吴王占卜斗鸡台.壶园的北面有个地名， 叫“斗鸡场”。 扬州斗鸡习俗与吴王夫差有关。 吴王夫差开邗沟、筑邗城后，闲来无事，便斗鸡取乐。他出征前喜欢用斗鸡来占卜， 便雇用一名高手驯养自己的鸡。几十天后，那只鸡已被驯到“呆若木鸡”的程度，看 起来寂静淡漠，其实是内藏锋芒。吴王伐兵齐鲁时，先在斗鸡场决战，其他的鸡见 到吴王的鸡如鹤立鸡群，目中无物，吓得全部溜走，吴王的鸡不战而胜。吴王也果 然得胜而归。后人把“呆若木鸡”当成笨蛋，实在是对原意的曲解。到了清代，每年 农历正月初二，扬州都要举行斗鸡比赛。比赛地点，就在壶园北面的斗鸡场。康乾 年代的王锦云有诗为证：“法雨慈云驯象院，落花飞絮斗鸡场。”深巷走出田贵妃--崇祯皇帝有个非常宠爱的贵妃， 叫田秀英。 她出生于东关街的一条小巷中， 自幼受母严格教诲，秀外慧中，多才多艺。进宫后曾亲手绘制《群芳图》二十四幅，呈崇祯 御览，崇祯称奇。田贵妃还无师自通地学会园艺设计。她见自己居住的承乾宫，万仞宫墙， 眼空无物，便依照扬州园林进行改建——拆高墙，树栅栏；筑假山，栽花草；挖池塘，养金 鱼；建廊道，遮烈日。崇祯游到此处，激赏不已，对田贵妃更加宠幸，常与她嬉戏温存，引 来周皇后妒火中烧。皇宫里经常举行骑射比赛，田贵妃能够单足立于马蹬，百步穿杨，锦衣 卫们感叹，“田贵妃若驰骋疆场，定然巾帼不让须眉。”扬州民间为了纪念这名才女，将其出 生的小巷称为“田家巷”。胭脂井《现改名为雅官人巷》 胭脂井《现改名为雅官人巷》胭脂井，南朝，陈国， 景阳殿之井，又名辱井、景阳井 。 祯明三年， 隋 兵南下过江 ，攻占台城 ， 陈后主闻兵至，与妃张丽华投此井。至夜，为隋兵所执， 后人因称此井为辱井。故址在今南京市玄武湖侧。 东汉建安四年,孙策从袁绍那里得到三千兵马,回江东恢复祖业,在同窗好友 周瑜的扶持下,一举攻克皖城(今潜山县城)。在皖城东郊,溪流环绕,松竹掩映着一个村 庄------乔公寓所,后人称之为乔公故宅(潜阳十景之一)。乔公有二女乃国色天香,又聪 慧过人,远近闻名。于是,便有了孙策纳大乔、周瑜娶小乔的韵事。明代诗人高启在《过 二乔宅》诗中云：“孙郎武略周郎智,相逢便结君臣义,奇姿联壁炤江东,都与乔家作佳 婿。” 在乔公故宅的后院有一口古井,水清且深。相传二乔姐妹常在梳妆打扮,可谓 “修眉细细写春山,松竹箫佩环。”每次妆罢,她俩便将残脂剩粉丢弃井中,长年累月,井水 泛起了胭脂色,水味也作胭脂香了。于是,这井便有了“胭脂井”的雅称。有诗赞曰“乔
公 二女秀色钟,秋水并蒂开芙蓉。 关于“胭脂井”,民间还流传着另一说法。二乔婚姻并非自愿,孙策、周瑜逼婚时,两 位美女欲投井自尽,又念及老父,便坐在井旁,相对而泣,滴滴血泪,落入井中,染红了井 水。正如“天柱老人”乌以风所云：“双双佳女会王侯,倾国定怜汉鼎休,谁识深闺残井水, 至今似有泪痕流。” 在现在的扬州三和四美酱菜厂，有一口井，相传农历五月五日午时，井水会 变成红色，像女孩们用的胭脂，所以又被称为胭脂井，现已废丢弃。 胡仲涵早年在南通开设泰龙钱庄， 后在上海中南银行任经理。 胡仲涵故居建于民国年间， 占地 1000 多平方米，遗存各类老屋大小 50 余间。据介绍，胡仲涵故居内的板壁内暗藏众多 机关， 有暗橱、暗壁、暗门、暗房等， 一般人很难发现。 主人为何会修建这些“暗藏机关”？ 据专家分析，原因有两方面：一是宅子的主人胡仲涵曾经开办泰龙钱庄，还在上海中南银行 任经理，是个有钱的银行家，暗房可能是胡仲涵储藏值钱物品的仓库；二是当时社会很不稳定，暗道可能是*时代富商用来应急逃跑用的。这些暗门暗室机关重重，反映了当时社会 背景和大户人家的心态。 有关人士介绍说，胡仲涵后人因为*曾迁往上海，后来他们曾 经把上海的贵重物品及相关资料、账册带回扬州藏在家中这些暗藏的机关中。 