；拥有无节幼体繁殖场1个，生产水体4000m3；虾苗培育场2个，育苗水体4000m3；场部建设病害检测实验室和水质分析实验室各1个，并配备有配套的仪器设备，可满足学生生产实习、毕业论文实验和教师科研活动的需要。
七、学生实习成果集萃
2003届水产养殖专业的舒海华、谭新云和林先良三位同学于2003年2月-5月，到该基地参加毕业实习期间，参与基地各项生产活动的管理工作，工作积极，虚心好学，进步很快，在短短的几个月里，基本掌握了凡纳对虾人工繁殖的生产技术，成为基地技术人员的得力助手，得到基地领导和技术人员的好评。在临近毕业之际，舒海华同学即被基地聘用为亲虾培育生产部的技术员，谭新云同学被泰国卜蜂集团聘用为凡纳对虾育苗场的技术员，林先良同学被南疆生物有限公司聘用为亲虾培育的技术员，成为水产养殖行业一线的专业技术人才。
2004届水产养殖专业的王海石、符孔忠同学，2004年2月-5月期间，在该基地开展毕业论文“凡纳对虾人工授精的初步研究”实验研究，不但圆满完成了毕业论文的研究内容，而且利用自然脱落的精莢和未交配的成熟雌性亲虾开展人工授精获得成功，将每天无节幼体的产量提高10%-15%，显著提高了凡纳对虾人工繁殖的效益。由于这两位同学毕业实习期间工作表现出色，毕业后即被国家水产龙头企业—海南大海水产饲料有限公司聘用为对虾育苗技术员。
2004年8月，在海洋学院水产养殖学专业教师的指导下，日本大学水产资源部的师生在该基地进了为期一周的生产实验，日本大学的学生直接参与亲虾培育、无节幼体孵化、虾苗培育各个生产环节的生产管理工作，亲自动手操作，对实习活动的内容和安排十分满意。在离开海口返回日本之际，日本大学的师生感慨地说:“尽管日本大学实验室的条件很好，但到生产企业，让我亲自动手，直接参与生产管理的实习仍是第一次”。
八、实习活动掠影
左图 基地技术员在生产现场向学生传授对虾育苗技术（摄影：赖秋明） 右图 基地技术员给实习学生传授饵料生物培养的技术（摄影：赖秋明）
（执笔：赖秋明
尹绍武
审核：周永灿）
推荐第9篇：水产市场
推动市场转型升级
带动农民增收致富
——高淳县水产批发市场有限公司“五个一”示范创建情况
高淳县水产批发市场有限公司在省、市、县有关部门的关心指导下，认真贯彻落实省农委《关于在全省省级以上农业龙头企业中开展“五个一”示范创建活动的意见》和市农委《关于在全市农业龙头企业中开展“五个一”示范创建活动的意见》文件精神，深入开展“五个一”示范创建活动，不断完善企业与农民的利益联结机制，促进农业产业化经营又好又快发展。2010年，高淳县水产批发市场有限公司实现市场交易总额29.1亿元，利税1241多万元，分别同比增长24.5%和30.5%。在企业的龙头带动下，全县农民来自水产养殖的收入人均达到1320元，占全县农民人均纯收入的12%。从事螃蟹产业的人数约占全县人口的三分之一，受益面占全县人口的50%。螃蟹产业成为高淳受益面最广、带动作用极强、回报率较高的产业。公司成为南京市和江苏省重点农业龙头企业，全国供销合作总社系统龙头企业、百强企业，国家级绿色市场、定点市场，农业产业化国家重点龙头企业，为推动产业发展、带动农民增收，促进县域经济建设作出了重要贡献。
一、创建一个示范基地，发挥龙头带动作用
高淳县水产批发市场有限公司根据企业经营需要，通过扩张经营规模、订单收购方式建立稳定的农产品原料生产基地，为企业销售提供优质、安全、稳定、充足的农产品。
（一）搭建市场平台。公司按照“办市场、兴产业、富百姓”的发展思路，以县里每年举办中国〃高淳固城湖螃蟹节为契机，积极搭建水产品销售平台，创建示范基地，做大做优水产市场，带动农民增收致富。公司通过招商引资、吸纳民资等多种途径，累计投入资金3亿多元，占地面积扩大到11万多平方米。建成的固定门面房724间、固定摊位600多个、钢结构大棚1.4万平方米，其中水产批发市场建成固定门面房285间，固定摊位200多个，钢结构大棚4000平方米，机动车停车场2万平方米，市场可容纳2万人进场交易，形成三大专业市场（水产批发市场、天河农产品批发市场和水果批发市场）、三条特色街（渔需物资一条街、农产品一条街和美食一条街）的“农”字头特色市场群。
（二）建立示范基地。为不断完善企业与农民的利益联结机制，促进农业产业化经营又好又快发展，公司以专业市场为平台，在阳江镇沧溪水产项目渔场、狮树水产项目渔场，固城湖管理委员会、固城镇特种水产养殖场建立3万亩螃蟹养殖示范基地，带动全县螃蟹养殖面积22.5万亩，为市场交易提供优质、安全、稳定、充足的水产品货源。
（三）发挥示范作用。在高淳县水产批发市场示范基地的带动下，全县螃蟹生态养殖户达2万多户。市场定期邀请专家教授、专业技术人员现场指导，持续提高螃蟹养殖科学化、标准化、生态化水平，在源头上保证产品品质优良。建立完善产销一体的质量保证体系，在养殖过程中积极聘请专业人员实地开展质量监测，在销售过程中大力推行质量准入、按级分拣，统一标识、统一商标、统一包装，让客户放心安全消费。
二、致富一方百姓，带动农民增收 公司通过订单收购、专业合作、共同兴办养殖基地、吸纳农民就业等多种方式，带动农民参与农业产业化经营，使农民分享农产品生产、加工和流通环节的利润，实现农民增收致富目标。通过建立合同、合作等利益联结方式带动农户达到4600多户，基地农户收入比非基地农户收入高32%。
（一）推动产业升级。高淳县水产批发市场的快速发展，加快了水产品养殖结构调整，实现了水产品由数量型向质量型、常规水产向特种水产的根本性转变，螃蟹产业成为全县农业经济的主导产业。在水产批发市场的带动下，全县形成永胜圩、团结圩、胜利圩、永联圩、跃进圩五个万亩生态养殖基地，螃蟹养殖面积五年翻了一倍多，达到22.5万亩。螃蟹产量1220万公斤，螃蟹产值14.6亿元，占渔业总产值19.5亿元的75%，2010年，全县亩均螃蟹产量54公斤，亩均产值6480元，亩均利润3000多元，是种植油、稻等常规作物效益的3倍。
（二）加强市场促销。以高淳县水产批发市场为平台组建的江苏固城湖青松水产专业合作联社，今年承办第十一届中国〃高淳固城湖螃蟹节北京推介会，10月9日下午在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。全国供销合作总社理事会副主任、供销集团公司董事长顾国新，国家财政部、商务部、环保总局、海洋渔业局、中国人民外交学会的有关领导，部分高校学者、演艺文化界名人，北京地区重点供货商代表，高淳县领导出席推介会。中央电视台、中国国际广播电台、中华合作时报、北京电视台、北京人民广播电台、北京晚报、南京电视台、南京日报等新闻媒体对本次活动进行了采访报道。通过广泛宣传促销，固城湖螃蟹远销北京、上海、重庆、深圳等150多个大中城市，成功登陆沃尔玛超市、苏果超市和钓鱼台国宾馆。
（三）带动百姓增收。以市场为平台，固城湖螃蟹营销网络覆盖全国各地，全县从事螃蟹配套服务的人员一万多人。螃蟹节期间，高淳县城的人气是平时的5倍多，各旅游景点游客如潮，商场超市顾客盈门，餐馆酒店座无虚席。市场不仅让高淳的螃蟹产得出、销得掉，而且带动了本省溧水、溧阳、江宁和安徽省郎溪、宣州、马鞍山、芜湖、巢湖等螃蟹养殖业的发展，市场每年来自周边地区的螃蟹交易额8亿元。在市场的龙头带动下，全县从事螃蟹养殖的农户达2万多户，其中净收入在5万元以上的养殖大户近5200户，全县农民人均纯收入中直接来自水养殖的收入达到1320元，占全县农民人均纯收入10970元的12%。
三、振兴一个产业，促进现代农业发展
公司通过定向投入、定向服务、定向收购，向基地农户提供种养技术、疫病防控、饵料供应、基础设施、市场信息、资金融通和产品销售等生产经营服务，提档升级传统产业，推广生态养殖技术，为农业产业化经营提供强劲支撑。企业带动当地的产业经济规模占农业经济规模总量的比重较往年提升22%。
（一）建立产销关系。高淳县水产批发市场与县内四大养殖基地建立了销售合同关系，通过水产专业合作社为养殖户提供技术指导、市场信息和销售平台服务，有效拓宽产销渠道。市场带动本县螃蟹养殖面积22.5万亩，其中千亩以上养殖户15个、百亩以上400多个、50亩以上2000多个、10亩以上4000多个，本县农民跨省跨县承包水面15万多亩。同时带动本省邻县和安徽郎溪、宣州、当涂、巢湖等地螃蟹养殖面积20多万亩。
（二）开展技术培训。市场与县农业局、水产技术推广站紧密合作，在市场设立水产病虫害防治中心，全天坐诊，方便蟹农、渔民咨询养殖技术，并免费提供技术资料；与广电部门合作，利用媒体，开办技术讲座，发布供销信息，让农民了解市场行情，坚持常年向农民传授水产养殖知识；与农业部门联手，今年来举办4期螃蟹养殖技术培训班，参训农民达2200多人次。
（三）培育经营大户。市场和工商、农业部门协作，物色培育经纪人队伍，为做强市场提供人才支撑。目前已有600余人取得了《经纪人资格证书》，成为水产品外销的主力军。市场组织水产经营大户赴北京、上海、杭州、厦门、深圳等地考察，做好与大中城市水产经营大户的对接。水产经营大户邢青松成为螃蟹产业发展的领军人物。他以县水产批发市场为平台，牵头组建了江苏固城湖青松水产专业合作联社，带动农户10万多户。联社在北京、深圳、南京等20多个大中城市设立固城湖螃蟹连锁直销店。因业绩突出，邢青松荣获“江苏省劳动模范”称号。
四、对接 个农民合作经济组织，提高产业化组织程度
公司积极推广“农业龙头企业＋农民专业合作组织＋基地＋农户”的农业产业化经营模式，鼓励和引导农业龙头企业创办、领办农民专业合作组织。促进农业龙头企业与农民专业合作组织建立“风险共担、利益共享、合作共赢”的联结机制，建立稳定的产销合作关系，不断提高产业化经营的规模化、组织化、市场化和集约化程度。
（一）启动小范围合作。2005年4月，以县水产批发市场、南京青松固城湖螃蟹有限公司为骨干，全县水产养殖户和经纪人共同组建成立高淳县水产专业合作社，当时只有合作社成员32名、养殖基地面积960亩，年销售额仅290万元。
（二）探索规范化运作。2008年5月，高淳县水产专业合作社更名为高淳县青松水产专业合作社，按照“民办、民管、民受益”原则，通过统一苗种引进、统一技术培训、统一质量标准、统一产品收购、统一品牌营销，建立较为完善的组织机构和运行机制，合作社发展迈入制度化、规范化轨道。
（三）开展区域性联合。2009年5月，高淳县水产批发市场牵头组织县内11家专业合作社，联合组建高淳县青松水产专业合作联社，拥有社员1199户，核心养殖基地达6.68万亩、占全县螃蟹养殖面积的30%，当年实现销售收入2.9亿元。
（四）实现跨市域联盟。2010年5月，高淳县水产批发市场与高淳县青松水产专业合作联社共同发起组建江苏固城湖青松水产专业合作联社。联社横跨南京、苏州、无锡、常州、泰州五个省辖市，成为全省首家跨市域水产类农民专业合作联社，目前已经发展社员3218个、其中水产专业合作社20家，基地养殖面积13.68万亩，预计今年将实现销售总额3.3亿元，带动水产养殖、经销等农户10万多户。
五、打造一个优势品牌，提高农产品附加值
公司积极开展品牌经营，提高产品的品牌附加值和企业的核心竞争力，创造产业化经营的超额利润。采用国际国内先进标准，健全完善企业的质量管理体系，实现从塘口到餐桌的全程质量管理。加强品牌管理，维护固城湖螃蟹“中国驰名商标”形象，不断增强龙头企业产品的市场竞争力和影响力。
（一）加强设施建设。公司先后投入资金1050万元，建立市场监控中心、信息中心和检测中心，配备防盗、反恐和防消设备，成立矛盾纠纷调解室，添制纠纷求助电话、手持对讲机，竖起高杆照明灯，完善视频监控系统、大型电子显示屏和车辆限时管理系统，推动市场提档升级，为创建平安市场创造基础条件。市场建立110多人的保安人员队伍，在公安民警带领下，及时发现并妥善处理交易过程中发生的矛盾纠纷和治安问题。
（二）强化市场管理。螃蟹节前，市场会同公安、工商等部门对经营户进行法制和诚信教育，联合送发《致全体螃蟹经营户的一封信》，会同质监部门对场内700多把电子秤免费检测、校正和贴封，维护广大蟹农和消费者的利益。利用专栏、墙报、电子屏幕和广播、电视宣传法律法规常识与市场管理注意事项，营造依法经营，诚信交易氛围。公安、工商、农业、质监、城管、商务、供销社等部门紧密配合，形成齐抓共管合力，把交易过程的矛盾纠纷化解在现场，控制在初发阶段。
（三）维护品牌形象。一是加大宣传力度。固城湖螃蟹荣获全国螃蟹类第一个“中国驰名商标”，商标属高淳县水产批发市场所有。市场投资在央视朝闻天下、江苏电视台城市频道广告宣传，扩大“固城湖”螃蟹知名度。市场建立了电子商务信息平台，利用全国农业网、水产网发布固城湖螃蟹等水产品上市与价格信息，通过网上交易，拓展无形市场。二是强化公众监督。品牌管理做到门头、包装物、产品标识“三统一”。在商标使用许可铜牌上，增加消费者24小时投诉电话，畅通消费者信息反馈通道。品牌授权时，由经营户签署守法经营承诺函，并上墙公示，接受公众监督，提升固城湖螃蟹品牌公信力，同时为年终对经营户考核评比提供依据。三是加大打假力度。今年螃蟹节期间，市场会同县工商部门三次赴南京市秦淮区、江宁区现场取证，请当地工商部门参与，在当事地直接打假，提高打假工作成效。今年固城湖螃蟹“中国驰名商标”使用许可呈现向大型超市、远方城市、外地客户拓展趋势，商标使用许可数量180多家，同比增长20%，有效提升了固城湖螃蟹的知名度。
推荐第10篇：水产养殖场
水产养殖场
------多边形的面积
第二课时平行四边形的面积
【教学过程】
一、创设情境，提出问题
师：同学们，还根据虾池的形状认识了平行四边形。看图，我们又知道了什么样的数学信息？
（师引导学生说出本节课要学的内容，引出课题“平行四边形的面积”）（板书课题）。
二、解决问题，探究新知
（一）积极思考，引导猜想
1、回忆长方形和正方形的面积
师：对于面积，大家并不陌生，我们学过哪些平面图形的面积？那个图形与平行四边形相似？引出长方形的面积=长乘宽。（板书长方形的面积公式）在第二个环节中，主要是通过，长方形的面积，引导学生猜测平行四边形的面积公式，也就是通过旧知，引出新知。如果这个地方利用例题的方式让学生通过共同做题来回顾，我觉得会点醒所有的学生的记忆，为下面的猜想做好铺垫。
2、猜想平行四边形的面积
教师拿出平行四边形的卡片，问：它的面积怎样计算？你能大胆猜想一下吗？
（1）学生交流想法及猜测依据。
底×高 邻边相乘
（2）用什么方法验证猜测的结果？谈话：同学们的意见各不相同，
那么到底哪个对呢？不如做做实验来验证一下吧。
师：在刚才大家的猜想中都提到了平行四边形的底、高和它的邻边，
为了便于研究老师给出了几个数据算算每种猜想的结果是多
