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商品陈列课程论文

发布时间:2020-03-03 20:05:11 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

浅析合川区大润发超市商品成列 大润发简介:

大润发(英文:RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年 ,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。

由于台湾的纺织产业到了1990年代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁,使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运,而润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。 所以,润泰集团也开始寻求转型,因而开始扩大转投资事业的范围与规模,例如转投资保险、金融事业(如安泰人寿、永丰银行等)及流通事业 (如大润发)就是最好的例子。 此外,随着中国 改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。大润发在台湾有24个服务据点,在台湾的主要对手为家乐福及爱买 ,在台湾的发展规模仅次于家乐福。 很多较高金额的商品可以用信用卡无利息的分期付款。

1997年 ,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2008年 ,中国大润发营收335.46亿元人民币 ,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。 2009年 ,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。 2010年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。

大润发的股票并没有在台湾股票交易市场直接上市,而是由润泰集团的子公司润泰纺织(后改名为润泰全球,持有中国大润发股权16.7%)、润泰建设 (后改名为润泰创新 ,持有中国大润发股权10.85%)以及法国欧尚集团(Groupe Auchan SA)持有67%股权。 其中润泰纺织(后改名为润泰全球)因该公司的获利有超过一半以上的获利来自百货贸易(当然包括来自大润发的部份),因此,该公司申请改列股市的百货类,并改名为润泰全球 。

经营理念:

“新鲜、便宜、舒适、便利”

新鲜:蔬果水产等物品新鲜,还有是装修效果视觉的明快,日用品服饰等商品本生及品牌选择上的可靠

潮流时尚。

便宜:藉由欧尚集团全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质,同时也为顾客省钱省得更多。 2001年增加进口及自营商品。

舒适:宽敞明亮、并具现代感的购物环境, “丰” 字形的简单的购物路线,丰字的中间的竖线为干道,横线为商品分区,清楚的商品种类标示。设置了美食街、主题餐厅、精品专柜及商店街,“儿童乐园”,让顾客在购物之余享受更多元的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯,特别规划了药局、邮局、便利商店及汽车轮胎维修站,提供更贴心便利的生活服务,卖场内还设有免费饮水机及纸杯。

便利:商品不论从种类、价位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顾客,实现一站式既能购足需求物品。

专业服务,领导商圈,成为值得信赖的大卖场

在营运中保持务实、简单和富于创新的原则,持续推动企业的成长与进步。透过欧尚 (Auchan) 集团全球经营的 Knowhow ,以每周一小时的训练,培养员工的专业技能与专业知识,确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活,深入了解商圈住户的想法,以制定符合顾客需求的商业提案,进而建立员工、企业与顾客之间,完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象,大润发每年都会举办顾客满意度调查活动,透过专业分析的问卷调查结果,找出问题进行改善,并力求从每位员工做起,来提升顾客满意度。此外,我们仍将持续落实﹝会员制﹞软硬体的建构,以符合顾客期待的创新提案,给予会员更多的关注,让大润发走进每一位顾客的生活中,成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。

以上均摘要至百度百科

对于合川区的大润发超市主要有以下几点做主要观察及提出建议:

一、超市外观

大润发超市位于合川区钓办处白云观街1号,地处塔尔门商圈,人流量巨大,附近有三个公交车站、四个银行及一个地下停车场,可谓是逛街购物的好去处,并且大润发超市的外观装修的大气美观,给人一种视野开阔的感觉,这样一个环境是非常吸引顾客的,超市一楼是各种生活广场,有衣服店、化妆品店、食品店等也是非常聚人流的店铺类型,超市内部也装修的宽敞透亮,可以说带个顾客们非常不同的购物体验,大润发超市的内部不会像重百、新世纪等百货商场一样拥挤,且过道狭窄,一旦过年过节超市内部就会变得拥挤不堪,不适合顾客购物。大润发超市的超市部分分布在二楼和三楼,商品种类繁多,且过道宽敞,很适合消费者购物,且电梯适合手推车的类型,可谓是一切为了顾客。

建议:超市门前广场不应该摆放顾客的车辆(自行车、摩托车),原因是让广场看起来不够卫生和整洁;超市的入口不应离大门太近,不便顾客出入;超市内部有部分商品货架白的太高,不便顾客拿取;部分种类商品没有集中摆放(牛奶)。

二、顾客走向

大润发超市由于设在二楼,顾客多数是从进门的左手边由电梯进入超市,在二楼的超市内部浏览一圈后刚好会有一个上三楼的电梯,随之顾客走向三楼,而三楼会有服装、电器、大型礼品等商品,由一个主过道和许多辅过道组成,随之顾客下到二楼,在经过一个转弯之后看见收银台。总之,大润发的顾客走向是保证了顾客会把所有的商品都浏览一遍为前提的,这样的做法不仅仅会加大超市的销售量,还会加大顾客对超市商品摆放的熟悉度,增加顾客的回头率。

建议:大润发超市采取的是全路线的顾客走向方式,弊端在于加大顾客的行动路径,可能会流失一部分较懒得客户。

三、商品陈列

超市的二楼、三楼均有货架进行商品的成列,且按照商品陈列十八原则中的显而易见、上重下轻、统

一、先进先出、最低储量、满陈列、陈列动感、全品项、最大化陈列、色彩对比、价格醒目、利用空间、生动化、重点突出、关联陈列等原则。并且超市还设有熟食专柜,干活专柜以及面点专柜等并有不同的灯光相承托,显得特别吸引顾客,而且在超市的三楼,部分超市的墙面上也摆满了商品,哪怕是顾客够不着,但是会让顾客看起来非常的舒心。

建议:部分货架商品摆放过高(主要是在超市的承重柱上摆放的商品),部分商

品摆放不够集中;普通商品与印花商品不够明显。

四、服务

对于大润发超市的服务,大多数的服务员都能做到礼貌服务,顾客至上。且服务员也都能对自己辖区的商品详细的给顾客介绍,职业水准是有的。

建议:大润发超市多聘请一些服务员,以免出现部分货架没有服务员介绍和帮助。

五、磁石理论

磁石点理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方,配置合适的商品以促进销售,并能引导顾客逛完整个卖场,以提高顾客冲动性购买比重。商品配置中的磁石点理论运用的意义就在于,在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率。

对于大润发超市所体现的磁石理论的运用很少有体现,大润发超市多数是采用印花商品的方式吸引顾客,而且也是在环境上下了很大的功夫。

建议:大润发超市应该采取这中磁石理论的做法,以便吸引更多的顾客,从而增加超市的市场竞争力。

以上是对合川区大润发超市的简要分析。

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