曹起溍故居目前是市级文物保护单位。 有关专家介绍说， 曹起溍字建虞， 曾化名鲁士英、陈君豪，是扬州市历史上第一个中国共产党组织的领导人。1925 年 5 月曹起溍由恽代英介 绍入党，后任中共扬州最早的党组织——省立第八中学党支部书记，1928 年 8 月后，历任 中共扬州临时县委书记、城区区委书记和泰县县委书记。根据当时革命斗争的需要，他创建 了高汉庄、李家桥、孙家墩三个党支部，发展农村党员；两次赴泰州， 成立了泰州溱潼区委， 使泰州地区的工农革命运动有了坚强的领导核心。在广大农村，曹起溍成立“农民协会”、“穷人会”等农民组织，开展斗争，为农民争取利益，获得了广大农民的支持，巩固了党组 织在农村的基础。 不仅在农村建立党组织， 曹起溍还积极创办我党历史上比较早的地方刊物 《红旗》 ，印发《国家革命与阶级斗争》等手册。1929 年 8 月 16 日在泰州被捕后，他在狱 中写下“虎丘战罢转焦山，砥柱中流非等闲；马革裹尸励尔志，何须马革裹尸还”等壮丽诗 篇。1931 年 2 月 24 日从容就义于镇江北固山下，年仅 25 岁。 四美酱园--“山珍海味名虽重，野蔌园蔬味亦奇” 大清盐号： 在这里了解扬州盐文化 步入店内，正堂悬挂着盐宗像，
，从东侧起，墙上用图文展示大清盐号的概况，以及从古 到今盐业生产流通的历史演变过程。店堂中央，陈列着用芦毡围成的盐砣，里面盛放着腌制 用盐，再现了盐号的历史风貌。店堂西侧的传统木制柜台、货架上摆放着各种食用盐及加盐 日用品。 店里的翟祥师傅说：“盐号目前还不怎么赚钱，主要是为了宣传、展示扬州的盐文化。 很多外地人会到店里拍照留念，了解历史。”说完，他又介绍起身后货架上的各类盐，共有 20 多个品种。有添加了钙、锌、硒、低钠等营养素的食用盐，还有时下流行的加盐日用品 诸如香浴盐、足浴盐、奶盐洁面乳、奶盐洗发水等，可谓品种齐全，应有尽有。 华氏园--园主人第七子、市轻工业局退休干部华奇以及园主人的长孙、扬州大学水利专家华 增吉教授。华氏园主人姓华名谦恒，字友梅。他的父亲叫华对廷，江南无锡东门外华村人， 业商为业。华对廷生有二女，长女嫁安徽歙县籍寓居扬州的潘氏，其后人中最有作为者是江 都县参议员、怡生钱庄经理潘颂平，1935 年盘下“同松参号”，为扬州中医药界创下了一个 响当当的老字号招牌； 次女嫁给徐姓绍兴刀笔行房师爷。 另生有四子， 长子华谦益， 字朗山， 娶邵伯凡氏为妻，这一房子孙繁衍，华国梁就是他的四世孙，这一支住弥陀巷“旌德会馆” 对面宅院；次子华谦怡，字泰阶，三子华谦咸，字受之，皆早逝无嗣；季子，也就是老四， 就是华氏园主人华谦恒（友梅）了。他幼年丧母，由大姐潘华氏及长嫂华凡氏一手带大。华 氏一门于光绪年间先迁居镇江，后定居扬州。在父亲华对廷辞世后，他寻觅到了扬州“乙和 祥”盐号“财务总监”的岗位，作为自己安身立命的依托。 “乙和祥”盐号初为上海典当大享 张振东所创，原坐落在左卫街，即今广陵路扬州一百所在地，是扬州七大盐商中的佼佼者。 第一任经理是东圈门地官第“汪氏小苑”创始人汪竹铭。 比汪竹铭年轻二十二岁的华友梅既是 汪竹铭的“财务总监”， 又是汪的子侄辈。 华友梅先后作为汪氏两代三人领导下的财务负责人， 在专制垄断盐业政策一去不复返的大背景下， 在扬州盐业走向衰微的滑坡过程中， 面对政弊、官贪、课增、费滥、产减、销绌、枭狂的恶劣业盐环境，他配合经理，勤奋守职，艰苦创业， 惨淡经营，使“乙和祥”盐号在行盐招标中，仍一度夺得外江口岸中商机最为活跃的江宁、浦 口、六合的食盐专销权，曾一度创造了扬州盐业落日的辉煌！在扬州盐业风雨飘摇中力挽既 倒，华友梅以他的忠于职守和理财能力，赢得了东家和经理的尊重与信任，他曾将积蓄入股
