辽宁伊利乳业有限责任公司
——岗前培训报告
撰写人：左忠心
时
间：2012.07
辽宁伊利岗前培训实感
撰写人：左忠心
关键词：伊利；岗前培训；启发；
一、岗前培训内容回顾（时间：7.9—7.13） 培训内容一：了解公司概况，培训人宋慧。
主要内容：培训老师宋慧介绍了伊利公司的发展历史和发展现状，以及伊利公司现阶段的主要产品和子公司的分布。接着带领我们参观辽宁伊利的整个厂区，包括行政办公区、生产车间、污水处理厂等等。
培训内容二：学习伊利之歌——真心永在，培训人张永莉。
主要内容：学唱伊利之歌真心永在，然后个人演唱和小组演唱。 培训内容三：伊利企业文化，培训人宋慧。
主要内容：伊利愿景——成为世界一流的健康食品集团；伊利使命——不断创新，追求人类健康生活； 伊利核心价值观——品质、效率、责任、合作。以及伊利道德修养集和伊利商业行为准则等等
培训内容四：伊利安全培训，培训人周丽霞。
主要内容：公司生产特点及机械设备状况；现场危险源；消防安全知识；公司安全管制度；职业危害知识。
培训内容五：绩效福利培训，培训人李娜
主要内容：厂规厂纪及日常行为规范 ；休息休假及福利制度；清真食品管理知识；绩效基础知识。
培训内容六：计量基础知识培训，培训人常春萌。
主要内容：中国计量史的发展；企业与计量的关系 ；质量与计量的关系；电子天平的使用方法。
培训内容七：GMP基础知识及岗前基本要求，培训人郝荣。
主要内容：掌握GMP一些概述及基础；掌握设计与卫生要求方面的GMP知识 ； 了解上岗前的要求。
培训内容八：5S培训，培训人林莎莎。
主要内容：5S的重要性及推行目的；5S的内容——整理、整顿、清扫、清洁、素养；5S的推行方法。
培训内容九：乳品基础知识与工艺，培训人白祎。
主要内容：牛乳的基础知识；微生物基础知识；牛乳加工工艺。 培训内容十：社会保险，培训人刘琼瑶。
主要内容：五险一金——养老保险、失业保险、工伤保险、医疗保险、生育保险、住房公积金。
二、培训感想与启发
经过为期五天的辽宁伊利岗前培训，让我初步了解了伊利，也让我学习到了许多工作时所需要的知识，更重要的是通过岗前培训让我产生了许多感想，对今后工作学习也启发良多。
(一)、深入了解伊利
伊利由小企业逐渐发展成大企业，在这个过程中伊利不断地变化，包括文化、制度、产品等等。因此，作为一名伊利人，我应该深入了解伊利，在了解的过程中不断学习。学习伊利的企业文化，了解公司的产品种类，产品特点等
(二)、熟悉牛奶生产工艺及乳品知识
想要在伊利实现自我价值，就要为伊利创造价值！但前提要了解牛奶的生产工艺和乳制品的基础知识，这样才能为自己的工作打下基础，更好的肩负起自己的岗位职责。所以，有时间了解学习乳品知识是必要的。同时，凭借轮岗实习的机会，可以更好的了解伊利牛奶生产工艺以及相关知识。因此，一定要做好谦虚学习的准备！
(三)、谨记：安全第一
在车间工作有很多危险源，负责安全培训的老师详细做了介绍，目的就是引起我们的重视，保证自己的安全！证自身安全是自身的责任，这既是对自己负责，也是对公司负责，更是对家人的负责，只有保证自身的身心健康，才能更好地工作，才能做其他想做的事。我们应该谨记：安全第一。
(四)、伊利是实现自我价值的好平台