少？
见图平行四边形 (底：7cm高：4cm邻边：5cm)
（二）操作验证，总结公式
活动一：实践操作，验证猜想
1、介绍实验材料和要求
师：要实践就要有材料，拿出你们准备的材料来验证我们的猜想，汇报时要说清楚你们实验的结论和依据。
2、小组活动
3、全班汇报
（1）数方格的方法
生：我们小组是数方格数出来的。
师：到前面来数数看，你们是怎样数的？
生边指大屏幕，边数：
1、
2、3„„22加上一点师生的对话：
根据学生的汇报，教师提问：
（1）为什么转化成长方形？
（2）为什么要沿高剪开？
（3）观察几种不同的割补方法有什么不同？
师：你们是怎样把平行四边形转化成长方形的？
（1）沿着高剪开出现了直角，4个角都是直角是长方形的特征。
（2）两组对边分别平行而且相等，平移后一定重合。
（3）依据平行四边形和长方形特征之间的联系，把平行四边形转化
为长方形。
4、推导公式
对应长方形和平行四边形；讨论：平行四边形和长方形的联系，进行猜测与推理。
长方形的面积=长×宽
↓↓↓
平行四边形的面积=底×高
5.字母公式
师：我们学过用字母表示公式，这个公式用字母怎样表示？ 生：S=ah
让学生说出三个字母分别代表什么。
三、巩固练习，加强应用
1、自主练习第4题
2、自主练习第5题
3、自主练习第8题
四、回顾反思，总结提升
1、学生谈本节课的收获
2、教师总结:强调利用转化的方法解决新问题
第11篇：华山水产
漆雕自古多俊彦良仁承先搏九天
——访潜江华山水产食品有限公司董事长漆雕良仁
文/阮毅
“漆雕”氏相传是周代吴国公族中分化出来的一支部落，部落人以做漆器和雕刻等手工为特长,后以部落名命姓，称漆雕氏。在漫长的历史经纬上，“漆雕”氏俊彩星弛、硕儒纷涌，漆雕开、漆雕哆、漆雕徒父„„点缀了中华灿烂的文史长空。
悠悠苍穹，思接千载。新时期，在潜江这一块丰腴殷实、钟灵毓秀的热土上，有着一位“漆雕”姓氏的企业家传承着先贤名哲的神髓风尚，裹挟着新时代开拓进取的时代精神，光前裕后，卓而不群。他就是“全国优秀企业家”、全国五一劳动奖章获得者——漆雕良仁。
八年春秋代序，奋斗成就梦想，他，创建潜江华山水产食品有限公司，短短数年便有如惊涛拍岸、鹏鹰高翔，一举发展成为全国农产品加工业示范企业、全国农业产业化重点龙头企业，让湖北小龙虾跳上欧美餐桌，成为欧盟多家超市指定品牌。
八年时空更迭，时势造就英雄，他，从一个普通的工人成长了资产近亿元的企业老总，享受省政府专家津贴，先后被授予省“优秀中国特色社会主义建设者”、省“ 湖北省劳动模范”、“全国创业之星“等称号，让“漆雕”氏的辉煌延续下来，芳华百代。
“淹没了黄尘古道，荒芜了烽火边城。”历史，在岁月的流逝中渐渐淡去，然而总有一些精髓的东西渐渐沉淀下来，这就是文化及理念。解读“华山水产”的企业文化及经营理念，从了解漆雕良仁董事长开始„„
光芒初露剑走偏锋露峥嵘
1984年开始，20多岁的漆雕良仁一直在熊口服装厂担任供销科长。1990年，企业由于经营不善而倒闭，漆雕良仁不得不接受下岗待业的现实。命运竭蹶之际，很多人都会感慨人生如寄，归于消沉。28岁的漆雕良仁却意气风发，经过慎重的考虑后，干起了烟酒副食批发生意。
一个偶然的机会，漆雕良仁了解到，江浙一带水产加工出口十分火爆，当地加工厂把一元左右一斤的小龙虾，变成10多美元一袋的虾仁出口，利润丰厚。
生长在水网湖区的漆雕良仁，从小喜欢在田埂堰塘里打鱼摸虾，十分清楚这种到处打洞钻孔的“小害虫”在老家多得让人头痛。猛然间，干水产品加工的念头在他脑际一闪而过。他立即专门请人拍了一大叠小龙虾照片寄过来。拿着照片去找水产加工厂，水产加工厂拍板：有多少要多少，但只收活虾。水产加工厂的答复给他“泼了一瓢冷水”：活虾？当时物流条件差，一车虾从田间地头收上来再运到江浙，虾早就死光了。将活虾加工再运出来？建一条虾仁生产线，必须有冷库储藏、包装厂分包、熟练工人生产，这些条件在老家哪样都缺。
困难没有动摇漆雕良仁发展水产品加工的决心。1995年他在浙江与人合伙建了一个小型虾仁加工厂，虽然利润微薄，但他毅然坚守在这个行业里，等待着机会的降临。
1996年3月，漆雕良仁来到浩口镇承包辉浩公司，主要经营虾仁加工。一天，他看到一大堆废弃的龙虾壳摆早地上，处理棘手又污染环境，他心里思索着如何变废为宝。年底，他专程到江浙考察学习，龙虾壳的作用让他惊讶。原来，虾头和虾壳含有20％左右的甲壳质，经加工处理能制成可溶性甲壳素，而甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药等领域具有十分重要的应用价值。
漆雕良仁如获至宝，心花怒放。1997年2月，他投入20万元在熊口建起了熊口生化制品厂，通过运用“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”，将龙虾壳制成半成品，然后销往浙江、上海等城市，获得较为丰厚的利润。“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”也填补了全省虾头、虾壳难处理技术的空白。
开弓没有回头箭，奋进路上不歇脚。1998年，漆雕良仁将生化制品厂委托他人经营，自己辗转承包仙桃、枝江等地的倒闭企业办水产品加工厂。机会终于在1999年再次出现，那时江浙市场出现一种经油炸、消毒再真空包装的熟食装虾仁。这时的漆雕良仁已积累一笔建厂资金，而家乡道路也改观不少。他知道，打开财富之门的时候终于来到了。1999年，漆雕良仁再回湖北，与人合伙在枝江组建宏康食品公司，以当地小龙虾为原料，生产真空装虾仁和虾壳。因为生产成本远低于沿海且原料丰富，宏康食品公司年加工能力迅速从先前的数百吨发展到数千吨，漆雕良仁成为沿海水产外贸商的重要供应商。
“凡事预则立，不预则废。”小龙虾越卖越红火，但漆雕良仁清楚地知道，只有直面欧美销售终端，才能摘取水产品加工行业里利润最丰厚的那枚果实。
一个更大的梦想，在漆雕良仁的心中升腾„„
光风霁月风鹏正举气如虹
站得高，看得远，一个企业家，应该站在立足于世界，从时代的发展趋势，审视企业今后发展的方向。
有了资本和经验，漆雕良仁开始谋划独立建厂，实现自营出口。2000年10月，漆雕良仁回到老家熊口，独立注册成立湖北华山水产食品有限公司。
理想，是成功的“灯塔”，而取得成功的唯一途径就是践行。漆雕良仁和38名工人风餐露宿，终于在半年时间内建起了新厂房。新厂严格按照欧美食品卫生标准规划建设，为公司未来的持续发展打下坚实的基础。
2001年4月公司投产，定单滚滚而来„„
天有不测风云，人有旦夕祸福。2001年底，漆雕良仁正准备大展拳脚，再投入1200万元扩规上挡时，他遭遇了人生最大的一次考验。
这年底，欧盟设置“技术壁垒”，以有害物质残留为由，对我国水产品和动物源性产品相继实施全面进口禁令。浙江舟山一企业出口虾仁因氯霉素超标被欧盟退回，华山也不例外。
信念的力量在于即使身处逆境，亦能帮助你鼓起前进的船帆。漆雕良仁在“质量门”的寒流中没有退缩。一方面，他着手开发东北、西北市场，让湖北小龙虾第一个走进北京；另一方面，他积极查找氯霉素超标之源。通过一次次的检测，他终于找出了病症所在：工人擦化妆品、止痒软膏等。
“质量门”问题，随之迎刃而解。2002年10月，欧盟禁令解除。华山的小龙虾在同类产品中率先解禁，并获得国家认证认可监督管理委员会的卫生注册和美国HACCP、欧盟EEC和俄罗斯卫生注册。2006年6月，公司龙虾制品又通过英国颁发的BRC证书，产品可直接进入欧洲超市。自此，华山成为了全省第一家拿到向欧美市场直销水产品“绿卡”的企业。“质量就是企业生命”，漆雕良仁说，“我抱不得半点侥幸”。华山成立7年来，没有发生一起质量事故和客户投诉事件。周边农户得知按华山标准养虾养鱼，销路能得到保证，纷纷与华山联营。两年不到，华山的水产联营原料基地达10万亩，产品通过ISO9001－2000国际质量体系认证，出口欧盟、美国等20多个国家和地区，一跃成为全省淡水产品加工出口创汇规模最大、经济效益最好的企业之
一、中国淡水小龙虾仁出口的第一大户。
在小龙虾的利润支撑下，华山规模不断扩大。但小龙虾季节性很强，漆雕良仁开始把目光投向更远，着手研究淡水鱼产品的开发。2002年11月，他与美国PIAZZA’S公司合作，
成功地研究出美国斑点叉尾鮰鱼片加工工艺。至2007年，华山已陆续开发瑞典鳕鱼片、美国斑点鱼等，鱼片系列产品不仅热销美国，也受到欧洲客户的青睐。
凌云展翅，击水三千；商海碧帆，扬程万里。如今的华山水产，资产总额9300万元，年出口创汇达2000万美元，一跃成为湖北省出口十强龙头企业。“良仁”牌系列产品声名远播，被评为“湖北名牌”、“湖北出口名牌”。今年8月华山公司已被农业部、国家发改委、国家财政部等8部委联合授予“农业产业化国家重点龙头企业”称号，是潜江市唯一一家获此殊荣的企业。
光前裕后回报桑梓励后昆
纵观古今，大凡青史留名者，都在做人方面可圈可点，美德让他们的人格焕发出熠熠夺目的光辉。恪守诚信和回报桑梓，在漆雕良仁的身上体现得淋漓尽致。
“一个企业要做大做强，要立于不败之地，产品质量是基础，诚信经营是保障。”漆雕良仁如是说。
2005年是水产品的黄金年，小龙虾跳上了欧美餐桌，今天卖明天涨，定单雪片般纷至踏来。一些厂家为了赚取更大利润，违约供货。在华山管理层，也听到了如此声音。
是年5月，漆雕良仁与丹麦一家公司签订了4个货柜单冻龙虾仁供货合同。当时市场价格是7200美元/吨，合同约定7至9月开始供货。可到了7月，产品市场价已经涨到了9400美元/吨，4个货柜88吨货若按原价出货，利润相差100多万元人民币。面对管理层的一些违约声音，漆雕良仁语重心长地说：“毁一份定单很简单，但潜在的是毁了一个经销商，毁了企业的根本信誉。”88吨货如约飘洋过海，丹麦公司震惊了。他们主动增加了一部分金额，并订下了每年500万美元的供货合同。
“为什么我的眼中饱含泪水，因为我对这片土地爱得深沉。”漆雕良仁的乳名叫华山。当初将厂名定为“华山”，潜意识里，他希望这是对养育他的母亲和生长的这片土地的回报。
当“华山”成为潜江、湖北乃至中国的一张名片，各种邀请不期而至。有一座城市开出了优惠的条件欢迎他去那投资办厂，漆雕良仁婉言谢绝了。他语重心长地说：“家乡是一块肥沃的土壤，政府和人民给予我的关心、支持和厚爱是华山成长壮大的根基所在。”回报桑梓，带富一方。2005年底，他组织农民在低洼冷浸田上建起了小龙虾养殖核心示范基地，成功实行了虾稻连作。示范成功了，2006年华山公司以9.5元/公斤最低保护价与11000农户签订了9万亩养殖面积、1.45万吨收购合同。2007年8月龙虾加工结束，知情人算了一笔账：漆雕良仁收购农民养殖龙虾1.4万余吨，带动农民增收2800多万元。
“公司作为省级重点龙头企业，一定要保证农民的利益，要让利于民。”2006年，漆雕良仁开始加大鮰鱼养殖基地建设，在熊口镇成立了水产养殖协会，以“公司+协会+基地+农户”的形式，推广了2000亩池塘养殖。公司以最低保护价9元/公斤与养殖户签订5200吨鮰鱼收购合同，带动农户增收1060万元。
今年，四川汶川县发生里氏8.0级强震，举国悲恸。漆雕良仁深深地为震灾区惨烈情景所震憾，他第一时间以个人名义为灾区捐款5万元。同时发出倡议书，发动全厂职工为四川大地震灾区捐款，一时间，上至办公室主任杜业冬等公司领导层、下至普通员工，大家慷慨解囊，踊跃捐款，一幕幕感人的画面延续在“华山水产”„„
凝眸历史，八年上下求索，驰誉荆楚大地；翘首未来，激情燃烧梦想，绘嘉年盛世华章。“中部崛起”的呼声响喝行云、“武汉城市圈”的浪潮箭在弦上。“把公司建设成为产业带动力强、经济实力雄厚的现代化企业集团„„”漆雕良仁话语铿锵有力，振耳发聩。我们相信：“华山水产”在他及班子成员的带领下，一定会鹏鲲扑翅，迅跃九天，一揽风云笑„„
第12篇：水产工作总结
2011年水产股工作总结
2011年我县渔业生产在局党组的正确领导下，认真贯彻落实省、市、县农村工作会议精神，坚持以科学发展观为指导，以渔业增效、渔（农）民增收为目标，狠抓渔业经济增长方式的转变和渔业产业结构调整，注重优良品种的引进推广，强化渔业生产环节监管,不断提高水产品质量安全，大力发展科技渔业、生态渔业，顺利推进了我县现代渔业建设又好又快地发展，超额完成了全年的工作目标与任务,现总结如下:
一、主要工作完成情况
1、完成水产品产量17885吨，超额完成省市业务目标考核任务。
2、实现渔业总产值3.0亿元。
3、养殖产量达到17685吨，捕捞产量200吨。
4、完成省、市、县交给任务。
5、完成农业部池塘抽样工作。
6、完成养鱼与水源地保护建议工作。
7、完成《水生动物防疫站》申报工作。
8、完成河南省最大休闲渔业开展工作。
二、主要措施
1、加大名、特、优、新品种的引进和推广，着力调整水产养殖结构，提高水产养殖效益。今年，全县共引河蟹、鲫
鱼等名、特、优、新品种780万尾。池塘养蟹每亩可增加收入600元以上。
2、继续推行健康养殖模式，加快渔业增长方式转变 巩固完善态渔业，积极引导农户投放优质鱼苗进行养殖，提高经济效益。
3、完成全县大河蟹养殖规划，规范养殖程序，确保养殖持续健康发展
4、加强水产品质量安全管理和鱼病测报，确保水产品质量安全和无重大疫病发生。
（一）是督促制定水产品质量安全监督方案，各养殖场（户）必须按照《水产养殖质量安全管理规定》建立建全养殖生产日志和用药记录。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”、“中秋”等重大节假日活动期间，对全县农贸市场、超市、餐馆等水产品经营户进行全面检查，全县共出动475人次，标语3幅，宣传资料3700余份，出动执法车辆60多驾次。
（二）是加强养殖水域管理，严格执行持证养鱼，全县全年共发放滩涂水域养殖证3个。
（三）是开展无公害水产品产地认定和产品认证。
（四）是在全县建立1—2个水产病害测报点，对全县的养鱼水面实行监控，各单位明确专人负责，每月按时上报，由市汇总后按时上报省渔业局。到目前为止，全县没有发现重
大疫病。
（五）是加强鱼病知识的宣传和技术培训。在各乡镇举办鱼病防治培训班，宣传鱼病防治知识，对养殖大户进行技术培训，提高他们的防治能力。
5、加强水产苗种生产管理，确保水产苗种生产安全。
6、加强水产科技培训，提高广大农（渔）民素质 。 做好水产养殖技术宣传、培训工作，提高农（渔）民素质是一项重要而又长期的任务，需要不断扩大此项工作的覆盖面。全县共举办水产技术讲座50余次，受训人员达6752人次，发放宣传资料达1.2万多份。既丰富了农民群众的业余文化生活，又同时掌握了一定的科学技术知识。
