世贸购物中心管理制度
主管日常工作内容及工作流程
一、总则
1、目的:规范主管日常工作,加强管理力度。
2、范围:各商场主管。
3、权责单位
(1)商管部负责本办法制定、修改、废止之起草工作。
(2)总经理负责本办法制定、修改、废止之核准。
4、管理单位
商管部为本办法之管理单位。
二、主管日常工作内容
1、在商场现场经理的直接领导下,具体负责执行现场的日常管理及考核工作。
2、全面系统地负责所辖卖场区域的各项工作,传达并执行公司的各项规章制度。
3、维护现场正常的售卖秩序,配合各职能部室开展工作。
4、负责本商场员工日常行为的检查管理工作,包括仪容仪表、迎言送语、站姿站位、个人卫生等。
5、负责本商场各品牌的卫生保洁、商品陈列、价签摆放的督导检查工作。
6、负责指导及考核本商场各品牌的服务质量,售卖技巧以及员工的考勤、外出、就餐等管理工作。
7、负责本商场员工行为规范、商品知识、服务规范、管理规程及基本业务知识的培训。
8、负责有效组织商场晨、午会的召开及员工进场、退场的组织工作。
9、协助商场经理解决处理员工与厂商的劳资纠纷问题。
10、负责对供应商在现场的行为进行管理与监督。
11、负责本商场商品的进、销、存的监督与管理工作。
12、负责本商场各品牌商品质量、商品标识及商品价格的管理工作。
13、负责本商场《销售日报表》、《销售月盘点表》等票据的审核、签批与传递工作。
14、负责本商场各品牌促销手续的上报及促销用品、宣传用品的领用工作。
15、负责公司各阶段促销活动在本商场的组织落实工作。
16、负责现场发生的一般性投诉事件及突发性事件的初级处理及预接待工作。
17、负责本商场日常用品的领用。
18、负责本商场员工用品、杂物杂品的存放及试衣间的管理。
19、组织并落实本商场的消防安全及保卫工作。
20、负责本商场货品及其它安全保卫工作。
21、每周不定期检查各品牌《品牌管理手册》和《品牌证照管理手册》。
三、主管工作流程
1、每日到岗时间为8:30;
2、在8:50组织主持晨会,传达公司及楼层工作安排,进行一些相关知识的培训;晨会结束后,巡视检查卖场;
3、9:10——10:00组织员工清洁柜组卫生;
4、9:30(9:00)——10:00楼层自检;
① 迎宾的站姿站位、员工的仪容仪表;
② 防火设施、安全通道是否通畅无杂物、无阻挡;
③ 检查公共通道卫生、洗手间是否干净、通道、阳台有无堆积杂物;
5、10:00——11:30楼层的正常巡检处理突发事件和顾客的投诉;
① 导购员的迎言送语是否到位,仪容仪表;
② 员工有无串岗、空岗现象;
③ 商场营销设施的监督管理;
④ 进行商场的日常工作事务;
⑤ 卫生间面池的使用情况;
6、合理安排楼层的就餐秩序及维护卖场销售;
(上午班:11:30—12:10 第一批
12:10—12:50 第二批
12:50—13:30 第三批
下午班: 17:30—18:10第一批
18:10—18:50第二批
18:50—19:30第三批)
① 监督管理就餐卡的发放以及就餐时间的安排;
② 维护就餐时间卖场的销售秩序;
7、餐后正常巡检,检查交接班秩序;
① 检查员工的在岗销售情况;
② 14:50组织员工的午会,安排当日工作;
8、14:45进行交接班,检查交接班和卖场秩序;
9、15:00——17:30下午班主管正常巡检和完成上午班未完成的工作;
① 完成楼层未完成工作。
② 检查员工仪容仪表、迎言送语、站姿站位;
③ 进行日常的工作事务;
10、17:30——20:00合理安排楼层的就餐及维护卖场销售秩序;
① 监督管理就餐卡的发放以及就餐时间的安排;
② 维护就餐时间卖场的销售秩序;
11、20:00——21:00(21:30)正常巡场及营业结束时的退场工作安排;
① 检查员工在岗及销售情况;清场前1小时检查各柜组关灯情况。
② 营业结束前商场的检查工作;检查员工送宾是否规范。
③ 营业结束后,组织顾客和员工退场的工作;
④ 送宾音乐结束后,检查垃圾桶、脏水桶、电源开关和各通道门等是否存在安全隐患,确定无隐患后,关灯并组织员工带队退场。
三、主管工作考核
1、主管工作考核以现场经理考核为准,考核标准:
① 以督导考核标准结合楼层现场考核相结合;
② 楼层现场经理对主管进行日常考核;
③ 各职能部门严格按照公司《现场管理处罚条例》进行考核
2、主管现场行为规范:
① 仪容仪表严格按照《员工服务守则》标准执行
② 穿着公司统一标准工服,正确佩戴工牌
③ 主管在巡场时,如两人都在,必须有一人在主管台;如果要去办事,必须通知同事。 3、主要工作考核指标:
① 工作积极性、在工作中能拓展思维、系统的开展工作;
② 工作中能积极思考所遇到的问题并去解决问题
③ 能够完成楼层安排的规定任务
④ 能及时提出一些合理化的建议、改进工作方法
⑤ 走动式管理的执行状况,巡场次数及效果;
⑥ 顾客服务效果及投诉状况;
⑦ 突发事件应对方式及效果;
4、实习主管工作及转正
① 实习主管上岗后,进行三个月试用期,试用期间在各楼层及优秀柜组实习一个月,一个月后进入楼层开始行使主管职责,配合主管做好现场工作,各楼层只有人员管理权没有留用权,人事调动权归属人力资源部;
② 在每个阶段实习期满后,分别由各考核单位对其工作进行考核,由人力资源部对其实习进行跟进;
③ 试用期满后,按《员工转正管理规定》执行。
5、公司考核:
① 主管工作跟进会,在每月的规定时间内,进行对公司文件跟进的学习,为开展工作、了解公司发展奠定基础;
② 季度工作述职,在每季度末时,公司安排主管进行本季度工作的总结和述职、对下一步工作的开展进行规划;
③ 职业生涯谈话,通过对工作的总结,制定自己以后职业发展的目标,了解自己的不足之处以便于能更好的开展工作
6、实行主管晋级与淘汰制,在工作中表现突出的,可以通过工作竞聘上升到新的岗位,为公司
做出更大业绩,而在工作中三个月排名末尾的,本人对公司无特殊贡献的,楼层有权退回人力资源部,另行分配或解聘。