之所以说伊利是实现自我价值的好平台，主要有以下几点：第一，伊利有好的企业文化，塑造了好的工作氛围以及形成了统一的价值取向；第二，伊利绩效考核和奖惩制度完善，创造了公平公正的工作条件；第三，伊利给每个有才华的人机会，设立了三种晋升制度。伊利是实现自我成长和实现自我价值的好平台，我会抓住这样的机会！
(五)、学会坚持
“伊利人都是从基层做起，大家应该学会坚持”，每位培训老师都是这样对我们说。所有的培训老师都是伊利的老员工，她们都是这样一步步走过来的。所以，她们这样说就是告诉我们，在伊利每个人都是平等的，每个人都必须掌握基层技能，同时每个人都有晋升成长的机会。在伊利想成长，就要学会坚持！机会是留给那些坚持不懈的人的！
三、培训建议
(一)、使成员快速了解
培训的第一课，应该增加新员工的彼此了解，例如尽可能的使新员工记住对方的名字。只是做自我介绍，很难让大家记住这个人及名字。所以，我建议第一课增加个人表现的机会，表现的次数多了，被记住的几率就大了。同时，可以多准备一些小游戏，并附带奖惩措施，这样既可以创造合作机会，增加彼此了解，也可以创造个人表现机会。
(二)、岗位培训
为了增加新职工对岗位职责与岗位技能等的了解，我建议在岗前培训时期针对各个实习岗位进行培训或者将职务说明书发给大家进行学习。
培训内容：培训老师可以详细讲解每个岗位的职责和必须掌握的技能相关知识，以及在岗工作中应该注意的事项。也可以向大家介绍下每个岗位扩展学习的方向，例如相关专业书籍，为将来工作与学习指明方向。
(三)、增加小组竞赛项目
岗前培训阶段的小组竞赛环节特别令大家兴奋，每个组及成员都拼尽全力争取取得好成绩。这类竞赛可以极大调动大家积极性，增加团队凝聚力，加深成员间的了解，以及每个人才能的展示。因此，适当增加此环节内容是很重要的，如果再增加奖惩措施，那么效果将更加令人期待。竞赛内容可以多样，既可以是案例的讨论，也可以是小组协作的扩展训练。
四、老鹰小鹰观后感
故事简介：
小鹰在学习飞行时起初不敢尝试，但在老鹰妈妈的鼓励和指导下勇敢地进行了尝试，起初试飞失败，但通过多次的尝试与总结经验终获成功，最后可以翱翔于天际，大地景色尽收眼底。当小鹰长大孕育子女后，同样像自己的妈妈一样，鼓励指导自己的孩子学习飞翔。
观后感：
此故事短片教给我们的道理，我认为可以用以下几个字总结：勇气、尝试、鼓励与指导、反思、感恩。
也就是说，我们在成长过程中会遇到各种各样的挑战和困难，但我们要想成长、进步，就必须有勇气去尝试，只有尝试过我们才能清楚的认识自己，认识那些挑战与困难。也许在面对挑战时我们会失败、会畏惧，但这不重要，因为人无完人，谁都不可能一蹴而就。当出现我们无法越过去的坎，我们可以请教他人，也许是我们的老师，也许是我们的同事，无论是谁，他们会给予我们鼓励和指导。通过别人的指导以及自己在尝试过程中总结的经验技巧，我们就会不断进步，不断超越自己，最终战胜困难。
战胜困难的那一刻，说明我们成长了，我们进步了。在此基础上我们可以迎接更多更具有挑战性的任务，如此循环，我们的视野将更加开阔，技能更加熟练，能力不断提升，同时工作生活也将更加充实有意义。
最后，我们还要学会感恩，我们的成就并不是完完全全凭借自己获得的，期间有家人的鼓励，有同事的帮助，有老师的指导……所以，我们要怀着感恩的心回报他人，不仅要感谢曾经帮助过自己的人，也要帮助那些还在奋斗中的人，这样人生才完美。如此循环，我们会发现帮助别人就是在帮助自己！
以上是本人对此故事的感想，如有不同观点，希望交流讨论。
