《员工仪容仪表要求》
个人卫生清洁
1.上班前不能喝酒，忌吃葱、蒜、韭菜等有刺激性的异味实物。
2.不留长指甲，不涂有色指甲油，尤其餐厅员保持指甲清洁。
3.不要在客人面前修指甲、剔牙齿、挖耳朵、抠眼屎、掏鼻孔、打哈欠、瘙痒、拖鞋袜。
4.咳嗽或打喷嚏时，应用手捂住口鼻，面向一旁，避免发出大声。
5.不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。
6.要勤洗手、勤沐浴，做到上岗前、后要洗手。
发型
1.发型要朴实大方，头发要适当梳洗。
2.男士鬓发不盖过耳部，前不及眉，头发不能触及后衣领，不烫发、不染发，保持清洁、整齐、无头屑；
3.女士头发过肩须整洁盘起，并用深色发网罩起。不能有怪异发型和发色。
面部清洁与化妆
1.面部要注意清洁和适当的修饰。
2.男士要剃净胡须，剪短鼻毛。
3.女士要淡妆上岗，避免浓妆和使用香味浓烈的化妆品和香水。
指甲
1.指甲要修剪得短而干净。
2.只可使用透明指甲油。
饰品的佩戴要求
1.除手表、婚戒外，不应佩戴耳环、手镯、手链、项链等饰品。
2.不应佩戴运动型的手表款式。
3.餐厅员工手部不准佩戴任何饰品。
制服的穿着要求
1.整洁、挺括和大方。制服必须上衣平整、裤线笔挺。
2.做到衣裤无油渍、污垢、异味。领口与袖口尤其要保持干净。
3.衣扣无脱落、开线、撕裂的现象。
4.衬衣下摆应扎入裤内或裙内，不可挽起袖口或裤脚。
西服的穿着要求
1.衬衫配套。两件套或三件套西服，均应穿单式衬衣，熨烫平整。
2.内衣配套。按国际惯例不能加毛背心或毛衣。最多加一件“V”字领羊毛衣。
3.领带配套。在正式场合，穿西服必须系领带（或领结）。
4.面料质地颜色配套。在正式场合，应穿同一面料、同一颜色的西服套装为好。但一般场合可穿西服可上下分色。
5.皮鞋配套。穿西服一定要穿皮鞋，决不能穿旅游鞋、轻便鞋。
6.西装穿着规范。三粒扣一般扣上第
一、二粒扣或中间一粒；两粒扣西装只系第一粒或全部不系，正式场合，要把第一粒纽扣系上，在坐下时方可解开。
名牌的佩戴要求
1.名牌佩戴在左胸正上方，应水平佩戴，不可倾斜。
鞋袜的穿着要求
1.男士穿着黑色皮鞋和深色袜子，不穿白色或太浅色的袜子。
2.女士穿中跟皮鞋和肉丝丝袜，袜子不脱丝，袜口不露在衣裙之外。
3.皮鞋保持干净、光亮、保养得当。
整理场所
1.公共场所需整理仪表时，要到卫生间或工作间等客人看不到的地方，不要当客人的面或在公共场所整理。
