“三鹿奶粉”事件的启示
摘要：一个行业的成长壮大要历经千辛万苦，毁掉它有时却易如反掌。当权威部门发布上述数字时，有多少孩子的父母紧锁眉头，有多少消费者对曾经信任的品牌产生疑虑，有多少食用了相关品牌奶粉的孩子经历着身心的煎熬，有多少遵纪守法的企业跟着蒙羞。行业的公共形象是企业赖以生存的基础，婴幼儿奶粉行业所经历的震动令全社会深深忧虑。
关键词：毒奶粉 诚信
三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。
三聚氰胺是制造三聚氰胺-甲醛树脂(密胺塑胶)的原料。该树脂有时也被俗称为三聚氰胺，被用于制造日用器皿、装饰贴面板、织物整理剂等。
三聚氰胺还可以与乙醚配合作纸张处理剂，在一些涂料中作交联剂，以及阻燃化学处理剂等。目前三聚氰胺被认为毒性轻微，大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。其根据是1945年的一个实验报导：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。
三鹿毒奶粉事件对中国市场可能引发的深层影响：以三鹿毒奶粉事件为开端，中国市场上掀起了一轮影响广泛的食品安全整顿运动。根据政府部门的突击检查结果，发现国内存在大范围的、涉及众多厂家的毒奶粉问题，包括蒙牛、伊利等一些著名厂商也身列其中。虽然政府已从相关的市长、副市长、质检局长等也相继问责撤职，但此事已经大大超过普通的产品质量安全层次，而会在多个层面影响国内市场。
首先，毒奶粉事件会大大改变国内奶制品市场的格局。由于国内奶制品含有三聚氰胺的品牌众多，各地都对相关奶粉实行严格的下架封存，很多超市货架已空空如也，全国奶粉市场已出现严重的供应缺口。在广泛的恐慌下，国产奶粉的市场份额将严重萎缩，国外奶粉则会趁虚而入，极大地扩张市场份额。但是，进口奶粉的价格较高，占有的是中国的高端市场，此次事件后进口奶粉的涨价将会把市场门槛抬得更高。这将导致什么？广大的普通百姓阶层的婴幼儿，将缺奶粉可吃！为此，中国应该呼吁国际社会发挥人道精神，对出口至中国的奶粉不要涨价，或者对某些特殊人群提供某种捐赠。
其次，中国的食品质检制度和机制面临彻底改革。毒奶粉事件暴露出国内食品质检制度的严重漏洞。国家质检总局局长李长江日前承认，国家对婴儿奶粉的标准，并没有对有毒化学物质的检测，今后在修例时，会认真考虑加入对三聚氰胺等化学物的检测。此外，国内在食品领域有所谓“免检制度”，这种不合理的制度在具体执行中则变成了食品安全的严重漏洞。这些食品质检制度，必须进行较为彻底的修订和完善。
最近被炒的沸沸扬扬的”三鹿事件”相信所有人都对三鹿失去了信心，这也包括对于伊利和蒙牛等一线奶业的看法，不再相信这些大厂家的产品，索赔甚至已经达到了上百万，这对于三鹿来说打击确实不小甚至已经到了破产的地步，看着那些嗷嗷待哺的孩子得了肾结石忍不住让人流泪甚至会痛恨三鹿这些以挣钱为目的而不顾及消费者身心的生产者。值得庆幸的是还有完达山，在所有的检测中只有完达山没有“三聚氰胺”，使得不少消费者暗暗松了一口气，还有一种奶可以喝，昨天我去超市买酸奶发现只有完达山和一些我没有见过的牌子，说实话不免有写难过，那么多的大牌子似乎一夜之间就没了。无独有偶，完达山的药物注射液被紧急叫停，这是否在告诉我们不要相信任何我们所能接触到的东西呢？不少消费者是否和我一样在想以后到底要不要买呢？一个品牌从出现到变成世人皆知的大牌子需要很多努力和很多坚持，但最终的成功很可能因为一件事情而功亏一篑，在这种时候我们是不是应该保护呢？ 个人诚信、企业诚信、行业诚信，都是社会诚信大厦的基本单元。这次一些奶粉企业用极不自重的方式给整个社会诚信抹了黑，给社会心理造成了痛苦，给本已脆弱的诚信体系当头一击。一些食品企业频繁造假的事实，也再次让整个社会集体思考:没有诚信基石，难建和谐大厦；没有诚信基石，难享小康成果；没有诚信基石，难成百年大业。
婴幼儿奶粉行业之伤引发社会诚信之痛，走出伤痛唯有拿出捍卫诚信的勇气。试想，如果向原奶投放第一勺三聚氰氨的人能战胜自身的贪婪，还会出现今天的行业灾难吗？任何职务行为都要接受监督，所以捍卫诚信是依法监督的本义。如果监管部门事先防住了企业的造假行为，还会出现今天事后监管的被动吗？