三、存在问题
1、专业技术人员急需知识更新，多数水产从业人员知识已经老化，跟不上现代渔业的发展需要。
2、资金投入不足。渔业推广、疫病检疫、养殖培训等工作开展受限制。
四、2011年工作打算
1、实现渔业总产量18500吨
2、继续多渠道推广健康生态养殖模式，促进我县水产养殖又好又快发展。一是继续推广大水面河蟹养殖技术，以及节能型鱼类的养殖；二是发展休闲渔业和观光渔业，提高综合经济效益；三是继续巩固和完善我县池塘河蟹生态渔业示
范片，幅射和带动大面积养蟹，提高单产。
3、继续做好新品种的引进、繁育、推广和渔业新技术的培训工作。
4、继续抓好水产品质量安全管理工作。一是加强养殖户健康养殖管理技术培训和生产环节管理。严格核发苗种生产许可证并按照农业部《水产养殖质量安全管理规定》建立“两记录一台帐”，确保水产品质量安全。二是扩大鱼病测报的面积，更全面准确了解全县疫情。
5、完成上级交办的各项任务。
民权县水利局水产股
第13篇：水产养殖
鳖类养殖
——由浙江省湖州市千金镇鳖类养殖引发的思考
水产养殖业是我国大农业市场化进程中开放最早的行业，经过二十多年的发展，取得了举世瞩目的成就。从1990年起我国水产产品总量已连续多年居世界第一，水产养殖产量在世界水产养殖总产量的比重已超过了70%，成为名副其实的世界第一水产养殖大国；我国还是唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家。水产养殖业已成为我国水产品生产的主导力量，在我国整个产业中具有举足轻重的地位。难怪外国人曾称，当今中国对世界的贡献主要有两项：计划生育和水产养殖。
浙江省自古以来是鱼米之乡，水产养殖业更是大行其道。从传统的养鱼养蛙，到如今养鳖养乌龟，甚至养蚌产珍珠，都是增加带动当地经济，增加农民收入的重要产业。
以浙江湖州千金为例，千金自古至今都是以田地为本，农民守着自己的一亩三分地，过着饿不死，富不了的生活。有水产养殖业，但都是以小部分人的养殖为主，增加了收入，却不是农民的主要经济来源。
近几年来，随着经济的发展，农民手头积累有一定的资金，存银行利率不高，于是他们开始寻找新的生财之道——水产养殖。
千金养殖鳖的兴起于2000年，几个有野心，有冲劲，手头有资金的农民从上海买来了鳖苗，抱着赚大钱的目的开始了以养殖户的身份从事水产养殖。
鳖类养殖所需要的硬性条件包括：一个有一定规模的养殖棚，维持温度的锅炉及其他相关设备、制作饲料的机器、孵化幼苗的温室、具有一定的资金。
看着养殖户赚钱，其他农民也希望赚钱，于是把手中的钱用来建造自己的养殖场。 于是大片农田被改造成养殖棚，农民丢掉了锄头，开始以养殖为业。
就养殖鳖本身而言，它所具有的好处，主要为增加农民收入，这也是广大农民丢下锄头搞养殖的根本原因。但究其社会而言，也有其他好处：
首先，增加货币流通的渠道，增加货币利用效率。部分没有资金的养殖户，从银行借钱来购买饲料设备等，而货币继续流通到下一个关口，饲料上用来购买制造饲料的材料，一环扣一环，这在一定程度上加快了货币的流通。
其次，带动了相关产业。养殖的兴起，必然带动饲料业的发展以及动物医药业的发展。相关的鳖类加工产业及其他区相关产业都得到了很好的发展。
第三，养殖的目的在于食用，更多的养殖种类，扩展了人们的选择权利，也保证了足够的动物蛋白，保证每一种生命所需物质都有供应。
第四，科技的发展。养殖所需要的硬件都是科技的产物，也会随着社会需要的改变而发展，好的设备保障了养殖的顺利及方便性和可操作性。育苗技术的发展能够保障较高的幼苗存活率。优秀的动物蛋白技术能够合成最适合该水产品生长发育的饲料，提高蛋白质被动物吸收的效率。
第五，增加了就业及劳动力利用率。足够规模的养殖，增加了大量的就业岗位。适时的捕捞时间，可以让闲时的农民增加收入。
种种好处，证明了水产养殖发展所具有的积极意义。但每一门手艺的发展，都需要从事者有一定的经验与足够的相关知识。盲目的发展，盲目的建起一个个大棚，最后的收获不一定理想。
由于养殖的盲目性何风险性，一些养殖户在从事几年之后就被迫收手，难以预料的疾病和价格的波动，让很多养殖户选择退出，也让很多辛苦攒钱的农民望而却步。这也是为什么，
在中国，纺织业，饲料业、建筑业都有大的企业，而唯独养殖业没有。
就养殖鳖而言，所具有的风险主要在于：幼苗存活率及疾病控制。
养殖户从公司买来幼苗都是蛋，需要在自己家的温室里孵化，这就要有合格的温室和养殖户足够的耐心。
养殖鳖一般需要六到八个月，而养殖好坏的较量，从拿苗那天就开始了，一不小心，苗就可能成为死苗，幼苗死活难以预料，养殖户期盼的只有自己拿到的是好苗。而病害是最厉害的养殖杀手，鳖类一天几十斤的死亡，就相当于几百的流失，养殖户也只有希望病害赶快过去。
这两方面的根本都是需要好的技术和知识来克服。提高存活率，疾病的预防，只有在足够的知识的条件下才能够使养殖得心应手。可是养殖户多半是受教育水平比较低，没有相关知识基础，这也就造成了他们的无奈。当然，随着养殖的更深一步的发展，养殖户的经验及知识都会有提高，但这需要时间。我们很高兴的看见，一些公司开始提供一些专门的课程来教授养殖户养殖技术，来解决他们所遇到的难题。
除了养殖本身具有的风险，波动的价格也是困扰养殖户的困难之一。相差一块钱就是几千元的差异，这让养殖户望“价”兴叹，收购者肆意的报价也让很多养殖户在无奈中同意出售。政府需要采取一定的积极手段来控制市场价格，在一个合理的范围内，保障消费者利益的同时，也充分考虑养殖户的利益。
养殖具有很多的积极意义，但同时，也存在很多的不足之处。
就鳖类养殖而言，养殖棚的肆意扩建破坏了原有的生态环境，改变了动植物的生存环境。同时由于养殖技术和条件的有限，废水污水被肆意排到沟渠里，沟渠里的水变成了污水，很多动植物销声匿迹。
事物都有两面性，水产养殖业不例外。在种种好处之下，也有着自己的不足，但这不代表我们会盲目支持或者盲目反对。我们需要的是发挥我们作为人的足够的聪明才智，以及对大自然的尊敬，充分利用资源，达到最优化的状态。
因此，要想发展好水产养殖，就要三方面的努力：
一、养殖者。
养殖者需要好好提升自我素质，学习相关知识，与时俱进，把握市场信息，要有充分耐心和决心来从事这项行业。
二、社会。
社会需要提供给养殖户必要的支持，提供学习的平台和机会，以及资金的支持。
三、政府。
政府需要制定一系列法规法律保证养殖户的合理利益不受侵害。稳定价格，投资开发新技术的研究，提高生产效率。
养殖的发展是与时俱进的，未来几年也将是养殖业快速发展的时机，希望广大养殖户抓住机遇，搞好养殖的同时，也为自己子孙后代保住那一亩三分地。
参考书目：
【1】 韩兴勇（主编）：《中国渔业经济发展理论研究》；上海科学普及出版社 2004年
【2】 中国水产科学研究院：《中国水产科学发展报告》；海洋出版社2008年
【3】 中国水产科学研究院：《中国水产资源开发利用的经济问题》（同上）1986年
第14篇：水产理论知识
一 淡水生物概括
淡水生物种类繁多，由于大小、形态各异，且由于它们生长在共同的环境中，因此，它们之间存在着直接或间接的联系。
浮游生物是一群靠浮游生活的动植物。它们大多体型微小，缺乏游动能力或游动能力很微弱，常常随波逐流。浮游生物种类多、分布广、数量大，是鱼类以及其他动物的主要饵料。根据营养方式的不同，可将浮游生物分为浮游植物和浮游动物两大类。
淡水中的浮游植物共分为蓝藻门、隐藻门、甲藻门、金藻门、黄藻门、硅藻门、裸藻门、绿藻门。适合鱼类消化吸收在水体常见的有：硅藻门，绿藻门。隐藻门，其次为裸藻门，金藻门，甲藻门，黄藻门。
淡水中的浮游动物主要包括原生动物、轮虫、枝角类和桡足类。
浮游动物在鱼类的天然饵料中占很大的比例，是花鲢的主要饵料，它们主要摄食细菌、有机碎屑、浮游藻类和其他种类的浮游动物。
淡水生物与水环境：各种生物的适宜温度范围各不相同，即使同一类在不同发育阶段对温度的要求也有差异。四大家鱼生长最适宜温度为25℃，繁殖最适宜温度为22-28℃。又如硅藻，在早春开始大量繁殖，至春末逐渐减少，而蓝藻、绿藻的种类和数量在夏季较为丰富。
淡水生物在水中讲生活究四个平衡，藻类平衡，菌类平衡，营养平衡，密度平衡。 1.藻类的品种要平衡不能过于单一
2.菌类的品种要平衡定时补充有益菌类
3.营养保持平衡，定期测试水体肥度，也就是测水施肥 4.密度平衡，轮捕轮放始终保持池塘中合理的密度
一般正常对水质的要求：PH值6—9 氨氮值0.4—0.6 磷酸盐0.15左右
总硬度达到180 亚硝酸盐0.2以下 硫化氢0.2以下 溶解氧4.0以上
二.鱼类的饲料和肥料
饲料和肥料是鱼类养殖主要的物质基础，也是鱼类生长的能量来源。合理地使用饲料和肥料，提高饵肥效率，不仅会直接决定养殖鱼类的产量，而且还会影响经济效益的高低。
一、饲料的营养成分
饲料中的营养成分组成包括水分和干物质两大类，其中干物质又包含无机物和有机物两类，而有机物则指粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、维生素等，而碳水化合物又包含无氮浸出物和纤维素。
1、蛋白质
蛋白质是构成生命的物质基础。生命的基本特性是蛋白质的自我更新。所谓增长，就是指蛋白质在鱼体中的积累，由于鱼是变温动物，在支持身体和维持体温等基础代谢方面所需的能量要低于牛、羊等恒温动物，对糖利用的能力较低，故而鱼类对蛋白质的要求比禽类高。蛋白质不仅是供体组织蛋白质的更新、修复和维持蛋白质现状的主要原料，而且是构成体内各种激素、酶类的主要成分以及作为鱼体的重要能量来源。 鱼类对蛋白质的最适需要量因其种类、食性、年龄、季节的不同而有差异。肉食性鱼类的需要量较高（40%-55%），草食性较低（20%-30%），杂食性居中（35%-45%）。幼鱼阶段、生长旺季需较高的蛋白质含量。
蛋白质由20种左右的氨基酸构成，其中有些氨基酸是鱼体生长所需，但自身不能合成，必须从食物中摄取，这类被称为必需氨基酸，他们包括精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸、缬氨酸等十种。而在鱼体内能利用其它氨基酸和无氮营养物质自行合成的氨基酸被称为非必须氨基酸。只有含全部必需氨基酸的蛋白质才能满足鱼体营养上的需求，这类蛋白质称为完全蛋白质。饲料蛋白质中各种必需氨基酸的比值与鱼类营养上的需求相适应，并符合这一要求的蛋白质称为平衡蛋白质。投喂这种蛋白质，因所含各种氨基酸能得到充分利用，鱼类生长较快。在必需氨基酸中，某些氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸）的含量不足会妨碍其他必需氨基酸的利用，这类氨基酸被称为限制氨基酸。
评定一种饲料的营养价值，不能单看其蛋白质的含量，更要看重这些蛋白质所含的必需氨基酸的种类是否完全以及比值是否平衡。
2、碳水化合物
碳水化合物是鱼类饵料主要的能量来源，它包括无氮浸出物（糖类、淀粉）和粗纤维两部分，鱼类对它们的利用能力虽不及蛋白质和脂肪，但因其来源广、价格低，合理利用碳水化合物将大大降低饲料成本。
碳水化合物被鱼体吸收后，除了一部分作为能源消耗外，剩余的会在鱼体内转化成肝糖或脂肪贮存下来，作为食物不足时补充之用。鱼类对碳水化合物的利用程度因鱼的种类、食性的不同而存在较大差异，通常鱼饵料中的碳水化合物的含量以20%（冷水性鱼类）和30%（温水性鱼类）左右为宜，总的含量范围在10%-45%之间。鱼类对不同碳水化合物的利用率也是有区别的，单糖最高，其次是双糖、多糖、糊精和淀粉；利用率最低的是半纤维素和纤维素。
鱼类肠道中没有纤维素酶，大分子的纤维素很难被大多数鱼类所消化吸收，但纤维素在营养上还是有一定的作用，它能刺激消化道的蠕动与消化酶的分泌，帮助消化和吸收。值得注意的是，饵料中如果粗纤维的含量过高将会导致鱼类生长减慢，所以，对草食性的草鱼和罗非鱼，粗纤维的含量不宜超过17%，杂食性的鲫鱼不宜超过12%，肉食性鱼类不宜超过8%。
3、脂肪
脂肪是一种高能物质，每氧化1克脂肪所产生的能量相当于蛋白质和碳水化合物的2.25倍。脂肪不仅作为鱼类生命活动的能源，还具有节约蛋白质的作用，还可提高蛋白质的利用率。一般来讲，饲料中的脂肪不能被鱼体直接吸收利用，必须在脂肪酶的作用下分解成脂肪酸和甘油被鱼体吸收，它们一部分变成热能供给鱼体消耗，另一部分变成储备脂肪（即体脂贮存）。然而，必需脂肪酸鱼体本身不能合成，必须通过饲料供给，它是由亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸等构成，缺乏则会引起鱼类代谢紊乱。
鱼类对脂肪的利用能力很强，脂肪消化率一般在90%以上。饲料中脂肪的需要量随养殖种类和环境而不同，通常饲料中应含有4%-18%。我国养殖的淡水鱼多为温水鱼，饲料的含脂量达到4%-8%即可取得较好效果。脂肪易氧化变质产生醛、酮等对鱼体有毒的物质，并会破坏饲料中的某些维生素，防止脂肪氧化，可在饲料中添加胆碱、维生素E、蛋氨酸等抗氧化类物质。
天然饵料
鱼类的天然饵料包括浮游生物、漂浮生物、底栖动物、水生大型植物、有机碎屑等。
浮游生物 是悬浮生活于水层中，肉眼难以看到的小型生物，它又分为浮游植物和浮游动物两个类群。浮游植物主要包括绿藻、金藻、黄藻、甲藻、硅藻、隐藻、裸藻和蓝藻等几个门的种类以及各种浮游细菌。浮游植物细胞内含有色素体或色素，能进行光合作用制造营养物质，并释放氧气改善水中氧况，它们繁殖能力很强，是滤食性鱼类（白鲢）的主要饵料。浮游动物主要包括原生动物、轮虫、枝角类和桡足类，不仅是滤食性鱼类（花鲢）的主要饵料，还是很多鱼类幼鱼阶段的食物。 配合饲料
所谓配合饲料，就是按照鱼类营养需要，将各种不同营养成分的饲料按一定比例配置加工而成的产品。它与传统的单一饲料相比，具有很多的优越性：首先，可以保证鱼类在最佳营养条件下生长，提高了饲料的利用率，从而获得良好的生产效益和经济效益；其次，可以预防鱼病，而且贮存、运输、投喂方便；再次，扩大了饲料的来源，可以因地制宜地开发各种饲料资源。 二 肥料
施肥是提高池塘鱼产量的重要措施之一，了解各种肥料理化性状和施肥的作用机制，才能正确掌握施肥技术，继而取得良好的经济效益。
一、施肥的意义
池塘中的自养生物（主要是浮游植物）必须不断地从水中吸取所需的无机营养盐和二氧化碳，利用太阳进行光合作用合成有机物。若水体肥料充足，浮游植物则会大量繁殖，也为浮游动物和底栖动物提供充足的饵料，这些动植物饵料生物最终被鱼类利用转化成为鱼产品。池塘施肥可以提高水中营养物质水准，促进饵料生物的繁殖，带来渔业的增产。
二、肥料的种类和使用方法
（一）无机肥料
