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自查报告超市

发布时间:2020-03-03 13:53:16 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

超市食品安全工作自查报告 xxxx年3月5日,门店依据国家食品安全相关法规,遵照xx市工商行政管理局下发关于3.15期间食品安全工作若干事项中要求,专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成xx分公司针对3.15期间的工作方案,具体工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为基础,对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作,各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理,间隔时段进行复查。

门店质检员根据重点工作的项目,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进行检查,适时进行抽查等工作,全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流,对出现的问题立即下达整改通知,并现场进行培训。 2月26日至28日,还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训,并对培训内容进行考核,以达到生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有积极意义。

还专门制定培训计划,联系卫生部门专业人员对门店员工进行3.15相关知识的培训工作,进一步巩固学习内容,明确食品安全工作的重要性。 在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管xx店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报,介绍各类别相关销售指标及情况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信心,共同应对危机与挑战。

会后,向各参会供应商下发食品安全责任状,要求各供应商签署责任状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不规范经营的行为,最大力度的保证安全工作始终放在第一位。 消防安全工作责任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和限时整改到位的强势措施,狠抓落实工作情况。 会议伊始由分公司防损主管xx作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。篇二:肖堰中学“放心超市”创建自查报告

肖堰中学“放心超市”创建自查报告

根据襄阳市教育局文件精神”,以及南漳县“关于申报放心超市的通知”等有关要求,结合肖堰中学实际情况,我们认真进行了“放心超市”创建工作,现将创建工作情况自查汇报如下:

一、学校基本情况 肖堰中学现位于肖堰镇西泉庙村,处250国道,是个环境优美的好地方。学校服务范围为高坪,西流,曲杨,王家井,四垭等12个自然行政村,所辖人口9500多人。现有6个教学班,在校学生264人,在编在岗教职工49人。是一所寄宿制初级中学,现有硬件设施能完全满足在校学生生活需求。

二、自查情况

对照“襄阳市中小学校“放心超市”创建标准和评估细则”,通过自查,合计得分115分。其中基础设施38分,基础管理87分。具体明细如下:

(一)基础设施(自查38分)

1、校内连锁超市店铺面积60平方米,经营商品品种达100多种。

2、有陈列货架、玻璃柜台、冷柜、冰箱等。 (转载于:自查报告超市)

3、有防鼠、防蚊、防虫等“三防”措施和消防安全设施。 4.超市装修简洁优美,通风明亮店容店貌整洁卫生,切不影响教育教学活动。

(二)基础管理(自查77分)

1、货物连锁配送,学校有完善的管理制度,严格实行六个统一。

2、连锁配送企业有工商营业执照、税务登记证、卫生许可证。

3、连锁经营店没有转包、分包、甩手承包现象。

4、从业人员都经企业组织的岗位培训,考核合格。

5、连锁配送店从业人员定期进行健康检查,实行持证上岗制度。

6、执行国家价格管理政策,商品价格都低于社会消费市场价格。

7、所售商品质量符合国家标准;有完善的商品准入制度、不合格商品退货制度、到期商品下柜制度以及责任追究制度。

8、建有完善的商品台帐,所售商品均符合国家标准。

9、食品卫生安全制度健全,无销售过期、变质、发霉食品和饮料。

10、校园超市文化氛围浓厚,服务意识强,并严格遵守学校的规章制度,服务教育、服务师生,助学助教。

通过创建,我们认为取得的主要成绩有:

1、各种制度齐全规范、账目清楚,管理规范。

2、硬件条件能比较好地满足需要。

3、商品质量比较好,师生和家长满意率高。

4、干净、整洁、卫生,让学生及家长放心,确保饮食安全。

5、成本营运的操作模式减轻了家长经济压力。

6、民主核算的方式增强了透明度。

自查中,我们能看到的存在的问题主要有:

1、硬件设施不标准,没有相应的休闲桌椅。

2、索证欠缺规范,增加管理难度。

3、学校超市装修不够美观,没有休闲区,经营品种不达标。

三、主要工作及措施 1.硬件投入不吝啬。学校挤出资金三千余元,粉刷了超市墙壁,更换了灯具与货架,添置了冷藏展示柜和储物架,制作了超市招牌,,张贴了制度与文化标语,悬挂了意见箱。日前,超市环境整洁明亮,店容店貌焕然一新。 2.规范运作不走样。学校与经营者签订安全管理责任合同,要求经营者树立“安全第一,服务第一,质量第一”的经营理念,在经营行为上严把商品质量关,坚决杜绝“三无”产品及过期、变质、发霉食品;并要求必须严格遵守学校的规章制度,遵守国家法律法规,严禁向学生销售烟酒等物品,同时要求商品必须统一采购,明码标价,且价格低于社会消费市场价格。商品的采购和销售必须建立完善的台账,随时接受学校及各职能部门的检查监督。 3.过程监控不松懈。学校成立由总务处,值周领导,值勤教师,组成的巡查小组,每周不定时对商店的进货、价格标签、商品摆放、环境卫生情况进行检查,发现问题随时处理。另外聘请学生会干部为“食品安全监督员”,轮流开展工作。“食品安全监督员”负责监督检查超市中的食品有无“三无”及过期变质食品,同时监督学生在超市购物的不文明行为,发现问题及时上报领导小组,过程管理纳入班级量化考核。 4.满意服务不打折。学校要求经营者开展微笑服务,温馨服务和贴心服务。通过开展三种服务,经营者主动帮扶特困生,为学生保管钱物,提供免费开水,引导学生合理消费。努力提高家长和社会对食

超市工作的满意率。我们通过下列方式,定期了解食堂的满意率。

一是调查问卷。每月我们在学生中发放一定数量的调查问卷,调查厨超市工作人员的服务态度、仪表、个人卫生、商品质量、有什么合理化的建议等。从发放调查问卷的情况来看,学生及家长满意度较高,一致认为学校商品质量不错,价格较合理。

二是随时了解。学校地处乡村,学生家长可以随时来校和老师交流情况,在平时的交流中,我们不仅仅是和家长谈学生成绩,谈学生在校表现,更多的是了解他们对学校后勤有何建议,比如,有家长建议学校要引导学生合理消费。对于运行的一些情况,我们也及时向家长通报,如对铺张浪费的学生我们严肃处理的,家长都表示理解。

三是家长学校了解。通过家长学校开课,让家长在校活动半天或一天,真真切切感受一番子女在学校的生活,亲眼目睹超市的日常工作,让家长不再为孩子的生活担心。

四是定期召开后勤管理会议了解。后勤工作是做好学校其他工作的前提,是教育教学的坚强后盾。通过例会或定期的后勤管理会议,大家畅所欲言,为学校后勤献计献策,力求学校后勤能最大限度的满足师生生活需要。

对照放心超市高标准的要求,我们的超市在很多方面也还存在不少需要进一步改进、提高的方面,真诚地欢迎各位领导、评估组的各位成员提出整改意见,我们将在以后的工作中不断整改,不断提高。 肖堰中学

2011-11-19篇三:横市中学校园超市自查报告

横市中学校园超市自查报告

根据省教育厅《关于加强中小学校校园超市管理工作的通知》(赣教勤字〔2015〕2号)及区教育局文件精神,我校立即对校内超市进行了全面自查及整改,现将情况汇报如下:

一、本着“确保质量、规范管理、服务教育”的理念及“平价销售、让利经营、公益属性”的指导原则,我校设立了校园超市。我校一贯高度重视校园超市的经营管理工作,将校园食品、学生用品质量安全和校园超市规范管理作为学校后勤标准化建设的一项重要内容。

二、我校超市已依法取得工商营业执照和食品流通许可证,经营者能够诚信守法经营,所有商品能明码标价,价格比当地街道市场价格还低。

三、学校超市能严把进货关,认真落实进货查验和查验记录制度,做到索取的进货票据齐备、有效,填写的查验记录真实、完整,确保了超市内食品、用品来源正规、渠道清楚、质量可靠,发现问题可及时追溯;超市经营者能严格把好销售关,定期检查库存和销售的食品、用品,及时清理标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品;另外,经营者能认真做好退市关,依法及时停止销售、下架退市不符合食品、用品安全标准、超过保质期、腐败变质等问题食品、用品,依法做好问题食品和用品的处置工作,并做好记录。经过检查发现,校园超市经营者已建立健全并全面落实食品、用品安全管理制度,规范广告宣传等校园超 市经营行为;

