人人范文网 范文大全

超市实训报告

发布时间:2020-03-03 07:31:19 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

实训报告

启航的实训日子在经过五周的努力后落下了帷幕,在此次实训中,我们有过快乐,有过伤心,有过欢乐,亦有过汗水。我们为挫折而沮丧过,也为成功而骄傲过。虽然我们的实训并不是十全十美的,总有些磕磕绊绊,但此次实训毫无疑问的是我们的一笔财富,我们在实训的日子是充实的,当然这离不开启航教学超市的师兄师姐和老师们给我们的帮助。

我们此次的实训是有目标,有计划的进行的。为了更好适应未来的工作,我们经济类的高职学生在校期间,应该学习一些企业管理的基础理论知识,并进行一些企业管理方面的实践培训。通过此次实训,我们借助启航教学超市这个有效的平台,深入理解企业不同部门的工作范围,工作流程,职责所在等知识,从而提高我们的管理能力。从而在启航教学超市的实训中我们进行轮岗的方法,使每位同学都到每一个部门中亲身体验,学习。在实训中我们进行了信息部一,信息部二,采购部,仓储部,营运部五部门的工作。基本了解掌握每一部门的工作流程,先将我在每一部门的工作情况与工作感想做以下报告。

实训的第一周我们组的同学上的是信息部二,这一部门的工作主要是在卖场进行收银和存包的工作,收银的最主要的职责就是钱货两清,既不能少收顾客钱,也不能多收,少收会损害超市的利益,启航教学超市要以持续经营为前提,这就需要盈利,少收顾客钱的话会使超市发生亏损。多收的话会使损害顾客的利

益,最终将损害超市的名声,这两项都是我们作为收银员不想看到的,作为收银员要为超市利益着想并履行好自己对超市的责任,这是作为收银员的基础,也是我们的岗位职责。存包的要切实的保管好顾客的物品。在这一周的工作中我个人感触较深,首先这两项都是直接与顾客接触的工作,我们的工作表现直接关系这超市的形象,我们的一言一行都是顾客评价超市的标准,让我感悟最多的是收银工作,我们是首批上收银这一战场的战士,我们在接受了简单的培训以后就正式上岗,主要是收银是关系金钱的工作,当时心理压力是比较大的,特别是在人流高峰出现的时候,多少有点手忙脚乱,在第一天忐忑的收银结束后由于自己的疏忽出现了短款二十多元的现象,我进行了自我检讨,在后来几天的工作中我在错误中吸取经验,更加仔细认真。正如易广主任说的做到胆大心细,自然出错几率大大降低,也多少有了点职场的成就感。从收银中我得到的感悟是像这种直接面对顾客的工作要想做的出色就得认真,负责,仔细,态度要好。存包亦是如此,态度要好,动作要快,错误要少。在信息部二中虽然遇到了挫折,但还是能基本上完成此次实训的任务。

接下来的一周我们是进行信息部一的工作,我们组要进行启航教学超市的教学效果调查,我们的调查对象是财管111班的同学。我们从接到课题开始就着手开始工作,我们首先进行讨论,然后制定我们整个调查工作的步骤,流程,然后进行组员间的工作分配。在进行了简单的调查工作前的准备工作后,我们正式进

行调查,为了确保问卷有更高的有效性与真实性,我们进行亲自上门的进行问卷调查,每一份的问卷都亲自送到被访手中,进行说明后让其进行填写。再回收问卷数据后我们进行了数据的分析,我们应用我们专业课统计学原理的知识对数据进行数据透视图与数据透视表的分析。然后根据分析分配给每一组员进行每一题目的结论分析,最后撰写整个调查的报告结论。这一部门的工作是与我们专业最为接近的工作,培养我们数据收集,数据处理,数据分析的能力,在这一部门我学到是我们作为专业的调查工作者要保证调查的资料来源的真实性,有效性,另外,我们很好的巩固了我们的专业知识——统计学原理。我是整篇报告结论的撰写人,通过此次的报告结论的撰写,我很好的培养了自己根据分析结果撰写报告的能力。这是实训给予我的培训机会。

采购部是我们第三周的实训部门,在采购部中我们需要了解采购各岗位职责,学会如何很好地履行采购员的岗位职责,争取做一名合格的采购员。我们在隗经理的指导下,学习填制了送货单,学习了根据商品的销售情况与库存量进行下订单等在采购部的日常工作,还学习了采购流程和采购中的谈判等理论知识。在采购部的实训中我们刚好遇到了超市的月度盘点,让我们学习到了盘点的流程,我们首先整理货物,核对商品与价签是否相符,将不相符的换掉,然后抄写预盘单,录入预盘单,最后进行正式的盘点与复盘。在采购部中,我们还真实的体验了一把外出采购,直接接触商品市场与供货商,我们自己挑选商品并与供货商进行

价格的谈判。在采购部中也是非常受益匪浅的,使我们能从书本上跳出来真正填制了只能在会计课本上看得见摸不着的单据。最重要的是能进行实践,真实体验了采购,在采购部的实训中基本上掌握了采购部的工作职责与工作流程。

很快的我们轮岗到了仓储部,在仓储部的工作中让我们认识并理解了仓储部的岗位职责,学习掌握商品仓储的基本技能,理解并掌握如何进行仓储系统——商业之星系统的使用。在一周的仓储部工作中我们在黄老师的指导下进行了退货,收货,商品入库,商品出库等工作,在仓储的工作最主要是细心,在收货中要细心才能做到所收货物数量正确,商品质量合格,入库时细心才能保证库存的正确性,这些工作都是关系超市利益的工作,我们要做到一丝不苟,也是我们职业能力的体现。

最后一周是我们上营运部的时间,营运部又是一个直接与顾客面对面的部门。在营运部中我们要进行上货,补货,整理货架,导购等工作,其中我领悟最深的是导购工作,这是直接接触顾客的工作,再到购过程中首先要清楚卖场的结构与商品的陈列,只有清楚掌握商品的所在位置才能真正服务到顾客,真正为顾客解答疑虑,真正发挥导购的作用。在导购中我们要做到热情,亲切,也就是态度要好。这在无形中培养了我们的职业素养。

在启航教学超市实训虽然只有五周的时间,不能很好的帮助我们确定未来的职业目标,或许我们对未来的职业还存在有很大的迷茫,但在启航教学超市的五周实训是我们真实的一次职场历

练,对我们的职业能力提高有一定的帮助,也在无形中培养了我们的职业素养。这些是我们未来在职场中必须具备的条件,我们能在这样的实训中培养,就让我们拥有了未来职场的一笔宝贵财富,在此次实训中还很好的培养了我们的团队合作能力,在五周的团结协作中,我们收获的不仅仅是友谊那么简单,重要的是让我们提高了团队的协作能力,这也是当今职场上至关重要的生存规则。在这样一场小型的职场中,我们或多或少的体验了职场生活,这将对我们未来职业的生涯有一定的帮助,很庆幸有那么一次历练自我的实训机会。

2012年12月23日星期日

超市实训报告

超市实训报告

超市实训报告

连锁超市实训报告

超市实训报告01

超市实训报告(版)

启航超市实训报告

08超市实训报告

苏果超市实训报告

实训超市调查报告

超市实训报告
《超市实训报告.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档
相关专题 超市实习报告 报告
点击下载本文文档