俗称化肥，按其所含成分可分为氮肥、磷肥、钾肥、钙肥等。
1、氮肥
鱼塘中施用氮肥后，浮游植物便会迅速繁殖，池水也会很快变绿。生产中常用的氮肥有氯化铵，含氮24-25%；硫酸铵，含氮20-21%；硝酸铵，含氮34-35%；碳酸氢铵，含氮17.1%；氨水，含氮15-17%；尿素，含氮42-46%。氮肥的用量以所含的氮计，基肥大致为每亩1.5-2kg（计算浓度为1.5-2ppm），氨肥从低，硝酸肥从高，以后每次追肥的用量大致为基肥的1/4—1/3，全年总用量为每亩6-12kg。
2、磷肥
磷是细胞核的重要组成部分，是浮游生物繁殖的必需营养元素，由于天然水体中磷的含量很低，故而施用磷肥能够促进浮游植物大量繁殖。常用的磷肥有过磷酸钙，主要成分为可溶性磷酸一钙，一般含磷酸16-20%。使用时不可与石灰、草木灰等混用，以免使可溶性磷变成不溶性磷。
重过磷酸钙是一种性质和过磷酸钙相似的磷肥，含磷量高达30-40%。
3、钾肥
池塘一般不缺钾，但对于沼泽区泥炭土的池塘施用钾肥可获得良好的增产效果。常用的钾肥有硫酸钾和氯化钾，以氧化钾计有效成分，前者含量为48-52%，后者含量为50%左右，都属于速效肥，可与各种肥料混合。
草木灰含钾量也很多，可浸洗成灰水泼洒入池，但由于其成分变化大，呈碱性，与其他肥料配合时应多加注意。
钾肥的用量按氧化钾计，基肥为每亩0.5kg，追肥为基肥的1/4—1/3，全年用量为1.5-2kg。
4、钙肥
鱼池施用钙肥不仅可满足各种动植物所需的营养物质，还能中和酸性环境，调节池水PH值，改良水质。钙肥的种类有生石灰、消石灰和石灰石等。
（二）有机肥料
有机肥料包括绿肥、粪肥、堆肥、生活污水等。
1、绿肥 各种野生的旱草、水草、树叶以及人工培育的植物，经过简单加工或不经加工作为肥料，均可称为绿肥。
施绿肥时，将肥料堆放在养鱼水体的一角，经常翻动，让其腐烂分解，最后把不易腐烂的部分捞起。做基肥时，每亩投500kg左右，作追肥时亩投200kg左右。由于绿肥在分解时要大量消耗水中氧气，故而每次堆放不能过多。
2、粪肥
池塘养鱼使用的粪肥包括人粪尿和畜禽粪，用作基肥时，要根据池塘肥度和肥料的质量灵活掌握，通常每亩为300-400kg，追肥的用量应视水温、池塘条件、养鱼方式等而定。
3、生活污水
利用生活污水养鱼，要注意了解污水的来源和性质，避免含有害物质的工业废水的污染。污水入池前要经过初步净化处理，使其充分曝气和沉淀。
三、施肥应注意的问题
1、无机肥与有机肥配合使用 无机肥养分高，肥效快，但成分单一，肥效不持久，水质较难掌握。有机肥各种营养成分较全面，肥效较缓和而持久，但有机肥在分解过程中大量耗氧，易造成较严重地污染。将它们搭配使用，可以充分发挥两种肥料的优点，又相互弥补了缺点，施肥效果更好。
2、根据实际情况灵活掌握施肥量 施肥时，应充分、全面了解水中的溶氧量、天气、温度及鱼的生长与活动情况等细节，通常是水肥少施，水瘦多施；阴天少施，晴天多施；增氧条件差少施，水源条件好多施；吃食性鱼少施，滤食性鱼多施；鱼摄食不旺盛或暴发鱼病时，少施肥或不施肥。
三.鱼病的防治
鱼病的检查方法有两种，也就是目检和镜检。
1、目检：就是用肉眼检查，这是检查鱼病的主要方法之一。一般去3-5尾鱼，对其体表、鳃和内脏三部分进行检查。
①体表 将从鱼池中捞出的鱼盆中，可发现大型寄生虫，如锚头蚤，鲺等虫体。有些病原体肉眼看得比较模糊的，可以用放大镜来识别。
②鳃 观察鳃盖是否张开，鳃片的颜色是否正常，粘液是否较多，鳃丝末端是否肿大、腐烂并有污泥，据此可诊断鱼是否患细菌性鳃病；鳃上粘液较多，颜色较白时，可能是寄生虫感染。中华蚤、指环虫、双身虫等寄生虫肉眼可以看到。
③内脏 以检查肠道为主。剖开腹部观察有无腹水或肉眼能见的寄生虫，如线虫、绦虫等，然后观察内脏各部有无病变。肠道内有无寄生虫，如吸虫、线虫、棘头虫等，以及有无充血、发炎、脓血等现象。
2、镜检：就是用显微镜、解剖镜进行检查，是目检更深化一步的工作，它是针对肉眼无法看到的病体更进一步的确诊，以免出现误诊。其步骤是先体表，后体内，方法是从病变部位取少量组织或粘液置于载玻璃片上，加上少许生理盐水，然后盖上玻璃片，放在显微镜下观察。标本一般至少取三个进行镜检。若发现一种病原大量寄生，即可诊断为某种疾病，但又是也会出现并发症，需找出最大量的病原体，进行综合分析，以资最后确诊。
常见鱼病及防治方法
一、指环虫
病原体 一种指环虫
症状与病变 指环虫用体后大钩和小钩钩住鱼的鳃组织，并不断运动，破坏鳃丝的表皮细胞，刺激鳃丝分泌过多的粘液，妨碍鱼的呼吸。病鱼鳃部显著浮肿，鳃盖张开，鳃丝呈暗灰色，体色发黑，离群独游，不摄食，逐渐消瘦而亡。
流行情况 指环虫分布很广，此病各地普遍流行，各种淡水鱼均可感染，对鱼苗和鱼种危害较大，指环虫大量寄生时可引起鱼苗和鱼种死亡。主要流行于夏秋两季。 防治方法： 甲苯咪唑或阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同
二、中华蚤病
病原体 寄生于草鱼鳃上的大中华蚤和寄生于鲢鳃上的鲢中华蚤。
症状与病变 检查病鱼鳃部，肉眼可看见鳃丝边缘有许多像小蛆虫的白色虫体。病鱼鳃丝末端肿胀发白或弯曲变形，影响鱼的呼吸。病鱼整天在水面不安地游动，鲢鱼在游动时，尾部的上叶往往露出水面，俗称“翘尾巴病”。虫体用大钩钩住鳃组织，造成伤口，致使微生物的入侵，引起鳃丝腐烂，使鱼死亡。
流行情况 中华蚤为一类广泛分布的寄生虫，全国各地都有分布。在长江流域每年从4-11月为繁殖流行期。
防治方法：阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同。
三、锚头蚤病
病原体 锚头蚤，虫体细长如针，头部生有背腹角两队，呈铁锚状，能钻进鱼体组织内。生殖季节虫体后常挂一对细长的卵囊。
症状与病变 由于虫体寄生，寄主组织红肿发炎，病鱼体表有许多红色斑点，红点上寄生有“针状”虫体，同时虫体本身有附着许多藻类、类枝虫等生物，使虫体呈绿色或黄绿色棉絮状。病情严重时，虫体不满病鱼全身像披上蓑衣，病鱼急躁不安，食欲减退，鱼体消瘦，许多迟缓。虫体对幼鱼危害最大，一尾6-10厘米的幼鱼，有3-5个寄生虫就会死亡。
流行情况 此病流行极广，为最常见的多发病种之一。长江流域每年4-10月为其繁殖和流行期，但以秋季最严重。从鱼种到成鱼都可寄生。 防治方法：阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同。
四、水霉病（肤霉病、白毛病）
病原体 种类较多，常见的有水霉、绵霉、细囊霉、丝囊霉等霉菌。
症状与病变 主要因鱼体受伤招致水霉菌孢子从伤口侵入感染而发生。发病初期肉眼看不出症状，当能够看到时，见鱼体表附着有灰白色“毛状”物，像沾着一小块棉絮。鱼体受刺激后焦躁不安，行动失常。病鱼患处皮肤腐烂，鱼体负担过重，失去平衡，身体极度消瘦而亡。
流行情况 此病为鱼卵和苗、鱼种阶段重要的疾病之一。终年可见，但以晚冬、早春最为流行。通常因操作不慎而密养的越冬池最易发病，4月份以后搬运鱼后也易患此病。 防治方法：在操作过程中勿使鱼体受伤。
2、用3%食盐水浸洗病鱼10-15分钟。
3、用硫醚沙星或高锰酸钾10g/m3水浸洗病鱼20-30分钟。
七、爆发性出血病
病原体 一种呼肠孤病毒。
症状及病变 病鱼体色暗黑而带微红色。小的鱼种在阳光下或灯光透视下，可见皮下充血发红。口腔、眼眶、头顶、下颚、鳃盖、鳍条基部充血，甚至眼球突出。剥除病鱼皮肤，可发现肌肉显示点状或块状充血，严重时，全身肌肉呈鲜红色。严重出血的病鱼出现“白腮”或呈斑点状充血，也有的病鱼无明显症状，还有的病鱼因出血使全肠或局部肠道呈红色。出血病症状类型可分为“红肌肉”型、“红鳍红鳃盖”型、“肠炎”型，有时三种类型同时出现，有时只出现一种类型。
流行情况 此主要危害草鱼夏花和当年鱼种。6-9月是此病流行季节，7月份在高密度单养草鱼池常见，8月份以后为稀养的大规格鱼种池常见。
防治方法：硫酸铜加辛硫磷溶液，或是戊二醛加苯扎溴铵溶液根据不同的生产厂家用量不同
四.成鱼养殖
池塘成鱼养殖是指在池塘中将鱼种养至成鱼的生长过程。它具有投资少、见效快、收益大、生产较稳定的特点，在淡水养殖中占有很重要的地位。经过长期的生产实践，广大养殖户以及科技工作者将池塘养殖技术总结、提炼成“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个字，称为“八字精养法”。其中，“水、种、饵”是养鱼生产的最重要三个基本条件，“密、混、轮、防、管”则是增产增收的综合技术措施。 放养一龄大规格鱼种
放养种类根据天然饵料基础和鱼种条件而定。初次放养的湖泊以草鱼、青鱼、鲤鱼为主，搭配部分鲢、鳙、团头鲂，异育银鲫等。放养年数久的湖泊，水草和湖底生物减少，则应转为放养鲢、鳙为主，搭配部分草鱼、青鱼、鲤鱼、团头鲂等。放养规格以4吋以上为好，放养数量为每亩100-200尾。 （2）放养二龄鱼种
以放养二龄鲢、鳙鱼种为主，搭配放养部分二龄草鱼、青鱼、鲤鱼和部分4寸以上的一龄大规格鲢鱼种以及团头鲂、异育银鲫等。放养前不经暂养，直接投放，每亩放养50-80尾。
2、谷歌鱼种的培养
湖泊养鱼要达到增产的目的，需要培养出足够数量的大规格放养鱼种，培养场所通常以大面积筑堤、拦截湖汊、湖湾饲养居多，也有的在湖泊中利用网箱培养。鱼种培养除利用水中天然饵料外，还可以就地种植青饲料，人工提供饵料。
3、鱼种暂养 鱼种在未放养前，选择湖汊、湖湾等小水体先建拦鱼设备，然后将欲投湖的鱼种放入其中，进行短期饲养，以适应环境，增强体质。
（1）暂养池的选择
应选择湖汊、湖湾腹大口小的水域，要求水流平缓，非交通要道，无山洪冲泻，面积在10-50亩，水深2-3米，周围多农田、菜圃或居民聚居地，无工业废水注入。湖汊口用竹箔或网栅做拦鱼设备，清除野害鱼类。
（2）暂养池的管理
暂养池的饲养密度为每亩8000-10000尾，可采取混养或者分养。由于密度较大，特别要加强饲养管理，及时施肥投喂，还要加强防逃、防病、防鸟害。暂养一个月后即可放湖。 湖泊管理
要搞好湖泊管理，必须要建立和健全生产岗位责任制，严格执行巡察交接班制度。推行“五防”、“六勤”，即“防逃鱼、防鱼病、防汛、防风、防偷盗破坏”和“勤调节箔门、勤洗刷拦鱼设备、勤检查维护、勤巡湖、勤除水草污物、勤记录鱼情动态”。
还要加强湖泊渔政管理，包括建立管理机构、制定管理条例、监督执行禁渔期和禁渔区管理、取缔有害渔具和渔法，还必须解决好水面所有制的问题，解决好与沿湖农业村组的关系，解决好与水利部门开闸放水时间的矛盾。
3、鱼病防治
在小型湖泊或湖湾、湖汊中进行“精养”，因放养鱼种密度增大以及人工投喂、施肥等因素的影响，容易发生鱼病，最常见的鱼病有水霉病、小瓜虫病、赤皮病、细菌性乱鳃病、细菌性肠炎锚头蚤病等。由于湖泊水体过大，治疗困难，一般只能从预防着手，抑制鱼病的发生。
首先要从鱼体自身预防做起，投放体质健壮、鳞腹完全无伤的鱼种。若抑制不健康或已经带病的鱼种，可在暂养期加强治疗和饲养管理，放养前再进行检疫、消毒，以杜绝病原蔓延入湖。
第15篇：水产养殖
冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，最好不要与其他海鲜混养。
小青龙（小龙虾）:水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活３-４天。可与龙虾混养。多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，最多可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃，盐度16-18％，最多可存活1-2天，由于虾类极易使水质变坏，所以每隔1天就要换一次水，如果发现池中有死虾，必须马上捞出。由于酒店大量喂养，故一般单独喂养。
左口鱼:水温约为-2℃，盐度24-25％,最多可喂养15天,每周需换一次水。
扇贝、带子、青口、花螺:水温０℃，盐度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2℃，盐度24-25％，一般可存放5天，平均2天换一次水，可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼:水温23-28℃，虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水；但盐度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周换一次水，可与其他的鱼类品种混养。
活鲍鱼:水温12-15℃，盐度10-12％，最多可以放置15天，平均5天换一次水，一般单独喂养。
活海参:水温15℃左右，盐度10-22％，最多可以放置3天，平均2天换一次水，一般单独喂养。
花蛤、香螺、文蛤、天鹅蛋:水温10℃，盐度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小,所以都单独放置。
注意事项：
1、在用海水精勾对自来水时，自来水需提前静置12小时以上，以除去水中杂质。
2、海水精为喂养海鲜的专用盐，不能用一般的食盐代替。
3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。
4、要经常用兰宝液对池水消毒，每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
第16篇：水产工作总结
长街镇水产养殖工作总结
长街镇位于宁波市东南部，宁海县东部，地处北纬29°06\'—29°32\'，东经121°09\'—121°49\'之间，东临岳井洋，南依三门湾，是宁海县的农业大镇、工业强镇、商贸重镇、中心城镇。2007年4月刚被列为浙江省省级中心镇，是浙江东海岸10万亩绿色农产品基地，也是国家级、宁波市级循环经济示范区。
全镇区域面积240.8平方公里，下辖7个办事处，42个行政村，共有7.5万人口。2006年全镇工农业总产值达22.30亿元，实现财政收入5248.7万元，农民人均收入5880元。 长街镇交通区位显著，沿海南线大动脉贯穿全境，随着甬台温高速复线、象山港大桥、二桥等交通设施的整体发展，长街与宁波市区、北仑港的距离将大大缩短。距离宁海城关29公里，石浦渔港35公里，宁波栎社国际机场95公里。
一、长街镇水产养殖概况
