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启航超市实训报告

发布时间:2020-03-03 05:37:38 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

启航超市实训报告

----------------------- ------------------广东轻工职业技术学院----

财管101 18号

康惠英

已经结束了为期五个星期的实训了。在启航超市实训的五个星期里,我学到了很多课本没有的知识,并且把理论的东西转换为了实际应用,真是受益匪浅。这是我的第一次真正意义上的实训,怀着一份新鲜又有那么一点紧张的心情,我进入了实训的状态了。

学校给了我们一个真实存在的实训基地-------启航超市,卖的货是真实的,账也是真真实实的存在。通过这次超市的实训,使得我们系统地了解了超市经营的基本程序和具体方法,加强对所学专业理论知识的理解、实际操作的动手能力,提高运用会计基本技能的水平,也是对所学专业知识的一个检验。通过实际操作,不仅使得我们每个人掌握填制和审核原始凭证与记账凭证,登记账薄的会计工作技能和方法,而且对所学理论有一个较系统、完整的认识,最终达到会计理论,会计实践相结合的目的。

实训中,在营运部实训是相对于其他部门是比较累的,他的要求也是比较严格的。当然学校的超市相对于外面企业的,他的要求又是算是很低的,做累了的时候我们可以坐下来休息,而外面的企业超市应该不能这么做的。在营运部里,我知道了,摆货这也是一项学问。商品要分类分品牌,分类了还要分区,摆货的时候还要讲究美观,层次感。以前逛一些商场的时候只是觉得很整齐很有条理性,到自己实践到这里去的时候,我才发现这个活是多么的累啊,但是当看到自己负责的那个区的货物被你整理得很有条理整齐的时候,心里会充满了满足感。摆完货,每天早上我们要整理自己负责那个区的商品,摆好,还要补货。虽然在营运部的工作表面上与我们学习的专业没有相关,但是细心地可以发现,每一环都是有个连接口的,一环接一环,这样可以让我们更清楚的了解到超市的财务的运作流程。在营运部的时候我也懂得了,我们不能一味地去服从,我的意思是我们要有自己的见解,懂得适时地提出自己的理解。正如谭惠燕老师所说的我们与老师之间是一个相互学习的关系,老师也会有错的时候,当然我们作为学生还是不懂的地方很多的。主管教我们的时候,虽然有时候语气不好,但她的确是为我们好,在这个方面上我懂得了尊重与异位思考

第三周,在采购部。经理是一个很称职的人,他会教导我们很多关于采购的事项,什么时候该订货,订多少,并且根据什么规则公式去下订单,而且还带我们出外实践,到实地去进行购货。在采购部里,我学习到了如何去使用传真机打印机。利用传真机发送订单,还有接听电话,如何与客户沟通。这是都是课本理论的实践。记得我在超市实训填制的第一张凭证,发现自己一个学年下来,学的东西都并没有真正应用到。我写了几张凭证最终只有一张是对的。如果没有实际的操作,我是不知道自己到底是不是真的都懂了课本的那些知识。谈判技巧也是采购部必须惊醒一门学问,虽然我没有亲身去实践,但是却有看到经理是如何和客户进行谈判的。我懂了凡事都要有个底,谈不成生意也不要去撕破脸,日后好相见。

在第三周的时候我们刚好碰上了新生来报到,被告知那天要到外面摆摊。这个摊位就是我们一个小型超市。分工合作。责任到人。比如说我是负责看货的,就不可以去收钱找零,这些都有专门负责的。

第四周,是仓储部。我真真实实的体会到超市仓储部门真的是一个很重要的部门。关于吃的商品的验收是仓储的人做的。如果仓储部的人随便的验收货了的话,那混进过期的食品还有货物不对数都是很严重的,所以在验收货物的时候,我们更加明确哋分配好工作,点数的就只能一个人,太多人的话就会混乱,不管你此时是多么的闲但你也只能在旁边看着,绝不能参和到这里去。懂得了如何将商品建立档案,入库。以前我只是知道商品入库,商场里面的商品都要建档,入库,退货,报损等等这些只等在书上看到的文字都给我们在超市中进行着。商品的价格都有自己来确定了。虽然短暂地在仓储部一个星期,不能学习到所有的事情,但是我们都能系统地了解到仓储部是做什么,是怎样运作的。仓储部还要随时根据商品的价格升幅来调整卖场上该商品的价格。

