一、N （1）吸收形式：主要是无机态盐，即铵态盐和硝态盐，也可利用有机态盐，如尿素等。 （2）存在状态：有机态氮 （3）功能：
1.蛋白质、核酸和磷脂等的组成成分；
2.各种酶和很多辅酶（如NADH、HADPH、FMN、FADH
2、TPP、CoA和THFA等）成分；
3.叶绿素的重要组分；
4.ATP的成分；
5.生长素、细胞分裂素是含N化合物。
（4）缺乏症：缺植物N时，植株瘦弱，叶失绿而渐黄。症状通常从下部老叶开始逐渐向上。
N过多，营养体徒长，抗病虫和抗倒伏能力降低。
（5）施肥：如果缺氮，施肥得过多，尤其在磷、钾供应不足是，会造成徒长、贪青、迟熟、易倒伏、感染病虫害，特别是一次用量过多会引起烧苗，所以一定要注意合理的施肥。 （6）与其他元素相互作用：
注意：在一般田间条件下，NO3-是植物吸收的主要形式，因NH4+十分容易被消化细菌氧化为NO3-，只有在遇氮不良、PH较低的土壤中，由于消化作用受到抑制，NH4+才会积累而被植物吸收。
二、磷 （1）吸收形式：正磷酸盐（HPO42-或H2PO4-（多）) （2）存在形式：当磷进入植物体后，大部分成为有机物，有一部分仍保持无机物形式。磷以磷酸根形式存在于糖磷酸、核酸、核苷酸、辅酶、磷脂、植酸等中。 （3）功能：
1.磷脂和核酸的重要组成元素；
2.磷酸腺苷（AMP、ADP和ATP）等磷酸核苷的组分；
3.存在于多种辅酶（如NADH、NADPH、FMN、FAD、TPP和CoA等）中；
4.肌醇六磷酸的主要组成成分。肌醇六磷酸是种子中磷的贮备形态，它在种子形成时积累，有利于淀粉的生物合成； 5.在光合产物的运转中具有重要的作用。
（4）缺乏症：
缺P时：植物生长迟缓，表现为瘦弱，茎叶呈暗绿或灰绿色，病症常从基部老叶开始。
（5）施肥：磷酸钙沉积，形成小焦斑；妨碍水稻等对Si的吸收；易缺锌、缺钙。
（6）与其他元素相互作用：
三、钾
（1）吸收形式：K+ （2）存在形式：K+ （3）功能：
1.生物体内很多酶（60多种）的活化剂； 2.是细胞中构成渗透势的重要成分，引起根系主动吸水；
3.在保卫细胞中的进出造成保卫细胞的水势发生变化，从而调节气孔的开闭。
4.促进光合磷酸化作用。米切尔（P.Mitchell）的化学渗透学说； 5.促进韧皮部同化物的运输。
（4）缺乏症：缺K时老叶上先出现缺K症状，通常是老叶的叶尖和叶缘发黄，进而变褐，焦枯似灼烧状，并在叶片上出现褐色斑点或斑块，但主脉附近仍为绿色。 （5）施肥：
（6）与其他元素相互作用：
四、硫
（1）吸收形式：SO42－
（2）存在形式：多为有机物，如半胱氨酸、胱氨酸和甲硫氨酸等。硫也是硫辛酸、辅酶A、硫氨素焦磷酸、谷胱甘肽、生物素、腺苷酰硫酸、谷胱甘肽、生物素、腺苷酰硫酸和腺苷三磷酸等的组成。 （3）功能：
1、形成含S氨基酸
2、是CoA、VB
1、VB7成分 （4）缺乏症：
1、影响蛋白质的合成，叶色黄绿或发红
2、影响叶绿素合成
3、植株矮小 （5）施肥： （6）与其他元素相互作用：
五、钙
（1）吸收形式：Ca2+
（2）存在形式：Ca2+、难溶解、结合态
（3）功能：1.绝大部份Ca作为构成细胞壁的果胶质的成分； 2.直接参与染色体的结构并维持其稳定性；
3.作为桥梁作用将生物膜组分中磷脂的磷酸基团和膜蛋白的酸性基团结合成复合物，即稳定了膜的结构，又增强了膜的疏水性； 4.与钙调素（calmodulin，CaM。一类存在于所有真核细胞中，具有调节细胞多种生理活动的钙依赖性小分子蛋白，也叫钙调蛋白）结合后所形成的复合物（称第二信使）能活化细胞中的许多酶，对细胞的代谢起着重要的调节作用。
