《介绍〃工艺流程》
【学习目标】
1、引导学生认识介绍工艺流程这种口语交际方式应用的普遍性和对未来工作的重要性，增强学生学习的积极性和主动性。
2、指导学生结合“案例”学习“相关知识”。
3、引导学生在口语交际的实践活动中，掌握介绍工艺流程的基本要求，学会介绍的技能。 【教学重点】
掌握介绍产品工艺流程的基本要求，学会介绍的技能。 【教学难点】
根据一定的目的和特定的听众对象，对工艺流程进行客观、全面、准确的解说。 【教学方法】小组活动法、情景教学法
教学过程：
一、工艺流程案例分析：《景泰蓝的制作》
1、学习“案例”时，教师可提供景泰蓝的实物或者图片，设计一系列问题，帮助学生理解“案例”涉及的“相关知识”。比如，可设计下面一些问题：
（1）如果你想了解景泰蓝的制作过程，你最想知道的内容有哪些？ （2）案例介绍了哪些内容？ （3）是按照什么顺序介绍的？ （4）介绍的重点有哪些？ （5）为什么要介绍制作的原理？
2、案例分析：
景泰蓝是我国传统工艺品中的一朵奇葩，它以制造精细、工艺精湛驰名中外。 叶圣陶的《景泰蓝的制作》是一篇口语体色彩较强的文章，介绍了景泰蓝制作的工艺流程。作者以景泰蓝的制作过程为顺序，有条不紊地介绍了制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金这六道工序，层次清晰。在介绍每一道工序时，都把如何操作、要经过几道手续等说清楚。文章重点介绍“掐丝”和“点蓝”两道工序，突出制作景泰蓝的特有工艺和“景泰蓝”的特征，让人们了解这种民族工艺品的珍贵性，同时也弘扬了民族文化。作者语言准确、通俗、自然，就像一位高明的讲解员在景泰蓝制作现场给参观者介绍一般，娓娓道来。
二、相关知识：介绍产品的工艺流程，要注意以下几点：
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《工艺流程.doc》
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