篇一:迎宾工作安排 迎宾的工作规范
为了使酒店的管理更具细节化、规范化,特为迎宾员的工作安排如下:
1、工作期间的仪容仪表符合百姓食府员工手册的规范,站位时服装统一,要令一致,嗓音响亮。
2、每餐开餐前做好一楼的卫生,做到随时打扫、随时灭蝇,地面清洁无污渍,保持光亮。
3、每天的11:15到13:30和17:15到20:30为站位迎送客人时间!期间不得到更衣间休息。(特殊情况除外)
4、明确自己的岗位职责。迎宾的主要任务是引领客人进入房间,拉椅让座!(不管客人是不是常客,知不知道房间都必需引领到位)
5、点菜人员不够时,随时帮助客人点菜,准确无误,对菜后再发送至各档口。
6、如遇婚宴或二楼桌多忙时,随时到二楼帮忙。
7、听从领导的安排,不得顶撞!如有问题可在会后单独找领导商议或直接询求总经理意见。 (注:如有不服从上述安排者视情节严重给予相应处罚,情形严重者给予直接开除处分!) 2011年11月7日 质检部及一楼负责人: 前厅经理: 总经理:篇二:迎宾职责 迎 宾 职 责
2、通知该区域服务员,以便及时送上菜单及其它服务。
3、清楚了解餐厅所有座位的位置及容量。确保适当的人数在相应的坐位上。
4、接受客人的临时订座。
5、平均分配客人到不同的区域,平衡工作量。
6、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
7、记录客人的意见及投诉,及时汇报直属餐厅经理,以便处理。
8、接受客人的预订或婉言谢绝客人的预订。
9、负责存放衣帽、雨伞等物品。
10、接听电话、通知受话人。
11、在规定时间内打回访电话,确定预定。
12、仪容整洁,不擅离岗位。
13、解答客人提出的有关饮食、餐厅设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅经理反映。
14、保证迎宾区域卫生工作,做好一切准备。
15、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚,并安排客人在等候区等候用餐。篇三:迎宾路社区工作总结及计划 迎宾路社区本周工作总结
1.迎接兵团宣传部及师市领导来社区检查指导工作; 2.对农贸市场的50户住户进行信息登记,并入微机; 3.对金玉佳苑的居民在公共绿地种菜进行清除和劝导;
4.迎宾路社区、城管办、宣传科、派出所四个单位联合执法,对农贸市场的违章建筑进行拆除和迎新、迎春、金玉佳苑小区内的乱搭乱建进行综合治理; 5.解决居民各类矛盾纠纷6起;
6.组织社区全体党员干部学习党内法律法规并答题; 7.筹备浙江援疆医疗专家组一行来社区检查指导工作。
迎宾路社区下周工作计划
1.对农贸市场未清查的住户进行入户走访、登记;
2.组织社区全体干部在社区综合服务中心周围种植花草; 3.对辖区内的乱搭乱建等违章建筑限期整改落实情况进行检查; 4.完善社区综合治理各项台账,迎接师市相关部门检查; 5.组织社区全体干部和热心居民学习第九套广播体操; 6.及时调解居民的矛盾纠纷;
7.监督物业做好环卫、绿化放水工作。 迎宾路社区
2015年4月17日