四、学校于近期设立并畅通投诉举报渠道,充分发挥“12315”投诉举报专线作用,鼓励师生投诉举报校园食品和学生用品违法行为,积极配合调查核实,依法处置。

五、通过此次检查,我校进一步加强了对超市经营者的宣传教育,提高其法律意识和责任意识,自觉守法经营,落实管理措施,保障食品、用品安全;同时,利用黑板报、宣传橱窗、校园广播、家校通短信、教职工会议、年级集会等手段向广大师生普及和宣传法律法规和食品、用品安全知识,提高师生的自我防范意识和消费维权意识,自觉抵制假冒伪劣食品、用品;此外,强化社会监督,广泛动员师生、家长参与校园食品和学生用品安全管理,营造良好的校园食品和学生用品质量安全的社会氛围。

六、进一步制定完善食品安全工作应急预案,切实提高食品安全事故应急处置能力。

我校将以此次自查整改为契机,将校园超市规范管理工作常态化,切实维护广大师生的切身利益和身心健康,努力构建充满生机与活力的学校后勤服务保障体系。

赣州市南康区横市中学

2015年6月5日

赣州市南康区横市中学

告篇四:超市食品安全工作自查报告

椿木营中小学超市食品安全工作整改报告 2015年4月10日,2015年4月21日,2015年4月27日宣恩县椿木营乡食品药品监督管理所对我校超市进行了监督检查,存在以下问题:

1、索证索票不规范,没有质量检测报告和食品流通许可证;

2、经营有“五毛”食品;

3、有少量禽类食品(三小箱);

对以上问题,学校高度重视,进一步规范了索证索票程序,悬挂流通许可证,杜绝“五毛”食品和禽类食品上架,同时接受家长,学生,社会的监督。 2015年4月27日 椿木营中小学

分享篇五:2011年度医保定点零售药店自检自查报告 2012年度医保定点零售药店

静宁县玉芝堂医药超市自检自查报告 静宁县人社局: 静宁县玉芝堂医药超市根据静宁县人力资源和社会保障局要求 ,根据《关于印发平凉市城镇居民基本医疗保险定店医疗机构和定点零售药店管理办法(试行)的能通知》(平劳社发[2008]185号)《平凉市人力资源和社会保障局关、

于对城镇基本医疗保险两定机构2012年度工作进行考核的通知》(平人社发[2012]492号)精神,组织本店员工对本期履行《服务协议》工作开展情况做了逐项的自检自查,现将自检自查情况汇报如下:

基本情况:我店按规定悬挂定点零售药店证书、公布服务承诺、公布社保投诉电话;《营业执照》、《药品经营许可证》、《药品经营质量管理规范认证证书》均在有效期内;每季度按时报送“定点药店服务自评情况表”;药店共有店员3人,其中,从业药师2人,营业员1人,均已签订劳动合同,

按规定参加社会保险。

自检自查中发现有做得好的一面,也有做得不足之处。优点:(1)严格遵守《中华人民共和国药品管理法》,严格执行医保卡刷卡管理的相关规定;(2)认真组织和学习医保政策,正确给参保人员宣传医保政策,没有出售任何其它不符合医保基金支付范围的物品;(3)店员积极热情为参保人员服务,没有出售假劣药品,至今无任何投诉发生;(4)店内卫生整洁,严格执行国家的药品价格政策,明码标价。 存在问题和薄弱环节:(1)电脑技术使用掌握不够熟练,特别是店内近期新调入药品品种目录没能及时准确无误地录入电脑系统;(2)在政策执行方面,店员对相关配套政策领会不全面,理解不到位,学习不够深入具体,致使实际上机操作没有很好落实到实处;(3)服务质量有待提高,尤其对刚进店不久的新特药品性能功效了解和推广宣传力度不够;(4)药品陈列有序性稍有不足。

针对以上存在问题,我们店的整改措施是:(1)加强学习医保政策,经常组织好店员学习相关的法律法规知识、知 法、守法;(2)提高服务质量,熟悉药品的性能,正确向顾客介绍医保药品的用法、用量及注意事项,更好地发挥参谋顾问作用;(3)电脑操作员要加快对电脑软件的使用熟练操作训练。(4)及时并正确向参保人员宣传医保政策,全心全意为参保人员服务。

最后希望上级主管部门对我们药店日常工作给予进行指导,多提宝贵意见和建议。

超市价格自查报告

超市价格自查报告

超市食品卫生自查报告

校园超市自查报告(定稿)

超市食品安全工作自查报告

超市食品安全工作情况自查报告

超市食品安全工作自查报告

超市诚实守信自检自查报告

横市中学校园超市自查报告

胡营中学创建放心超市自查报告

自查报告超市
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