结合理论与教学一体化的超市实训,我们来到了与专业相关性最强的部门———财务部,通过实际操作,不仅使得我们掌握填制和审核原始凭证与记账凭证,登记账薄的会计工作技能和方法,而且能够切身的体会出纳员、记账员等会计工作岗位的具体工作,从而对所学理论有一个较系统、完整的认识,最终达到会计理论与会计实践相结合的目的。

以超市的实际经济业务为实训资料,运用会计工作中的证、账等对会计核算的各步骤进行系统操作实验,包括账薄建立和月初余额的填制、原始凭证、记账凭证的审核和填制,各种账薄的登记、对账、结账等。

我们在财务部的实训内容大概是这样的一个过程:

1)看以前师兄师姐做过的帐证表,学习怎样做的

2)根据原始凭证,填记帐凭证

3) 检查

4)根据记帐凭证填总分类帐和各种明细帐,

5)填制资产负债表和利润表

6)对于同一哥厂家的货款要汇总,并且还要分类汇总。

安排好了任务,我们将教材的理论知识看完以后,我们就开始组队的形式合作。实训重在动手去做,把超市发生的业务能够熟练地反映出来,这样才能证明作为一个会计人员的实力。比如课本上及会计模拟实验中有原始凭证、记帐凭证、总账、明细账、银行存款日记账等的填制,虽然现在还有点手生,但只要细心,一步步的填制,我对自己填写不是很大信心。在战战克克地心里暗示下我完成了第一张凭证。意料中的事情,给老师检查的时候发现了有很多错误,又要重新填写一张,不能让自己再出错了,抱着这样的心情,我又继续地浪费了几张的几张凭证。时间在我们一边修正凭证一边报废凭证中流逝了,一个下午我就这么耗着了,一个厂商的汇总凭证。在做凭证的时候我真实感觉到自己的对会计知识的浅薄,很多分录因为自己的不熟悉错了几次,看着一本记账凭证就在我们一个下午的“努力”下被弄得一张不剩,有点过意不去哦。对着一沓的单,还要用人手计算,感觉是多么的恐怖啊,但是这是必须的,我们怎样还是要做,虽然我们以后不需要用手机上的计算器计算,但是我还是要习惯庞大的数据,如何做到在那么多的数据中不出错。涉及到金额的计算我们一定要有谨慎。实际重于理论。

经过这些天的手工记账,使我的基础会计知识在实际工作中得到了验证,并具备了一定的基本实际操作能力。在取得实效的同时,我也在操作过程中发现了自身的许多不足:比如自己不够心细,经常看错数字或是遗漏业务,导致核算结果出错,引起不必要的麻烦;在学习中几乎每一笔业务的分录都是老师讲解但实际工作中还须自己编制会计分录,在这方面我还存在着一定的不足,今后还得加强练习。

通过这几个星期的实训,深刻的让我体会到会计工作在企业的日常运转中的重要性,以及在超市中如何去处理一些突发事情,就像停电了,如何去协调好各个部门的关系运作,以及会计工作对我们会计从业人员的严格要求。在实际操作过程中我找出自身存在的不足,对今后的会计学习有了一个更为明确的方向和目标。通过实训,我们对会计核算的感性认识进一步加强。加深理解了会计核算的基本原则和方法,将所有的基础会计、财务会计和成本会计等相关课程进行综合运用,了解会计内部控制的基本要求,掌握从理论到实践的转化过程和会计操作的基本技能;将会计专业理论知识和专业实践,有机的结合起来,开阔了我们的视野,增进了我们对企业实践运作情况的认识,为我们毕业走上工作岗位奠定坚实的基础。

在超市实训的这个多月来,特别是在仓储部实训的时候,我感觉到了超市的部分商品进货价都比外面的超市,商场的售价 高了。价格是超市渠道的敏感话题,作为学生超市我觉得学生都会希望低价购物,对于类似于生活用品价格都明显比外面的高价,当然,不知道你认同我否,我觉得我们超市的进货渠道应该是多元化的,不应该集中于那么几个供货商,进货的时候真可以的就对比三家,

对于商品,我觉得有许多人是冲动型的去消费,打个比如,我其实对这个东西是不需求,但是因为它的包装优美之类的我会选择购买,相反,对于一些商品我是有需求的,但是会因为包装外型不OK我会选择到外面去挑选,所以我建议。在进货的时候我们不仅要注意质量而且也要注意他的外在。

有时候的促销配送活动真的是很有用哦,我会因为促销活动进入学校超市,可是最后大部分的人都不止买那件商品,这就是刺激其他商品的消费。比如我买牙膏我会选择买有赠品的,当然还要看他是什么赠品,价格也要在合理之内。

这是我的一点想法。

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