连云港职业技术学院
实习报 告 书
实习名称 门店开发与运营策划实习院系商学院
专业班级连锁经营与管理
学号xxx姓名xxx
实习时间2012.09.17——2012.09.28实习地点校内外
2012 年 09月27日
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一、前言
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。对于连锁经营管理这个专业来说，实习无疑是必不可缺的，于是在我们学习了两年有关连锁经营管理的专业知识和获取了相关上岗职业资格证后学校安排我们在连云港大润发进行了为期十二天的连锁门店开发与运营策划实习，让我们进行自我提高与锻炼。
二、实习单位名称
大润发连云港店
三、实习时间
2012.9.17---2012.9.28
四、实习目的
通过本次实习，促使我们把所学的连锁经营与营销知识转化为实际策划能力，使我们能根据企业现有的资源状况，在市场调查、商圈分析与选址的基础上，激发创意，制定一套目标明确、可行性较强的连锁门店开发与运营策划方案。
五、实习单位介绍
大润发（英文： RT-MART）是一家台湾的大型连锁量贩店，成立于1996年 ，由润泰集团总裁尹衍梁所创设。大润发由于台湾的纺织产业到了1990年代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁，使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运，而润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。 所以，润泰集团也开始寻求转型，因而开始扩大转投资事业的范围与规模，例如转投资保险、金融事业（如安泰人寿、永丰银行等）及流通事业 （如大润发）就是最好的例子。 此外，随着中国 改革开放的脚步，大润发开始进入大陆市场。 目前大润发在台湾有24个服务据点，在台湾的主要对手为家乐福及爱买 ，在台湾的发展规模仅次于家乐福。 很多较高金额的商品可以用信用卡无利息的分期付款。1997年 ，大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」，截止到2011年1月14日，大润发的最新门店数是150家。2008年 ，中国大润发营收335.46亿元人民币 ，年增率约31.04%，获利10.42亿人民币，年增38.9%。 2009年 ，中国大润发营收为人民币404.3169亿元，单店业绩3.36亿，较去年同期成长20.5%。 2010年，营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代
家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。
六、实习内容
（一） 实习流程（以小组为单位）
1.实习前期准备：9月17日，老师召集我们班学生到教室跟我们讲述了本次实
习的内容和要求，并将我们分组进行本次实习。于是每组组员开始讨论起自
己组的实习主题和接下来的实习计划。我们组刚开始每位组员都将自己对本
次实习的想法阐述了一下，结果我们发现每个人的想法都不一样，只能慢慢
磨合，幸好经过一段时间大家的想法都趋于一致。
2.初步确定主题：在我们实习期间正好马上迎接中秋国庆双节，于是我们组决
定对这两个重要的节日开展一次超市促销活动，就这样我们组确定了本次实
习的主题内容。
3.实习内容分工：每次以小组为单位的活动就免不了要进行分组，这次也不例
外，在确定了实习内容的前提下，我们将调查内容、门店运营状况等等内容
分别分配给每一个组员，开始了以个人为单位的实习。
4.校内集中总结：在每位组员完成了自己所分配到的任务后，大家将搜集回来
的各种资料集中起来整理分析讨论。共同制定策划书，再分别根据自己的情
况完成独自的实习报告。
（二） 实习具体过程（以个人为单位）
因为这次实习是小组合作，所以我们小组在实习前期就进行了一次分工，而我
所要负责的调查内容是大润发门店客流量调查和企业门店内商品陈列设计的调研与分析。
对于大润发门店客流量调查，我是通过以下四步进行分析的：
1、实地计算日常经过大润发的客流
2、估算大润发辐射半径内常住居民的数量
3、以大润发周边公交站点候车人数进行测算
4、附近其他商业设施人流量为参考计算
经过这四步，我大概了解到了大润发门店的客流量情况。
在调查大润发门店内商品陈列设计时，我觉得大润发在这方面做的是十分到位和细致的。大润发的商品构成有清洁用品、化妆品、服饰区、鞋区、婴幼童用品区、新鲜供应鱼肉蔬果、地道美食专区、欧式烘焙面包坊、糖果饼干区。通过对每个区的观察于
研究，大润发门店用到的商品陈列设计原则有安全性原则、区分定位原则、易见易取原则、满陈列原则、前进梯状原则、关联性原则、同类商品垂直原则。陈列技巧有集中陈列、整齐陈列、端头陈列、突出陈列、比较陈列。
七、实习心得
进入大学后，大概是由于连锁经营管理这个专业需要我们不断的进行校内外大大小小的调研策划各种实习，而不是一味的学习校内课本上专业知识，我发现我们班的学生对实习特别有心得。这次的连锁门店开发与运营策划实习比以往的实习规模要大些，也是我们大学时期仅剩的几次实习机会了，因此老师同学们都特别重视。这次实习和以往一样将我们班分成了几个小组，每个组都确定自己的活动主题，我们小组成员讨论很激烈，因为通过大学这几年多连锁经营管理专业的学习，大家或多或少都有些自己的想法，于是我们将自己的想法说出来由组长进行归纳整理才最终制定了实习活动主题和内容。
实习期间由于我被分配到调查大润发门店客流量，所以必定是要去门店测算的，刚开始不是很习惯单独在门店外进行调查，总觉得有点不好意思，后来想到这是每位组员的任务，大家都很努力的把这次实习完成，我总不能拖其他人的后腿，于是厚厚脸皮也就不觉得什么了。我还需要大润发门店内商品陈列设计，我当时就想这个好办，因为上学期我们就学到了相关知识，而且老师也强调过商品成列设计是很基本但也很重要的，于是，我先去门店内观察每种商品陈列呈现出来的陈列原则和技巧再结合书本知识很容易就完成了这个任务。当每位组员完成了各自被分配到的任务之后，大家又重新在一起讨论，将自己这些天所搜集到的数据、调查到的资料都放到一起重新整合归纳，最终完成了本次实习。
我觉得通过这次实习，我更加清楚的认识到了如何将在校学到的书本只是运用到实践中，这很重要，因为如果学了以后不会用的话，学了又有什么用呢。在校的学习时间马上结束了，我们即将面临的是走出校门的顶岗实习，我相信既然我们能将在校期间老师布置的任务完成，那么走出校门，踏上社会，只要我们仍然认真踏实的干好未来领导交给我们的工作，那么我们总有一天会成功的。
附：指导教师评语：
实习报告成绩：
指导教师签名：
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