百老汇KTV卫生管理制度
包房卫生流程及清理标准:
1.清洁包房内墙面、镜面卫生(2米以内每天清理)使墙面无灰尘、无污渍、镜面光亮。
2.清洁包房内所有台面卫生及台面周边卫生,使之无酒渍、水渍、污渍。
3.清洁房内所有家具卫生,使之无灰尘、水渍、污渍。
4.清洁房内所有电器设备。(注:必须使用专用清洁剂或干抹布擦拭)
5.清洁房内洗手间卫生,洗手间内墙面、镜面干净、光亮。面池无水渍、污渍。马桶干净无污渍,并保持清香无异味。
6.包房配置合理,摆放整齐。(色盅、杯具、烟缸、手机架、小方凳、垃圾桶等)
7.房内配置物品为客人直接使用物品,必须整齐、干净、卫生。
8.清洁房内死角、地脚线、沙发边缘卫生及门后卫生。
9.做好整间包房地面卫生,使之干净、不打滑、不粘脚,地面无异物。
10.清洁房门、门框及门框上玻璃镜面卫生。
11.所有卫生完毕以后,开门、开抽风、喷洒香水或空气清新剂,保持房内空气流通及去掉房内客人使用过后的异味。
《KTV卫生管理制度00000.doc》
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