白水食品药品监管信息
第二期
白水县食品药品监督管理局二0一0年四月八日
我县开展第一季度食品安全整顿工作督查活动
2010年4月7日县食品安全委员会主任、县政府副县长张晓康带领药监、工商、卫生、质监、畜牧、农牧、商贸、水务、盐务等部门对我县第一季度食品安全整顿工作进行了督查。检查组现场听取了各监管部门的工作汇报，实地查看了我县华力乳业公司、田蕾生态公司、苏家煮馍馆、田家炳学校食堂、盛泰酒店、海恩超市、万家乐超市的生产、加工、销售等各环节的食品安全，督查组认真查阅了相关资料记录、详细询问了生产、购销记录档案、部门检查情况、企业等第一责任人的质量控制情况以及产品管理销售情况。通过督查，我县食品安全各监管部门领导高度重视食品安全整治工作，召开了专题会议，下发了整顿通知，明确了整顿工作职责和重点，落实了食品安全责任制，整顿活动正在全面开
展。但仍有不少环节需要长期努力和下大力气予以加强。督察组发现，华力乳业要进一步明确细化监管责任,田家炳食堂索证索票制度不健全,盛泰酒店证照不全、各项制度不完善,海恩超市所生产蛋糕未标示生产时间、索证索票制度不全,万家乐超市分装食品无任何标识等问题。现场进行责令改正，并责成相关部门要进行严肃查处、查封和溯源，整改和查处情况要在4月12号报县食安委办公室。
县政府副县长张晓康对下一步食品安全整顿工作提出
了要求：一是各部门要高度重视督查组提出的问题和建议，积极落实，认真整改，对检查出的问题要严肃查处。二是各部门要进一步明确监管责任，夯实工作任务，落实工作责任制。三是要继续稳步推进食品安全专项整顿工作，加大食品专项整顿力度，确保专项整顿取得实效，切实提高全县食品安全监管水平，确保全县人民群众饮食安全。
《我县开展第一季度食品安全整顿工作督查活动.doc》
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