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酒店客房清洁员工作程序操作标准

发布时间:2020-03-03 02:07:11 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

酒店客房清洁员工作程序操作标准

酒店客房清洁员工作程序操作标准

一、7:50换好工作服到楼层报到,接受领班对着装仪表的检查,领清洁磁卡及消耗用品和清洁表,参加领班召开的班前会。

二、接受领班分房,了解房态。

三、房间清洁次序

1、VIP房,接到通知或客人离开房间后,第一时间清扫;

2、住客房,客人要求打扫;

3、走客房;

4、空房;

四、自己管区内走廊卫生的清扫;

五、按客房卫生清扫程序逐间清扫房间和卫生间。

1、走客房的清扫程序 A、按门铃一次(响两声)后报“服务员”(HOVSEKEEPZNG)开门,写进房时间; B、将服务车挡住房门的2/3; C开空调把厚窗帘拉开; D、检查电器设备有无损坏(注意检查灯泡),家具用品有无损坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品,有损坏或有遗留物品及时报服务中心; E、清理烟缸,纸篓和大垃圾; F、撤出用过的茶水具、玻璃杯、脏布件,如果有客人用过的餐个也一并撤去; J、做订,中式铺床程序及标准; (1)调整床垫,注意床垫的翻转(每季上下翻转一次)使床垫受力均匀,床垫与床座保持一致。 (2)铺单 A、将折叠的床单正面向上,两手将床单打开,利用空气浮力定位,使床单的中线不偏不离床垫的中心线,两头垂下部分相等。 B、包边包角时注意方向一致,角度相同,紧密,不露巾角。 (3)套被套 A、将被蕊平铺在床上; B、将被套外翻,把里层翻出; C、使被套里层的床头部分的两角,向内翻转,用力抖动,使被蕊完全展开,被套四角饱满; D、将被套开口处封好; E、将棉被床头部分翻折25㎝,注意使整个床面平整、挺括、美观; (4)套枕套 A、将枕蕊装入枕套,使枕套四角饱满,外形平整; B、一只枕头在下,一只枕头在上并斜靠在床头板的中间,与订成45°斜角;

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