（4）缺乏症： 缺Ca时的病症主要表现在幼叶和根、茎的生长点。 1）幼叶淡绿色，继而叶尖出现典型的钩状,随后坏死。 2）生长点坏死
钙是难移动，不易被重复利用的元素,故缺素症状首先表现在幼茎幼叶上，如大白菜缺钙时心叶呈褐色“干心病” ，蕃茄“脐腐病”。 （5）施肥：
（6）与其他元素相互作用：
六、镁
（1）吸收形式：Mg2+ （2）存在形式： （3）功能：
1、镁离子在光合和呼吸过程中，可以活化各种磷酸变位酶和磷酸激酶。
2、活化DNA和RNA的合成过程。
3、叶绿素的组成成分之一。
（4）缺乏症：缺乏镁，叶绿素即不能合成，叶脉仍绿而叶脉之间变黄，有时呈红紫色。若缺镁严重，则形成褐斑坏死。老叶先开始缺镁，为可再利用元素。 （5）施肥：
（6）与其他元素相互作用：
七、铁
（1）吸收形式：Fe2+、Fe3+
（2）存在形式：固定状态，不易移动 （3）功能：
1、参与光合作用、生物固氮和呼吸作用中的细胞色素和非血红素铁蛋白的组成。
2、铁在这些代谢方面的氧化还原过程中都起着电子传递作用。 （4）缺乏症：由于叶绿体的某些叶绿素-蛋白质复合体合成需要铁，所以，缺铁时会出现叶片叶脉间缺绿。与缺镁症状相反，缺铁发生于嫩叶，因铁不易从老叶转移出来，缺铁过甚或过久时，叶脉也缺绿，全叶白化，华北果树的“黄叶病”就是植株缺铁所致。 （5）施肥：
（6）与其他元素相互作用：
八、锰
（1）吸收形式：Mn2+ （2）存在形式：Mn2+化合物
（3）功能：
1、细胞中许多酶（如脱氢酶、脱羧酶、激酶、氧化酶和过氧化物酶）的活化剂，尤其是影响糖酵解和三羧酸循环。
2、锰使光合中水裂解为氧。
（4）缺乏症：缺锰时，叶脉间缺绿，伴随小坏死点的产生。缺绿会在嫩叶或老叶出现，依植物种类和生长速率而定。
（5）施肥：高水平Mn对植物有毒害。在大豆叶片中，Mn浓度超过160mgl-1就发生毒害，老叶中出现褐色斑点（氧化锰沉淀）。Mn毒是由于IAA氧化酶活力高引起生长素缺乏，从而导致细胞壁扩展降低，新的负电部位形成减少，这样Ca向生长点的移动受阻。过量Mn也诱导缺Fe，曾发现菠萝和水稻等作物因此受害。Si可以抵消Mn毒。在水稻中Si可以抑制锰吸收，菜豆中硅使锰在叶中分布更均匀。 （6）与其他元素相互作用：
九、硼
（1）吸收形式：BO33- （2）存在形式：
（3）功能：与植物的生殖有关有利于花粉形成，可促进花粉萌发，花粉管伸长及受精过程的进行。能与游离状态的糖结合，使糖带有极性，与根系发育生长有关。嫩叶基部浅绿，从叶基部枯死，叶捻曲，根尖生长受抑制 （4）缺乏症：缺硼首先表现为顶端生长异常缓慢，幼叶畸形、皱缩，茎叶变脆、呈暗蓝绿色，缺硼严重时，顶端生长点死亡，花和果实形成受到抑制，果实不能形成。在某些植物中，缺硼使花粉管生长受影响，产生无籽果实，但果实发育不良。缺B也使根发育受抑制，顶端坏死。 （5）施肥：
（6）与其他元素相互作用：
十、锌
（1）吸收形式：Zn2+ （2）存在形式：
（3）功能：是许多酶的组分与激活剂。
（4）缺乏症：缺锌时导致植物体内生长素合成受阻，最终使植株幼叶茎的生长受阻，产生所谓的小叶和丛叶症。叶脉间坏死斑点大并蔓延至叶脉，叶厚茎短。
（5）施肥：根的生长和叶的扩展受阻。高水平的锌也抑制P和Fe的吸收。
（6）与其他元素相互作用： 十
一、铜
（1）吸收形式：Cu+、Cu2+ （2）存在形式： （3）功能：铜是植物体内多种氧化酶的组成成分，在氧化还原反应中铜起重要作用。它参与植物的呼吸作用，还影响到作物对铁的利用。在叶绿体中含有较多的铜，与叶绿素的形成有关。铜还具有提高叶绿素稳定性的能力，避免叶绿素过早遭受破坏，有利于叶片更好地进行光合作用。