长街镇濒临三门湾，是宁海县海洋经济第一大镇，拥有浅海滩涂面积17.6万亩，其中滩涂面积7.6万亩（下洋涂4699.6公顷，岳井洋263.8公顷、隔洋塘110.8公顷），浅海面积10万亩。可养殖面积位居浙江省第一。三门湾水质肥沃，饵料生物丰富，工业污染少，具有优越的海水养殖条件。
近几年，我镇大力实施海洋经济发展战略，以科学技术
和体制创新为动力，以水产品加工为突破口，推行渔业养殖股份合作制，使粗放型养殖向集约型养殖发展，并通过内引、外联等方法，初步形成以低坝高网、蓄水养殖、内循环集约化生态养殖等新型养殖基地。在市场经济的引导下，我镇的水产养殖业得到了快速发展，水产养殖成为长街镇的五大优势产业（水产养殖、蔬菜种植、大棚西瓜、水稻种植、柑桔生产）之首，在我镇的农业产业结构中占有举足轻重的地位，成为我镇群众致富的主要渠道。至2007年10月，长街镇养殖总面积达到120843.5亩。海水养殖面积95623.1亩，其中海水围塘养殖面积19516.1亩，滩涂养殖面积76107亩；淡水养殖面积25220.4亩，其中淡水围塘养殖8231.6亩，水库13690亩，河港(山塘)3298.8亩。2006年养殖总产量达2.37万吨，渔业总产值达3.14亿元，占农业总产值的54％。
我镇已初步形成以海水生态养殖为主导、水产品加工等相关配套产业协调发展的多领域、跨行业的综合型产业结构。
二、水产养殖发展的指导思想与目标
十一五期间，水产养殖业仍然是我镇农业经济的基础产业和主导产业，只有通过海洋经济的升级增效，推进传统渔业向现代水产养殖业转变，实现产业结构从适应性调整向战略性的转变，产业发展从资源开发型向开发保护并重型转变，发展能力从生产力提高向注重市场竞争力提高转变，从
而保持我镇水产养殖业生产的持续、稳定、健康发展。因此，以海洋经济升级增效为中心，市场为导向，更新观念，拓展视野，推行耕海牧渔夺丰收，依靠科技增效的发展战略，走规模化、集约化路子，大力开发浅海滩涂，搞好基地建设，合理布局，综合利用，优化结构，增加单产，尽快把潜力资源转化为生产力，全面推动全镇水产养殖经济发展，实现水产养殖业的可持续发展，迎接21世纪海洋经济时代的到来。
水产养殖发展要“一改、二快、三转、四提高”。一改：改变传统的思想观念，增强开发海洋的思想意识。二快：加快示范园区开发，加快浅海开发。三转：由粗放型转向集约型、科技型，由分散经营转向规模经营，由生产型转向产、加、贸一体型。四提高：提高科技含量，提高单位产量，提高产品质量，提高产品附加值，实现资源广度和深度开发的高度统一。以实现全省水产养殖大镇强镇的总目标。逐步实现水产养殖机械化、水产养殖品种优良化、水产养殖管理自动化、水产养殖经营专业化、养殖产品市场社会服务化，从而实现我镇水产养殖业的现代化，促进新兴产业和相关产业的出现和发展。
三、工作开展情况
1、合理规划，形成特色区域。
根据我镇的资源优势，合理规划，积极引导，逐步形成了滩涂低坝高网养殖区、海水内塘养殖区、淡水内塘养殖区等水
产专业特色养殖区域。
主要养殖品种有：
1）、海水养殖：缢蛏、泥蚶、泥螺、青蛤、花蛤等为主的贝类，三疣梭子蟹、青蟹等为主的蟹类，脊尾白对虾、日本对虾、南美白对虾、刀额新对虾等为主的虾类，鲻鱼、梭鱼、黑鲷、美国红鱼、暗纹对方鲀等为主的鱼类，以紫菜、海带等为主的海藻类。新品种有海参、半滑舌鳎、章鱼等。海水养殖以混养为主，方式有浅海养殖、滩涂平涂养殖、滩涂蓄水养殖、滩涂低坝高网养殖、海水围塘（内塘）养殖等。
2）、淡水养殖：南美白对虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、青虾等为主的虾类，四大家鱼等为主的鱼类。其他品种有日本锦鲤、金鱼、鲻鱼（经盐度淡化）、黄鳝、珍珠河蚌等。对虾以池塘精养为主，鱼类以水库和河港混养与粗养为主。
目前长街镇拥有两个市级水产产业化基地：宁海县东部海洋经济开发有限公司的“宁海县东部高效海水养殖示范区建设项目”（ 共将获得200万元资金补助，2006年开始启动）、宁海县大和水产养殖有限公司的“长街蛏子养殖产业化基地建设项目”（ 共将获得210万元资金补助，2007年开始启动）。一个示范园区：浙江东海岸10万亩绿色农产品基地，为国家级、宁波市级农业示范园区。长街镇也是宁海县三门湾百里生态海水养殖带主要的组成部分。
2、大力发展水产企业与合作组织，积极扶持龙头企业
及销售大户。
全镇现有6个水产苗种育苗基地（宁海县得水水产苗种场、宁海县海欣育苗场、储桂春育苗厂、宁海县长街敏宏水产苗种培育场、永丰水产繁育场、宁海县明港东坝养殖场），7家水产合作社（宁海县青农水产合作社、宁海县大青水产养殖合作社、宁海县南祥水产合作社、宁海县陈委水产养殖合作社、宁海县丰驿龙虾养殖合作社、宁海县兴发水产养殖合作社、宁海县成鑫蔬菜水产合作社），1家水产行业协会（宁海县明港镇水产行业协会），1家水产研究所（宁海县三门湾水产研究所），12家养殖为主的企业（宁波市九达公司青珠塘养殖场、胡陈港东坝养殖场、宁海县南山水产养殖场、宁海县天达水产养殖场、宁海县天虹水产养殖场、长街镇保卫塘养殖场、宁海县创智淡水养殖有限公司、宁海县长街兴海蛏子养殖场、宁海县恒泰水产养殖有限公司、宁海县天虹水产养殖场、宁海县长街盛发黄鳝养殖场、宁海县振海水产养殖有限公司），6家以水产品加工销售为主的企业（宁海县东部海洋经济开发有限公司、宁海县久鼎大和水产养殖有限公司、宁海县乾坤冷冻厂、青珠冷冻厂、宁海县满山岛海产品开发有限公司、宁东水产养殖有限公司），逐步形成了产加销一条龙服务，各种水产品已打入江苏、上海、杭州、慈溪、宁波、温岭、温州、福建等市场。东部海洋还将争取出口韩国、日本、欧洲等地，使长街水产品在国际上也有一定知名
度。
“农业的根本出路在于产业化，养殖业的发展也必须走产业化的道路，产业化意味着养、技、贸一体化，养殖生产依赖市场需求，通过市场引导生产，依靠科技创新支撑养殖业。相当规模的养殖业龙头企业是行业带头人，具有外接市场、内连专业户的作用，担负着开拓市场、引导生产、加工保鲜、技术保障等重要任务。培育壮大养殖业龙头企业是实施“公司+农户”的最佳模式，是调整优化产业结构的着力点，是农业增效、农民增收的有效保证。为此，我镇大力扶持农业龙头企业的发展，目前我镇已有宁海县东部海洋经济开发有限公司、大和水产养殖有限公司等两家市级农业龙头企业，满山岛海产品开发有限公司、乾坤冷冻厂等两家县级农业龙头企业。依靠和利用龙头企业的带动作用，为我镇水产养殖业发展，构筑“绿色海洋经济”产业链，逐步实现水产品的深加工，创造极具发展潜力的条件，为农业增效、农民增收拓展更为广阔的空间，大力推进我镇海洋经济的持续快速发展。
为养殖户及时解决销售难的问题，解决增产与增效的矛盾。积极扶持销售大户，近几年罗畅才、张德水、徐林青都曾获得“宁海县销售大户”的荣誉，年营销额超过100万元以上的销售户还有王建胜、柴世军等3－4家。
积极组织企业、销售大户参加宁波、上海、杭州、西安、
长沙等地的“渔博会”、“农博会”等，推介长街水产品，提高我镇水产品的知名度，拓展市场，取得了很好的效果。努力实现产加销一条龙服务体系，营造一个多方位、多成次、多形式、多渠道的水产养殖新格局。
3、大力推广健康养殖技术和生态养殖模式，全面推行无公害标准化生产。
随着水产养殖产量的日益提高，水产品的品质和食用安全性已受到人们的越来越关注和重视。尤其是我国加入WTO后，欧盟、美国和日本等世界主要水产品消费国，纷纷竖起了绿色贸易堡垒，对从我国进口的水产品检测指标从三个增加到三十余个。我国也正在逐步推行食品的市场准入制度。随着人民群众生活条件的提高，绿色、无公害水产品日益受到城乡居民的青睐。积极推行无公害生态养殖，加强无公害认证工作，提高我镇水产品参与市场竞争能力，重点抓好水产品和生产基地的无公害、绿色认证，加快推进标准化生产，并取得了显著成效。
我镇已拥有无公害基地7个，总面积达到产地1233.88公顷、网箱1244公顷；无公害农产品5个。2007年已完成2个无公害产地（总面积90公顷）、5个无公害农产品的申报。
宁海县东部海洋经济开发有限公司经营的66.7公顷内塘养殖、1244公顷网箱养殖，被评定为“浙江省无公害水产
品养殖基地”、“宁波市绿色农产品基地”、“对虾安全及标准化养殖基地”。大和水产养殖有限公司的173.3公顷保卫塘养殖园区认定为蛏子“宁波市绿色农产品基地”，81公顷伍山盐场塘梭子蟹养殖基地被认定为梭子蟹、小白虾“宁波市无公害农产品产地”。宁海县乾坤冷冻厂的36公顷合成村下洋涂仿生态黄泥螺养殖基地被认定为泥螺、小白虾“宁波市无公害农产品产地”。宁海县长街镇保卫塘养殖场的856.88公顷下洋涂B区贝类生态养殖基地被认定为缢蛏等贝类“宁波市无公害农产品产地”。 宁海县东坝养殖场的20公顷南美白对虾养殖基地被认定为“宁波市无公害农产品产地”。宁海县东部海洋经济开发有限公司的“东海岸牌（天寿牌）对虾”被认定为“浙江绿色农产品”、“宁波市绿色农产品”。宁海县大和水产养殖有限公司的“长街缢蛏”被认定为“无公害农产品”、“宁波市绿色农产品”，“长街对虾”、“长街梭子蟹”被认定为“无公害农产品”。宁海县乾坤冷冻厂的“月边塘泥螺”被认定为“无公害农产品”。 2007年宁海县长街镇保卫塘养殖场已完成无公害农产品蛏子的申报，宁海县青农水产合作社已完成54公顷无公害产地与蛏子、三疣梭子蟹的无公害农产品的申报，宁海县长街兴海蛏子养殖场已完成36公顷无公害产地与蛏子的无公害农产品的申报，宁海县东坝养殖场的南美白对虾无公害产品申报。
4、开展质量体系建设和水产品深加工，提升企业档次。
宁海东部海洋经济开发公司2004年通过了ISO9001-2000和瑞士通用行HACCP认证，对虾养殖基地HACCP认证（全国首家）。
宁海东部海洋经济开发公司现在拥有4000吨级的冷库，并进行开发生产东海岸牌“天香鱼”产品、南美白对虾冷冻与烘干、“东海岸”系列产品等深加工业务。大和水产养殖有限公司与满山岛产品开发有限公司合作进行蛏干等水产品烘干、小包装深加工，大和公司还开发实施了贝类（缢蛏）净化工程，在全省首开了养殖贝类包装进超市的先河。乾坤冷冻厂进行蛏干等烘干、缢蛏及泥螺的腌制等加工。等等。推进水产品深加工，提高水产品附加值，提高水产品养殖效益，从而确保渔业增效，渔民增收。
5、加强水产生产安全管理力度，实施海洋环境保护，缓解海洋环境富营养化，促进海洋经济可持续发展，提升水产品档次和质量。
（1）、为了切实保护海洋环境和海洋资源，确保我镇沿海滩涂有度有序养殖，促进沿海经济的可持续发展，我们加强养殖产地的监管工作，开展养殖环境监测，严格控制禁用渔（农）药、抗生素、重金属等有毒有害物质的使用；同时严格控制产业带内能产生环境污染的企业发展，严格控制未经处理的工业废水和生活污水的排放，使得养殖环境得到了很好保护。
（2）、我镇拥有浅海10万余亩，随着养殖业的发展，整个海区富营养化比较明显，导致近几年海洋赤潮频发。发展紫菜养殖是我镇实施强化海洋资源管理和环境保护，确保海洋经济可持续发展的一个有力措施。紫菜养殖在下洋涂满山岛周边海域养殖已很久，目前已有300亩的养殖规模，今后将努力建设成为我镇的紫菜养殖基地，以改善海洋环境，实现水产养殖的可持续发展的目标。
（3）、渔业是长街镇的优势产业，在我镇的农业产业结构中占有举足轻重的地位。但是大多属于粗放粗养的传统渔业，尤其是投喂的基本为未经过加工的小杂鱼等，氨氮流失严重，而且养殖污水未经过处理即排放，造成了海区的富营养化，导致这几年的象山港、三门湾海区赤潮频发，每年五月份与九月份投喂的小杂鱼等鲜料经常导致季节性病害爆发和蔓延，给养殖户造成了严重损失，制约了养殖产量和养殖水平的提高，给渔业的可持续发展带来了隐患。随着水产养殖产量的日益提高，水产品的品质和食用安全性已受到人们的越来越关注和重视。为了破解国际的“绿色贸易堡垒”和顺应我国食品市场准入制度的逐步实施，我们以提高水产品生产质量安全水平为重点，推广生态养殖模式，防患于未来，提高我镇水产品参与市场竞争能力。饲料本身的安全是生产绿色食品的基础，饲料安全不仅关系到被饲喂水产品的安全和生产效率，更直接影响到人的安全和健康。饲料的安
全性已成为人们关注的焦点，“饲料安全亦即食品安全”这一理念已经成为世界范围内的共识。2007年宁海县三门湾水产研究所将从源头抓起，开展水产养殖中使用软颗粒饲料的推广应用项目，以减少氨氮流失与药物使用对养殖环境的污染，达到保护海洋环境的目的，保障养殖成功，使养殖户取得较好经济效益，实现我镇渔业生产的持续、稳定、健康发展。
6、积极申报渔业项目，通过项目效应，大力引进新品种、新技术。
积极实施科技兴渔工作，把新品种的开发引进和新技术的推广应用作为重点，积极争取市县渔业项目资金，开展项目示范基地建设。通过项目效应，起到了很好的示范带头作用。其中内循环健康养殖的理念和技术在全市范围内得到推广，取得了很好的示范效应和社会效益。2006年度共向市县申报各类项目16个，其中11个项目获得市县财政资金补助共计257万元，项目已建设完成。
7、积极为养殖户排忧解难。
积极帮助联系农村信用社，争取信贷资金，及时解决发展资金困难问题。联系发放养殖贷款累计上千万元。 积极争取各类补助，2006年发放水产养殖柴油补贴资金，共发放围塘海淡水养殖和渔船柴油补贴91多万元。
8、积极发展苗种企业，逐步实施良种工程。
随着养殖的发展，水产病害逐年增多，要实现海洋经济的升级增效，苗种是关键。苗种是养殖成功的基础。因此我镇大力发展苗种繁育企业，全镇现有6个育苗基地，尤其在上塘村的宁海县得水水产苗种场，投资近百万，将逐步建设成为宁波市的重点苗种基地。
9、大力开展池塘改造。
池塘是养殖的基础，但原来建设的池塘已逐渐老化，不符合现代健康养殖要求，底质污染严重，导致水产养殖经济效益下降。因此我镇通过三年的时间对旧塘进行改造，进行标准化建设。2006年进行了伍山盐场海水养殖塘655亩、胡陈港东坝养殖场淡水养殖塘260亩的改造，为海洋经济升级打下坚实基础。2007年进行了新塘村洞港塘120亩、长街盐场塘200亩、红旗塘500亩标准化改造。
10、强化服务水产养殖业的宗旨，建设水产养殖技术推广体系。
技术是养殖的保障。大多数养殖户不懂养殖技术，或者技术落后，观念落伍。为此必须对养殖户加强培训和技术指导，提高养殖户的技术水平。为此，必须建设和完善水产养殖技术推广体系。
（1）、在2004年成立的长街镇水产技术推广中心的基础上，2005年12月18日成立了宁海县三门湾水产研究所。主要开展水产养殖技术研究开发及推广应用、水产养殖病害
监测和防治等业务。研究所拥有雄厚的技术力量，可为我镇的水产养殖业提供坚实的技术保障，以实现长街镇水产养殖业的可持续发展，促进长街镇的水产养殖业增收增效。
