客房部经理岗位职责
一、岗位名称:
客房部经理
二、岗位级别:
部门经理
三、直接上司:
总经理、副总经理
四、管理对象:
客房部副经理、经理助理、主管、领班、内勤、客房部所属员工
五、岗位提要:
全面负责客房部的经营管理,制定并监督实施本部门的工作计划,确保实现客房部的经营目标和质量标准,为住店客人提供符合五星级标准的客房服务及清洁、美观、舒适、安全的住宿环境。
六、具体职责:
1、根据酒店的总体目标,制定客房部年度工作计划并负责实施;
2、参与制定本部门的岗位职责、工作程序、规章制度;设计运转表格;定期评估客房部组织机构,并提出相应的修改方案。
3、监督、指导、协调全部客房活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务;
4、配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率;
5、负责客房的维修、清洁、保养;
6、保证客房和公共区域卫生达到卫生标准、确保服务优质、设备完好;
7、管理好客房消耗品,并做好成本预算与成本控制等工作;
8、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需要日期;
9、编定人员编制、员工培训计划,合理分配并调度人力;
10、检查员工礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率;
11、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部门密切合作,确保客人的人身和财产安全;
12、巡视检查督导下属工作;
13、检查贵宾客房,使之达到要求的标准;
14、看望病客;定期拜访常住客人;处理宾客投诉;了解、分析宾客对客房设施和服务方面的需求及投诉等,并负责改进;
15、与前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客服务质量;
《客房部经理职责.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档