（4）缺乏症：嫩叶易萎蔫，叶色暗绿色或有坏死斑点。缺铜会使叶绿素减少，叶片出现失绿现象，幼叶的叶尖因缺绿而黄化，最后叶片千枯、脱落。
（5）施肥：Cu量太高是有毒的，因为Cu可以从一些重要的生理中心取代其它金属离子，特别是Fe，Cu毒症状是缺绿，类似缺Fe。Cu毒的最初反应是抑制根的生长，Cu毒还能伤害膜结构。高水平Ca可以减轻Cu毒。
（6）与其他元素相互作用：与铁 十
二、钼
（1）吸收形式：Mo4+—Mo6+ （2）存在形式：
（3）功能：是硝酸还原酶的必需成分，也是固氮酶中钼铁蛋白的组分，钼在植物氮代谢重要作用。
（4）缺乏症：有坏死斑点并向幼叶发展，或叶扭曲。 （5）施肥：经常施用石灰足以防止缺钼。 （6）与其他元素相互作用： 十
三、氯
（1）吸收形式：Cl- （2）存在形式：
（3）功能：植物光合作用中水的光解需要氯离子参加,放氧所必需的。氯离子是细胞液和植物细胞本身的渗透压的调节剂和阳离子的平衡者,气孔开闭,叶和根细胞的分裂也需要 Cl-。
（4）缺乏症：叶片萎蔫，失绿坏死,后变为褐色，根系生长受阻，变粗，根尖变为棒状。生产实践中很少缺Cl，因为大气和雨中所含的Cl足以满足作物需要。
（5）施肥：植株中Cl过量时产生毒害，叶尖或叶缘焦枯，叶早衰，褐变甚至脱落。甜菜、大麦、玉米、菠菜和番茄对高Cl有一定抗性，而烟草、菜豆、柑橘、莴苣和一些豆科植物易中毒，对这类作物应施用硫酸盐肥料，不用氯化物。油棕和椰子需要较多的Cl，施Cl后生长良好。
（6）与其他元素相互作用： 十
四、镍
（1）吸收形式：Ni2+ （2）存在形式：Ni2+ （3）功能：对于植物氮代谢及生长发育的正常进行是必需的。Ni2+ 是脲酶的必需成分。脲酶催化尿素水解为CO2和NH4+。Ni2+还能提高过氧化物酶，多酚氧化酶活性。低浓度的Ni2+可以增强萌芽种子对氧气的吸收，加速呼吸，促进幼苗生长。
（4）缺乏症：缺Ni2+时植物体尿素会积累过多，叶尖坏死，植株产生毒害不能完成生活周期。
（5）施肥：Ni2+过多会中毒，表现为叶片失绿，继而在叶脉间出现褐色坏死。
（6）与其他元素相互作用： 十
五、钠
（1）吸收形式：Na+ （2）存在形式：
（3）功能：钠是一种强力细胞赋活剂,与植物接触后能迅速渗透到植物体内,促进细胞的原生质流动,提高细胞活力。能加快生根速度,打破休眠,促进生长发育,防止落花落果,改善产品品质,提高产量,提高作物的抗病、抗虫、抗旱、抗涝、抗寒、抗盐碱、抗倒伏等抗逆能力。 （4）缺乏症：
（5）施肥：盐碱对植物可造成两种危害:一是毒害作用，当植物吸收进较多的钠离子或氯离子时，就会改变细胞膜的结构和功能。例如，植物细胞里的钠离子浓度过高时，细胞膜上原有的钙离子就会被钠离子所取代，使细胞膜出现微小的漏洞，膜产生渗漏现象，导致细胞内的离子种类和浓度发生变化，核酸和蛋白质的合成和分解的平衡受到破坏，从而严重影响植物的生长发育。同时，因盐分在细胞内的大量积累，还会引起原生质凝固，造成叶绿素破坏，光合作用率急剧下降。此外，还会使淀粉分解，造成保卫细胞中糖分增多、膨压增大，最终导致气孔扩张而大量失水。这些危害，都会造成植物死亡。二是提高了土壤的渗透压，给植物根的吸收作用造成了阻力，使植物吸水发生困难。结果植物体内出现严重缺水，光合作用和新陈代谢无法进行;同时，还会出现细胞脱水、植株萎蔫，最后导致植物死亡。 （6）与其他元素相互作用： 十
六、硅
（1）吸收形式：H4SiO4 （2）存在形式： （3）功能：
