酒店员工晋级考试卷
一、填空题
1.万喜登酒店是由____________有限公司投资，按______星级标准建造的商务
酒店，酒店共有______层，共有客房_______间。
2.酒店商务中心是为客户提供______、_______、_______、_______
________、________等商务服务。
3.万喜登酒店的四项原则是________________、_________________
_________、______________________、___________________。
4.员工餐卡遗失补办需缴付人民币_____元，名牌遗失需缴付_____元。
5.酒店员工辞职需提前______递交申请书。
6.万喜登酒店董事长是____________，副董事长是___________，总经理是_____________，驻店总经理是_________，西餐经理是______________，房务部经理是______________，人力资源部经理_______________(备注:填姓名)
7.国家法定10天假期指_________、_________、____________、_________
_________。
二、选择题(双项选择)
1.酒店员工接听电话的程序有()
A.电话铃响三声内必须接听
B.先问好,并自报家门
C.对客人挂完电话后,再轻轻地挂上电话
2.万喜登酒店的企业精神有()
A.责任B.诚信C.敬业D.共享
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3.酒店员工上岗后，要做到三轻是指()
A.说话轻B.走路轻C.操作轻 D.敲门轻
4.酒店员工当职期不允许的语气有()
A.蔑视语B.烦燥语C.否定语D.斗气语
5.酒店十字礼貌语有()
A.您好B.请C.对不起D.谢谢，再见
三、判断题
1.员工上班期间，可打私人电话，办私事。()
2.员工上班期间，可穿自己的衣服，可不按规定着装。()
3.员工不可私自动用客房的物品。()
4.员工下班出酒店所带物品必须主动请保安人员检查。（）
5.酒店员工发现公共场所有杂物，应随手拾起扔进垃圾筒。()
6.酒店当职员工遇到客人投诉时应细心冷静听取，不能打断客人说话及反驳客人意见。()
7.员工请病假，须出具相关病假证明。()
8.酒店员工不可随意泄露酒店及客人的资料。()
9.酒店员工碰到客人应主动问好。()
10.酒店桑拿、足浴在五楼。()
四、简答题
1.酒店发生火灾时，你将如何处理？
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2.当客人对你服务不满意时，你将如何处理？
五、问答题
1.怎样才能成为一名优秀的酒店服务员？
2.当你心情不好工作中又犯了错误，上司对你批评时，你将如何处理？ - 3 -
