学生营养改善工作实施方案
大秦乡阳树小学 二〇一二年四月二十日
阳树小学学生营养改善计划实施方案
为改善我校学生营养状况，提高学生健康水平，根据《崆峒区农村义务教育学生营养改善计划试点方案》和《大秦乡学区学生营养改善计划实施方案》，结合我校实际，特制定本方案。
一、基本情况
阳树小学位于大秦回族乡三树村，学校建成于2001年，占地4050平方米，建筑面积454平方米。学校现有6个教学班，在校学生99人，专任教师8人。
二、指导思想
坚持“以人为本、健康第一”的思想，保证我校学生在“吃得饱”的基础上，选择蛋、奶、肉等其他营养价值较高的食品作为改善学生营养的主要方式，加强对学生的营养干预，切实增强学生体质，促进其健康成长。
三、组织领导
为了切实推进营养改善计划的实施，经学校研究，决定成立以学校校长为组长，各班主任为成员的阳树小学农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组：
组 长：兰会军
校长
副组长：米 诚
教导主任
马云龙
总务主任
成 员：安亚红 赵世祖 秦文良 杨凤珍 张 丽 同时成立阳树小学农村义务教育学生营养改善办公室，办公
- 1学校要建立“蛋奶热饭”工程管理台账，进一步加强财务管理，依法健全财务管理机构，配备专（兼）职财会人员。坚持“公益性”原则，按照“非营利”要求，加强内控制度建设，合理控制伙食价格，实行成本独立核算。切实加强补助资金核算，定期全面公开学生营养改善经费账目，公布配餐食谱、数量和价格，确保资金使用安全、规范和有效，接受师生和群众的监督。
2.建立食品准入管理制度
食品采购、贮存、配送等环节要符合有关法规和标准，健全对供餐企业实行严格的资格准入和退出相关手续和制度。严防食品在储存期间发生霉变和生虫不洁等现象，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学生餐桌。
3.建立和落实学生就餐安全管理制度
学校是实施“蛋奶热饭”工程”的最后一个关键环节，也是最重要的环节，为确保这项工作顺利开展，学校由专人负责食品的采购、接收、保管和发放等工作。会计、后勤人员、班主任各司其职，协调配合。在学生用餐期间，学校实行校长、总务主任、班主任每日“陪餐”制度，对实施过程中发现的有关问题，及时向食品药品监督管理局和区营养办反馈，以便整改。 4.建立实名制学籍管理系统制度
学校将符合享受营养改善条件的学生名单在学校和学生家庭所在地村委（社区）进行公示，无异议后，建立享受营养改善改善学生资料档案库并上报学区。
5.建立和落实食品安全事故应急预案机制
食品卫生安全关系到每个学生的身体健康与生命安全，学校
- 3学生家庭经济负担，进一步促进农村青少年的健康成长，提升学生身体素质和德智体美全面发展有重大意义。学校要充分利用班会、板报等宣传阵地，广泛宣传营养改善工作，使之家喻户晓。同时，学校还要定期开展感恩教育，让孩子充分感受到党和政府的温暖，立志努力学习，回报国家和人民，回报社会，使营养改善工作的社会效益和德育效果进一步彰显。
八、监督与举报
家长委员会和社会人员有权对食堂运行情况进行监督和举报。学校要定期公布配餐食谱、数量及价格，学校要定期公布经费帐目、补助标准等，接受学生、家长和社会监督，有关职能部门要各司其职，共同做好指导和监督。24小时监督举报电话：学区营养办（0933-8500096）。
大秦乡阳树小学 二〇一二年四月二十日
- 5 -