（2）、开设养殖培训班，做好技术推广工作，使养殖户掌握科学的养殖技术，提高养殖户的养殖技术水平。2006年3月4日邀请海南大学水产学院赖秋明教授及中国海洋大学王克行教授举办了我镇2006年度第一期水产养殖培训班，培训内容主要针对我镇养殖的两大主要品种：南美白对虾和梭子蟹。
（3）、开展渔业科技入户。组织研究所的技术人员，深入生产第一线，与渔业科技示范户进行直接对接，示范推广优良品种和配套技术，对养殖户进行渔业技术指导、培训和咨询服务，实现科技人员直接到户，技术辅导直接到人、技术要领直接到塘。积极培养渔业科技示范户，努力培育和造就一大批思想观念新、生产技能好、既懂经营又善管理、辐射能力强的渔业科技示范户，通过示范户的示范效应推动我镇的渔业提升。
11、实施品牌战略，举办“长街蛏子节”。
长街水产有“三宝”：蛏子、泥螺、青蛤。长街是“蛏子之乡” （原明港，养殖滩涂现为长街镇）、“泥螺之乡”。长街三宝在历史上一直享誉省内外，1972年美国总统尼克松第一次访华时曾指定品尝长街的青蛤、蛏子。
为此，我镇实施品牌战略，2006年4月20日左右举办了“首届长街蛏子节”， 2007年4月6—7日斥资150多万元举办了“第二届长街蛏子节”，并通过中央电视台七套《致富经》、浙江电视台新农村频道等新闻媒体，并在宁波市设立窗口，长街蛏子的知名度、影响扩大到全国，引来四方来客，蛏子的价格随之水涨船高，2007年蛏子销售价格比去年至少要高出2-3元/市斤，还供不应求，大大提高了养殖户的经济效益；同时也大大提高了长街的知名度，取得了很好的社会效益。
目前已拥有“长街牌”、“东海岸牌”、“月边塘牌”、“天寿牌”、“青农牌”等水产品及其加工品注册商标。宁海县大和水产养殖有限公司的“长街牌”缢蛏曾获得“中国浙江省首届渔业博览会优质水产品”、“中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖”、“浙江省绿色农业重点推广优质水产品”、“宁波市名牌产品”、“宁波市绿色农产品”等荣誉，宁海县东部海洋经济开发有限公司的“东海岸牌”南美白对虾获得0
5、06年“浙江省农业博览会优质农产品”、“宁波市名牌产品”等荣誉、宁海县乾坤冷冻厂的“月边塘牌”蛏干获得05年“浙江省农业博览会优质奖”、06年“浙江省农业博览会优质产品金奖”等荣誉。
12、加强农业信息网络建设，发挥农业信息对农业经济的促进作用。
现代农业也是一个信息农业，信息在农业经济运行过程中越来越重要。一是进行信息网络建设。五年内实现村村有电脑、有宽带，大户户户有电脑、能上网。二是加强农村信息员队伍建设。在三年内，每个村要求配备１名以上农村信息员，并对他们进行电脑应用技术培训，要求达到市计算机应用能力二级水平。三是重点推广农民信箱的应用。推进信息“进村入户”，逐步构建农民“网上社会”。各专业大户、专业合作社、农业龙头企业等农业经济主体都要成为农民信箱注册用户并能使用农民信箱。
13、发展休闲渔业，培育海洋经济发展新亮点。
正如台湾经济学家江荣吉所言，20世纪是劳动时代，21世纪是休闲时代；20世纪是劳动文化，21世纪是休闲文化。休闲行业正是适应这一朝流而在全世界兴起的。随着我镇旅游业、服务业、餐饮业等第三产业快速发展，我们将利用自己的区位优势，发展垂钓、娱乐、旅游、观光、餐饮等一体化的休闲渔业。
我镇的海洋资源以“港、岛、渔、涂、景”等为特色，胡陈港车岙港、下洋涂具有开发休闲观光渔业的良好前景，将以宁海旅游总体规划为龙头，以实施宁海湾旅游度假区建设为重点，正确定位胡陈港车岙港、满山岛、下洋涂旅游开发，开展广泛的招商引资，通过水上休闲、海岛度假、田园风光等系列旅游项目，使之成为全县旅游规划的有机组成部
分，使全镇景区景点连成线、连成网，形成富有特色的海上、陆上旅游线路网络，更好地发挥旅游资源的整体效应，打造宁海旅游精品线。
一是积极发展都市休闲渔业，休闲渔业正在成为近几年国内外渔业发展的一个新亮点，据称美国休闲渔业及相关产业产值高达378亿美元，可提供100多万个就业机会，就其意义而言，既可以延长水产品产业链，拓展渔业发展新空间，促进水产品的就地消化、提升附加值，有利于渔民增产增收，同时作为旅游产业的一部分，可丰富我镇旅游的内涵。要围绕“渔、港、岛、景”推出特色旅游项目，开发集观海景、游海岛、尝海鲜、购海货与现代渔业于一体的，以旅游观光、垂钓休闲、特色餐饮等为主要内容的都市渔业和休闲渔业。在胡陈港、车岙港区域，发展上档次、有规模的水上乐园、滨海别墅区、假日垂钓等；在满山岛区域，发展海岛度假、海岛观光；在下洋涂区域，推出田园休闲、游客赶海、假日海钓等特色休闲项目，发展都市旅游与休闲渔业。二是积极发展观赏鱼养殖业，在欣欣观赏鱼养殖场的基础上，进一步发展日本锦鲤、金鱼、热带观赏鱼养殖产业，做大做精我镇的观赏鱼养殖业。
四、今后的发展总体目标 （1）调优一产，提升产业素质。 （2）做强二产，加快产业化进程。
（3）扶植相关产业，培育新的增长点，拓展海洋经济内涵。
五、今后工作重点
1、优化产业结构，着力提升水产养殖业。
一是以组织实施产业带规划建设项目为抓手，把推进三门湾百里海水养殖产业带建设、打造十万亩农业经济循环园区和建设下洋涂渔业休闲娱乐区作为重点。
二是把加强和改善养殖基础设施建设作为工作重点。三是积极实施科技兴渔工作，把新品种的开发引进和新技术的推广应用作为重点。
四是以加强机制创新为重点，努力推进规模经营。五是以提高水产品生产质量安全水平为重点，提高我镇水产品参与国际竞争能力。
2、加大产业引导和政策扶持，加快推进渔业产业化进程一要加强龙头企业的培植，做大做强一批加工企业。
二要加强品牌建设，加强水产品流通市场的培育。
3、加强科技支撑体系建设，促进水产养殖产业升级
4、大力发展滨海旅游业、休闲渔业，努力培植海洋经济新的增长点。
第17篇：水产工作总结
2010年度安阳水产工作目标完成情况
今年以来，我市水产工作，坚持以科学发展观统领全局，以推进水产养殖规模化、推广健康养殖、养护水生生物资源、强化水产品质量安全管理、推进平安渔业建设为重点，认真落实各项支渔惠渔政策，进一步提高渔业综合生产能力，积极推进渔业结构调整，大力发展渔业产业化经营，努力提升渔业效益和竞争力，为现代渔业发展和社会主义新农村建设奠定产业基础。全市的水产品产量达8000 吨，产值达 8000万元，圆满完成了全年工作目标。
一、主要工作
（一）渔业安全生产及渔政执法工作成效显著
制定下发了《安阳市2010年水产品质量安全整治实施方案》和《安阳市2010年渔业安全生产整治实施方案》。先后下发或转发7个文件，着重强化渔业安全生产及渔政执法工作，为把各项工作落到实处，市水产部门召开专题会议，进行统一部署，并多次组织检查督导，认真治理安全隐患，严禁不符合安全规定的渔船从事生产作业，督促各类渔船按规定配齐航行安全设施及消防、救生、通讯等设备，保证船舶处于安全适航状态，严防水上安全事故的发生，同时实施春季禁渔制度，确保了全市渔业安全，全年无一例渔业安全及渔事违法案件发生。
1、积极参加省水产局举办的渔政行政执法及督察培训班，全面提高渔政执法人员整体素质。
9月初，省水产局在郑州举办全省渔政行政执法及督察培训班，我市渔政部门积极组织全市渔政执法骨干力量参加培训，这次培训省水产局邀请了省法制办的法律专家进行授课，并与兄弟地市进行了交流，是一次高水平的培训。通过培训，全面提高了渔政执法人员的整体素质和能力，有力的保障了安阳市渔业行政执法及渔业行政执法督察工作的顺利开展。
2、对人民公园海底世界开展了专项执法检查。
一商户在人民公园建起了海底世界，对一些海生动物进行展览，我们多次到现场开展专项检查，需要办理手续的要求商户一定要依法办理，由于海豚属于国家二级保护水生保护动物，手续需要省局来办，我们多次与省局联系，最后按要求办理了有关手续，使得商户能够合法经营。
3、协查汤河渔业污染事故并报省渔政渔船监督检验管理局。汤河渔业污染事件，不仅给养殖户造成了损失，也对环境造成了严重污染。这次污染由于是跨地区污染事件，针对跨地区污染事件的处理，我们积极协调处理，将有关材料上报省渔政渔船监督检验管理局。
（二）水产技术推广工作有了新进展
1、淇河鲫鱼人工繁育获得成功，保护区工作取得进展 在省水产科学研究院总工冯建新研究员带领下，安阳市淇河鲫鱼科研小组在林州进行了淇河鲫鱼繁育试验工作。经过亲鱼选育、人工催产、受精，第一批健康、优质的淇河鲫鱼苗已破卵而出，这标志着安阳市淇河鲫鱼保护工作取得突破性进展。此次苗种繁育成功不仅能使淇河鲫鱼资源量的增加同时也为产业化开发打下了良好基础。
2、邀请国家淡水渔研究中心首席科学家戈贤平到我市指导淇河鲫鱼资源保护工作
9月10-11日，国家淡水渔首席科学家戈贤平在省水产科学研究院院长王忠民和市农业局副局长刘志勇的培同下，专题考察调研我市淇河鲫鱼资源保护工作。
在经过实地考察、听取水产部门汇报后，戈首席指出：淇河鲫鱼是只分布淇河中的名贵地方物种，具有较高的科研、经济和社会价值，淇河流域水产部门的同志一定要保护好这条鱼，通过科研手段努力恢复其种群数量，使之能成为促进当地经济发展的一条名鱼。国家淡水
鱼中心会在科研和开发方面加大对淇河鲫鱼支持和扶持力度。
3、启动2010年渔业资源增殖放流行动
渔业资源增殖放流是目前恢复水生生物资源量的重要和有效手段，具有恢复生态平衡、修复生态环境、提高城市品味、培养群众环保意识、增加渔民收入等多方面的重要意义。进行渔业资源的人工增殖放流，是贯彻落实《中华人民共和国渔业法》和《中国水生生物资源养护行动纲要》，补充恢复渔业自然资源，维护渔业资源可持续利用的重要措施，也是保护生态平衡，促进人与自然和谐相处的重要举措。
6月10日上午，省农业厅和安阳市政府联合主办的“ 安阳市2010年渔业资源增殖放流行动”在我市淇河林州段的国家级淇河鲫鱼保护区内正式启动。省水产局局长姬广闻，省水科院院长王忠民，以及相关局委、县区领导参加了此次活动。7月30日，在市水产部门指导下，滑县农业局在大功河开展了渔业资源增殖放流活动。
近年来我市进行了多次渔业资源增殖放流活动，取得了一定成效。通过增殖放流，我市的天然水域鱼类种群结构得以改善、种群数量得以恢复，生态环境有了较大的改善，并为渔业资源的可持续利用及渔民增加收创造了条件。
3、与兄弟地（市）加强交流共创水产事业
（1）我市先后与驻马店、卢氏县开展水生野生动物保护与开发交流合作
4 月 23日、7月14日，卢氏县副县长赵道全一行三人、驻马店市农业局副局长李新房一行四人先后莅临我市考察、交流和洽谈水生野生动物的保护与开发事宜。
近年来，卢氏县在国家二类水生野生保护动物大鲵（俗称娃娃鱼）的养殖和产业化发展方面已积累了宝贵的经验。驻马店建立了《驻马 3
店市宿鸭湖褶纹冠蚌国家级水产种质资源保护区》，在保护区建设与管理方面有一定的经验。
而我市在开展国家二类水生野生保护动物鲟鱼规模化养殖及建立《安阳市淇河鲫鱼国家级水产种质资源保护区》方面有一定的技术优势。
通过这次交流合作，双方可以相互取长补短，发挥各自的优势，对加强水生野生动物的保护和合理开发利用，加快保护区的建设、促进两地渔业经济的发展，保证水产业健康可持续快速发展具有重要意义。
（2）安汴两市交流水产特种养殖工作
5月7日，开封市水产考察团一行8人，在市农业局副调研员暴金堂培同下，考察了我市金龙种养有限公司的美蛙和黄金虫养殖情况，交流了水产特种养殖工作。
通过这次交流达到了共同促进共同发展的目的，一致认为水产特种养殖是水产养殖的方向，是提高水产业附加值的重要方向，可以进一步提高渔民收入，下一步两市将加强合作，共同推进特种养殖，促进农民增收。
4、抓好水产技术培训工作，提升全市水产技术人员及广大养殖户综合素质。
为提升全市水产技术人员及广大渔民的综合素质，保证我市水产事业可持续发展，今年以来，我市水产部门加大了培训力度，在资金无保障的情况下，对上级业务部门，组织的有关培训活动，尽可能的多争取人员参加培训，同时，大力支持县（市、区）开展多种技术培训活动，据统计，全市共参加各种技术培训活动5次，参加培训共计200人次，发放资料400余份。主要的活动有：
一是组织全市水产技术人员参加全省渔病防治测报培训班。4月份，组织全市水产技术相关人员，参加了省站在南阳举办的渔病防治测报培训班，全面提高了水产技术人员的素质和能力。
二是组织全市有关技术专家，参加了2010中国鲤产业论坛。9月份，2010中国鲤产业论坛在郑州举行，全国知名水产专家到会做报告，并进行交流活动，市水产部门抓住这一机遇，争取名额，组织全市有关水产专家参加这次论坛。通过参加这次活动，与会同志开了眼界，拓展了思路，了解了全国水产技术的前沿，找到了差距，为下一步做好全市水产工作打下了基础。
三是协助安阳县在重点水产养殖区对渔民开展培训工作。安阳县已成为我市水产重点养殖县，水产养殖户主要在彰武水库、岳城水库等库区，比较集中。针对这一特点，市水产部门协助安阳县先后在彰武水库、岳城水库对渔民开展了水产技术培训。主要领导亲自授课，并邀请有关水产专家讲课，培训活动受到了广大渔民的欢迎。
（三）强化管理，全面提升水产品质量安全水平
为规范渔业生产秩序，强化安全监督管理，督促落实养殖证制度、苗种生产繁育许可证制度, 强化养殖用药管理，促进水产养殖业增长方式转变，确保水产品质量安全，安阳市水产部门制订了《安阳市水产品质量安全专项执法行动实施方案》，切实在水产品生产环节中积极推行全面质量管理制度，大力发展无公害标准化水产品基地建设，严格执法。对提高安阳市渔业产品质量和行业质量管理水平，提高劳动者的素质起到了积极的推动作用，使安阳市水产品质量安全管理工作取得了一定成绩。
1、无公害水产品认证取得突破
安阳市漳苑无公害水产品养殖基地养殖生产的鳙鱼获得了农业部农产品质量安全中心的无公害农产品资格认证，同时这也是我市养殖的常规水产品种首次获得此类资格认证。
我市现在已有 6家无公害水产品生产基地， 1家省级标准化生产基地，无公害水产品养殖面积已达近万亩。无公害标准化水产品认证是保障水产品质量安全的一条重要途径。
下一步，我市将加快无公害水产品认定认证进度，将无公害水产品认证作为打造水产品著名品牌、开拓水产品市场的重要机遇。同时，还要督促各养殖基地将其作为改善水产品生产管理，规范和提高养殖产品质量安全水平的机遇和动力，使全市水产健康养殖迈上一个新的台阶，让广大群众能吃上放心的水产品，为做大做强我市水产业做出更大贡献
2、加强检查，严格执法。市水产部门自行组织了4次水产品质量安全检查，配合省厅水产局进行一次，配合农业部水产品质量安全市场抽检一次，抽检地地点：健康路市场、沃尔玛超市。
