- 岗 位 说 明
岗 位 说 明
岗位名称：客房部主管
所属部门：客房部 上级主管：副经理
工作目标：协调副经理做好管理工作，分管部门楼层、办公区域、商务中心。
（一）工作关系：
1、直接上司：副经理
2、协调联络关系:为总台提供干净可出租房,与保障部协调客房维修保养工作
（二）岗位职责：
1、协助副经理对客房部的工作进行具体的督导和协调。
2、按照客房出租率和部门工作情况对人力进行合理安排。
3、组织、安排会议的接待准备工作，合理调配人员。
4、对公共区域和客房楼面进行质量检查，以保证这些区域状况达到标准要 求。
5、对为宾客和长住客人准备的房间进行检查，保证宾客有一个良好的休息 环境。
6、实行监督，保证客房部员工有良好的仪容仪表和礼节礼貌。
7、监督、审查客房物品的领用、消耗工作，并根据审查情况及时向客房部经理汇报。
8、具体负责员工的培训工作。
9、分管部门安全消防检查工作。
10、协助副经理制定岗位职责和工作流程及奖罚细则等制度。
11、协助副经理做好员工的思想工作。
12、及时向副经理提供有关信息和建议，协助经理处理其它事宜。
13、副经理不在时代其承担责任。
本岗位人员签字： 上级主管签字：
副总经理的岗位职责 职务：副总经理 报告对象：总经理 督导：总经理 联系部门：宾馆各部
岗位职责：副总经理全权负责宾馆的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜，督导下层管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.其主要职责及工作内容如下：
1、监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁维修、保养。
3、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。
4、管理好客房消耗品，制定房务预算，控制房务支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单。
6、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。
7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
8、与前台做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。
9、与前厅、客房部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
10、检查F层的消防、安全工作并，确保客人的人身及财产安全。
11、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整档案体系。
13、任免、培训、考核、奖惩店内所有成员。
14、按时参加店内例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理分管汇报，主持每周部门例会。
15、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。
16、检查VIP房，使之达到宾馆要求的标准。 岗位素质要求：
1、资历：有一定的客房服务和管理工作经历或三年以上高星级酒店工作经
验，熟悉各部门的日常动作程序。
2、品质：有良好的个人品质，为人正直、忠于企业，敬岗爱业、态度端正。
3、知识结构：
3、
1、文化程序：具有大专以上学历，有一定的语言和文字
能力。
3、
2、语言能力：有较强的国语表达能力，掌握一门外语。、
4、自然条件：男女不限，年龄约35左右，精力充沛，身体健康。
5、能力：有良好的人际关系能力和组织协调能力，有管理意识和创新精神，
具有基本的电脑知识和电脑操作能力。
