有机化学学习总结 万硕
2013301040006 有机化学的概念最早出现应该是在1806年,化学家柏则里首先使用了有机化学这个名字，以区别于其他矿物质的化学——无机化学。但在此以前，人们已经学会使用很多有机化合物来方便自己的生活了，比如酿酒，提取染料等。
有机化合物有很多不同于无机化合物的性能，例如：
1、分子组成复杂
2、大多是容易燃烧的物质
3、熔点相对较低
4、大多是难溶于水的物质
5、反应速度很慢（较大多数无机反应而言）
6、副反应很多
就目前而言，无机化学应该是化学的一个极为重要的组成部分，人们利用有机化学的一些理论，已经制备了成千上万种有机化合物，有机化合物的总数比无机化合物要多得多，它们中的很多有着比无机化合物更为优良的性质，使我们的生活变得更加多姿多彩。
经过一学期的有机化学的学习，可以归纳出：我们现在所学的有机化学反应都比较简单，它们大致可以分为两类：酸碱反应和自由基反应。酸碱反应，就比如SN2和E2等；而自由基反应，就比如SN1和E1等。酸碱反应是有反应中间体生成的，而自由基反应一般没有。自由基反应一般是生成带电荷的自由基，然后自由基之间发生反应。一般来说，当物质的空间位阻较小，而反应物的键能较大时，易发生酸碱反应；物质的空间位阻较大，反应物键能较小时，易发生键的断裂而产生自由基。
影响有机化学反应的一般而言有两种：电子效应和空间位阻效应。电子效应主要包括共轭效应，诱导效应和超共轭效应，这些效应都可以影响到空间电子的排布以及在某些位置的密度，以及键之间的相互作用。而空间位阻效应则一般决定了进攻基团的进攻位点，以及生成物的空间特性。电子效应及空间位阻效应在有机化学中有很多应用，就我们现在所学的内容，有：
1、马氏规则：不对称烯烃和不对称试剂加成时，试剂的负性部分加到含氢较少的双键碳原子上，而正性部分加到含氢较多的双键碳原子上。可以用诱导效应解释
2、扎伊采夫规则：卤代烷脱HX时，总是从含H较少的β碳上脱去H原子。可以用共轭效应来解释
3、
4、
5、碳正离子稳定性：可以用超共轭效应解释
芳香烃的二取代定位规则，可以用诱导效应和空间位阻效应解释 加成反应的立体化学：主要与空间位阻有关
有机化学与无机化学的最大不同之一就是有机化学很多时候都要考虑分子的空间结构，这是由于有机物分子大多数都比较大，分子中原子排布的不同可以使分子的性质可以有很大的差异。例如乙醚和乙醇，它们一个分子有极性，而一个分子无极性，但它们的分子式都是一样。立体有机化学中，我们主要是用分子杂化理论解释分子的构型。由于碳原子的杂化形式不同，它们的空间构型也不同。而有时候即使杂化形式是相同，原子结构也是形同的，但它们的性质还是会有差异，这就是手性异构，或者叫旋光异构，如今旋光异构现象有着很广泛的应用在医药学等方面上，比如外消旋体的拆分，不对称合成法等。
这个学期，我们所有学过的有机反应，大体上来说有三类：取代反应，消除反应，加成反应。取代反应，就是分子的一个基团被另一个基团所取代，又分为亲核取代和亲电取代。这主要取决于取代基的性质。如果取代基是缺电子基团，那么反应就是亲电反应。如果取代基是富电的，那么反应就是亲核的。消除反应，就是有机物分子中的指分子内失去两个小基团,形成新结构的反应。分为αβγ消去，其中大多数消去是β消去反应。加成反应是反应物分子中以重键结合的或共轭不饱和体系末端的两个原子，在反应中分别与由试剂提供的基团或原子以σ键相结合，得到一种饱和的或比较饱和的加成产物。也分为亲电加成和亲核加成。
我们学习有机化学主要是从官能团来学习的，学习一个有机物一般是先学习命名，再学习它的物理性质，化学性质，特征反应。从最简单的饱和烷烃到有各式各样的官能团的复杂有机化合物，基本上都是以这个方法来学习的。
下面简要的总结出一些已经学过的官能团的一些特殊的反应（部分）
1、卤代烃;可以由醇取代反应得到，可发生醇解反应、氰解反应、氨解反应还可以与一些金属的盐发生反应。可以用卤代烃与炔化钠来增长碳链，还可以与碱发生消除反应（遵守扎伊采夫规则）。卤代烃可以被还原剂还原成烷烃。其中，卤代烃与活泼金属反应生成的金属有机化合物应该是现在研究的热门方向
2、烯烃：主要特征反应是加成反应（马氏规则），还可以发生硼氢化——氧化反应和硼氢化——还原反应。其他的特殊反应还有环氧化反应，催化氧化，臭氧化、氨氧化
3、炔烃：主要特征反应也是加成反应（lindlar，碱金属和液氨），但由于其有微弱的酸性，也有一些与双键不同的性质。如炔与金属的反应、与重金属盐的反应。炔还有与双键不同的硼氢化——氧化反应
4、二烯烃：由于受共轭现象的影响，其与烯烃有一些不同的性质，可以发生狄尔斯-阿德尔反应
5、芳香烃：由于大π键的影响，苯不易发生加成反应，但易发生亲电取代反应，如硝化反应、磺化反应、烷基化反应、酰基化反应。其中，苯的反应由于苯的平面结构，而有定位规则。
6、醇：比较特殊的反应有：醇的氧化反应，还有多元醇的一些反应
7、醛和酮：特征反应有亲核加成反应，羰基的还原反应。还有羰基的重排现象。
最后来把有机化学和其他我学过化学分支比如分析化学，无机化学，物理化学来进行一个比较。无机化学涉及的范围十分的广范，我们学习的无机化学就是为其他的一些化学课打下一个基础；分析化学主要侧重于计算和一些离子反应；而物理化学是一个结合理论和计算为一体的学科，对于公式计算更为偏重。但是有机化学和这些科目不同的是它涉及的反应和化合物特别的多，理论虽然相比无机来说不算多但是规律却是变化多端，并且规律的应用更加灵活。所以说有机化学是不同于其他化学分支的一门变化多端的化学学科。这也许就是有机化学的魅力所在。
