客房实践课程总结报告
在吴老师精心指导之下，我问学到了好多同时也明白了许多技能要领和要求。本次客房实践技能课主要是为了让我们对所学的专业知识，在实际中得到一些具体体现，从而帮助我们将课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。
刚刚开始的时候感觉什么事情都很新鲜，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式着手之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了，但是吴老师对我们的要求依旧严格，不会因我们的懈怠而放松，这种高要求，精操作的理念值得我们学习！
我们实践课主要内容，简而言之，就是怎样铺一张床。教我们铺床的吴老师，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套，摆放枕头等都必须在三分半钟内完成。首先，甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要让床单保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，装有荞麦皮的一面朝上，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，决不能朝向控制台，这是很有根据的，因为有客人把一些小的物件套进枕头中，就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我在客房学习一段时间后发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。作为一个合格的客房服务员的首要任务是清理客房，每次上课前吴老师都要我们清理客房，想来也是有依据的。
在每次按吴老师要求打扫卫生时，我发现一些小窍门，湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种小物件回原位，这样做既照顾了细节又有效率。
是我心理落差最大的一个时期，因为总以为简单就不想做，现在发现就算简单也不一定能做好，例如铺床，好多东西值得学习。
但重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。
从我在客房实践课中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，而另外的，
在课上中，虽然我只是学习如何充当一名普通客房服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生，铺好床单那么简单，其中也有一系列的复杂程序。在学习中，我发现要能自如的做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。
在课堂实践中我了解到撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。一个看似简单的铺床、打扫卫生，都蕴含好多复杂的步骤要求，再想想社会复杂，我们更要保持谦虚谨慎的态度，做到认真好学。吴老师把我们领进实践课堂的门，更多的是自己好好练习，不主动学，难道要别人主动教吗？自己不说既是是老师也无可奈何的。
总之，十分感谢这次学习的机会，收获颇丰。十分感谢吴老师的悉心教导！
河北科技师范学院
专业技能训练
2013-2014学年度第二学期
学院：工商管理学院 专业：旅游管理 班级：1103 姓名：李志威