1、提高作物的光合用用:硅提高水稻、大小麦、甘蔗等禾本科作物的光合效率，其机理是淀积在表皮细胞中的硅使植株挺拔，叶片与茎杆夹角变小，改善了植株的受光势，提高了植株对光的截获与利用。
2、提高根系活性:硅提高根系的活性表现在硅可使水稻根系的白根数增加，提高水稻根系的ɑ,萘胺氧化力，增强水稻根的泌氧能力，提高根的脱氢酶活性，从而减轻厌氧条件下还原性有害、有毒物质如Fe2，、Mn2，、H2S等对根系的危害。
3、提高抗倒伏能力:由于淀积在表皮细胞壁中的硅形成角硅双层，茎杆的机械强度增加，使植株拔，可有效地防止水稻、大小麦等作物的倒伏现象，在恶劣气候如台风袭击等情况下这种作用尤其明显。
4、增强抗病能力:硅提高作物的抗病性已是不争的事实。硅对水稻的三大病害(稻瘟病、纹枯病、白叶枯病)和胡麻叶斑病，小麦的锈病和赤霉病具有显著的抗性。硅肥可显著减轻水稻的螟虫、稻飞虱和大小麦的蚜虫危害，可提高黄瓜、冬瓜、甜瓜、西瓜等葫芦科物对真菌病害如霜霉病、腐霉病、白粉病的抵抗力，减轻番茄脐腐病的发病率。然而硅提高作物抗病性的机制尚未搞清楚。长期以来，人们一直认为沉积在乳突体、表皮细胞壁或受真菌侵染部位的硅对植物起着天然的\"机械或物理屏障\"作用，硅的积累与寄主细胞的抗病或系统抗病。
5、提高植物的抗逆能力:硅显著提高植物对生物胁迫(如上述的抗病性)和非生物胁迫(即环境胁迫，如铁、锰、铝等重金属毒害、盐害、干旱胁迫等)的抗(耐)性。
6、抑制作物的蒸腾作用，提高水分利用率:淀积在表皮细胞壁中的硅所形成的角硅又层可抑制水分蒸腾作用，有利于作物经济用水。对于发展节水农业有重要意义。
7、提高作物产量、改善品质:水稻、大小麦、玉米、甘蔗等禾本科作物，黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等胡芦科作物以及.番茄、大豆、草莓、棉花等作物对硅肥也有较明显的反应。甘蔗、甜菜、甜菜、甜瓜施用硅肥后可显著提高含糖量，番茄施用硅肥后可提高维生素C含量。增产的机理应该是综合性的效果(促进生长、提高高光合作用，促进对养分的吸收，提高对养分的利用率。提高抗倒状、抗病性等)。
8、促进对养分的吸收，改善体内养分平衡:硅可以通过促进或抑制作物对某些必需营养元素的吸收与运输从而改善作物体内的养分不平衡状况。
（4）缺乏症：1)根据茎杆
SiO2全量诊:成熟期水稻茎杆SiO2全量,10,，表明水稻缺硅。
2)根据形态诊断:缺硅水稻茎杆柔软，叶片下披，呈垂柳状，遇风易倒伏，病害如稻瘟病等真菌病害较为严重。甘蔗易得叶斑病。 （5）施肥：南方酸性、微酸性土壤有效硅(PH4.0醋酸,醋酸钠缓冲液提取)含量,100,105mgSiO2/kg，表明土壤缺硅，水稻等作物施用硅肥有显著增产效应。土壤有效硅含量在100,130mgSiO2/kg，施用硅肥可能有效。北方石灰性土壤有效硅(PH4.0醋酸,醋酸钠缓冲液提取)含量,300mgSiO2/kg，施用硅肥仍然有显著效果。 （6）与其他元素相互作用： 十
七、钴 （1）吸收形式： （2）存在形式：
（3）功能：钴是农作物生长所需的微量元素之一，钴与种子中某些水解酶和作物体内某些酶的活化有关，钴能防止吲哚乙酸的破坏，与促进细胞生长有关，钴对有效能源ATP合成反应的某一阶段有促进作用，对花粉的发芽、生长和呼吸有显著的促进作用，是豆科作物固氮所必须的元素，施用钴肥能促进生物固氮，显著提高根瘤菌的固氮能力，有利于蛋白质的合成和有机物积累，增强光合作用，促进作物的生长发育和籽粒饱满，提高产量，改善品质。
（4）缺乏症：豆科植物的生长受到严重阻碍，出现与缺氮一样的失绿症状，甚至死亡。 （5）施肥：
（6）与其他元素相互作用：
