大班生活活动——包饺子
活动目标：
1、教幼儿练习用包饺子的技能。
2、感受民族风情，培养动手能力。 活动准备：
1、知识：幼儿在家见过妈妈包饺子。
2、物质：每人一块案板、面团、饺子馅、实物：饺子。 活动进程：
一、导入
向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
二、展开
1、欣赏、观察饺子的外形，启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈平时是怎样包饺子的?
2、鼓励幼儿自己包饺子试试。
3、幼儿相互讲述自己包饺子的方法。
教师进行小结，并讲解方法：先将面压平，放上饺子馅，然后对折成半圆，最后，把边捏紧，以防漏馅。
4、幼儿再次尝试制作，比一比与第一次的作品有没有进步。教师巡回指导幼儿，帮助幼儿实现自己的制作愿望，在活动中感受民族韵味。
三、结束
组织幼儿相互参观彼此的作品，体验成功的喜悦。 活动反思：通过活动，孩子亲身体验了包饺子的过程，大部分幼儿学会了包饺子的方法，并体验到了生活活动的快乐。
《大班生活活动教案包饺子.doc》
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