主要检查在养殖过程中有无使用孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药品现象；苗种生产繁育许可证情况和使用情况；养殖记录、用药记录、销售记录。通过检查安阳市未发现有使用违禁药品的现象，有力的保障了安阳市水产品的安全。
3、积极争取各级领导支持，努力建设行业质量安全保证体系。水产品质量检测中心建设是开展好水产品质量安全工作的有效手段，但由于技术要求高，资金投入巨大，安阳市的水产品质量检测中心一直没能建立起来，这直接影响到对水产品质量的把关。就此问题已经多次向安阳市政府申请支持，各县（市、区）水产主管部门也都向当地政府提出了关于建立水产品质量检测室并购置检测设备的请示报告。
（四）全面展开渔业船泊检验及验收工作
今年以来，尽管我市只有船检机构，没有编制人员，但我市水产工作人员克服各种困难，本着对全市渔民负责的态度，在已取得初级验船师的几位领导及工作人员的带领下，全面展开渔业船泊检验及验 6
收工作，已取得显著成绩。
1、组织开展全市渔业船舶的普查登记检验工作
渔业船舶检验是一项非常重要的工作，直接关系到渔民兄弟的生命财产安全。责任重大，决不能有丝毫马虎。作为豫北地区唯一一家船检机构，安阳市渔船检验工作始终坚持依法行政，服务渔民的宗旨，积极推进“依法检验、严格把关，热情服务、保证安全”的工作方针， 围绕全市渔业发展大局，以保障渔船安全生产为核心，以创建平安渔业、建设和谐渔区为目的，加大渔船检验力度 ,加强渔船安全生产监督管理，有效的保证了渔民生命和财产安全。
一是加强组织领导。成立了渔船检验领导小组，制定了渔船检验实施方案，对渔船检验工作进行了部署安排。
二是加强培训。首先组织有关人员，在3月份到驻马店参加了全省举办的渔船检验培训班。其次，为切实做好这次渔船检验工作，我们进行了内部岗前培训，由参加省培训班的领导亲自讲，一项项的逐一给大家解释，使大家熟练的掌握了渔船检验工作的基本技能，保障了这项工作的顺利开展。
三是规划合理，安排得当，前期准备工作充分。对全市渔船分布情况做了细致的调查，特别是对老旧渔船的具体情况做了详细的排查，加大对其的跟踪监管力度，为检验工作打下坚定的基础。 四是严把渔船检验关、细化档案管理。 明确要求验船人员逐条登船现场检验，对检验船只机械功率进行拍照、喷印船名号，对安全救生设施进行编号，并对船舶、船舶配备的安全设备与船舶所有人一起进行现场拍照并存入渔船档案，实行一船一档。此举将有效杜绝渔机“小机大标”、“克隆船”及擅自更换渔船，造成船证不符的违规行为，为进一步科学合理、公正、公平发放渔业燃油补贴提供了准确数据。
五是向渔民广泛宣传《渔业法》、《安全生产条例》等相关法律法 7
规知识。 要求依法捕捞，确保安全生产，并与船主签定依法捕捞、安全生产承诺书。
自此次船舶检验工作于今年 5月 16日启动以来，得到了上级领导和广大渔民的支持与配合，工作扎实有序的开展，共检验各类渔船 77艘次， 针对 船体结构、操舵装置、水密情况以及 渔船救生、消防、信号设备的配备情况做了认真细致的检查，要求设备不齐全的渔船限期配备到位，消除安全隐患。对全市渔船总体情况及变更情况有了更加细致地了解， 为渔业安全生产奠定了良好基础，促进了渔业经济又好又快发展
2、首次开展了渔船电器设备生产验收工作
受省渔政渔船监督检验管理局的委托，市渔政船检部门对河南光彩电器有限公司、安阳凯立机床电器船舶自动化有限责任公司、安阳市航海电器公司等企业生产的渔船电器设备进行了验收。
近年来，安阳市渔船电器设备生产发展较快，已具备一定规模，总产值上亿元。为保证渔船电器设备的安全生产，从源头杜绝安全隐患，保障渔民的切身利益，省渔政渔船监督检验管理局的领导对这项工作非常重视，陈会克副局长、路士森科长先后到现场指导工作，使这项工作得以顺利开展。
3、举办河南省渔业船舶电气产品座谈会
为下一步开展渔业船舶电气产品检验认可，市水产部门协助省水产局于8月25－26日，在安阳举办了河南省渔业船舶电气产品座谈会。国家船检局产品处贾春勇处长、山东省船检局史本建总工、河南省水产局陈会克副局长、安阳市农业局刘志勇副局长及有关企业的领导出席了座谈会。
座谈会主要对渔业船舶电气产品检验认可的有关内容进行了培训。为保障渔业船舶的安全，规范船舶电气产品企业的生产，同时也是为了更好的搞好企业服务，方便企业生产。
河南省是渔业船舶电气产品生产大省，而安阳近几年渔业船舶电气企业发展也较快，已有5家企业开展渔业船舶电气产品生产，这次座谈会在安阳召开，是对安阳船检工作的肯定，也是对渔业船舶电气企业的大力支持，座谈会的成功召开，为保障渔业船舶电气产品检验认可的顺利实施，促进全省渔业船舶经济的发展具有重要的意义。
（五）参加了全省四个会议并召开了全市水产工作会议 为加强全省水产工作，今年年初，全省分别召开了四个工作会议，即：全省水产工作会议。全省水产品质量安全会议。全省渔业船舶检验培训会。全省水产技术推广会议。我市主管水产工作的主要领导都参加了每次会议，并及时将每次会议的精神传达下去，保证了各项工作的迅速落实，使我市各项水产工作都走在了全省的前面。
4月13日，我市召开了全市水产工作会议，总结了09年工作，传达了全省水产工作会议精神，安排部署今年全市水产渔政工作。
（六）认真落实党和政府的支农惠农政策，严把渔船油料补贴发放关
近年来，由于成品油价格持续上涨，国家对渔户进行渔船油料补贴。依据上级要求，我市渔政水产部门对全市渔船情况进行了及时调查、摸底和汇总，逐船进行检查拍照，应当享受国家补贴待遇的一家也不能少，不应当享受国家补贴待遇的一家也不能多，严把渔船油料补贴发放关，确保党和政府的支农惠农政策落到实处。
今年，我们对上报的77艘机动渔船进行了逐一检验，有74艘够发放条件，共发放油料补贴款8万余元，已全部发放到渔户手里。
（七）扩大水产宣传范围增强安阳水产影响力
今年以来，安阳水产宣传工作取得了良好效果，稿件质量有了很大提高，增大了宣传范围，加强了宣传力度，树立了安阳水产良好形象，扩大了安阳水产知名度。一是在《河南水产》发表论文及简报数
篇。二是通过河南水产网加强了对安阳水产的宣传。在河南水产网上发表稿件20余篇。三是通过安阳电视台、安阳日报、法制报、大河报宣传报道了我市开展渔业增殖放流活动的盛况，使全市人民群众对我市的渔业状况有了更深的认识，提高了人民群众保护我市渔业资源的自觉性。
（八）做好国际农产品交流会水产部分参展和招商工作。按照省水产局的要求我市积极参加国际农产品交流会，组织了部分企业的产品参展。达到了宣传安阳名优水产品，提升安阳知名度的目的。
二、存在问题
2010年，我市水产工作取得了很大成绩，但是，我们应当清醒地看到，制约我市渔业经济发展的深层次矛盾依然存在，水产业发展还面临不少困难，存在不少隐忧。
一是部分地方对水产工作重视程度不够，人员、机构和经费不到位，投入不足。二是渔业基础条件薄弱，养殖方式总体上还比较粗放，总体生产能力不高，产业地位有待进一步提升；三是区域优势和规模优势不突出，产业化程度低，带动能力强的龙头企业偏少；四是水产科研、技术推广体系不健全，技术“棚架”问题仍然存在；五是水产品质量和渔业安全生产形势不容乐观，存在较大隐患等。这些问题如不及时解决，将会严重影响我市水产业的可持续发展，影响渔业经济和谐社会的建立，必须进一步引起高度重视，采取有力措施，努力加以解决。
三、下年工作安排
（一）加强渔政执法工作
一是加强渔政执法队伍的思想作风建设、廉政勤政建设，增强执法人员的公仆意识、法制意识和服务意识，提高政策水平；二是对现有执法人员进行定期的专业培训，提高执法专业素质；三是争取资金， 10
加强渔政执法车辆、船艇、通讯设施建设，建立起以市渔政监督管理办公室为中心的渔政指挥系统，提高我市渔政执法的能力和水平。四是做好全市渔业安全生产及水产品质量安全工作。五是做好水生野生动物的保护工作。
（二）加强水产技术推广工作
一是推进水产健康养殖，重点扩大无公害水产养殖规模，加强对养殖水域的水质检测和执法力度。二是加强水生生物资源养护，重点加强淇河鲫鱼的原种保护工作。三是重点加强鲟鱼、虹鳟等冷水鱼、亚冷水鱼引进与推广工作。四是继续开展科技下乡服务到户活动，在渔业重点区域举办水产技术培训班。五是加强水产病害测报工作。重点做好龙安区水生动物疫病防治站项目的争取和建设工作。六是继续开展渔业增殖放流活动。
（三）抓好平安渔业建设，增强渔业安全保障能力
一是深入开展渔业安全生产执法行动。按照市政府和省厅的安排部署，认真组织开展渔业安全生产执法专项行动，依法查处各类渔业安全生产违法违规行为。二是深入开展渔业安全生产治理行动。渔业船舶安全监管无重大事故发生。重点对渔船安全设备配备及使用情况、船员配备及其安全技能操作情况、安全生产责任制及突发事件应急值班情况等进行深入排查。对检查发现的安全隐患，要及时有效排除。三是深入开展渔业安全生产宣传教育行动。要精心组织，不断创新渔业安全生产宣传方式，丰富宣传内容，切实提高宣传效果。促进形成全社会关心渔业安全生产的良好氛围。在安阳县举办一期水产品质量安全和渔业安全生产培训班。
(四)加强能力和作风建设，确保渔业各项工作落到实处 扎实推进现代渔业建设，对各级水产管理部门提出了新的更高的要求。要转变职能、改进作风、强化服务、勤政廉政为重点，打造一支政治坚强、作风优良、业务过硬、风清气正的渔业干部队伍，为推 11
动农业和渔业经济的发展提供坚强有力的保证。
一是要全面推进学习型机关建设。组织深入开展中国特色社会主义理论体系、新时期“三农”政策理论和水产业务知识学习，努力开阔视野、开阔思路、开阔胸襟，进一步增强推动科学发展、促进社会和谐的能力。二是要着力加强行政能力建设。要更加自觉地加强自身能力建设，坚持深入落实科学发展观，既要注重办实事，求实效，又要加强宣传，营造氛围。要深入研究事关水产业发展的关键性问题，认真谋划，积极推动。强化渔业基础性工作，切实掌握生产一线基层情况、基本数据、基础资料。进一步增强全局意识、责任意识和责任感、使命感，树立良好的政风行风，不断提高认识科学形势的能力、把握发展规律的能力、解决突出问题的能力、突发事件应急处置能力和政策措施执行落实能力。要会办事，善办事，办成事，不出事。三是要深入开展作风建设。深入调查研究，提高执行力，增强工作主动性、创造性。深化渔业行政审批制度改革，大力推行政务公开和信息公开，积极为市场主体提供优质快捷的服务。创新机制，改进方法，创造条件，尽可能为全省广大渔农民群众和渔业系统干部职工解难事、办实事、做好事，切实整改存在的问题，进一步提升渔业系统政风行风建设水平。
（五）加强协调、积极督促有关县（市、区）尽快落实水产渔政管理机构的编制、人员、经费问题。
当前，我市有一半的县（市、区）没有专门水产管理机构，直接影响了水产各项工作的落实。我们将继续以“河南省人民政府关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设的实施意见”（豫政„2007‟78号）的总体要求，督促有关县（市、区）尽快落实水产技术推广队伍编制、人员、经费。
第18篇：水产养殖
水产菌液EM
效果：
* 增进健康，降低发病率及死亡率；
* 促进生长发育、增重，增加产量；
* 改善肉质；
* 净化水质，改善环境，延长换水间隔。
* 减少抗生素的使用。
用法用量：
1、池塘养殖，放苗或水花前3-4天每亩用2000ml全池泼洒，放苗或水花时，用30ml兑水
10公斤，浸泡15分钟，每亩泼洒2000ml，以后每隔15-20天，每亩用2000ml泼洒。
2、水库使用，每亩按1000-2000ml使用一次，每15天使用一次，最好配合使用有机复合
肥，这样效果更佳。
3、全池泼洒：0.5~0.8ppm，即1米水深，每亩使用约1000ml，10~15天使用一次，养殖种，
后期可酌情加大用量至2000ml
4、拌料喂养：使用饵料重量的0.3~0.5%，即每100公斤饲料用300~500ml，可以喂养鱼类，
虾类、黄鳝，龟类等各种动物。
一、养鱼：
1、水面处理：放养前3~10天，用100倍农富康水产菌液泼洒水面，每亩约需农富康水产菌液2公升（视鱼塘深浅而定）。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少）。
3、饲料处理：可用农富康水产菌液对饲料进行发酵，将发酵好的饲料按1~3%的比例均匀掺和入鱼饲料中投喂。也可用100倍左右浓度的农富康水产菌液喷洒饵料，以喷湿为度，马上投喂。或者用500稀释液均匀拌和饲料后投喂。
二、甲鱼：
1、饲料中添加农富康水产菌液，每公斤饲料用农富康水产菌液3毫升，稀释后均匀拌入饲料。
2、养殖池中泼洒农富康水产菌液，使水体含农富康水产菌液浓度为10mg/L。每次换水时泼洒。
3、饲料加工处用农富康水产菌液1000倍喷洒，可有效消除臭味，改善环境。
三、对虾：
1、养殖池中泼洒农富康水产菌液：在对虾体长0.5~2.5CM时，使水体含农富康水产菌液浓度2~3mg/L，每4天泼洒一次；对虾体长至2.5以上时，使水体含农富康水产菌液浓度4~6mg/L，每3天泼洒一次。
2、换水方法：前期每8天换水一半并吸污；后期每6天换水一半并吸污。
3、饲料中添加农富康水产菌液：以饲料0.2%的比例取农富康水产菌液，稀释后拌入饲料。
第19篇：水产养殖
水产养殖中水净化处理方法
1、光合细菌的使用
光合细菌( Photosynthetic Bacteria) 简称PSB, 是一类具有特殊生理功能的微生物, 为一群能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用有机物作供氧体兼碳源, 进行不放氧光合作用的细菌。在水产养殖应用中能够起到净化水质、改善与稳定养殖环境、减少疾病及促进生长的作用, 同时高营养的菌体还能作为饵料和饵料添加剂使用。
光合细菌是通过氧化磷酸化途径使有机物氧化, 获得生长、发育和繁殖, 从而起到净化水质作用; 同时降低COD, 使DO相对稳定和增加; 光合细菌还能产生抗病性酵素Phymotrypsine( 胰蛋白分解酵素) , 防止疾病发生。
光合细菌不仅能利用光能、固氮合成有机物质, 也能通过多种方式和途径转化不同类型的有机物和无机物质, 在水生态系统能量转换、物质循环、水体净化过程中起着十分重要的作用。
光合细菌在水产养殖中的应用有以下特点: 提高成活率, 增加产量; 培养饵料生物, 促进其生长繁殖; 防治病害; 改善水质; 提高养殖水体生态能量转换效率。
光合细菌进行水处理形式有: ( 1) PSB 与养殖水净化装置结合使用形式。( 2) 采用复合微生物制剂形式。( 3)将游离的光合细菌, 利用生物技术固定到载体中形成固定化光合
细菌的形式。
