2011年肉羊产业调研报告
根据国家肉羊技术体系东营综合试验站《关于搞好2011年示范县肉羊产业调查的通知》的文件精神,我局高度重视,成立了肉羊产业调研小组,并严格按照通知的提纲要求,对辖区内养殖(场)户的肉羊饲养情况进行了调研,现将调研结果汇报如下:
一、2011年肉羊养殖基本情况
2011年肉羊存栏90669只,出栏124468只,同比分别增长为2.9%、3.3% 。其中繁殖规模舍饲存栏数为50-100只的养殖户560户,100-200只的养殖户67户,200只以上的养殖户8户。
二、肉羊舍饲大户在养殖过程中遇到的困难
目前,我市的肉羊舍饲养殖大户还比较少,饲养管理水平还相对较低,科学饲养意识比较单薄,发展速度较慢。肉羊舍饲大户在养殖过程中主要遇到以下困难:
(一)资金缺乏,政府扶持政策少。尽管我市每年都投入一定数量的资金用于扶持肉羊产业发展,但其数额较小,很难满足农民发展规模化养殖肉羊的需要。而我市在养殖方面又无扶贫贴息贷款等优惠政策,导致养殖户贷款难,从而无法大量引进优良品种,扩大养殖规模。
(二)生产管理水平落后,经济效益差。我市在肉羊养殖业发展过程中积极引导养殖户改建暖棚圈舍,推广应用秸秆综合加工利用技术,但大部分养殖户受自身知识水平的限制,养殖观念
1更新不及时,还沿用传统的生产方式,管理粗放,繁殖率低,生产速度慢,羔羊发病率、死亡率高。同时由于缺少完善的销售网络体系和畜禽交易市场,养殖户的销售方式比较原始,无法得到满意的出栏市场价格。
(三)羊群结构不合理,品种质量不高。一是养殖户饲养技术不够先进,缺乏科学的管理和系统的选种育种措施。二是肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养殖户不重视选留后备母羊,把部分适作后备母羊的羔羊用于育肥出售,造成适龄母羊偏低,周转速速慢,出栏率低。
(四)兽医技术人才缺乏,养殖技术落后。绝大部分养殖场的规模化程度低,管理粗放,经济效益不高,且选址大都在郊区或远离市区的偏远农村,很难留住专业人才,导致兽医技术力量薄弱,阻碍肉羊养殖产业的发展。
(五)土地紧张,改扩建养殖场困难。我市大部分养殖场的规模较小,占地面积少,由于受国家土地政策的制约,很难进一步改扩建养殖场。
三、肉羊舍饲大户的迫切要求
(一)加大政府扶持力度,实施肉羊养殖补贴和提高商业贷款额度。近年来,国家对生猪和奶牛产业的扶持力度很大,有能繁母猪补贴和奶牛良种补贴政策。肉羊产业至今还没有国家补贴政策出台,在大力发展畜牧业的同时,应对肉羊产业也实施养殖补贴政策。再就是希望国家和政府引导鼓励农业银行、农村信用社
等金融部门加大对肉羊养殖业的信贷支持力度。
(二)做好土地规划,鼓励广大肉羊养殖户改扩建养殖场。希望政府做好土地规划,实行宽松的养殖用地政策,划出专门的土地供广大养殖户改扩建养殖场。
(三)加大肉羊品种引进改良力度,切实提高肉羊品质。依据市场需要,以品种改良为核心,实行引进良种和改良土种相结合的办法,建立原种场和繁育场,制定选种育种方案,严格进行选种选配,提高肉羊品质,带动产业升级。
(四)搞好技术培训,提高从业人员素质。畜牧局等业务部门围绕标准化生产场(区)设计、生产工艺、饲养技术、疫病防治技术、环境控制技术和粪污无害化处理技术等问题,开展专题讲座,对养殖户进行定期培训,提高从业人员素质。
2011年12月9日
我市畜牧局