食品安全班队活动课教案
教学目标:
1、学生能认识到饮食安全的重要性。
2、学生能初步识别食品是否安全。
3、学生能自觉养成饮食的良好习惯。
4、
学生在有趣的游戏活动中能懂得一些生活的基本道理,感悟真善美。 教学重点:
1、学生能认识到饮食安全的重要性。
2、学生能初步识别食品是否安全。
3、
学生能自觉养成饮食的良好习惯。 教学难点:
1、
学生在有趣的游戏活动中能懂得一些生活的基本道理,感悟真善美。 教学过程:
一、
开门见山,揭示活动主题
1、
同学们,今天我们要开展一次有意思的班队活动——注意饮食安全。先看大屏幕——(多媒体播放图片、视频)
2、
请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!(一个学生朗读“美国一百多年前的食品安全问题与中国现在出现的食品安全问题”)
学生认真地听着,仔细地看着„„全班沉浸在食品污染的作呕现象中。
二、
发放问卷,当场答对,摸清学生饮食现状
1、判断题抢答,并说明理由。(给最先回答并答对的孩子一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)
2、回答问题,同桌合作抢答。(给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)
3、击鼓传花,谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个笑脸,若答错就减两个笑脸)
4、
最后总结,并奖励超过五个笑脸的学生每人一份礼物。
三、表演小品,贴近生活,展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性
A:香喷喷的涮羊肉,快来买咯„„ B:好吃的棒冰,1元钱一根啦„„
C:(又热又饿,掏出1元钱左顾右盼,无从下手)买什么好呢? D:处罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了,好吗?否则,不仅要肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能会变成缺牙老公公呢! C:我知道了,叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了,我要长得像你这样高。
D:(问全班同学)大家都能做到吗? 全班异口同声:能!
四、
普及知识,牢记食品安全“三字经”。
1、
了解儿童食品安全十大问题:问题一:食品中的添加剂未引起高度重视。问题二:分不清食品的成分和功能。问题三:过分迷信洋食品。问题四:用方便面代替正餐。问题五:多吃营养滋补品。问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。问题七:用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。问题九:长期食用“精食”。问题十:过分偏食。
2、
朗读背诵“三字经”:
好零食,陋习染,日三餐,饱而健。 聪明鱼,绿蔬菜,鲜瓜果,多吃点。 肯德基,麦当劳,洋快餐,不可贪。 路边摊,油炸品,闻得香,宁可断。 买食品,看标签,不贪吃,营养全。 好队员,康而健,安全经,记心间。 (这些活动中都可以奖励小礼物。)
五、
病从口入,管住嘴巴,学生对自己提要求,注意饮食安全
六、
总结:看来,大家对安全饮食都提高了认识,增进了了解,还学到了一些生活的基本道理:食品就像人一样,华而不实的东西,我们不愿吃,也不敢吃。请珍爱我们的身体吧,首先得注意饮食安全。