光合细菌的使用方法: 在淡水鱼类的夏花培育时, 光合细菌可作为饵料添加剂加入饵料中, 1kg 饲料用6ml 光合细菌液, 并每周一次用体积分数4 @ 10- 6菌液全池泼洒; 如使用复合微生物制剂的体积分数为( 25~ 50) @ 10- 6的效果最佳。
2 臭氧的使用
臭氧( O3) 是氧( O2) 的同素异构体。在水中的氧化还原电位为2.07V, 高于氯( 1.36V)、二氧化氯( 1.05V) , 它能破坏或分解细菌的细胞壁, 迅速扩散透入细胞里, 氧化破坏细胞内酶而致死病原菌。臭氧有很强的氧化性, 可以氧化多种化合物, 同时可以对水中的硫化物、氨、氰化物进行降解, 从而达到净化水的目的。但臭氧在杀菌的同时也消灭了水中的所有饵料生物, 如硝化细菌等一类有益的微生物。然而可以通过投放合理浓度的光合细菌使水体中有益生物生长, 增加水体生物活力。臭氧对水生生物与人体都有毒性, 而且在制造臭氧的过程中会产生其他有毒气体。但据有关资料报道, 用臭氧处理过的水,静置几分钟后, 再输入池中是没有毒性的。臭氧与传统的氧化剂相比, 有以下优点: 不产生有机氯化物; 耗氧量小; 反应速度快; 不产生污染; 杀菌速率受温度、pH 值及氨的影响不大。
臭氧的使用方法: 单独使用时用量为1~ 1.5g/m3。如与
光合细菌结合使用, 可每周用臭氧处理水1 次, 同时在全池泼洒体积分数为10 @ 10- 6光合细菌液, 也能达到净化水质的目的。
3 美菌方Alken Clear-F10 应用
美菌方由美国的Alken-Murray 公司生产。它是利用微生物技术发展出的先进产品。利用生物酵素与细菌的功能, 减少水中各种不同的污染物。美菌方中菌种用于水环境中会快速繁殖, 并消耗水中的养料, 这些养料就是: 多余的残饵、生物排泄物、死亡的藻类、水域流入的其他污染物等。美菌方的菌种可与有害菌种争食营养成份, 利用其酵素的功能吃掉污染物, 从而把污染物分解成水与二氧化碳。
美菌方的应用有以下特点: 细菌浓缩度高; 细菌生长 期长, 活化率高; 产品制作技术水平高; 减少养殖换水率; 产品安全。
使用方法为: 在封闭水体中, 全池泼洒, 体积分数为( 0.12~
5.00) @ 10- 6; 同时视水体中有机物浓度、氨的含量及污染物数量灵活掌握。
4 SCD 的应用
稳定性二氧化氯( Stabilized Chlorine Dioxide) 简称 SCD, 是二氧化氯的稳定剂型。由气体二氧化氯溶解于过氧化物稳定液中而制得, 它是目前公认的并得到世界卫生组织确认的A1 级广谱、安全、高效消毒剂。SCD对细菌及其芽孢、病
毒、真菌、寄生虫等病原体有强力杀灭作用, 并且病原性微生物对其不产生抗药性。同时ClO2 为氧化剂, 可以分解水中几乎所有还原性污染物质, 如残留饵料、排泄物等, 可改善养殖水体环境, 增加水中溶解氧含量, 从而防止养殖过程中流行病暴发和传染。
近年来, 我国渔业生产进入快速发展时期, 水域环境 除工业污染外, 渔业的自身污染也有增加的趋势, 使养殖 鱼类和水生动物病害频频发生, 给水产养殖业带来了巨 大的经济损失。因此, 水环境的保护与改善是水产养殖 业可持续发展的先决条件之一, 保护与改善水环境, 渔业 生产才有可能持续健康地发展, 为人民群众提供高质量 的无污染的绿色食品。
第20篇：水产养殖
各位前辈：
我的一个朋友是学水产养殖的，本科毕业，工作问题上一直很茫然，在这里冒昧的问一下各位大侠：水产本科毕业生如果想做专业究竟有没有发展前途？如果做，哪些工作比较适合呢？希望各位经验丰富的前辈不吝赐教，我先谢谢大家了[/color][color=red]
我自己是学 鱼病的硕士，这是我当初写给朋友的建议，希望能对你有所启发。
我在这里也把我的经历跟大家分享一下吧。一般年前有一波招聘的， 明年三四月份还有一波，以后就是陆陆续续的自己联系的了。一般招聘会当场招聘的当时或者一个星期内会有答复（绝大多数情况），否则一般没戏，不过不管有没有戏，建议大家多联系几家，能多拿到几分offer就多几分保险，但不要忘了跟有意向的单位多多联系，能搞定一定要先嘴上信誓旦旦，先搞定，至于协议未必马上就签的。投哪里，就看你个人喜好了，个人觉得我们的专业可能的方向有公务员（不知还有没有没考的了），教师（包括了实验员，辅导员和初高中的老师销售人），研发人员，员，企业的其他部门。我曾经投过辅导员，销售，生产部专员，检验部主管，研发（我指有面试资格的），感觉还是要在这一行比较专、有过从事类似事情或者经验的比较有优势，很多单位不愿要完全的新手，因为他们不想承担培训人员的费用，所以尽可能找你专长的行业投递简历。至于形式，一般网上投的效果最差，除非你是参加一些猎头公司或者你认识领导直接跟领导发信，又或者有些单位的EMAIL没有在网上公布，你搞到了。其次是参加各种招聘会（譬如每年的初***在烟台的会展中心会有大型招聘会），象我们这个专业，如果招聘会现场没有跟你深入的谈（相当于一面），或者做标记（我发现他们会在你的简历上做一些简单的标记，如果做了特殊标记了，表明你的几率还是比较大的）只是敷衍性的接收你的简历，或者空口说些好话，就别幻想了，一般没戏，当然销售方面或者立志改行的同志们除外。再就是按学校招聘栏里的广告去面，一般单位在学校里招聘或者搞宣讲会，是有意要招几个人的，相对于前几种，这个方式的保险性比较大的，要多留意学校的网站和广告栏的招聘信息，（现在就陆陆续续的有了）把握好机会。最好的方式大概就是有熟人介绍或者能直接打入内部跟领导们去谈，这样就胜算比较大。还有就是谁都不认识时就去毛邃自荐，当初我们一伙要搞销售的人就打算直接去见公司的老总，说服他们把自己卖出去，不过，要注意有些单位对这种方式是比较反感的，要先打听好情况。这里建议大家不论到学校所在省还是在山东省内找工，都要尽量跟当地的“地头蛇”同学联系，所谓知己知彼百战不怠，都这份上了，就不要再扭扭捏捏了。咱班的联系方式，在我们的共享里面有，其他科学班的，技1的，可以到校友录加入他们班级，如果实在不方便，可以留言，我在每个班都有帐号，可以帮大家联系。心态方面，很多人都是觉得公司招聘什么职位，我学的或者专业名字跟他要求的相关，那就有很大机会入选，其实我觉得大家要站在招聘者一方考虑，他为什么要招你去，他想让你去干什么工作，然后你就针对招聘方的心态大侃特侃（包括你口头层面的和简历层面的），让他觉得他要招的人需要的技能你都有，你以前的社会实践，校内活动都是为了这份工作而准备的，你就是他想要的人就好，不要太害羞，你不说，人家怎么知道你就他想要的人！！至于其他的，可能运气也比较重要吧，那找工的兄弟姐妹们，祝你们好运了～～～
有门的搞水产，要么就考研究生！！
哈哈，听起来考研是没办法了的最后一个办法。
说那么多做什么？先跑销售，然后自己部分贷款，养鱼！有钱就开始做饲料，上市，申请加盟，拆开再上市，然后搞房地产，十年后你就风光了„„
本科毕业做销售的比较多，要么就是读研的，但是那些读研的毕业后也多半改行了，当初读研也是为了改行。
多谢大家的指教，看来本科毕业绝大多数还是做了销售，他自己毕业后也做过半年多的饲料销售，总觉得跟专业联系不大，看来是要考虑彻底改行了
前景不是很好，感觉作饲料方面的工作不错，无论读研或者销售，这算是比较能赚钱的了。
考研，然后考博，然后读博士后！现在水产养殖的硕士，博士一把一把的，都批发！本科生怎么办？
“多谢大家的指教，看来本科毕业绝大多数还是做了销售，他自己毕业后也做过半年多的饲料销售，总觉得跟专业联系不大，看来是要考虑彻底改行了 ”
做销售是对人最好的 锻炼，难道你看不起做销售的？我们硕士毕业在公司里面想有所作为，都是从售后服务，销售做起，然后你再有技术，这个力量是很可怕的（对于公司来说）。销售锻炼的是跟人打交道的能力，是随机应变处理问题的能力，是察言观色的能力，所以不论做什么专业（养殖专业也好，电子，化学。。。。）的，销售的技巧是相通的 ，为你将来发展打下的是最好的基础。现在绝大多数的私营企业的业主以前都是从做销售开始的，然后等自己的客户稳定了，有金钱基础和人脉基础就踢了老板自己开公司。我们刚从学校毕业都太嫩了，还没有混过社会，做做销售可以接触到各个层面的人，摸爬滚打几年，你肯定不这么看问题，你会感谢销售，它让你学到学校里面死都学不到的东西。
我也是学水产养殖的研究生，今年就要毕业了。
搞饲料销售来钱比较快，不过呢，不太适合女生做呀，太累了。
我个人觉得，如果你是想做科研，那么你就读研吧，不尽读研，还得读博！如果专为赚钱，那么出去跑销售吧，不管是饲料还是鱼药，或者是别的，虽然有点累，但是钱相对来的容易点。等做出经验了，可以在公司做管理或者技术，如果有钱也可以自己办公司。总之，路是人走出来的，只要努力，都能成功！ 女生不适合做我们这一行，每年学校迎接新生，我都这么跟她们这么说，如果对我们这一行感兴趣那还好说，就怕那些一点兴趣都没有的，读了几年白读了，出去工作也找不到，悲哀！
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饲料公司，添加剂公司，养殖场，三分天下
只有靠不断地学习,其实水产养殖这一行业赚钱也挺快的,但一定要有吃苦的精神,过硬实用的技术,我是做养殖场的,无论是饵料培养,苗种培育以及成品养殖,所需的资金都不会太多,但绝对有机会自我发展.悟会了一项实用技术,就是成就一个新的技术型老板的开始.
一般出去都是跑销售啊！我觉得挺锻炼人的！当然要能够吃苦哟！我认为水产养殖和饲料行业要求有比较强的实践能力和工作经验，早点出去积累经验未必不是一件好事！
我都是读水产专业12 年前毕业的,那时候的水产本科生比现在水产研究生人都少,这么多年,都在这行上,感受颇多呀! 女孩最好不要读这个专业,要不就一口气读到博士,硕士都没人要,农村出来的男孩子被这个专业录取了,那也是没办法的事情了,在学校的时候还是要好好读读专业书,有时间多看看销售\\财务等方面的书籍,毕业后有些用处,如果不考研究生{也不是每个人能考上的},出来最好进公司作业务,也就是跑销售,但这也与人的性格有关,有的人并不适合作业务,如果自己家乡有条件,还是回去搞水产,特别是培苗,其实很赚钱的,只是面子过不出,好不容易考个大学又回老家.还可以进一些养殖场,特别是沿海,有不少台湾等背景的大型养殖场,还是需要大学生的,只是条件比较艰苦,位置也偏,没有几个能呆下去了,我就介绍几个,没几个月都跑了.搞水产是苦,但在农业中算是赚钱的行业了,对于农村出来的孩子来说,在没有门路,没有资金,没有社会背景,加上自己又不是做业务的料子(作业务嘴巴要厉害),最好还是到一个大点的养殖场呆三五年,踏踏实实把病害防治和孵化技术学好,虚心向老师傅请教,五六年后估计月薪最少在三四千以上吧(在南方,一般还有提成),差不多是高层管理人员了,老板不在,你就是老板,要不自己再出来干三五年,房子和小车应该没问题,其实混的并不比那些留在城市的差.等有资金了,做水产贸易,这个跟赚钱呢.我看农业院校出来的.水产其实算很好的专业了,比什么农学类的强多了.
不要担心啊，是金子迟早都要发光的！不是金子的想发财我告诉你一个来钱快的方法：强银行啊！
无须担忧，水产养殖实际上是很好的专业，只是外人不知道而已 华中农业大学水产学院的毕业生，好像工作都不难找吧 出路一般有： 养殖场：比较少人去 饲料厂卖饲料：最多人选择
添加剂：比较少人去，因为要求比较高 鱼药：比较少人去
水产相关贸易：也比较少人 研究生：有些比例 出国：极少极少
找工作关键是自身的定位吧，如果想一毕业就高工资，肯定是不现实的，和别的行业不一样 从基层踏踏实实做起，还是不错的
毕业5年的时候，可能会有一部分人有房有车，虽然可能会有些贷款
本科毕业做销售的比较多(观赏鱼和饲料方面等等)，要么就是读研的，总之前景不是很好，要混到教授级别实数不易啊
自己是读水产专业出来的,(本科:生态学,理科,硕士:水产养殖03年毕业,没有上博士),谈点看法: 如果想做学术(说的是真学术，不是为做教授领工资),那就不要计较报酬,考研,上博士,做博士后,最好能到国外做博士后,然后回国,你很快就是教授了,这个过程不太适合于家庭马上要你支持的。需要在耐心，能呆在实验室，会思考问题，另外考研要能考上才行（考不上可以出去找个一般的工作，最好能到实验室打零工，还想进学术界再考）。基本要求：对上本科时的课程成绩应该比较好，英语特别要注意，当然如果都不好至少要提前一年准备研究生入学考试。花的时间大约是：三年硕士，3-5年博士（到国外上博士可以要4-7年不等），博士后2年，一共八年以上，上到教授估计要10年。
另外，做本行，如销售、养殖场做技术员，钱来得比较快，不过应该比较辛苦，和性格有点关系，不适合所有人，而且比较适合男生，女生相对要难做些（女生怎么去应酬？不应酬怎么卖，就是卖了也难得回销售资金。），这条路我没有走过，不太了解，不过知道做这行的基本都比博士教授有钱，只是听起来没有这么好听（虚荣心，中国人的虚荣心）。
还有一条路就是不考研，也不改行，做大学实验员，中小学生物老师，可能要会表达。上面的战友也讲过。 最后一条路就是改行了，这些能力多数就是课堂没有教的了，和人的性格有关我就有个同学做家俱的代理了，一年好几万是定的，而且比较自由，也有同学上博士学医学了，当然不能是临床的了，另外也有完全改行去做公务员的，去海关的。 祝大家好运！
其实我觉得水产养殖专业挺好的,毕业后先去养殖场学习技术,学到后技术在手可以去一些大的场子当技术员收入不菲的,我们实习去的场子那的技术员工资很高的,等自己有了经济基础旧自己干,我觉得只要肯吃苦水产养殖也是很好的专业.女生真的不能干吗?北戴河的水产增殖站有两个女技术员呢,所以女生也是可以干的!!
不想过早考虑就业的就考研吧
水产专业的学生要求不高的话 选择面还是很广的 有好职业就去 没有就读研！
哈哈，都是自己给自己出路的，什么专业都有难度哦。
水产的我认为还是有前途的！要水产专业方面的人的公司还是很多啊！一般都是在外面跑销售，卖饲料！要能吃苦哟！
看看现在的大学生就业的惨状，就可以知道其实水产这样比较冷门的专业就业很好的，可能是当时扩招时候这些专业没有怎么扩吧，起码你学水产的不会大四还完全没有人问津吧，不会像有些专业到毕业的时候完全没有单位上门，自己出去推销的也都没有回信。所以只要去做，能够吃苦就行，有出路的！ 至于说工作不好，条件不好，那时原因吗？当你什么资本都没有的时候，这是问题吗？而如果你有能力，自己有信心的话，这难道还是问题吗？
不要抱怨，其实机会在你面前，熟悉一下行业，做经销商都很容易的，充分发挥你的专业知识，要不你和其他人比就没优势了
作为水产养殖专业的学生我是喜忧参半啊,
